Para mí el mes de diciembre es una auténtica locura. Mi vida social se ve multiplicada por 4, no sólo por los eventos navideños sino también por las múltiples celebraciones de mi cumpleaños que dejan tiritando no sólo mi tarjeta de crédito sino también
Albóndigas De Pollo Con Salsa De Cherries, Alcaparras Y Salvia
Para mí el mes de diciembre es una auténtica locura. Mi vida social se ve multiplicada por 4, no sólo por los eventos navideños sino también por las múltiples celebraciones de mi cumpleaños que dejan tiritando no sólo mi tarjeta de crédito sino también
Esta receta se la voy a dedicar a todos los y las "singles" que conozco que siempre me dicen: "¿pero de dónde sacas el tiempo?" "¡Es que yo, para mí solo/a no me voy a poner a cocinar!". ¡El frotar se va acabar! como decía el anuncio, pero
Menú Delicioso Y Sano En Cinco Minutos
Esta receta se la voy a dedicar a todos los y las "singles" que conozco que siempre me dicen: "¿pero de dónde sacas el tiempo?" "¡Es que yo, para mí solo/a no me voy a poner a cocinar!". ¡El frotar se va acabar! como decía el anuncio, pero
Ya os he hablado en post anteriores sobre el brunch, incluso os dí una pequeña clase de léxico para explicaros la procedencia del término.
El breakfast+lunch = brunch (por si no os acordáis), es algo que está muy de moda, sobre todo en Londres o Nueva
Brunch De Domingo
Ya os he hablado en post anteriores sobre el brunch, incluso os dí una pequeña clase de léxico para explicaros la procedencia del término.
El breakfast+lunch = brunch (por si no os acordáis), es algo que está muy de moda, sobre todo en Londres o Nueva
INGREDIENTES
Langostinos de Vinaroz
Salsa rosa Pincha aquí para ver la receta
Lechuga de trocadero
Puedes comprarlos, crudos y cocerlos, o cocidos, yo estos los compre cocidos, en diciembre suele haber mucho marisco de cara a las navidades,
Cóctel De Langostinos, Con Salsa Rosa
INGREDIENTES
Langostinos de Vinaroz
Salsa rosa Pincha aquí para ver la receta
Lechuga de trocadero
Puedes comprarlos, crudos y cocerlos, o cocidos, yo estos los compre cocidos, en diciembre suele haber mucho marisco de cara a las navidades,
Me encanta la repostería con masas. No soy una persona paciente, los que me conocen saben que quiero las cosas YA, o le pierdo interés al asunto. Pero para las masas Dios me ha dotado de una paciencia infinita. Me encantan los dulces que r
Larpeira O Bolla Golosa
Me encanta la repostería con masas. No soy una persona paciente, los que me conocen saben que quiero las cosas YA, o le pierdo interés al asunto. Pero para las masas Dios me ha dotado de una paciencia infinita. Me encantan los dulces que r
Hace unos días os puse una receta de mini donuts, como parte de un taller de cocina que realicé con mis alumnos. Entre las posibles recetas que barajaba para hacer con ellos, estaba también un flan en el micro. Como en mi cole, seguimos pensando h
Flan De Huevo Al Micro.
Hace unos días os puse una receta de mini donuts, como parte de un taller de cocina que realicé con mis alumnos. Entre las posibles recetas que barajaba para hacer con ellos, estaba también un flan en el micro. Como en mi cole, seguimos pensando h
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-Necesitamos:
3 filetes de merluza ( sin piel y espinas )
250gr de gambas frescas
2 rodajas de cazón
3 tomates maduros medianos
1 pimiento verde mediano
1 puerro mediano
2 dientes
Sopa De Pescado De La Abuela
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-Necesitamos:
3 filetes de merluza ( sin piel y espinas )
250gr de gambas frescas
2 rodajas de cazón
3 tomates maduros medianos
1 pimiento verde mediano
1 puerro mediano
2 dientes
Ya están llegando las calores y con ellas, los postres frescos a nuestra nevera.
Hoy he preparado un postre un poco especial para celebrar la llegada del buen tiempo, por que vaya invierno hemos tenido!! Un poco de calor hará la playa mas apetecible y lo
Copa De Queso Con Mermelada De Zanahorias
Ya están llegando las calores y con ellas, los postres frescos a nuestra nevera.
