Hace algún tiempo tuve una grata visita para cenar en casa, mis amigos Ana y Raúl con su pequeño Manuel. Siempre nos dicen cuando vienen a vernos que somos muy buenos anfitriones y la verdad es que a mí me encanta cocinar para ellos porque son muy m
Surtido De Pates
Hace algún tiempo tuve una grata visita para cenar en casa, mis amigos Ana y Raúl con su pequeño Manuel. Siempre nos dicen cuando vienen a vernos que somos muy buenos anfitriones y la verdad es que a mí me encanta cocinar para ellos porque son muy m
Vamos con la receta que tanto me habéis pedido una y otra vez. Es de esos platos que siempre pedimos si los encontramos cuando vamos a comer a un restaurante, y que si le sale bien al chef, le acabamos haciendo la ola. Pues bien, hoy preparamos ris
Risotto De Setas
Vamos con la receta que tanto me habéis pedido una y otra vez. Es de esos platos que siempre pedimos si los encontramos cuando vamos a comer a un restaurante, y que si le sale bien al chef, le acabamos haciendo la ola. Pues bien, hoy preparamos ris
Si hay un dulce que no suele faltar en casi ningún hogar, esa es la mermelada de fruta. A cada cual le gusta de una fruta en concreto o de varias, así que para ello hoy os traigo una receta que cada uno va a poder adaptarla al sabor que más le guste.
Mermelada De Fruta
Si hay un dulce que no suele faltar en casi ningún hogar, esa es la mermelada de fruta. A cada cual le gusta de una fruta en concreto o de varias, así que para ello hoy os traigo una receta que cada uno va a poder adaptarla al sabor que más le guste.
Bizcocho de naranja
Ingredientes:
250 gr. de harina
200 gr. de azúcar
100 gr. de aceite de girasol
100 ml. de leche
3 huevos
1 naranja
1 sobre de levadura tipo Royal (15 gr.)
1 frasco de mermelada de naranja (400 gr.)
100 gr. de azúcar gla
Bizcocho De Naranja
Bizcocho de naranja
Ingredientes:
250 gr. de harina
200 gr. de azúcar
100 gr. de aceite de girasol
100 ml. de leche
3 huevos
1 naranja
1 sobre de levadura tipo Royal (15 gr.)
1 frasco de mermelada de naranja (400 gr.)
100 gr. de azúcar gla
Hoy os presento un plato con el sabor del caribe, pescado a la dominicana o pescado al coco. Típico de la
gastronomía samanénse.
Giorgino, un lector del blog me escribió en mensaje privado en la pagina de facebook ¡HueleBien! , pidiendo esta re
Sama A La Dominicana
Hoy os presento un plato con el sabor del caribe, pescado a la dominicana o pescado al coco. Típico de la
gastronomía samanénse.
Giorgino, un lector del blog me escribió en mensaje privado en la pagina de facebook ¡HueleBien! , pidiendo esta re
Combinar un plato típico de interior como es el pisto manchego con el calamar, un producto de costa, fresco y con aroma mediterráneo, es la idea que nos lleva a elaborar un plato en miniatura que condensa variedad de sabores, y es ideal para incluir
Tapa De Calamar Con Pisto
Combinar un plato típico de interior como es el pisto manchego con el calamar, un producto de costa, fresco y con aroma mediterráneo, es la idea que nos lleva a elaborar un plato en miniatura que condensa variedad de sabores, y es ideal para incluir
Vamos a iniciar el
2016 en este blog con una sencilla receta que fue acompañada de un delicioso
pecho al horno de la nana Irene y papa al horno. La receta nació con una
llamada de mi nana Irene que le pidió mi mamá me preguntara por la receta del
pes
Pasta Con Pesto De Albahaca Y Aguacate
Vamos a iniciar el
2016 en este blog con una sencilla receta que fue acompañada de un delicioso
pecho al horno de la nana Irene y papa al horno. La receta nació con una
llamada de mi nana Irene que le pidió mi mamá me preguntara por la receta del
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Ingredientes
400 gr garbanzos, 500 gr bacalao, dos cebollas, un pimiento rojo, 4 dientes de ajo, perejil picado, 100 ml tomate frito, una cucharada de harina, una cucharada de pimentón dulce, aceite de oliva, agua, sal.
