Las verdinas son unas fabas (fabes decimos por aqui y decimos fabes porque delante no le ponemos" las ",le ponemos" les", osea "les fabes " no (las fabes )),mas pequeñinas que las de la fabada ,verdes ,y de una piel muy fina .Las solemos cocinar con ma
Verdinas Con Marisco
Las verdinas son unas fabas (fabes decimos por aqui y decimos fabes porque delante no le ponemos" las ",le ponemos" les", osea "les fabes " no (las fabes )),mas pequeñinas que las de la fabada ,verdes ,y de una piel muy fina .Las solemos cocinar con ma
¿ Que comemos hoy ?
Hola chicas!!! Hoy he hecho un menú de lo más exótico y fácil: pollo al curry con arroz tres delicias. Es un plato muy fácil y sabroso, a mis hijas les encanta. Aquí os dejo las indicaciones de como prepararlo:
Empezamos con e
Hoy Comemos Pollo Al Curry Con Arroz Tres Delicias
¿ Que comemos hoy ?
Hola chicas!!! Hoy he hecho un menú de lo más exótico y fácil: pollo al curry con arroz tres delicias. Es un plato muy fácil y sabroso, a mis hijas les encanta. Aquí os dejo las indicaciones de como prepararlo:
Empezamos con e
Otro plato completo que hacemos de vez en cuando y que te saca de cualquier apuro, si tienes invitad@s inesperados.
Ingredientes (4 personas):
una cebolla grande troceada
una cucharada de aceite
75 gr. de guisantes cocidos
75 gr. de chorizo
Huevos Al Plato
Otro plato completo que hacemos de vez en cuando y que te saca de cualquier apuro, si tienes invitad@s inesperados.
Ingredientes (4 personas):
una cebolla grande troceada
una cucharada de aceite
75 gr. de guisantes cocidos
75 gr. de chorizo
Cuando podamos conseguir coles de Bruselas frescas es conveniente comprarlas ya que están riquísimas. Con ellas se pueden preparar muchísimas recetas, como por ejemplo estas coles de Bruselas con bacon, miel y mostaza antigua.Ficha: Tiempo de preparación
Coles De Bruselas Con Bacon, Miel Y Mostaza Antigua
Cuando podamos conseguir coles de Bruselas frescas es conveniente comprarlas ya que están riquísimas. Con ellas se pueden preparar muchísimas recetas, como por ejemplo estas coles de Bruselas con bacon, miel y mostaza antigua.Ficha: Tiempo de preparación
Cuando abunda el bonito listado y aprovechando que está a buen precio, se puede preparar de mil maneras. Este bonito listado con tomate es una de ellas.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Lista en: 40 minutos Cocina: Co
Bonito Listado Con Tomate
Cuando abunda el bonito listado y aprovechando que está a buen precio, se puede preparar de mil maneras. Este bonito listado con tomate es una de ellas.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Lista en: 40 minutos Cocina: Co
En estos tiempos hay que ahorrar. Pero siempre, es una buena idea hacer un dulce de una manera barata y fácil utilizando las "sobras", en este caso pan duro. Al verlo, ¿quién lo diría?
Miga de pan duro de
2 barras
3 Huevos
250 gramos
Pudin De Pan
En estos tiempos hay que ahorrar. Pero siempre, es una buena idea hacer un dulce de una manera barata y fácil utilizando las "sobras", en este caso pan duro. Al verlo, ¿quién lo diría?
