A pa’ nombrecito ¿verdad? Jajajaja es
para que no esté taaaan largo al ponerle pollo con puré de tomate y crema (como
mejore! Jajajaajaja). Esta receta salió un día que se me vino el tiempo encima
entre la empacada de cajas por mudanza,
Pollo Encretomatado
A pa’ nombrecito ¿verdad? Jajajaja es
para que no esté taaaan largo al ponerle pollo con puré de tomate y crema (como
mejore! Jajajaajaja). Esta receta salió un día que se me vino el tiempo encima
entre la empacada de cajas por mudanza,
Pues ya la he liado...pero liado de verdad. Se me ocurrió hacer un pan de molde hace una semana...duró 3 días...que si ahora una tostada, que si mami para cenar quiero un sándwich con tu pan....total que ya no quieren pan de molde comprado y otra cos
Pan De Molde Con Centeno
Pues ya la he liado...pero liado de verdad. Se me ocurrió hacer un pan de molde hace una semana...duró 3 días...que si ahora una tostada, que si mami para cenar quiero un sándwich con tu pan....total que ya no quieren pan de molde comprado y otra cos
Hay que ver lo que me gusta el pescado...y cada vez más..Hay mil formas de prepararlo, a la plancha, al horno, en salsa...y de todas formas triunfa.
En esta ocasión en papillote al horno, con verduritas y patata asada. Además le hice una salsa de
Lubina En Papillote
Hay que ver lo que me gusta el pescado...y cada vez más..Hay mil formas de prepararlo, a la plancha, al horno, en salsa...y de todas formas triunfa.
En esta ocasión en papillote al horno, con verduritas y patata asada. Además le hice una salsa de
Ayer quería llevar un detallito para una comida que tenía mi hija y como necesitaba algo rápido (entre semana el tiempo escasea ) decidí que unas magdalenas decoradas serían una buena opción.
Recordé que hacia semanas que anoté una receta de magdalenas d
Cupcakes Decorados
Ayer quería llevar un detallito para una comida que tenía mi hija y como necesitaba algo rápido (entre semana el tiempo escasea ) decidí que unas magdalenas decoradas serían una buena opción.
Recordé que hacia semanas que anoté una receta de magdalenas d
A pocas personas he conocido que les guste el arroz con leche tanto como a mi madre...es una pasión de esas en las que tiene que hacer esfuerzos para mirar hacia otro lado y no terminar con la cazuela.
Sin embargo mi relación con el arroz con leche es u
Como Hacer Feliz A Mi Madre...arroz Con Leche En Panificadora
A pocas personas he conocido que les guste el arroz con leche tanto como a mi madre...es una pasión de esas en las que tiene que hacer esfuerzos para mirar hacia otro lado y no terminar con la cazuela.
Sin embargo mi relación con el arroz con leche es u
Ingredientes:
Para las magdalenas:
250 gr. de huevos (unos 4 huevos)
250 gr. de azúcar
1 cucharadita de azúcar avainillado
Colorante alimentario color rojo
Ralladura de limón
270 gr. de harina
una pizca de sal
1 sobre de levadura Royal
125 gr. de
Magdalenas Sangrientas Con Arañas
Ingredientes:
Para las magdalenas:
250 gr. de huevos (unos 4 huevos)
250 gr. de azúcar
1 cucharadita de azúcar avainillado
Colorante alimentario color rojo
Ralladura de limón
270 gr. de harina
una pizca de sal
1 sobre de levadura Royal
125 gr. de
Con esta receta comienzo mi odisea con el Tronco de Navidad. Este será el relleno. Este orange curd es el segundo intento, y esta vez ha quedado bien. El primero fue un desastre. Se me cortó!!! Y eso cómo puede ser? Pues después de mucho preguntar, me
Orange Curd
Con esta receta comienzo mi odisea con el Tronco de Navidad. Este será el relleno. Este orange curd es el segundo intento, y esta vez ha quedado bien. El primero fue un desastre. Se me cortó!!! Y eso cómo puede ser? Pues después de mucho preguntar, me
INGREDIENTES
4 huevos, 500 gr. patatas, aceite de oliva y sal.
