De nuevo plato nacido de la improvisación y de la necesidad de sacar de la nevera una serie de ingredientes que de otra manera llegarían a ir al cubo de los animales. Eran una bandeja de mortadela y como una taza de picadillo de chorizo ya frito. La no
Pastel De Tortitas Con Picadillo De Matanza
De nuevo plato nacido de la improvisación y de la necesidad de sacar de la nevera una serie de ingredientes que de otra manera llegarían a ir al cubo de los animales. Eran una bandeja de mortadela y como una taza de picadillo de chorizo ya frito. La no
No podía dejar pasar de ninguna manera el juego del Asaltablogs invisible. Un asalto divertidísimo, en el que hasta el día de la publicación, nadie sabe quien le está trasteando por la cocina.
Me ha tocado un blog que no tiene desperdicio ninguno. No
Bizcocho De Naranja A La Miel #asaltablogs
No podía dejar pasar de ninguna manera el juego del Asaltablogs invisible. Un asalto divertidísimo, en el que hasta el día de la publicación, nadie sabe quien le está trasteando por la cocina.
Me ha tocado un blog que no tiene desperdicio ninguno. No
Hay que aprovechar os productos de temporada, por precio y por sabor..así que si ya estáis hart@s de cocinar la calabaza siempre en crema, tenéis que probar esta versión dulce...está espatarrante!!
TRADICIONAL Y THERMOMIX
Ingredientes:
400g. calabaz
Pastel De Calabaza
Hay que aprovechar os productos de temporada, por precio y por sabor..así que si ya estáis hart@s de cocinar la calabaza siempre en crema, tenéis que probar esta versión dulce...está espatarrante!!
TRADICIONAL Y THERMOMIX
Ingredientes:
400g. calabaz
Acaban de salir del horno, pasarlas por azúcar glass. Coloco unas pocas y capto el momento con mi cámara.
Ya están en el "aire" del mundo mundial,jajaja.
Y digo bien, cuando las llamo Pastas estilo Marí Carmen, pues el viernes me dió la receta. El jueves
Pastas Estilo Mari Carmen
Acaban de salir del horno, pasarlas por azúcar glass. Coloco unas pocas y capto el momento con mi cámara.
Ya están en el "aire" del mundo mundial,jajaja.
Y digo bien, cuando las llamo Pastas estilo Marí Carmen, pues el viernes me dió la receta. El jueves
Domingo y mientras hacía la comida preparé dos bollos de pan de ajo...después lo presenté en rebanadas untadas con queso y completé con confitado de pimientos rojos y cebollas. Un intercambio de sabores inundan nuestros sentidos cuando damos un mordis
Pan De Ajo
Domingo y mientras hacía la comida preparé dos bollos de pan de ajo...después lo presenté en rebanadas untadas con queso y completé con confitado de pimientos rojos y cebollas. Un intercambio de sabores inundan nuestros sentidos cuando damos un mordis
Más bien tendría que llamarle **bizcocho zanahoria con toque canela**, pero como sólo puse un nada por encima lo dejo en zanahoria. Sale un bizcocho jugoso y con el justo sabor a zanahoria. Sirve para cualquier momento...así que ya me comí un trozo ac
Bizcocho Zanahoria
Más bien tendría que llamarle **bizcocho zanahoria con toque canela**, pero como sólo puse un nada por encima lo dejo en zanahoria. Sale un bizcocho jugoso y con el justo sabor a zanahoria. Sirve para cualquier momento...así que ya me comí un trozo ac
Hacia tiempo que no publicaba un plato de cuchara, y no porque no lo haga, ya que en casa nos encanta el cuchareo y mas con este tiempo donde el frio ya se deja notar con ganas, han bajado mucho las temperaturas y apetecen este tipo de preparaciones
Guiso De Calabaza Patatas Y Garbanzos
Hacia tiempo que no publicaba un plato de cuchara, y no porque no lo haga, ya que en casa nos encanta el cuchareo y mas con este tiempo donde el frio ya se deja notar con ganas, han bajado mucho las temperaturas y apetecen este tipo de preparaciones
Las nueces
están en auge y si te las regalan de su propia cosecha unas amigas, doblemente
buenas. Donde estén las nueces de San Mateo, Gran Canaria, que se quite
cualquier otra, ni las de California son tan ricas como estas. Muchísimas
gracias familia H
Turrón De Nueces
Las nueces
están en auge y si te las regalan de su propia cosecha unas amigas, doblemente
buenas. Donde estén las nueces de San Mateo, Gran Canaria, que se quite
cualquier otra, ni las de California son tan ricas como estas. Muchísimas
gracias familia H
Me
enviaron desde Grefusa unas muestras para que conociera su nuevo producto.
