Me encanta el pisto, porque es un plato que sirve para todo:- Como guarnición.- Como relleno de hojaldres.- Con un huevo frito y unas patatas, tienes un plato “con fundamento” (¿dónde habré oído yo ésto antes?.. jeje..)En fin, que me gus
Pisto Expres
Me encanta el pisto, porque es un plato que sirve para todo:- Como guarnición.- Como relleno de hojaldres.- Con un huevo frito y unas patatas, tienes un plato “con fundamento” (¿dónde habré oído yo ésto antes?.. jeje..)En fin, que me gus
El otro día me descargué un recetario de Nestlé y de ahí he cogido este pastel.
Los ingredientes van en función del molde que utilicéis. Las mismas porciones que pongáis de pan de molde en la base, serán las que después cubran, es decir, si en la bas
Pastel De Jamón Y Queso Ii
El otro día me descargué un recetario de Nestlé y de ahí he cogido este pastel.
Los ingredientes van en función del molde que utilicéis. Las mismas porciones que pongáis de pan de molde en la base, serán las que después cubran, es decir, si en la bas
Un postre sencillo que se puede improvisar en minutos con productos que seguramente tenéis en casa.
INGREDIENTES :
Medio litro de leche
2 huevos
De 50 a 100 gramos de chocolate blanco (una tableta)
60 gramos de azúcar (3 cucharadas)
6 rebana
Pudin De Chocolate Blanco
Un postre sencillo que se puede improvisar en minutos con productos que seguramente tenéis en casa.
INGREDIENTES :
Medio litro de leche
2 huevos
De 50 a 100 gramos de chocolate blanco (una tableta)
60 gramos de azúcar (3 cucharadas)
6 rebana
Foto fuente : wikipedia
Las empanadas criollas son, después del asado, la receta más popular entre los argentinos. Se pueden rellenar de queso, verdura o incluso pescado, pero en Argentina manda la carne de res vacuna por encima de cualquier otro rel
Empanadas Criollas
Foto fuente : wikipedia
Las empanadas criollas son, después del asado, la receta más popular entre los argentinos. Se pueden rellenar de queso, verdura o incluso pescado, pero en Argentina manda la carne de res vacuna por encima de cualquier otro rel
Un entrante refrescante, suave, poco calórico y sobretodo elegante
INGREDIENTES (4 personas) :
4 aguacates grande
200 gramos de atún en lata
3 tomates
2 limones
1 diente de ajo
1 cebolla fresca grande
Cilantro (rama)
Salsa tabasco
Sal
P
Aguacates Rellenos De Atún
Un entrante refrescante, suave, poco calórico y sobretodo elegante
INGREDIENTES (4 personas) :
4 aguacates grande
200 gramos de atún en lata
3 tomates
2 limones
1 diente de ajo
1 cebolla fresca grande
Cilantro (rama)
Salsa tabasco
Sal
P
En estos días las ostras de criadero llegan los mercados a un precio bastante asequible. Como el caviar, la verdad es que la mejor manera de prepararlas es tan simple como no cocinarlas. Eso no quiere decir no que se puedan preparar de muchas maneras,
Ostras Con Salsa Mignonette
En estos días las ostras de criadero llegan los mercados a un precio bastante asequible. Como el caviar, la verdad es que la mejor manera de prepararlas es tan simple como no cocinarlas. Eso no quiere decir no que se puedan preparar de muchas maneras,
a se tengo el blog un poco abandonado, pero se hace lo que se puede. He usado unas magdalenas de naranja que me sobraron, pero podéis usar el sabor que queráis. No hace falta que os diga l
Pan De Calatrava De Naranja Y Vainilla
a se tengo el blog un poco abandonado, pero se hace lo que se puede. He usado unas magdalenas de naranja que me sobraron, pero podéis usar el sabor que queráis. No hace falta que os diga l
Últimamente tengo el blog un poco abandonado, pero entre la visita de mi amiga, las vacaciones de Semana Santa de las niñas, el trabajo (que este mes parece que la gente se está movido más y hemos tenido más trabajo de lo habitual) y alguna que o
Vasitos De Chocolate Y Fresa
Últimamente tengo el blog un poco abandonado, pero entre la visita de mi amiga, las vacaciones de Semana Santa de las niñas, el trabajo (que este mes parece que la gente se está movido más y hemos tenido más trabajo de lo habitual) y alguna que o
Como ya os dije, le tocaba el turno a una receta de otro blog amigo, en esta ocasión es Ana (La cocinera de Bétulo), un blog amiguísimo más bien, de una catalana encantadora con la que me llevo genial, y que no paramos de copiarnos platos mutuamente!
