Con una sola elaboración de esta base podemos preparar tres versiones diferentes de helados:
EN TARRINA
EN BOLA
O EN POLO BOMBÓN
He de confesar que la versión bombón me ha quedado regular por la cobertura de chocolate:puse demasiado y
Helado Cremoso De Vainilla Y Frambuesa En Tres Versiones
Con una sola elaboración de esta base podemos preparar tres versiones diferentes de helados:
EN TARRINA
EN BOLA
O EN POLO BOMBÓN
He de confesar que la versión bombón me ha quedado regular por la cobertura de chocolate:puse demasiado y
A estas alturas la mayoría ya conoceréis el libro de Ann Pearlmann Recetas y confidencias .
Así empieza:
"Soy la jefa de las brujas de las galletas y ésta es mi fiesta.El Club de la Galleta se reúne siempre el primer lunes de diciembre.Una fecha que
Cookies De Almendra Y Pepitas De Chocolate
A estas alturas la mayoría ya conoceréis el libro de Ann Pearlmann Recetas y confidencias .
Así empieza:
"Soy la jefa de las brujas de las galletas y ésta es mi fiesta.El Club de la Galleta se reúne siempre el primer lunes de diciembre.Una fecha que
INGREDIENTES:- 1 masa brisa redonda- una cucharada de aceite de girasol (para engrasar la bandeja)- 1 o 2 manzanas golden (amarillas) según tamaño.- zumo de 1 limón- 1 cucharada de azúcar- 1 pizca de canela en polvo - 2 cucharadas de mermelada de melocot
Tarta De Manzana
INGREDIENTES:- 1 masa brisa redonda- una cucharada de aceite de girasol (para engrasar la bandeja)- 1 o 2 manzanas golden (amarillas) según tamaño.- zumo de 1 limón- 1 cucharada de azúcar- 1 pizca de canela en polvo - 2 cucharadas de mermelada de melocot
Esta receta me encanta ya sabéis que la gelatina me gusta muchísimo además es buenísima para los huesos y si encima le ponemos leche y fruta ya es una receta sana y genial y muy fácil de hacer.Y es que este mes en el Reto #Asaltablogs nos ha tocado el b
Panaccota De Yogur Y Gelatina De Frambuesas
Esta receta me encanta ya sabéis que la gelatina me gusta muchísimo además es buenísima para los huesos y si encima le ponemos leche y fruta ya es una receta sana y genial y muy fácil de hacer.Y es que este mes en el Reto #Asaltablogs nos ha tocado el b
Hace tiempo que tenia ganas de hacer encaje de azúcar la verdad es que es mas fácil de lo que pensaba se compra el preparado y se le añade agua se pone en los moldes yo tengo uno pequeño pero la verdad era solo para probar .... pensé que no me iba a sali
Encaje De Azúcar Paso A Paso
Hace tiempo que tenia ganas de hacer encaje de azúcar la verdad es que es mas fácil de lo que pensaba se compra el preparado y se le añade agua se pone en los moldes yo tengo uno pequeño pero la verdad era solo para probar .... pensé que no me iba a sali
Raviolis de Langostinos rellenos en su salsa una delicia para el paladar os encantara.
Esta semana he ido al blog de Labidu que me encanta ademas de poner unas poesías preciosas, cocina pero que muy bien y siempre nos enseña muchas cosas yo siempre apr
Raviolis De Langostinos Rellenos En Su Salsa
Raviolis de Langostinos rellenos en su salsa una delicia para el paladar os encantara.
