Ya los escucho decir: "¡Granola/Muesli! ¡Otra vez granola/muesli!". Y es verdad, aquí vamos otra vez con la granola/muesli (ya les conté que con ella - en especial, si es casera - podemos enriquecer muchas de nuestras preparaciones diarias); p
Receta De Navidad. Turrón Especiado De Granola/muesli Y Chocolate
Ya los escucho decir: "¡Granola/Muesli! ¡Otra vez granola/muesli!". Y es verdad, aquí vamos otra vez con la granola/muesli (ya les conté que con ella - en especial, si es casera - podemos enriquecer muchas de nuestras preparaciones diarias); p
Hoy pensaba, mientras hacía el almuerzo para mi familia, que increíblemente cocinamos durante los 365 días del año. Pensamos en almuerzos y cenas. Si tenemos niños también hay que tener en cuenta desayunos y meriendas. Procurando siempre que sean menús
Arroz Con Chistorras
Hoy pensaba, mientras hacía el almuerzo para mi familia, que increíblemente cocinamos durante los 365 días del año. Pensamos en almuerzos y cenas. Si tenemos niños también hay que tener en cuenta desayunos y meriendas. Procurando siempre que sean menús
Ingredientes: 500grs lomo de cerdo, 1 cebolla, 1 pimiento verde, 1 pimiento rojo, 1 calabacín, 800grs tomate natural, aceite de oliva, sal y pimienta.
En un poco de aceite salteamos el lomo cortado en cubos y salpimentado a fuego fuerte y reservamos.
En
Lomo Con Pisto
Ingredientes: 500grs lomo de cerdo, 1 cebolla, 1 pimiento verde, 1 pimiento rojo, 1 calabacín, 800grs tomate natural, aceite de oliva, sal y pimienta.
En un poco de aceite salteamos el lomo cortado en cubos y salpimentado a fuego fuerte y reservamos.
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La vida está llena de casualidades. Hay quien piensa que unas son buenas y otras malas, pero yo, como optimista que soy, creo que todas son para bien. Hace años cuando entré a la universidad me quedé a las puertas de hacer mi carrera, pero tras una larg
Lemon Curd
La vida está llena de casualidades. Hay quien piensa que unas son buenas y otras malas, pero yo, como optimista que soy, creo que todas son para bien. Hace años cuando entré a la universidad me quedé a las puertas de hacer mi carrera, pero tras una larg
Qué mejor opción para cuaresma que los tradicionales buñuelos de viento. He probado con esta receta y ha funcionado bastante bien....
Ingredientes (para 35 buñuelos aproximadamente):
1/2 vaso de agua
1/2 vaso de leche
1 cucharada sopera de azúca
Buñuelos De Cuaresma
Qué mejor opción para cuaresma que los tradicionales buñuelos de viento. He probado con esta receta y ha funcionado bastante bien....
Ingredientes (para 35 buñuelos aproximadamente):
1/2 vaso de agua
1/2 vaso de leche
1 cucharada sopera de azúca
Con un cortapastas en forma de pretzel que me traje de algún viaje, he hecho esta variación de las galletas de mantequilla. Lo podéis hacer con otras formas y son un buen acompañamiento para el café.
Ingredientes:
125 gr de mantequilla (co
Pretzels De Crocanti
Con un cortapastas en forma de pretzel que me traje de algún viaje, he hecho esta variación de las galletas de mantequilla. Lo podéis hacer con otras formas y son un buen acompañamiento para el café.