PREPARACIÓN
Pelamos las patatas, lavamos y las secamos con un paño de cocina. Cortamos las patatas en tiras no muy gordas, salamos y las reservamos hasta que el aceite de oliva esté calie
Huevos Rotos Con Patatas
INGREDIENTES
4 huevos, 500 gr. patatas, aceite de oliva y sal.
PREPARACIÓN
Pelamos las patatas, lavamos y las secamos con un paño de cocina. Cortamos las patatas en tiras no muy gordas, salamos y las reservamos hasta que el aceite de oliva esté calie
INGREDIENTES
3 patatas medianas, 6 huevos, un chorizo fresco, un calabacín mediano, un pimiento rojo mediano, media cebolla, aceite de oliva, sal.
PREPARACIÓN
Lavamos el calabacín y sin quitarle la piel lo cortamos en dados, picamos el pim
Tortilla Paisana
INGREDIENTES
3 patatas medianas, 6 huevos, un chorizo fresco, un calabacín mediano, un pimiento rojo mediano, media cebolla, aceite de oliva, sal.
PREPARACIÓN
Lavamos el calabacín y sin quitarle la piel lo cortamos en dados, picamos el pim
¡Viva México y sus quesadillas! Sí, nos vamos directos a México para disfrutar con uno de sus platos más conocidos: las quesadillas.
Para que sean auténticas quesadillas deben prepararse con tortillas de maíz y deben llevar queso. Los demás
Quesadillas De Hamburguesa
¡Viva México y sus quesadillas! Sí, nos vamos directos a México para disfrutar con uno de sus platos más conocidos: las quesadillas.
Para que sean auténticas quesadillas deben prepararse con tortillas de maíz y deben llevar queso. Los demás
Ya preparé el azúcar invertido para todo el verano y sólo me faltaba desempolvar la heladera. Y para el estreno de la temporada me he decantado por el sabor estrella en casa: el chocolate.
Soy la única en casa que no tiene al chocolate por uno de
Helado De Nutella
Ya preparé el azúcar invertido para todo el verano y sólo me faltaba desempolvar la heladera. Y para el estreno de la temporada me he decantado por el sabor estrella en casa: el chocolate.
Soy la única en casa que no tiene al chocolate por uno de
Montaditos de alubias con hortalizas a la plancha y queso vegetal
En la entrada anterior os contaba lo que había hecho con las alubias negras y os comentaba que con las que me habían sobrado hice algo más. Y ese más es lo que os presento hoy aquí.
Montadito De Alubias Negras Con Queso Vegetal Al Cebollino
Montaditos de alubias con hortalizas a la plancha y queso vegetal
En la entrada anterior os contaba lo que había hecho con las alubias negras y os comentaba que con las que me habían sobrado hice algo más. Y ese más es lo que os presento hoy aquí.
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totalmente vegetal
Os traigo rápidamente la ensalada tan vistosa que hice para cenar ayer, que fue Nochebuena, para que la podáis hacer cualquier otro día, ya sea en estas fiestas o cuando os apetezca.
En cuanto vi las estrellitas de espelt
Ensalada De Navidad
totalmente vegetal
Os traigo rápidamente la ensalada tan vistosa que hice para cenar ayer, que fue Nochebuena, para que la podáis hacer cualquier otro día, ya sea en estas fiestas o cuando os apetezca.
En cuanto vi las estrellitas de espelt
BATIDO DE PIÑA TROPICAL
Ingredientes para 4 personas
1 Piña tropical mediana2 Naranjas de zumo
Aprende a preparar el Batido de piña tropical
Batidos De Frutas
BATIDO DE PIÑA TROPICAL
Ingredientes para 4 personas
1 Piña tropical mediana2 Naranjas de zumo
Aprende a preparar el Batido de piña tropical
El resultado fue un estupendo plato de pasta con níscalos y panceta, un poco calórico - es verdad- pero muy adecuado al tiempo lluvioso y otoñal que tenemos. Como la cantidad que nos trajeron era abundante, no tuve más remedio que conservar parte de ello
Fusilli Con Níscalos.