¡NatuChips
de Snatt’s!
¿¡Estás
preparado para cambiar el Chip!?
Es
un nuevo snack, más sabroso y crujiente, ¡y con un 70% menos de grasa que las
Natuchips De Snatt’s Con Chocolate
Me
enviaron desde Grefusa unas muestras para que conociera su nuevo producto.
¡NatuChips
de Snatt’s!
¿¡Estás
preparado para cambiar el Chip!?
Es
un nuevo snack, más sabroso y crujiente, ¡y con un 70% menos de grasa que las
Ingredientes para 4 personas
300 g de lentejas pardinas
1/4 kg de carne magra de cerdo cortada a trozos pequeños
Un trozo de chorizo tipo sarta cortado a trocitos
1 cebolla
1 trozo de pimiento rojo
1/2 pimiento verde
1 zanahoria
1 diente de ajo
2 t
Guiso De Lentejas Con Patatas Y Carne
Ingredientes para 4 personas
300 g de lentejas pardinas
1/4 kg de carne magra de cerdo cortada a trozos pequeños
Un trozo de chorizo tipo sarta cortado a trocitos
1 cebolla
1 trozo de pimiento rojo
1/2 pimiento verde
1 zanahoria
1 diente de ajo
2 t
Siempre me gustaron las "regañás",cuando vivía en España me las tomaba untandolas de leche condensada...un autentico vicio...,así me fue ;D.
Al mudarnos aquí no encontré nada parecido y como cuando se me antoja algo de comer no paro hasta tenerlo ,
Regañás Con Sésamo
Siempre me gustaron las "regañás",cuando vivía en España me las tomaba untandolas de leche condensada...un autentico vicio...,así me fue ;D.
Al mudarnos aquí no encontré nada parecido y como cuando se me antoja algo de comer no paro hasta tenerlo ,
Buenos días!!!
Os dejo hoy una receta que tuve que hacer nada más verla el otro día y es que estos corazones me parecieron taaaaan monos que no me puede resistir, pero cualquiera se resiste con las fotos de Kanela y limon ,es de esos blog que te
Corazones De Pan De Leche
Buenos días!!!
Os dejo hoy una receta que tuve que hacer nada más verla el otro día y es que estos corazones me parecieron taaaaan monos que no me puede resistir, pero cualquiera se resiste con las fotos de Kanela y limon ,es de esos blog que te
Este plato la verdad es que es algo que le encantó a un amigo y me contó exactamente lo que llevaba y hasta me explicó como estaban los ingredientes montados en el plato. De sabor me salió muy bueno. La presentación no la podía hacer de otra manera, ya q
Cous - Cous Con Verduras, Huevo Y Bacon
Este plato la verdad es que es algo que le encantó a un amigo y me contó exactamente lo que llevaba y hasta me explicó como estaban los ingredientes montados en el plato. De sabor me salió muy bueno. La presentación no la podía hacer de otra manera, ya q
Si os gusta la tortilla de patata y calabacín os recomiendo esta otra versión de tortilla pero con calabaza. Le da un toque dulce pero la verdad que está buenísima. Llevo unas semanas haciendo algo de dieta y para aligerarla un poco la he hecho en el
Tortilla De Calabaza En El Microondas
Si os gusta la tortilla de patata y calabacín os recomiendo esta otra versión de tortilla pero con calabaza. Le da un toque dulce pero la verdad que está buenísima. Llevo unas semanas haciendo algo de dieta y para aligerarla un poco la he hecho en el
La receta que os traigo hoy es de las que no puede faltar en ninguna casa. El bacalao era uno de esos pescados que yo evitaba cocinar hasta hace no mucho. Pensaba que los niños igual no se lo comían y me he equivocado de pleno, porque cuando lo empecé a
Bacalao Con Patatas Con Chef O Matic Pro
La receta que os traigo hoy es de las que no puede faltar en ninguna casa. El bacalao era uno de esos pescados que yo evitaba cocinar hasta hace no mucho. Pensaba que los niños igual no se lo comían y me he equivocado de pleno, porque cuando lo empecé a
Las carrilleras son las partes del cerdo o la ternera que están a ambos lados de la cara del animal, los llamados mofletes.Son muy gelatinosas y jugosas, por lo que se usa mucho para guisos ya que la cocción las deja muy tiernas. Se pueden cocinar de vari
Carrilleras Con Zanahorias
Las carrilleras son las partes del cerdo o la ternera que están a ambos lados de la cara del animal, los llamados mofletes.Son muy gelatinosas y jugosas, por lo que se usa mucho para guisos ya que la cocción las deja muy tiernas. Se pueden cocinar de vari
Este es un bizcocho increiblemente bueno. Ha quedado muy esponjoso y el relleno que lleva de azúcar moreno, canela y nueces es delicioso.
