Con la mermelada
de Bicácaro podemos hacer infinidad de postres y este es uno de los que se me ocurrió
al llegar la temporada de verano.
INGREDIENTES
350 ml de
leche, 20 gr de azúcar, 2 yemas de huevo L, 200 ml de nata
Corte Helado De Bicácaro
Con la mermelada
de Bicácaro podemos hacer infinidad de postres y este es uno de los que se me ocurrió
al llegar la temporada de verano.
INGREDIENTES
350 ml de
leche, 20 gr de azúcar, 2 yemas de huevo L, 200 ml de nata
Ingredientes:
300 gr de azúcar
240 ml de agua caliente
50 ml ginebra
480 ml de tónica yo he utilizado una The Original Tonic Blue, por eso tiene ese tono azulado.
El zumo y la ralladura de 2 limones
1 clara de huevo
Se disuelve el azúcar en el ag
Helado De Gin Tonic
Ingredientes:
300 gr de azúcar
240 ml de agua caliente
50 ml ginebra
480 ml de tónica yo he utilizado una The Original Tonic Blue, por eso tiene ese tono azulado.
El zumo y la ralladura de 2 limones
1 clara de huevo
Se disuelve el azúcar en el ag
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Buenos días!!!
El otro día hablando con mi hermano por Skype me acordé de esta receta porque mientras hablábamos él estaba en la cocina con la cuchara de palo dandole vueltas a la bechamel de u
Croquetas De Gambas Al Ajillo
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Buenos días!!!
El otro día hablando con mi hermano por Skype me acordé de esta receta porque mientras hablábamos él estaba en la cocina con la cuchara de palo dandole vueltas a la bechamel de u
Ingredientes:
un manojo de Ajetes tiernos
50 gramos de Jamón Serrano
Dos dientes de ajos
Un trozo de queso roquefort
Aceite de Oliva
Sal
Preparación
Pelamos los ajetes.
Ponemos los ajetes en un plancha bien caliente con un poco de aceite.
Ajetes Con Jamón Y Roquefort
Ingredientes:
un manojo de Ajetes tiernos
50 gramos de Jamón Serrano
Dos dientes de ajos
Un trozo de queso roquefort
Aceite de Oliva
Sal
Preparación
Pelamos los ajetes.
Ponemos los ajetes en un plancha bien caliente con un poco de aceite.
Sé que os tengo muy abandonad@s, pero aquí estoy, y quiero empezar poniéndome al día con mi reto personal, que como sabéis este año consta en hacer pizzas de una gran variedad de sabores y colores.
Os dejo el enlace de cómo se hace una rápida y sencilla
Pizza Alcachofera
Sé que os tengo muy abandonad@s, pero aquí estoy, y quiero empezar poniéndome al día con mi reto personal, que como sabéis este año consta en hacer pizzas de una gran variedad de sabores y colores.
Os dejo el enlace de cómo se hace una rápida y sencilla
Qué bien sienta un caldito calentito! Con estos días tan fríos que estamos teniendo y si es libre de grasa, mucho mejor, porque yo no sé vosotros, pero yo sigo depurándome de estas fiestas.
Y es que no hay nada como la verdura para sentirte más ligera, m
Caldo De Verduras Con Tempura De Verduras
Qué bien sienta un caldito calentito! Con estos días tan fríos que estamos teniendo y si es libre de grasa, mucho mejor, porque yo no sé vosotros, pero yo sigo depurándome de estas fiestas.
Y es que no hay nada como la verdura para sentirte más ligera, m
Ingredientes para 4 personas
600 gramos de aguja de ternera en trozos grandes
1 cebolla 2 zanahorias 1 puerro 1 tallo de apio
1 clavo de especia 1 ramillete de hierbas aromáticas (perejil, tomillo, laurel romero….
