Me encanta el Risotto, no lo voy a negar, y hacer este Risotto de Rovellons con Puerro (Níscalos) ha sido un acierto, ya que quería que fuera muy suave en el gusto y el puerro es la verdura ideal para sustituir a la cebolla en los sofritos, dándole al
Risotto De Rovellons Con Puerro
Me encanta el Risotto, no lo voy a negar, y hacer este Risotto de Rovellons con Puerro (Níscalos) ha sido un acierto, ya que quería que fuera muy suave en el gusto y el puerro es la verdura ideal para sustituir a la cebolla en los sofritos, dándole al
Pollo Casero relleno con Trufa al Cava, es una de las opciones que os propongo para Navidad que ya no están tan lejanas.
Este Pollo casero relleno con Trufa al Cava, es una versión del Pavo relleno que hacia mi madre cuando eramos pequeñas, y que os
Pollo Casero Relleno Con Trufa Al Cava
Pollo Casero relleno con Trufa al Cava, es una de las opciones que os propongo para Navidad que ya no están tan lejanas.
Este Pollo casero relleno con Trufa al Cava, es una versión del Pavo relleno que hacia mi madre cuando eramos pequeñas, y que os
...ó como hacer un postre rápido cuando te apecete una chesscake y no quieres esperar.
La tarta de queso tradicional lleva un crujiente de galletas en la base, una mezcla de queso y nata y una confitura de fruta por encima, con su correspondiente ge
Tarta De Queso Al Reves
...ó como hacer un postre rápido cuando te apecete una chesscake y no quieres esperar.
La tarta de queso tradicional lleva un crujiente de galletas en la base, una mezcla de queso y nata y una confitura de fruta por encima, con su correspondiente ge
INGRTEDIENTES
?۩ ۩?
2 huevos
1 pimiento verde italiano
1 cebolla
1 rebanada de pan de molde
ajo empolvo
pimienta negra recién molida
sal , aceite
1 bolsa de queso mozzarella rallado
ELABORACIÓN
?۩ ۩?
En una
?۩ Huevos Napoleón ۩?
INGRTEDIENTES
?۩ ۩?
2 huevos
1 pimiento verde italiano
1 cebolla
1 rebanada de pan de molde
ajo empolvo
pimienta negra recién molida
sal , aceite
1 bolsa de queso mozzarella rallado
ELABORACIÓN
?۩ ۩?
En una
INGREDIENTES
{¨:¨}
En thermomix
500 gr. de leche
1 yema de huevo
1 palo de canela
piel de limón
1 sobre de flanin el niño
3 cucharadas de azúcar
1 cucharada de azúcar avainillada
unos huevos
PREPARACIÓN
{¨:¨}
{¨:¨} Torrijas De Natilla {¨:¨}
INGREDIENTES
{¨:¨}
En thermomix
500 gr. de leche
1 yema de huevo
1 palo de canela
piel de limón
1 sobre de flanin el niño
3 cucharadas de azúcar
1 cucharada de azúcar avainillada
unos huevos
PREPARACIÓN
{¨:¨}
INGREDIENTES
%º%º%º%
o 4 porciones de bacalao desalado o
o 6 dientes de ajos o
o 200 gr. de gambas o
o 1 cayena o
o aceite, sal,perejil o
o pelin de pimentón o
o 1 cebolla o
o 6 pimientos del piquillo o
o unas gotitas de vinagre o
PREPARA
Bacalao Al Ajoarriero
INGREDIENTES
%º%º%º%
o 4 porciones de bacalao desalado o
o 6 dientes de ajos o
o 200 gr. de gambas o
o 1 cayena o
o aceite, sal,perejil o
o pelin de pimentón o
o 1 cebolla o
o 6 pimientos del piquillo o
o unas gotitas de vinagre o
PREPARA
Buenos dias!! ??
Empezamos el lunes con una nueva receta y un nuevo reto de la mano de Cocinando Sabores ??.
Sisi le he cogido ganas a esto de los retos de cada mes ?? pero es que me parece tan chula la idea y gracias a ello he conocido
Petit De Fresa Y Arándanos Bajos En Calorías
Buenos dias!! ??
Empezamos el lunes con una nueva receta y un nuevo reto de la mano de Cocinando Sabores ??.
Sisi le he cogido ganas a esto de los retos de cada mes ?? pero es que me parece tan chula la idea y gracias a ello he conocido
No es igual que el que pobre una vez en un restaurante pero no tiene desperdicio tampoco.
La carne estaba en su punto y la salsa es bien fácil de hacer... sino ya veréis! En 10 minutos tenéis un entrecot buenísimo!
