Un atrevimiento con Cariño !!!
Como se va acercando el fin de semana y solemos tener más tiempo,os propongo estos pestiños,que es la primera vez que los hago,pero me dije por qué no?.
Como ya os dije,el otro día estuve en casa de mi madre,y le pe
Los Pestiños De Mi Abuela
Un atrevimiento con Cariño !!!
Como se va acercando el fin de semana y solemos tener más tiempo,os propongo estos pestiños,que es la primera vez que los hago,pero me dije por qué no?.
Como ya os dije,el otro día estuve en casa de mi madre,y le pe
Comentario previo:
A esta receta le tenía yo ganas, pero no es fácil (al menos en Murcia) encontrar una calabaza del tipo cidra, que son las que se utilizan para hacer el cabello de ángel.
A la izquierda: calabaza cidra. A la derecha: cala
cabello De Ángel
Comentario previo:
A esta receta le tenía yo ganas, pero no es fácil (al menos en Murcia) encontrar una calabaza del tipo cidra, que son las que se utilizan para hacer el cabello de ángel.
A la izquierda: calabaza cidra. A la derecha: cala
Esta es una tecnica muy util para bañar las magdalenas o madeleines con chocolate y que nos queden perfectas y brillosas Esta técnica te sirve además para los cup cakes, para que la base quede bañada en chocolate, o para cualquier bizcocho horneado en
Madeleines Bañadas En Chocolate Brillante
Esta es una tecnica muy util para bañar las magdalenas o madeleines con chocolate y que nos queden perfectas y brillosas Esta técnica te sirve además para los cup cakes, para que la base quede bañada en chocolate, o para cualquier bizcocho horneado en
Fuente: alcarinodelalumbre.blogspot.com
Para seis raciones
Necesitamos
Salsa
100 gramos de salsa de soja
30 gramos de caldo preparado dashi
30 gramos de mirin ( un licor derivado del arroz que se usa junto a muchos platos japoneses, contenido alcoh
Tempura De Verduras
Fuente: alcarinodelalumbre.blogspot.com
Para seis raciones
Necesitamos
Salsa
100 gramos de salsa de soja
30 gramos de caldo preparado dashi
30 gramos de mirin ( un licor derivado del arroz que se usa junto a muchos platos japoneses, contenido alcoh
Imagen: blogosferathermomix.es
Vamos a preparar 8 unidades
Necesitamos
Para la plancha bizcocho de chocolate
3 huevos
1 yema de huevo
100 gramos de azúcar
80 gramos de harina de repostería
1 pellizco de sal
30 gramos de cacao en polvo
Para el rell
Pionono De Chocolate
Imagen: blogosferathermomix.es
Vamos a preparar 8 unidades
Necesitamos
Para la plancha bizcocho de chocolate
3 huevos
1 yema de huevo
100 gramos de azúcar
80 gramos de harina de repostería
1 pellizco de sal
30 gramos de cacao en polvo
Para el rell
Fuente: thermomixasturias.es
Necesitamos
- Para la brandada
2
dientes de ajo
100 gramos de aceite de oliva
100 gramos de aceite de girasol
400 gramos de bacalao desalado (sin piel ni espinas)
70 gramos de leche
1 pellizco de
pimienta
Pimientos Del Piquillo (d.o Navarra) Rellenos De Brandada De Bacalao
Fuente: thermomixasturias.es
Necesitamos
- Para la brandada
2
dientes de ajo
100 gramos de aceite de oliva
100 gramos de aceite de girasol
400 gramos de bacalao desalado (sin piel ni espinas)
70 gramos de leche
1 pellizco de
pimienta
Fuente: www.cocina-y-recetas.com
Vamos a preparar para seis personas
Necesitamos
120 gramos de cebolla
100 gramos de pimiento rojo
1 ñora sin semillas ni pedúnculo
2 dientes de ajo
50 gramos de aceite de oliva
50 gramos de vino blanco
500 gramos de
Pez Espada Con Patatas
Fuente: www.cocina-y-recetas.com
Vamos a preparar para seis personas
Necesitamos
120 gramos de cebolla
100 gramos de pimiento rojo
1 ñora sin semillas ni pedúnculo