Hoy he preparado un postre un poco especial para celebrar la llegada del buen tiempo, por que vaya invierno hemos tenido!! Un poco de calor hará la playa mas apetecible y lo
Hoy os traigo deliciosas recetas con pollo, una carne blanca
magra, económica y alta en proteínas. Con el podemos elaborar una gran variedad
de recetas y demás decir que es una carne que podemos encontrar a nivel
mundial.
Ensaladilla de Pollo y
7 Recetas Con Pollo
Hoy os traigo deliciosas recetas con pollo, una carne blanca
magra, económica y alta en proteínas. Con el podemos elaborar una gran variedad
de recetas y demás decir que es una carne que podemos encontrar a nivel
mundial.
Ensaladilla de Pollo y
Ante todo ¡¡¡¡¡¡¡muchísimas gracias por todas vuestras palabras de ánimo!!!!! me han llegado al corazón, a muchos no vos conozco pero ya me habéis demostrado mas que mucha gente que pensaba tenía cerca. Las cosas sigu
Brochetas De Pollo Al Horno
Ante todo ¡¡¡¡¡¡¡muchísimas gracias por todas vuestras palabras de ánimo!!!!! me han llegado al corazón, a muchos no vos conozco pero ya me habéis demostrado mas que mucha gente que pensaba tenía cerca. Las cosas sigu
Hoy otro plato sanísimo, que está rico y bien puede servir de plato único, y es que todo lo que lleve pasta en casa triunfa, así que...una manera estupenda y sana de comer verduritas!
Vamos al lío...
TRADICIONAL
Ingredientes:
3 ajos
2 cebollas
400g.
Pasta Con Salsa De Berenjenas
Hoy otro plato sanísimo, que está rico y bien puede servir de plato único, y es que todo lo que lleve pasta en casa triunfa, así que...una manera estupenda y sana de comer verduritas!
Vamos al lío...
TRADICIONAL
Ingredientes:
3 ajos
2 cebollas
400g.
Domingo y mientras hacía la comida preparé dos bollos de pan de ajo...después lo presenté en rebanadas untadas con queso y completé con confitado de pimientos rojos y cebollas. Un intercambio de sabores inundan nuestros sentidos cuando damos un mordis
Pan De Ajo
Domingo y mientras hacía la comida preparé dos bollos de pan de ajo...después lo presenté en rebanadas untadas con queso y completé con confitado de pimientos rojos y cebollas. Un intercambio de sabores inundan nuestros sentidos cuando damos un mordis
Ingredientes: 6 trozos de bacalao desalado durante 24-48 horas 1 cebolla grande en cuartos 2 cebollas rojas 2 dientes de ajo 1 pellizco de sal 100 gr. de aceite de oliva 100 gr. de jamon iberico,picado 2 cucharadas de pulpa de pimiento choricero 1 cayena
Bacalao Al Vapor
Ingredientes: 6 trozos de bacalao desalado durante 24-48 horas 1 cebolla grande en cuartos 2 cebollas rojas 2 dientes de ajo 1 pellizco de sal 100 gr. de aceite de oliva 100 gr. de jamon iberico,picado 2 cucharadas de pulpa de pimiento choricero 1 cayena
Hola chi@s, esta receta esta sacada de mis vecinitos del otro lado del rio Miño, en las ferias y mercados de Portugal venden un bollo de pan dulce tipo brioche recubierto con una crema de huevos y coco que esta buenisimo al que ellos llaman pan de Deus
Coca De Pan Del Cielo
Hola chi@s, esta receta esta sacada de mis vecinitos del otro lado del rio Miño, en las ferias y mercados de Portugal venden un bollo de pan dulce tipo brioche recubierto con una crema de huevos y coco que esta buenisimo al que ellos llaman pan de Deus
Hacia ya tiempo no preparaba albondigas, cuando los chicos estaban en casa solia hacerlas mas, pues a ellos les gustan mucho y me las pedian, pero sin ellos la verdad nosotros hay veces que por falta de tiempo unas, y otras por vagancia y falta de
Albondigas En Salsa Al Curry
Hacia ya tiempo no preparaba albondigas, cuando los chicos estaban en casa solia hacerlas mas, pues a ellos les gustan mucho y me las pedian, pero sin ellos la verdad nosotros hay veces que por falta de tiempo unas, y otras por vagancia y falta de
Ingredientes para 4 personas:
300 gr de Macarrones
250 - 300 gr de longaniza fresca
1 cebolla mediana
Pate
1 cucharada de harina
300 ml de leche
Aceite
Mantequilla
Sal
Queso rallado.
