Combinar un plato típico de interior como es el pisto manchego con el calamar, un producto de costa, fresco y con aroma mediterráneo, es la idea que nos lleva a elaborar un plato en miniatura que condensa variedad de sabores, y es ideal para incluir
Tapa De Calamar Con Pisto
Combinar un plato típico de interior como es el pisto manchego con el calamar, un producto de costa, fresco y con aroma mediterráneo, es la idea que nos lleva a elaborar un plato en miniatura que condensa variedad de sabores, y es ideal para incluir
Como os he ido comentando en las recetas anteriores ,estamos en la semana vegetariana .En estos días estoy intentando subir muchas recetas de este estilo y espero que me ayudéis a recolectar platos curiosos y sorprenentes.Quiero cambiar la imagen que tien
Perritos Vegetarianos
Como os he ido comentando en las recetas anteriores ,estamos en la semana vegetariana .En estos días estoy intentando subir muchas recetas de este estilo y espero que me ayudéis a recolectar platos curiosos y sorprenentes.Quiero cambiar la imagen que tien
¡¡Ayyy que se nos acaban ya las fiestas navideñas!! He disfrutado tanto de estos días que se me ha pasado la Navidad volando.
Pero bueno, todavía nos queda el día de Reyes. En mi casa, los reyes se saltan la tradición del día 6 y vienen el d
Roscón De Reyes
¡¡Ayyy que se nos acaban ya las fiestas navideñas!! He disfrutado tanto de estos días que se me ha pasado la Navidad volando.
Pero bueno, todavía nos queda el día de Reyes. En mi casa, los reyes se saltan la tradición del día 6 y vienen el d
¡Qué no nos de pereza comer legumbres en verano! En primer lugar, porque deben ser parte fundamental en nuestra dieta y, en segundo lugar, porque podemos tomarlas en ensalada. Ya os he dejado, en otras ocasiones, recetas de ensaladas de legumb
Ensalada De Lentejas
¡Qué no nos de pereza comer legumbres en verano! En primer lugar, porque deben ser parte fundamental en nuestra dieta y, en segundo lugar, porque podemos tomarlas en ensalada. Ya os he dejado, en otras ocasiones, recetas de ensaladas de legumb
BUÑUELOS DE CALABAZA- BUNYOLS DE CARABASSA
Buñuelos con calabaza.
Hay gran variedad de buñuelos tanto dulces como salados (como los famosos buñuelos de bacalao). Hoy trataremos con estos buñuelos dulces, ya que se acerca Todos Santos donde este dulce es
85º Receta: Buñuelos De Calabaza
BUÑUELOS DE CALABAZA- BUNYOLS DE CARABASSA
Buñuelos con calabaza.
Hay gran variedad de buñuelos tanto dulces como salados (como los famosos buñuelos de bacalao). Hoy trataremos con estos buñuelos dulces, ya que se acerca Todos Santos donde este dulce es
Antes de comenzar a leer esta receta te debo hacer una pregunta, ¿te gusta el chocolate?. Si la respuesta es negativa, busca otra receta , en este blog encontraras muchos Dulces. Por el contrario si la respuesta es afirmativa puedes quedarte.
E
Pastel De Queso Y Chocolate
Antes de comenzar a leer esta receta te debo hacer una pregunta, ¿te gusta el chocolate?. Si la respuesta es negativa, busca otra receta , en este blog encontraras muchos Dulces. Por el contrario si la respuesta es afirmativa puedes quedarte.
E
Ingredientes:
- 4 huevos
- 1 yogur natural azucarado
- 2 vasos (*) de azúcar
- 3 vasos de harina
- 1 vaso aceite girasol
- 1 sobre de levadura
- ralladura de limón
(*) El vaso que vamos a utilizar como medida, será el vaso del yogur que usemos en la re
Bizcocho
Ingredientes:
- 4 huevos
- 1 yogur natural azucarado
- 2 vasos (*) de azúcar
- 3 vasos de harina
- 1 vaso aceite girasol
- 1 sobre de levadura
- ralladura de limón
(*) El vaso que vamos a utilizar como medida, será el vaso del yogur que usemos en la re
Ingredientes:
- 400 grs. de lentejas pardinas (aprox.)