1 litro de agua
Para la sals
Estofado Blanco De Ternera
Ingredientes para 4 personas
600 gramos de aguja de ternera en trozos grandes
1 cebolla 2 zanahorias 1 puerro 1 tallo de apio
1 clavo de especia 1 ramillete de hierbas aromáticas (perejil, tomillo, laurel romero….
1 litro de agua
Para la sals
¡Hola a todos! Ahí va otra receta, esta vez una tarta de ruibarbo. Seguramente muchos os preguntaréis qué es el ruibarbo, pues bien, es cierto que en España no es muy conocido pero os aseguramos que es una planta muy recomendable por sus múlti
Tarta De Ruibarbo (receta De Compota De Ruibarbo Y Pasta Brisa Azucarada)
¡Hola a todos! Ahí va otra receta, esta vez una tarta de ruibarbo. Seguramente muchos os preguntaréis qué es el ruibarbo, pues bien, es cierto que en España no es muy conocido pero os aseguramos que es una planta muy recomendable por sus múlti
Los platos que hoy te presento en este post de cocina compartida son muy económicos, ideales para los tiempos que corren. Ya hemos dejado atrás las navidades, las rebajas y las fiestas de carnavales. Ahora le toca el turno a la Semana Santa.
(adsb
9 Recetas Económicas
Los platos que hoy te presento en este post de cocina compartida son muy económicos, ideales para los tiempos que corren. Ya hemos dejado atrás las navidades, las rebajas y las fiestas de carnavales. Ahora le toca el turno a la Semana Santa.
(adsb
Esta receta es un paso más. Un paso hacia delante que nunca hubiera preparado sin la estimada ayuda de mi amigo Antxon. Así que antes de empezar, os dejo el enlace a su blog, Muslo y Pechuga, pues él ha sido toda mi inspiración y sin su guía, paso a paso,
Alcachofas Aromatizadas
Esta receta es un paso más. Un paso hacia delante que nunca hubiera preparado sin la estimada ayuda de mi amigo Antxon. Así que antes de empezar, os dejo el enlace a su blog, Muslo y Pechuga, pues él ha sido toda mi inspiración y sin su guía, paso a paso,
Pollo con Crema de Elote
Porciones: 4 personas
Ingredientes:
5 pechugas de pollo, cortada en tiras
1 lata de crema de elote
1 lata de elotitos
1 chile poblano o chile verde, tatemado y desvenado
¼ taza de agua
sal
pimienta
sal de aj
Pollo Con Crema De Elote
Pollo con Crema de Elote
Porciones: 4 personas
Ingredientes:
5 pechugas de pollo, cortada en tiras
1 lata de crema de elote
1 lata de elotitos
1 chile poblano o chile verde, tatemado y desvenado
¼ taza de agua
sal
pimienta
sal de aj
Tengo que
platicarles que este cambio de residencia me ha traido muchísimas cosas buenas
y nuevas, inicie proyecto junto con una amiga de venta de bolsas organizadoras
muy femeninas y 100% mexicanas, a la vez venta de bolsas personales para uso
diari
Puerco, Receta De Mi Manina
Tengo que
platicarles que este cambio de residencia me ha traido muchísimas cosas buenas
y nuevas, inicie proyecto junto con una amiga de venta de bolsas organizadoras
muy femeninas y 100% mexicanas, a la vez venta de bolsas personales para uso
diari
INGREDIENTES
Para la masa: 500 gr. de harina trigo de fuerza, 300 gr. de agua, 25 gr. de aceite de oliva, 10 gr. de sal, 5 gr. de levadura fresca.
Para el relleno: 4 dientes de ajo, 100 gr. de champiñones en láminas, tomillo, pimienta negra, medio va
Focaccia
INGREDIENTES
Para la masa: 500 gr. de harina trigo de fuerza, 300 gr. de agua, 25 gr. de aceite de oliva, 10 gr. de sal, 5 gr. de levadura fresca.