Rollitos De Jamón Con Queso Y Membrillo
Como ya os dije, le tocaba el turno a una receta de otro blog amigo, en esta ocasión es Ana (La cocinera de Bétulo), un blog amiguísimo más bien, de una catalana encantadora con la que me llevo genial, y que no paramos de copiarnos platos mutuamente!
El shawarma (en árabe) o döner kebab (en turco) o gyros (en griego) es un plato originario del Medio Oriente que consistente en finas láminas de carne de cordero, pollo o ternera asada en un asador vertical, consumidas en el interior de un pan de pita j
Shawarma O Döner Kebab
El shawarma (en árabe) o döner kebab (en turco) o gyros (en griego) es un plato originario del Medio Oriente que consistente en finas láminas de carne de cordero, pollo o ternera asada en un asador vertical, consumidas en el interior de un pan de pita j
Berlinas o Donuts. Hace como 15 años que no los hago. Era un favorito de las tardes invernales en la cocina donde trabajé casi 4 años. Ayer, mientras se amasaban y la levadura fresca junto con el ligero aroma de limón salían de la masa, sentí una agradab
Berlinas Rellenas De Dulce De Leche.
Berlinas o Donuts. Hace como 15 años que no los hago. Era un favorito de las tardes invernales en la cocina donde trabajé casi 4 años. Ayer, mientras se amasaban y la levadura fresca junto con el ligero aroma de limón salían de la masa, sentí una agradab
Estos pastelitos son ideales desde la fase de ataque, eliminando la maicena, además permite variantes añadiéndole por ejemplo cacao o pasas, ciruelas secas, trocitos de piña...... si no estamos a dieta ¡claro! También quedan muy buenos si le incluim
Pastelitos De Queso
Estos pastelitos son ideales desde la fase de ataque, eliminando la maicena, además permite variantes añadiéndole por ejemplo cacao o pasas, ciruelas secas, trocitos de piña...... si no estamos a dieta ¡claro! También quedan muy buenos si le incluim
Fuente: Merchi
Quería un postre ligero para después de la cena de Navidad y ha resultado perfecto.
Usé el yogur desnatado edulcorado con stevia de Pastoret, 500 gr, que resultó mucho y lo usé todo para que no quedaran sobras. Era para 3 pe
copa De Mango Y Yogur
Fuente: Merchi
Quería un postre ligero para después de la cena de Navidad y ha resultado perfecto.
Usé el yogur desnatado edulcorado con stevia de Pastoret, 500 gr, que resultó mucho y lo usé todo para que no quedaran sobras. Era para 3 pe
Fuente: America's Test Kitchen
Tres horitas de horno se ha llevado este guiso de carne con cerveza Guinness. Voy a poner la receta completa aunque yo hice la mitad. Si te gustan los guisos más caldosos, dobla cantidades para la salsa.
America's T
Guiso Irlandes De Carne Con Cervez Guinness
Fuente: America's Test Kitchen
Tres horitas de horno se ha llevado este guiso de carne con cerveza Guinness. Voy a poner la receta completa aunque yo hice la mitad. Si te gustan los guisos más caldosos, dobla cantidades para la salsa.