- 3 Patatas troceadas
- 1 Pimiento verde en tiras
- 1/4 Pimiento rojo en tiras
- 3 ó 4 dientes de ajo
- 1 Tomate troceado
- 1 Zanahoria en rodajas
- 1 Calabacín en cuadraditos
- 1 Puerro en
Potaje De Lentejas
Ingredientes:
- 400 grs. de lentejas pardinas (aprox.)
- 3 Patatas troceadas
- 1 Pimiento verde en tiras
- 1/4 Pimiento rojo en tiras
- 3 ó 4 dientes de ajo
- 1 Tomate troceado
- 1 Zanahoria en rodajas
- 1 Calabacín en cuadraditos
- 1 Puerro en
Ingredientes:
- 4 huevos duros.
- Bechamel.
- Huevo batido.
- Pan rallado.
Modo de hacerlo:
Pelar los huevos y cortarlos de forma transversal en cuatro mitades. Rebozarlos en bechamel, después en huevo batido y por último en pan rallado. Freírlos en
Croquetones
Ingredientes:
- 4 huevos duros.
- Bechamel.
- Huevo batido.
- Pan rallado.
Modo de hacerlo:
Pelar los huevos y cortarlos de forma transversal en cuatro mitades. Rebozarlos en bechamel, después en huevo batido y por último en pan rallado. Freírlos en
Ingredientes:
- 50 gramos de harina.
- 50 gramos de mantequilla.
- 2,5 decilitros de leche.
- 1 caja de queso para untar.
- 3 huevos.
Modo de hacerlo:
Hacer una bechamel con la mantequilla, la harina y la leche. Dejar enfriar un rato. S
Roulade De Jamón
Ingredientes:
- 50 gramos de harina.
- 50 gramos de mantequilla.
- 2,5 decilitros de leche.
- 1 caja de queso para untar.
- 3 huevos.
Modo de hacerlo:
Hacer una bechamel con la mantequilla, la harina y la leche. Dejar enfriar un rato. S
Estamos en temporada de col. Hay multitud de maneras de consumirla pero a mi me gusta especialmente de esta forma, me recuerda un poco a la ensalada que ponían en un restaurante vegetariano al que solía ir y que ha cerrado, aunque yo la he tuneado un p
Ensalada De Col A Mi Manera
Estamos en temporada de col. Hay multitud de maneras de consumirla pero a mi me gusta especialmente de esta forma, me recuerda un poco a la ensalada que ponían en un restaurante vegetariano al que solía ir y que ha cerrado, aunque yo la he tuneado un p
Anoche estaba llovizcando y refrescaba, el tiempo ya ha cambiado y eso el cuerpo ya lo nota o seré yo que me estoy haciendo mayor, jajaja. Lo dicho, mi estómago pedía a gritos anoche algo calentito de cenar y preparé hervido de merluza tal como siempre
Hervido De Merluza
Anoche estaba llovizcando y refrescaba, el tiempo ya ha cambiado y eso el cuerpo ya lo nota o seré yo que me estoy haciendo mayor, jajaja. Lo dicho, mi estómago pedía a gritos anoche algo calentito de cenar y preparé hervido de merluza tal como siempre
Maaaadre mía!!! Ya he pagado la novatada del Blog. Acabo de borrar la entrada de las Magdalenas de Miel y Limón! No lo he podido recuperar y no me acuerdo de lo que os contaba, jajajaja... A volver a empezar!!! Soy un caso!!!
Fue la primera receta
Magdalenas De Miel Y Limón
Maaaadre mía!!! Ya he pagado la novatada del Blog. Acabo de borrar la entrada de las Magdalenas de Miel y Limón! No lo he podido recuperar y no me acuerdo de lo que os contaba, jajajaja... A volver a empezar!!! Soy un caso!!!