Miga de pan duro de
2 barras
3 Huevos
250 gramos
Hace años comí en Zamora este rico arroz y la verdad es que no me había vuelto a acordar de él hasta que mi marido me compro un libro de cocina con recetas típicas de Castilla y León. Este fin de semana echándole un vistazo al libro lo vi y decidí ha
Arroz A La Zamorana A Mi Manera
Hace años comí en Zamora este rico arroz y la verdad es que no me había vuelto a acordar de él hasta que mi marido me compro un libro de cocina con recetas típicas de Castilla y León. Este fin de semana echándole un vistazo al libro lo vi y decidí ha
Otra receta más de croquetas, que siempre gustan unas croquetitas, y si las hacemos aprovechando restos de comida que nos hayan sobrado, pues mejor aún. Nunca debemos tirar los restos de comida, siempre hay una forma de aprovecharlos. En esta ocasión hemo
Croquetas De Pescado
Otra receta más de croquetas, que siempre gustan unas croquetitas, y si las hacemos aprovechando restos de comida que nos hayan sobrado, pues mejor aún. Nunca debemos tirar los restos de comida, siempre hay una forma de aprovecharlos. En esta ocasión hemo
La granada, ese fruto símbolo de la ciudad del mismo nombre, necesita un clima tropical, subtropical o templado, para crecer de forma adecuada. Sus granos son dulces, de color rojo, translúcidos y refrescantes.Contienen mucha fibra y agua, aportan pocas
Ensalada Con Granada, Fruta Típica Del otoño
La granada, ese fruto símbolo de la ciudad del mismo nombre, necesita un clima tropical, subtropical o templado, para crecer de forma adecuada. Sus granos son dulces, de color rojo, translúcidos y refrescantes.Contienen mucha fibra y agua, aportan pocas
Hoy he elegido esta receta tan sencilla y gaditana. Pero antes quiero dar las gracias a todos los que visitan este blog, todos los seguidores y lectores. Viendo hoy las estadísticas del sitio, me he asombrado al ver cómo han ido creciendo las barras confo
Huevas Aliñadas Agradecidas
Hoy he elegido esta receta tan sencilla y gaditana. Pero antes quiero dar las gracias a todos los que visitan este blog, todos los seguidores y lectores. Viendo hoy las estadísticas del sitio, me he asombrado al ver cómo han ido creciendo las barras confo
Bizcocho de calabaza y naranja
Tiempo de otoño, tiempo de calabazas. Aquí os dejo otro bizcocho de calabaza que sale muy bueno, esta vez con mermelada de naranja, que le vá muy bién, pero de la que podeis prescindir. En ese caso, dejarlo en el horno
Bizcocho De Calabaza Y Naranja
Bizcocho de calabaza y naranja
Tiempo de otoño, tiempo de calabazas. Aquí os dejo otro bizcocho de calabaza que sale muy bueno, esta vez con mermelada de naranja, que le vá muy bién, pero de la que podeis prescindir. En ese caso, dejarlo en el horno
Ingredientes:
24-26 pimientos del piquillo o una o dos latas
Ingredientes del relleno:
40gr de emmental picado
2 cucharadas de pan rallado
500gr de carne picada
2 cucharadas de leche
Sal
Para la salsa:
1 cebolla pequeña
2 pimientos del
Pimientos De Piquillo Rellenos De Carne Y Enmental
Ingredientes:
24-26 pimientos del piquillo o una o dos latas
Ingredientes del relleno:
40gr de emmental picado
2 cucharadas de pan rallado
500gr de carne picada
2 cucharadas de leche
Sal
Para la salsa:
1 cebolla pequeña
2 pimientos del
Aquí estamos un mes más con este maravilloso reto que tuvo la idea TOTHOM A LA CUINA. Cada mes elegirá por sorteo un participante, y el elegido tendrá que elegir un país Europeo. Una vez que tengamos el país, elegiremos la receta que queramos del mismo,
Kanelbulle (rollo De Canela)
Aquí estamos un mes más con este maravilloso reto que tuvo la idea TOTHOM A LA CUINA. Cada mes elegirá por sorteo un participante, y el elegido tendrá que elegir un país Europeo. Una vez que tengamos el país, elegiremos la receta que queramos del mismo,
La merluza con tomate, un plato muy fácil de hacer,
sencillo, rico y requiere poco tiempo.
Ingredientes para 4 personas:
4 filetes de merluza • 2 patata 8 cucharadas de tomate frito 2 cucharada de aceite picado 1 cucharadita de perejil pic
Merluza Con Tomate
La merluza con tomate, un plato muy fácil de hacer,
sencillo, rico y requiere poco tiempo.
