Hoy queremos compartir con vosotros un concurso de recetas originales que tenemos en marcha junto con Cárnicas Dibe, una empresa familiar dedicada a la venta de todo tipo de carne, embutidos y elaborados de caza mayor.
Hoy comienza el concurso y su d
¡¡concurso Con Cárnicas Dibe!!
Hoy queremos compartir con vosotros un concurso de recetas originales que tenemos en marcha junto con Cárnicas Dibe, una empresa familiar dedicada a la venta de todo tipo de carne, embutidos y elaborados de caza mayor.
Hoy comienza el concurso y su d
Un relleno rápido para unos sándwiches de fiesta, también puede utilizarse para canapés o tostas. Lo trituro en la Thermomix aunque en una picadora también lo podéis hacer.
Ingredientes:
- 4 pimientos de piquillo
- 2 latas de atún escurridas
Sándwich De Piquillos Con Atún
Un relleno rápido para unos sándwiches de fiesta, también puede utilizarse para canapés o tostas. Lo trituro en la Thermomix aunque en una picadora también lo podéis hacer.
Ingredientes:
- 4 pimientos de piquillo
- 2 latas de atún escurridas
El brownie no es una tarta bonita ni vistosa ni espectacular..... pero resulta increíble de sabor, especialmente esta receta que mezcla ambas tartas. La receta la descubrí en un programa de televisión y no podía dejar de hacerla y contárosla. ¿Quer
Brownie De Chocolate Con Tarta De Queso
El brownie no es una tarta bonita ni vistosa ni espectacular..... pero resulta increíble de sabor, especialmente esta receta que mezcla ambas tartas. La receta la descubrí en un programa de televisión y no podía dejar de hacerla y contárosla. ¿Quer
¿QUE NECESITO?
Sofrito
* 150 g de cebolla
* 4 ó 5 dientes de ajos, dependerà del tamaño
* 50 g de tomate
* 50 g de aceite
______________________________________________________________
* 500 g de berros
* 400 g agua
* 400 g de papas
* Ñame
Potaje De Berros Light
¿QUE NECESITO?
Sofrito
* 150 g de cebolla
* 4 ó 5 dientes de ajos, dependerà del tamaño
* 50 g de tomate
* 50 g de aceite
______________________________________________________________
* 500 g de berros
* 400 g agua
* 400 g de papas
* Ñame
Receta casera de: Macarrones con queso
Una receta muy fácil. Un plato completo perfecto.
Un clásico fácil de la cocina de casa, por tan solo 241 (kcal/100g) calorías
Ingredientes para tu receta casera de macarrones con queso (para 4 rac
Macarrones Con Queso
Receta casera de: Macarrones con queso
Una receta muy fácil. Un plato completo perfecto.
Un clásico fácil de la cocina de casa, por tan solo 241 (kcal/100g) calorías
Ingredientes para tu receta casera de macarrones con queso (para 4 rac
Estos muffins de limón son el bocado perfecto para servir en sus desayunos o meriendas.
Se preparan en poco tiempo, la técnica es muy sencilla y el resultado no puede ser mejor: De miga suave, muy aromáticos y con el dulzor justo.
Esta es la receta perfec
Muffins De Limón
Estos muffins de limón son el bocado perfecto para servir en sus desayunos o meriendas.
Se preparan en poco tiempo, la técnica es muy sencilla y el resultado no puede ser mejor: De miga suave, muy aromáticos y con el dulzor justo.
Esta es la receta perfec
Arroz con leche condensada
Hoy os traigo un postre muy tradicional, una receta de nuestras abuelas de esas de toda la vida, un arroz con leche condensada. Pero como dice el nombre con leche condensada. El arroz con leche tradicional es la base,
Arroz Con Leche Condensada
Arroz con leche condensada
Hoy os traigo un postre muy tradicional, una receta de nuestras abuelas de esas de toda la vida, un arroz con leche condensada. Pero como dice el nombre con leche condensada. El arroz con leche tradicional es la base,
Pavo en salsa de tomate
Empezamos la semana con un plato sencillo y ligerito, pavo en salsa. Después de estos días en el que seguro no nos han faltado las torrijas, los roscos.... ahora toca volver a la normalidad.
Este es un plato sencillo, es
Receta De Pavo En Salsa De Tomate
Pavo en salsa de tomate
Empezamos la semana con un plato sencillo y ligerito, pavo en salsa. Después de estos días en el que seguro no nos han faltado las torrijas, los roscos.... ahora toca volver a la normalidad.
