Al estilo de mi suegra.
Así las hacía ella y así las quiere mi marido.Lo fundamental para él es la salsa de tomate, muuuucha salsa de tomate.
Explico la receta con un paso a paso que se verá más fácil.
Escogemos patatas(con 2 por persona es suficien
Patatas Rellenas
Al estilo de mi suegra.
Así las hacía ella y así las quiere mi marido.Lo fundamental para él es la salsa de tomate, muuuucha salsa de tomate.
Explico la receta con un paso a paso que se verá más fácil.
Escogemos patatas(con 2 por persona es suficien
A estas alturas la mayoría ya conoceréis el libro de Ann Pearlmann Recetas y confidencias .
Así empieza:
"Soy la jefa de las brujas de las galletas y ésta es mi fiesta.El Club de la Galleta se reúne siempre el primer lunes de diciembre.Una fecha que
Cookies De Almendra Y Pepitas De Chocolate
A estas alturas la mayoría ya conoceréis el libro de Ann Pearlmann Recetas y confidencias .
Así empieza:
"Soy la jefa de las brujas de las galletas y ésta es mi fiesta.El Club de la Galleta se reúne siempre el primer lunes de diciembre.Una fecha que
La pasada Semana Santa anduve por tierras castellanas y me harté de comer escabeches: d eperdiz, de codorniz, de pichón, de conejo , de pollo.
Me sorprendió que además de sólos lo presentaban en ensaladas así que fui tomando nota y hoy os prese
Ensalada Con Conejo Escabechado
La pasada Semana Santa anduve por tierras castellanas y me harté de comer escabeches: d eperdiz, de codorniz, de pichón, de conejo , de pollo.
Me sorprendió que además de sólos lo presentaban en ensaladas así que fui tomando nota y hoy os prese
La Empana Light de Bego.- Colaborativos Red Facilisimo.-
De nuevo vuelvo a aprovechar que tengo buenos amigos bloguers para buscar recetas de lo que más me gusta. Seleccionarlas y guardarlas para consulta personal, además para facilitar buscar las re
6 Cremas Deliciosas Para Todos Los Gustos
La Empana Light de Bego.- Colaborativos Red Facilisimo.-
De nuevo vuelvo a aprovechar que tengo buenos amigos bloguers para buscar recetas de lo que más me gusta. Seleccionarlas y guardarlas para consulta personal, además para facilitar buscar las re
Como ya se acercan las fechas navideñas y en estos días estamos todos muy liados, el reto del Asaltablogs descansa este mes. Pero como a la mayoría nos encanta esto de robar recetas y conocer otros blogs estupendos, nos hemos apuntado al reto del Asalta
Hamburguesas De Atún En Conserva
Como ya se acercan las fechas navideñas y en estos días estamos todos muy liados, el reto del Asaltablogs descansa este mes. Pero como a la mayoría nos encanta esto de robar recetas y conocer otros blogs estupendos, nos hemos apuntado al reto del Asalta
He empezado el año muy ajetreada y aún no me había dado tiempo de editar todas las recetas ricas que hemos cocinado estas navidades. Aquí traigo una empanada que está buenísima. Es muy fácil de hacer, con ingredientes sencillos y el resuLtado os va a enc
Empanada De Pollo
He empezado el año muy ajetreada y aún no me había dado tiempo de editar todas las recetas ricas que hemos cocinado estas navidades. Aquí traigo una empanada que está buenísima. Es muy fácil de hacer, con ingredientes sencillos y el resuLtado os va a enc
INGREDIENTES:
- 24 rebanadas de pan de molde sin corteza
- 16 lonchas de queso (tipo tranchetes)
- 12 lonchas de jamón york
- 1 paquete de bacon ahumado en lonchas
- mayonesa
- 360 g de queso rallado (mezcla de quesos) (2 paquetes)
ELABORACIÓN:
Ponemos
Pastel De York, Queso Y Bacon
INGREDIENTES:
- 24 rebanadas de pan de molde sin corteza
- 16 lonchas de queso (tipo tranchetes)
- 12 lonchas de jamón york
- 1 paquete de bacon ahumado en lonchas
- mayonesa
- 360 g de queso rallado (mezcla de quesos) (2 paquetes)
ELABORACIÓN:
Ponemos
INGREDIENTES:(4 personas)
- 4 dientes de ajo
- 1 pimiento rojo
- 1 tomate grande
- 1 puñado de guisantes (congelados)
- 1 choco pequeño
- 2 filetes de pechuga de pollo
- 1/4 kg de gambas
- colorante amarillo
- 1/2 vaso de arroz por persona
- aceite de ol
Paella
INGREDIENTES:(4 personas)
- 4 dientes de ajo
- 1 pimiento rojo
- 1 tomate grande
- 1 puñado de guisantes (congelados)
- 1 choco pequeño
- 2 filetes de pechuga de pollo
- 1/4 kg de gambas
- colorante amarillo
- 1/2 vaso de arroz por persona
- aceite de ol
La torrija es un dulce típico de las celebraciones de Cuaresma y Semana Santa en España y varias partes en México; como Zacatecas. Consiste en una rebanada de pan (habitualmente de varios días) que es empapada en leche o vino y, tras ser rebozada en huev
Torrijas
La torrija es un dulce típico de las celebraciones de Cuaresma y Semana Santa en España y varias partes en México; como Zacatecas. Consiste en una rebanada de pan (habitualmente de varios días) que es empapada en leche o vino y, tras ser rebozada en huev
El año pasado tenía en mente hacer varias recetas con calabaza para ustedes, pero el tiempo ya no me dio y me quedé con las ganas. Este año no quería que me sucediera lo mismo, y ahí me ven en pleno agosto comprando mi calabaza para hacer puré casero. Y
Pay De Calabaza Y Chocolate.