Ingredientes:
125 gr de mantequilla (co
CACHOPO
INGREDIENTES
4 Filetes de ternera finos
Jamón serrano
Queso en lonchas
Harina
Huevo
Pan rallado
Sal
PREPARACIÓN
Tomamos un filete y si fuese un poco grueso le daremos unos golpes con un mazo de cocina
colocamos jamon
Cachopo
CACHOPO
INGREDIENTES
4 Filetes de ternera finos
Jamón serrano
Queso en lonchas
Harina
Huevo
Pan rallado
Sal
PREPARACIÓN
Tomamos un filete y si fuese un poco grueso le daremos unos golpes con un mazo de cocina
colocamos jamon
PASTAS DE ALMENDRA
INGREDIENTES
240 gr. de mantequilla punto pomada
160 gr. de azúcar
2 yemas de huevo
100 gr. de almendra molida tostada
200 gr. de almendra molida cruda
200 gr de harina
Ralladura de limón
*Horno precalentado a 160º C
PR
Pastas De Almendra
PASTAS DE ALMENDRA
INGREDIENTES
240 gr. de mantequilla punto pomada
160 gr. de azúcar
2 yemas de huevo
100 gr. de almendra molida tostada
200 gr. de almendra molida cruda
200 gr de harina
Ralladura de limón
*Horno precalentado a 160º C
PR
TARTA DE TRES CHOCOLATES
INGREDIENTES
150 gr. de chocolate negro
150 gr. de chocolate con leche
150 gr. de chocolate blanco
225 gr. de azúcar
750 ml. de nata para montar
750 ml. de leche.
3 sobres de cuajada.
250 gr. de gal
Tarta De Tres Chocolates
TARTA DE TRES CHOCOLATES
INGREDIENTES
150 gr. de chocolate negro
150 gr. de chocolate con leche
150 gr. de chocolate blanco
225 gr. de azúcar
750 ml. de nata para montar
750 ml. de leche.
3 sobres de cuajada.
250 gr. de gal
Hay muchas ensaladas, pero a mi esta es la que más me gusta, o al menos de momento...
Lo que trato de conseguir en esta riquísima ensalada, es buscar un contraste de sabores y con la mezcla de estos ingredientes, lo consigo. En cualqu
Ensalada "mi Favorita"
Hay muchas ensaladas, pero a mi esta es la que más me gusta, o al menos de momento...
Lo que trato de conseguir en esta riquísima ensalada, es buscar un contraste de sabores y con la mezcla de estos ingredientes, lo consigo. En cualqu
En más de una ocasión he comentado que tenemos 3 limoneros y por lo tanto muchos limones que utilizo en infinidad de recetas y muchaaaaaaa limonada. Esta vez decidí hacer una magdalenas con un toque de cardamomo y han quedado muy esponjosas y ricas.
Magdalenas De Cardamomo Y Limón
En más de una ocasión he comentado que tenemos 3 limoneros y por lo tanto muchos limones que utilizo en infinidad de recetas y muchaaaaaaa limonada. Esta vez decidí hacer una magdalenas con un toque de cardamomo y han quedado muy esponjosas y ricas.
Receta casera paso a paso de :Tarta de fresa fácil y espectacular
Una tarta de fresa siempre es fresca sobre todo en temporada, a los niños les encanta y con esos vivos colores ya disfrutan antes de llegar a incarle el diente.
Siguiendo el paso a paso
Tarta De Fresa , Receta Casera
Receta casera paso a paso de :Tarta de fresa fácil y espectacular
Una tarta de fresa siempre es fresca sobre todo en temporada, a los niños les encanta y con esos vivos colores ya disfrutan antes de llegar a incarle el diente.
Siguiendo el paso a paso
Recetas de postres: Receta casera muy rápida y fácil de un pudin casero de galleta .
Receta rapidisma y fácil al microondas.
Ingredientes de pudin de galleta al microondas, receta casera :
[
Pudin De Galleta Al Microondas, Receta Casera
Recetas de postres: Receta casera muy rápida y fácil de un pudin casero de galleta .
Receta rapidisma y fácil al microondas.
Ingredientes de pudin de galleta al microondas, receta casera :
[
Un bizcocho muy bueno y diferente, donde podemos aprovechar esos plátanos que se van quedando en el frutero y que nadie quiere tan maduros.
Este bizcocho lo he acompañado con nueces, pero podemos acompañarlo con cualquier fruto seco y acompañarlo c
Bizcocho De Plátano Y Nueces
Un bizcocho muy bueno y diferente, donde podemos aprovechar esos plátanos que se van quedando en el frutero y que nadie quiere tan maduros.
