Mi primer intento de rollitos de anís fue algo diferente. Hice formas no redondas típicas de los rollitos y decidí hacer "larguitos", "enrolladitos" y "redonditos" :-D Era una receta con manteca de cerdo y no me salió como yo quería, le hizo falta un pe
Rollitos De Anís Con Chocolate
Mi primer intento de rollitos de anís fue algo diferente. Hice formas no redondas típicas de los rollitos y decidí hacer "larguitos", "enrolladitos" y "redonditos" :-D Era una receta con manteca de cerdo y no me salió como yo quería, le hizo falta un pe
INGREDIENTES:
Un manojo de berros
250 grs de judías blancas
Cebolla
1/2 kilo de papas
1/2 kilo de costillas de cerdo
2 piñas de maiz
3 dientes de ajo
2 cucharadas de aceite
Gofio
Una pizca de sal
PREPARACION:
En un caldero introducimos los berros en
Potaje De Berros
INGREDIENTES:
Un manojo de berros
250 grs de judías blancas
Cebolla
1/2 kilo de papas
1/2 kilo de costillas de cerdo
2 piñas de maiz
3 dientes de ajo
2 cucharadas de aceite
Gofio
Una pizca de sal
PREPARACION:
En un caldero introducimos los berros en
INGREDIENTES:
Garbanzos
Bacalao
Cebollas (2)
Tomate
Ajos (2 ó 3 dientes)
Aceite
Agua
Pimentón dulce
Laurel
PREPARACIÓN:
Dejamos los garbanzos en remojo y el bacalao en recipientes
con agua desde el día anterior. Transcurrido este tiempo
Garbanzas Con Bacalao
INGREDIENTES:
Garbanzos
Bacalao
Cebollas (2)
Tomate
Ajos (2 ó 3 dientes)
Aceite
Agua
Pimentón dulce
Laurel
PREPARACIÓN:
Dejamos los garbanzos en remojo y el bacalao en recipientes
con agua desde el día anterior. Transcurrido este tiempo
Vuelve el calor, y como sabemos que ya nos queda poco verano apetecen esos platos que con tanta ilusión llevas a la mesa las primeras noches de julio. Hoy voy a recurrir a una ensalada con maíz que tuvo bastante éxito en casa a principios de temporad
Ensalada De Maíz
Vuelve el calor, y como sabemos que ya nos queda poco verano apetecen esos platos que con tanta ilusión llevas a la mesa las primeras noches de julio. Hoy voy a recurrir a una ensalada con maíz que tuvo bastante éxito en casa a principios de temporad
Hola de nuevo compañeros de reto, pues esta es mi segunda receta para el mismo mes, en realidad hice otra mas pero la he publicado antes porque no podia esperar, seguro vereis por mi blog el licor de cerezas sin alcohol que salió la mar de rico y estoy
Mermelada De Cerezas {reto Color Y Sabor De Temporada}
Hola de nuevo compañeros de reto, pues esta es mi segunda receta para el mismo mes, en realidad hice otra mas pero la he publicado antes porque no podia esperar, seguro vereis por mi blog el licor de cerezas sin alcohol que salió la mar de rico y estoy
¿No habéis usado nunca los Tortellini para hacer una Ensalada super fresca de verano? Pues con una Pipirrana queda fantástica…!!!
La pasta fresca me encanta en todas sus variedades, es mucho mas rápida que la seca, ya que no necesita un
Tortellini En Ensalada Con Pipirrana
¿No habéis usado nunca los Tortellini para hacer una Ensalada super fresca de verano? Pues con una Pipirrana queda fantástica…!!!
La pasta fresca me encanta en todas sus variedades, es mucho mas rápida que la seca, ya que no necesita un
Como he estado de celebración por mis seguidores y visitantes, pincha aquí, pues me llevó más tiempo y quebraderos de cabeza que cualquier entrada,
me ha dado tiempo de ver Las Recetas solidarias para Navidad del blog El puchero de Helena, y me par
Presa Iberica Con Salsa De Tomates Secos Y Romero
Como he estado de celebración por mis seguidores y visitantes, pincha aquí, pues me llevó más tiempo y quebraderos de cabeza que cualquier entrada,
me ha dado tiempo de ver Las Recetas solidarias para Navidad del blog El puchero de Helena, y me par
Vale, vale ya se que el risotto autentico lleva queso parmesano si o si, pero también sabéis que soy la persona mas despistada que existe, y cuando hace unos días vi en el blog de Victoria, La Tauleta, un magnifico rissoto de espárragos, me dije... l
Risotto De Trigueros Y Manchego
Vale, vale ya se que el risotto autentico lleva queso parmesano si o si, pero también sabéis que soy la persona mas despistada que existe, y cuando hace unos días vi en el blog de Victoria, La Tauleta, un magnifico rissoto de espárragos, me dije... l
Después de publicar la receta de la masa madre, he dado muchas vueltas a que pan me parecía el mejor para poner como primera opción, sobre todo para los que no habéis hecho nunca pan y que os animarais.
