HOJALDRE DE ANÍS
Os pongo una
receta sencilla de hacer, si tienes alguna visita inesperada, o té apetece
comer algo dulce.
INGREDIENTES.
1 LAMINA DE HOJALDRE 250 GR, AZÚCAR, ANÍS LICOR.
La lá
Hojaldre De Anís
HOJALDRE DE ANÍS
Os pongo una
receta sencilla de hacer, si tienes alguna visita inesperada, o té apetece
comer algo dulce.
INGREDIENTES.
1 LAMINA DE HOJALDRE 250 GR, AZÚCAR, ANÍS LICOR.
La lá
Con la cantidad de postres y recetas ricas que vemos en estas fechas, lo cierto es que cuando llega el día señalado es difícil decidirse. La cena de Nochebuena suele ser contundente, si os digo la verdad nunca consigo llegar ni a la sopa, disf
Cuajada De Turrón.
Con la cantidad de postres y recetas ricas que vemos en estas fechas, lo cierto es que cuando llega el día señalado es difícil decidirse. La cena de Nochebuena suele ser contundente, si os digo la verdad nunca consigo llegar ni a la sopa, disf
Ya si que si ¿eh? el Otoño parece que ha entrado de sopetón y dispuesto a quedarse.
Y aunque durante el día, las temperaturas son suaves por estos lares, nunca viene mal una sopita. Aunque si te digo la verdad, normalmente las tomo de noche
Sopa De Huevo & Sopa De Picadillo
Ya si que si ¿eh? el Otoño parece que ha entrado de sopetón y dispuesto a quedarse.
Y aunque durante el día, las temperaturas son suaves por estos lares, nunca viene mal una sopita. Aunque si te digo la verdad, normalmente las tomo de noche
Ya vamos calentando los hornos que estábamos con ganas de empezar a bizcochear, galletear y magdalenear
¿existirá estos verbos ? ni lo miro en el RAE, que si no es así tengo que borrarlos y me han gustado como quedan. Pronto llega el fin de
Magdalenas: Clásicas, Con Trocitos Y De Chocolate.
Ya vamos calentando los hornos que estábamos con ganas de empezar a bizcochear, galletear y magdalenear
¿existirá estos verbos ? ni lo miro en el RAE, que si no es así tengo que borrarlos y me han gustado como quedan. Pronto llega el fin de
Ingredientes:
1 huevo.
1 cucharada de mostaza.
1 diente de ajo.
Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver sus propiedades.
Pimienta molida.
4 filetes de anchoa.
El zumo de 1/2 limón.
250 grs. Aceite de oliva.
1 cucharada de miel.
Elaboración:
Po
Salsa "cesar" Con Anchoas.
Ingredientes:
1 huevo.
1 cucharada de mostaza.
1 diente de ajo.
Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver sus propiedades.
Pimienta molida.
4 filetes de anchoa.
El zumo de 1/2 limón.
250 grs. Aceite de oliva.
1 cucharada de miel.
Elaboración:
Po
El arroz con leche es uno de mis postres favoritos, yo siempre lo hacia en boles individuales, pero nunca en forma de tarta, vi la idea en el blog de Hoy comemos...con Isabella y me pareció muy buena idea, así gana mucho en la presentación.
Ingre
Tarta De Arroz Con Leche.
El arroz con leche es uno de mis postres favoritos, yo siempre lo hacia en boles individuales, pero nunca en forma de tarta, vi la idea en el blog de Hoy comemos...con Isabella y me pareció muy buena idea, así gana mucho en la presentación.
Ingre
Estas macetas las hice para regalar a las Trinis de la casa, para endulzarles un poco el dia.
Ingredientes para 1 rosa:
1 lengua roja.
1 manzana pequeña.
1 manzana grande ( para hacer la hoja, si no encuentras lenguas verdes)
1 gominola de canut
macetas-y-mini-ramo-de-rosas-de-Dulces de goma
Estas macetas las hice para regalar a las Trinis de la casa, para endulzarles un poco el dia.
Ingredientes para 1 rosa:
1 lengua roja.
1 manzana pequeña.
1 manzana grande ( para hacer la hoja, si no encuentras lenguas verdes)
1 gominola de canut
Ingredientes:
(Para 1 persona):
Pasta (de cualquier forma).
