Recetas más visitadas | Receta por Día

Ensalada De Cous Cous

Ingredientes para dos: 50 G. de Cous cous 25 G. de lentejas 25 G. de soja verde 4-6 Tomates cherry Zanahoria rallada Salmón ahumado Elaboración: Cocer las lentejas y la soja en abundante agua con sal unos veinte minutos, con parte del agua de las le

Pan Naan

Esto de amasar,me llamaba la atención hace ya unos años,y me moría de la envidia cada vez que veía como alguien hacía pan en casa,pero como yo no tenía horno por aquél entonces me tenía que conformar con ver las recetas. Después pensé que igual

Mermelada Extra De Higos.

En el norte de Lanzarote hay un pueblo precioso que se llama Haría,está enclavado en un valle que se le conoce como el de las mil palmeras, porque según la tradición, cada vez que nacía un bebé se plantaba una. Todo esto para decir que los Sábados m

Flan De Calabacín.

Receta de flan de calabacín, es ligera y una manera de comer verduras que a veces se nos empalagan un poco y sin que protesten mucho, se puede comer si estamos a dieta. Receta de Ana Sevilla. Ingredientes: 800 grs. Calabacin yo lo he pu

Brioche Portugues

Ingredientes: 500 grs. Harina de fuerza. 70 grs. Azúcar. 90 grs. Mantequilla temperatura ambiente. 120 ml. Leche. 3 huevos. 1 cucharadita de sal. 25 grs. Levadura fresca. Huevo batido para pintar. Azúcar para espolvorear. Chocolate

Pasta Con Tomate, Queso Y Albahaca

Ingredientes: (Para 1 persona): Pasta (de cualquier forma). 1 tarrina de queso fresco. 1 tomate natural. Albahaca. 1 lata de atún (opcional). Aceite de oliva y sal. Preparación: Se cuece la pasta con un chorrito de aceite de oliva y una pizc

Esparragos En Salsa

Un primer plato típico de mi tierra. Lo recuerdo desde que tengo uso de razón. He vivido muchos años en el campo. Es agradable la sensación de salir al campo, coger los espárragos y después cocinarlos. Cocina sencilla con productos de nuestro campo. A

Receta Sencilla De Merluza Con Verduras Al Vino Blanco

Receta sencilla de merluza con verduras al vino blanco La receta de hoy es bien sencilla. Aunque no sepan cocinar, podrán hacerla sin complicación alguna. Unos lomos de merluza con verduras al vino blanco. INGREDIENTES (para 2 personas): 2

Galletas De Coco Y Chocolate

Ingredientes 125 gr mantequilla blanda 150 gr azúcar glas 2 claras de huevo 225 gr harina 125 gr coco 50 gr chocolate Elaboración Precalentar el horno a 190º.Batir la mantequilla y el azúcar hasta obtener una masa suave y cremosa, añadir

Tostada De Champiñones Y Huevo

RECETA Tosta de champiñones y huevo DE Mario Garzón VISITA EL BLOG AMIGO Un poco de aquí, un poco de allá... Ingredientes (para 2 raciones) 2 rebanadas de pan 100-125 gr. de champiñones 1 huevo (L) 1 cs de leche sal pimienta negra perejil

Fruta Confitada

+Jose Manuel Abad Manso nos enseña,desde su blog Desserts Abad, como hacer fruta escarchada en casa con un detallada paso a pasa.....mirar.... Ingredientes: Cualquier fruta fresca o vegetales como zanahoria, remolacha, calabaza 175 gr de a

Helado De Dulce De Leche Y Nueces

No puedo con este calor!! Me encanta el verano, la playa, la piscina…pero cuando hay que pasar esta ola de calor que estamos sufriendo trabajando y en la ciudad, me tengo que recordar a mi misma por qué me gusta esta época. Como no podía ser de o

Pan Chino Delicioso

Es cierto que a mucha gente no le gustan los restaurantes chinos, pero a mí me encanta la comida asiática, china, japonesa, koreanos, indios.... y una de las cosas que más me gusta es el pan chino, es un poco dulce y es riquísimo para aprovechar las s

Pan En 50 Minutos

Hoy quiero presentaros un pan que se prepara en 5 minutos y se hornea directamente durante 45 minutos, y os aseguro que queda riquísimo. Los que ya me conocéis un poco, sabréis que en mi casa tengo a mi hijo, que es una máquina devoradora de pan,