America's T
Parece que me ha dado por lo gratinado últimamente. La verdad es que la bechamel me gusta mucho y como además hemos tenido unos días de frío, apetecía encender el horno. Además, según los nutricionistas es muy bueno, sobretodo para los niños, co
Huevos Rellenos Gratinados
Parece que me ha dado por lo gratinado últimamente. La verdad es que la bechamel me gusta mucho y como además hemos tenido unos días de frío, apetecía encender el horno. Además, según los nutricionistas es muy bueno, sobretodo para los niños, co
Una noche de la semana pasada hice estas pescadillas rellenas. Como sigo a dieta, tenía que ser algo ligerito pero con sabor, que estoy un poquito harta de ensaladas y cosas a la plancha. Creo que lo conseguí. Fácil, bueno, ensuciando poco y por poco
Pescadillas Rellenas
Una noche de la semana pasada hice estas pescadillas rellenas. Como sigo a dieta, tenía que ser algo ligerito pero con sabor, que estoy un poquito harta de ensaladas y cosas a la plancha. Creo que lo conseguí. Fácil, bueno, ensuciando poco y por poco
Yo creo que a estas alturas, todos sabéis que a mi no me gusta el conejo. Pero como a mi hijo y a mi marido si les gusta, de vez en cuando compro para darles el capricho. Y por eso de que no me gusta, siempre busco recetas diferentes para sorprender a
Conejo Con Fritada Y Salsa De Soja
Yo creo que a estas alturas, todos sabéis que a mi no me gusta el conejo. Pero como a mi hijo y a mi marido si les gusta, de vez en cuando compro para darles el capricho. Y por eso de que no me gusta, siempre busco recetas diferentes para sorprender a
Después de la extensa receta de la Tarta Ópera del otro día hoy vengo con otra receta dulce pero en este caso, no te asustes, mucho más sencilla.
Resulta que el otro día merodeando el blog Albahaca y canela vi estas galletas de avena y plátano ¡
Galletas De Avena, Plátano Y Chocolate
Después de la extensa receta de la Tarta Ópera del otro día hoy vengo con otra receta dulce pero en este caso, no te asustes, mucho más sencilla.
Resulta que el otro día merodeando el blog Albahaca y canela vi estas galletas de avena y plátano ¡
¡Hoy vengo con una receta asiática fácil! Perfecta para una comida o cena rápida y deliciosa. Bueno, primero que nada, para los que no los conozcáis, los noodles son la versión asiática de los espaguetis. Eso si, se cocinan mucho más rápido. Se u
Noodles Con Verduras Y Gambas
¡Hoy vengo con una receta asiática fácil! Perfecta para una comida o cena rápida y deliciosa. Bueno, primero que nada, para los que no los conozcáis, los noodles son la versión asiática de los espaguetis. Eso si, se cocinan mucho más rápido. Se u
¡Quien me iba a decir a mi que esto de hacer praliné en casa iba a ser tan fácil! La verdad es que cuando veía por internet el precio al que se vendía este producto creía que hacerlo sería complicado o que, por lo menos, el proceso sería mucho m
Praliné De Avellanas Casero
¡Quien me iba a decir a mi que esto de hacer praliné en casa iba a ser tan fácil! La verdad es que cuando veía por internet el precio al que se vendía este producto creía que hacerlo sería complicado o que, por lo menos, el proceso sería mucho m
¿Alguna vez habíais pensado en usar galletas para preparar algún dulce? y no, no me refiero a mezclar en un bol galletas con yogur y fruta a trocitos, que si, que esta muy rico... Pero me refiero a algo más elaborado.
Si os calentáis un poco la
Las 5 Mejores Recetas Dulces Con Galletas.
¿Alguna vez habíais pensado en usar galletas para preparar algún dulce? y no, no me refiero a mezclar en un bol galletas con yogur y fruta a trocitos, que si, que esta muy rico... Pero me refiero a algo más elaborado.
Si os calentáis un poco la
Últimamente estaba con ganas de hacer pan, algo con mas masa que lo que venía haciendo.
Es para comer en días fríos, tal vez como hoy tenemos en Buenos Aires, o simplemente cuando queremos merendar y estamos con ganas de chocolate.
Les voy a decir qu
Babka De Chocolate Y Canela, O Trenza Rellena De Chocolate
Últimamente estaba con ganas de hacer pan, algo con mas masa que lo que venía haciendo.
Es para comer en días fríos, tal vez como hoy tenemos en Buenos Aires, o simplemente cuando queremos merendar y estamos con ganas de chocolate.