Esta semana he ido al blog de Labidu que me encanta ademas de poner unas poesías preciosas, cocina pero que muy bien y siempre nos enseña muchas cosas yo siempre apr
Ensalada de Pulpo a la Gallega
Desgraciadamente cada vez cuesta mas encontrar un pulpo de un tamaño grande para que merezca la pena hacerlo a la gallega , y si se encuentra el precio es prohibitivo, por eso, en mi casa, muchas veces de los que compr
Ensalada De Pulpo A La Gallega
Ensalada de Pulpo a la Gallega
Desgraciadamente cada vez cuesta mas encontrar un pulpo de un tamaño grande para que merezca la pena hacerlo a la gallega , y si se encuentra el precio es prohibitivo, por eso, en mi casa, muchas veces de los que compr
CROISSANT
Harina fuerte 1000grs
Azúcar 100grs
Levadura 80grs
Sal 20grs
Leche 500grs + -
Mantequilla 50grs
Huevos 2und
----------------
Margarina de hojaldre 500grs
( se puede usar también mantequilla)
ELABORACIÓN,
Amasar todos los ingredientes
Forma De Hacer Croissant
CROISSANT
Harina fuerte 1000grs
Azúcar 100grs
Levadura 80grs
Sal 20grs
Leche 500grs + -
Mantequilla 50grs
Huevos 2und
----------------
Margarina de hojaldre 500grs
( se puede usar también mantequilla)
ELABORACIÓN,
Amasar todos los ingredientes
Todos los años, por estas fechas, preparo almendras tostadas en casa: algunas con piel y otras sin, por lo que te voy a explicar cómo hacer los dos tipos según las instrucciones que me dio mi abuela.
Como ya he comentado algunas veces, mis padres t
Almendras Tostadas
Todos los años, por estas fechas, preparo almendras tostadas en casa: algunas con piel y otras sin, por lo que te voy a explicar cómo hacer los dos tipos según las instrucciones que me dio mi abuela.
Como ya he comentado algunas veces, mis padres t
Tenía muchas ganas de preparar esta galleta gigante porque es un postre muy sencillo que se hace en muy poco tiempo y que está delicioso. Perfecto cuando tenemos una visita en casa y queremos preparar un postre.
Únicamente tenemos que mezclar los ing
Galleta Gigante Con Pepitas De Chocolate
Tenía muchas ganas de preparar esta galleta gigante porque es un postre muy sencillo que se hace en muy poco tiempo y que está delicioso. Perfecto cuando tenemos una visita en casa y queremos preparar un postre.
Únicamente tenemos que mezclar los ing
Con unas lonchas de salami, arroz y un poco más podemos hacer un arroz delicioso....
No puede ser más económico y de un resultado muy rico, es un arroz que gustará mucho a los niños por su peculiar sabor a salami que recuerda a la pizza y al llevar v
Arroz Con Verduras Queso Y Salami (arroz Con Aromas De Pizza).
Con unas lonchas de salami, arroz y un poco más podemos hacer un arroz delicioso....
No puede ser más económico y de un resultado muy rico, es un arroz que gustará mucho a los niños por su peculiar sabor a salami que recuerda a la pizza y al llevar v
Ya huele a Navidad, y estamos a muy buen tiempo para preparar esta delicia, el infaltable Fruit Cake, yo no me lo puedo perder, creo que es uno de los postres que espero con gusto.
Recuerdo que cuando era pequeña mi madre lo preparaba, ella lo
Fruit Cake Al Estilo Chocolate Molinillo
Ya huele a Navidad, y estamos a muy buen tiempo para preparar esta delicia, el infaltable Fruit Cake, yo no me lo puedo perder, creo que es uno de los postres que espero con gusto.
Recuerdo que cuando era pequeña mi madre lo preparaba, ella lo
Hay algo más rico que la horchata de arroz? creo que no, es una bebida refrescante, nutritiva, y deliciosa!! en los días de calor creo que nadie se puede resistir cuando tiene antojo de algo fresco y dulce, espeso y con un delicioso sabor.
Hace
Horchata De Arroz
Hay algo más rico que la horchata de arroz? creo que no, es una bebida refrescante, nutritiva, y deliciosa!! en los días de calor creo que nadie se puede resistir cuando tiene antojo de algo fresco y dulce, espeso y con un delicioso sabor.
Hace
Sé que he compartido ya algunas recetas de hamburguesas, todas distintas, o con un sabor especial que las hace diferentes una de la otra, pero no por eso menos deliciosas!! son para todos los gustos, unas más dietéticas que otras jeje... esta receta e
Hamburguesas Estilo "paco" (uno De Mis Hermanos Queridos)
Sé que he compartido ya algunas recetas de hamburguesas, todas distintas, o con un sabor especial que las hace diferentes una de la otra, pero no por eso menos deliciosas!! son para todos los gustos, unas más dietéticas que otras jeje... esta receta e
Este trago preparado a base de pisco, que es un
aguardiente de uvas producido en Chile y Perú, con limón y jarabe de caña.
