Con esta receta participo en el sorteo de una Noche para Dos Personas en Casa Rural "el Rincón de Escalante" que organizan Los Caprichos de Jorge.
Cuando vi hace pocos días el concurso de Los caprichos de Jorge con productos ó recetas Cántabras
Quesada Cantabra Original (sin Queso)
Con esta receta participo en el sorteo de una Noche para Dos Personas en Casa Rural "el Rincón de Escalante" que organizan Los Caprichos de Jorge.
Cuando vi hace pocos días el concurso de Los caprichos de Jorge con productos ó recetas Cántabras
INGREDIENTES
≫ ──── ≪
1 kl de riñones
1 cebolla grande
2 dientes de ajos
2 hojas de laurel
unas ramas de tomillo
unas hebras de azafrán
una cucharada de almendras molidas
azúcar , aceite , sal
pimie
Riñones Al Jerez ≫ ──── ≪
INGREDIENTES
≫ ──── ≪
1 kl de riñones
1 cebolla grande
2 dientes de ajos
2 hojas de laurel
unas ramas de tomillo
unas hebras de azafrán
una cucharada de almendras molidas
azúcar , aceite , sal
pimie
INGREDIENTES
◞≼◎≽◟
Medio kl. de huevos
,, de azúcar deje una poca
,, de harina
2 sobres levadura Royal
ralladura limón
ELABORACIÓN
◞≼◎≽◟
Separamos las yemas de las claras estas las
◞≼◎≽◟ Cupcakes Rellenos De Crema De Anís ◞≼◎≽◟
INGREDIENTES
◞≼◎≽◟
Medio kl. de huevos
,, de azúcar deje una poca
,, de harina
2 sobres levadura Royal
ralladura limón
ELABORACIÓN
◞≼◎≽◟
Separamos las yemas de las claras estas las
INGREDIENTES
500 gr. de bacalao desalado
1 cebolla
1/4 de gambas
4 huevos
sal , aceite
tomate frito
ELABORACIÓN
Picamos la cebolla, echamos en una sartén aceite y sofreímos la cebolla, a continuación echamos el bacalao desmenuzado, las gambas
Revuelto De Bacalao Con Gambas
INGREDIENTES
500 gr. de bacalao desalado
1 cebolla
1/4 de gambas
4 huevos
sal , aceite
tomate frito
ELABORACIÓN
Picamos la cebolla, echamos en una sartén aceite y sofreímos la cebolla, a continuación echamos el bacalao desmenuzado, las gambas
INGREDIENTES
[[[[[[[[]]]]]]]]
* 250 gr. de carne picada de carrilleras
* 1 cebolla pequeña rallada
* 2 cucharadas de pan rallado
* 1 yema de huevo
* 1 cucharada de perejil picado
* pizca de nuez moscada
* pizca de pimienta negra molida
* 4 hue
Huevos Envueltos
INGREDIENTES
[[[[[[[[]]]]]]]]
* 250 gr. de carne picada de carrilleras
* 1 cebolla pequeña rallada
* 2 cucharadas de pan rallado
* 1 yema de huevo
* 1 cucharada de perejil picado
* pizca de nuez moscada
* pizca de pimienta negra molida
* 4 hue
INGREDIENTES
!¡!
300 gr. de leche
60 gr. de azúcar
3 huevos
70 gr. de bizcocho soletillas
unas gotas de esencia de vainilla
ELABORACIÓN
!¡!
Poner en el vaso los bizcochos y dar unos golpes de turbo , sacamos y reservar , l
!¡! Natillas De Huevo Con Bizcocho !¡!
INGREDIENTES
!¡!
300 gr. de leche
60 gr. de azúcar
3 huevos
70 gr. de bizcocho soletillas
unas gotas de esencia de vainilla
ELABORACIÓN
!¡!
Poner en el vaso los bizcochos y dar unos golpes de turbo , sacamos y reservar , l
Holaaaa!!
Aquí estoy de vuelta con estos cupcakes tan cuquis para que podáis celebrar un Halloween a lo grande ?? .