El año pasado tenía en mente hacer varias recetas con calabaza para ustedes, pero el tiempo ya no me dio y me quedé con las ganas. Este año no quería que me sucediera lo mismo, y ahí me ven en pleno agosto comprando mi calabaza para hacer puré casero. Y
Zarangollo
es uno de los platos más típicos de la cocina murciana. Se suele hacer en las fiestas de primavera, y es delicioso este plato.He preparado esta receta para el reto de Mayo de Saborencristal y BaeturiaOrganic
que se han propuesto llegar a las
Zarangollo
Zarangollo
es uno de los platos más típicos de la cocina murciana. Se suele hacer en las fiestas de primavera, y es delicioso este plato.He preparado esta receta para el reto de Mayo de Saborencristal y BaeturiaOrganic
que se han propuesto llegar a las
SOBRES DE MERMELADA
LA MASA PARA REALIZAR ESTAS PIEZAS ES UNA DE LAS TRES QUE TENEMOS EN EL APARTADO DE MASAS Y PIEZAS DE CROISSANTS. USAREMOS LA QUE MEJOR NOS VAYA PARA HACER LOS SOBRES DE MERMELADA
- LAMINAR LA MASA A 3mm DE GROSOR.
- CORTAR PIE
Sobres De Mermelada
SOBRES DE MERMELADA
LA MASA PARA REALIZAR ESTAS PIEZAS ES UNA DE LAS TRES QUE TENEMOS EN EL APARTADO DE MASAS Y PIEZAS DE CROISSANTS. USAREMOS LA QUE MEJOR NOS VAYA PARA HACER LOS SOBRES DE MERMELADA
- LAMINAR LA MASA A 3mm DE GROSOR.
- CORTAR PIE
Preparar conservas caseras es sencillo y rápido.
Las podemos elaborar no solo con olivas, también con distintas verduras.
Ya os puse una vez como hago las tápenas o alcaparras y sus tallos, os dejo el enlace AQUÍ para que no tengáis que buscarlo.
Coliflor En Vinagre, Encurtidos.
Preparar conservas caseras es sencillo y rápido.
Las podemos elaborar no solo con olivas, también con distintas verduras.
Ya os puse una vez como hago las tápenas o alcaparras y sus tallos, os dejo el enlace AQUÍ para que no tengáis que buscarlo.
Tenía en casa un par de calabacines grandes para preparar una parrillada pero en eso me di cuenta que no había sacado nada del congelador para hacer el según y lo cierto es que no me gusta descongelar comida cruda. Me encanta tener preparada en el
Lasaña De Calabacín Sin Pasta Y Sin Lactosa
Tenía en casa un par de calabacines grandes para preparar una parrillada pero en eso me di cuenta que no había sacado nada del congelador para hacer el según y lo cierto es que no me gusta descongelar comida cruda. Me encanta tener preparada en el
Todos los años, por estas fechas, preparo almendras tostadas en casa: algunas con piel y otras sin, por lo que te voy a explicar cómo hacer los dos tipos según las instrucciones que me dio mi abuela.
Como ya he comentado algunas veces, mis padres t
Almendras Tostadas
Todos los años, por estas fechas, preparo almendras tostadas en casa: algunas con piel y otras sin, por lo que te voy a explicar cómo hacer los dos tipos según las instrucciones que me dio mi abuela.
