Hola, una vez más llegó el momento de presentar la receta para el Reto Reposteras por Europa que organiza Isa del blog Gotas de azúcar y vainilla en el que cada mes visitamos los distintos países europeos para conocer su repostería y esta vez María de I
Sochniki - Dulce De Ucrania
Hola, una vez más llegó el momento de presentar la receta para el Reto Reposteras por Europa que organiza Isa del blog Gotas de azúcar y vainilla en el que cada mes visitamos los distintos países europeos para conocer su repostería y esta vez María de I
Las
recetas de la mamá te recomienda una buena sopa de marisco, una receta que no debería de faltar en tu mesa, por ser una forma muy cómoda para que los tuyos coman pescado.
La sopa de marisco es una sopa que concentra to
Receta De Sopa De Marisco
Las
recetas de la mamá te recomienda una buena sopa de marisco, una receta que no debería de faltar en tu mesa, por ser una forma muy cómoda para que los tuyos coman pescado.
La sopa de marisco es una sopa que concentra to
LANGOSTINOS AL CURRY CON FRUTAS TROPICALES
(MANGO Y PAPAYA)
Hola amigos.
La verdad, que no sabría como etiquetar a este plato, por ello, me voy a referir al dicho tan conocido: "Más vale una imagen que mil palabras".
De verdad os digo, que
Langostinos Al Curry Con Frutas Tropicales
LANGOSTINOS AL CURRY CON FRUTAS TROPICALES
(MANGO Y PAPAYA)
Hola amigos.
La verdad, que no sabría como etiquetar a este plato, por ello, me voy a referir al dicho tan conocido: "Más vale una imagen que mil palabras".
De verdad os digo, que
Aunque personalmente me gustan mas los originales con un picadillo sobre el torto y la crema por encima. Este tengo que decir que no está mal. Casi le llamaría la versión asturiana de la "calzone" jajajaja. Está muy rico. Concretamente relleno de picad
Torto Relleno De Picadillo Y Cabrales
Aunque personalmente me gustan mas los originales con un picadillo sobre el torto y la crema por encima. Este tengo que decir que no está mal. Casi le llamaría la versión asturiana de la "calzone" jajajaja. Está muy rico. Concretamente relleno de picad
Igual que hubo un tiempo donde la berenjena en casa era un triunfo y comida habitual, ahora como que han cansado de ella. Así que vuelvo a la caza de recetas nuevas que me permitan introducirla en el menú familiar y a la vez les consiga sorprender. Y p
Rollitos De Berenjena Con Morcilla
Igual que hubo un tiempo donde la berenjena en casa era un triunfo y comida habitual, ahora como que han cansado de ella. Así que vuelvo a la caza de recetas nuevas que me permitan introducirla en el menú familiar y a la vez les consiga sorprender. Y p
Me encontré con la receta en un vídeo, me pareció rica, fácil y rápida. Tenía los ingredientes así que me lancé a ello. Un cake diferente y completo al que al añadir fruta y ser casero, es una opción interesante para el desayuno y la merienda.
I
Cake De Plátano Y Chocolate
Me encontré con la receta en un vídeo, me pareció rica, fácil y rápida. Tenía los ingredientes así que me lancé a ello. Un cake diferente y completo al que al añadir fruta y ser casero, es una opción interesante para el desayuno y la merienda.
