La verdad sea dicha: Estas bruschettas son la excusa ideal para contarles cómo preparar un pan de nuez artesanal facilísimo. Y claro, después de cocinarlo, podemos realizar estas deliciosas bruschettas (o las que prefieran) porque este pan fácil (sí, no
De Entrada: Bruschettas En Pan Artesanal De Nuez
La verdad sea dicha: Estas bruschettas son la excusa ideal para contarles cómo preparar un pan de nuez artesanal facilísimo. Y claro, después de cocinarlo, podemos realizar estas deliciosas bruschettas (o las que prefieran) porque este pan fácil (sí, no
La receta que os dejo será mi pequeña aportación para que disfrutéis aún más del fin de semana.
Parece que cuando llega el viernes respiramos mejor, se levanta el ánimo y pensamos en cómo pasar unos días , al menos, diferentes .
Una forma de empezar,
Huevos Rellenos De Gambas Y Mango
La receta que os dejo será mi pequeña aportación para que disfrutéis aún más del fin de semana.
Parece que cuando llega el viernes respiramos mejor, se levanta el ánimo y pensamos en cómo pasar unos días , al menos, diferentes .
Una forma de empezar,
Febrero va avanzanzo sin piedad y se acerca uno de esos días que tiene tantos defensores como detractores. No me negaréis que hablar de febrero y pensar en San Valentín (y en Carnavales, pero eso lo dejamos para otra entrada) es todo uno.
No recuerdo
Pudin De Croissants Con Fresas Y Chocolate Negro
Febrero va avanzanzo sin piedad y se acerca uno de esos días que tiene tantos defensores como detractores. No me negaréis que hablar de febrero y pensar en San Valentín (y en Carnavales, pero eso lo dejamos para otra entrada) es todo uno.
No recuerdo
Delicioso aperitivo, parece complicado pero es muy fàcil, solo hace falta un poco de paciencia... Merece la pena.
Ingredientes: patatas, carne de ternera y pollo picada, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, tomate frito, huevo, pan rallado, sal, aceite, pimient
Bombas Mejicanas
Delicioso aperitivo, parece complicado pero es muy fàcil, solo hace falta un poco de paciencia... Merece la pena.
Ingredientes: patatas, carne de ternera y pollo picada, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, tomate frito, huevo, pan rallado, sal, aceite, pimient
Hoy os traemos la receta de uno de los platos más típicos de España, la paella, en este caso de marisco, hemos preparado dos versiones, con cigalas y cangrejos y sin ellos, pero el caldo de pescado que hemos preparado antes es fundamental en ambos c
Paella De Marisco
Hoy os traemos la receta de uno de los platos más típicos de España, la paella, en este caso de marisco, hemos preparado dos versiones, con cigalas y cangrejos y sin ellos, pero el caldo de pescado que hemos preparado antes es fundamental en ambos c
Nos hemos inspirado para hacer la receta de hoy en un arroz que probamos hace unos meses en una arrocería de Madrid y que nos encantó. Nos pareció súper original que llevara garbanzos (sí, ¡garbanzos!), y es que combinados con el arroz y la but
Arroz Con Garbanzos Y Butifarra
Nos hemos inspirado para hacer la receta de hoy en un arroz que probamos hace unos meses en una arrocería de Madrid y que nos encantó. Nos pareció súper original que llevara garbanzos (sí, ¡garbanzos!), y es que combinados con el arroz y la but
Las almejas deben estar vivas cuando se van a cocinar, previamente debemos introducirlas en agua con sal durante unas horas para que suelten toda la arena. Para esta receta utilicé almejas de Carril (Rías Baixas) que son de una extraordinaria calidad y
Almejas A La Marinera
Las almejas deben estar vivas cuando se van a cocinar, previamente debemos introducirlas en agua con sal durante unas horas para que suelten toda la arena. Para esta receta utilicé almejas de Carril (Rías Baixas) que son de una extraordinaria calidad y
Ingredientes:
100 gr. harina
2 huevos
50 gr. mantequilla
sal
sésamo
orégano
parmesano rallado
semillas de amapola
Ponemos la harina sobre el mármol en forma de volcán y añadimos dentro uno de los huevos, una pizca de sal y la mantequilla rebla
Galletitas Saladas
Ingredientes:
100 gr. harina
2 huevos
50 gr. mantequilla
sal
sésamo
orégano
parmesano rallado
semillas de amapola
Ponemos la harina sobre el mármol en forma de volcán y añadimos dentro uno de los huevos, una pizca de sal y la mantequilla rebla
Os dejo esta opción muy socorrida e ideal para preparar verduras o diferentes pescados. Solo tenemos que dar a la masa la textura deseada y freír los ingredientes rebozados en ella.