No son complicados, aunque lo parezca. Hacer los murciélagos no tiene ningún misterio... es pegar oreos entre ellas hahaha,
Cupcakes Murciélago Para Halloween
Holaaaa!!
Aquí estoy de vuelta con estos cupcakes tan cuquis para que podáis celebrar un Halloween a lo grande ?? .
No son complicados, aunque lo parezca. Hacer los murciélagos no tiene ningún misterio... es pegar oreos entre ellas hahaha,
Antes de nada tengo que agradecerle a mi madre por enseñarme tan bien en la cocina :) y hoy esta fideuá se la dedico a ella!
Ingredientes (para 3 personas)
Fideos para fideua
1 ajo
1 cebolla pequeña
3 tomates de pera
1 pimiento
Mi Primera Fideuá
Antes de nada tengo que agradecerle a mi madre por enseñarme tan bien en la cocina :) y hoy esta fideuá se la dedico a ella!
Ingredientes (para 3 personas)
Fideos para fideua
1 ajo
1 cebolla pequeña
3 tomates de pera
1 pimiento
-500 g. de pulpo cocido (podemos comprarlo cocido o cocerlo nosotros http://eladerezo.hola.com/recetario/receta-pulpo-a-feira.html )
-500 kg. de patatas nuevas del mismo tamaño
-200 g. de migas de bacalao
-2 huevos cocidos
-aceite de oliva vírgen
Ensaladilla De Bacalao Con Pulpo A Feira
-500 g. de pulpo cocido (podemos comprarlo cocido o cocerlo nosotros http://eladerezo.hola.com/recetario/receta-pulpo-a-feira.html )
-500 kg. de patatas nuevas del mismo tamaño
-200 g. de migas de bacalao
-2 huevos cocidos
-aceite de oliva vírgen
Con el otoño llega la temporada de setas y en Valencia disfrutamos de los rebollones, que son carnosos y con un sabor pronunciado, lo que nos permite sacarle el máximo partido en arroces y multitud de preparaciones.
Para 2 personas:
-4 cu
Meloso De Rebollones Con Longanizas
Con el otoño llega la temporada de setas y en Valencia disfrutamos de los rebollones, que son carnosos y con un sabor pronunciado, lo que nos permite sacarle el máximo partido en arroces y multitud de preparaciones.
Para 2 personas:
-4 cu
INGREDIENTES :
Una bolsa de coliflor congelada
Nata para cocinar 200 ml.
Perejil
Pastilla de caldo de verduras 1
Queso para gratinar
Filetes de ternera 1/2 kg.
Aceite de oliva virgen extra
Sal
ELABORACIÓN PASO A PASO :
Descongelamos la colif
Gratin De Coliflor Con Filetes De Ternera A La Parrilla
INGREDIENTES :
Una bolsa de coliflor congelada
Nata para cocinar 200 ml.
Perejil
Pastilla de caldo de verduras 1
Queso para gratinar
Filetes de ternera 1/2 kg.
Aceite de oliva virgen extra
Sal
ELABORACIÓN PASO A PASO :
Descongelamos la colif
Aunque en Asturias no lo parezca estamos en verano y es tiempo de comer helados y aquí estamos en el paraíso de los golosos y nos gustan mucho y suelo hacerlos con variados ingredientes, hoy os enseño un helado diferente y sin azúcar.
INGREDIENTES:
2
Helado De Aguacate Y Chocolate Sin Azúcar
Aunque en Asturias no lo parezca estamos en verano y es tiempo de comer helados y aquí estamos en el paraíso de los golosos y nos gustan mucho y suelo hacerlos con variados ingredientes, hoy os enseño un helado diferente y sin azúcar.
INGREDIENTES:
2
En estos dias mi blog cumple 4 años y toca hacer balance.
Aunque este blog nació en un momento difícil de mi vida ahora estoy feliz de haber llegado hasta aquí.
