Los diabéticos sufren doblemente los días de máximo calor, pues su medicación les hace aumentar la sensación térmica, por ello hoy traemos un polo de crema de nata y canela, con el que no solo los diabéticos, también cualquier persona que piense en no te
Polo De Crema De Nata Y Canela
Los diabéticos sufren doblemente los días de máximo calor, pues su medicación les hace aumentar la sensación térmica, por ello hoy traemos un polo de crema de nata y canela, con el que no solo los diabéticos, también cualquier persona que piense en no te
No me gusta tirar nada y tenía unas tostadas de pan integral
que estaban todas rotas, y unas galletas que me había olvidado comerlas y como
estaban mal tapadas pues se ablandaron un poco. Así que me dije que me haría un
budín de pan y que me ser
Budín De Pan Integral Con Chocolate Sin Azúcar
No me gusta tirar nada y tenía unas tostadas de pan integral
que estaban todas rotas, y unas galletas que me había olvidado comerlas y como
estaban mal tapadas pues se ablandaron un poco. Así que me dije que me haría un
budín de pan y que me ser
Creo sinceramente que me he pasado con esta receta…demasiadas
cosas deliciosas juntas en un solo plato…Para los amantes del chocolate esta
receta os va a encantar. Podéis variar la salsa por un sirope caliente de
chocolate y le ponéis
Raviolis De Chocolate Con Fresa Y Albahaca
Creo sinceramente que me he pasado con esta receta…demasiadas
cosas deliciosas juntas en un solo plato…Para los amantes del chocolate esta
receta os va a encantar. Podéis variar la salsa por un sirope caliente de
chocolate y le ponéis
Ya había hecho PASTEL DE PATATA RELLENO DE CARNE, y esta vez le añadí berenjena.
Me solucionó la comida de un domingo, en el que éramos más de la cuenta, aparte de que lo pude dejar previamente preparado para que al regresar solo tener que darle un gol
Pastel De Patata Relleno De Carne Y Berenjenas
Ya había hecho PASTEL DE PATATA RELLENO DE CARNE, y esta vez le añadí berenjena.
Me solucionó la comida de un domingo, en el que éramos más de la cuenta, aparte de que lo pude dejar previamente preparado para que al regresar solo tener que darle un gol
Hoy he preparado en casa esta deliciosa receta de albóndigas con una sabrosa salsa
de vino, verdaderamente es una de esas recetas exquisitas que vale realmente la
pena probar.
Las
albóndigas suponen un modo diferente
Receta De Albóndigas Al Vino
Hoy he preparado en casa esta deliciosa receta de albóndigas con una sabrosa salsa
de vino, verdaderamente es una de esas recetas exquisitas que vale realmente la
pena probar.
Las
albóndigas suponen un modo diferente
Recetaza típica de mi tierra, el fricandó se hace siempre con ternera, con la parte más tierna y cortada muy finita. El secreto de esta receta es una buena carne y la picada (imprescindible). Preparad un buen pan de pueblo para rebañar el plato, está
Fricandó Amb Bolets (fricandó Con Setas)
Recetaza típica de mi tierra, el fricandó se hace siempre con ternera, con la parte más tierna y cortada muy finita. El secreto de esta receta es una buena carne y la picada (imprescindible). Preparad un buen pan de pueblo para rebañar el plato, está
No os extrañéis si utilicé "bebida de cola" en lugar de la archiconocida bebida americana ... estoy con los trabajadores de esta empresa ... y no con la empresa ... quiere hacer ere y tiene múltiples ganacias ...como hay varias marcas de bebidas de co
Pollo A La Bebida De Cola
No os extrañéis si utilicé "bebida de cola" en lugar de la archiconocida bebida americana ... estoy con los trabajadores de esta empresa ... y no con la empresa ... quiere hacer ere y tiene múltiples ganacias ...como hay varias marcas de bebidas de co
Esta crema de brocoli esta deliciosa Ingredientes : 3 puerros ( solo la parte blanca ) en rodajas 1 diente de ajo 30 gr. de mantequilla 20 gr. de aceite de oliva 300 gr. de brocoli en ramilletes 100 gr. de patata pelada y en trozos pequeños