1 tarrina de queso fresco.
1 tomate natural.
Albahaca.
1 lata de atún (opcional).
Aceite de oliva y sal.
Preparación:
Se cuece la pasta con un chorrito de aceite de oliva y una pizc
Pasta Con Tomate, Queso Y Albahaca
Ingredientes:
(Para 1 persona):
Pasta (de cualquier forma).
1 tarrina de queso fresco.
1 tomate natural.
Albahaca.
1 lata de atún (opcional).
Aceite de oliva y sal.
Preparación:
Se cuece la pasta con un chorrito de aceite de oliva y una pizc
Un primer plato típico de mi tierra. Lo
recuerdo desde
que tengo uso de razón. He vivido muchos años en el
campo. Es agradable la
sensación de salir al campo,
coger los espárragos y después cocinarlos en una
deliciosa
tortilla.
Cocina sencill
Tortilla De Espárragos O Revuelto En Thermomix
Un primer plato típico de mi tierra. Lo
recuerdo desde
que tengo uso de razón. He vivido muchos años en el
campo. Es agradable la
sensación de salir al campo,
coger los espárragos y después cocinarlos en una
deliciosa
tortilla.
Cocina sencill
Una sopa deliciosa
para acompañar los fríos del
invierno. Necesita un poco de elaboración y los
ingredientes no son de los más
económicos, pero es un
capricho para un día.
Lo ideal es comprar
todo fresco, pero en los tiempos que
corren
Sopa De Mariscos En Thermomix
Una sopa deliciosa
para acompañar los fríos del
invierno. Necesita un poco de elaboración y los
ingredientes no son de los más
económicos, pero es un
capricho para un día.
Lo ideal es comprar
todo fresco, pero en los tiempos que
corren
La receta que les propongo hoy incluye marisco y rape. Este pescado blanco se aconseja en dietas y para personas con colesterol porque sólo posee 2 gramos de grasa por cada 100 y 85 calorías. Entre las variedades más conocidas nos encontramos con el com
Rape En Salsa Con Mejillones Y Gambas
La receta que les propongo hoy incluye marisco y rape. Este pescado blanco se aconseja en dietas y para personas con colesterol porque sólo posee 2 gramos de grasa por cada 100 y 85 calorías. Entre las variedades más conocidas nos encontramos con el com
Comenzamos ya la última semana de agosto, qué rápido ha pasado el verano.....No por ello tenemos que deprimirnos, que hay que disfrutar de cada cosa a su tiempo, así que qué mejor que comenzar esta semana con unas costillas barbacoa.
Ya os ha
Costillas Barbacoa
Comenzamos ya la última semana de agosto, qué rápido ha pasado el verano.....No por ello tenemos que deprimirnos, que hay que disfrutar de cada cosa a su tiempo, así que qué mejor que comenzar esta semana con unas costillas barbacoa.
Ya os ha
Se que muchas veces me repito, pero no me canso de deciros lo espectaculares que quedan las recetas de frutas tanto dulces o saladas en nuestra olla de cocción lenta (Crockpot), pero lo digo tantas veces para las personas que aun no lo hayan probado, que
Mermelada fresas
Se que muchas veces me repito, pero no me canso de deciros lo espectaculares que quedan las recetas de frutas tanto dulces o saladas en nuestra olla de cocción lenta (Crockpot), pero lo digo tantas veces para las personas que aun no lo hayan probado, que
En el grupo de Cocina Typical Spanish nos tocan dos comunidades Autónomas que celebran su día grande (el día de la Comunidad Autónoma) en el mes de Octubre: la Comunitat Valenciana y el País Vasco. Si quieres saber las normas del reto pincha en el lo
Arroz Al Horno Vegetariano
En el grupo de Cocina Typical Spanish nos tocan dos comunidades Autónomas que celebran su día grande (el día de la Comunidad Autónoma) en el mes de Octubre: la Comunitat Valenciana y el País Vasco. Si quieres saber las normas del reto pincha en el lo
Este mes tenemos dos recetas donde elegir en el Reto tus Recetas:
Solomillo de pavo a la naranja que ha hecho el blog Así se come en Granada y Bizcocho de chocolate relleno de mermelada de blog Las recetas de Blinky.