Como ya he comentado algunas veces, mis padres t
Tanto para decorar tartas como cupcakes la opción que más me gusta es el swiss meringue buttercream. Hoy te traigo la receta base, a partir de la cual podrás darle la forma, el color y el sabor que a ti más te guste ¡las posibilidades son infinita
Swiss Meringue Buttercream
Tanto para decorar tartas como cupcakes la opción que más me gusta es el swiss meringue buttercream. Hoy te traigo la receta base, a partir de la cual podrás darle la forma, el color y el sabor que a ti más te guste ¡las posibilidades son infinita
Receta express pero con un resultado que a muchos os a sorprender, una crema de whisky o Baileys que en nada tiene que envidiar a la comprada, y que os puedo asegurar que hasta ahora no he conocido a nadie que no le gustara.
Hay otras recetas por
Baileys O Crema De Whisky
Receta express pero con un resultado que a muchos os a sorprender, una crema de whisky o Baileys que en nada tiene que envidiar a la comprada, y que os puedo asegurar que hasta ahora no he conocido a nadie que no le gustara.
Hay otras recetas por
Esta es una recta que tenía hace tiempo en espera de poder salir y ya ha llegado su turno.
Vamos con una paellita de verduras y pollo, con pocos ingredientes y baratos podemos disfrutar de un sabroso plato de arroz, como siempre digo no es necesa
Arroz Con Brócoli Y Pollo
Esta es una recta que tenía hace tiempo en espera de poder salir y ya ha llegado su turno.
Vamos con una paellita de verduras y pollo, con pocos ingredientes y baratos podemos disfrutar de un sabroso plato de arroz, como siempre digo no es necesa
Una de las ciudades más hermosas que he visitado, sin lugar a dudas es San Sebastián, me parece una ciudad maravillosa, y todo un lujo para los privilegiados que tienen la enorme suerte de vivir allí. El concepto de ciudad, la amabilidad d
Tarta De Queso "la Viña" De San Sebastián
Una de las ciudades más hermosas que he visitado, sin lugar a dudas es San Sebastián, me parece una ciudad maravillosa, y todo un lujo para los privilegiados que tienen la enorme suerte de vivir allí. El concepto de ciudad, la amabilidad d
Este verano, mi Carmela publicó en alguna
red social, no recuerdo en cual, una foto de una ensalada de Higos con Cecina y
me dejo encantado. Compré mis higos, pero, no quedaba Cecina, así que busqué un
sustituto de esta y pensé en el Jamón de Pato, y
Ensalada De Higos Con Jamón De Pato
Este verano, mi Carmela publicó en alguna
red social, no recuerdo en cual, una foto de una ensalada de Higos con Cecina y
me dejo encantado. Compré mis higos, pero, no quedaba Cecina, así que busqué un
sustituto de esta y pensé en el Jamón de Pato, y
Ya empiezan a crecer los calabacines en mi huerto y estoy deseando coger alguno; el año pasdo cogimos uno de kilo y medio, increíble... Pero para ir entrenándome he decidido hacer un bizcocho de calbacín, después del de zanahoria o el de plátano
Bizcocho De Calbacín
Ya empiezan a crecer los calabacines en mi huerto y estoy deseando coger alguno; el año pasdo cogimos uno de kilo y medio, increíble... Pero para ir entrenándome he decidido hacer un bizcocho de calbacín, después del de zanahoria o el de plátano
Estos bollitos son ideales para merienda o desayuno, y es la versión salada se los brioches. Se puede usar cualquier tipo de queso, pero yo he usado enmemtal y han quedado riquísimos. Se pueden comer solos o rellenos de jamón, salchichas, pavo,...
Bollitos De Queso
Estos bollitos son ideales para merienda o desayuno, y es la versión salada se los brioches. Se puede usar cualquier tipo de queso, pero yo he usado enmemtal y han quedado riquísimos. Se pueden comer solos o rellenos de jamón, salchichas, pavo,...
Se acerca la Semana Santa y el fin del pan que hemos preparado hoy es utilizarlo para hacer un plato muy típico de estas fechas: Torrijas.
Si, este va a ser nuestro pan para torrijas de este año, vamos a probar que tal quedan con un pan de textura s
Pan Brioche Thermomix De Medio Kilo
Se acerca la Semana Santa y el fin del pan que hemos preparado hoy es utilizarlo para hacer un plato muy típico de estas fechas: Torrijas.