2 dientes de ajo
50 gramos de aceite de oliva
50 gramos de vino blanco
500 gramos de
Imagen: www.1001consejos.com
Necesitamos
300 gramos de fresas congeladas (sin las hojas verdes)
3 yogures naturales (pueden ser congelados)
Preparamos
1. Ponemos en el vaso los yogures naturales y las fresas congeladas. Hacemos 1 minuto / velocidad
Helado De Fresa
Imagen: www.1001consejos.com
Necesitamos
300 gramos de fresas congeladas (sin las hojas verdes)
3 yogures naturales (pueden ser congelados)
Preparamos
1. Ponemos en el vaso los yogures naturales y las fresas congeladas. Hacemos 1 minuto / velocidad
Fuente: sedasabor.blogspot.com
Vamos a preparar unas magdalenas
Necesitamos
130 gramos de azúcar
100 gramos de almendras crudas
3 huevos
130 gramos de mantequilla
150 gramos de maicena
3 cucharaditas de bicarbonato o polvos Royal
1 pellizc
Magdalenas
Fuente: sedasabor.blogspot.com
Vamos a preparar unas magdalenas
Necesitamos
130 gramos de azúcar
100 gramos de almendras crudas
3 huevos
130 gramos de mantequilla
150 gramos de maicena
3 cucharaditas de bicarbonato o polvos Royal
1 pellizc
Imagen: cocina-con-thermomix-mejores-recetas.blogspot.com
Para cuatro personas. Aporta 200 kcal por ración
Necesitamos
2 berenjenas grandes con piel
600 gramos de agua para el vapor
1 diente de ajo
15-20 gramos de tomates deshidratados
2-3 filetes
Berenjenas Rellenas Con Huevo
Imagen: cocina-con-thermomix-mejores-recetas.blogspot.com
Para cuatro personas. Aporta 200 kcal por ración
Necesitamos
2 berenjenas grandes con piel
600 gramos de agua para el vapor
1 diente de ajo
15-20 gramos de tomates deshidratados
2-3 filetes
Cari fratelli…,
El mundo es un pañuelo…. e internet una máquina de sorpresas…
Pensaba yo que al que se le ocurrió la idea de la "empanada abierta de raya o congrio" tan típica de la cocina gallega seguro que ni pensaba que en las
Khachapuri ( Pan De Queso) …, Una Mezcla Entre Pan, Pizza Y Empanada
Cari fratelli…,
El mundo es un pañuelo…. e internet una máquina de sorpresas…
Pensaba yo que al que se le ocurrió la idea de la "empanada abierta de raya o congrio" tan típica de la cocina gallega seguro que ni pensaba que en las
Cari fratelli....,
Llegan las fiestas y andáis como locos buscando recetas que se salgan de
lo más habitual…, que rellenen dignamente un día de los muchos que hay
que cocinar estas Navidades…, y que sea tan fácil como tan solo revolver
Jarrete De Cerdo Con Peras..., Y Ya No Os Hará Falta Postre...
Cari fratelli....,
Llegan las fiestas y andáis como locos buscando recetas que se salgan de
lo más habitual…, que rellenen dignamente un día de los muchos que hay
que cocinar estas Navidades…, y que sea tan fácil como tan solo revolver
Cari fratelli …
Otra versión de la "parejita del año"…, realmente si tenéis el paladar abierto a combinar sabores no dejéis de probar la combinación… calabacín y pera madura… dolce e salato…, verde y amarillo , ambos tier
Quiche De Calabacín Y Pera En Un Tuit…, Que Os Quejáis Que Me Enrollo...
Cari fratelli …
Otra versión de la "parejita del año"…, realmente si tenéis el paladar abierto a combinar sabores no dejéis de probar la combinación… calabacín y pera madura… dolce e salato…, verde y amarillo , ambos tier
¿Qué tiene de diferente hacer masa para pizza o empanada respecto a amasar para pan?.
Pues básicamente en las primeras no persigues que te acabe saliendo una miga de calidad y el protagonismo de la receta ha de ir repartido al 50% entre la masa y
Masa "todoterreno" Para Pizzas Y Empanadas.
¿Qué tiene de diferente hacer masa para pizza o empanada respecto a amasar para pan?.