El resultado fue un estupendo plato de pasta con níscalos y panceta, un poco calórico - es verdad- pero muy adecuado al tiempo lluvioso y otoñal que tenemos. Como la cantidad que nos trajeron era abundante, no tuve más remedio que conservar parte de ello
Cuando vi esta receta, me paso como siempre, tuve que leer dos veces esta, para comprender como iba esta receta. Me pareció una buena idea de hacer un arroz, y como nunca lo había probado así decidí probarlo, eso si hice alguna modificacion. El result
Cazuela De Langostinos A La San Rafael. Reto Marquesa De Paraberes
Cuando vi esta receta, me paso como siempre, tuve que leer dos veces esta, para comprender como iba esta receta. Me pareció una buena idea de hacer un arroz, y como nunca lo había probado así decidí probarlo, eso si hice alguna modificacion. El result
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Receta de Samantha Vallejo-Nágera
Es la primera vez que participo en este nuevo Reto que es "Cooking The Chef".
Este nuevo Reto consiste en hacer una receta de un Chef conocido, mediático o premiado. Cada mes nos indican uno, y donde encontrar r
Milohojas De Manzana Y Queso Al Horno. (reto Cooking The Chef)
Receta de Samantha Vallejo-Nágera
Es la primera vez que participo en este nuevo Reto que es "Cooking The Chef".
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Otro cumpleaños de mi familia en agosto, es el de mi hermana. Cumplió
52 y es la mejor degustadora que tengo, porque todo le encanta, pero sabe
distinguir algo que para mi es crucial, cuando una receta es demasiado dulce. Su
opinión en esta ocasión
Tarta De Queso Y Moras Silvestres
Otro cumpleaños de mi familia en agosto, es el de mi hermana. Cumplió
52 y es la mejor degustadora que tengo, porque todo le encanta, pero sabe
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Ingredientes:-1 coliflor pequeña-jamón serrano a tacos-bechamel-queso rallado
Modo de preparación:En un cazo con agua hirviendo y un poco de sal, se pone a hervir la coliflor lavada y partida a trozos medianicos durante 10 minutos aproximadamente, que
Coliflor Con Bechamel De Jamon Serrano
Ingredientes:-1 coliflor pequeña-jamón serrano a tacos-bechamel-queso rallado
Modo de preparación:En un cazo con agua hirviendo y un poco de sal, se pone a hervir la coliflor lavada y partida a trozos medianicos durante 10 minutos aproximadamente, que
Anteriormente ya publiqué una receta de Panecillos de viena para Hamburguesas, pero últimamente preferimos éstos semi integrales, más sabrosos e igualmente esponjosos por dentro y por fuera. La receta original es de Eva, del blog Ma petite boulangerie, c
Panecillos Semi Integrales Para Hamburguesa
Anteriormente ya publiqué una receta de Panecillos de viena para Hamburguesas, pero últimamente preferimos éstos semi integrales, más sabrosos e igualmente esponjosos por dentro y por fuera. La receta original es de Eva, del blog Ma petite boulangerie, c
De nuevo una receta de Xavier Barriga. En esta ocasión una Focaccia dulce con Naranja confitada y chips de Chocolate. Con esta combinación siempre se triunfa, verdad ?? Con la ayuda de un robot de cocina y relativo poco tiempo conseguimos una muy buena
Foccacia De Naranja Y Chocolate
De nuevo una receta de Xavier Barriga. En esta ocasión una Focaccia dulce con Naranja confitada y chips de Chocolate. Con esta combinación siempre se triunfa, verdad ?? Con la ayuda de un robot de cocina y relativo poco tiempo conseguimos una muy buena
Con la tarta de hoy, celebramos nuestra receta 400, que ya se dice pronto, parece que fue ayer cuando creamos el blog y ya tenemos un montón de recetas.. y las que nos quedan....
Esta receta es muy facilita, no hace falta horno y tiene una textura y sabo
Tarta De Queso Y Piña Sin Horno
Con la tarta de hoy, celebramos nuestra receta 400, que ya se dice pronto, parece que fue ayer cuando creamos el blog y ya tenemos un montón de recetas.. y las que nos quedan....
