PARA DELI
Hace unos meses fue el cumpleaños de mi amiga Deli.
Si tienes como yo una amiga-hermana que colecciona tortugas no tienes que
estrujarte el cerebro para hacerle una tarta de cumpleaños. Y ¿por qué
amiga-hermana?... primero porque es
Tarta De Chocolate Intenso Camuflada De Tortuga
PARA DELI
Hace unos meses fue el cumpleaños de mi amiga Deli.
Si tienes como yo una amiga-hermana que colecciona tortugas no tienes que
estrujarte el cerebro para hacerle una tarta de cumpleaños. Y ¿por qué
amiga-hermana?... primero porque es
¿Sabéis de esas recetas improvisadas que parecen magia? Pues de magia va nuestra receta de hoy, no sólo por la rapidez para prepararla, que si te descuidas ni te das cuenta del truco, sino también por el resultado, que además de sorprender a más d
Pan De Yogur
¿Sabéis de esas recetas improvisadas que parecen magia? Pues de magia va nuestra receta de hoy, no sólo por la rapidez para prepararla, que si te descuidas ni te das cuenta del truco, sino también por el resultado, que además de sorprender a más d
Esta vez os traemos un snak muy saludable para picar entre horas o de aperitivo. Es muy sabroso y algo adictivo. Lo mejor de todo es que no es frito ni horneado, así que reducimos bastante las grasas.
La kale es un tipo de col rizada bastante
Chips De Kale
Esta vez os traemos un snak muy saludable para picar entre horas o de aperitivo. Es muy sabroso y algo adictivo. Lo mejor de todo es que no es frito ni horneado, así que reducimos bastante las grasas.
La kale es un tipo de col rizada bastante
Nuevamente me encuentro en la despensa algo que requiere consumir en breve, una tableta de turrón de xixona. No es que caducará pronto, pero no hace falta que de vueltas por casa, con el calor que tenemos estos días en Lleida, a 9 de Abril rondando los
Tarta De Frutas Rellena De Crema De Turrón
Nuevamente me encuentro en la despensa algo que requiere consumir en breve, una tableta de turrón de xixona. No es que caducará pronto, pero no hace falta que de vueltas por casa, con el calor que tenemos estos días en Lleida, a 9 de Abril rondando los
Las ensaladas, ahora en verano, son una de las recetas que más apetecen en cualquier momento del día, son refrescantes y vitaminadas. Las ensaladas que están compuestas de vegetales a las que se les añaden alimentos variados, como pollo, legumbres,
Ensalada De Patatas Y Habichuelas.
Las ensaladas, ahora en verano, son una de las recetas que más apetecen en cualquier momento del día, son refrescantes y vitaminadas. Las ensaladas que están compuestas de vegetales a las que se les añaden alimentos variados, como pollo, legumbres,
POLLO Y TOMATITOS!!
Este es un plato muy completo que os va a encantar y así salís de la rutina de pasta con tomate y queso
Es fácil y rico ! ya veréis!
El aguacate también llamado palta, cura, avocado o abacate son el fruto de un árb
Pasta Con Pesto De Aguacate Y Albahaca
POLLO Y TOMATITOS!!
Este es un plato muy completo que os va a encantar y así salís de la rutina de pasta con tomate y queso
Es fácil y rico ! ya veréis!
El aguacate también llamado palta, cura, avocado o abacate son el fruto de un árb
TARTA DE CHOCOLATE Y BAILEYS
Esta tarta solo verla me enamoró por lo bonita que era! Venían a comer unas amigas a casa y busque algo con que sorprenderlas. Siempre que vamos a comer piden un carajillo con Baileys, café con Baileys, y por eso también m
Tarta De Queso, Chocolate Y Baileys
TARTA DE CHOCOLATE Y BAILEYS
Esta tarta solo verla me enamoró por lo bonita que era! Venían a comer unas amigas a casa y busque algo con que sorprenderlas. Siempre que vamos a comer piden un carajillo con Baileys, café con Baileys, y por eso también m
Hoy cocinamos estos Minibrownies de chocolate negro con frutos secos. Una delicia con ésta presentación mini tan espectacular.
Compré el molde especial de silicona para horno con capacidad para 24 mini brownies que vendían en Lidl y rápidamente me
Mini Brownies De Chocolate Negro Con Frutos Secos
Hoy cocinamos estos Minibrownies de chocolate negro con frutos secos. Una delicia con ésta presentación mini tan espectacular.