Pues básicamente en las primeras no persigues que te acabe saliendo una miga de calidad y el protagonismo de la receta ha de ir repartido al 50% entre la masa y
¿Qué os parece este risotto con frambuesas y cava para celebrar San Valentín? Las frambuesas tienen el color oficial del día y forma que recuerda a la de un corazón. El cava, que sustituye el vino de la receta que me habían dado de este
Receta Especial Para San Valentín: Corazón De Risotto De Frambuesas Y Cava
¿Qué os parece este risotto con frambuesas y cava para celebrar San Valentín? Las frambuesas tienen el color oficial del día y forma que recuerda a la de un corazón. El cava, que sustituye el vino de la receta que me habían dado de este
Muchísimas veces recuerdo a mi abuela cuando entro en la cocina. Ella me contaba muchas cosas mientras guisaba, y me iba diciendo cómo se hacían aquellas comidas. Pero ella no inventaba, guisaba muy bien, siempre fiel a sus costumbres y recetas que tení
Tortilla De Patatas Y Escarola
Muchísimas veces recuerdo a mi abuela cuando entro en la cocina. Ella me contaba muchas cosas mientras guisaba, y me iba diciendo cómo se hacían aquellas comidas. Pero ella no inventaba, guisaba muy bien, siempre fiel a sus costumbres y recetas que tení
¡Es tiempo de cerezas!
Y a mí me encanta aprovechar la fruta de temporada, así que ahora durante varias semanas los dulces de casa se elaboran con cerezas porque nos duran muy poco tiempo en el mercado ¡y hay que aprovechar!
Me ha sorpre
Clafoutis De Cerezas
¡Es tiempo de cerezas!
Y a mí me encanta aprovechar la fruta de temporada, así que ahora durante varias semanas los dulces de casa se elaboran con cerezas porque nos duran muy poco tiempo en el mercado ¡y hay que aprovechar!
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No sé hasta qué punto las nuevas tecnologías benefician a las relaciones... Antes, cuando no te localizaban, no pasaba nada, y ahora, tardas más de 2 minutos en leer un whatsapp ya estás en la cuerda floja... Pero ojo, como tengas el doble tick en azul y
Spaghetti Alle Vongole
No sé hasta qué punto las nuevas tecnologías benefician a las relaciones... Antes, cuando no te localizaban, no pasaba nada, y ahora, tardas más de 2 minutos en leer un whatsapp ya estás en la cuerda floja... Pero ojo, como tengas el doble tick en azul y
Clásicas, las de toda la vida. En este caso las he hecho de pollo, pero una vez tangas la base, las puedes hacer de mil formas, sustituyendo el pollo por jamón, atún, salmón ahumado, roquefort, gambas, berenjena, setas...
Ingredientes: 1 litro de leche,
Croquetas
Clásicas, las de toda la vida. En este caso las he hecho de pollo, pero una vez tangas la base, las puedes hacer de mil formas, sustituyendo el pollo por jamón, atún, salmón ahumado, roquefort, gambas, berenjena, setas...
Ingredientes: 1 litro de leche,
Parece que el nuevo movimiento de moda es el desnudarse en los monumentos. Concretamente vi una pareja en el Machu Pichu... ¿A quien se le ocurre estos movimientos? ¿Y a quien se le ocurre difundirlos? Y yo pensando en llegar a fin de mes...
Pollo Tailandés En Curry Rojo
Parece que el nuevo movimiento de moda es el desnudarse en los monumentos. Concretamente vi una pareja en el Machu Pichu... ¿A quien se le ocurre estos movimientos? ¿Y a quien se le ocurre difundirlos? Y yo pensando en llegar a fin de mes...
Aquí está mi versión de los nachos que están volviendo locos a los
americanos. La popular cadena de restaurantes italianos de Johnny
Carino's vende como churros este aperitivo. Una base de chips de masa
frita, cubierta de salsa Alfredo, mozarella y gu
Italian Nachos
Aquí está mi versión de los nachos que están volviendo locos a los
americanos. La popular cadena de restaurantes italianos de Johnny
Carino's vende como churros este aperitivo. Una base de chips de masa
frita, cubierta de salsa Alfredo, mozarella y gu
Hoy os traemos una receta facilísima para preparar en vuestra Crock Pot. Nos recuerda a nuestra infancia, ya que nuestras madres y abuelas la preparaban a menudo en invierno y nos encantaba, ¿tú sueles prepararla?Ingredientes para 2 personas:- 400
Patatas Con Costillas En Crock Pot
Hoy os traemos una receta facilísima para preparar en vuestra Crock Pot. Nos recuerda a nuestra infancia, ya que nuestras madres y abuelas la preparaban a menudo en invierno y nos encantaba, ¿tú sueles prepararla?Ingredientes para 2 personas:- 400
Ingredientes:
Para la base:
105 gr de harina
65 gr de mantequilla
15 gr de almendra molida
25 gr de huevo (batimos un huevo y pesamos 25 gr de huevo batido)
15 gr de azúcar glas
Para el relleno:
1 bolsa de pralines rosas Vahiné (de 100 gr)
100 g
Tartaletas De Pralines Rosas
Ingredientes:
Para la base:
105 gr de harina
65 gr de mantequilla
15 gr de almendra molida
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15 gr de azúcar glas
Para el relleno:
1 bolsa de pralines rosas Vahiné (de 100 gr)
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Después de varias semanas sin publicar ninguna receta, ya va siendo hora de ponerse al día y pasar las notas de mi libreta al blog para compartir esas recetas nuevas con todos vosotros. Empezamos con una de guisantes frescos.
