Recetas más visitadas | Receta por Día

Croquetas De Pollo Y Croquetas De Atún Con Surimi

Ingredientes:pechuga de pollo1 cebolla 1 pimiento verde1 pimiento rojo LecheHarina mantequillahuevos pan ralladoSal Nuez moscadaaceite de oliva Preparación:Picamos la cebolla y los pimientos en la picadora,ponemos en una sarten un chorrito de

Torrijas

Ingredientes:Pan durolecheazúcar canela huevo aceite de oliva Preparación:Cortamos el pan en rebanadas,en un plato batimos un huevo y en un bol ponemos 2 vasos de leche, 3 cucharadas de azúcar, una cucharada de canela y removemos bien.Mojamos

Cuchara De Huevas De Erizo Mejillón Y Uva

CUCHARA DE HUEVAS DE ERIZO MEJILLÓN Y UVA INGREDIENTES: Mejillones Huevas de erizo (Las venden en lata) Cebolla Cava Brut Natura Crema de leche No pongo las cantidades, pero con una lata de huevas de erizo tenéis para unas 20 cucharas, en esta o

Caracoles Con Chorizo

INGREDIENTES: 1 Kg. de Caracoles (Estos los recogimos durante estos días de lluvia) 100 Gr de Panceta 1/2 Chorizo ( En este caso picante) 1 Cebolla grande 5 Tomates (Rallados) 1 Pimiento verde 5 Ajos 10 Avellanas tostadas 1 Vaso grande de vino neg

Vedella Con Bolets,

INGREDIENTES: 1 Kg. de Ternera( Jarret, preparado en redondo) 1 Kg. De setas (En este caso Pinetells) 4 Zanahorias 2 Cebollas medianas 5 Tomates rallados 1 copa de Moscatel Caldo de carne Vino negro 12 Almendras, 12 avellanas 4 ajos Sal, azúcar, ac

Cuchara De Mini Ensalada

INGREDIENTES : 1 Rodaja de Higo 1/2 Rodaja de tomate 1 Rodaja de queso de Cabra Azúcar moreno, Aceite de oliva y vinagre caramelizado de Módena. 1º - Cortamos los higos a rodajas y los ponemos en la sartén junto a una cucharada grande de

Hojaldre De Jamón Y Queso

Hojaldre de jamón y queso. Aquí tenéis otra receta navideña por excelencia. Por fin llega un largo fin de semana para poder disfrutar, por eso las vísperas de puentes son tan esperados. Estamos llenos de energía y planes y por eso os presento

Calabacines Con Gambas

1 calabacín grande, o dos medianos. 1 puerro grande 1 docena de langostinos Un chorrito de vino blanco 1 o 2 cucharadas de aceite de oliva Una pizca de sal Un poquito de pan rallado Cortamos los calabaciones en 3 o 4 pedazos, y los dejamos huec

Crema Depurativa De Zanahoria Y Apio

¿No queríais recetas ligeras?, pues aquí tenéis una cremita muy muy ligera y diurética. Que ahora lo que pega con este frío y estas lluvias es una crema calentita y reconfortante. Ya sabemos que la zanahoria es un alimento que viene genial p

Fideuà (cocina Valenciana)

Quiero participar en mi primer reto de “la Cocina Typical Spanish” con este plato (platazo) de la cocina de mi tierra. El reto de cocina TS de este mes era realizar y publicar un plato de pasta (todo por la pasta). y después de abandona

Pimientos Rellenos De Carne

Ingredientes para hacer los pimientos rellenos (para 4 personas) 4 pimientos 750 gr de carne picada mezcla cerdo y ternera 250 gr de bacon 250 gr de salsa de tomate 175 mal de vino blanco 1 cebolla grande queso rallado (opcional) aceite de oliva sal pim

Salchichas A La Crema

Esta receta es muy práctica también se puede hacer con pollo o carne pero esta vez me decidí por ocupar salchicha ya que para mi gusto es más rico, pero eso dependerá de ti ok, como cada semana les traigo una receta practica-fácil y económica esta

Salmón Al Horno Con Salsa De Mostaza

Hoy vamos a cocinar salmón, un pescado considerado como uno de los alimentos más saludables que existen, ya que es rico en vitaminas, minerales, calcio y ácidos grasos muy beneficiosos para nuestra salud. Los ácidos grasos que contiene, omega

Galletas Saladas

Estas galletas son una delicia para grandes y pequeños, una buena opción para sustituir las galletas de bolsa y otras variedades que se compran que de cosas buenas tienen poco. Hace tiempo que pertenezco a un grupo en facebook que se llama RECETAS DE COC

Torrijas De Naranja Sin Lactosa

INGREDIENTES Pan para torrijas Aquí o pan corriente de un par de días, en rebanadas 700 ml de bebida vegetal de avena 100 gr. de panela 3 huevos Aceite para freír Almíbar de naranja: 200 ml de jugo de naranja 50 gr. de panela Ralladur

Pollo Yakitori

Deliciosa brocheta de pollo con pimientos y salsa teriyaki. Fácil de hacer y que gusta a todo el mundo, en especial a los niños. Es muy popular en Japón. Si queréis que el pollo quede aún más jugoso, ponerlo en salmuera (ver salmuera para aves). Ingredie

Mollejas Encebolladas Con Orejones Y Ciruelas Pasas

(Sweetbreads with onions, dried apricots and prunes) (Ris de veau aux oignons, abricots secs et les pruneaux) (Kalbsbries mit Zwiebeln, getrockneten Aprikosen und Pflaumen) (Animelle con le cipolle, albicocche secche e prugne) (??????? ? ?????, ???????

