Ingredientes:
(para 2 personas):
250 gr. patatas.
2 apios.
1 nabo.
1/2 cebolla.
100 gr. de jamón cocido en lonchas.
1 vaso de leche.
2 cucharadas rasas de harina.
1 cucharada de aceite de oliva.
Tabasco.
Pimienta y sal.
Preparación:
Lavamos la
Sopa De Patata Y Apio Con Jamón
Ingredientes:
(para 2 personas):
250 gr. patatas.
2 apios.
1 nabo.
1/2 cebolla.
100 gr. de jamón cocido en lonchas.
1 vaso de leche.
2 cucharadas rasas de harina.
1 cucharada de aceite de oliva.
Tabasco.
Pimienta y sal.
Preparación:
Lavamos la
Un primer plato típico de mi tierra. Lo
recuerdo desde
que tengo uso de razón. He vivido muchos años en el
campo. Es agradable la
sensación de salir al campo,
coger los espárragos y después cocinarlos en una
deliciosa
tortilla.
Cocina sencill
Tortilla De Espárragos O Revuelto En Thermomix
Un primer plato típico de mi tierra. Lo
recuerdo desde
que tengo uso de razón. He vivido muchos años en el
campo. Es agradable la
sensación de salir al campo,
coger los espárragos y después cocinarlos en una
deliciosa
tortilla.
Cocina sencill
Os dejo un nuevo menú para los almuerzos de una semana:
Lunes: filetes de ternera a la plancha con verduras.
Martes: Salchichas de pollo fritas con ensalada.
Miércoles: cocido andaluz con berza.
Jueves: revuelto de coliflor y espaguettis boloñesa.
Vie
Menú Semanal Nº 12
Os dejo un nuevo menú para los almuerzos de una semana:
Lunes: filetes de ternera a la plancha con verduras.
Martes: Salchichas de pollo fritas con ensalada.
Miércoles: cocido andaluz con berza.
Jueves: revuelto de coliflor y espaguettis boloñesa.
Vie
El menú para los almuerzos de una nueva semana:
Comparte si es de tu agrado.
Así damos más difusión.
Se aceptan opiniones.
Lunes: sopa de mariscos y salpicón de mariscos.
Martes: filetes de ternera a la plancha con salsa al
whisky y ensala
Menú Semanal Nº 11
El menú para los almuerzos de una nueva semana:
Comparte si es de tu agrado.
Así damos más difusión.
Se aceptan opiniones.
Lunes: sopa de mariscos y salpicón de mariscos.
Martes: filetes de ternera a la plancha con salsa al
whisky y ensala
Terminamos el mes de julio con una rica, fácil y rápida de hacer ENSALADA CAPRESSE, pero esta vez un poco versionada, acompañandola con aguacate. Una delicia.
Ensalada Capresse Con Aguacate
Terminamos el mes de julio con una rica, fácil y rápida de hacer ENSALADA CAPRESSE, pero esta vez un poco versionada, acompañandola con aguacate. Una delicia.
Pues seguimos con ideas para las próximas celebraciones, y en esta ocasión os traigo el SANDWICH DE APIO, otra de esas recetas sencillísimas, que se prepara en un santiamén.
En realidad lo que he hecho es una variación de la receta que ya publiqué e
Sandwich De Apio
Pues seguimos con ideas para las próximas celebraciones, y en esta ocasión os traigo el SANDWICH DE APIO, otra de esas recetas sencillísimas, que se prepara en un santiamén.
En realidad lo que he hecho es una variación de la receta que ya publiqué e
Ingredientes: -200 ml de zumo de naranja -200 ml de zumo de melocotón -200 ml de zumo de piña -100 ml de granadina
Polos San Francisco
Ingredientes: -200 ml de zumo de naranja -200 ml de zumo de melocotón -200 ml de zumo de piña -100 ml de granadina
Estos bizcochitos están súper jugosos. Tienen un sabor delicioso y muy refrescante. Os puedo decir que son casi adictivos...!!!
