Son múltiples las formas de elaborar esta sencilla receta, tan socorrida en la cocina que igual nos puede valer como guarnición, entrante o plato principal acompañado de unas sencillas croquetas por ejemplo.
Es un plato que por lo general gusta
Ensaladilla Rusa A Mi Estilo
Son múltiples las formas de elaborar esta sencilla receta, tan socorrida en la cocina que igual nos puede valer como guarnición, entrante o plato principal acompañado de unas sencillas croquetas por ejemplo.
Es un plato que por lo general gusta
Ingredientes:
- 35 gr de Mantequilla.
- 35 gr de Aceite de Oliva Virgen Extra.
- 70 gr. Harina de Trigo.
- 1 litro de Leche.
- Sal.
- Pimienta. (opcional)
- Nuez Moscada. (opcional)
También se puede poner solo aceite o solo mantequilla. En ese
Bechamel
Ingredientes:
- 35 gr de Mantequilla.
- 35 gr de Aceite de Oliva Virgen Extra.
- 70 gr. Harina de Trigo.
- 1 litro de Leche.
- Sal.
- Pimienta. (opcional)
- Nuez Moscada. (opcional)
También se puede poner solo aceite o solo mantequilla. En ese
Esta receta, es del libro "Cocina para fechas especiales" ya no existe, lo quitaron de la circulación, ¡que pena! todos los libros buenos se deshacen de ellos....
Pero bueno, a lo que iba, no dejen de hacer este helado porque esta muy bueno... ya m
Helado Celestial
Esta receta, es del libro "Cocina para fechas especiales" ya no existe, lo quitaron de la circulación, ¡que pena! todos los libros buenos se deshacen de ellos....
Pero bueno, a lo que iba, no dejen de hacer este helado porque esta muy bueno... ya m
INGREDIENTES:
FUMÉ:
* 300 g de leche.
* 250 de gambas _________________________________________________________________
* 3 huevos duros
* 100 g de mantequilla.
* 50 g de aceite.
* leche.
* 30 g de cebolla.
* 1 diente de ajo.
* 170 g de harina.
Croquetas De Gambas Y Cilantro
INGREDIENTES:
FUMÉ:
* 300 g de leche.
* 250 de gambas _________________________________________________________________
* 3 huevos duros
* 100 g de mantequilla.
* 50 g de aceite.
* leche.
* 30 g de cebolla.
* 1 diente de ajo.
* 170 g de harina.
Esta receta, es del libro "La Revolucion en la cocina" Este libro venia con el TH-31, pero luego lo retiraron, sin saber porqué ni porque no, era un libro muy bueno, peeeeeeeeero... hay cosas que no se pueden entender. (La receta tambien viene en el "Nu
Trenza De Brioche
Esta receta, es del libro "La Revolucion en la cocina" Este libro venia con el TH-31, pero luego lo retiraron, sin saber porqué ni porque no, era un libro muy bueno, peeeeeeeeero... hay cosas que no se pueden entender. (La receta tambien viene en el "Nu
Un postre de toda la vida al que le pongas lo que le pongas siempre queda bien.
Le he puesto una copita del licor de naranja que hice y le da un sabor muy bueno.
Espero que os guste!
Quiero dar la gracias a mi cuñada Gabi que me ha regalado estos ta
Arroz Con Leche Al Licor De Naranja
Un postre de toda la vida al que le pongas lo que le pongas siempre queda bien.
Le he puesto una copita del licor de naranja que hice y le da un sabor muy bueno.
Espero que os guste!
Quiero dar la gracias a mi cuñada Gabi que me ha regalado estos ta
En más de una ocasión he comentado que tenemos 3 limoneros y por lo tanto muchos limones que utilizo en infinidad de recetas y muchaaaaaaa limonada. Esta vez decidí hacer una magdalenas con un toque de cardamomo y han quedado muy esponjosas y ricas.
Magdalenas De Cardamomo Y Limón
En más de una ocasión he comentado que tenemos 3 limoneros y por lo tanto muchos limones que utilizo en infinidad de recetas y muchaaaaaaa limonada. Esta vez decidí hacer una magdalenas con un toque de cardamomo y han quedado muy esponjosas y ricas.
Recetas de postres: Receta casera muy rápida y fácil de un pudin casero de galleta .
Receta rapidisma y fácil al microondas.
Ingredientes de pudin de galleta al microondas, receta casera :
[
Pudin De Galleta Al Microondas, Receta Casera
Recetas de postres: Receta casera muy rápida y fácil de un pudin casero de galleta .
Receta rapidisma y fácil al microondas.