Ingredientes
Un filete
Entrecot Con Salsa De Mostaza
No es igual que el que pobre una vez en un restaurante pero no tiene desperdicio tampoco.
La carne estaba en su punto y la salsa es bien fácil de hacer... sino ya veréis! En 10 minutos tenéis un entrecot buenísimo!
Ingredientes
Un filete
Buscando entre mis libros de cocina el otro día encontré este pastel de carne y ya sólo por su nombre se me hizo muy apetecible. Se trata de un pastel cubierto de yogurt y horneado hasta que éste último desaparece y se forma una capa dorada en el ext
Pastel De Carne A La Polaca
Buscando entre mis libros de cocina el otro día encontré este pastel de carne y ya sólo por su nombre se me hizo muy apetecible. Se trata de un pastel cubierto de yogurt y horneado hasta que éste último desaparece y se forma una capa dorada en el ext
Después de probar muuuuchas recetas de Gofres, he dado con la que mas les ha gustado( a los niños, yo ni probarlas), es de un blog estupendo,eltallerdelpastel.blogspot.com, todo de dulce, genial para golosos.
Bueno aquí va su receta.
Ingrediente
Gofres
Después de probar muuuuchas recetas de Gofres, he dado con la que mas les ha gustado( a los niños, yo ni probarlas), es de un blog estupendo,eltallerdelpastel.blogspot.com, todo de dulce, genial para golosos.
Bueno aquí va su receta.
Ingrediente
Buenos días !!! Hoy madrugamos para desayunar un desayuno típico de Fallas. Y es que hoy día 19 de marzo es la fiesta grande de Valencia.
La receta es una colaboración en el blog de la mano de Laura (valenciana), que nos ha querido obsequiar con esta ma
Buñuelos De Calabaza (bunyols De Carabassa)
Buenos días !!! Hoy madrugamos para desayunar un desayuno típico de Fallas. Y es que hoy día 19 de marzo es la fiesta grande de Valencia.
La receta es una colaboración en el blog de la mano de Laura (valenciana), que nos ha querido obsequiar con esta ma
-1 diente de ajo picado
-2 puerros picados
-2 calabacines en dados
-2 zanahorias en dados
-4 lomos de salmón fresco en dados
-4 cucharadas de aceite de oliva
-1 vaso de vino blanco
-1 vaso de agua
-1 cucharadita de pimentón dulce
-1/2 cucha
Guiso De Salmón Con Verduras Y Eneldo
-1 diente de ajo picado
-2 puerros picados
-2 calabacines en dados
-2 zanahorias en dados
-4 lomos de salmón fresco en dados
-4 cucharadas de aceite de oliva
-1 vaso de vino blanco
-1 vaso de agua
-1 cucharadita de pimentón dulce
-1/2 cucha
Hoy he preparado unas Galtes como las llamamos aquí en Cataluña a las carilleras con una salsa de romero, riquísimas.
Es un plato barato y se prepara enseguida, porque lo hago en la olla rápida y el resultado es genial, fijaros que presentación.
Carrilleras En Salsa De Romero
Hoy he preparado unas Galtes como las llamamos aquí en Cataluña a las carilleras con una salsa de romero, riquísimas.
Es un plato barato y se prepara enseguida, porque lo hago en la olla rápida y el resultado es genial, fijaros que presentación.
Hace un año y medio que me mudé a Sevilla, y poco a poco me voy haciendo a las costumbres de aquí. Más trabajando en un guardería donde se celebra todo lo celebrable jeje.
Esta semana es un tanto especial para esta comunidad, pues se acerca el 28 de
Molletes De Pan
Hace un año y medio que me mudé a Sevilla, y poco a poco me voy haciendo a las costumbres de aquí. Más trabajando en un guardería donde se celebra todo lo celebrable jeje.
Esta semana es un tanto especial para esta comunidad, pues se acerca el 28 de
Hola a tod@s!!
Después de mucho tiempo me paso por aquí para dejaros esta receta para despedir el año y quizás también el blog......ya veremos.......Por lo menos tengo la esperanza que os gusten estas galletas tanto como nos han gustado a nosotros en ca
Galletas De Avena Con Manteca De Almendra Y Chocolate
Hola a tod@s!!