Preparación
Cocemos
Garbanzos Con Bacalao
Ingredientes
400 gr garbanzos, 500 gr bacalao, dos cebollas, un pimiento rojo, 4 dientes de ajo, perejil picado, 100 ml tomate frito, una cucharada de harina, una cucharada de pimentón dulce, aceite de oliva, agua, sal.
Preparación
Cocemos
Javascript is disable - Webestools - Vote Service (notation module)
Ingredientes:
4 manzanas
5 huevos
1/4 de leche condensada
1/2 litro de leche
1 vasito de vino tintilla de Rota
1 cucharadita de canela
3 cucharadas de azúcar morena
1 dl de nata para
Flan De Manzanas Asadas A La Canela Con Nata
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Ingredientes:
4 manzanas
5 huevos
1/4 de leche condensada
1/2 litro de leche
1 vasito de vino tintilla de Rota
1 cucharadita de canela
3 cucharadas de azúcar morena
1 dl de nata para
CRISPY PORK WONTON GLUTEN FREE Y, ENSALADA DE POLLO Y VERDURAS
Hoy receta china unos deliciosos wonton caseros sin gluten rellenos de cerdo acompañados de una ensalada de pollo y verduras con sésamo.
Con estas 2 recetas chinas participo en el Reto
460°receta Wonton Frito De Cerdo Sin Gluten Con Ensalada De Pollo, Verduras Y Sésamo
CRISPY PORK WONTON GLUTEN FREE Y, ENSALADA DE POLLO Y VERDURAS
Hoy receta china unos deliciosos wonton caseros sin gluten rellenos de cerdo acompañados de una ensalada de pollo y verduras con sésamo.
Con estas 2 recetas chinas participo en el Reto
turron de chocolate, uva y anis
TURRON DE CHOCOLATE Y UVA DEL VINALOPO ALEDO D.O.P Y ANIS TENIS
Hoy tengo una super nueva receta un turron casero con lo mejor de mi tierra. En esta ocasión chocolate Valor con uva D.O.P Vinalopo, miel de la sierra de
425°receta: Turron De Chocolate Y Uva Del Vinalopo Aledo D.o Y Anis
turron de chocolate, uva y anis
TURRON DE CHOCOLATE Y UVA DEL VINALOPO ALEDO D.O.P Y ANIS TENIS
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!Enero!, menudo mes para quien tiene un blog de repostería y ha de pensar a la vez en hacer propósito de enmienda de excesos de Navidad.... A esto añadimos, como decía Victoria la semana pasada, las pocas ganas de cocinar recetas elaboradas y trabajos
Bolitas De Zanahoria Y Coco
!Enero!, menudo mes para quien tiene un blog de repostería y ha de pensar a la vez en hacer propósito de enmienda de excesos de Navidad.... A esto añadimos, como decía Victoria la semana pasada, las pocas ganas de cocinar recetas elaboradas y trabajos
PARA DELI
Hace unos meses fue el cumpleaños de mi amiga Deli.
Si tienes como yo una amiga-hermana que colecciona tortugas no tienes que
estrujarte el cerebro para hacerle una tarta de cumpleaños. Y ¿por qué
amiga-hermana?... primero porque es
Tarta De Chocolate Intenso Camuflada De Tortuga
PARA DELI
Hace unos meses fue el cumpleaños de mi amiga Deli.
