Quiero participar en mi primer reto de “la Cocina Typical Spanish” con este plato (platazo) de la cocina de mi tierra. El reto de cocina TS de este mes era realizar y publicar un plato de pasta (todo por la pasta). y después de abandona
Fideuà (cocina Valenciana)
Quiero participar en mi primer reto de “la Cocina Typical Spanish” con este plato (platazo) de la cocina de mi tierra. El reto de cocina TS de este mes era realizar y publicar un plato de pasta (todo por la pasta). y después de abandona
Os dejo como quedan las patatas fritas congeladas en la Freidora Cecofry.
Ingredientes:
Patatas fritas congeladas
Sal
1 cucharada de aceite de oliva suave.
Ponemos la pala de remover, ponemos las patatas, sal y la cucharada de aceite repartida, ponem
Patatas Fritas Congeladas En Freidora Cecofry
Os dejo como quedan las patatas fritas congeladas en la Freidora Cecofry.
Ingredientes:
Patatas fritas congeladas
Sal
1 cucharada de aceite de oliva suave.
Ponemos la pala de remover, ponemos las patatas, sal y la cucharada de aceite repartida, ponem
Los espaguetis "espaghetti" en italiano, es una de las pastas preferidas por grandes y pequeños, ideal para incluir alimentos nuevos a los más peques, junto a las croquetas son mi arma infalible a la hora de "disimular" según que cosas, con infinidad de
Espaguetis Con Crema De Queso Manchego Y Bacon
Los espaguetis "espaghetti" en italiano, es una de las pastas preferidas por grandes y pequeños, ideal para incluir alimentos nuevos a los más peques, junto a las croquetas son mi arma infalible a la hora de "disimular" según que cosas, con infinidad de
A pesar del confinamiento, es una estupenda idea poder seguir con un reto tan divertido como es, Cocinas del Mundo y este mes, viajamos a Badajoz.
En mi recorrido por la ciudad, me he quedado con esta deliciosa tarta de yema y almendra con u
Técula Mécula
A pesar del confinamiento, es una estupenda idea poder seguir con un reto tan divertido como es, Cocinas del Mundo y este mes, viajamos a Badajoz.
En mi recorrido por la ciudad, me he quedado con esta deliciosa tarta de yema y almendra con u
En Alemania creen que si una mariquita se te posa encima o entra en tu casa, tendrás buena suerte. Ignoro si esta creencia es más popular y está extendida a más países, yo lo desconocía, quizás porque la suerte es algo que pienso que corresponde al
Mariquitas Comestibles
En Alemania creen que si una mariquita se te posa encima o entra en tu casa, tendrás buena suerte. Ignoro si esta creencia es más popular y está extendida a más países, yo lo desconocía, quizás porque la suerte es algo que pienso que corresponde al
El plato de hoy lo he preparado exclusivamente para Sergio, pues va a ser su tupper para llevarse al trabajo.
Tenía un envase de tallarines frescos en la nevera y no me apetecía hacer las típicas recetas de pasta ni mirar recetas en mis libros, así q
De Pasta Va La Cosa...
El plato de hoy lo he preparado exclusivamente para Sergio, pues va a ser su tupper para llevarse al trabajo.
Tenía un envase de tallarines frescos en la nevera y no me apetecía hacer las típicas recetas de pasta ni mirar recetas en mis libros, así q
Los que me conocéis y seguís por Facebook sabéis que odio los lunes con toda mi alma. Mi sentimiento hacia el domingo no es mucho mejor. Para mí es un día, digamos, angustioso (aunque exagero un poco), pues pensar que se acaba el fin de semana y que me
Menú Especial De Domingo
Los que me conocéis y seguís por Facebook sabéis que odio los lunes con toda mi alma. Mi sentimiento hacia el domingo no es mucho mejor. Para mí es un día, digamos, angustioso (aunque exagero un poco), pues pensar que se acaba el fin de semana y que me
Hoy me he decidido por un plato vegetariano para comer. La huerta de mi suegro está a pleno rendimiento por lo que la receta de hoy está elaborada con ingredientes totalmente frescos y naturales, algo que, por desgracia,es un lujo hoy día.
