Curiosidad del cocido con codillo
El cocido con codillo de cerdo fresco no le faltan elogios, esta carne es tierna y muy sabrosa ademas de económica. Los potajes son platos estrellas en invierno, es una comida muy contundente aportando muchas propiedades
Cocido Con Codillo
Curiosidad del cocido con codillo
El cocido con codillo de cerdo fresco no le faltan elogios, esta carne es tierna y muy sabrosa ademas de económica. Los potajes son platos estrellas en invierno, es una comida muy contundente aportando muchas propiedades
6to Día
Ayer fue mi 6to día. Genial!!! Me pese 57.500 grs….Wuaooo…Very happy. Pero me esperaba un día muy duro y el día después, peor. Osea Hoy!!!.
Demasiadas tentaciones para mi espíritu goloso. Ya os explico por qué.
Desayuno:
M
6to Día De La Dieta
6to Día
Ayer fue mi 6to día. Genial!!! Me pese 57.500 grs….Wuaooo…Very happy. Pero me esperaba un día muy duro y el día después, peor. Osea Hoy!!!.
Demasiadas tentaciones para mi espíritu goloso. Ya os explico por qué.
Desayuno:
M
¡Hola!
Hoy traigo receta salada para el Reto Cocina Regional Italiana - Abruzzo/Molise que organiza Maggie del blog El cajón desastre de Maggie en el que cada mes visitamos una región de Italia conociendo su gastronomía. Esta vez recorremos la r
Frittatine All'abruzzese
¡Hola!
Hoy traigo receta salada para el Reto Cocina Regional Italiana - Abruzzo/Molise que organiza Maggie del blog El cajón desastre de Maggie en el que cada mes visitamos una región de Italia conociendo su gastronomía. Esta vez recorremos la r
¡Hola!
Hoy toca un plato fácil y resultón, porque esta lasaña se hace con placas precocidas, porque es muy sana, porque los detractores de las verduras se van a quedar sin palabras, (Milicocinillas, tu Jorge ni se va a enterar que lleva verduras, ja
Lasaña De Calabacín Y Berenjena
¡Hola!
Hoy toca un plato fácil y resultón, porque esta lasaña se hace con placas precocidas, porque es muy sana, porque los detractores de las verduras se van a quedar sin palabras, (Milicocinillas, tu Jorge ni se va a enterar que lleva verduras, ja
Las recetas de la mamá te enseña a elaborar la paella de arroz negro, es una receta
muy popular en España gracias a su intenso sabor y a su combinación de
ingredientes que la hacen ser uno de los manjares más nutritivos del
Receta De Arroz Negro
Las recetas de la mamá te enseña a elaborar la paella de arroz negro, es una receta
muy popular en España gracias a su intenso sabor y a su combinación de
ingredientes que la hacen ser uno de los manjares más nutritivos del
Las Recetas de la mamá te trae en esta ocasión una salsa muy necesaria para muchos platos.
Es muy sencilla de hacer y queda muy rica, la puedes hacer mas ligera o mas espesa eso ya a tu gusto.
Con estas cantidades te saldrá ligera, si la q
Receta Fácil De Salsa Bechamel
Las Recetas de la mamá te trae en esta ocasión una salsa muy necesaria para muchos platos.
Es muy sencilla de hacer y queda muy rica, la puedes hacer mas ligera o mas espesa eso ya a tu gusto.