Cualquiera de las dos re
Filetes De Pavo A La Naranja
Este mes tenemos dos recetas donde elegir en el Reto tus Recetas:
Solomillo de pavo a la naranja que ha hecho el blog Así se come en Granada y Bizcocho de chocolate relleno de mermelada de blog Las recetas de Blinky.
Cualquiera de las dos re
Las recetas siguientes forman parte del recopilatorio de enero de 2018 y son las recetas que me han llamado la atención a lo largo de este mes. Os pongo el enlace a los blogs que las han publicado, ¡Unas buenas recetas!
PATÉ DE CASTAÑAS Y S
Recopilatorio Enero 2018
Las recetas siguientes forman parte del recopilatorio de enero de 2018 y son las recetas que me han llamado la atención a lo largo de este mes. Os pongo el enlace a los blogs que las han publicado, ¡Unas buenas recetas!
PATÉ DE CASTAÑAS Y S
¿Una receta hipersencilla del gran Ferrán
Adriá?. No me lo creía. Pero aquí está. Rapida, sencilla y muy sabrosa. Por eso he decidido hacerla y presentarla al Reto Color y Sabor de Temporada, ya que este mes el ingrediente eran las patatas
Tortilla De Patatas Chips
¿Una receta hipersencilla del gran Ferrán
Adriá?. No me lo creía. Pero aquí está. Rapida, sencilla y muy sabrosa. Por eso he decidido hacerla y presentarla al Reto Color y Sabor de Temporada, ya que este mes el ingrediente eran las patatas
La receta de hoy es facilisima, podéis hacerla con la fruta que más os guste ( excepto Kiwi y piña que no cuajan con este tipo de gelatina) y si tenéis un poquito de arte para la decoración, montais un postre que no tiene ningún tipo de esfuerzo,queda b
Gelatinas De Fruta
La receta de hoy es facilisima, podéis hacerla con la fruta que más os guste ( excepto Kiwi y piña que no cuajan con este tipo de gelatina) y si tenéis un poquito de arte para la decoración, montais un postre que no tiene ningún tipo de esfuerzo,queda b
Me gusta mucho el cordero, es una carne muy buena y sabrosa, pero a veces requiere de más condimentos que el lechazo, quizás porque el sabor es más fuerte. Como más me gusta es al horno (generalmente me gusta mucho más cualquier comida al horno).
Cordero Al Horno Con Chutney De Mango Y Mandarina
Me gusta mucho el cordero, es una carne muy buena y sabrosa, pero a veces requiere de más condimentos que el lechazo, quizás porque el sabor es más fuerte. Como más me gusta es al horno (generalmente me gusta mucho más cualquier comida al horno).
Pues sí, reciclar está de moda (afortunadamente) sobre todo en cuanto a la comida se refiere. Si hay algo que me da pavor es ver cuánta comida se tira a diario sea donde sea: casas particulares, restaurantes, supermercados... , es algo que debemos evita
Tortipizza O Pizza Con Base De Tortilla
Pues sí, reciclar está de moda (afortunadamente) sobre todo en cuanto a la comida se refiere. Si hay algo que me da pavor es ver cuánta comida se tira a diario sea donde sea: casas particulares, restaurantes, supermercados... , es algo que debemos evita
Tenía ganas de publicar un post que no fuese de dulces. Últimamente es lo único que hago y es que, como Sergio no está casi nunca, para mí suelo cocinar cosas sencillas y bajas en calorías (hay que cuidar la línea), pero hoy he aprovechado que está para
Sunday Lunch
Tenía ganas de publicar un post que no fuese de dulces. Últimamente es lo único que hago y es que, como Sergio no está casi nunca, para mí suelo cocinar cosas sencillas y bajas en calorías (hay que cuidar la línea), pero hoy he aprovechado que está para
Se acercan fechas muy señaladas y ahora es el momento de empezar a hacer la compra para esos días tan especiales, aprovechando que aún los precios son razonables porque luego pegan una subida que te dejan el monedero tiritando.
Hace unos días recibí un
Especial Navidad
Se acercan fechas muy señaladas y ahora es el momento de empezar a hacer la compra para esos días tan especiales, aprovechando que aún los precios son razonables porque luego pegan una subida que te dejan el monedero tiritando.