Ingredientes de pudin de galleta al microondas, receta casera :
[
Después del boeuf bourguignon de ayer, hoy toca algo mucho más ligero, más fácil de realizar y más rápido, pero igual de rico, una deliciosa crema de alcachofas, apionabo y manzana.
Nunca antes había comido las alcachofas en crema y tengo que reconoce
Crema De Alcachofas Y Manzana
Después del boeuf bourguignon de ayer, hoy toca algo mucho más ligero, más fácil de realizar y más rápido, pero igual de rico, una deliciosa crema de alcachofas, apionabo y manzana.
Nunca antes había comido las alcachofas en crema y tengo que reconoce
Sé que os dije que el próximo helado que os trajese sería una combinación rara. Pero de momento no me he puesto con ese helado porque no las tengo todas conmigo. En cambio os traigo el HELADO, sí, así con mayúsculas, porque este helado con praliné de a
Helado Con Praliné De Avellanas
Sé que os dije que el próximo helado que os trajese sería una combinación rara. Pero de momento no me he puesto con ese helado porque no las tengo todas conmigo. En cambio os traigo el HELADO, sí, así con mayúsculas, porque este helado con praliné de a
Aprovechando los restos de Halloween
Después de Halloween se nos quedan muchas calabazas, y ahora que ya si ha llegado el frío, vamos a aprovechar esas calabazas para hacer una crema de calabaza y zanahoria.
Ingredientes:
500 gr. de calabaza.
2 zan
Crema De Calabaza Y Zanahoria En Olla Rápida
Aprovechando los restos de Halloween
Después de Halloween se nos quedan muchas calabazas, y ahora que ya si ha llegado el frío, vamos a aprovechar esas calabazas para hacer una crema de calabaza y zanahoria.
Ingredientes:
500 gr. de calabaza.
2 zan
INGREDIENTES:
Batatas (500grs..)
Almendras molidas (250 grs.)
Yemas de huevo (3)
Canela en polvo
Limón
Azúcar para espolvorear (al gusto)
Anís en grano
Harina (500grs.)
Manteca (125grs.)
Agua
Sal
PREPARACIÓN:
Por un lado se guisan las
Truchas De Batata
INGREDIENTES:
Batatas (500grs..)
Almendras molidas (250 grs.)
Yemas de huevo (3)
Canela en polvo
Limón
Azúcar para espolvorear (al gusto)
Anís en grano
Harina (500grs.)
Manteca (125grs.)
Agua
Sal
PREPARACIÓN:
Por un lado se guisan las
¡Qué ilusión enseñaos hoy en Delicious Martha estas delícias de chocolate! Hacía tiempo que quería preparar los Muffins de chocolate Starbucks, y hoy es el día. Aviso para los adictos al chocolate, tened a mano un bolígrafo y una libreta, porque esta rece
Muffins De Chocolate Starbucks
¡Qué ilusión enseñaos hoy en Delicious Martha estas delícias de chocolate! Hacía tiempo que quería preparar los Muffins de chocolate Starbucks, y hoy es el día. Aviso para los adictos al chocolate, tened a mano un bolígrafo y una libreta, porque esta rece
Las patatas rellenas de carne es uno de esos platos que tradicionalmente han elaborado las madres y las abuelas en días especiales. Siguiendo esta misma receta se pueden rellenar cebollas o alcachofas y quedan también muy ricas.
¡Espero que
Patatas Rellenas De Carne
Las patatas rellenas de carne es uno de esos platos que tradicionalmente han elaborado las madres y las abuelas en días especiales. Siguiendo esta misma receta se pueden rellenar cebollas o alcachofas y quedan también muy ricas.
