¡Hola!
Hoy toca un plato fácil y resultón, porque esta lasaña se hace con placas precocidas, porque es muy sana, porque los detractores de las verduras se van a quedar sin palabras, (Milicocinillas, tu Jorge ni se va a enterar que lleva verduras, ja
Lasaña De Calabacín Y Berenjena
¡Hola!
Hoy toca un plato fácil y resultón, porque esta lasaña se hace con placas precocidas, porque es muy sana, porque los detractores de las verduras se van a quedar sin palabras, (Milicocinillas, tu Jorge ni se va a enterar que lleva verduras, ja
BIZCOCHO DE CALABAZA CON EMBRUJO DE ALMENDRADO DE CHOCOLATE
Tan solo quedan unos días para que se cumpla una vez más la noche de Halloween, día 31 de Octubre.
Llegada esta noche todos los embrujos son posibles, la magia de la noche acontece y la
Bizcocho De Calabaza Con Embrujo De Almendrado De Chocolate
BIZCOCHO DE CALABAZA CON EMBRUJO DE ALMENDRADO DE CHOCOLATE
Tan solo quedan unos días para que se cumpla una vez más la noche de Halloween, día 31 de Octubre.
Llegada esta noche todos los embrujos son posibles, la magia de la noche acontece y la
Hoy vos traigo algo típico, típico de mi tierra. Para mi y para muchos todo un manjar. Y ahora me vais a decir que soy una pesada, pero esto no se puede acompañar de otra cosa que no sea una buena sidra. Igual que también diré que si la harina para hac
Tortos Con Picadillo
Hoy vos traigo algo típico, típico de mi tierra. Para mi y para muchos todo un manjar. Y ahora me vais a decir que soy una pesada, pero esto no se puede acompañar de otra cosa que no sea una buena sidra. Igual que también diré que si la harina para hac
Que toca el último domingo de meeeeesss? siiiiii asalto a la cocina de alguna compi!!! este mes nos ha tocado pasear por la cocina de María Teresa Pérez y os recomiendo que os déis una vueltecita por su blog cosesycosetes, por que seguro que os llevái
Pan De Molde De Semillas De Amapola #asaltablogs
Que toca el último domingo de meeeeesss? siiiiii asalto a la cocina de alguna compi!!! este mes nos ha tocado pasear por la cocina de María Teresa Pérez y os recomiendo que os déis una vueltecita por su blog cosesycosetes, por que seguro que os llevái
Nada como hacer una crema de cualquier verdurita y darle un toque oriental, para convertir la rutina en especial. Eso vamos a hacer hoy: una cremita buenísima y de lujo, aunque sea de coliflor!
TRADICIONAL y THERMOMIX
Ingredientes:
500g. coliflor en
Crema De Coliflor Con Sésamo
Nada como hacer una crema de cualquier verdurita y darle un toque oriental, para convertir la rutina en especial. Eso vamos a hacer hoy: una cremita buenísima y de lujo, aunque sea de coliflor!
TRADICIONAL y THERMOMIX
Ingredientes:
500g. coliflor en
Hola cociner@s, ya estamos a Viernes, un dia mas de confinamiento pero tambien uno menos, hay que ver lo que dan de si los dias ahora verdad?, da tiempo a todo, a limpiar mas a fondo la casa, plantar el huerto, hacer ejercicio, ver la tele , dedicarle
Torrijas Rellenas De Crema
Hola cociner@s, ya estamos a Viernes, un dia mas de confinamiento pero tambien uno menos, hay que ver lo que dan de si los dias ahora verdad?, da tiempo a todo, a limpiar mas a fondo la casa, plantar el huerto, hacer ejercicio, ver la tele , dedicarle
Seguimos con mas galletas, esta vez unas pastitas con sabor a chocolate que son una irresistible tentacion.
Ingredientes:
150 grs de harina
4 cucharadas colmadas de maicena
125 grs de mantequilla a temperatura ambiente
4 cucharadas de azucar
1 huev
Pastas De Chocolate
Seguimos con mas galletas, esta vez unas pastitas con sabor a chocolate que son una irresistible tentacion.
Ingredientes:
150 grs de harina
4 cucharadas colmadas de maicena
125 grs de mantequilla a temperatura ambiente
4 cucharadas de azucar
1 huev
Esta tarta es perfecta por sus numerosas capas y por la
combinación de sabores.