Ingredientes para 4 personas:
4 filetes de merluza • 2 patata 8 cucharadas de tomate frito 2 cucharada de aceite picado 1 cucharadita de perejil pic
Ingredientes
2 manojos de espinacas
1 taza de leche
1 cucharada de harina
3 cucharadas soperas de margarina
1/2 cebolla picada finamente
1 pizca de nuez moscada
sal y pimienta
Pasos
Cueza las espinacas en muy poca agua, escúrralas y píquelas.
Frí
Espinacas Con Crema
Ingredientes
2 manojos de espinacas
1 taza de leche
1 cucharada de harina
3 cucharadas soperas de margarina
1/2 cebolla picada finamente
1 pizca de nuez moscada
sal y pimienta
Pasos
Cueza las espinacas en muy poca agua, escúrralas y píquelas.
Frí
Pastel de plátano canario sobre espejo de chocolate blanco. Cuando hablamos de plátanos, no hay duda alguna que los más sabro
Pastel De Plátano
Pastel de plátano canario sobre espejo de chocolate blanco. Cuando hablamos de plátanos, no hay duda alguna que los más sabro
Ya hemos entrado en el otoño, y extraño hornear... meter masas en la cajita mágica y que salgan convertidos, en maravillosos bollitos. Hoy hice unas magdalenas de frambuesa, me apetecía un bollito con fruta para acompañar el café ... y Ummm que r
Magdalena De Frambuesas - Celebramos 1 Añito !!!
Ya hemos entrado en el otoño, y extraño hornear... meter masas en la cajita mágica y que salgan convertidos, en maravillosos bollitos. Hoy hice unas magdalenas de frambuesa, me apetecía un bollito con fruta para acompañar el café ... y Ummm que r
Hoy os traemos una receta facilísima de hacer y que no os llevara nada de tiempo, a mí personalmente me encanta el mousse de café. Es el postre perfecto para una comida familiar o para cuando tengáis que llevar a alguien e improvisar algo rápido pero pint
Mousse De Café Fácil Y Rápido
Hoy os traemos una receta facilísima de hacer y que no os llevara nada de tiempo, a mí personalmente me encanta el mousse de café. Es el postre perfecto para una comida familiar o para cuando tengáis que llevar a alguien e improvisar algo rápido pero pint
Esta tarta fue el regalo que Juan Carlos le hizo a su amigo Raúl que es piloto. Viajó hasta Madrid y por lo que me comentaron gustó muchisimo. Raúl no esperaba un regalo tan original y se llevo una buena sorpresa.
Para la elaboración hice un bizcocho de
Tarta Avión Para Raúl
Esta tarta fue el regalo que Juan Carlos le hizo a su amigo Raúl que es piloto. Viajó hasta Madrid y por lo que me comentaron gustó muchisimo. Raúl no esperaba un regalo tan original y se llevo una buena sorpresa.
Para la elaboración hice un bizcocho de
INGREDIENTES
Un calabacín mediano, 3 huevos, 2 dientes de ajo, una pizca de perejil picado, aceite de oliva, sal.
PREPARACIÓN
Lavamos el calabacín y sin quitarle la piel lo cortamos en daditos no muy grandes, picamos el ajo en trozos pequeño
Tortilla De Calabacín
INGREDIENTES
Un calabacín mediano, 3 huevos, 2 dientes de ajo, una pizca de perejil picado, aceite de oliva, sal.
PREPARACIÓN
Lavamos el calabacín y sin quitarle la piel lo cortamos en daditos no muy grandes, picamos el ajo en trozos pequeño
INGREDIENTES
200 gramos de setas, 12 langostinos, media cabeza de ajos, perejil picado, 100 ml de vino blanco, aceite de oliva, sal.
PREPARACIÓN
En una cazuela ponemos un buen chorro de aceite de oliva al fuego, añadimos los ajos cortados en lámin
Setas Y Langostinos Al Ajillo
INGREDIENTES
200 gramos de setas, 12 langostinos, media cabeza de ajos, perejil picado, 100 ml de vino blanco, aceite de oliva, sal.