Este es un plato sencillo, es
Pollo al horno al limón
Esta semana una receta muy fácil y sencilla Pollo al horno con una guarnición de verduras y patatas, un plato muy completo.
Lo bueno de estos platos preparados al horno, es que se preparan enseguida y se van haciendo solo
Pollo Al Horno Al Limón
Pollo al horno al limón
Esta semana una receta muy fácil y sencilla Pollo al horno con una guarnición de verduras y patatas, un plato muy completo.
Lo bueno de estos platos preparados al horno, es que se preparan enseguida y se van haciendo solo
Para este pan de molde me basé en la receta de Pepe Kitchen para Directo al paladar. Yo cambién algunas cantidades y añadí las semillas. Ha salido un pan muy rico y tierno, la verdad que me ha sorprendido bastante y seguro que lo repito.
Ingredientes
Pan De Molde Con Pipas De Girasol Y Semillas De Lino
Para este pan de molde me basé en la receta de Pepe Kitchen para Directo al paladar. Yo cambién algunas cantidades y añadí las semillas. Ha salido un pan muy rico y tierno, la verdad que me ha sorprendido bastante y seguro que lo repito.
Ingredientes
Hola a todos y feliz lunes. Comenzamos la semana con una exquisita ensalada de judías aromatizada con hierbas.
Estamos en verano y es temporada de recoger los frutos de la huerta, entre ellos las judías. Eso se nota porque en el mercado se puede
Ensalada De Judías Aromatizada Con Hierbas
Hola a todos y feliz lunes. Comenzamos la semana con una exquisita ensalada de judías aromatizada con hierbas.
Estamos en verano y es temporada de recoger los frutos de la huerta, entre ellos las judías. Eso se nota porque en el mercado se puede
Los guisos tradicional de origen humilde, como este, son sin duda la base de nuestra cocina. Esta como muchas otras recetas son muy fáciles y simples de preparar, sobre todo si te riges por la elaboración original, ya que con unos pocos ingredient
Cómo Hacer Patatas A La Cazuela Con Huevos
Los guisos tradicional de origen humilde, como este, son sin duda la base de nuestra cocina. Esta como muchas otras recetas son muy fáciles y simples de preparar, sobre todo si te riges por la elaboración original, ya que con unos pocos ingredient
Receta más fácil imposible!!! Fácil, rápida y sencilla... no se puede pedir más!!! :-)
Ingredientes:
2 huevos
60 gr azúcar
200 gr almendra molida
Ralladura de limón
Almendras para decorar
Así de fácil. Se mezclan todos los ingredientes
Galletitas De Almendra
Receta más fácil imposible!!! Fácil, rápida y sencilla... no se puede pedir más!!! :-)
Ingredientes:
2 huevos
60 gr azúcar
200 gr almendra molida
Ralladura de limón
Almendras para decorar
Así de fácil. Se mezclan todos los ingredientes
INGREDIENTES:
1 bote de 400 g. de garbanzos guisados o de conserva.
2 cucharaditas de comino molido.
Un poquito de agua o el caldo de cocción de los garbanzos (al gusto, si quieres más denso o no)
1 diente de ajo. (también al gusto)
Sal y pimienta ne
Hummus O Crema De Garbanzos Para Untar
INGREDIENTES:
1 bote de 400 g. de garbanzos guisados o de conserva.
2 cucharaditas de comino molido.