INGREDIENTES
Masa de
galleta:
150 gr de mantequilla sin sal
50 gr de azúcar glas
250 gr de harina
Una pizca de sal
1 cucharadita de canela
Tarta De Galletas Chocolate Y Mandarina
Esta tarta es perfecta por sus numerosas capas y por la
combinación de sabores.
INGREDIENTES
Masa de
galleta:
150 gr de mantequilla sin sal
50 gr de azúcar glas
250 gr de harina
Una pizca de sal
1 cucharadita de canela
Una elaboración no se desmerece por no llevar azúcar. El ejemplo
está en esta rica tarta apta para diabéticos o para los que se quieren cuidar.
En el relleno quise optar por nata vegetal ya que es más
recomendable al no tener grasa animal.
Naked Cake De Coco Y Cacao (sin Azúcar)
Una elaboración no se desmerece por no llevar azúcar. El ejemplo
está en esta rica tarta apta para diabéticos o para los que se quieren cuidar.
En el relleno quise optar por nata vegetal ya que es más
recomendable al no tener grasa animal.
La firma Lékué nos trae como novedad este años estos
bonitos moldes para helados
con diferentes formas para hacer ricos polos que los niños disfrutarán comiendo.
Son
fáciles de desmoldar, se conservan bien en el congelador ya que cada uno trae
su tapa
Helados Lékué
La firma Lékué nos trae como novedad este años estos
bonitos moldes para helados
con diferentes formas para hacer ricos polos que los niños disfrutarán comiendo.
Son
fáciles de desmoldar, se conservan bien en el congelador ya que cada uno trae
su tapa
Podemos ofrecer este tipo de aperitivos para sorprender a nuestros amigos cuando vengan a casa.
El otro día fui a la charcutería de mi barrio y le pedí al Jorge, el charcutero simpático que muchos conocen porque cuenta chistes en la nueve de TV
Aperitivo Dulce
Podemos ofrecer este tipo de aperitivos para sorprender a nuestros amigos cuando vengan a casa.
El otro día fui a la charcutería de mi barrio y le pedí al Jorge, el charcutero simpático que muchos conocen porque cuenta chistes en la nueve de TV
Había que hacer un postre para presentarlo en este
elegante y precioso plato de pizarra que me obsequiaron por gentileza de Cupastore. Es una tienda on-line de productos de piedra
natural, CUPA es la mayor empresa
pizarrera a nivel mundial.
Muchas gra
Paste Ruso Con Cacao Y Trufa Blanca Con Té Matcha
Había que hacer un postre para presentarlo en este
elegante y precioso plato de pizarra que me obsequiaron por gentileza de Cupastore. Es una tienda on-line de productos de piedra
natural, CUPA es la mayor empresa
pizarrera a nivel mundial.
Muchas gra
Para darle la bienvenida al verano, nada mejor que un
helado nutritivo.
Moisés no perdona nunca en sus desayunos un yogurt con
muesli y miel, pues ahora se lo comerá en versión helado.
INGREDIENTES
100 gr de muesli, 250
Helado De Yogurt, Muesli Y Miel
Para darle la bienvenida al verano, nada mejor que un
helado nutritivo.
Moisés no perdona nunca en sus desayunos un yogurt con
muesli y miel, pues ahora se lo comerá en versión helado.
INGREDIENTES
100 gr de muesli, 250
Ingredientes:
12 placas de pasta para lasaña
600 g de espinacas congeladas
1 o 2 dientes de ajo
300 g de requesón
300 g de gambas peladas
2 huevos
50 g de queso parmesano, rallado
Aceite, sal y pimienta
Queso al gusto para gratinar
Mantequilla
Bechame
Lasaña De Espinacas, Requesón Y Gambas
Ingredientes:
12 placas de pasta para lasaña
600 g de espinacas congeladas
1 o 2 dientes de ajo
300 g de requesón
300 g de gambas peladas
2 huevos
50 g de queso parmesano, rallado
Aceite, sal y pimienta
Queso al gusto para gratinar
Mantequilla
Bechame
Si nos vais conociendo un poco, ya sabréis que a mis chicos les encanta el picante. Y he aquí que tenía en la nevera un montón de guindillas que nos ha regalado un amigo, que sabe lo que les gusta a mis chicos.