Para los bizcochitos:
175 gr de harina de trigo
150 gr mantequilla en pomada
150 gr azúcar
8 gr levadura químic
Bizcochitos Limonchello
Estos bizcochitos están súper jugosos. Tienen un sabor delicioso y muy refrescante. Os puedo decir que son casi adictivos...!!!
Para los bizcochitos:
175 gr de harina de trigo
150 gr mantequilla en pomada
150 gr azúcar
8 gr levadura químic
En el grupo de Cocina Typical Spanish nos tocan dos comunidades Autónomas que celebran su día grande (el día de la Comunidad Autónoma) en el mes de Octubre: la Comunitat Valenciana y el País Vasco. Si quieres saber las normas del reto pincha en el lo
Arroz Al Horno Vegetariano
En el grupo de Cocina Typical Spanish nos tocan dos comunidades Autónomas que celebran su día grande (el día de la Comunidad Autónoma) en el mes de Octubre: la Comunitat Valenciana y el País Vasco. Si quieres saber las normas del reto pincha en el lo
La foto no hace la justicia a la estupenda presentación de este sorbete. Ha quedado un pelín borrosa, pero se intuye la idea de la bebida.
En uno de los retos en los que participo he conocido un blog que se llama les punyetetes de la Li. M
Sorbete De Limón Al Cava
La foto no hace la justicia a la estupenda presentación de este sorbete. Ha quedado un pelín borrosa, pero se intuye la idea de la bebida.
En uno de los retos en los que participo he conocido un blog que se llama les punyetetes de la Li. M
Aquí os dejo una tarta para los amantes de chocolate, una vuelta de tuerca a la clásica tarta Carrot Cake, a la que hemos llamado "Choco Carrot Cake" o Tarta de Zanahoria con Chocolate. Además va acompañada con un frosting de queso y chocolate que le
Choco Carrot Cake (tarta De Zanahoria Con Chocolate)
Aquí os dejo una tarta para los amantes de chocolate, una vuelta de tuerca a la clásica tarta Carrot Cake, a la que hemos llamado "Choco Carrot Cake" o Tarta de Zanahoria con Chocolate. Además va acompañada con un frosting de queso y chocolate que le
Me encantan las legumbres y he aprovechado el Reto Color y Sabor de Temporada, para hacer estos Mini Muffins, que además son aptos para celiacos.
INGREDIENTES
200 gr. de garbanzos cocidos machacados o triturados
100 gr. de azúcar moreno
Mini Muffins De Garbanzos - Sin Gluten
Me encantan las legumbres y he aprovechado el Reto Color y Sabor de Temporada, para hacer estos Mini Muffins, que además son aptos para celiacos.
INGREDIENTES
200 gr. de garbanzos cocidos machacados o triturados
100 gr. de azúcar moreno
Hace tiempo vi esta receta de una blogger italiana y me encantó, la copié y ahora, rebuscando entre papeles, la encontré. Sé que era una página italiana y su nombre, Flavia.
Le pido disculpas por no poner alguna referencia más de ella pero le doy las
Helado De Cerveza
Hace tiempo vi esta receta de una blogger italiana y me encantó, la copié y ahora, rebuscando entre papeles, la encontré. Sé que era una página italiana y su nombre, Flavia.