Este bizcocho lo he acompañado con nueces, pero podemos acompañarlo con cualquier fruto seco y acompañarlo c
Estamos a uno de Enero, después de una Noche Vieja espectacular, el cuerpo quiere calor y algo que lo entone y lo ponga en marcha y que mejor que una buena sopa de cocido o un buen caldo para hacer un consomé. Es un plato que entra solo
Sopa De Cocido O Puchero
Estamos a uno de Enero, después de una Noche Vieja espectacular, el cuerpo quiere calor y algo que lo entone y lo ponga en marcha y que mejor que una buena sopa de cocido o un buen caldo para hacer un consomé. Es un plato que entra solo
Una buena receta y muy fácil para la realización de unas verduras al horno, un plato estupendo para el cual hemos utilizado cebollas, pimientos rojos, pimiento verde y berenjenas, acompañadas y aderezadas con unos ingredientes muy b
Verduras Al Horno
Una buena receta y muy fácil para la realización de unas verduras al horno, un plato estupendo para el cual hemos utilizado cebollas, pimientos rojos, pimiento verde y berenjenas, acompañadas y aderezadas con unos ingredientes muy b
En casa de mis padres siempre ha habido la costumbre de comer muchas recetas de cuchara: guisados, pucheros, arroces, fideos, potajes... Y está todo muy bueno. A poca gente no le gusta del todo la forma de cocinar de su madre jejejejeje
Pero bueno,
Arroz Caldoso Estilo "mi Madre"
En casa de mis padres siempre ha habido la costumbre de comer muchas recetas de cuchara: guisados, pucheros, arroces, fideos, potajes... Y está todo muy bueno. A poca gente no le gusta del todo la forma de cocinar de su madre jejejejeje
Pero bueno,
INGREDIENTES:2 cabezas de ajos1 pimienta picona1 vaso de vino1 taza de aceite1/2 vaso de vinagremiga de panoréganosal gordaPREPARACION:Hacemos un majado, enborrachamos la miga de pan con el vino y lo añadimos al majado. Lo escachamos bien y añadimos las
Mojo De Vino
INGREDIENTES:2 cabezas de ajos1 pimienta picona1 vaso de vino1 taza de aceite1/2 vaso de vinagremiga de panoréganosal gordaPREPARACION:Hacemos un majado, enborrachamos la miga de pan con el vino y lo añadimos al majado. Lo escachamos bien y añadimos las
No te aburras con las típicas cremas de frutos secos, esta Mantequilla de frutos secos sabor fresa viene para cambiarte todos los esquemas…
Parece que desde que descubrimos la peanut butter, no hay otra cosa que acompañe nuestras comidas… ¡Per
Mantequilla De Frutos Secos Sabor Fresa
No te aburras con las típicas cremas de frutos secos, esta Mantequilla de frutos secos sabor fresa viene para cambiarte todos los esquemas…
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Galletas con la masa de limón y vainilla decoradas con papel impreso comestible.
Galletas Brujita
Galletas con la masa de limón y vainilla decoradas con papel impreso comestible.
INGREDIENTES:
1 LÁMINA DE HOJALDRE REFRIGERADO
3 LATAS PEQUEÑAS DE ATUN
2 HUEVOS COCIDOS
CEBOLLETA
ACEITUNAS RELLENAS
TOMATE FRITO
HUEVO(PARA PINTAR EL ROLLO)
LECHUGA,ZANAHORIA,FRUTOS SECOS,(PARA DECORAR)
PREPARACIÓN:
Extendemos la lámina de h
Rollo De Hojaldre Relleno
INGREDIENTES:
1 LÁMINA DE HOJALDRE REFRIGERADO
3 LATAS PEQUEÑAS DE ATUN
2 HUEVOS COCIDOS
CEBOLLETA
ACEITUNAS RELLENAS
TOMATE FRITO
HUEVO(PARA PINTAR EL ROLLO)
LECHUGA,ZANAHORIA,FRUTOS SECOS,(PARA DECORAR)
PREPARACIÓN:
Extendemos la lámina de h
Con otro de los cortapastas que vienen en el paquete (van tres),pero para mi gusto estos son los màs acertados,(el otro es una estrellita)
Estos treboles tan simpaticos,que quedaran màs graciosos aùn si les haceis una pequeña mariquita de fond
Treboles Para El Cafè
Con otro de los cortapastas que vienen en el paquete (van tres),pero para mi gusto estos son los màs acertados,(el otro es una estrellita)
Estos treboles tan simpaticos,que quedaran màs graciosos aùn si les haceis una pequeña mariquita de fond
Es la misma masa de las masitas finas de ananá que puse antes. Esta vez con dulce de leche y queso crema, mas la nuez que contrasta con la dulzura de la mezcla.