Un poquito de agua o el caldo de cocción de los garbanzos (al gusto, si quieres más denso o no)
1 diente de ajo. (también al gusto)
Sal y pimienta ne
INGREDIENTES:
Cebolla
Ajos
Pimiento rojo
Papas
Lentejas
Comino en polvo
Especias al gusto
Sal
PREPARACIÓN:
En primer lugar, ponemos un caldero al fuego con agua, y le
añadimos la cebolla cortada en cuadritos, unos ajitos (al gusto), y
Potaje De Lentejas
INGREDIENTES:
Cebolla
Ajos
Pimiento rojo
Papas
Lentejas
Comino en polvo
Especias al gusto
Sal
PREPARACIÓN:
En primer lugar, ponemos un caldero al fuego con agua, y le
añadimos la cebolla cortada en cuadritos, unos ajitos (al gusto), y
Mezclamos la leche, la harina y el huevo en la batidora de vaso. Con la ayuda de un cucharón vamos vertiendo la mezcla en una sartén antiadherente. Movemos la sartén hasta que cubra toda la base. Dejamos cocinar a fuego medio-alto por 2-3 minutos. Cuando
Crêpes De Cacao Y Avellanas O De Dulce De Leche
Mezclamos la leche, la harina y el huevo en la batidora de vaso. Con la ayuda de un cucharón vamos vertiendo la mezcla en una sartén antiadherente. Movemos la sartén hasta que cubra toda la base. Dejamos cocinar a fuego medio-alto por 2-3 minutos. Cuando
Desde que hice la tarta musical pensé que tenia pendiente estas galletas del mismo estilo,
Galletas Musicales
Desde que hice la tarta musical pensé que tenia pendiente estas galletas del mismo estilo,
INGREDIENTES:5 huevos250 grs de queso de oveja,o manchego,o enmental250 ml de nata liquidasal y pimientamantequillaPARA LA SALSA:8 pimientos del piquillo250 ml de nata liquidasal y pimientaPREPARACIÓN:calentar el horno a 170 con calor abajorallar el ques
Flan De Queso Con Salsa De Pimientos Del Piquillo
INGREDIENTES:5 huevos250 grs de queso de oveja,o manchego,o enmental250 ml de nata liquidasal y pimientamantequillaPARA LA SALSA:8 pimientos del piquillo250 ml de nata liquidasal y pimientaPREPARACIÓN:calentar el horno a 170 con calor abajorallar el ques
INGREDIENTES:
8 PATATAS NUEVAS PEQUEÑAS (yo usé las bolsitas para asar al micro que venden en mercadona)
8 HUEVOS DE CODORNIZ
1 LONCHA DE JAMÓN DE BUENA CALIDAD
ACEITE
SAL
PIMIENTA NEGRA MOLIDA
PREPARACIÓN:
Asar las patatas envueltas en papel de
Patatas Rellenas De Jamón Y Huevo De Codorniz
INGREDIENTES:
8 PATATAS NUEVAS PEQUEÑAS (yo usé las bolsitas para asar al micro que venden en mercadona)
8 HUEVOS DE CODORNIZ
1 LONCHA DE JAMÓN DE BUENA CALIDAD
ACEITE
SAL
PIMIENTA NEGRA MOLIDA
PREPARACIÓN:
Asar las patatas envueltas en papel de
GALLETAS ELABORADAS CON LA MISMA MASA DE SIEMPRE,LA DE LIMÓN Y VAINILLA,LA QUE NO FALLA NUNCA.
Y DECORADAS SEGÚN EL GUSTO DE CADA UNO PARA CELEBRACIONES DE BODAS
LA RECETA LA ENCONTRAREIS EN LA ETIQUETA "FONDANT",EN MUCHAS DE ES
Galletas Para Bodas
GALLETAS ELABORADAS CON LA MISMA MASA DE SIEMPRE,LA DE LIMÓN Y VAINILLA,LA QUE NO FALLA NUNCA.
Y DECORADAS SEGÚN EL GUSTO DE CADA UNO PARA CELEBRACIONES DE BODAS
LA RECETA LA ENCONTRAREIS EN LA ETIQUETA "FONDANT",EN MUCHAS DE ES
Lavar un atado fresco y chico de espinaca. (unas 40 hojitas son suficientes). Poner agua con un poco de sal a hervir y cuando hierve, agregar las espinacas. Dejarlas 3 o 4 minutos y retirarlas con una espumadera. Escurrilas bien. Procesar o mixear bien
Crepes De Espinaca, Pollo Y Jamón
Lavar un atado fresco y chico de espinaca. (unas 40 hojitas son suficientes). Poner agua con un poco de sal a hervir y cuando hierve, agregar las espinacas. Dejarlas 3 o 4 minutos y retirarlas con una espumadera. Escurrilas bien. Procesar o mixear bien
Cuando uno llega por primera vez a Asturias, y ve en el menú de un restaurante cachopo, es probable, si no ha oído hablar de él, que no sepa a lo que se enfrenta. Dicen los asturianos, si no sale del plato, no es cachopo, y esto se debe a que para pre
Cachopo De Ternera
Cuando uno llega por primera vez a Asturias, y ve en el menú de un restaurante cachopo, es probable, si no ha oído hablar de él, que no sepa a lo que se enfrenta. Dicen los asturianos, si no sale del plato, no es cachopo, y esto se debe a que para pre
Hoy os voy a explicar como hago un risotto sencillo (lo que viene siendo un arroz blanco, pero rico), que suelo utiliza como acompañamiento de muchos platos, especialmente con los filetes de ternera, bien sean a la plancha o cocinados, por ejemplo,
Risotto Sencillo
Hoy os voy a explicar como hago un risotto sencillo (lo que viene siendo un arroz blanco, pero rico), que suelo utiliza como acompañamiento de muchos platos, especialmente con los filetes de ternera, bien sean a la plancha o cocinados, por ejemplo,
Todos necesitamos descansar de vez en cuando. Darnos un respiro en el día a día, y sobre todo poder disfrutar de la familia, que en mi caso, veo en contadas ocasiones al año.