Para el relleno: 4 dientes de ajo, 100 gr. de champiñones en láminas, tomillo, pimienta negra, medio va
Ingredientes para 4 personas:8 a 10 hojas de lechuga hoja de roble1 tomate1 cebolleta12 olivas verdes sin hueso1 puñado de anacardos fritos4 cucharadas de maíz
Ensalada Primavera Con Hoja De Roble
Ingredientes para 4 personas:8 a 10 hojas de lechuga hoja de roble1 tomate1 cebolleta12 olivas verdes sin hueso1 puñado de anacardos fritos4 cucharadas de maíz
Hoy os quiero compartir la que es para mi la mejor receta de berlinas. Esta es la receta que tengo desde hace muuuchos años, estuve un tiempo probando otras recetas que me recomendaban o que veia en libros, revistas u otros blogs... y siendo sincera... m
259° Receta: La Mejor Receta De Berlinas Rellenas
Hoy os quiero compartir la que es para mi la mejor receta de berlinas. Esta es la receta que tengo desde hace muuuchos años, estuve un tiempo probando otras recetas que me recomendaban o que veia en libros, revistas u otros blogs... y siendo sincera... m
Es esta una receta que tenia muchas ganas de hacer, pues cuando la vi la primera vez me pareció que era una buena forma de presentar un aperitivo o entrante y que debía ser muy sabrosa esta salsa.
Así que he decidido hacerla en esta nueva temporada del
Langostinos Con Salsa A La Diabla.
Es esta una receta que tenia muchas ganas de hacer, pues cuando la vi la primera vez me pareció que era una buena forma de presentar un aperitivo o entrante y que debía ser muy sabrosa esta salsa.
Así que he decidido hacerla en esta nueva temporada del
En esta ocasión quería hacer un postre que no me diera nada de trabajo, con pocos ingredientes y que no llevara huevo porque uno de los comensales es alérgico. Además, algo ligero porque era como postre para después de una comida copiosa y algo grasa
Mousse De Limón
En esta ocasión quería hacer un postre que no me diera nada de trabajo, con pocos ingredientes y que no llevara huevo porque uno de los comensales es alérgico. Además, algo ligero porque era como postre para después de una comida copiosa y algo grasa
¿Como llevamos el frío? nosotros fatal, no estamos acostumbrados a estar ayer a 20º y hoy lloviendo, con viento y a 10º, pero no nos podemos quejar que el resto de España tiene las temperaturas mas bajas y con unas rachas de viento insufribles. As
Arroz Negro Con Sepia
¿Como llevamos el frío? nosotros fatal, no estamos acostumbrados a estar ayer a 20º y hoy lloviendo, con viento y a 10º, pero no nos podemos quejar que el resto de España tiene las temperaturas mas bajas y con unas rachas de viento insufribles. As
¿A quien no le gusta el chocolate? Supongo que a alguien no le gustará, pero desde luego ese alguien no se encuentra en mi círculo de amigos, jajajaja... Y es que el chocolate nos vuelve locos!!!
Y ¿que os parece regalar una caja de bombones h
Bombones Rellenos De Dulce De Leche
¿A quien no le gusta el chocolate? Supongo que a alguien no le gustará, pero desde luego ese alguien no se encuentra en mi círculo de amigos, jajajaja... Y es que el chocolate nos vuelve locos!!!