Es
un coctel muy sabroso, ideal para una noche de tragos entre amigos, y si se
comparte con amigos peruanos y chilenos será una
Pisco Sour
Este trago preparado a base de pisco, que es un
aguardiente de uvas producido en Chile y Perú, con limón y jarabe de caña.
Es
un coctel muy sabroso, ideal para una noche de tragos entre amigos, y si se
comparte con amigos peruanos y chilenos será una
Ingredientes:
-1 paquete de hojaldre congelado
-8 filetes de lomo de cerdo
-queso en lonchas (tipo tranchetes)
-jamón cocido
-sal y pimienta
-1 huevo batido
-semillas de sésamo
Elaboración:
Descongelamos el hojaldre según las instrucciones del envase
Hojaldres Rellenos De Lomo, Jamón Y Queso
Ingredientes:
-1 paquete de hojaldre congelado
-8 filetes de lomo de cerdo
-queso en lonchas (tipo tranchetes)
-jamón cocido
-sal y pimienta
-1 huevo batido
-semillas de sésamo
Elaboración:
Descongelamos el hojaldre según las instrucciones del envase
La salsa Pesto , es una de las salsas italianas, por excelencia . A mi hijo le encanta, asi que me he comprado una planta de albahaca fresca , y asi puedo hacérsela cuando quiera. Después del verano la planta se empieza a poner un poco pocha, y ante
Salsa Pesto
La salsa Pesto , es una de las salsas italianas, por excelencia . A mi hijo le encanta, asi que me he comprado una planta de albahaca fresca , y asi puedo hacérsela cuando quiera. Después del verano la planta se empieza a poner un poco pocha, y ante
INGREDIENTES (aprox. 4 personas)
300 gr de arroz
100 gr de judías ( utilicé de las congeladas)
un diente de ajo
2 cebollas (una de ellas para el caldo)
1 zanahoria
1 calabacín
pollo ( usé muslos deshuesados y cortados en trozos)
1 pimiento rojo
un vas
Arroz Con Pollo Y Verduras
INGREDIENTES (aprox. 4 personas)
300 gr de arroz
100 gr de judías ( utilicé de las congeladas)
un diente de ajo
2 cebollas (una de ellas para el caldo)
1 zanahoria
1 calabacín
pollo ( usé muslos deshuesados y cortados en trozos)
1 pimiento rojo
un vas
Perfectamente puede ser un plato
Navideño. Un buen plato principal, ya que la carrillada llena mucho. Apta para
niños y mayores, muy jugosa y tierna. En definitiva es una carne deliciosa, y
para los tiempos que corren, económicamente perfecta.
Esta r
Carrillada De Cerdo En Salsa
Perfectamente puede ser un plato
Navideño. Un buen plato principal, ya que la carrillada llena mucho. Apta para
niños y mayores, muy jugosa y tierna. En definitiva es una carne deliciosa, y
para los tiempos que corren, económicamente perfecta.
Esta r
El pan de molde es algo
que suelo preparar con bastante frecuencia porque si me sobra algo (cosa que
pasa pocas veces), lo corto en rebanadas y lo congelo, de esta forma puedo
hacerme unas deliciosas tostaditas para desayunar.
Para el pan de hoy h
Pan De Molde Con Regaliz Y Pistachos
El pan de molde es algo
que suelo preparar con bastante frecuencia porque si me sobra algo (cosa que
pasa pocas veces), lo corto en rebanadas y lo congelo, de esta forma puedo
hacerme unas deliciosas tostaditas para desayunar.
Para el pan de hoy h
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Hoy hace un año que publiqué la primera entrada del blog con la ilusión de un nuevo proyecto, mi intención era y es compartir lo que he ido aprendiendo a lo largo de los años sobre este maravilloso mundo, a día de hoy en cuanto a conocimientos micológic
Piruletas De Macrolepiotas
Hoy hace un año que publiqué la primera entrada del blog con la ilusión de un nuevo proyecto, mi intención era y es compartir lo que he ido aprendiendo a lo largo de los años sobre este maravilloso mundo, a día de hoy en cuanto a conocimientos micológic
Se acerca la Semana Santa y el fin del pan que hemos preparado hoy es utilizarlo para hacer un plato muy típico de estas fechas: Torrijas.