El poder estar unos días con mis hijas, con mi hermana y mis sobrinos, es para m
Descanso, Familia Y Proyecto Ayuda En Acción
Todos necesitamos descansar de vez en cuando. Darnos un respiro en el día a día, y sobre todo poder disfrutar de la familia, que en mi caso, veo en contadas ocasiones al año.
El poder estar unos días con mis hijas, con mi hermana y mis sobrinos, es para m
Unir los elementos mar y tierra siempre da buenos resultados, y las acelgas no iban a ser una excepción. La receta de Acelgas con Almejas a la Marinera no tiene mas misterio que hacer unas buenas almejas y mezclarlas bien para que cojan todo el sabor y
Acelgas Con Almejas A La Marinera
Unir los elementos mar y tierra siempre da buenos resultados, y las acelgas no iban a ser una excepción. La receta de Acelgas con Almejas a la Marinera no tiene mas misterio que hacer unas buenas almejas y mezclarlas bien para que cojan todo el sabor y
Cuando
tienes buenos productos en tus manos es fácil pensar en recetas que
gusten a todos, como estos Muffins de Queso de Oveja con Bifidus, que
han quedado super ligeros y que no llenan nada, siendo un aperitivo
perfecto que sorprenderá a vuestros
Muffins De Queso De Oveja Con Bifidus
Cuando
tienes buenos productos en tus manos es fácil pensar en recetas que
gusten a todos, como estos Muffins de Queso de Oveja con Bifidus, que
han quedado super ligeros y que no llenan nada, siendo un aperitivo
perfecto que sorprenderá a vuestros
Y por que francesa? así la llamábamos en el restaurant "Dominique" en la Manga del Mar Menor; he estado mirando por la globosfera y no he encontrado nada parecido con este nombre.
Esta receta me la enseño un chef Noruego "Kloompen" se llamaba y ent
Hamburguesa Francesa Con Patatas Paja
Y por que francesa? así la llamábamos en el restaurant "Dominique" en la Manga del Mar Menor; he estado mirando por la globosfera y no he encontrado nada parecido con este nombre.
Esta receta me la enseño un chef Noruego "Kloompen" se llamaba y ent
Si, Naranja y más naranja, y es que están tan buenas nuestras naranjas!!! tanto en postres como en ensaladas, como en asados... las naranjas sirven en cualquier plato, fuente de vitamina C indispensables en cualquier mesa española.
Así que no podí
Tartaletas De Naranja Con Crema Pastelera De Naranja
Si, Naranja y más naranja, y es que están tan buenas nuestras naranjas!!! tanto en postres como en ensaladas, como en asados... las naranjas sirven en cualquier plato, fuente de vitamina C indispensables en cualquier mesa española.
Así que no podí
INGREDIENTES
►▬►
medio kl. de costillas
1 pimiento verde
1 tomate maduro
1 cebolla
4 dientes de ajos
1 pastilla de caldo
2 hojas de laurel
1 vaso de vino
tomillo , orégano
sal , pimienta molida
aceite de oliva
1
►▬ Costillas En Salsa ▬►
INGREDIENTES
►▬►
medio kl. de costillas
1 pimiento verde
1 tomate maduro
1 cebolla
4 dientes de ajos
1 pastilla de caldo
2 hojas de laurel
1 vaso de vino
tomillo , orégano
sal , pimienta molida
aceite de oliva
1
INGREDIENTES
♂♂
3 huevos
130 gr. de aceite de oliva virgen extra
150 gr. de azúcar
ralladura de un limón
120 gr. de harina maizena
2 sobres de gasificante o 1 sobre de levadura Royal
azúcar glasé para espolvorear
ELABORACIÓ
♂♂ Bizcocho De Maizena ♂♂
INGREDIENTES
♂♂
3 huevos
130 gr. de aceite de oliva virgen extra
150 gr. de azúcar
ralladura de un limón
120 gr. de harina maizena
2 sobres de gasificante o 1 sobre de levadura Royal
azúcar glasé para espolvorear
ELABORACIÓ