Después de mucho tiempo me paso por aquí para dejaros esta receta para despedir el año y quizás también el blog......ya veremos.......Por lo menos tengo la esperanza que os gusten estas galletas tanto como nos han gustado a nosotros en ca
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
150 Gramos de Arroz Basmati
100 Gramos de Lechuga
50 Gramos de Cebolla
1 Zanahoria Grande
1 Tomate
2 Cucharadas Grandes de Maíz Dulce
2 Lonchas Gruesas de Queso Semi-curado
1 Lata de Atún en Aceite
12
Ensalada De Arroz
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
150 Gramos de Arroz Basmati
100 Gramos de Lechuga
50 Gramos de Cebolla
1 Zanahoria Grande
1 Tomate
2 Cucharadas Grandes de Maíz Dulce
2 Lonchas Gruesas de Queso Semi-curado
1 Lata de Atún en Aceite
12
Una
receta muy sencilla en su elaboración de la que he aprendido muchas cosas, no
ya al cocinarla, que no tiene ningún misterio, sino en la combinación de
sabores que se ha creado con las guarniciones empleadas.
Almendras
tostadas y dátiles, sin nin
Costillas De Cerdo Caramelizadas Con Miel/ Pork Ribs Caramelized With Honey
Una
receta muy sencilla en su elaboración de la que he aprendido muchas cosas, no
ya al cocinarla, que no tiene ningún misterio, sino en la combinación de
sabores que se ha creado con las guarniciones empleadas.
Almendras
tostadas y dátiles, sin nin
Ingredientes
2 solomillos de cerdo
2 huevos
Harina
Aceite de oliva
Especies: pimentón, orégano, sal
Preparación:
Pedimos al carnicero que nos corte el solomillo en filetes finos. Los condimentamos con las especies y dejamos macerar el día anterior
Solomillos Rebozados Con Salsa A La Pimienta
Ingredientes
2 solomillos de cerdo
2 huevos
Harina
Aceite de oliva
Especies: pimentón, orégano, sal
Preparación:
Pedimos al carnicero que nos corte el solomillo en filetes finos. Los condimentamos con las especies y dejamos macerar el día anterior
Ingredientes
1 frasco de corazones de alcachofas
1 cebolleta
1 pimiento rojo
2 tomates
2 latas de atún en aceite de oliva
Arroz blanco
Aceite de oliva virgen extra
Vinagre de vino
Sal
Pimienta negra recién molida
Preparación
En una ensaladera ponemos
Ensalada De Arroz Con Alcachofas
Ingredientes
1 frasco de corazones de alcachofas
1 cebolleta
1 pimiento rojo
2 tomates
2 latas de atún en aceite de oliva
Arroz blanco
Aceite de oliva virgen extra
Vinagre de vino
Sal
Pimienta negra recién molida
Preparación
En una ensaladera ponemos
Ingredientes:FresasAzúcarVinagrePreparación:En un bol ponemos las fresas lavadas y troceadas,añadimos un chorrito de vinagre y azúcar al gusto,yo añadí dos cucharadas de azúcar,removemos y mezclamos bien,las colocamos en un plato y a comer!!! Un pos
Fresas
Ingredientes:FresasAzúcarVinagrePreparación:En un bol ponemos las fresas lavadas y troceadas,añadimos un chorrito de vinagre y azúcar al gusto,yo añadí dos cucharadas de azúcar,removemos y mezclamos bien,las colocamos en un plato y a comer!!! Un pos
Aunque este es un plato más bien de invierno que se suele tomar bien caliente, pues está mucho más bueno, pongo ahora la entrada que se la debo a Adela, una buena amiga con la que da gusto estar y que siempre me hace reír.
Necesitaremos carne pic
Albóndigas En Caldo
Aunque este es un plato más bien de invierno que se suele tomar bien caliente, pues está mucho más bueno, pongo ahora la entrada que se la debo a Adela, una buena amiga con la que da gusto estar y que siempre me hace reír.
Necesitaremos carne pic
Ingredientes: (para 4 comensales)
1 entrecot de 550 gramos 4 papas
100 gramos de mantequilla 50 gr. de
aceite oliva extra virgen
Sal Pimienta
125 gramos de chutcrut 12
tirabeques
Perejil fresco
Elaboración:
Precalentamos el hor
Roast Beef Con Guarnicion De Tirabeques,papas Y Chutcrut
Ingredientes: (para 4 comensales)
1 entrecot de 550 gramos 4 papas
100 gramos de mantequilla 50 gr. de
aceite oliva extra virgen
Sal Pimienta
125 gramos de chutcrut 12
tirabeques
Perejil fresco
Elaboración:
Precalentamos el hor
Estamos en plena época de higos y pese que no soy muy consumidora de higos frescos, los secos me vuelven loca, no sé que me ha pasado este año que cada día al pasar por una frutería de mi pueblo se me iban los ojos detrás, y nada al final he comprado
Tiramisú De Higos Caramelizados.