No sé por q
Lasagna Vegetariana Light
Hoy me he decidido por un plato vegetariano para comer. La huerta de mi suegro está a pleno rendimiento por lo que la receta de hoy está elaborada con ingredientes totalmente frescos y naturales, algo que, por desgracia,es un lujo hoy día.
No sé por q
La receta que pensaba publicar hoy era muy distinta a la que finalmente os traigo, pero en la cocina no todo es perfecto y, como no soy muy buena con la fotografía, me ha quedado una foto final un poco churro, así que me la guardo para otra ocasión porq
Tarta De Hojaldre Y Merengue Con Frutos Rojos
La receta que pensaba publicar hoy era muy distinta a la que finalmente os traigo, pero en la cocina no todo es perfecto y, como no soy muy buena con la fotografía, me ha quedado una foto final un poco churro, así que me la guardo para otra ocasión porq
Con esta receta quiero participar en el hermoso concurso de MARCELA
Los objetivos principales de estas recetas ;
ser sanas para niños con algún problema de salud
Prepara estos tallarines que al ser caseros sabemos muy bien que estamos comiendo
Tallarines De Tomate
Con esta receta quiero participar en el hermoso concurso de MARCELA
Los objetivos principales de estas recetas ;
ser sanas para niños con algún problema de salud
Prepara estos tallarines que al ser caseros sabemos muy bien que estamos comiendo
No sabia como denominar esta receta que es para un rico picoteo
Quias mas chileno seria tacitas rellenas con chupe de choritos o pollo
Recuerdo en una clase de cocina en Pto montt un chef proponia hacer este chupe y servirlo en pailitas de gred
Quiche De Chupe De Pollo ,o Mejillones
No sabia como denominar esta receta que es para un rico picoteo
Quias mas chileno seria tacitas rellenas con chupe de choritos o pollo
Recuerdo en una clase de cocina en Pto montt un chef proponia hacer este chupe y servirlo en pailitas de gred
COCINA POPULAR
Mariana Bravo Walker
Encontré esta receta en este libro que es muy antiguo pero con recetas típicas chilenas
Es deliciosa la recuerdo que en los veranos que pasaba en el campo del sur de Chile
La llamábamos "pastelera"
Ing
Pirco De Choclo (maíz) _ Pastelera
COCINA POPULAR
Mariana Bravo Walker
Encontré esta receta en este libro que es muy antiguo pero con recetas típicas chilenas
Es deliciosa la recuerdo que en los veranos que pasaba en el campo del sur de Chile
La llamábamos "pastelera"
Ing
Risotto básico con setas
Ingredientes:
250 gr. de arroz bomba.
100 gr. de queso parmesano.
300 gr. de setas. Níscalos en este caso.
1/2 vaso de vino.
Media cebolla.
2 dientes de ajo.
Sal y pimienta.
1 litro y cuarto de caldo de verduras o agua.
1 cu
Risoto Básico Con Setas Cocina Facil
Risotto básico con setas
Ingredientes:
250 gr. de arroz bomba.
100 gr. de queso parmesano.
300 gr. de setas. Níscalos en este caso.
1/2 vaso de vino.
Media cebolla.
2 dientes de ajo.
Sal y pimienta.
1 litro y cuarto de caldo de verduras o agua.
1 cu
Empanada de bacon y dátiles
por Montse Garín,
administradora del Grupo de Facebook Cocina y Consejos para todos los tiempos
Ingredientes: 2 láminas de hojaldre,
6-8 lonchas de bacon,
5 lonchas de queso Gouda,
6 lonchas de jamón cocido,
Empanada De Bacon Y Dátiles Por Montse Garín
Empanada de bacon y dátiles
por Montse Garín,
administradora del Grupo de Facebook Cocina y Consejos para todos los tiempos
Ingredientes: 2 láminas de hojaldre,
6-8 lonchas de bacon,
5 lonchas de queso Gouda,
6 lonchas de jamón cocido,
* Él, sin amigos, ella con muchedumbre; él tímido, ella exultante; el católico, ella zen; él supermediterráneo, ella eslava; él interior, ella exterior; él literatura, ella matemáticas; él frígido, ella ardiente; él heterosexual, ella lesbiana. Quedaron u
Pasta De Berenjenas
* Él, sin amigos, ella con muchedumbre; él tímido, ella exultante; el católico, ella zen; él supermediterráneo, ella eslava; él interior, ella exterior; él literatura, ella matemáticas; él frígido, ella ardiente; él heterosexual, ella lesbiana. Quedaron u
Una paella, que le podéis poner el marisco que mas os guste, yo es una de las que mas hago en casa, junto con la paella mixta.