Compré el molde especial de silicona para horno con capacidad para 24 mini brownies que vendían en Lidl y rápidamente me
La Empana Light de Bego.- Cake de Chocolate Fácil.
Os presento éste Cake de Chocolate, que desde que lo hice la primera vez, y de ésto hace poco más de un mes, ya lo he hecho tres veces en casa y las tres ha volado literalmente.
Este Cake de Choco
Cake De Chocolate Fácil
La Empana Light de Bego.- Cake de Chocolate Fácil.
Os presento éste Cake de Chocolate, que desde que lo hice la primera vez, y de ésto hace poco más de un mes, ya lo he hecho tres veces en casa y las tres ha volado literalmente.
Este Cake de Choco
INGREDIENTES:(2 personas)
- 1 lata de 1/2 kg de tomates pera
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla mediana
- 2 dientes de ajo
- pan ( plato hondo lleno de pan cortado en láminas)
- sal
- aceite de oliva (AOVE)
- 2 huevos
- 1/2 cucharadita de orégano
ELABORACIÓ
Sopa De Tomate
INGREDIENTES:(2 personas)
- 1 lata de 1/2 kg de tomates pera
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla mediana
- 2 dientes de ajo
- pan ( plato hondo lleno de pan cortado en láminas)
- sal
- aceite de oliva (AOVE)
- 2 huevos
- 1/2 cucharadita de orégano
ELABORACIÓ
¡Feliz Año
Nuevo! Bienvenidos al 2015 con magdalenas, de jarabe de arce para un buen
desayuno con chocolate o café caliente.
Esta es la
primera receta de este año y espero que les guste, rápida y sencilla, en 30
minutos tendrán madalenas
Magdalenas De Jarabe De Arce Y Turrón En Crema
¡Feliz Año
Nuevo! Bienvenidos al 2015 con magdalenas, de jarabe de arce para un buen
desayuno con chocolate o café caliente.
Esta es la
primera receta de este año y espero que les guste, rápida y sencilla, en 30
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Otra de las recetas a tener en casa por si algún día te apetece prepararlo con tu gente. Sirven de aperitivo de una merienda o cena al aire libre, típicas que se suelen hacer en primavera verano.
Vamos a tomar nota de los ingredientes y marchando a l
Coca De Verduras Y Queso De Cabra
Otra de las recetas a tener en casa por si algún día te apetece prepararlo con tu gente. Sirven de aperitivo de una merienda o cena al aire libre, típicas que se suelen hacer en primavera verano.
Vamos a tomar nota de los ingredientes y marchando a l
Se le denomina Panini o panino a un bollo de pan pequeño y se suele preparar tipo pan pizza con diferentes ingrediente, en andalucia es frecuente nombrar cherigan a estos paninis. Habitualmente los paninis se hacen con baguette por ser mucho más largo qu
Paninis
Se le denomina Panini o panino a un bollo de pan pequeño y se suele preparar tipo pan pizza con diferentes ingrediente, en andalucia es frecuente nombrar cherigan a estos paninis. Habitualmente los paninis se hacen con baguette por ser mucho más largo qu
Col granaina,crujiente y con sabor andaluz
Granada es famosa por su tapeo mi hijo Jose David que está estudiando allí,me dijo que le ponían una tapa de col que le encantaba,le pregunté qué llevaba y no me supo decir, así que busqué en Internet y
Ensalada De Col Granaina
Col granaina,crujiente y con sabor andaluz
Granada es famosa por su tapeo mi hijo Jose David que está estudiando allí,me dijo que le ponían una tapa de col que le encantaba,le pregunté qué llevaba y no me supo decir, así que busqué en Internet y
Una receta de aprovechamiento.
Una de las muchas formas de presentar la col rellena, solo con verdura pero no por ello carente de sabor.
No hay que complicarse mucho para hacer un plato rico, sano y diferente.
Si no te gusta la col puedes emplear hoj
Col Rellena De Verdura.
Una receta de aprovechamiento.
Una de las muchas formas de presentar la col rellena, solo con verdura pero no por ello carente de sabor.
No hay que complicarse mucho para hacer un plato rico, sano y diferente.
Si no te gusta la col puedes emplear hoj
Una menestra hecha con congelados y muy baratos, con estas cantidades hemos comido siete personas.