Si tienes como yo una amiga-hermana que colecciona tortugas no tienes que
estrujarte el cerebro para hacerle una tarta de cumpleaños. Y ¿por qué
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En esta ocasión quería hacer un postre que no me diera nada de trabajo, con pocos ingredientes y que no llevara huevo porque uno de los comensales es alérgico. Además, algo ligero porque era como postre para después de una comida copiosa y algo grasa
Mousse De Limón
En esta ocasión quería hacer un postre que no me diera nada de trabajo, con pocos ingredientes y que no llevara huevo porque uno de los comensales es alérgico. Además, algo ligero porque era como postre para después de una comida copiosa y algo grasa
Gracias a Chari, http://cosasdechari.blogspot.com, he conseguido estos panecillos tan deliciosos y crujientes. Para mi habitual bocadillo de pan con tomate y jamón, todo un lujo, y como ella misma bautiza "gourmets". El aspecto es de panadería y la verd
Panecillos "gourmet"
Gracias a Chari, http://cosasdechari.blogspot.com, he conseguido estos panecillos tan deliciosos y crujientes. Para mi habitual bocadillo de pan con tomate y jamón, todo un lujo, y como ella misma bautiza "gourmets". El aspecto es de panadería y la verd
Ayer recibí una muestra de mermeladas caseras LA VIEJA FABRICA. Ahora con una gama de nuevos productos COCINA SELECTA, 6 deliciosas especialidades envasadas en el caracteristico tarro de vidrio con un etiquetado elegante y diferenciador que recuerda a la
Tartaletas Rellenas De Mermelada La Vieja Fábrica
Ayer recibí una muestra de mermeladas caseras LA VIEJA FABRICA. Ahora con una gama de nuevos productos COCINA SELECTA, 6 deliciosas especialidades envasadas en el caracteristico tarro de vidrio con un etiquetado elegante y diferenciador que recuerda a la
Me apetecía hacer pruebas de panecillos ricos para las próximas fiestas de Navidad y topé con esta receta de Susana del blog "Al calor de los fogones" tal como ella afirma, resulta un pan aromático, con una miga esponjosa y una corteza crujiente que i
Pan De Ajo Y Orégano
Me apetecía hacer pruebas de panecillos ricos para las próximas fiestas de Navidad y topé con esta receta de Susana del blog "Al calor de los fogones" tal como ella afirma, resulta un pan aromático, con una miga esponjosa y una corteza crujiente que i
De nuevo viajamos a Estados Unidos con las chicas de Bake the Word elaborando y saboreando un rico y aromático pan que nos sirve de base para unos bocadillos deliciosos: Pan de Centeno estilo New York deli.
Resulta un pan de miga compacta pero tiern
Pan De Centeno Estilo New York Deli
De nuevo viajamos a Estados Unidos con las chicas de Bake the Word elaborando y saboreando un rico y aromático pan que nos sirve de base para unos bocadillos deliciosos: Pan de Centeno estilo New York deli.
Resulta un pan de miga compacta pero tiern
Hola a tod@s,
El año pasado estuvimos unos días de escapada por Cantabria y entre otros deliciosos dulces probé los sobaos pasiegos. Los había comido en muchas ocasiones y no eran santo de mi devoción pero he de decir que los de allí me cautivaron. Con
Sobaos Pasiegos
Hola a tod@s,
El año pasado estuvimos unos días de escapada por Cantabria y entre otros deliciosos dulces probé los sobaos pasiegos. Los había comido en muchas ocasiones y no eran santo de mi devoción pero he de decir que los de allí me cautivaron. Con
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Esta es una versión rápida de la popular Sopa de cebolla. Nos encanta la fórmula francesa, pero requiere de un tiempo del que muchas veces no disponemos para hacerla bien, larga cocción del caldo, etc. etc.. y además en ocasiones si no se tiene mucho cui
Sopa De Cebolla Gratinada Express
Esta es una versión rápida de la popular Sopa de cebolla. Nos encanta la fórmula francesa, pero requiere de un tiempo del que muchas veces no disponemos para hacerla bien, larga cocción del caldo, etc. etc.. y además en ocasiones si no se tiene mucho cui
Es domingo y no suelo publicar este día, pero estamos a 22 del mes y toca el reto más colorido de las redes....Color y Sabor de Temporada.
Pilar de Postres Originales, nos ha dado a elegir entre los dátiles o las coles de Bruselas, me quedé enseguid
Coles De Bruselas Con Frutos Secos
Es domingo y no suelo publicar este día, pero estamos a 22 del mes y toca el reto más colorido de las redes....Color y Sabor de Temporada.
Pilar de Postres Originales, nos ha dado a elegir entre los dátiles o las coles de Bruselas, me quedé enseguid
¡Qué rico está el risotto!
En casa siempre lo he hecho blanco y de setas pero estos días atrás compré un paquete de verduras deshidratadas y me pareció una buena idea usarlo para hacer un risotto.