No es el primer bizcocho que hago de café, pero no conseguía dar con la receta perfecta. La cosa es que, en los b
Bizcocho De Café Y Nueces Con Canela
Este es un bizcocho increiblemente bueno. Ha quedado muy esponjoso y el relleno que lleva de azúcar moreno, canela y nueces es delicioso.
No es el primer bizcocho que hago de café, pero no conseguía dar con la receta perfecta. La cosa es que, en los b
[
Tengo que empezar diciendo que me ha encantado este plato, muy fácil de hacer, rápido y muy rico. Os comento que desde que lo hice la primera vez ya he repetido varias veces y a mi familia también l
Mini Pizzas De Berenjenas
[
Tengo que empezar diciendo que me ha encantado este plato, muy fácil de hacer, rápido y muy rico. Os comento que desde que lo hice la primera vez ya he repetido varias veces y a mi familia también l
Ingredientes
6 chiles poblanos
1 1/2 tazas de frijol cocido
2 tazas de arroz integral
1 trozo de cebolla
1 diente de ajo
1 rama de epazote
aceite y sal
Pasos
Lave el arroz en agua fría y escúrralo.
En una sartén fría el ajo y la cebolla hasta
Chiles Rellenos
Ingredientes
6 chiles poblanos
1 1/2 tazas de frijol cocido
2 tazas de arroz integral
1 trozo de cebolla
1 diente de ajo
1 rama de epazote
aceite y sal
Pasos
Lave el arroz en agua fría y escúrralo.
En una sartén fría el ajo y la cebolla hasta
El impulso para preparar esta crema me lo dio la receta con la que hace unos días participaba en el Juego de Blogueros 2.0. El ingrediente votado y elegido por todos los participantes, para el mes de septiembre había sido la calabaza. Mi receta, como muc
Crema De Potimarron Con Castañas
El impulso para preparar esta crema me lo dio la receta con la que hace unos días participaba en el Juego de Blogueros 2.0. El ingrediente votado y elegido por todos los participantes, para el mes de septiembre había sido la calabaza. Mi receta, como muc
Este no era el postre de esta semana, pero mi marido apareció en casa con unas preciosas y dulces uvas y no me pude resistir ...
Este pan, se puede hacer sin thermomix, calentando la leche en un cazo o microondas (pero cuidado ... si la leche est
Pan De Uvas
Este no era el postre de esta semana, pero mi marido apareció en casa con unas preciosas y dulces uvas y no me pude resistir ...
Este pan, se puede hacer sin thermomix, calentando la leche en un cazo o microondas (pero cuidado ... si la leche est
Rollito de calabacín
Hablando con nuestro amigo Julio, un gran Gourmet de Santander, acerca de la variedad de pinchos que podemos preparar para un día de fiesta o celebración, nos aconsejó una tapa sencilla que el prepara con tres productos tan va
Rollito De Calabacín
Rollito de calabacín
Hablando con nuestro amigo Julio, un gran Gourmet de Santander, acerca de la variedad de pinchos que podemos preparar para un día de fiesta o celebración, nos aconsejó una tapa sencilla que el prepara con tres productos tan va
Esta receta esta
presentada como pollo relleno pero también podemos servirla en tacos, al final
de la receta explico cómo.