Con estas cantidades te saldrá ligera, si la q
CAP ROIG A LAS FINAS HIERBAS
Llegado al momento central de verano y como nos marca la tradición en casa, surge como más habitual la realización de platos de pescado. Esto se debe a la gran afición que nos embriaga desde hace años aso
Cap Roig A Las Finas Hierbas
CAP ROIG A LAS FINAS HIERBAS
Llegado al momento central de verano y como nos marca la tradición en casa, surge como más habitual la realización de platos de pescado. Esto se debe a la gran afición que nos embriaga desde hace años aso
Muchos estos días estaréis pensando que platos hacer para estos menús de fiesta. Pues vos dejo un plato vistoso, sabroso, sencillo y que cunde. Con múltiples opciones de relleno. Y además dentro de lo que cabe económico
Ingredientes:
1 merluza
Merluza Rellena
Muchos estos días estaréis pensando que platos hacer para estos menús de fiesta. Pues vos dejo un plato vistoso, sabroso, sencillo y que cunde. Con múltiples opciones de relleno. Y además dentro de lo que cabe económico
Ingredientes:
1 merluza
Soy una apasionada del café, ¡es mi vicio secreto, que le vamos hacer!. Recuerdo de niña que mis padres siempre tomaban un café solo y me parecia un sabor horroroso. Cuando me fui haciendo mayor el aroma de café recien hecho ya me parecia otra cosa
Flan De Café
Soy una apasionada del café, ¡es mi vicio secreto, que le vamos hacer!. Recuerdo de niña que mis padres siempre tomaban un café solo y me parecia un sabor horroroso. Cuando me fui haciendo mayor el aroma de café recien hecho ya me parecia otra cosa
Una receta que tenía muchísimas ganas de hacer.Y con el día tan bonito y de calor que hace hoy en Asturias nos viene de maravilla, además de ser una receta muy apta para este verano. A pesar de que me gustó yo llego a convencerme del todo. Aunque se el
Salpicón De Verdinas
Una receta que tenía muchísimas ganas de hacer.Y con el día tan bonito y de calor que hace hoy en Asturias nos viene de maravilla, además de ser una receta muy apta para este verano. A pesar de que me gustó yo llego a convencerme del todo. Aunque se el
Porque después del gordo mejor una ensalada no???? jajaja, nada sigue siendo el día de la salud y la salud empieza en la mesa con comidas ligeras. Espero que algún pellizquito haya caído, lo mas que me a tocado es recuperar algo de lo jugado y ya me si
Ensalada De Fiesta
Porque después del gordo mejor una ensalada no???? jajaja, nada sigue siendo el día de la salud y la salud empieza en la mesa con comidas ligeras. Espero que algún pellizquito haya caído, lo mas que me a tocado es recuperar algo de lo jugado y ya me si
Hoy otro plato sanísimo, que está rico y bien puede servir de plato único, y es que todo lo que lleve pasta en casa triunfa, así que...una manera estupenda y sana de comer verduritas!
Vamos al lío...
TRADICIONAL
Ingredientes:
3 ajos
2 cebollas
400g.
Pasta Con Salsa De Berenjenas
Hoy otro plato sanísimo, que está rico y bien puede servir de plato único, y es que todo lo que lleve pasta en casa triunfa, así que...una manera estupenda y sana de comer verduritas!
Vamos al lío...
TRADICIONAL
Ingredientes:
3 ajos
2 cebollas
400g.
Una excelente opción de carne tierna y no demasiado cara: el filete de cerdo. Además marinado desde unas horas antes queda sabroso y jugosito. Yo lo hice así:
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 filetes de cerdo cortados a rodajas gruesitas
Aceite
Ajo en po
Filete De Cerdo Marinado
Una excelente opción de carne tierna y no demasiado cara: el filete de cerdo. Además marinado desde unas horas antes queda sabroso y jugosito. Yo lo hice así:
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 filetes de cerdo cortados a rodajas gruesitas
Aceite
Ajo en po
Ya estamos en la costera del bonito. Comenzó con un precio "loco", pero ya está bastante razonable, así que me compro unas rodaja y preparo este plato.Ingredientes y receta:1 rodaja de bonito, de unos 3 cm de grosor, para sacar 4 medallones150 gr. queso
Emparedados De Bonito Al Jerez
Ya estamos en la costera del bonito. Comenzó con un precio "loco", pero ya está bastante razonable, así que me compro unas rodaja y preparo este plato.Ingredientes y receta:1 rodaja de bonito, de unos 3 cm de grosor, para sacar 4 medallones150 gr. queso
Ingredientes : 250 gr. de fresas 100 gr. de azucar 3 huevos 500gr. de leche 10 gr. de maicena Preparacion: Lavamos las fresas y les quitamos las hojitas verdes . Las troceamos y las ponemos en el vaso ,trituramos unos 30 segundos ,velocidad 5-10.
Natillas De Fresas
Ingredientes : 250 gr. de fresas 100 gr. de azucar 3 huevos 500gr. de leche 10 gr. de maicena Preparacion: Lavamos las fresas y les quitamos las hojitas verdes . Las troceamos y las ponemos en el vaso ,trituramos unos 30 segundos ,velocidad 5-10.