INGREDIENTES
Las cantidades depende de las raciones pero para 4 personas
100 gr. de cebolla
50 gr. de pimiento itali
Paella De Mariscos
Una paella, que le podéis poner el marisco que mas os guste, yo es una de las que mas hago en casa, junto con la paella mixta.
INGREDIENTES
Las cantidades depende de las raciones pero para 4 personas
100 gr. de cebolla
50 gr. de pimiento itali
Ingredientes para dos raciones
250 gr de ternera picada 2 diente de ajo
Un poco de perejil
2 cucharada de aceite
400 gr de verduras variadas
Le picamos, un poco de ajo, y perejil muy pequeño, echamos un poco de sal sal.
Tenemos que
Carne Picada (dieta)
Ingredientes para dos raciones
250 gr de ternera picada 2 diente de ajo
Un poco de perejil
2 cucharada de aceite
400 gr de verduras variadas
Le picamos, un poco de ajo, y perejil muy pequeño, echamos un poco de sal sal.
Tenemos que
Ingredientes
Pan.
Huevo duro.
Champiñon al ajillo.
Alioli.
Cortamos el pan, del tamaño de un bocado o dos.
Preparamos un champiñón al ajillo, Para ver la receta, pincha aquí y si lo tenemos congelado nos vale, yo lo congelo después d
Tapa De Champiñón, Con Alioli
Ingredientes
Pan.
Huevo duro.
Champiñon al ajillo.
Alioli.
Cortamos el pan, del tamaño de un bocado o dos.
Preparamos un champiñón al ajillo, Para ver la receta, pincha aquí y si lo tenemos congelado nos vale, yo lo congelo después d
[
[
Este mes, el reto de #juegodeblogueros tiene como ingrediente principal la pera.
Es un producto de temporada que se presta a
Juego De Blogueros 2.0: Tatin De Peras
[
[
Este mes, el reto de #juegodeblogueros tiene como ingrediente principal la pera.
Es un producto de temporada que se presta a
¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
4 filetes de bacalao desalados ( 700 gr aproximadamente )
1 manojo de espárragos ( 150gr )
1 pimiento rojo mediano
1 cebolla mediana
1/2 vaso de aceite de oliva
1/2 vas
Filetes De Bacalao En Salsa
¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
4 filetes de bacalao desalados ( 700 gr aproximadamente )
1 manojo de espárragos ( 150gr )
1 pimiento rojo mediano
1 cebolla mediana
1/2 vaso de aceite de oliva
1/2 vas
¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
250gr de carne de pollo limpia y deshuesada
1 pimiento rojo pequeño
1 diente de ajo
1/2 cebolla pequeña
1 tomate maduro pequeño
1 patata pequeña
100 gr de guisantes
Cazuela De Fideos Con Pollo
¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
250gr de carne de pollo limpia y deshuesada
1 pimiento rojo pequeño
1 diente de ajo
1/2 cebolla pequeña
1 tomate maduro pequeño
1 patata pequeña
100 gr de guisantes
Creo que la crema pastelera, es uno de los básicos en la cocina y mas concretamente en la repostería.
Hoy os traigo mi manera de prepararla. La verdad que al principio tenia miedo de prepararla, que no cuajara y mil cosas mas, pero la realidad es
Crema Pastelera
Creo que la crema pastelera, es uno de los básicos en la cocina y mas concretamente en la repostería.