Fue la primera receta
Gracias a Chari, http://cosasdechari.blogspot.com, he conseguido estos panecillos tan deliciosos y crujientes. Para mi habitual bocadillo de pan con tomate y jamón, todo un lujo, y como ella misma bautiza "gourmets". El aspecto es de panadería y la verd
Panecillos "gourmet"
Gracias a Chari, http://cosasdechari.blogspot.com, he conseguido estos panecillos tan deliciosos y crujientes. Para mi habitual bocadillo de pan con tomate y jamón, todo un lujo, y como ella misma bautiza "gourmets". El aspecto es de panadería y la verd
Nada mejor que aprovecharnos de la fruta de temporada.
En los pueblos ya se sabe, cuando te das cuenta un vecino u otro te regala fruta o verdura de temporada. Asi que con un exceso de cerezas aprovecho para hacer un rico helado... miro en la never
Helado De Cerezas
Nada mejor que aprovecharnos de la fruta de temporada.
En los pueblos ya se sabe, cuando te das cuenta un vecino u otro te regala fruta o verdura de temporada. Asi que con un exceso de cerezas aprovecho para hacer un rico helado... miro en la never
Las nubes de azúcar son unas de las chucherías más populares entre los niños. No tienen nada que envidiar a las que venden, éstas son incluso mejor, además no contienen ningún aditivo, es todo natural.
Las podéis hacer con la ayuda de los más peques de
Nubes
Las nubes de azúcar son unas de las chucherías más populares entre los niños. No tienen nada que envidiar a las que venden, éstas son incluso mejor, además no contienen ningún aditivo, es todo natural.
Las podéis hacer con la ayuda de los más peques de
CON LAS SOBRAS DE HACER EL ROSCÓN!!
En Reyes suelo hacer el roscón. Me encanta!, pero muchas veces me quedan restos de fruta confitada y aprovecho a hacer un plumcake con ellos. Esta buenísimo! Tenéis que probarlo!!! Feliz año!!!
El plumcake o pa
Plumcake De Frutas Confitadas, Piñones Y Agua De Azahar
CON LAS SOBRAS DE HACER EL ROSCÓN!!
En Reyes suelo hacer el roscón. Me encanta!, pero muchas veces me quedan restos de fruta confitada y aprovecho a hacer un plumcake con ellos. Esta buenísimo! Tenéis que probarlo!!! Feliz año!!!
El plumcake o pa
Falsa mousse de limón podríamos llamar a esta receta.
Como no sé negarme a las peticiones de mis amigas aquí está la receta para que se vaya a Taramundi y a todos los lugares donde la queráis hacer.
Trini, vas a tener que preparar una cenita de amigos
Mousse De Limón Con Yogur
Falsa mousse de limón podríamos llamar a esta receta.
Como no sé negarme a las peticiones de mis amigas aquí está la receta para que se vaya a Taramundi y a todos los lugares donde la queráis hacer.
Trini, vas a tener que preparar una cenita de amigos
La Empana Light de Bego.- Paninis de Bonito, Champiñones y Queso Arzúa-Ulloa.-
Hoy os traigo una receta exprés pues estos Paninis de Bonito, Champiñones y Queso Arzúa-Ulloa, se hacen en menos de 20 minutos.
Los Paninis (una receta clásica italian
Paninis De Bonito, Champiñones Y Queso Arzúa-ulloa
La Empana Light de Bego.- Paninis de Bonito, Champiñones y Queso Arzúa-Ulloa.-
Hoy os traigo una receta exprés pues estos Paninis de Bonito, Champiñones y Queso Arzúa-Ulloa, se hacen en menos de 20 minutos.