Esta receta es muy facilita, no hace falta horno y tiene una textura y sabo
Hola de nuevo,
Tras mi breve ausencia por motivos boderos, ya estoy de vuelta, con
muchas ganas de traeros nuevas recetas muy sencillas y deliciosas. La receta de
hoy es un clásico, arroz con pollo, la he tomado prestada Arguiñano y es para
dos comensal
Arroz Con Pollo
Hola de nuevo,
Tras mi breve ausencia por motivos boderos, ya estoy de vuelta, con
muchas ganas de traeros nuevas recetas muy sencillas y deliciosas. La receta de
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En casa nos encanta el arroz, de todas las clases, nos gusta probar nuevas variedades así que hoy he elegido la integral, de grano largo, con un sólo e insignificante "pero", su largo tiempo de cocción, aunque la verdad es que como la elaboración es t
Arroz Integral Al Curry Rojo
En casa nos encanta el arroz, de todas las clases, nos gusta probar nuevas variedades así que hoy he elegido la integral, de grano largo, con un sólo e insignificante "pero", su largo tiempo de cocción, aunque la verdad es que como la elaboración es t
Estamos a día10 del mes, y como ya sabéis, participo en el reto de Reposteras por Europa de la mano de Pili de Tothom a la cuina. Este mes el destino lo ha elegido mi querida compañera de retos Cuca, de los dulces secretos de Cuca, que tiene un blog
Portokalopita, Pastel Griego De Naranja.
Estamos a día10 del mes, y como ya sabéis, participo en el reto de Reposteras por Europa de la mano de Pili de Tothom a la cuina. Este mes el destino lo ha elegido mi querida compañera de retos Cuca, de los dulces secretos de Cuca, que tiene un blog
Es una obviedad decir que la comida sana no tiene porque dejar de ser apetitosa y rica.
Esta receta es un ejemplo de un plato muy apetecible y muy de nuestra dieta mediterránea.
Integramos en la receta la carne con un triturado de garbanzos.Luego
Hamburguesas De Garbanzos Al Curry
Es una obviedad decir que la comida sana no tiene porque dejar de ser apetitosa y rica.
Esta receta es un ejemplo de un plato muy apetecible y muy de nuestra dieta mediterránea.
Integramos en la receta la carne con un triturado de garbanzos.Luego
Para hacer un buen postre,a veces, no es necesario complicarse la vida.
Y para que sea sano mucho menos.
El postre de hoy cumple los requisitos de postre sano ,fácil y económico.
Es perfecto para terminar una comida o cena copiosa.
Ing
Peras En Salsa De Naranja Y Miel
Para hacer un buen postre,a veces, no es necesario complicarse la vida.
Y para que sea sano mucho menos.
El postre de hoy cumple los requisitos de postre sano ,fácil y económico.
Es perfecto para terminar una comida o cena copiosa.
Ing
Hace calor en Asturias así que en el resto del mundo mundial no lo quiero ni pensar.
Un heladito, ¡venga!
Más bien un sorbete porque no lleva ni nata ni huevos; elimino las grasas siempre que puedo así que, de calorías, sólo un poquito de a
Helado De Frutos Rojos Y Yogur
Hace calor en Asturias así que en el resto del mundo mundial no lo quiero ni pensar.
Un heladito, ¡venga!
Más bien un sorbete porque no lleva ni nata ni huevos; elimino las grasas siempre que puedo así que, de calorías, sólo un poquito de a
¡Cúanto significado tiene este 1 de Noviembre en nuestra cultura tradicional!
Desde mi niñez este día viene asociado también a Don Juan Tenorio.
Tengo formación en eso que llamamos letras; me gusta la literatura clásica, bueno, no toda, pero
Buñuelos De Viento
¡Cúanto significado tiene este 1 de Noviembre en nuestra cultura tradicional!
Desde mi niñez este día viene asociado también a Don Juan Tenorio.
Tengo formación en eso que llamamos letras; me gusta la literatura clásica, bueno, no toda, pero
