Recetas más visitadas | Receta por Día

Tosta De Jamón, Queso Brie Y Mermelada De Fresa A La Pimienta Rosa

Ahora si que ya tenemos el calor encima y parece que ha llegado para quedarse. A much@s de vosotros os dará mucha pereza cocinar, con el calor ya se sabe, se nos quita las ganas de todo y más si hay que poner al fuego cualquier cosa. Con la tosta de hoy

Dorada Al Horno

Ya estamos en la semana de Nochebuena y Navidad y aunque imagino que ya tendréis la comida comprada y el menú pensado, esta es una buena receta para el plato principal por si aún os asaltan las dudas. En este tipo de celebraciones nos gusta mucho comer u

Ensalada De Patatas Y Habichuelas.

Las ensaladas, ahora en verano, son una de las recetas que más apetecen en cualquier momento del día, son refrescantes y vitaminadas. Las ensaladas que están compuestas de vegetales a las que se les añaden alimentos variados, como pollo, legumbres,

Aperitivos Y Bebidas Verano 2018

Papas Con Chocos Y Guisantes

PATATAS CON SEPIA El miércoles pasado estaba viendo uno de mis programas favoritos. El que presenta Bertín Obsborne . "En tu casa o en la mía". Estaba entrevistando a Paco León , cocinaron Papas con choco. Entonces me acordé de que hacia mucho que no la

Tarta De Albóndigas

Albóndigas y patatas fritas vestidas de domingo. Eso no quiere decir que ,por aquí, los de casa, no manifestaran su deseo de que la albóndigas fueran servidas en su formato ordinario con mucha salsa y muchas patatas fritas. Si es que ,ya lo dice el

Mousse De Limón Con Yogur

Falsa mousse de limón podríamos llamar a esta receta. Como no sé negarme a las peticiones de mis amigas aquí está la receta para que se vaya a Taramundi y a todos los lugares donde la queráis hacer. Trini, vas a tener que preparar una cenita de amigos

Solomillo Wellington Con Salsa Se Setas Y Foie

Sir Arthur Colley Wesley (1769-1852),duque de Wellington,fue uno de los militares ingleses más relevantes de su época. Destacó como general de las tropas inglesas en las Guerras Napoleónicas y en nuestra Guerra de la Independencia,expulsando al e

Pan Integral De Miel Y Nueces

En verano no tenemos por qué renunciar a un pan casero.Por Asturias no tenemos problemas este verano para encender el horno pero, aún así, es más cómodo hacer el pan del desayuno en la panificadora. Éste es uno de los más ricos que he hecho.

Atascaburras

Hoy vamos hablar de una receta típica manchega, ahora que viene el tiempo frio aunque aquí en la zona de Almería aun no ha llegado el frio, parece como si tuviéramos dos estaciones, Verano e invierno. Lo cierto que esta receta es muy calórica y entra en

Mermelada De Naranjas Con Su Piel

Este mes mas me ha llegado mi caja de naranjas y limones de Naranjas foios, y antes de llegar ya tenia en mi mente lo que iba a hacer con ellas que serán tres recetas, partiendo de una sola que por que ? pues muy facil hay que aprovechar las buenas naran

Arroz Con Carne Picada

Hay días que no me apetece cocinar. Hay días en que pienso en lo que tengo en la nevera y me da una pereza y unas ganas de pedir una pizza... Pues hoy casi lo hago, pero luego he pensado en la foto del chaval con las cajas de pizza en mi entrada de ho

Habas A La Catalana

Cuando ví este plato a José Padilla en el blog http://gastropadi.blogspot.com.es/2012/04/habas-la-catalana.html me sorprendió bastante.A si a primera vista parece michirones pero nada que ver,este lleva mas ingredientes y lleva sofrito,pero los dos son

Pastas De Almendra

PASTAS DE TE DE ALMENDRAS. INGREDIENTES. Mantequilla 400grs.Azúcar glas(molida) 400grs.Huevos 3und.Leche 250grs.Harina 600grs.Calentar la mantequilla y dejarla blanda con una varilla batir bienAgregar el azúcar y batir bien.Añadir los huevos de uno e

Trenzas Hojaldradas

TRENZAS Usar la masa que utilizamos en la elaboración de los croissants. Seguir el procedimiento de el apartado Masas y piezas de croissants. Con masa laminada a 4mm. de grosor, cortar tiras de 25cm de largo por 5cm de ancho. Con un cuchillo hacer