Como podéis observar, tenéis diferentes variantes, os
Mix De Tempuras
Os dejo esta opción muy socorrida e ideal para preparar verduras o diferentes pescados. Solo tenemos que dar a la masa la textura deseada y freír los ingredientes rebozados en ella.
Como podéis observar, tenéis diferentes variantes, os
Dentro del apartado de postres hoy me he decantado por fruta y dadas las fechas en las que nos encontramos, he escogido el melón.
Se puede encontrar melón hasta el mes de septiembre. Es un producto que
se cultiva en diferentes zonas de Españ
Barco De Melón Al Chocolate.
Dentro del apartado de postres hoy me he decantado por fruta y dadas las fechas en las que nos encontramos, he escogido el melón.
Se puede encontrar melón hasta el mes de septiembre. Es un producto que
se cultiva en diferentes zonas de Españ
Fui a casa de una amiga ha llevar el Tm, hicimos el sorbete de mojito.
buenisimo!!!!!!!!
Si no bebes alcohol, susitituye este por gaseosa (fue lo que bebí yo)
INGREDIENTES;
* 3 limas lavadas y entera
* 330 g de agua
* 1 lata de gaseosa o d
Sorbete Mojito
Fui a casa de una amiga ha llevar el Tm, hicimos el sorbete de mojito.
buenisimo!!!!!!!!
Si no bebes alcohol, susitituye este por gaseosa (fue lo que bebí yo)
INGREDIENTES;
* 3 limas lavadas y entera
* 330 g de agua
* 1 lata de gaseosa o d
Whole kitchen en su propuesta salada del mes de noviembre nos invita a preparar un clásico de la cocina italiana,ciabatta.
Según Wikipedia,la ciabatta o chapata es un pan blanco elaborado de harina de trigo muy joven de la cocina italiana.
Chapata Con Poolish
Whole kitchen en su propuesta salada del mes de noviembre nos invita a preparar un clásico de la cocina italiana,ciabatta.
Según Wikipedia,la ciabatta o chapata es un pan blanco elaborado de harina de trigo muy joven de la cocina italiana.
Pasta con carne al horno
Pasta con carne al horno, un plato rápido de gratinado con queso. Un plato perfecto para toda la familia.
Me encanta todo tipo de pasta, aunque según que salsas le va mejor una u otra. Pero como hay que probarlo todo, me
Pasta Con Carne Al Horno
Pasta con carne al horno
Pasta con carne al horno, un plato rápido de gratinado con queso. Un plato perfecto para toda la familia.
Me encanta todo tipo de pasta, aunque según que salsas le va mejor una u otra. Pero como hay que probarlo todo, me
Una buena receta y muy fácil para la realización de unas verduras al horno, un plato estupendo para el cual hemos utilizado cebollas, pimientos rojos, pimiento verde y berenjenas, acompañadas y aderezadas con unos ingredientes muy b
Verduras Al Horno
Una buena receta y muy fácil para la realización de unas verduras al horno, un plato estupendo para el cual hemos utilizado cebollas, pimientos rojos, pimiento verde y berenjenas, acompañadas y aderezadas con unos ingredientes muy b
Hace una semana volví de un viaje maravilloso, al menos para mi, porque era un sitio al que quería ir hace muchos años y me hacía mucha ilusión. Además fueron unas vacaciones sorpresa que me preparó mi pareja y encantada por el detalle de ser sorpresa y
Primera Parada... Segovia. Turismo Gastronómico Por El Norte De España.