Seguimos con recetas para Navidad y hoy os traigo un dulce facilito, sencillo, cremoso y muy navideño, un rosco de tierna masa choux, relleno de deliciosa crema de turrón que hará las delicias de vuestros comensales.Ingredientes para la pasta choux:240 m
Paris-brest Con Crema De Turrón
Seguimos con recetas para Navidad y hoy os traigo un dulce facilito, sencillo, cremoso y muy navideño, un rosco de tierna masa choux, relleno de deliciosa crema de turrón que hará las delicias de vuestros comensales.Ingredientes para la pasta choux:240 m
Hola a tod@s, esta receta que os traigo hoy la saque de una revista, cuando la vi me llamo la atencion el titulo y mas lo vistoso que queda el plato, me parecio ideal para estas fiestas, pues ademas de resultar una receta economica, que no estan las c
Lomo Rizado
Hola a tod@s, esta receta que os traigo hoy la saque de una revista, cuando la vi me llamo la atencion el titulo y mas lo vistoso que queda el plato, me parecio ideal para estas fiestas, pues ademas de resultar una receta economica, que no estan las c
Hola chic@s, buen Lunes a tod@s, hoy traigo unos pastelitos de pure de patata que ya le tenia yo ganas desde hace tiempo, pero por una cosa o por otra los iba dejando, pero este fin de semana tenia un poco de carne picada en salsa que me habia sobra
Pastel De Pure De Patata Y Carne Molida
Hola chic@s, buen Lunes a tod@s, hoy traigo unos pastelitos de pure de patata que ya le tenia yo ganas desde hace tiempo, pero por una cosa o por otra los iba dejando, pero este fin de semana tenia un poco de carne picada en salsa que me habia sobra
Buenos y muy calurosos Lunes amig@s, empieza la semana apretando fuerte y asi parece seguira durante toda ella, asi que mitigaremos el calor como buenamente podamos y con estos calores lo que mas apetece son bebidas frias y comidas fresquitas verdad?
Tarta Fresca De Piña
Buenos y muy calurosos Lunes amig@s, empieza la semana apretando fuerte y asi parece seguira durante toda ella, asi que mitigaremos el calor como buenamente podamos y con estos calores lo que mas apetece son bebidas frias y comidas fresquitas verdad?
Assim que vi esta receita no blog La Rosa Dulce soube que a tinha que fazer, primeiro porque adoro massa e segundo porque já tinha visto desta massa no Lidl e tinha muito vontade de a expermentar.
É uma maneira diferente de comer carne picada com mass
Pastel De Paccheri
Assim que vi esta receita no blog La Rosa Dulce soube que a tinha que fazer, primeiro porque adoro massa e segundo porque já tinha visto desta massa no Lidl e tinha muito vontade de a expermentar.
É uma maneira diferente de comer carne picada com mass
Una elaboración no se desmerece por no llevar azúcar. El ejemplo
está en esta rica tarta apta para diabéticos o para los que se quieren cuidar.
En el relleno quise optar por nata vegetal ya que es más
recomendable al no tener grasa animal.
Naked Cake De Coco Y Cacao (sin Azúcar)
Una elaboración no se desmerece por no llevar azúcar. El ejemplo
está en esta rica tarta apta para diabéticos o para los que se quieren cuidar.
En el relleno quise optar por nata vegetal ya que es más
recomendable al no tener grasa animal.
Para mí
una buena combinación con el melocotón es el queso y si me lo como en forma de
helado, me quedo más que satisfecha. Está delicioso, cremoso... ¡uf, cuánto me
gusta!
INGREDIENTES
Crema inglesa: 150
ml de leche entera, 1
Helado De Melocotón Y Queso
Para mí
una buena combinación con el melocotón es el queso y si me lo como en forma de
helado, me quedo más que satisfecha. Está delicioso, cremoso... ¡uf, cuánto me
gusta!
INGREDIENTES
Crema inglesa: 150
ml de leche entera, 1
Un cupcake
o magdalena para saborear con cuchara. El aroma a azahar que desprenden te dará la sensación de que estás en un huerto de naranjos.
INGREDIENTES
(6
cupcakes)
2 huevos
M, 160 gr de harina, 80 gr de leche, 80 gr de ac
Cupcakes Naranja Y Azahar
Un cupcake
o magdalena para saborear con cuchara. El aroma a azahar que desprenden te dará la sensación de que estás en un huerto de naranjos.