Si, este va a ser nuestro pan para torrijas de este año, vamos a probar que tal quedan con un pan de textura s
Pan Brioche Thermomix De Medio Kilo
Se acerca la Semana Santa y el fin del pan que hemos preparado hoy es utilizarlo para hacer un plato muy típico de estas fechas: Torrijas.
Si, este va a ser nuestro pan para torrijas de este año, vamos a probar que tal quedan con un pan de textura s
En nuestro blog de recetas ya tenemos alguna otra receta de fideua, en concreto una fideua de pollo. En esa entrada ya contamos que la fideua suele ser de pescado o marisco, ya que su origen se apunta a pescadores que preparaban estas cazuelas de fi
Fideua De Pescado
En nuestro blog de recetas ya tenemos alguna otra receta de fideua, en concreto una fideua de pollo. En esa entrada ya contamos que la fideua suele ser de pescado o marisco, ya que su origen se apunta a pescadores que preparaban estas cazuelas de fi
Yo le llamo rosquillas ya que las hice muy planas y no quedaron altitas comos los donut, pero el nombre de la receta que puso Kisa en Mundorecetas es "Donas de naranja al horno", eso sí, de sabor .......riquísimasssssssINGREDIENTES:- 400 gr. de harina no
Rosquillas Al Horno
Yo le llamo rosquillas ya que las hice muy planas y no quedaron altitas comos los donut, pero el nombre de la receta que puso Kisa en Mundorecetas es "Donas de naranja al horno", eso sí, de sabor .......riquísimasssssssINGREDIENTES:- 400 gr. de harina no
La crema pastelera es prácticamente indispensable en la repostería, se utiliza en muchos pasteles, tartas y elaboraciones varias. Y es que lo mismo podemos hacer unas berlinas que unos pastelitos de belem, una tarta de manzana, unas tartaletas o uno
Dulces Caseros Con Crema Pastelera
La crema pastelera es prácticamente indispensable en la repostería, se utiliza en muchos pasteles, tartas y elaboraciones varias. Y es que lo mismo podemos hacer unas berlinas que unos pastelitos de belem, una tarta de manzana, unas tartaletas o uno
Hay muchas cremas para rellenar pasteles, tartas, buñuelos.. y que son francamente deliciosas, como la crema de limón, la pastelera.. lo que hemos hecho en esta ocasión es una riquísima crema de caramelo que podemos utilizar de esa manera o también para
Crema De Caramelo
Hay muchas cremas para rellenar pasteles, tartas, buñuelos.. y que son francamente deliciosas, como la crema de limón, la pastelera.. lo que hemos hecho en esta ocasión es una riquísima crema de caramelo que podemos utilizar de esa manera o también para
Ingredientes:
- 1 kl. de patatas nuevas
- 1 trozo de chorizo picante
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
Preparación:
Lavamos y pelamos las patatas, la cortamos en trozos medianos.
- Lavamos el pimiento, le q
Patatas A La Riojana
Ingredientes:
- 1 kl. de patatas nuevas
- 1 trozo de chorizo picante
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
Preparación:
Lavamos y pelamos las patatas, la cortamos en trozos medianos.
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La tempura se puede hacer en casa ,mezclamos harina ,
agua helada( meterla en el congelador antes de usarla ) ,añadimos
una yema de huevo , y un poco de sal . Este es el secreto para que
nos quede crujiente. Vamos a empezar con la receta que es muy
sen
Tempura De Mejillones Y Langostino Acompañado De Tomate Cherry
La tempura se puede hacer en casa ,mezclamos harina ,
agua helada( meterla en el congelador antes de usarla ) ,añadimos
una yema de huevo , y un poco de sal . Este es el secreto para que
nos quede crujiente. Vamos a empezar con la receta que es muy
sen
Sabias
que el aguacate tiene un alto contenido de Vitamina E?
Ensalada Fresca De Aguacate Y Gambas
Sabias
que el aguacate tiene un alto contenido de Vitamina E?
Con las manos vamos poniendo manteca por el cochinillo cubriendo con una capa fina todo, ahora salamos al gusto y lo colocamos sobre una fuente de barro con la parte de la corteza hacia abajo.
Cochinillo Asado
Con las manos vamos poniendo manteca por el cochinillo cubriendo con una capa fina todo, ahora salamos al gusto y lo colocamos sobre una fuente de barro con la parte de la corteza hacia abajo.
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