Hace una semana volví de un viaje maravilloso, al menos para mi, porque era un sitio al que quería ir hace muchos años y me hacía mucha ilusión. Además fueron unas vacaciones sorpresa que me preparó mi pareja y encantada por el detalle de ser sorpresa y
Siempre he tenido ganas de hacer algún tipo de bollito. Las masas tipo bollo y pan siempre han sido cosas que me han llamado la atención pero que hasta hace poco nunca me decidí a hacer. Y la verdad... ahora que lo he hecho, estoy super contenta de cómo
Bollitos O Scones
Siempre he tenido ganas de hacer algún tipo de bollito. Las masas tipo bollo y pan siempre han sido cosas que me han llamado la atención pero que hasta hace poco nunca me decidí a hacer. Y la verdad... ahora que lo he hecho, estoy super contenta de cómo
INGREDIENTES DE MASA BASE.500 grs de harina de media fuerza10 grs de sal5 grs de harina de Malta (no tenia y puse de espelta)225 mlt de agua65 grms de manteca de cerdo20 grs de levadura frescaPARA PINTAR:mantequilla o margarinaPREPARACION:Esta receta la
Figacitas (argentina)
INGREDIENTES DE MASA BASE.500 grs de harina de media fuerza10 grs de sal5 grs de harina de Malta (no tenia y puse de espelta)225 mlt de agua65 grms de manteca de cerdo20 grs de levadura frescaPARA PINTAR:mantequilla o margarinaPREPARACION:Esta receta la
Una ensalada fresca y actual, para llevar a la oficina, al trabajo, o para comer liviano al mediodía. Si le agregan pollo cocido en trozos, lograrán un plato completo.
Esta es mas simple.
Lavar un atado de rúcula, escurrirla bien, cortarla fino y rese
Ensalada De Rúcula, Queso Y Algo Mas
Una ensalada fresca y actual, para llevar a la oficina, al trabajo, o para comer liviano al mediodía. Si le agregan pollo cocido en trozos, lograrán un plato completo.
Esta es mas simple.
Lavar un atado de rúcula, escurrirla bien, cortarla fino y rese
Si la tortilla de patatas esta rica, esta se lleva la palma.
Lo que al principio iba a ser una tortilla de patatas con cebolla de forma rutinaria pasó a ser una tortilla de patatas con cebolla rellena de jamón cocido de pavo y queso.
El queso puede ser
Tortilla Rellena
Si la tortilla de patatas esta rica, esta se lleva la palma.
Lo que al principio iba a ser una tortilla de patatas con cebolla de forma rutinaria pasó a ser una tortilla de patatas con cebolla rellena de jamón cocido de pavo y queso.
El queso puede ser
Estos fideos son ideales para los que quieren cuidar su colecterol o quieren hacer dieta ya que no tiene casi sodio. Por otro lado al ser el arroz un cereal sin glutén es perfecto para los celiacos ya que estan hechos solo de harina de arroz y agua.
L
Fideos Chinos Con Gambas
Estos fideos son ideales para los que quieren cuidar su colecterol o quieren hacer dieta ya que no tiene casi sodio. Por otro lado al ser el arroz un cereal sin glutén es perfecto para los celiacos ya que estan hechos solo de harina de arroz y agua.
L
Buscando una forma de comer calabaza (que no es mi fuerte) decidí croquetizar un poco de calabaza frita y el resultado fue estupendo, mucho mejor de lo que esperaba, tanto que he repetido plato para la cena y con solo hornearlas un poco estaban como rec
Croquetas De Calabaza
Buscando una forma de comer calabaza (que no es mi fuerte) decidí croquetizar un poco de calabaza frita y el resultado fue estupendo, mucho mejor de lo que esperaba, tanto que he repetido plato para la cena y con solo hornearlas un poco estaban como rec
El rape tiene cantidad de aplicaciones y combina con muchos tipos de pescados y mariscos, en la receta del rape a la marinera lo combinamos con almejas pero en algunos lugares se le agrega gambas y mejillones, depende de el sitio donde se cocine, pero s
Rape A La Marinera
El rape tiene cantidad de aplicaciones y combina con muchos tipos de pescados y mariscos, en la receta del rape a la marinera lo combinamos con almejas pero en algunos lugares se le agrega gambas y mejillones, depende de el sitio donde se cocine, pero s
Ingredientes:
Garbanzos y judías como para cocido,
hinojos,
1 cabeza de ajos,
cebolla,
un pimiento seco,
cominos,
pimienta,
patatas
y aceite crudo.
Elaboración:
En la olla se ponen a cocer las legumbres con el pimiento.