Hervimos la pasta.
Rallamos la cebolla y la sofreímos con aceite
Macarrones Al Estilo De Mi Casa
Ingredientes para 4 personas:
300 gr de Macarrones
250 - 300 gr de longaniza fresca
1 cebolla mediana
Pate
1 cucharada de harina
300 ml de leche
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Mantequilla
Sal
Queso rallado.
Hervimos la pasta.
Rallamos la cebolla y la sofreímos con aceite
Ingredientes:
500 gr de judías pintas
1 cebolla
1 diente de ajo
4 tomates
1 manojo pequeño de acelgas
1 hoja de laurel
1 cucharada de pimentón
Una pastilla de caldo de verduras (opcional)
Aceite, sal, pimienta
La noche anterior ponemos en remojo las
Judías Pintas Con Acelgas
Ingredientes:
500 gr de judías pintas
1 cebolla
1 diente de ajo
4 tomates
1 manojo pequeño de acelgas
1 hoja de laurel
1 cucharada de pimentón
Una pastilla de caldo de verduras (opcional)
Aceite, sal, pimienta
La noche anterior ponemos en remojo las
Quería comer pasta y por este motivo hice pasta fresca, pues hay muchísma diferencia entre la pasta seca y fresca industrial, con esta pasta "Fatta a Casa". Sale barata y es de primera calidad. Primero la amasé y luego la corté con mi máquina Imperia. En
Spaghetti Con Mantequilla Y Pimienta Negra (pasta Fresca)
Quería comer pasta y por este motivo hice pasta fresca, pues hay muchísma diferencia entre la pasta seca y fresca industrial, con esta pasta "Fatta a Casa". Sale barata y es de primera calidad. Primero la amasé y luego la corté con mi máquina Imperia. En
Esta es una receta para mi muy especial, un plato de mi "comfort food", pertenece a mi infancia y a mis primeros años como "mamá novata", lo he ido sofistificando poco a poco con el tiempo... ;)
Ahora cuando los preparo de postre, los hago con una bas
Buñuelos De Plátanos
Esta es una receta para mi muy especial, un plato de mi "comfort food", pertenece a mi infancia y a mis primeros años como "mamá novata", lo he ido sofistificando poco a poco con el tiempo... ;)
Ahora cuando los preparo de postre, los hago con una bas
Estos fantasmas para Halloween de plátano, si tienes niños pequeños en casa seguro que los vas a hacer, y si no tienes pues igualmente los puedes hacer para invitar a tus sobrinos, nietos o vecinos a una merienda deliciosa a la vez que original. Porque
Fantasmas Para Halloween De Plátano
Estos fantasmas para Halloween de plátano, si tienes niños pequeños en casa seguro que los vas a hacer, y si no tienes pues igualmente los puedes hacer para invitar a tus sobrinos, nietos o vecinos a una merienda deliciosa a la vez que original. Porque
Hola amigos:
Hoy toca algo salado, a pedido de mi hijo, hice unas croquetas.
Aquí la receta:
Ingredientes:
1/3 de taza de harina
1/3 de taza de margarina
1 taza de leche
nuez moscada, sal y pimienta
70 gramos de jamón york
30 gramos
Croquetas De Jamón Y Queso
Hola amigos:
Hoy toca algo salado, a pedido de mi hijo, hice unas croquetas.
Aquí la receta:
Ingredientes:
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70 gramos de jamón york
30 gramos
Me había comprado unos moldes pequeños para hacer quiches y aún no los había estrenado, así que me puse manos a la obra y, por fín, hice estas mini quiches que se pueden rellenar de muchos ingredientes, pero en esta ocasión las he hecho de bacon y queso.
Mini Quiches De Bacon Y queso
Me había comprado unos moldes pequeños para hacer quiches y aún no los había estrenado, así que me puse manos a la obra y, por fín, hice estas mini quiches que se pueden rellenar de muchos ingredientes, pero en esta ocasión las he hecho de bacon y queso.