Estamos en plena época de higos y pese que no soy muy consumidora de higos frescos, los secos me vuelven loca, no sé que me ha pasado este año que cada día al pasar por una frutería de mi pueblo se me iban los ojos detrás, y nada al final he comprado
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Cake pops fanstasmalógicos!! Ni idea si esta palabra existe y ni siquiera me voy a molestar en averiguarlo, ahí lo dejo y me quedo tan ancha!!
Última receta de Halloween que os dejo, creo que ya os he dado bastante la lata con mis ideas para esta no
Cake Pops Fantasmas
Cake pops fanstasmalógicos!! Ni idea si esta palabra existe y ni siquiera me voy a molestar en averiguarlo, ahí lo dejo y me quedo tan ancha!!
Última receta de Halloween que os dejo, creo que ya os he dado bastante la lata con mis ideas para esta no
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Esta es una receta basada en la idea de Macu de hacer mini quiches, a mi me han salido un poco más grandes por que me he pasado por el Eroski y no habían dejado ni un molde, jejeje... pero recurrí a unas flaneras que tenia en el fondo de un armario y me
Quiche De Racion
Esta es una receta basada en la idea de Macu de hacer mini quiches, a mi me han salido un poco más grandes por que me he pasado por el Eroski y no habían dejado ni un molde, jejeje... pero recurrí a unas flaneras que tenia en el fondo de un armario y me
Ingredientes:
4 huevos.
250 grs. Nutella.
70 grs. Aceite de oliva.
150 grs. Azúcar.
250 grs. Bebida de soja.
250 grs. Harina.
16 grs. Levadura en polvo.
Elaboración:
Ponemos los huevos y el azúcar en el vaso del thermomix.
Programamos 6 m
Bundt Cake O Bizcocho De Nutella.
Ingredientes:
4 huevos.
250 grs. Nutella.
70 grs. Aceite de oliva.
150 grs. Azúcar.
250 grs. Bebida de soja.
250 grs. Harina.
16 grs. Levadura en polvo.
Elaboración:
Ponemos los huevos y el azúcar en el vaso del thermomix.
Programamos 6 m
Un aperitivo rápido.
Ingredientes:
250 grs. Almendras crudas peladas.
1 cucharadita pequeña de aceite de oliva.
Sal.
Elaboración:
Poner las almendras en un recipiente apto para microondas.
Tapamos.
Metemos al microondas a máxima potenc
Almendras Fritas En Microondas.
Un aperitivo rápido.
Ingredientes:
250 grs. Almendras crudas peladas.
1 cucharadita pequeña de aceite de oliva.
Sal.
Elaboración:
Poner las almendras en un recipiente apto para microondas.
Tapamos.
Metemos al microondas a máxima potenc
Esto nos puede servir de picoteo, aperitivo, cena ligerita.
Ingredientes:
500 grs, Patatas.
200 grs. Caldo que teníamos reservado de hacer los calabacines con atún.
Sal.
Pimienta.
Nuez moscada.
Nos salen unos 610 grs. de puré.
Para
Bolitas De Patata, Atún, Salmón Y Anchoas.
Esto nos puede servir de picoteo, aperitivo, cena ligerita.
Ingredientes:
500 grs, Patatas.
200 grs. Caldo que teníamos reservado de hacer los calabacines con atún.
Sal.
Pimienta.
Nuez moscada.
Nos salen unos 610 grs. de puré.
Para
No sabia que hacer con un poco de ensaladilla que me quedaba y para gastarla y no comerla como el día anterior, voy a probar que tal me queda rellenando unos pimientos.
Ingredientes:
1 lata de pimientos de piquillo (la que yo usé tenia 8)
1 pep
Pimientos De Piquillo Rellenos De Ensaladilla.
No sabia que hacer con un poco de ensaladilla que me quedaba y para gastarla y no comerla como el día anterior, voy a probar que tal me queda rellenando unos pimientos.
Ingredientes:
1 lata de pimientos de piquillo (la que yo usé tenia 8)
1 pep
Guiso sencillo de costillas
Un guiso sencillo, como bien os comento en el título, y muy rico. Cortaremos en trozos 2 zanahorias, 1 calabacín, 1 cebolla y lo rehogaremos todo en un caldero.Primero pocharemos la cebolla con unas gotas de aceite de
Guiso Sencillo De Costillas
Guiso sencillo de costillas
Un guiso sencillo, como bien os comento en el título, y muy rico. Cortaremos en trozos 2 zanahorias, 1 calabacín, 1 cebolla y lo rehogaremos todo en un caldero.Primero pocharemos la cebolla con unas gotas de aceite de