Como veis en la foto ni están resecos, ni le falta nada o si os apetece otro tipo de ingrediente, como por ejemplo, coles de Bruselas es cuestión de a
Menestra De Verduras Con Congelados
Una menestra hecha con congelados y muy baratos, con estas cantidades hemos comido siete personas.
Como veis en la foto ni están resecos, ni le falta nada o si os apetece otro tipo de ingrediente, como por ejemplo, coles de Bruselas es cuestión de a
Hacia mucho tiempo que no comíamos codornices así que cuando las he visto en Mercadona esta mañana se han venido conmigo.
Mirando revistas, libros al final he hecho un pequeño puzzle y ha salido este magnifico plato y eso que no soy muy amiga de
Codornices Con Uvas Blancas
Hacia mucho tiempo que no comíamos codornices así que cuando las he visto en Mercadona esta mañana se han venido conmigo.
Mirando revistas, libros al final he hecho un pequeño puzzle y ha salido este magnifico plato y eso que no soy muy amiga de
Es una pena que estando tan bueno sea frito y hay que cuidarse.... pero un caprichito de vez en cuando.... ¿o no? ¡bon apetit!
Ingredientes:
180g + 1 c.s. de harina para tempura
200 ml. de agua muy fría
100 ml. de Cava mu
Verdura En Tempura Al Cava
Es una pena que estando tan bueno sea frito y hay que cuidarse.... pero un caprichito de vez en cuando.... ¿o no? ¡bon apetit!
Ingredientes:
180g + 1 c.s. de harina para tempura
200 ml. de agua muy fría
100 ml. de Cava mu
¿Te apetece una receta diferente para la cena de hoy? Pues yo te propongo la tarta salada de zanahoria y pescado, ya que es una receta muy fácil de preparar, es sana, es original y, sobretodo, está muy rica.
Hace ya bastante tiempo que la preparé
Tarta Salada De Zanahoria Y Pescado
¿Te apetece una receta diferente para la cena de hoy? Pues yo te propongo la tarta salada de zanahoria y pescado, ya que es una receta muy fácil de preparar, es sana, es original y, sobretodo, está muy rica.
Hace ya bastante tiempo que la preparé
Sea como sea que están preparados los huevos ¡me encantan!: fritos, cocidos, poché, rellenos, tortilla,... así que ya estaba tardando en poneros esta receta en la que, junto con un increíble puré de patatas al ajo, son los protagonistas.
El
Huevos {a Mi Manera} Con Puré De Patata Al Ajo
Sea como sea que están preparados los huevos ¡me encantan!: fritos, cocidos, poché, rellenos, tortilla,... así que ya estaba tardando en poneros esta receta en la que, junto con un increíble puré de patatas al ajo, son los protagonistas.
El
INGREDIENTES.
1 Litro de leche.
5 Cucharadas soperas de azúcar.
La piel de una naranja y de
un limón, sin parte blanca.
Un palo de canela.
Para los repampanos.
3 Huevos.
2 Cucharadas soperas de azúcar.
Una cucharadita de vainilla.
Repampanos
INGREDIENTES.
1 Litro de leche.
5 Cucharadas soperas de azúcar.
La piel de una naranja y de
un limón, sin parte blanca.
Un palo de canela.
Para los repampanos.
3 Huevos.
2 Cucharadas soperas de azúcar.
Una cucharadita de vainilla.
A los supermercados prefiero ir sola, especialmente si hablamos de un supermercado extranjero o del pasillo de la comida internacional. Porque en ellos me transformo en un ser absolutamente insoportable que inspecciona cada cosa y cada estante
Pollo Al Curry Rojo Tailandés, Forever
A los supermercados prefiero ir sola, especialmente si hablamos de un supermercado extranjero o del pasillo de la comida internacional. Porque en ellos me transformo en un ser absolutamente insoportable que inspecciona cada cosa y cada estante
Lasaña boloñesa
Se acerca el fin de semana y hoy en Asaltatucocina vamos a elaborar una receta griego/italiana, lasaña boloñesa.
Por fin hoy he tenido el tiempo suficiente de elaborar esta rica receta que llevaba mucho tiempo queriendo hacer. Nu
Lasaña Boloñesa
Lasaña boloñesa
Se acerca el fin de semana y hoy en Asaltatucocina vamos a elaborar una receta griego/italiana, lasaña boloñesa.