¡Espero que
ESTA RECETEW ES PARA DOS PERSONAS.PODEIS AÑADIR MÁS PODUCTO DEPENDIENDO DE LOS QUE SEAIS
INGREDIENTES
3 PATATAS MEDIANAS
2 CHULETAS DE CERDO
1 CEBOLLA
2 DIENTES DE AJO
HIERBAS PROVENZALES
PIMIENTA NEGRA MOLIDA
PIMENTON DULCE O PICANTE (AL GUSTO)
Chuletas De Cerdo Con Patatas Al Horno
ESTA RECETEW ES PARA DOS PERSONAS.PODEIS AÑADIR MÁS PODUCTO DEPENDIENDO DE LOS QUE SEAIS
INGREDIENTES
3 PATATAS MEDIANAS
2 CHULETAS DE CERDO
1 CEBOLLA
2 DIENTES DE AJO
HIERBAS PROVENZALES
PIMIENTA NEGRA MOLIDA
PIMENTON DULCE O PICANTE (AL GUSTO)
Hace unos dias me regalaron estas mini-cocottes,se de gente que esta encantada con ellas y las utiliza muchisimo,yo estaba deseando estrenarlas,asi que de momento ,mientras hacia alguna recetilla,hice estos mini-bizcochitos,quedan monisimos pa
Bizcochitos De Nata Y Canela En Cocotte
Hace unos dias me regalaron estas mini-cocottes,se de gente que esta encantada con ellas y las utiliza muchisimo,yo estaba deseando estrenarlas,asi que de momento ,mientras hacia alguna recetilla,hice estos mini-bizcochitos,quedan monisimos pa
Pelar las zanahorias y cortarlas en trocitos. Licuarlas con el aceite y los huevos.Mezclar aparte la harina, el azúcar y el polvo de hornear. Unir las dos mezclas.Verter en molde enmantecado y enharinado. Hornear 30 minutos.Esta es la receta original
Carrot Cake (torta De Zanahorias)
Pelar las zanahorias y cortarlas en trocitos. Licuarlas con el aceite y los huevos.Mezclar aparte la harina, el azúcar y el polvo de hornear. Unir las dos mezclas.Verter en molde enmantecado y enharinado. Hornear 30 minutos.Esta es la receta original
Este aliño o salsa crema puede ir muy bien con carnes, pollo o empanados, como los pinchos empanados. También los pinchos sin empanar de pollo son deliciosos con esto.
Es muy simple de preparar.
Mezclar a modo de batido manual 3 cucharadas panzonas de
Aliño De Queso Crema Y Albahaca
Este aliño o salsa crema puede ir muy bien con carnes, pollo o empanados, como los pinchos empanados. También los pinchos sin empanar de pollo son deliciosos con esto.
Es muy simple de preparar.
Mezclar a modo de batido manual 3 cucharadas panzonas de
Ingredientes:
bacalao desmigado desalado (si no está ya desalado habrá que tenerlo del día antes en agua cambiándola de agua para que pierda la sal),
2 cucharadas de harina,
2 huevos,
Media cucharadita de levadura química,
medio vaso de leche,
1
Boladillos De Bacalao
Ingredientes:
bacalao desmigado desalado (si no está ya desalado habrá que tenerlo del día antes en agua cambiándola de agua para que pierda la sal),
2 cucharadas de harina,
2 huevos,
Media cucharadita de levadura química,
medio vaso de leche,
1
.JPG)
Anoche apetecia algo sanito pero que no tuviese pinta de “regimén” que me deprimo mucho, así que opté por este filete de salmón, sin calorias y en su propio jugo, añadiendo ademas el tema de Omega3 de este excelente pescado.
Facil de comer,
Salmón Al Horno Con Aroma De Eneldo
Anoche apetecia algo sanito pero que no tuviese pinta de “regimén” que me deprimo mucho, así que opté por este filete de salmón, sin calorias y en su propio jugo, añadiendo ademas el tema de Omega3 de este excelente pescado.
Facil de comer,
INGREDIENTES
⇖⇗
⇙⇘
1 kl de lomo de cerdo ibérico
2 zanahorias
1 puerro
1 pimiento rojo
medio vaso de coñac
sal , aceite
dos hojas de laurel
1 cucharada de miel
pimienta molida
caldo de carne , el mio casero
2
⇖⇗ Lomo En Salsa De Damascos ⇖⇗
INGREDIENTES
⇖⇗
⇙⇘
1 kl de lomo de cerdo ibérico
2 zanahorias
1 puerro
1 pimiento rojo
medio vaso de coñac
sal , aceite
dos hojas de laurel
1 cucharada de miel
pimienta molida
caldo de carne , el mio casero
2
INGREDIENTES
ÞÞÞ
EN THERMOMIX
ÞÞÞ
1500 gr. de leche
200 gr. arroz bomba
piel de un limón
1 palo de canela
piel de medio limón
230 gr. de azúcar
70 gr. de mantequilla
canela molida para decorar
PREPARACIÓN
ÞÞÞ
Ponemos el azúcar
Arroz Con Leche De Limón
INGREDIENTES
ÞÞÞ
EN THERMOMIX
ÞÞÞ
1500 gr. de leche
200 gr. arroz bomba
piel de un limón
1 palo de canela
piel de medio limón
230 gr. de azúcar
70 gr. de mantequilla
canela molida para decorar
PREPARACIÓN
ÞÞÞ
Ponemos el azúcar