Me encantan los dátiles. Son unos de los frutos secos favoritos, y concretamente los grandes de textura tierna, por su carnosidad, su sabor, textura…Son muy nutritivos y por su alto valor energético son muy aconsejables para los deportistas y person
Dátiles De Bomboneka Rellenos De queso
Me encantan los dátiles. Son unos de los frutos secos favoritos, y concretamente los grandes de textura tierna, por su carnosidad, su sabor, textura…Son muy nutritivos y por su alto valor energético son muy aconsejables para los deportistas y person
Estoy súper enganchada al programa de Antena 3, TOP CHEF. El Miércoles pasado trataba de la tapa y los trampantojo, que es algo así como engañar el ojo. El ojo ve una cosa pero realmente se esta comiendo otra.
Así que ayer me animé, y os preparé esto
Jardin De Rosas
Estoy súper enganchada al programa de Antena 3, TOP CHEF. El Miércoles pasado trataba de la tapa y los trampantojo, que es algo así como engañar el ojo. El ojo ve una cosa pero realmente se esta comiendo otra.
Así que ayer me animé, y os preparé esto
Si te pasa como a mí, que a no sabes cómo "disfrazar" el sabor de la leche, acabas tomándola por obligación con café soluble, cereales, fruta desecada, muesli..... te planteas qué necesidad de tomar algo que no te hace feliz pudiendo ir variando si te pa
Leche De Arroz
Si te pasa como a mí, que a no sabes cómo "disfrazar" el sabor de la leche, acabas tomándola por obligación con café soluble, cereales, fruta desecada, muesli..... te planteas qué necesidad de tomar algo que no te hace feliz pudiendo ir variando si te pa
Pizza gourmet, no se me ocurrió otro nombre para este rico bocado. La hice el domingo pasado, no me apetecía comer nada corriente, pero si quería comer pizza.
[
Hacer la masa tampoco me supone much
Pizza Gourmet
Pizza gourmet, no se me ocurrió otro nombre para este rico bocado. La hice el domingo pasado, no me apetecía comer nada corriente, pero si quería comer pizza.
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Hacer la masa tampoco me supone much
Para los días de calor viene bien un plato lleno de vitaminas y nutrientes, como las ensaladas. Estas son frescas, vivas cargadas de mucho color...También son buenas para mantener la dieta o llevar una nutrición saludable.
La ensalada de hoy lleva gul
Ensalada Con Gulas
Para los días de calor viene bien un plato lleno de vitaminas y nutrientes, como las ensaladas. Estas son frescas, vivas cargadas de mucho color...También son buenas para mantener la dieta o llevar una nutrición saludable.
La ensalada de hoy lleva gul
Nada es porque sí. Somos los humanos muchas cosas a la vez, y este Pastel es la suma de muchas cosas. La fuente, ayer, una interminable estancia en el Hospital con mi mami de pruebas, largas esperas, y un kiosco con revistas. No pude evitarlo, la compré,
Corona De Chocolate “halloween”
Nada es porque sí. Somos los humanos muchas cosas a la vez, y este Pastel es la suma de muchas cosas. La fuente, ayer, una interminable estancia en el Hospital con mi mami de pruebas, largas esperas, y un kiosco con revistas. No pude evitarlo, la compré,
Pollo con Crema de Elote
Porciones: 4 personas
Ingredientes:
5 pechugas de pollo, cortada en tiras
1 lata de crema de elote
1 lata de elotitos
1 chile poblano o chile verde, tatemado y desvenado
¼ taza de agua
sal
pimienta
sal de aj
Pollo Con Crema De Elote
Pollo con Crema de Elote
Porciones: 4 personas
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5 pechugas de pollo, cortada en tiras
1 lata de crema de elote
1 lata de elotitos
1 chile poblano o chile verde, tatemado y desvenado
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sal de aj
Llevaba mucho tiempo con los pistachos comprados y con ganas de hacer este bizcocho. Los pistachos sin sal los encontré un día que fui a Lidl ya que hasta ese momento solo los encontraba tostados y con sal.Eso si..son con cascara así que toca pe
Bundt Cake Glaseado De Pistachos
Llevaba mucho tiempo con los pistachos comprados y con ganas de hacer este bizcocho. Los pistachos sin sal los encontré un día que fui a Lidl ya que hasta ese momento solo los encontraba tostados y con sal.Eso si..son con cascara así que toca pe