Paparajotes De Marita

Bueno, pues creo que ya toca una receta dulce, que hace tiempo....así que me he decidido a preparar esta receta, los paparajotes, que ya se que muchos me darían premio con el nombre, pero es que se llaman así... Este plato es típico de la región

Escalivada

Pues seguimos con verduras, que vienen muy bien para todo..... Y en esta ocasión, un plato típico catalán, la Escalivada. Que no es otra cosa que verduras asadas. La verdad es que me he puesto a buscar si se escribía con "b" o con "v" porque h

Tortitas

Arroz Blanco Para Guarnición En Th

Este es el arroz blanco que suelo utilizar como guarnición, sale muy bueno y suelto..., en la thermomix este arroz sale como en ningún otro sitio...si no lo habéis probado aun, no dudéis en hacerlo os gustara...al cocerse en el cestillo, entrando el agu

Pizza Con Base De Calabacin (sin Gluten)

Seguimos con recetas donde el protagonista es el rico calabacín, esta pizza es muy fácil de hacer y es la solución para los que no pueden comer gluten, sustituiremos la base por una diferente donde el protagonista es el calabacín junto con varios ingredi

Recetas Con Calabaza

Ya llegó el otoño, y frutos del otoño han llegado, unos con puntualidad y otros con antelación, uno de los frutos por excelencia del otoño es la calabaza, yo creo que antes no era tan utilizada en la cocina como ahora, en la zona donde vivo se utilizaba

Manzanas Con Crumble Y Helado De Vainilla

Estas vacaciones he disfrutado viendo las recetas de Buddy Valastro y como me encantan las manzanas, hice esta, que él la llama "Manzanas con costra". El caso es que la hice y , ¡¡madre mía, qué buenas estaban!!, crujiente, con ese sabor a esp

Judias Blancas Al Curry

Toque oriental para un plato tradicional. Sencillísima forma de cocinar unas alubias blancas, a las que le damos un toque diferente. Si no queréis darle el toque de curry, obtendréis unas clásicas judias blancas fritas. Podéis añadirles ajo y perejil mu

Chips De Berenjena

Estos chips son crujientes, llenos de fibra y muy bajos en calorías. Lo mejor de todo es que son super fáciles de preparar y se pueden llevar fuera de casa para un snack entre comidas. El truco esta en sacar rodajas lo mas delgadas posible, ya que el éxi

Caracoles Con Chorizos Criollos Al Vino Blanco

(Creole sausage snails with white wine) (Escargots de saucisses créoles au vin blanc) (Schnecken Wurst Schnecken mit Weißwein) INGREDIENTES PARA 4 RACIONES 1 kg. de caracoles 3 chorizos criollos 1 pimiento blanco 2 cebollas 1 tomate grande 1/2 pimi

Arroz Con Verduras A La Mostaza Antigua

Supongo que os pasa como a mí, que a veces se cocina más de lo que se puede comer y luego da una pena terrible tener que tirar esa comida, perfecta y en buen estado. Me sucede casi siempre con el arroz, me gusta tanto que siempre hago de más, y casi

Judías Blancas Con Shitake Y Bacalao

Si hay algo que me gusta en esta vida son los platos de cuchara. Adoro las sopas, las cremas, un buen estofado... Con esto del blog reconozco que a veces me pongo en plan fino buscando recetas originales o algo más creativas pero esta vez he querido com

Innovando

Hoy me he levantado con ganas de probar cosas nuevas en la cocina. Esta semana compré todo lo necesario para hacer esferificaciones y falsos caviares y hoy me he puesto a investigar. Tras leer varias recetas y ver varios tutoriales en internet (¡qu

Pastelitos De Atún Y Mascarpone En Salsa De Piquillos

Esta es una de esas recetas que no requiere apenas preparación, y que resulta vistosa a la vista, y lo importante, rica al paladar. Yo la he preparado utilizando la cecomix, pero quien no tenga robot de cocina, puede adaptarla facilmente y hacerla con l

Berenjenas Crujientes

INGREDIENTES Berenjena Cerveza Harina Aceite Lavamos la berenjena, cortamos con un cuchillo bien afilado, rodajas del mismo grueso. Con mandolina, se cortan muy rápido y salen todas iguales. Las salamos y dejamos en un colador, o

Tarta San Marcos, Con Flores De Azúcar

INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO 125 gr. harina 125 gr. azúcar 4 huevos 50 gr mantequilla Ralladura de limón PARA EL ALMÍBAR 150 gr de azúcar 150 ml de agua 1 copa de ron PARA RELLENAR LA TARTA ¾ de nata para montar. 6 cucharadas de azúcar 2 cuchar