INGREDIENTES
(6
cupcakes)
2 huevos
M, 160 gr de harina, 80 gr de leche, 80 gr de ac
Para variar, esta vez el roscón es de chocolate, porque sé que los Reyes Magos que visitan mi casa son muy chocolateros.
¡FELICES REYES!
INGREDIENTES
Rosco: 300 gr. de harina de fuerza, la ralladura de una naranja, 70
Roscón De Reyes De Chocolate
Para variar, esta vez el roscón es de chocolate, porque sé que los Reyes Magos que visitan mi casa son muy chocolateros.
¡FELICES REYES!
INGREDIENTES
Rosco: 300 gr. de harina de fuerza, la ralladura de una naranja, 70
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Como les conté en la entrada anterior lo que estoy cursando, les pongo lo que he hecho, mis primeros pinitos.
Ya les pondré un paso a paso de cómo se hace el hojaldre.
INGREDIENTES
Masa de hojaldre.Crema pastelera: 500 ml de leche, 75 gr. de azúcar
Milhojas Francesa
Como les conté en la entrada anterior lo que estoy cursando, les pongo lo que he hecho, mis primeros pinitos.
Ya les pondré un paso a paso de cómo se hace el hojaldre.
INGREDIENTES
Masa de hojaldre.Crema pastelera: 500 ml de leche, 75 gr. de azúcar
Se sabe que el amor se puede ofrecer y demostrar en cualquier
momento, no hace falta que venga San Valentín para que nos lo recuerde. No necesitamos comprar grandes regalos, con hacer nosotros mismos algún detalle,
será suficiente.
Les propongo estas r
Rosas De Galleta Con Aroma De Rosas. San Valentín’14
Se sabe que el amor se puede ofrecer y demostrar en cualquier
momento, no hace falta que venga San Valentín para que nos lo recuerde. No necesitamos comprar grandes regalos, con hacer nosotros mismos algún detalle,
será suficiente.
Les propongo estas r
Ingredientes para 4 personas:
300 gr de Macarrones
250 - 300 gr de longaniza fresca
1 cebolla mediana
Pate
1 cucharada de harina
300 ml de leche
Aceite
Mantequilla
Sal
Queso rallado.
Hervimos la pasta.
Rallamos la cebolla y la sofreímos con aceite
Macarrones Al Estilo De Mi Casa
Ingredientes para 4 personas:
300 gr de Macarrones
250 - 300 gr de longaniza fresca
1 cebolla mediana
Pate
1 cucharada de harina
300 ml de leche
Aceite
Mantequilla
Sal
Queso rallado.
Hervimos la pasta.
Rallamos la cebolla y la sofreímos con aceite
Ingredientes para 4 o 5 personas
2 botes de garbanzos cocidos
400 gr de espinacas congeladas
Una rebanada de pan frito, grandecita
4 dientes de ajo
2 Huevos duros
Pimentón dulce
Aceite
Sal
Caldo de verduras o una pastilla
En el microondas ponemos
Garbanzos Con Espinacas
Ingredientes para 4 o 5 personas
2 botes de garbanzos cocidos
400 gr de espinacas congeladas
Una rebanada de pan frito, grandecita
4 dientes de ajo
2 Huevos duros
Pimentón dulce
Aceite
Sal
Caldo de verduras o una pastilla
En el microondas ponemos
Ingredientes:
12 placas de pasta para lasaña
600 g de espinacas congeladas
1 o 2 dientes de ajo
300 g de requesón
300 g de gambas peladas
2 huevos
50 g de queso parmesano, rallado
Aceite, sal y pimienta
Queso al gusto para gratinar
Mantequilla
Bechame
Lasaña De Espinacas, Requesón Y Gambas
Ingredientes:
12 placas de pasta para lasaña
600 g de espinacas congeladas
1 o 2 dientes de ajo
300 g de requesón
300 g de gambas peladas
2 huevos
50 g de queso parmesano, rallado
Aceite, sal y pimienta
Queso al gusto para gratinar
Mantequilla
Bechame
Como no siempre se consiguen pechugas de codorniz en las islas, aproveché la ocasión para elaborar este plato de pechugas de codorniz a la provenzal con setas.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Lista en: 30 minutos Coc
Pechugas De Codorniz A La Provenzal Con Setas
Como no siempre se consiguen pechugas de codorniz en las islas, aproveché la ocasión para elaborar este plato de pechugas de codorniz a la provenzal con setas.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Lista en: 30 minutos Coc