Poner en un bol 60 gramos de almidón de maíz, una pizca apenas de sal y 200 gramos de h
Barquitos Con Nuez
Es la misma masa de las masitas finas de ananá que puse antes. Esta vez con dulce de leche y queso crema, mas la nuez que contrasta con la dulzura de la mezcla.
Poner en un bol 60 gramos de almidón de maíz, una pizca apenas de sal y 200 gramos de h
De las muchas propiedades de la calabaza cabe destacar que es un alimento muy útil para la próstata, la salud de los ojos y del corazón.
Es un alimento antioxidante por excelencia que permite la neutralización de los radicales libres y es debido a que
Calabaza, 5 Formas De Comerla
De las muchas propiedades de la calabaza cabe destacar que es un alimento muy útil para la próstata, la salud de los ojos y del corazón.
Es un alimento antioxidante por excelencia que permite la neutralización de los radicales libres y es debido a que
Esta receta llegó a mi poder a través de familiares que han estado mucho tiempo viviendo en Marruecos y si ellos dicen que es la autentica receta de pinchos morunos pues no se discute. El variante es que casi siempre suelo poner lomo de cerdo en lugar d
Pinchos Morunos
Esta receta llegó a mi poder a través de familiares que han estado mucho tiempo viviendo en Marruecos y si ellos dicen que es la autentica receta de pinchos morunos pues no se discute. El variante es que casi siempre suelo poner lomo de cerdo en lugar d
Como publique la Ensalada de Codornices en escabeche, hoy os dejo la receta de como hacer Codornices en Escabeche, que es una manera de lo más antigua de conservar tanto las carnes como los pescados (azules), y que según donde, se consideran una delicat
Codornices En Escabeche
Como publique la Ensalada de Codornices en escabeche, hoy os dejo la receta de como hacer Codornices en Escabeche, que es una manera de lo más antigua de conservar tanto las carnes como los pescados (azules), y que según donde, se consideran una delicat
La pasta fresca es muy habitual en casa, ya que tienes un plato rápido y fácil como estos Tortellini con Salsa ligera con Jamón y tomates secos, que no me llevo mas de 15 minutos en preparar la comida.
Además de quedar un plato estupendo, me ha pareci
Tortellini Con Salsa Ligera Jamón Y Tomates Secos
La pasta fresca es muy habitual en casa, ya que tienes un plato rápido y fácil como estos Tortellini con Salsa ligera con Jamón y tomates secos, que no me llevo mas de 15 minutos en preparar la comida.
Además de quedar un plato estupendo, me ha pareci
Podéis pensar que estoy un poco "enganchada" al tema de la miel, pero es que da tan buenos resultados en la cocina, que no tenia mas remedio que enseñaros esta deliciosa receta de alitas de pollo asadas con miel.
Es una receta tan simple, fácil y ráp
Alitas De Pollo Asadas Con Miel
Podéis pensar que estoy un poco "enganchada" al tema de la miel, pero es que da tan buenos resultados en la cocina, que no tenia mas remedio que enseñaros esta deliciosa receta de alitas de pollo asadas con miel.
Es una receta tan simple, fácil y ráp
INGREDIENTES
♥♥♥♥
500 gr. de chocos frescos
1 cebolla 400 gr. de tomate natural triturado
1 copa de vino tinto
1 pimiento verde italiano
2 dientes de ajos
2 hojas de laurel
aceite , sal , pimienta negra
1/2 cucharilla de p
♥♥ Chocos A La Riojana ♥♥
INGREDIENTES
♥♥♥♥
500 gr. de chocos frescos
1 cebolla 400 gr. de tomate natural triturado
1 copa de vino tinto
1 pimiento verde italiano
2 dientes de ajos
2 hojas de laurel
aceite , sal , pimienta negra
1/2 cucharilla de p