Le pido disculpas por no poner alguna referencia más de ella pero le doy las
No sé a vosotros, pero a mí hay veces que vuelvo a descubrir sabores, que antes no me hacían la menor gracia y que en cambio ahora pues digo "oye, no está nada mal". En Alemania probé por primera vez los gnocchis o ñoquis o como queráis llamarlos y
Gnocchis Con Espinacas Y Champiñones
No sé a vosotros, pero a mí hay veces que vuelvo a descubrir sabores, que antes no me hacían la menor gracia y que en cambio ahora pues digo "oye, no está nada mal". En Alemania probé por primera vez los gnocchis o ñoquis o como queráis llamarlos y
Una de las peores cosas de ser profe es cambiar de compañeros cada año. No conozco muchos otros puestos de trabajo pero me atrevo a decir que en ningún otro sitio hay tanto movimiento de gente como en este. Hay quien por un lado, lo verá como algo posit
Bonito Con Verduras
Una de las peores cosas de ser profe es cambiar de compañeros cada año. No conozco muchos otros puestos de trabajo pero me atrevo a decir que en ningún otro sitio hay tanto movimiento de gente como en este. Hay quien por un lado, lo verá como algo posit
Pues sí, reciclar está de moda (afortunadamente) sobre todo en cuanto a la comida se refiere. Si hay algo que me da pavor es ver cuánta comida se tira a diario sea donde sea: casas particulares, restaurantes, supermercados... , es algo que debemos evita
Tortipizza O Pizza Con Base De Tortilla
Pues sí, reciclar está de moda (afortunadamente) sobre todo en cuanto a la comida se refiere. Si hay algo que me da pavor es ver cuánta comida se tira a diario sea donde sea: casas particulares, restaurantes, supermercados... , es algo que debemos evita
Delicioso rico y refrescante Especial par estos días
Y es bajo en calorías
Rinde 8 vasos
Con pocos ingredientes
1 tarro de leche evaporada (frió mínimo 4 horas en el refrigerador )
2 tazas de yogurt Sabor de la fruta
2 tazas de fruta Pr
Shake De Frutas
Delicioso rico y refrescante Especial par estos días
Y es bajo en calorías
Rinde 8 vasos
Con pocos ingredientes
1 tarro de leche evaporada (frió mínimo 4 horas en el refrigerador )
2 tazas de yogurt Sabor de la fruta
2 tazas de fruta Pr
¡Quien me iba a decir a mi que el pan de molde podía dar tanto de si! Más alla del tipico sandwich, el pan de molde nos abre todo un mundo de posibilidades a la hora de cocinar con él. Podemos hacer desde unos canelones y lasaña, a unas empanadillas, pasa
Empanada De Pan De Molde
¡Quien me iba a decir a mi que el pan de molde podía dar tanto de si! Más alla del tipico sandwich, el pan de molde nos abre todo un mundo de posibilidades a la hora de cocinar con él. Podemos hacer desde unos canelones y lasaña, a unas empanadillas, pasa
Pan con pan. Bocadillo de empanado de lomo
con pimientos del piquillo
Ingredientes:
Barra de pan, preferiblemente rústica.
Escalopines de lomo de cerdo.
2 huevos.
Pan rallado.
Mayonesa.
Pimientos del piquillo.
Las cantidades variarán en función de
Bocadillo De Empanado De Pollo Con Pimientos Del Piquillo
Pan con pan. Bocadillo de empanado de lomo
con pimientos del piquillo
Ingredientes:
Barra de pan, preferiblemente rústica.
Escalopines de lomo de cerdo.
2 huevos.
Pan rallado.
Mayonesa.
Pimientos del piquillo.
Las cantidades variarán en función de
Al principio es un aria para solista plátano, aunque debe advertirse el moderato de almendras dentro de la cantata. Cuando llegas al punto 3 de la receta es molto vivace y suena, cómo suena el repiqueteo de la percusión del hielo. Entonces, el silencio, e
Batido De Plátano Y Almendras
Al principio es un aria para solista plátano, aunque debe advertirse el moderato de almendras dentro de la cantata. Cuando llegas al punto 3 de la receta es molto vivace y suena, cómo suena el repiqueteo de la percusión del hielo. Entonces, el silencio, e
Seguimos preparando helados. En esta ocasión es un helado de donuts. Es una receta fácil de hacer. Es cremoso y con el sabor del donuts. Elegí esta receta porque no lleva huevo. Ahora toca pensar en la siguiente receta de helado que vamos hacer. La idea
Helado De Donuts Th
Seguimos preparando helados. En esta ocasión es un helado de donuts. Es una receta fácil de hacer. Es cremoso y con el sabor del donuts. Elegí esta receta porque no lleva huevo. Ahora toca pensar en la siguiente receta de helado que vamos hacer. La idea
Para combatir los dias de calor lo mejor es comer cosas fresquitas, que ya apetecen y mucho. Este tipo de ensaladas las puedes dejar preparadas la noche anterior, dejarlas en la nevera y para comer están super fresquitas.Yo la he modificado a mi gusto, n
Ensalada Alemana Th
Para combatir los dias de calor lo mejor es comer cosas fresquitas, que ya apetecen y mucho. Este tipo de ensaladas las puedes dejar preparadas la noche anterior, dejarlas en la nevera y para comer están super fresquitas.Yo la he modificado a mi gusto, n
Ingredientes
Jamón serrano
1 silplat
1 molinillo
Ponemos en el horno a 170º C , laminas de jamón muy finas, entre dos silplat o papel de cocina, cuando estén secas, sin que se quemen las sacamos, dejamos enfriar.