Unas las tengo secando para ponerlas e
Mermelada De Guindilla
Si nos vais conociendo un poco, ya sabréis que a mis chicos les encanta el picante. Y he aquí que tenía en la nevera un montón de guindillas que nos ha regalado un amigo, que sabe lo que les gusta a mis chicos.
Unas las tengo secando para ponerlas e
Buenos días!!! Feliz Navidad!!!
Que tal pasasteis la noche? Os juntasteis con la familia o con amigos? Os tocó trabajar?
Le mando un beso a todos mis "compis" del hospital y a todos aquellos que les tocó guardia anoche, que no pudieron estar con
Jamon Ahumado Asado Con Piña
Buenos días!!! Feliz Navidad!!!
Que tal pasasteis la noche? Os juntasteis con la familia o con amigos? Os tocó trabajar?
Le mando un beso a todos mis "compis" del hospital y a todos aquellos que les tocó guardia anoche, que no pudieron estar con
Buenos días!!!
Me dan las mil y no subo la receta de hoy con lo que me gusta...es por una buena causa,no creais que no
A lo que iba,el otro día comimos en el P.F. Chang's ,un chino que hay aquí y que a una de las niñas le gusta mucho, tengo que dec
Mongolian Beef O Ternera A Lo Mongol
Buenos días!!!
Me dan las mil y no subo la receta de hoy con lo que me gusta...es por una buena causa,no creais que no
A lo que iba,el otro día comimos en el P.F. Chang's ,un chino que hay aquí y que a una de las niñas le gusta mucho, tengo que dec
Buenos días!!!
El lunes pasado me tomé el día libre de blog y no, no fue vaguería, simplemente es que esta casa hace aguas por todos lados, y si llueve ya es el caos... primera lluvia de este año y os aseguro que lo de ver el agua cayendo por las bo
Chupachups De Tomate Cherry Caramelizado
Buenos días!!!
El lunes pasado me tomé el día libre de blog y no, no fue vaguería, simplemente es que esta casa hace aguas por todos lados, y si llueve ya es el caos... primera lluvia de este año y os aseguro que lo de ver el agua cayendo por las bo
Si no dispones de mucho tiempo para cocinar, te recomiendo esta receta de pasta rápida con ajo y ají, pues la puedes preparar en un momentito y el resultado es muy bueno. ¡Sorprenderás a los tuyos!Ficha: Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción
Pasta Rápida Con Ajo Y Ají
Si no dispones de mucho tiempo para cocinar, te recomiendo esta receta de pasta rápida con ajo y ají, pues la puedes preparar en un momentito y el resultado es muy bueno. ¡Sorprenderás a los tuyos!Ficha: Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción
Este plato lo comí por primera vez en Ginnos, un restaurante italiano. Están muy buenos y además es un plato muy rápido de hacer si no tenemos mucho tiempo para cocinar.
Ingredientes: - Espagueti negros.
- Gulas.
- Cayena.
- Ajo.
- Aceite y
Espaguetis Negros Con Gulas
Este plato lo comí por primera vez en Ginnos, un restaurante italiano. Están muy buenos y además es un plato muy rápido de hacer si no tenemos mucho tiempo para cocinar.
Ingredientes: - Espagueti negros.
- Gulas.
- Cayena.
- Ajo.
- Aceite y
A todo aquel que me conoce sabe que esto de la cocina me vuelve loco y me encanta preparar cenas para mis compañeros de piso y de universidad. Pues bien, ahora voy a compartir todas esas recetas que alguna vez preparé para que las podáis disfrutar voso
¡comenzamos!
A todo aquel que me conoce sabe que esto de la cocina me vuelve loco y me encanta preparar cenas para mis compañeros de piso y de universidad. Pues bien, ahora voy a compartir todas esas recetas que alguna vez preparé para que las podáis disfrutar voso
La receta que os traigo hoy es de esas que encanta en todos los hogares y triunfa seguro. Se hace en un momento y soluciona una cena sin ninguna complicación. Casi siempre compro en el mismo supermercado y lo cierto es que estoy un poco cansada, no diré
Empanada De Pollo
La receta que os traigo hoy es de esas que encanta en todos los hogares y triunfa seguro. Se hace en un momento y soluciona una cena sin ninguna complicación. Casi siempre compro en el mismo supermercado y lo cierto es que estoy un poco cansada, no diré
El tartar se prepara con carne o pescado crudo picado muy fino. Se dice que el plato toma su nombre de los tártaros de las estepas asiáticas, aunque parece proceder de la salsa tártara que suele acompañar esta receta. Una conocida referencia en Occidente
Tartar De Salmón Con aguacate
El tartar se prepara con carne o pescado crudo picado muy fino. Se dice que el plato toma su nombre de los tártaros de las estepas asiáticas, aunque parece proceder de la salsa tártara que suele acompañar esta receta. Una conocida referencia en Occidente
Ingredientes:
2 o 3 Patatas
1 kilo de Judías verdes (Pueden ser de bote).