He dudado entre un molde muy fácil y que sale
Torta De Aranda
Después de publicar la receta de la masa madre, he dado muchas vueltas a que pan me parecía el mejor para poner como primera opción, sobre todo para los que no habéis hecho nunca pan y que os animarais.
He dudado entre un molde muy fácil y que sale
Hola a todos!!!
¿Ya tenéis pensado
algún plan con los niños para este finde?
¿Qué os parece hacer un Tiramisú todos juntos?
Algunos ya sabréis
que se trata de un postre italiano clásico y muy fácil. Para aquellos que
todavía no se han a
Tiramisù Para Niños
Hola a todos!!!
¿Ya tenéis pensado
algún plan con los niños para este finde?
¿Qué os parece hacer un Tiramisú todos juntos?
Algunos ya sabréis
que se trata de un postre italiano clásico y muy fácil. Para aquellos que
todavía no se han a
INGREDIENTES
‼ ‼
2 mangos maduros
400 ml. de nata para montar
100 gr. de leche condesada
PREPARACIÓN
‼ ‼
En Thermomix , la nata debe de estar bien fría , yo metí el vaso de la Thermomix un rato en el congelador
‼ ‼ Helado De Mango ‼ ‼
INGREDIENTES
‼ ‼
2 mangos maduros
400 ml. de nata para montar
100 gr. de leche condesada
PREPARACIÓN
‼ ‼
En Thermomix , la nata debe de estar bien fría , yo metí el vaso de la Thermomix un rato en el congelador
4huevos,un vaso de aceite, un vaso de zumo de naranja,vaso y medio de azúcar , 3 sobres de levadura royal, 1kl y cuarto aproximadamente de harina, ralladura de limón, las claras a punto de nieve***
ELABORACIÓN
*¨¨:*¨¨
Roscos De Naranjas
4huevos,un vaso de aceite, un vaso de zumo de naranja,vaso y medio de azúcar , 3 sobres de levadura royal, 1kl y cuarto aproximadamente de harina, ralladura de limón, las claras a punto de nieve***
ELABORACIÓN
*¨¨:*¨¨
INGREDIENTES
%\/%\/%\/%\/%
1/2 kl de carne de pollo picada
1/2 kl de cerdo picada
4 huevos
2 sobres de crema de champiñones
2 zanahorias
1 puerro
1 cebolla
un puñado de uvas pasas
1 manzana
1 vasito de vino Pedro Ximénez
caldo de puchero
Rollitos De Carne
INGREDIENTES
%\/%\/%\/%\/%
1/2 kl de carne de pollo picada
1/2 kl de cerdo picada
4 huevos
2 sobres de crema de champiñones
2 zanahorias
1 puerro
1 cebolla
un puñado de uvas pasas
1 manzana
1 vasito de vino Pedro Ximénez
caldo de puchero
Holaaa!!!!
Me gusta tanto la Navidad que este año me estoy cebando con las recetas :D no os podréis quejar eh?!!
En realidad lo que más me gusta de la Navidad es preparar dulces porque es una época donde te apetece todo bien especiado y com
Recetas Navideñas: Rudolph Cupcakes
Holaaa!!!!
Me gusta tanto la Navidad que este año me estoy cebando con las recetas :D no os podréis quejar eh?!!
En realidad lo que más me gusta de la Navidad es preparar dulces porque es una época donde te apetece todo bien especiado y com
Que os parece si preparamos unas salchichas con tomate hoy es un segundo plato perfecto, barato, muy fácil de preparar y esta muy bueno, se puede pedir más.
Vamos con la receta.
Ingredientes:
Una bandeja de salchichas
Medio kilo de tomates
Salchichas Con Tomate
Que os parece si preparamos unas salchichas con tomate hoy es un segundo plato perfecto, barato, muy fácil de preparar y esta muy bueno, se puede pedir más.