Para hacer poca cantidad , se
Polvo De Jamón
Ingredientes
Jamón serrano
1 silplat
1 molinillo
Ponemos en el horno a 170º C , laminas de jamón muy finas, entre dos silplat o papel de cocina, cuando estén secas, sin que se quemen las sacamos, dejamos enfriar.
Para hacer poca cantidad , se
INGREDIENTES
2 piernas de cordero recental, troceadas
2 cebollas medianas
1 pimiento morrón grande
4 zanahorias
2 pimientos secos (choriceros)
3 tomates rojos
3 dientes de ajos
1 rama de perejil
150 ml de vino blanco
100 ml de aceite de oliva
Patatas
Cordero Recental Al Chilindron
INGREDIENTES
2 piernas de cordero recental, troceadas
2 cebollas medianas
1 pimiento morrón grande
4 zanahorias
2 pimientos secos (choriceros)
3 tomates rojos
3 dientes de ajos
1 rama de perejil
150 ml de vino blanco
100 ml de aceite de oliva
Patatas
Ingredientes
4 claras
50 g de almendras crudas, molidas
50 g de almendras tostadas, molidas
120 g de azúcar glass
Para la crema
2 yemas
130 g de leche
60 g de azúcar
60 g de avellanas molidas
1 cucharada rasa de maicena
100 g de mantequilla en pomad
Pasteles Rusos
Ingredientes
4 claras
50 g de almendras crudas, molidas
50 g de almendras tostadas, molidas
120 g de azúcar glass
Para la crema
2 yemas
130 g de leche
60 g de azúcar
60 g de avellanas molidas
1 cucharada rasa de maicena
100 g de mantequilla en pomad
LA VIEJA FÁBRICA CREMOSA es la primera mermelada del mercado con una textura extraordinariamente cremosa, sin trozos de fruta ni semillas; ideal para untar, y con todo el sabor y calidad de siempre. Una mermelada elaborada de forma 100% tradicional.
Ademá
Mermelada La Vieja Fábrica Cremosa
LA VIEJA FÁBRICA CREMOSA es la primera mermelada del mercado con una textura extraordinariamente cremosa, sin trozos de fruta ni semillas; ideal para untar, y con todo el sabor y calidad de siempre. Una mermelada elaborada de forma 100% tradicional.
Ademá
Como ya os vine adelantando, en estos días iré poniendo recetas para que podáis sorprender a vuestros amigos cuando hagáis una comida en casa. Me gusta mucho hacer varios acompañantes vistosos y sabrosos, para ir abriendo boca con una buena copa de vino.
Ideas Para Dejar A Tus Invitados Con La Boca Abierta: Tostas De Tomate, Queso De Cabra Y Pistachos
Como ya os vine adelantando, en estos días iré poniendo recetas para que podáis sorprender a vuestros amigos cuando hagáis una comida en casa. Me gusta mucho hacer varios acompañantes vistosos y sabrosos, para ir abriendo boca con una buena copa de vino.
No va a ser un adiós definitivo, más bien es un “hasta pronto”.Así comenzaba su artículo el genial periodista y experto gastronómico, mi admirado, Enrique Belver en el Diario Sur de Málaga, dando la noticia de que éste pasado fin de semana ce
Croquetas De Tortilla De Huevo Con Espárragos Trigueros, Gambas Y Jamon Al Estilo De Kgb Malaga
No va a ser un adiós definitivo, más bien es un “hasta pronto”.Así comenzaba su artículo el genial periodista y experto gastronómico, mi admirado, Enrique Belver en el Diario Sur de Málaga, dando la noticia de que éste pasado fin de semana ce