Sal
Agua.
Preparación:
Se pone un litro de agua en el vaso de la thermomix.
Se programa 40 min temperatura Varoma, velocidad cuchara.
Se colocan las judías en el re
Judias Verdes Al Vapor
Ingredientes:
2 o 3 Patatas
1 kilo de Judías verdes (Pueden ser de bote).
Sal
Agua.
Preparación:
Se pone un litro de agua en el vaso de la thermomix.
Se programa 40 min temperatura Varoma, velocidad cuchara.
Se colocan las judías en el re
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La receta que os traigo es ideal para hacerla con los peques, porque a que peque, bueno, y no tan peque, no le gusta las gominolas de ositos, vamos hacer unos helados con estas gominolas, ya veras q
Helados O Paletas De Ositos De Gominolas
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La receta que os traigo es ideal para hacerla con los peques, porque a que peque, bueno, y no tan peque, no le gusta las gominolas de ositos, vamos hacer unos helados con estas gominolas, ya veras q
Una receta diferente para hacer las croquetas de pollo tradicionales, añadiéndole champiñones.
Ingredientes para 4 personas:
300 gramos de filetes de pollo, 300 gramos de champiñones, ½ cebolla
3 vasos de leche, 6 cucharadas de aceite, 3 cucha
Croquetas De Pollo Y Champiñones
Una receta diferente para hacer las croquetas de pollo tradicionales, añadiéndole champiñones.
Ingredientes para 4 personas:
300 gramos de filetes de pollo, 300 gramos de champiñones, ½ cebolla
3 vasos de leche, 6 cucharadas de aceite, 3 cucha
Este pastel frío de langostinos es una pasada por qué lo tiene todo, es fácil de hacer y además está muy sabroso.
Ingredientes 4 personas
Langostinos cocidos y pelados 800g
Mayonesa
Salsa rosa
Pan de molde 16 rebanadas
Palitos de cangrejo 6
Pastel De Langostinos
Este pastel frío de langostinos es una pasada por qué lo tiene todo, es fácil de hacer y además está muy sabroso.
Ingredientes 4 personas
Langostinos cocidos y pelados 800g
Mayonesa
Salsa rosa
Pan de molde 16 rebanadas
Palitos de cangrejo 6
COCA DE LLAVANERAS
Mes de junio: Aquí es cuando las cocas toman protagonismo. Primero por la verbena de San Juan y, esta vez, por San Pedro, las pastelerías se encuentran repletas de ellas, y aquí, en Cooking with Kiwi, os dejamos una receta muy bue
Coca De Llavaneras
COCA DE LLAVANERAS
Mes de junio: Aquí es cuando las cocas toman protagonismo. Primero por la verbena de San Juan y, esta vez, por San Pedro, las pastelerías se encuentran repletas de ellas, y aquí, en Cooking with Kiwi, os dejamos una receta muy bue
Los mantecados son unos dulces típicos de la repostería española. Generalmente se hace con manteca de cerdo y almendras..., los míos son de coco y llevan margarina contiene menos grasa que los originales.
Este dulce se consumen en cualquier época de añ
Mantecados De Coco
Los mantecados son unos dulces típicos de la repostería española. Generalmente se hace con manteca de cerdo y almendras..., los míos son de coco y llevan margarina contiene menos grasa que los originales.
Este dulce se consumen en cualquier época de añ
Pizza gourmet, no se me ocurrió otro nombre para este rico bocado. La hice el domingo pasado, no me apetecía comer nada corriente, pero si quería comer pizza.
[
Hacer la masa tampoco me supone much
Pizza Gourmet
Pizza gourmet, no se me ocurrió otro nombre para este rico bocado. La hice el domingo pasado, no me apetecía comer nada corriente, pero si quería comer pizza.
[
Hacer la masa tampoco me supone much