Vamos con la receta.
Ingredientes:
Una bandeja de salchichas
Medio kilo de tomates
Es un dulce
típico de Castuera (Badajoz), que se comía el día 2 de febrero, día de la
Candelaria. Todo el mundo subía a la Sierra de las Pozatas, donde acudían los
mozos con la bota de vino de pitarra, y las mozas con el típico dulce de este
d
Regañá De Castuera
Es un dulce
típico de Castuera (Badajoz), que se comía el día 2 de febrero, día de la
Candelaria. Todo el mundo subía a la Sierra de las Pozatas, donde acudían los
mozos con la bota de vino de pitarra, y las mozas con el típico dulce de este
d
He llamado "Manoli" a esta tarta de manzana porque me dio la receta una de las ordenanzas de I.E.S. Lacimurga Constantia I. de Navalvillar de Pela (Badajoz), ella es de Orellana la Vieja y muy buena cocinera.
INGREDIENTES:
2 o 3 manzanas
6 yema
Tarta De Manzana "manoli"
He llamado "Manoli" a esta tarta de manzana porque me dio la receta una de las ordenanzas de I.E.S. Lacimurga Constantia I. de Navalvillar de Pela (Badajoz), ella es de Orellana la Vieja y muy buena cocinera.
INGREDIENTES:
2 o 3 manzanas
6 yema
Mi nieta Angela cumplió 5 años y para celebrarlo le hicimos esta tarta,la decoración la hizo mi hija Ruth y yo el bizcocho y relleno,la terminamos entre las dos.
Ingredientes:
Bizcocho de naranja.
2 naranjas peladas.
250 gr de harina.
3 huevos.
1
Tarta De Patitos Para Angela
Mi nieta Angela cumplió 5 años y para celebrarlo le hicimos esta tarta,la decoración la hizo mi hija Ruth y yo el bizcocho y relleno,la terminamos entre las dos.
Ingredientes:
Bizcocho de naranja.
2 naranjas peladas.
250 gr de harina.
3 huevos.
1
Ya estamos en febrero y toca otro reto de Los Aromas de España. Esta vez me toca a mi escoger el ingrediente de la receta y como seguro habéis adivinado escogí el arroz.
Para esta ocasión utilice arroz Brillante que queda muy suelto y como sabéis no se
Ensalada De Arroz Tierra Y Mar
Ya estamos en febrero y toca otro reto de Los Aromas de España. Esta vez me toca a mi escoger el ingrediente de la receta y como seguro habéis adivinado escogí el arroz.
Para esta ocasión utilice arroz Brillante que queda muy suelto y como sabéis no se
Es una entrada símpatica y divertida sobre todo para los niños, además de que es muy completa en nutrientes.
Ingredientes
Huevos de codorniz
Aceitunas sin hueso
Pimientos del piquillo
Dátiles deshuesados
Albóndigas
Palillos
Preparación:
Ponemos
Muñecos De Navidad
Es una entrada símpatica y divertida sobre todo para los niños, además de que es muy completa en nutrientes.
Ingredientes
Huevos de codorniz
Aceitunas sin hueso
Pimientos del piquillo
Dátiles deshuesados
Albóndigas
Palillos
Preparación:
Ponemos
Ingredientes:
200 gr de carne de pollo.
100 gr de carne de ternera
250 gr de garbanzos. 1 cebolla.1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde2 dientes de ajo
1 vaso de caldo.1/2 vaso de vino blanco
Pimentón dulce
azafránTomillo1 hoja de laurel
2 Papa
Ropa Vieja
Ingredientes:
200 gr de carne de pollo.
100 gr de carne de ternera
250 gr de garbanzos. 1 cebolla.1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde2 dientes de ajo
1 vaso de caldo.1/2 vaso de vino blanco
Pimentón dulce
azafránTomillo1 hoja de laurel
2 Papa
Ingredientes:
2 huevos1 yogur de plátano1/2 vaso de aceite de girasol1 vaso y medio de azúcar3 vasos de harina 1/2 sobre de levadura en polvo2 plátanosazúcar glas (para decorar)plátanos de golosinas (para decorar)
Preparación:Ponemos el horno a cal
Mini Bizcocho De Plátano
Ingredientes:
2 huevos1 yogur de plátano1/2 vaso de aceite de girasol1 vaso y medio de azúcar3 vasos de harina 1/2 sobre de levadura en polvo2 plátanosazúcar glas (para decorar)plátanos de golosinas (para decorar)
Preparación:Ponemos el horno a cal
Bien esta vez un poco de mezcla, un poco de verdura y algo de carne y un poco de queso azul, una mezcla simple y que espero que os encante tal y como ha sucedido como en casa.