Crema De Brocoli , Puerro Y Patata
Esta crema de brocoli esta deliciosa Ingredientes : 3 puerros ( solo la parte blanca ) en rodajas 1 diente de ajo 30 gr. de mantequilla 20 gr. de aceite de oliva 300 gr. de brocoli en ramilletes 100 gr. de patata pelada y en trozos pequeños
Hola corazones, en este dia dedicado al amor os traigo algo dulce y muy muy tierno, sabeis que me encanta la cocina y todo lo que tenga relacion con ella pero siento verdadera pasion por las masas,aunque la de esta receta la hice en la panificadora ,
Brioche De Canela
Hola corazones, en este dia dedicado al amor os traigo algo dulce y muy muy tierno, sabeis que me encanta la cocina y todo lo que tenga relacion con ella pero siento verdadera pasion por las masas,aunque la de esta receta la hice en la panificadora ,
Hola chicos, perdonad por mi tardanza pero estoy haciendo un curso muy interesante de fotografía culinaria y no me queda casi tiempo para el blog. Hoy traigo una ensaladita que está de rechupete, la verdad que es lo que me pide el cuerpo; frutas y ensala
Ensalada De Verano Con Vinagreta De Miel Y Mostaza
Hola chicos, perdonad por mi tardanza pero estoy haciendo un curso muy interesante de fotografía culinaria y no me queda casi tiempo para el blog. Hoy traigo una ensaladita que está de rechupete, la verdad que es lo que me pide el cuerpo; frutas y ensala
La receta de hoy no tiene mucho secreto y menos cuando podéis encontrar en el blog alguna que otra pasta con la misma salsa, pero como me gusta dejarlas todas aquí recopiladas, ( la primera a la que le vienen bien las recetas es a mí) pues nada que a
Espaguetis A La Carbonara
La receta de hoy no tiene mucho secreto y menos cuando podéis encontrar en el blog alguna que otra pasta con la misma salsa, pero como me gusta dejarlas todas aquí recopiladas, ( la primera a la que le vienen bien las recetas es a mí) pues nada que a
Ingredientes:
un manojo de Ajetes tiernos
50 gramos de Jamón Serrano
Dos dientes de ajos
Un trozo de queso roquefort
Aceite de Oliva
Sal
Preparación
Pelamos los ajetes.
Ponemos los ajetes en un plancha bien caliente con un poco de aceite.
Ajetes Con Jamón Y Roquefort
Ingredientes:
un manojo de Ajetes tiernos
50 gramos de Jamón Serrano
Dos dientes de ajos
Un trozo de queso roquefort
Aceite de Oliva
Sal
Preparación
Pelamos los ajetes.
Ponemos los ajetes en un plancha bien caliente con un poco de aceite.
Qué bien sienta un caldito calentito! Con estos días tan fríos que estamos teniendo y si es libre de grasa, mucho mejor, porque yo no sé vosotros, pero yo sigo depurándome de estas fiestas.
Y es que no hay nada como la verdura para sentirte más ligera, m
Caldo De Verduras Con Tempura De Verduras
Qué bien sienta un caldito calentito! Con estos días tan fríos que estamos teniendo y si es libre de grasa, mucho mejor, porque yo no sé vosotros, pero yo sigo depurándome de estas fiestas.
Y es que no hay nada como la verdura para sentirte más ligera, m
Ingredientes para 4 personas
600 gramos de aguja de ternera en trozos grandes
1 cebolla 2 zanahorias 1 puerro 1 tallo de apio
1 clavo de especia 1 ramillete de hierbas aromáticas (perejil, tomillo, laurel romero….
1 litro de agua
Para la sals
Estofado Blanco De Ternera
Ingredientes para 4 personas
600 gramos de aguja de ternera en trozos grandes
1 cebolla 2 zanahorias 1 puerro 1 tallo de apio
1 clavo de especia 1 ramillete de hierbas aromáticas (perejil, tomillo, laurel romero….
1 litro de agua
Para la sals
Hoy traigo la auténtica Tatín de manzana,
en una entrada anterior os presenté unas minitatin de peras,donde os expliqué toda su historia.
Los ingredientes son los mismos pero en esta ocasión la tarta la he preparado en molde grande.