I
No se exactamente donde vi una receta parecida, creo que fue en alguna revista de la sala de espera del dentista que me cunden a mi bastante en los ratos que espero a que le toque entrar a Juanín y luego que salga claro. Bueno aunque con la cabeza que
Menestra Con Carne Gratinada
No se exactamente donde vi una receta parecida, creo que fue en alguna revista de la sala de espera del dentista que me cunden a mi bastante en los ratos que espero a que le toque entrar a Juanín y luego que salga claro. Bueno aunque con la cabeza que
Los pestiños los tengo presentes desde que era pequeña y por mi otra pasión: la lectura. en mi etapa de colegio me encantaban los libros de Los Hollister, era una colección de libros que trataba sobre una familia americana compuesta por cinco hermanos
Pestiños
Los pestiños los tengo presentes desde que era pequeña y por mi otra pasión: la lectura. en mi etapa de colegio me encantaban los libros de Los Hollister, era una colección de libros que trataba sobre una familia americana compuesta por cinco hermanos
Aveces no tenemos mucho tiempo para cocinar, y sobre todo por la noche que ya estamos un poco cansados, nos apetece algo fácil y rápido. Y las cenas no deberían ser copiosas así que que mejor que terminar el día con una ensalada. Esta es una ensalada co
Ensalada De Patata Al Aroma De Albahaca
Aveces no tenemos mucho tiempo para cocinar, y sobre todo por la noche que ya estamos un poco cansados, nos apetece algo fácil y rápido. Y las cenas no deberían ser copiosas así que que mejor que terminar el día con una ensalada. Esta es una ensalada co
Si estáis de régimen, pasad de largo, de puntillas. Si tenéis la suerte de que no, esta bomba os va a encantar. Es de mojeteo obligado y tiene un sabor que no deja indiferente, probad un poquito!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
500g. callos de ternera ya
Callos A La Riojana
Si estáis de régimen, pasad de largo, de puntillas. Si tenéis la suerte de que no, esta bomba os va a encantar. Es de mojeteo obligado y tiene un sabor que no deja indiferente, probad un poquito!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
500g. callos de ternera ya
Hace tiempo que hice esta foto y subo hoy la receta para una casa de cuatro, más o menos.Ingredientes:4 puñados de garbanzos (yo cuento puñado por persona)1 cebolla mediana picada1/2 pimiento verde picado3-4 dientes dea jo picados2 tomates naturales pic
Desarme-potaje De Vigilia-garbanzos Con Bacalao Y Espinacas
Hace tiempo que hice esta foto y subo hoy la receta para una casa de cuatro, más o menos.Ingredientes:4 puñados de garbanzos (yo cuento puñado por persona)1 cebolla mediana picada1/2 pimiento verde picado3-4 dientes dea jo picados2 tomates naturales pic
Cómo ya están a punto las calabazas para hacer cabello de ángel, que menos que ir terminando con el que tenía congelado del año pasado.Hoy hice unas trenzas de cabello de ángel, al que le mezcle unos puñados de almendra que molí al momento de mezclar y m
Trenza De Hojaldre Con Cabello De Angel Y Almendra
Cómo ya están a punto las calabazas para hacer cabello de ángel, que menos que ir terminando con el que tenía congelado del año pasado.Hoy hice unas trenzas de cabello de ángel, al que le mezcle unos puñados de almendra que molí al momento de mezclar y m
Estas
Navidades he querido enriquecer y hacer especiales estas almendras, envolviéndolas
en mazapán. Ven a por unas cuantas.
INGREDIENTES
Almendra
garrapiñada: 50 gr de almendras crudas y con piel, 50 gr de azúcar, 1 cucharada
de
Almendras Especiales
Estas
Navidades he querido enriquecer y hacer especiales estas almendras, envolviéndolas
en mazapán. Ven a por unas cuantas.
INGREDIENTES
Almendra
garrapiñada: 50 gr de almendras crudas y con piel, 50 gr de azúcar, 1 cucharada
de
Hacer galletas con aceite en vez de mantequilla que es lo más habitual,
se ha convertido en darle al paladar otro gusto diferente.
INGREDIENTES
110 gr de aceite de millo (maíz), 230 gr de harina, 320 gr de maicena, 1
cucharadita de bic
Cookies De Aceite Y Chocolate
Hacer galletas con aceite en vez de mantequilla que es lo más habitual,
se ha convertido en darle al paladar otro gusto diferente.
INGREDIENTES
110 gr de aceite de millo (maíz), 230 gr de harina, 320 gr de maicena, 1
cucharadita de bic
Hice estas
galletas para entregarles un detalle a los blogueros cocineros en la reunión del
amigo invisible.