INGREDIENTES¿*?*¿*?*¿*?*¿*?4 peras conferencia, 8 cucharadas de azúcar, un vaso de zumo de naranja, canela en rama,una cucharita de esencia de vainilla
ELABORACIÓN¿*?*¿*?*¿*?Pelar las peras y partirlas por la mitad,
Peras Caramelizadas A La Naranja
INGREDIENTES¿*?*¿*?*¿*?*¿*?4 peras conferencia, 8 cucharadas de azúcar, un vaso de zumo de naranja, canela en rama,una cucharita de esencia de vainilla
ELABORACIÓN¿*?*¿*?*¿*?Pelar las peras y partirlas por la mitad,
Ingredientes
Para
la masa de pizza
500
gr de harina
10
gr de levadura de panadero fresca (en cualquier supermercado la
encontrareis)
250
ml de agua tibia
1
cucharadita de sal
3
cucharadas de aceite
Relleno vegetal
Pizzas Caseras: Vegetal Y De Sobrasada Con Miel
Ingredientes
Para
la masa de pizza
500
gr de harina
10
gr de levadura de panadero fresca (en cualquier supermercado la
encontrareis)
250
ml de agua tibia
1
cucharadita de sal
3
cucharadas de aceite
Relleno vegetal
Sencillamente riquísimas. Hacía tiempo que quería hacer mis propias barritas energéticas y después de probar varias recetas, he decidido que me quedo con esta. Lleva tres ingredientes que por separado me gustan mucho y que para mi sorpresa juntos se c
Barritas Energéticas De Avena Y Pistachos
Sencillamente riquísimas. Hacía tiempo que quería hacer mis propias barritas energéticas y después de probar varias recetas, he decidido que me quedo con esta. Lleva tres ingredientes que por separado me gustan mucho y que para mi sorpresa juntos se c
Para una tapa generosa (como la foto):
-500 g. de carne de cerdo (magro de jamón, cabeza de lomo,...)
-un sobre "Nuggets & Salsa Barbacoa de Knorr"
-un vaso de copos de maíz azucarados
El sobre va dividido en dos, uno para hacer la sal
Nuggets De Cerdo Dos Texturas (sin Aceite)
Para una tapa generosa (como la foto):
-500 g. de carne de cerdo (magro de jamón, cabeza de lomo,...)
-un sobre "Nuggets & Salsa Barbacoa de Knorr"
-un vaso de copos de maíz azucarados
El sobre va dividido en dos, uno para hacer la sal
Las cremas y purés de verduras son un plato muy rico y sano.
Ademas de nutritivas y sabrosas,son una manera estupenda de que los niños coman verduras,ya que casi siempre se niegan a tomarlas.
La crema de calabacin tiene una textura suave ya que al lle
Crema De Calabacin Y Zanahorias
Las cremas y purés de verduras son un plato muy rico y sano.
Ademas de nutritivas y sabrosas,son una manera estupenda de que los niños coman verduras,ya que casi siempre se niegan a tomarlas.
La crema de calabacin tiene una textura suave ya que al lle
Hace unos días Marisa nos invitaba a celebrar el tercer cumpleaños de su blog Thermofan y como ya lleva algún tiempo haciendo pan casero ,se le ocurrió que todas hiciéramos pan ,pero no un pan cualquiera si no panes típicos de la Huerta de Valencia,la Pa
Pans De L´horta
Hace unos días Marisa nos invitaba a celebrar el tercer cumpleaños de su blog Thermofan y como ya lleva algún tiempo haciendo pan casero ,se le ocurrió que todas hiciéramos pan ,pero no un pan cualquiera si no panes típicos de la Huerta de Valencia,la Pa
Estamos
terminando las fiestas y siempre nos encontramos en el frigorífico restos de
ingredientes que no hemos utilizado en su totalidad para las comidas especiales
que hemos realizado. Es cuestión de aprovechar, más en estos tiempos, todas las
compras
Fideos Gordos
Estamos
terminando las fiestas y siempre nos encontramos en el frigorífico restos de
ingredientes que no hemos utilizado en su totalidad para las comidas especiales
que hemos realizado. Es cuestión de aprovechar, más en estos tiempos, todas las
compras
.jpeg+copia.jpg)
El
atún es un pescado que nos encanta en casa y siempre estoy buscando nuevas recetas
en el que intervenga como ingrediente principal. Es un pescado que, como ya he
comentado en otro momento, creo que no se cocina de la forma apropiada en la
zona donde
Atún Semicrudo Con Costra De Sésamo, Naranja Y Manzana Caramelizada
El
atún es un pescado que nos encanta en casa y siempre estoy buscando nuevas recetas
en el que intervenga como ingrediente principal. Es un pescado que, como ya he
comentado en otro momento, creo que no se cocina de la forma apropiada en la
zona donde