Guisantes Con Tierra De Tomates Secos
Después de varias semanas sin publicar ninguna receta, ya va siendo hora de ponerse al día y pasar las notas de mi libreta al blog para compartir esas recetas nuevas con todos vosotros. Empezamos con una de guisantes frescos.
Ingredientes:
100 gr de mantequilla
100 gr de azúcar
3 huevos
200 gr de harina
1 sobre de levadura royal
1 cucharada de postre de pasta de fresa
100 gr de leche
1/2 bolsa de chocolate rosa en pastillas (candy melts)
En
un bol ponemos la man
Cupcakes Rosas De Fresa
Ingredientes:
100 gr de mantequilla
100 gr de azúcar
3 huevos
200 gr de harina
1 sobre de levadura royal
1 cucharada de postre de pasta de fresa
100 gr de leche
1/2 bolsa de chocolate rosa en pastillas (candy melts)
En
un bol ponemos la man
PECHUGA DE POLLO AL-ANDALUS
INGREDIENTES
Pechugas de pollo fileteadas
3 ajos
perejil
1 Cuchara de postre de cúrcuma
zumo de limón
una pizca de 7 especias (receta aquí)
pimienta de cayena
un poquito de coñac
sal
agua
aceite
Pimienta blan
Pechuga De Pollo Al-andalus
PECHUGA DE POLLO AL-ANDALUS
INGREDIENTES
Pechugas de pollo fileteadas
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pimienta de cayena
un poquito de coñac
sal
agua
aceite
Pimienta blan
PATATAS CON PULPO
INGREDIENTES (4 pers.)
1 1/2 Kg de pulpo ( al cocer se quedara en la mitad )
1 kilo de patatas
1 cebolla
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
3 dientes de ajo
1 Cc de pimentón
Laurel
aceite
sal
Agua
pimienta de cayena
Patatas Con Pulpo
PATATAS CON PULPO
INGREDIENTES (4 pers.)
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1 kilo de patatas
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pimienta de cayena
TOMATES RELLENOS
Posted on 08/04/2014
INGREDIENTES:
4 tomates grandes de ensalada
2 cogollos de lechuga
mahonesa casera o de bote
6 palitos de cangrejo Pescanova
2 latas de atún
aceitunas rellenas de anchoas para adornar
PREPARAC
Tomates Rellenos
TOMATES RELLENOS
Posted on 08/04/2014
INGREDIENTES:
4 tomates grandes de ensalada
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mahonesa casera o de bote
6 palitos de cangrejo Pescanova
2 latas de atún
aceitunas rellenas de anchoas para adornar
PREPARAC
El sandwich de pollo más popular...
Cuando algo está rico..., perdura en el tiempo, traspasa fronteras, y se convierte en un clásico. Este es el caso de este delicioso sandwich de pollo, que hará las delicias de todos.
Preparación:
Prepárat
Sandwich Club
El sandwich de pollo más popular...
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Preparación:
Prepárat
Dentro de las recetas para que podáis elaborar vuestro menú de San Valentín, os dejo otra opción de postre que podéis tener preparada con antelación.
Lo único que tendríamos que preparar en el momento de servir sería el caramelo liquido para fo
Flor Para San Valentín
Dentro de las recetas para que podáis elaborar vuestro menú de San Valentín, os dejo otra opción de postre que podéis tener preparada con antelación.
Lo único que tendríamos que preparar en el momento de servir sería el caramelo liquido para fo