En estos tiempos he publicado 309 recetas,he recibido casi 250.000 visitas y tengo 535 seguid
Cuarto Cumpleblog Y Premios
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Hace unos días le preparé a mi hijo estos donuts que ya hace tiempo quería probar de hacer. Esta receta es a partir de una receta base que modifique a mi gusto y el resultado me gustó bastante. Se mantienen tiernos hasta el día siguiente y me salieron 1
Donuts
Hace unos días le preparé a mi hijo estos donuts que ya hace tiempo quería probar de hacer. Esta receta es a partir de una receta base que modifique a mi gusto y el resultado me gustó bastante. Se mantienen tiernos hasta el día siguiente y me salieron 1
Después de estas comidas tan contundentes de Katy , comparto esta receta que es muy sana y además es divertida. La única pega que tiene, es que es muy entretenida a la hora de elegir los ingredientes porque la lista es interminable. Esta vez nos hemos
Ensalada Haztela Tu Mis@
Después de estas comidas tan contundentes de Katy , comparto esta receta que es muy sana y además es divertida. La única pega que tiene, es que es muy entretenida a la hora de elegir los ingredientes porque la lista es interminable. Esta vez nos hemos
Puede que la merluza en salsa verde que preparo no sea la ortodoxa, pero tengo que decir que no puedo con el pescado cocido o hervido. Me gusta a la plancha, al horno, frito o rebozado. Así que esta es mi versión personal de este clásico de la cocina
Merluza En Salsa Verde Con Langostinos Y Almejas
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Ingredientes:Carne molida mitad cerdo,mitad ternera ajo cebolla
salpimienta molidapan ralladoaceite de olivaharinahuevoPreparación: En una picadora picamos 3 dientes de ajo y una cebolla pequeña,la carne picada la añadimos a la picadora co
Hamburguesas
Ingredientes:Carne molida mitad cerdo,mitad ternera ajo cebolla
salpimienta molidapan ralladoaceite de olivaharinahuevoPreparación: En una picadora picamos 3 dientes de ajo y una cebolla pequeña,la carne picada la añadimos a la picadora co
Con perdón de los canarios, por supuesto, aunque a mi me enseñó a hacerlas una canaria pero esto es como todo, que cada maestrillo tiene su librilloNecesitaremos para el mojo:ajosun pimiento choricerouna cucharada de pimentónuna rebanada de panun poco de
Papas Arrugadas Y Mojo Picon
Con perdón de los canarios, por supuesto, aunque a mi me enseñó a hacerlas una canaria pero esto es como todo, que cada maestrillo tiene su librilloNecesitaremos para el mojo:ajosun pimiento choricerouna cucharada de pimentónuna rebanada de panun poco de
Antes de que llegue a su fin la temporada de higos, suelo hacer mermelada que aguanta todo un año y además se le saca mucho provecho, pues lo mismo sirve para postres que para tomar con queso y otros aperitivos, o simplemente como acompañamiento de alg
Mermelada De Higos
Antes de que llegue a su fin la temporada de higos, suelo hacer mermelada que aguanta todo un año y además se le saca mucho provecho, pues lo mismo sirve para postres que para tomar con queso y otros aperitivos, o simplemente como acompañamiento de alg
Es una forma diferente de presentar una ensalada y si encima se come, mejor
Ingredientes:( para cestas individuales)
1 hoja de masa brick
Rúcula ,lechuga ,canónigos (he usado un paquete de brotes tiernos)
Aguacate
Tomates Cherry
Mantequilla
Cesta De Ensalada Con Langostinos
Es una forma diferente de presentar una ensalada y si encima se come, mejor
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1 hoja de masa brick
Rúcula ,lechuga ,canónigos (he usado un paquete de brotes tiernos)
Aguacate
Tomates Cherry
Mantequilla
Y sigo con el pocholate!!
Ayer os enseñé la receta de como confitar naranja para esas trufas que os puse y hoy os traigo este turrón que está delicioso, si os gusta la combinación chocolate y naranja es todo un acierto.
Estos días andamos ya pens
Turrón De Chocolate A La Naranja Con Frutos Secos
Y sigo con el pocholate!!
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.JPG)
ENSALADA
DE TOMATE, PEPINO Y MERLUZA
Está
es otra de las recetas que tenía pendiente de publicar.