Y ¿que os parece regalar una caja de bombones h
Anteriormente ya publiqué una receta de Panecillos de viena para Hamburguesas, pero últimamente preferimos éstos semi integrales, más sabrosos e igualmente esponjosos por dentro y por fuera. La receta original es de Eva, del blog Ma petite boulangerie, c
Panecillos Semi Integrales Para Hamburguesa
Anteriormente ya publiqué una receta de Panecillos de viena para Hamburguesas, pero últimamente preferimos éstos semi integrales, más sabrosos e igualmente esponjosos por dentro y por fuera. La receta original es de Eva, del blog Ma petite boulangerie, c
No hay nada mejor que una buena ensalada de patatas.!!! Apetece como primero, para cenar o para acompañar una carne o un pescado asado. Mezclar sanas y ricas verduras con queso y Nueces de California, y regadas con un sabroso aliño de mostaza, es u
Ensalada De Patata Con Tomates, Espárragos, Mozzarella Y Nueces De California
No hay nada mejor que una buena ensalada de patatas.!!! Apetece como primero, para cenar o para acompañar una carne o un pescado asado. Mezclar sanas y ricas verduras con queso y Nueces de California, y regadas con un sabroso aliño de mostaza, es u
Desde que me compré la panificadora del Lidl (pincha aquí para ver más receta hechas con esta maquinita), me encanta hacer mermeladas, es tan fácil y salen tan buenas, que ya no me da pereza prepararlas. Echas todos los ingredientes en la cubeta y en poc
Mermelada De Fresa
Desde que me compré la panificadora del Lidl (pincha aquí para ver más receta hechas con esta maquinita), me encanta hacer mermeladas, es tan fácil y salen tan buenas, que ya no me da pereza prepararlas. Echas todos los ingredientes en la cubeta y en poc
Probablemente habréis hecho más de una sopa de tomate este verano, así que antes de que cambie definitivamente el tiempo, os propongo ésta, que es una versión líquida de la famosa Ensalada Caprese, de origen italiano, muy refrescante y sabrosa.
He vist
Sopa De Tomate Caprese Con Mozzarella Y Albahaca - Con Y Sin Thermomix
Probablemente habréis hecho más de una sopa de tomate este verano, así que antes de que cambie definitivamente el tiempo, os propongo ésta, que es una versión líquida de la famosa Ensalada Caprese, de origen italiano, muy refrescante y sabrosa.
He vist
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Arnadí, Pastel De Calabaza.
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La caja Degustabox de este mes ha venido fuerte y con sabor a cine.
Cercana ya la ceremonia de los Oscars,vamos a disfrutar del buen cine con productos de los de sentarnos en el sofá y disfrutar sin ocuparnos mucho de la cocina o sí ,depende de cómo
Bolitas De Galletas Con Pepitas De Chocolate
La caja Degustabox de este mes ha venido fuerte y con sabor a cine.
Cercana ya la ceremonia de los Oscars,vamos a disfrutar del buen cine con productos de los de sentarnos en el sofá y disfrutar sin ocuparnos mucho de la cocina o sí ,depende de cómo
Ya ha pasado un mes de mi cumpleaños y un día por otro aún no había publicado estos canutillos que los había hecho para la invitación a mis compis.
La masa es del libro de thermomix nuevo amanecer y no me convence casi nada;de todas formas ,la pongo ha
Canutilos Rellenos De Orange Curd
Ya ha pasado un mes de mi cumpleaños y un día por otro aún no había publicado estos canutillos que los había hecho para la invitación a mis compis.
La masa es del libro de thermomix nuevo amanecer y no me convence casi nada;de todas formas ,la pongo ha
Para el té o para el café, a gusto del personal.
Podéis coger alguna.
Las que van en los paquetes van a servir para invitar a unos amiguetes este fin de semana en el que celebraremos el cumpleaños de mi hija y como nos vamos fuera es imposible llevar
Pastas De Té
Para el té o para el café, a gusto del personal.
Podéis coger alguna.
Las que van en los paquetes van a servir para invitar a unos amiguetes este fin de semana en el que celebraremos el cumpleaños de mi hija y como nos vamos fuera es imposible llevar
Os presento esta receta en versión tapa.
Al final de la entrada os explico que también se puede preparar caldosa para tener un buen plato de cuchara pero mi hija, que de pequeña se lo comía todo, ahora ha empezado a renegar de la cuchara y los prepa
Garbanzos Al Curry Con Jamón
Os presento esta receta en versión tapa.
Al final de la entrada os explico que también se puede preparar caldosa para tener un buen plato de cuchara pero mi hija, que de pequeña se lo comía todo, ahora ha empezado a renegar de la cuchara y los prepa