Bonito Con Verduras

Una de las peores cosas de ser profe es cambiar de compañeros cada año. No conozco muchos otros puestos de trabajo pero me atrevo a decir que en ningún otro sitio hay tanto movimiento de gente como en este. Hay quien por un lado, lo verá como algo posit

De Pasta Va La Cosa...

El plato de hoy lo he preparado exclusivamente para Sergio, pues va a ser su tupper para llevarse al trabajo. Tenía un envase de tallarines frescos en la nevera y no me apetecía hacer las típicas recetas de pasta ni mirar recetas en mis libros, así q

Pan Para Sanguches

Aqui les dejo un rico pan sencillo y muy rico Ingredientes 750 gr harina 75 gr de mantequilla o margarina 15 gr de sal 25 gr de extracto de malta # (optativo) 420 cc de agua 50 gr de azúcar 40 gr levadura fresca o 10 gr levadura seca

Paila Marina "conmemorando El Día De La Cocina Chilena 2011".

Hoy 15 de Abril en Chile celebramos el DÍA NACIONAL DE LA COCINA CHILENA Para homenajear este día les traigo un plato muy típico dentro de la cocina chilena PAILA MARINA Rinde para 5 personas Ingredientes 1 kg de almejas con con

Pan Amasado

Un rico desayuno con un pan recién salido del horno mmm Aquí le dejo unos de los panes mas tradicionales que consumimos Ingredientes Para 12 pancitos 500 de harina !/2 sobre 5 gr de levadura en polvo instantánea son o 15 gr levadur

Postre Yucateco-soufflee De Manzanas Yucateco

Soufflee de manzanas yucateco Ingredientes Personas: 8 Tiempo: 45 min. Dificultad: Media , 1 taza de azúcar, 2 tazas de harina de reposteria, 12 huevos, 2 tazas de leche, 1 cucharada de mantequilla, 1 cucharadita de vainilla, 500 g

Carpaccio De Salmón Y Pesto

(4 Personas)Ingredientes:Para el Pesto:1 taza de aceite de oliva1 taza de hojas de albahaca fresca1 cucharada de queso parmesano, rallado6 cucharadas de piñones europeos o nueces picadasPara el Carpaccio:200 gr de hojas de rúcula o espinacas300 gr de lám

Tarta De Queso Con Miel

Tarta de queso y miel Hemos hecho esta tarta siguiendo la receta de Mi Divina Cocina. Ingredientes: 400 gr. de queso cremoso tipo Philadelphia. 3 huevos. 4 cucharadas de miel. 2 cucharadas de azúcar. 1 yogurt griego. La ralladura de una naranja.

Crema De Mejillones

Esta receta me recuerda a reuniones familiares, días de fiesta y celebraciones. En verdad es un plato que llena en esos días especiales de satisfacción a tus comensales y te hace quedar muy bien. Además de ser económico y muy fácil de preparar. Pe

Natillas Potax Con Sorpresa Th

Estas natillas están de vicio. Mi madre hacia mucho natillas y flanes cuando eramos pequeños. Como eramos muchos siempre que hacia salíamos a uno por cabeza. Mi hermana y yo nos peleábamos por rebañar el cacharro donde lo preparaba. La sorpresa de estas

Conos Rellenos De Bizcochos, Con Frutas Escarchadas, Pasas, Y Glaseados

Ingredientes 250 gr de mantequilla en pomada 250 gr de harina 250 gr de azúcar 4 huevos, gordos (65 gr) 50 ml de coñac 3 cucharadita de café, de levadura química 150 gr de frutas escarchadas 50 gr de uvas pasas, sin semilla, sultanas o de corinto Con

Macarrones Boloñesa De Pollo Asado

En mi casa, la pasta nos gusta en casi todas sus versiones, aunque a veces hay que "tunearla" para aprovechar algún ingrediente. Esto es lo que hemos hecho con esta boloñesa, en lugar de utilizar carne picada, he aprovechado un resto de pollo asado

Pizza De Espinaca Y Queso De Cabra.

Ayer me comentaban mi hermano y mi cuñada la pizza que se habían preparado hace unos días. Era de espinacas frescas y queso de cabra, me pareció una combinación estupenda y poco usual en una pizza. así que me quedé pensando en ella. Me faltaban