Cuando esté
Potaje De Garbanzos Con Hinojos
Ingredientes:
Garbanzos y judías como para cocido,
hinojos,
1 cabeza de ajos,
cebolla,
un pimiento seco,
cominos,
pimienta,
patatas
y aceite crudo.
Elaboración:
En la olla se ponen a cocer las legumbres con el pimiento.
Cuando esté
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Estos aros son ideales como aperitivo o acompañamiento de carne y pescado. Se suelen hacer fritos en abundante aceite muy caliente pero he preferido hacerlos al horno para restarle grasa. De cualquier modo es uno de los aperitivos que no duran nada, asi
Aros De Cebolla
Estos aros son ideales como aperitivo o acompañamiento de carne y pescado. Se suelen hacer fritos en abundante aceite muy caliente pero he preferido hacerlos al horno para restarle grasa. De cualquier modo es uno de los aperitivos que no duran nada, asi
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Tras algo más de un mes sin poder publicar nada, hoy retomamos la buenas costumbres invitándoos a esta rica tarta de manzana. En el blog ya tenemos una tarta fácil de manzana, esta es algo más elaborada, pero muy sencilla también.
Esta tarta la p
Apple Pie. Tarta De Manzana Americana.
Tras algo más de un mes sin poder publicar nada, hoy retomamos la buenas costumbres invitándoos a esta rica tarta de manzana. En el blog ya tenemos una tarta fácil de manzana, esta es algo más elaborada, pero muy sencilla también.
Esta tarta la p
INGREDIENTES
♥♥♥♥
500 gr. de chocos frescos
1 cebolla 400 gr. de tomate natural triturado
1 copa de vino tinto
1 pimiento verde italiano
2 dientes de ajos
2 hojas de laurel
aceite , sal , pimienta negra
1/2 cucharilla de p
♥♥ Chocos A La Riojana ♥♥
INGREDIENTES
♥♥♥♥
500 gr. de chocos frescos
1 cebolla 400 gr. de tomate natural triturado
1 copa de vino tinto
1 pimiento verde italiano
2 dientes de ajos
2 hojas de laurel
aceite , sal , pimienta negra
1/2 cucharilla de p
INGREDIENTES
*****************
4 huevos, 1/4 de aceite oliva, 1/4 de miel , un vasito de aguardiente, harina la que veamos necesaria,medio kl. y algo mas, un paquete de levadura royal, un poco de canela molida, ralladura de limón
ELABORACIÓN
*****
Pampobre
INGREDIENTES
*****************
4 huevos, 1/4 de aceite oliva, 1/4 de miel , un vasito de aguardiente, harina la que veamos necesaria,medio kl. y algo mas, un paquete de levadura royal, un poco de canela molida, ralladura de limón
ELABORACIÓN
*****
Hola!!
Hoy os traigo la receta de este Flan Parisien o París o Pâtissier, muy popular en Francia. Es una receta muy fácil de preparar pero a la vez laboriosa, a lo que me refiero, hay que darle mucho amor para obtener una tarta excelent
Flan Parisien
Hola!!
Hoy os traigo la receta de este Flan Parisien o París o Pâtissier, muy popular en Francia. Es una receta muy fácil de preparar pero a la vez laboriosa, a lo que me refiero, hay que darle mucho amor para obtener una tarta excelent
Me faltaba este "imprescindible" en mi recetario. Como sabréis el dulce de leche es típico de Argentina y más de un argentino se llevará las manos a la cabeza cuando vea la forma rápida de prepararlo que se ha extendido por Internet y es que la recet
Dulce De Leche
Me faltaba este "imprescindible" en mi recetario. Como sabréis el dulce de leche es típico de Argentina y más de un argentino se llevará las manos a la cabeza cuando vea la forma rápida de prepararlo que se ha extendido por Internet y es que la recet
Buenos días !!! siiiii sigo viva, he sobrevivido al verano tan caluroso que hemos tenido y poco a poco empiezo a retomar la normalidad. Y es que aquí hasta el lunes 14 no empiezan los escolares el curso así que me queda poquito para tener más tiempo para
Tarta Del Éxito (suksessterte)
Buenos días !!! siiiii sigo viva, he sobrevivido al verano tan caluroso que hemos tenido y poco a poco empiezo a retomar la normalidad. Y es que aquí hasta el lunes 14 no empiezan los escolares el curso así que me queda poquito para tener más tiempo para