Espero les guste… ENJOY!
Porciones: 3-4 personas
Ingredientes:
4 pechugas
de pollo
Sal +
pimienta
Sal de
Pollo Relleno De Tomate, Cebolla Y Chile De Árbol
Esta receta esta
presentada como pollo relleno pero también podemos servirla en tacos, al final
de la receta explico cómo.
Espero les guste… ENJOY!
Porciones: 3-4 personas
Ingredientes:
4 pechugas
de pollo
Sal +
pimienta
Sal de
Qué tal su fin de semana? Con pre
festejos y festejos del día de las madres??
La pase genial en familia
disfrutando a mi madre y tratando de chiquearla lo más posible pero no se deja
es un gran detalle que admiro de ella está siempre atenta qu
Salmón Con Guisado De Tocino En Cama De Calabaza
Qué tal su fin de semana? Con pre
festejos y festejos del día de las madres??
La pase genial en familia
disfrutando a mi madre y tratando de chiquearla lo más posible pero no se deja
es un gran detalle que admiro de ella está siempre atenta qu
Porciones: 6-8 personas
Ingredientes:
500 gr de carne deshebrada (cuete/gusano, pecho,
etc.)
2 papas o chayote, picadas en cubos o julianas
2 tomates bola, picada en cubos o julianas
½ cebolla, picada en cubos o julianas
2 calabaz
Salpicón Caliente
Porciones: 6-8 personas
Ingredientes:
500 gr de carne deshebrada (cuete/gusano, pecho,
etc.)
2 papas o chayote, picadas en cubos o julianas
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½ cebolla, picada en cubos o julianas
2 calabaz
Hoy os traigo una nueva creación que hemos hecho con el motivo de la apertura de nuestro nuevo catering. Teníamos ganas de hacer un postre con café y nos decidimos por crear una plantación de café un poco loca.
No os preocupes lo he adaptado para los má
Plantación De Café
Hoy os traigo una nueva creación que hemos hecho con el motivo de la apertura de nuestro nuevo catering. Teníamos ganas de hacer un postre con café y nos decidimos por crear una plantación de café un poco loca.
No os preocupes lo he adaptado para los má
INGREDIENTES
250 grs. de harina de fuerza, 100 ml. de agua, 25 grs. de manteca de cerdo, 50 grs. de azúcar, 1 huevo, 5 grs. de sal, 3 grs. de levadura.
PREPARACIÓN
Hacemos la masa, para ello en un bol mezclamos la harina, la sal, el azúcar, la
Ensaimada Mallorquina
INGREDIENTES
250 grs. de harina de fuerza, 100 ml. de agua, 25 grs. de manteca de cerdo, 50 grs. de azúcar, 1 huevo, 5 grs. de sal, 3 grs. de levadura.
PREPARACIÓN
Hacemos la masa, para ello en un bol mezclamos la harina, la sal, el azúcar, la
INGREDIENTES
Una coliflor, 3 dientes de ajo, una cucharadita de pimentón dulce, vinagre, aceite de oliva, agua, sal.
PREPARACIÓN
Separamos los ramilletes de la coliflor procurando que no se rompan. Los ponemos a remojo en un bol con agua y un bue
Ensalada De Coliflor
INGREDIENTES
Una coliflor, 3 dientes de ajo, una cucharadita de pimentón dulce, vinagre, aceite de oliva, agua, sal.
PREPARACIÓN
Separamos los ramilletes de la coliflor procurando que no se rompan. Los ponemos a remojo en un bol con agua y un bue
Pasta con vinagreta de zanahorias
No sé si conocéis las zanahorias confitadas, un entrante árabe muy sencillo pero muy muy rico. Son zanahorias cocidas al vapor y luego cortadas en rodajitas. Se aliñan con ajo y cebolla picados, zumo de limón, ace
Macarrones Con Vinagreta De Zanahorias Al Comino
Pasta con vinagreta de zanahorias
No sé si conocéis las zanahorias confitadas, un entrante árabe muy sencillo pero muy muy rico. Son zanahorias cocidas al vapor y luego cortadas en rodajitas. Se aliñan con ajo y cebolla picados, zumo de limón, ace