Por fin hoy he tenido el tiempo suficiente de elaborar esta rica receta que llevaba mucho tiempo queriendo hacer. Nu
Desde hace un par de semanas tengo a mis hijos totalmente enfilaos, con esto de poner tantas verduras en el blog .Como de vez en cuando hay que darles una de cal y otra de arena hoy les voy a rendir un pequeño y simple homenaje. Les he preparado esta
Lagrimitas De Pollo Caseras
Desde hace un par de semanas tengo a mis hijos totalmente enfilaos, con esto de poner tantas verduras en el blog .Como de vez en cuando hay que darles una de cal y otra de arena hoy les voy a rendir un pequeño y simple homenaje. Les he preparado esta
Esta es mi primera receta del año y quería que fuera una especial, y esta lo es. No puedo hacer esta tarta sin acordarme de mi madre y de mi abuela, pero no soy yo la única, cuando mis hermanos la prueban comentan que si cierran los ojos pueden verse en
Colineta De Siete Calles - Tarta De Almendra
Esta es mi primera receta del año y quería que fuera una especial, y esta lo es. No puedo hacer esta tarta sin acordarme de mi madre y de mi abuela, pero no soy yo la única, cuando mis hermanos la prueban comentan que si cierran los ojos pueden verse en
Esta receta la empecé a hacer con pechuga de pavo porque eran muy grandes y me resultaban en general sosas, y además me aburría el filetearlas y ponerlas rebozadas, así que se me ocurrió escabecharla para darle más sabor.
Después pensé que tambi
Pechuga De Pollo Escabechada Con Verduras
Esta receta la empecé a hacer con pechuga de pavo porque eran muy grandes y me resultaban en general sosas, y además me aburría el filetearlas y ponerlas rebozadas, así que se me ocurrió escabecharla para darle más sabor.
Después pensé que tambi
Este trago preparado a base de pisco, que es un
aguardiente de uvas producido en Chile y Perú, con limón y jarabe de caña.
Es
un coctel muy sabroso, ideal para una noche de tragos entre amigos, y si se
comparte con amigos peruanos y chilenos será una
Pisco Sour
Este trago preparado a base de pisco, que es un
aguardiente de uvas producido en Chile y Perú, con limón y jarabe de caña.
Es
un coctel muy sabroso, ideal para una noche de tragos entre amigos, y si se
comparte con amigos peruanos y chilenos será una
Ésta receta es muy típica de mi ciudad (Andújar), se hace con carne de caza (ciervo o jabalí) y se puede tomar tanto fría como caliente, acompañada de patatas fritas.
Yo ésta vez la he preparado con carne de ternera por que no tenía carne de caza, pero
Carne De Monte
Ésta receta es muy típica de mi ciudad (Andújar), se hace con carne de caza (ciervo o jabalí) y se puede tomar tanto fría como caliente, acompañada de patatas fritas.
Yo ésta vez la he preparado con carne de ternera por que no tenía carne de caza, pero
Ultima mente me ha dado por cocinar con especias y el resultado de los platos me encanta, resultan deliciosos y una muestra más de ello son estos muslos al horno. Probadlos y veréis como os gustan tanto como a mi.
Ingredientes:
-12 jamoncitos de poll
Jamoncitos De Pollo Al Horno
Ultima mente me ha dado por cocinar con especias y el resultado de los platos me encanta, resultan deliciosos y una muestra más de ello son estos muslos al horno. Probadlos y veréis como os gustan tanto como a mi.
Ingredientes:
-12 jamoncitos de poll
INGREDIENTES (8 personas aprox.)
6 hojas de gelatina
200 gr de salmón ahumado en lonchas
2 yogures naturales
125 gr de nata para cocinar
1/2 limón
aceite
rúcula (opcional)
pimienta blanca, pimienta rosa
sal
PREPARACIÓN:
Ponemos las hoja
Mousse De Salmón ( Con Gelatina)
INGREDIENTES (8 personas aprox.)
6 hojas de gelatina
200 gr de salmón ahumado en lonchas
2 yogures naturales
125 gr de nata para cocinar
1/2 limón
aceite
rúcula (opcional)
pimienta blanca, pimienta rosa
sal
PREPARACIÓN:
Ponemos las hoja