He u
Tarta Tatin De Manzana
Hoy traigo la auténtica Tatín de manzana,
en una entrada anterior os presenté unas minitatin de peras,donde os expliqué toda su historia.
Los ingredientes son los mismos pero en esta ocasión la tarta la he preparado en molde grande.
He u
Hace poco disfruté de una de esas pocas tardes en las que puedes dedicarte a hacer lo que más te apetezca. En mi caso, cocinar. Y estando en las fechas que estamos me decidí por preparar una receta con sabor a Navidad.
¿A qué me sabe la Navidad? A
Mini Bizcochos Con Sabor A Navidad
Hace poco disfruté de una de esas pocas tardes en las que puedes dedicarte a hacer lo que más te apetezca. En mi caso, cocinar. Y estando en las fechas que estamos me decidí por preparar una receta con sabor a Navidad.
¿A qué me sabe la Navidad? A
Hoy os traigo una receta de las del día a día, de las que podéis preparar para vuestra o comida o cena durante la semana. Es una receta de pescado horneado, muy sencilla y apta para aquellos que estéis a dieta. Además no necesita un gran despliegue de i
Caballa Al Horno
Hoy os traigo una receta de las del día a día, de las que podéis preparar para vuestra o comida o cena durante la semana. Es una receta de pescado horneado, muy sencilla y apta para aquellos que estéis a dieta. Además no necesita un gran despliegue de i
ensalada de garbanzos, lo bueno de estos platos es que son muy versátiles y admiten casi todos los ingredientes que nos gustan. Esta es una ensalada que se puede tomar tibia, no hace falta que esté fría de nevera y es un primer plato que se puede dejar he
Hélices De Pasta En Ensalada Con Salsa Pesto
ensalada de garbanzos, lo bueno de estos platos es que son muy versátiles y admiten casi todos los ingredientes que nos gustan. Esta es una ensalada que se puede tomar tibia, no hace falta que esté fría de nevera y es un primer plato que se puede dejar he
Hoy tenemos una receta especial, una COCA DE MANTECA pero hojaldrada jajaja. Haciendo pruebas... salio esta coca dulce y esta riquisima!!!
Asi que ahi esta mi receta de coca de manteca hojaldrada
INGREDIENTES: Para una coca
1 taco de levadura
400g
223° Receta: Torta De Manteca Hojaldrada
Hoy tenemos una receta especial, una COCA DE MANTECA pero hojaldrada jajaja. Haciendo pruebas... salio esta coca dulce y esta riquisima!!!
Asi que ahi esta mi receta de coca de manteca hojaldrada
INGREDIENTES: Para una coca
1 taco de levadura
400g
Dado que todavía se pueden comprar fresas estupendas a buen precio, las como continuamente y las meto en mis recetas, ya que mi compra compulsiva de esta fruta hace que a veces tenga superstock de fresas. Dicho esto, pongo unas magdalenas ya que se tra
Magdalenas Rellenas De Fresa Y Cobertura De Chocolate
Dado que todavía se pueden comprar fresas estupendas a buen precio, las como continuamente y las meto en mis recetas, ya que mi compra compulsiva de esta fruta hace que a veces tenga superstock de fresas. Dicho esto, pongo unas magdalenas ya que se tra
El libro que estoy leyendo, ciertamente es que no me inspira ninguna receta, y me ha costado mucho decidirme por algo, si es cierto que he hecho un recorrido por los libros que he leído, ya que es una opción que dais para este reto de la cocina Typica
Croquetas De Bacalao (mandonguilles D´abaetxo) #entrelibrosandaelguiso
El libro que estoy leyendo, ciertamente es que no me inspira ninguna receta, y me ha costado mucho decidirme por algo, si es cierto que he hecho un recorrido por los libros que he leído, ya que es una opción que dais para este reto de la cocina Typica
PARA PEDRO Y DIEGO
Aprovechando que aún está cerca el 28 de junio, día del Orgullo LGBT (lesbiana, gay, bisexual y transexual) por la tolerancia y la igualdad, en el que se conmemoran los disturbios de Stonewall (Nueva York) de 1969 que marcan para
Tarta De Chocolate Para El Orgullo Lgbt
PARA PEDRO Y DIEGO