Verdura En Tempura Al Cava

Es una pena que estando tan bueno sea frito y hay que cuidarse.... pero un caprichito de vez en cuando.... ¿o no? ¡bon apetit! Ingredientes: 180g + 1 c.s. de harina para tempura 200 ml. de agua muy fría 100 ml. de Cava mu

Helado De Tarta De Manzana

Ya estamos en otoño, sí, pero cuando supe que el cuento elegido para el reto "una galleta, un cuento" era el de Blancanieves y los siete enanitos (click aquí para ver el resto de propuestas) no pude resistirme a preparar este maravilloso helado de tarta

Guiness Cake

Hay muchas personas a las que no les gusta la cerveza y mucho menos la cerveza negra, entre estas personas me incluyo. No obstante hace unos meses empezó a circular por la red la receta de Guiness Cake, un apetecible bizcocho negro con una crema espumos

Huevos Al Cesto

Este plato, era imprescindible en los días de fiesta y celebraciones especiales en casa de mis padres; esta vez lo prepare yo para un día muy especial: nos hemos juntado Encarna, Catalina y yo para celebrar el cumpleaños de nuestra amiga Mari Tere.

Hojaldritos De Pisto

Pisto Con Champiñones

Otra receta clásica de mi suegra que a todos nos encanta, y que además de estar buenísima no puede ser más sana. Perfecta para la operación bikini. Si lo hacéis así es un perfecto primer plato. Si ya lo queréis completar, como hice yo en esta oca

Lazos De Miel Y Hojaldre

Ya sabéis lo que me gustan las recetas de hojaldre ya que por lo general son muy fáciles y rápidas de hacer y están buenísimas y ésta no iba a ser una excepción. Ya veréis como con apenas ingredientes tenemos un postre que no sólo te llama a la v

Canelones Facilísimos

Canelones facilísimos y no por eso dejan de estar deliciosos, hoy traemos a nuestra cocina todo un clásico: los canelones de atún, a mi sobri Pablo le encantan, procuro hacérselos cuando viene a comer a casa y de paso él me ayuda a que sus primos aca

Pastel De Calabacín Y Jamón Al (microondas)

Este pastel surgió de la necesidad de utilizar un calabacín que pedía que lo utilizaran ya y de una loncha de jamón de york, se necesitan pocos ingredientes para confeccionarlo con un resultado muy rico. Es ideal para cenas ya que se hace

Delicias Para La Cuaresma (1er. Post Colaborativo)

Hoy es miércoles ceniza, comienza la cuaresma y con ella un universo de propuestas gastronómicas que harán las delicias de los más exigentes. Bacalaos, potajes y como no, los dulces más tradicionales de nuestra geografía. Gracias a la red facilísimo y

Coca De Anís Con Piñones

¡Hola Cociner@s!Hoy os traigo otra rica coca, en este caso de anís con piñones. El toque de anís le da un sabor especial y un aroma diferente, una auténtica delicia para desayunos y meriendas. Muy buena para tomar en estos días de otoño e invierno a

Garbanzos Con Tomate

Hola de nuevo!!! A partir de ahora espero poder dedicar más tiempo a la cocina y al blog, no solo al mío sino también a todos aquellos que sigo. Hoy os vuelvo a traer una de esas recetas sencillas y económicas pero no por eso menos sabrosas. Para hace

Crema De Requesón Con Yogur Y Frutos Rojos

INGREDIENTES ( 2 personas) 1 yogur natural ( 125 gr) 1 vaso de requesón ( medido por el vaso de yogur) azúcar al gusto miel frutos rojos: arándanos, frambuesas nueces PREPARACIÓN: En un bol ponemos el yogur y el requesón . Mezclamos bien

Casadielles

Ya llegó el día 20 !!!! pero cómo pasa el tiempo... Y aquí está el Desafío de este mes... Esta vez nuestras desafiadoras son las hermanas Camilni,, del blog La cocina de Camilni. que nos han propuesto hacer un postre..Como siempre nos ponen alguna

Quiche De Chistorra

INGREDIENTES pan del dia anterior 100 gr de bacon en taquitos una cebolla 1 tomate pimientos asados chistorra 100 gr de queso rallado 2 huevos 250 ml de nata aceite sal mantequilla PREPARACION Tenemos que usar un pan que esté bastante seco,Lo cortamos