Si, este va a ser nuestro pan para torrijas de este año, vamos a probar que tal quedan con un pan de textura s
Esta receta está sacada del blog de Alegna o Ángela, lacasitaverde.blogspot.com, pero cualquier parecido con el suyo...es pura coincidencia jajajaja ¡qué manos tiene esta chica!!!, eso sí, os puedo asegurar que está delicioso.
INGREDIENTES:
Brazo Para San Valentín
Esta receta está sacada del blog de Alegna o Ángela, lacasitaverde.blogspot.com, pero cualquier parecido con el suyo...es pura coincidencia jajajaja ¡qué manos tiene esta chica!!!, eso sí, os puedo asegurar que está delicioso.
INGREDIENTES:
.JPG)
Lo que más apetece con éste calor es comer poquito de aquí y de allí en vez de platos más completos, aunque os propongo es bastante completito, pero, apartándonos en el plato solo una tapa acompañado de una ensalada, puede comerlo cualquiera sin remordim
Tortilla De Patatas En Salsa De Zanahorias
Lo que más apetece con éste calor es comer poquito de aquí y de allí en vez de platos más completos, aunque os propongo es bastante completito, pero, apartándonos en el plato solo una tapa acompañado de una ensalada, puede comerlo cualquiera sin remordim
.JPG)
Otro aperitivo más de prueba para la cena de Nochebuena.
INGREDIENTES:
8 champiñones grandes, 80 gr. queso de cabra en rulo, 4 lonchas de bacon, zumo de limón, 1 cebolleta, 4 cucharadas de aceite, sal y pimienta.
PREPARACION:
Calentar el horno a 180º.
Champiñones Rellenos De Queso De Cabra
Otro aperitivo más de prueba para la cena de Nochebuena.
INGREDIENTES:
8 champiñones grandes, 80 gr. queso de cabra en rulo, 4 lonchas de bacon, zumo de limón, 1 cebolleta, 4 cucharadas de aceite, sal y pimienta.
PREPARACION:
Calentar el horno a 180º.
Ingredientes( salen unos 40):
60 gr de mantequilla
90gr de azúcar
1 huevo
ralladura de naranja
150ml o gr de leche
una pizca de ralladura de nuez moscada
15gr de levadura fresca de panadero
300gr de harina
aceite de girasol
En un bol poner la manteq
Bollitos Esponjosos
Ingredientes( salen unos 40):
60 gr de mantequilla
90gr de azúcar
1 huevo
ralladura de naranja
150ml o gr de leche
una pizca de ralladura de nuez moscada
15gr de levadura fresca de panadero
300gr de harina
aceite de girasol
En un bol poner la manteq
CREMA DE BERBERECHOS CON AROMAS CITRICOS
A quien no le apetece de vez en cuando tomarse una buena copa de vino y tomarse un Pintxo.
Para esos momentos de Relax que se suelen compartir con la familia, los amigos o incluso con uno mismo, a sol
Crema De Berberechos Con Aromas Citricos
CREMA DE BERBERECHOS CON AROMAS CITRICOS
A quien no le apetece de vez en cuando tomarse una buena copa de vino y tomarse un Pintxo.
Para esos momentos de Relax que se suelen compartir con la familia, los amigos o incluso con uno mismo, a sol
ENSALADA DE REMOLACHA CON QUESO DE CABRA, PIÑONES Y NUECES.
Esta receta esta inspirada en una muy parecida de Jose Pizarro, cuando la vi pense.. Tengo que hacerla, y le di mi toque personal.
Os recomiendo el libro de jose Pizarro, " cocina tradici
Ensalada De Remolacha Con Queso De Cabra, Nueces Y Piñones
ENSALADA DE REMOLACHA CON QUESO DE CABRA, PIÑONES Y NUECES.
Esta receta esta inspirada en una muy parecida de Jose Pizarro, cuando la vi pense.. Tengo que hacerla, y le di mi toque personal.
Os recomiendo el libro de jose Pizarro, " cocina tradici
Pues como os dije en la entrada anterior, hoy os traigo estos panettone, cuya receta la he sacado de la revista Thermomix de hace unos años.
El panettone, es un bollo que se elabora con una masa tipo brioche a la cual se le añaden ingredientes tales como
Panettone Con Chocolate Y Naranja
Pues como os dije en la entrada anterior, hoy os traigo estos panettone, cuya receta la he sacado de la revista Thermomix de hace unos años.
El panettone, es un bollo que se elabora con una masa tipo brioche a la cual se le añaden ingredientes tales como