Hoy os traigo mi manera de prepararla. La verdad que al principio tenia miedo de prepararla, que no cuajara y mil cosas mas, pero la realidad es
Y como es viernes os dejo tambien una opcion para la cena,una deliciosa pizza casera,facil de hacer y lo mejor de todo que podemos ponerle los ingredientes que queramos yo en mi caso la hice tropical.
INGREDIENTES:
PARA LA MASA:
250 grs de harina normal
Pizza Tropical Casera
Y como es viernes os dejo tambien una opcion para la cena,una deliciosa pizza casera,facil de hacer y lo mejor de todo que podemos ponerle los ingredientes que queramos yo en mi caso la hice tropical.
INGREDIENTES:
PARA LA MASA:
250 grs de harina normal
Holaaa, hoy haremos una comida de esas de aprovechamiento. Ayer cenamos brécol y nos sobró un poco así que añadiéndole unos cuantos ingredientes más podremos hacer estos buñuelos. Como siempre os digo, a mi me sobró brécol, pero puede hacerse con cualqui
Buñuelos De Verduritas Y Bacon
Holaaa, hoy haremos una comida de esas de aprovechamiento. Ayer cenamos brécol y nos sobró un poco así que añadiéndole unos cuantos ingredientes más podremos hacer estos buñuelos. Como siempre os digo, a mi me sobró brécol, pero puede hacerse con cualqui
En una sartén añadiremos un chorrito de aceite con el diente de ajo en laminas para que le de sabor. Luego que haya cogido temperatura añadiremos las chuletas de pavo y salpimentaremos al gusto, podemos añadir también un poco de orégano, lo cocinaremos a
Pavo Con Salsa De Champiñones
En una sartén añadiremos un chorrito de aceite con el diente de ajo en laminas para que le de sabor. Luego que haya cogido temperatura añadiremos las chuletas de pavo y salpimentaremos al gusto, podemos añadir también un poco de orégano, lo cocinaremos a
La otra vez estaba viendo Canal Cocina y pasaron un plato
con aguacate elaborado en una tortilla. Luego recordé que había visto algo
parecido en un libro de recetas que tengo.
Me llamo la atención que el aguacate se cocinara. YA os comente en algun
Fritata De Aguacate Y Atún
La otra vez estaba viendo Canal Cocina y pasaron un plato
con aguacate elaborado en una tortilla. Luego recordé que había visto algo
parecido en un libro de recetas que tengo.
Me llamo la atención que el aguacate se cocinara. YA os comente en algun
Llegaron a la tienda los moldes de gofres, y yo claro, no me
podía resistir a ellos. Tan monos ellos, me pedían venirse conmigo. Y yo en mi
cabeza soñadora me imaginaba como desmoldaba unos deliciosos gofres bañados en
sirope de arce y nataR
Gofres Horneados
Llegaron a la tienda los moldes de gofres, y yo claro, no me
podía resistir a ellos. Tan monos ellos, me pedían venirse conmigo. Y yo en mi
cabeza soñadora me imaginaba como desmoldaba unos deliciosos gofres bañados en
sirope de arce y nataR
Un postrecito que gusta a pequeños y no tan pequeños...
¿Quién no se ha comido alguna vez una copa Dalky de Danone?
¿A que están ricas, ehhhh?
Pues aquí la tienes.. facilísima y rapidísima de hacer. Lo que sí hay que tener, es paciencia pa
* Copa Dalky (thermomix Y Microondas)
Un postrecito que gusta a pequeños y no tan pequeños...
¿Quién no se ha comido alguna vez una copa Dalky de Danone?
¿A que están ricas, ehhhh?
Pues aquí la tienes.. facilísima y rapidísima de hacer. Lo que sí hay que tener, es paciencia pa
Ingredientes:
- 1 Parte de Campari
- 1 Parte de vermut dulce
- Soda
Modo: Se mezcla el campari y el vermut en una copa o vaso de whisky lleno de hielo. Se añade la soda y una corteza de naranja.
Cóctel Americano
Ingredientes:
- 1 Parte de Campari
- 1 Parte de vermut dulce
- Soda
Modo: Se mezcla el campari y el vermut en una copa o vaso de whisky lleno de hielo. Se añade la soda y una corteza de naranja.