INGREDIENTES:
1 Hoja de endivia
1 loncha de tomate
1/2 kilo de ter
Endivias Rellenas De Ternera Y Queso Azul
Bien esta vez un poco de mezcla, un poco de verdura y algo de carne y un poco de queso azul, una mezcla simple y que espero que os encante tal y como ha sucedido como en casa.
INGREDIENTES:
1 Hoja de endivia
1 loncha de tomate
1/2 kilo de ter
A la rica Quiche de puerros a los dos quesos, toma yaaaa!!
Eso dije yo al ver la receta. Bueno eso y piiiiiiiiiiii esto lo tengo que hacer yo jajajajaja.
Las quiches para mí son ideales para dejar preparadas de un día a otro, bueno a mí me gust
Quiche De Puerros Y Dos Quesos.
A la rica Quiche de puerros a los dos quesos, toma yaaaa!!
Eso dije yo al ver la receta. Bueno eso y piiiiiiiiiiii esto lo tengo que hacer yo jajajajaja.
Las quiches para mí son ideales para dejar preparadas de un día a otro, bueno a mí me gust
Vamos con una recetita ideal para el verano que parece que por fin ha llegado y que tanto esperábamos, ésta sopa fría de melón se debe de servir muy muy fría y está buenísima para después de una comida o también para media tarde cuando
Gazpacho De Melón Con Jamón
Vamos con una recetita ideal para el verano que parece que por fin ha llegado y que tanto esperábamos, ésta sopa fría de melón se debe de servir muy muy fría y está buenísima para después de una comida o también para media tarde cuando
.JPG)
HOJALDRE DE ANÍS
Os pongo una
receta sencilla de hacer, si tienes alguna visita inesperada, o té apetece
comer algo dulce.
INGREDIENTES.
1 LAMINA DE HOJALDRE 250 GR, AZÚCAR, ANÍS LICOR.
La lá
Hojaldre De Anís
HOJALDRE DE ANÍS
Os pongo una
receta sencilla de hacer, si tienes alguna visita inesperada, o té apetece
comer algo dulce.
INGREDIENTES.
1 LAMINA DE HOJALDRE 250 GR, AZÚCAR, ANÍS LICOR.
La lá
Con la cantidad de postres y recetas ricas que vemos en estas fechas, lo cierto es que cuando llega el día señalado es difícil decidirse. La cena de Nochebuena suele ser contundente, si os digo la verdad nunca consigo llegar ni a la sopa, disf
Cuajada De Turrón.
Con la cantidad de postres y recetas ricas que vemos en estas fechas, lo cierto es que cuando llega el día señalado es difícil decidirse. La cena de Nochebuena suele ser contundente, si os digo la verdad nunca consigo llegar ni a la sopa, disf
Ingredientes:
1 huevo.
1 cucharada de mostaza.
1 diente de ajo.
Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver sus propiedades.
Pimienta molida.
4 filetes de anchoa.
El zumo de 1/2 limón.
250 grs. Aceite de oliva.
1 cucharada de miel.
Elaboración:
Po
Salsa "cesar" Con Anchoas.
Ingredientes:
1 huevo.
1 cucharada de mostaza.
1 diente de ajo.
Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver sus propiedades.
Pimienta molida.
4 filetes de anchoa.
El zumo de 1/2 limón.
250 grs. Aceite de oliva.
1 cucharada de miel.
Elaboración:
Po
El arroz con leche es uno de mis postres favoritos, yo siempre lo hacia en boles individuales, pero nunca en forma de tarta, vi la idea en el blog de Hoy comemos...con Isabella y me pareció muy buena idea, así gana mucho en la presentación.
Ingre
Tarta De Arroz Con Leche.
El arroz con leche es uno de mis postres favoritos, yo siempre lo hacia en boles individuales, pero nunca en forma de tarta, vi la idea en el blog de Hoy comemos...con Isabella y me pareció muy buena idea, así gana mucho en la presentación.
Ingre