Les voy a decir qu
Tortilla de judías verdes y cebollas
Hola a todos... Ya de vuelta de las vacaciones de verano por mi querida Cantabria, con ganas de quedarme por allí!! En el pueblo de Ucieda Arriba, ubicado en el Valle de Cabuérniga, donde pasamos estos días de ver
Maravillosa Tortilla De Judías Verdes Y Cebollas
Tortilla de judías verdes y cebollas
Hola a todos... Ya de vuelta de las vacaciones de verano por mi querida Cantabria, con ganas de quedarme por allí!! En el pueblo de Ucieda Arriba, ubicado en el Valle de Cabuérniga, donde pasamos estos días de ver
Gratén de espinacas y atún.
Una deliciosa combinación de texturas y sabores, te lo recomiendo!!!
Ingredientes:
1 paquete de espinacas congeladas de 800 gramos (puedes utilizar las espinacas frescas que vienen en bolsas de 150 gramos , 4 o 5 bo
gratén De Espinacas Y Atún
Gratén de espinacas y atún.
Una deliciosa combinación de texturas y sabores, te lo recomiendo!!!
Ingredientes:
1 paquete de espinacas congeladas de 800 gramos (puedes utilizar las espinacas frescas que vienen en bolsas de 150 gramos , 4 o 5 bo
Tras unos días de baja, me he animado a preparar esta receta de alitas fácil, sana y muy sabrosa. Se pueden acompañar de unas patatas fritas o ensalada verde; como hoy en casa teníamos un primero bastante abundante las he puesto de segundo sin nada para
Alitas De Pollo Con Miel Y Mostaza Al horno
Tras unos días de baja, me he animado a preparar esta receta de alitas fácil, sana y muy sabrosa. Se pueden acompañar de unas patatas fritas o ensalada verde; como hoy en casa teníamos un primero bastante abundante las he puesto de segundo sin nada para
La temporada de tomate comienza y en la fábrica de conservas artesanales El Modesto mis buenos amigos Martín Abenza (padre e hijo) se preparan para afrontar la tarea de poner a nuestra disposición los mejores tomates de pera, con la más exquisita mani
frittata Vegana De Tomate En Conserva
La temporada de tomate comienza y en la fábrica de conservas artesanales El Modesto mis buenos amigos Martín Abenza (padre e hijo) se preparan para afrontar la tarea de poner a nuestra disposición los mejores tomates de pera, con la más exquisita mani
Comentario previo:
Una salsa sencillita para empezar la semana. Con unos buenos puerros ecológicos, unas chalotas y un poco de nata. Le damos sabor y aroma con pimienta y nuez moscada, además de un poco de color con cúrcuma. Sin complicaciones y c
salsa De Puerros
Comentario previo:
Una salsa sencillita para empezar la semana. Con unos buenos puerros ecológicos, unas chalotas y un poco de nata. Le damos sabor y aroma con pimienta y nuez moscada, además de un poco de color con cúrcuma. Sin complicaciones y c
Hoy les voy a mostrar cómo hacer un fondant extendido, super rápido y económico. Sirve para forrar tartas, como para hacer infinidad de adornos para decorar una tarta. Como su textura es suave, es muy fácil para comerlo, les encanta sobre todo a los niño
Fondant De Nubes
Hoy les voy a mostrar cómo hacer un fondant extendido, super rápido y económico. Sirve para forrar tartas, como para hacer infinidad de adornos para decorar una tarta. Como su textura es suave, es muy fácil para comerlo, les encanta sobre todo a los niño
Fuente: www.velocidadcuchara.com
Necesitamos
600 gramos de nata muy fría
100 gramos de chocolate fondant
10 gramos de mantequilla
160 gramos de azúcar
Preparamos
1. Ponemos el azúcar en el vaso y hacemos 20 segundos / velocidad 9. Añadimos la nata
Tarta Helada Comtessa
Fuente: www.velocidadcuchara.com
Necesitamos
600 gramos de nata muy fría
100 gramos de chocolate fondant
10 gramos de mantequilla
160 gramos de azúcar
Preparamos
1. Ponemos el azúcar en el vaso y hacemos 20 segundos / velocidad 9. Añadimos la nata