Los Paninis (una receta clásica italian
INGREDIENTES:
- 1 jarro de aceite
- 1 jarro de vino
- 1 pizca de canela molida
- 1 buen puñado de matalahuva (anís en grano)
- 1 buen puñado de ajonjolí (semillas de sésamo)
- 1 puñado de azúcar (para la masa)
- harina (la que admita la masa)
- 2 sobres
Roscos De Vino
INGREDIENTES:
- 1 jarro de aceite
- 1 jarro de vino
- 1 pizca de canela molida
- 1 buen puñado de matalahuva (anís en grano)
- 1 buen puñado de ajonjolí (semillas de sésamo)
- 1 puñado de azúcar (para la masa)
- harina (la que admita la masa)
- 2 sobres
INGREDIENTES:
- 4-5 patatas
- 1 chorrito de aceite de oliva (AOVE)
- 1 chorrito de brandy (coñac)
- hierbas provenzales ( yo las del Mercadona)
- orégano
- sal
- ajo en polvo
- pimentón dulce
- 3 cucharadas de agua
ELABORACIÓN:
En un bol apto para micr
Patatas Cajún
INGREDIENTES:
- 4-5 patatas
- 1 chorrito de aceite de oliva (AOVE)
- 1 chorrito de brandy (coñac)
- hierbas provenzales ( yo las del Mercadona)
- orégano
- sal
- ajo en polvo
- pimentón dulce
- 3 cucharadas de agua
ELABORACIÓN:
En un bol apto para micr
La sangria de sidra aquí, en Asturias se toma mucho, todo el año pero sobretodo por el verano, esta muy buena y es muy refrescante, no tiene mucho alcohol, y esta deliciosa bueno os digo como la hago yo, de todas formas hay muchas maneras de hacerla.
Sangria De Sidra Asturiana
La sangria de sidra aquí, en Asturias se toma mucho, todo el año pero sobretodo por el verano, esta muy buena y es muy refrescante, no tiene mucho alcohol, y esta deliciosa bueno os digo como la hago yo, de todas formas hay muchas maneras de hacerla.
Esta receta es de lo mas original, tubos de pasta rebozados no os lo podéis ni creer lo bueno que esta esto.... es algo delicioso de verdad, con esta receta participo en el reto del mes de Noviembre El Asalata blog y la receta en cuestión fue amor a pri
Tubos De Pasta Rebozados
Esta receta es de lo mas original, tubos de pasta rebozados no os lo podéis ni creer lo bueno que esta esto.... es algo delicioso de verdad, con esta receta participo en el reto del mes de Noviembre El Asalata blog y la receta en cuestión fue amor a pri
Una de las primeras recetas que aprendí a hacer fueron los cupcakes de chocolate. No puedo creer que apenas hasta ahora les tengo la receta en el blog. La buena noticia es que de tantas veces que la he preparado, una vez me animé a hacer estos cupac
Cupcakes De Chocolate Para Halloween {sin Batidora}
Una de las primeras recetas que aprendí a hacer fueron los cupcakes de chocolate. No puedo creer que apenas hasta ahora les tengo la receta en el blog. La buena noticia es que de tantas veces que la he preparado, una vez me animé a hacer estos cupac
El éxito de cualquier plato con arroz está básicamente en el arroz. Ya puedes hacer lo demás maravillosamente bien, que si el arroz queda duro o se pasa ya no tiene remedio. Y depende de muchas cosas, que si se queda seco y tienes que añadir líquid
Conejo Con Arroz
El éxito de cualquier plato con arroz está básicamente en el arroz. Ya puedes hacer lo demás maravillosamente bien, que si el arroz queda duro o se pasa ya no tiene remedio. Y depende de muchas cosas, que si se queda seco y tienes que añadir líquid
Roscos fritos de naranja
He ido probando varias masas de roscos hasta dar con los que mas nos gustaban,no sé de donde he sacado la receta,pero tengo que decir que son riquísimos, además de durar varios días envuelto en una bolsa de plástico.
Roscos Fritos De Naranja
Roscos fritos de naranja
He ido probando varias masas de roscos hasta dar con los que mas nos gustaban,no sé de donde he sacado la receta,pero tengo que decir que son riquísimos, además de durar varios días envuelto en una bolsa de plástico.
Sí, sí. Una locura porque este mes de abril nos dio a mi chico y a mi por hincharnos a comer habas; habas en michirones, habas en guisos y revueltos, y a comer éstas; habitas fritas con ajos tiernos y tocino.
La Locura De Las Habitas Fritas Con Ajos Tiernos Y Tocino
Sí, sí. Una locura porque este mes de abril nos dio a mi chico y a mi por hincharnos a comer habas; habas en michirones, habas en guisos y revueltos, y a comer éstas; habitas fritas con ajos tiernos y tocino.