Hace unos días recibí un
Hermosas galletas de jengibre para que puedas hacer y decorar
Puedes ver el video donde esta muy bien explicado
Te dejo el video
Unir harina con el cacao y dejar en espera
Unir a la mezcla de harina y cacao los polvos de ho
Galletas De Jengibre
Hermosas galletas de jengibre para que puedas hacer y decorar
Puedes ver el video donde esta muy bien explicado
Te dejo el video
Unir harina con el cacao y dejar en espera
Unir a la mezcla de harina y cacao los polvos de ho
Un ceviche a estilo chileno
Con nuestros sabores
Ingredientes
1 kilo filete pescado reineta (sin piel y sin espina)
1 taza de jugo de limón
1/2 cebolla morada
1/2 medio ají verde o ají rocoto
1/4 de pimiento rojo chico
hojas de cilantro
Cebviche De Reineta
Un ceviche a estilo chileno
Con nuestros sabores
Ingredientes
1 kilo filete pescado reineta (sin piel y sin espina)
1 taza de jugo de limón
1/2 cebolla morada
1/2 medio ají verde o ají rocoto
1/4 de pimiento rojo chico
hojas de cilantro
Ingredientes5 hojas de alga nori2 tazas de arroz para sushi, ya preparado 60 gr de atún, cortado en tiras de 3 pulgadas60 gr de salmón, cortado en tiras de 3 pulgadas1 pepino cortado en julianas finas1 zanahoria, pelada y en julianas finas1/2 palta o agu
Sushi Rolls
Ingredientes5 hojas de alga nori2 tazas de arroz para sushi, ya preparado 60 gr de atún, cortado en tiras de 3 pulgadas60 gr de salmón, cortado en tiras de 3 pulgadas1 pepino cortado en julianas finas1 zanahoria, pelada y en julianas finas1/2 palta o agu
Para combatir los dias de calor lo mejor es comer cosas fresquitas, que ya apetecen y mucho. Este tipo de ensaladas las puedes dejar preparadas la noche anterior, dejarlas en la nevera y para comer están super fresquitas.Yo la he modificado a mi gusto, n
Ensalada Alemana Th
Para combatir los dias de calor lo mejor es comer cosas fresquitas, que ya apetecen y mucho. Este tipo de ensaladas las puedes dejar preparadas la noche anterior, dejarlas en la nevera y para comer están super fresquitas.Yo la he modificado a mi gusto, n
Ingredientes
Pan
Bacalao desalado
Alioli
Berenjena
Cerveza
Harina
Tomate cherry
Aceite
Cortamos unas rodajas de berenjenas, salamos y dejamos en un colador, para que escurran el liquido que sueltan, con ½ hora es suficiente, pasamos por cer
Bacalao En Tempura, Con Crujiente De Berenjena
Ingredientes
Pan
Bacalao desalado
Alioli
Berenjena
Cerveza
Harina
Tomate cherry
Aceite
Cortamos unas rodajas de berenjenas, salamos y dejamos en un colador, para que escurran el liquido que sueltan, con ½ hora es suficiente, pasamos por cer
En mi casa, la pasta nos gusta en casi todas sus versiones, aunque a veces hay que "tunearla" para aprovechar algún ingrediente. Esto es lo que hemos hecho con esta boloñesa, en lugar de utilizar carne picada, he aprovechado un resto de pollo asado
Macarrones Boloñesa De Pollo Asado
En mi casa, la pasta nos gusta en casi todas sus versiones, aunque a veces hay que "tunearla" para aprovechar algún ingrediente. Esto es lo que hemos hecho con esta boloñesa, en lugar de utilizar carne picada, he aprovechado un resto de pollo asado
Hace unos días os puse una receta de mini donuts, como parte de un taller de cocina que realicé con mis alumnos. Entre las posibles recetas que barajaba para hacer con ellos, estaba también un flan en el micro. Como en mi cole, seguimos pensando h
Flan De Huevo Al Micro.
Hace unos días os puse una receta de mini donuts, como parte de un taller de cocina que realicé con mis alumnos. Entre las posibles recetas que barajaba para hacer con ellos, estaba también un flan en el micro. Como en mi cole, seguimos pensando h