El resultado fue muy bueno y lo más sorprendente f
Risotto De Verduras Deshidratadas Y Tomates Secos
¡Qué rico está el risotto!
En casa siempre lo he hecho blanco y de setas pero estos días atrás compré un paquete de verduras deshidratadas y me pareció una buena idea usarlo para hacer un risotto.
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Falsa mousse de limón podríamos llamar a esta receta.
Como no sé negarme a las peticiones de mis amigas aquí está la receta para que se vaya a Taramundi y a todos los lugares donde la queráis hacer.
Trini, vas a tener que preparar una cenita de amigos
Mousse De Limón Con Yogur
Falsa mousse de limón podríamos llamar a esta receta.
Como no sé negarme a las peticiones de mis amigas aquí está la receta para que se vaya a Taramundi y a todos los lugares donde la queráis hacer.
Trini, vas a tener que preparar una cenita de amigos
Estrujándome la neurona veraniega para inventar recetas frescas y de escasas calorías para ir quitando el exceso de los días fuera de casa en los que me paso con la comida sin piedad.
Siempre pienso ,a priori, que voy a comer poquito del buffet, per
Crema Fria De Pimientos
Estrujándome la neurona veraniega para inventar recetas frescas y de escasas calorías para ir quitando el exceso de los días fuera de casa en los que me paso con la comida sin piedad.
Siempre pienso ,a priori, que voy a comer poquito del buffet, per
[
De nuevo reúno en éste post las recetas que hemos ido publicando en Facebook para tener sugerencias de comidas y cenas con la colaboración del blog Mis Cosillas de Cocina, en la que ambas apor
Resumen De Comidas Y Cenas De Diario 1ª Nov
[
De nuevo reúno en éste post las recetas que hemos ido publicando en Facebook para tener sugerencias de comidas y cenas con la colaboración del blog Mis Cosillas de Cocina, en la que ambas apor
Pues más que una receta, es un Tutorial, esta Salsa de Bechamel tan universal y a veces tan complicada para muchas personas. Así que he documentado el paso a paso de la Salsa Básica para que podáis hacerla sin problemas.
De paso os cuento un par
Salsa Bechamel Fácil Y Salsa Bechamel Light (paso A Paso)
Pues más que una receta, es un Tutorial, esta Salsa de Bechamel tan universal y a veces tan complicada para muchas personas. Así que he documentado el paso a paso de la Salsa Básica para que podáis hacerla sin problemas.
De paso os cuento un par
¡Feliz Año
Nuevo! Bienvenidos al 2015 con magdalenas, de jarabe de arce para un buen
desayuno con chocolate o café caliente.
Esta es la
primera receta de este año y espero que les guste, rápida y sencilla, en 30
minutos tendrán madalenas
Magdalenas De Jarabe De Arce Y Turrón En Crema
¡Feliz Año
Nuevo! Bienvenidos al 2015 con magdalenas, de jarabe de arce para un buen
desayuno con chocolate o café caliente.
Esta es la
primera receta de este año y espero que les guste, rápida y sencilla, en 30
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Esta entrada viene con premios, canciones de
verano y helado sin huevo que hace perder el sentido. Así que vamos a por lo primero, los premios:
Sweet Or Salty, es el blog de May, y ella es
así de dulce como el nombre de su blog y las recetas
Helado De Chocolate, Malvaviscos Y Muchos, Muchos Premios
Esta entrada viene con premios, canciones de
verano y helado sin huevo que hace perder el sentido. Así que vamos a por lo primero, los premios:
Sweet Or Salty, es el blog de May, y ella es
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Turron de Nutela
Hace unos días hablando con mi prima, que ha hecho las cascarillas de almendra que sepáis que en Pola de Lena también las hay.
Bueno al grano, me mando por wasap esta receta de turrón de chocolate, ella cocina muy bien y me puse m
Turrón De Chocolate Y Nutela
Turron de Nutela
Hace unos días hablando con mi prima, que ha hecho las cascarillas de almendra que sepáis que en Pola de Lena también las hay.
Bueno al grano, me mando por wasap esta receta de turrón de chocolate, ella cocina muy bien y me puse m