PREPARACIÓN
En una cazuela ponemos un buen chorro de aceite de oliva al fuego, añadimos los ajos cortados en lámin
INGREDIENTES
Masa: 500 gr. harina de fuerza, 250 ml. leche, 50 gr. azúcar, 25 gr. mantequilla, 20 gr. levadura fresca, 10 gr. sal fina, un huevo.
200 gr. de mantequilla para laminar.
PREPARACIÓN
Para hacer la masa, incorporamos todos los ingre
Napolitana
INGREDIENTES
Masa: 500 gr. harina de fuerza, 250 ml. leche, 50 gr. azúcar, 25 gr. mantequilla, 20 gr. levadura fresca, 10 gr. sal fina, un huevo.
200 gr. de mantequilla para laminar.
PREPARACIÓN
Para hacer la masa, incorporamos todos los ingre
Con la nueva iniciativa de La Cocina Typical Spanish hemos querido que os enamorárais, y no sólo a través de la cocina, también a través del cine.
¿Quién no tiene una película de amor entre sus favoritas? ¡Todos! Y, de ser así, es más que
Pollo Al Vino #cocinadecine
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¿Quién no tiene una película de amor entre sus favoritas? ¡Todos! Y, de ser así, es más que
En septiembre retomamos todos los quehaceres y rutinas, entre ellos el de la publicación cada día 20 del Desafío en la Cocina. En esta ocasión, y para hacerlo más llevadero, ha sido dulce y una propuesta bastante sencilla que admite muchas version
Inverted Boston Cream Croissant
En septiembre retomamos todos los quehaceres y rutinas, entre ellos el de la publicación cada día 20 del Desafío en la Cocina. En esta ocasión, y para hacerlo más llevadero, ha sido dulce y una propuesta bastante sencilla que admite muchas version
Hamburguesas veganas con guarnición de brócoli y salsa de curry
Últimamente me gusta tener en la nevera ingredientes básicos cocidos solos y en agua sin sal ni aceite, lo más neutros posible. Así puedo coger un poco de cada uno para hacer ensalada
Lentejas Y Arroz En Formato De Hamburguesa Con Brócoli Y Salsa De Curry
Hamburguesas veganas con guarnición de brócoli y salsa de curry
Últimamente me gusta tener en la nevera ingredientes básicos cocidos solos y en agua sin sal ni aceite, lo más neutros posible. Así puedo coger un poco de cada uno para hacer ensalada
De Carmen Álvarez - Blog: El placer de cocinar
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Ingredientes para 6 personas:
Una base de masa quebrada redonda
2 manzanas
2 peras
5 guindas
Ingredientes para la crema pastelera:
Tarta Fácil De Pera Y Manzana
De Carmen Álvarez - Blog: El placer de cocinar
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Ingredientes para 6 personas:
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Ingredientes para la crema pastelera:
Ingredientes para 2 personas:2 Peras conferencia200 grs. de azúcar400 ml. de agua1 palito de canelaPreparacion:Ponemos en un recipiente al fuego moderado el agua,
Peras En Almíbar
Ingredientes para 2 personas:2 Peras conferencia200 grs. de azúcar400 ml. de agua1 palito de canelaPreparacion:Ponemos en un recipiente al fuego moderado el agua,
Hago esta entrada para poder enlazar dulces que se hacen con esta crema básica. Como no tengo fotografías he adaptado una de natillas con un photoshop tan mal hecho que me da casi cosica ponerla, pero hasta que tenga algo mejor, aquí la dejo. Me parecía
Crema Pastelera
Hago esta entrada para poder enlazar dulces que se hacen con esta crema básica. Como no tengo fotografías he adaptado una de natillas con un photoshop tan mal hecho que me da casi cosica ponerla, pero hasta que tenga algo mejor, aquí la dejo. Me parecía
He estado leyendo sobre el boniato y es la leche. Es una gran fuente de vitamina A y potasio, mejora el estado cardiovascular e inmunológico, aporta mucha energía, se digiere muy bien, tiene mucha fibra...en fin, que hay que comer boniatos, oye.
En
Dulce De Boniato
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