Una
ensalada ligera, para comer o cenar
INGREDIENTES
: PARA 2 PERSONAS
1
LECHUGA, 1 TOMATE PARA ENSALADA MADURO TAMAÑO GRANDE O DOS MEDIA
Ensalada De Tomate, Pepino Y Merluza
ENSALADA
DE TOMATE, PEPINO Y MERLUZA
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Ingredientes para 4 personas:
60 grs. macarrones por persona.
350 grs. jamón york.
6 lonchas de bacon.
6 lonchas de chorizo.
1 cebolla grande.
200 ml. Nata cocinar.
1 huevo.
Queso rallado.
Nuez moscada, sal.
2 hojas laurel.
Aceite de oliva.
1,5 L.
Macarrones A La Carbonara.
Ingredientes para 4 personas:
60 grs. macarrones por persona.
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1 cebolla grande.
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1 huevo.
Queso rallado.
Nuez moscada, sal.
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Aceite de oliva.
1,5 L.
Está noche con el estrés del fútbol y el calor que nos han echo pasar, mientras tiraban los penaltis, he preparado éste helado.
Ingredientes para 2 personas :
100 grs. Entre fresas, piña y albaricoque (estarán congelados ).
1 yogur sabor fresa co
Helado De Yogur, Fresas , Piña Y Albaricoque.
Está noche con el estrés del fútbol y el calor que nos han echo pasar, mientras tiraban los penaltis, he preparado éste helado.
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Ingredientes:
700 grs. Calabacín.
100 grs. Patata.
400 grs. Agua.
2 quesitos bajos en grasa.
Sal.
Pimienta.
Nuez moscada.
2 cucharadas de aceite de oliva.
Elaboración:
Con la mariposa en las cuchillas, poner la patata y el calabacin en trozos,
Crema De Calabacín.
Ingredientes:
700 grs. Calabacín.
100 grs. Patata.
400 grs. Agua.
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Sal.
Pimienta.
Nuez moscada.
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El pavo se caracteriza por ser una carne que aporta unas 160 calorías por cada 100 gramos, así como un bajo contenido en colesterol. Además de ser rica en ácidos grasos, lo que hace que sea aconsejada en las dietas de personas con problemas cardiovascul
Muslo De Pavo Al Horno Con Verduras A La Plancha
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Hoy aprenderemos a hacer un delicioso y refrescante cocktail caribeño.....PIÑA COLADA.
Si quieres disfrutar y sorprender tus amigos y familiares tan solo tendrás que seguir la receta paso a paso y aprovechar de algunos truquillos para la preparaci
Piña Colada Receta
Hoy aprenderemos a hacer un delicioso y refrescante cocktail caribeño.....PIÑA COLADA.
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Esta fondant de nubes es muy sabrosa y económica, ya que una bolsa de nubes cuesta menos de un euro en el supermercado, y para mi es la alternativa perfecta al fondant tan maravilloso que venden en tiendas especializadas y que me resulta un poco caro.
Tarta De Nubes
Esta fondant de nubes es muy sabrosa y económica, ya que una bolsa de nubes cuesta menos de un euro en el supermercado, y para mi es la alternativa perfecta al fondant tan maravilloso que venden en tiendas especializadas y que me resulta un poco caro.
Exquisita, nada empalagosa. Un postre navideño de lujo. La he hecho para celebrar la navidad con mis amigas, y les ha encantado.
Una barra de turrón de yema tostada
2 huevos
100 gr de azúcar
400 ml de nata montada
100 ml de leche
7 hojas
Tarta De Turrón De Yema Tostada
Exquisita, nada empalagosa. Un postre navideño de lujo. La he hecho para celebrar la navidad con mis amigas, y les ha encantado.
Una barra de turrón de yema tostada
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Este es uno de los bizcochos preferidos de mi hija, la coca boba, cómo le llamamos aquí, junto con el de galletas principe, relleno y con cobertura también, este lo hicimos para llevar al colegio, el última día de clase, que siempre llevan algo....
Ing
Coca Boba Con Almendra, Relleno Y Cubierto De Chocolate, En Thermomix Y Ollas Gm
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