Aprovechando que aún está cerca el 28 de junio, día del Orgullo LGBT (lesbiana, gay, bisexual y transexual) por la tolerancia y la igualdad, en el que se conmemoran los disturbios de Stonewall (Nueva York) de 1969 que marcan para
Me han aconsejado tomar leche de soja, pero.... Uffff!!! como me cuesta. No acabo de encontrar la marca que me guste y no me sea un suplicio tomarla. Seguiré buscando e intentando que me guste, pero mientras tanto voy consumiéndola también en panes y bo
Bollos De Leche De Soja Rellenos De Chocolate
Me han aconsejado tomar leche de soja, pero.... Uffff!!! como me cuesta. No acabo de encontrar la marca que me guste y no me sea un suplicio tomarla. Seguiré buscando e intentando que me guste, pero mientras tanto voy consumiéndola también en panes y bo
Me apetecía hacer pruebas de panecillos ricos para las próximas fiestas de Navidad y topé con esta receta de Susana del blog "Al calor de los fogones" tal como ella afirma, resulta un pan aromático, con una miga esponjosa y una corteza crujiente que i
Pan De Ajo Y Orégano
Me apetecía hacer pruebas de panecillos ricos para las próximas fiestas de Navidad y topé con esta receta de Susana del blog "Al calor de los fogones" tal como ella afirma, resulta un pan aromático, con una miga esponjosa y una corteza crujiente que i
Anteriormente ya publiqué una receta de Panecillos de viena para Hamburguesas, pero últimamente preferimos éstos semi integrales, más sabrosos e igualmente esponjosos por dentro y por fuera. La receta original es de Eva, del blog Ma petite boulangerie, c
Panecillos Semi Integrales Para Hamburguesa
Anteriormente ya publiqué una receta de Panecillos de viena para Hamburguesas, pero últimamente preferimos éstos semi integrales, más sabrosos e igualmente esponjosos por dentro y por fuera. La receta original es de Eva, del blog Ma petite boulangerie, c
Un plato familiar, de cuchara, herencia de mi abuela Filo, a la que homenajeo desde aquí, una andaluza de Jaén con la que tuve la suerte de compartir parte de mi vida. No será el único plato suyo que publique, aunque sí el primero porque le tengo espec
Potaje De Garbanzos Y Acelgas "yaya Filo"
Un plato familiar, de cuchara, herencia de mi abuela Filo, a la que homenajeo desde aquí, una andaluza de Jaén con la que tuve la suerte de compartir parte de mi vida. No será el único plato suyo que publique, aunque sí el primero porque le tengo espec
Esta receta tan tradicional es muy sencilla y creo que puedo asegurar sin equivocarme, que no hay bar que no los tenga en su carta.
En
casa nos gusta mucho y los preparo continuamente, son unos boquerones
buenísimos con un ligero sabor al adobo qu
Boquerones Fritos Adobados
Esta receta tan tradicional es muy sencilla y creo que puedo asegurar sin equivocarme, que no hay bar que no los tenga en su carta.
En
casa nos gusta mucho y los preparo continuamente, son unos boquerones
buenísimos con un ligero sabor al adobo qu
Es domingo y no suelo publicar este día, pero estamos a 22 del mes y toca el reto más colorido de las redes....Color y Sabor de Temporada.
Pilar de Postres Originales, nos ha dado a elegir entre los dátiles o las coles de Bruselas, me quedé enseguid
Coles De Bruselas Con Frutos Secos
Es domingo y no suelo publicar este día, pero estamos a 22 del mes y toca el reto más colorido de las redes....Color y Sabor de Temporada.
Pilar de Postres Originales, nos ha dado a elegir entre los dátiles o las coles de Bruselas, me quedé enseguid
Ya estamos a 22, y este mes, Pilar del blog Postres Originales, nos ha dado a elegir como fruta: las fresas y como verdura: el brócoli; yo he elegido la verdura.
No es que me guste mucho el brócoli, pero, es que con fresas, ya he preparado vari
Pastel Bizcochado De Brócoli.
Ya estamos a 22, y este mes, Pilar del blog Postres Originales, nos ha dado a elegir como fruta: las fresas y como verdura: el brócoli; yo he elegido la verdura.
No es que me guste mucho el brócoli, pero, es que con fresas, ya he preparado vari