INGREDIENTES
450 gr de
harina, 2 cucharaditas de bicarbonato, 2 cucharaditas de levadura en polvo, una
pizca de sal, 2 cucha
Galletas De Miel Y Jengibre
Hice estas
galletas para entregarles un detalle a los blogueros cocineros en la reunión del
amigo invisible.
INGREDIENTES
450 gr de
harina, 2 cucharaditas de bicarbonato, 2 cucharaditas de levadura en polvo, una
pizca de sal, 2 cucha
Tenía ganas de innovar. Hice este soufflé con gofio para rendir tributo a este alimento canario que en épocas de hambruna ayudó a tanta gente.
INGREDIENTES
40 gr. de mantequilla, 50 gr. de gofio, 200 ml. de leche, una vaina de vainilla o una
Soufflé De Gofio
Tenía ganas de innovar. Hice este soufflé con gofio para rendir tributo a este alimento canario que en épocas de hambruna ayudó a tanta gente.
INGREDIENTES
40 gr. de mantequilla, 50 gr. de gofio, 200 ml. de leche, una vaina de vainilla o una
Ya tengo ganitas de ir disfrutando de los helados caseros, en esta ocasión les traigo uno con praliné de nueces, acompañado con nueces caramelizadas. Todo un anzuelo que te cazará.
INGREDIENTES
Crema inglesa: 500 ml de leche, 4 yemas y 100 gr. de
Helado De Praliné De Nueces
Ya tengo ganitas de ir disfrutando de los helados caseros, en esta ocasión les traigo uno con praliné de nueces, acompañado con nueces caramelizadas. Todo un anzuelo que te cazará.
INGREDIENTES
Crema inglesa: 500 ml de leche, 4 yemas y 100 gr. de
Tenía antojo de brazo de gitano, pero sin
complicaciones, que fuera facilón.
Uf, casi, casi, no llego a tiempo a coger un trocito porque se lo comieron en un abrir
y cerrar de ojos, no dejaron ni las migajas porque esta vez eran de chocolate.
Brazo De Gitano Con Fideos De Chocolate
Tenía antojo de brazo de gitano, pero sin
complicaciones, que fuera facilón.
Uf, casi, casi, no llego a tiempo a coger un trocito porque se lo comieron en un abrir
y cerrar de ojos, no dejaron ni las migajas porque esta vez eran de chocolate.
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Esta crema es muy fácil de preparar y queda muy rica y refrescante, podemos servirla en copas o en vasitos.
Ingredientes:
2 huevos XL
2 cucharadas soperas de maicena (Harina de fécula de
Vasitos Con Crema De Limón
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Esta crema es muy fácil de preparar y queda muy rica y refrescante, podemos servirla en copas o en vasitos.
Ingredientes:
2 huevos XL
2 cucharadas soperas de maicena (Harina de fécula de
La receta de hoy es de esas que son muy fáciles de hacer y siempre nos pueden sacar de un apuro. Me he dado cuenta que no la tenía puesta en el blog, así que como el otro día la hice y no tiene ningún secreto aproveché para hacerle fotos y aquí os la tr
Banda De Frutas
La receta de hoy es de esas que son muy fáciles de hacer y siempre nos pueden sacar de un apuro. Me he dado cuenta que no la tenía puesta en el blog, así que como el otro día la hice y no tiene ningún secreto aproveché para hacerle fotos y aquí os la tr
Me encantan los bizcochos, aquí uno más para disfrutar con un cafecito.
Si que salió rico y muy húmedo.
Así lo hice:
Ingredientes:
2 tazas y 1/2 de harina
1 y 1/2 cucharadita de bicarbonato de soda
1 taza y 1/2 de azúcar
3 huevos
3/4 taz
Bizcocho De Limón Y Naranja
Me encantan los bizcochos, aquí uno más para disfrutar con un cafecito.
Si que salió rico y muy húmedo.
Así lo hice:
Ingredientes:
2 tazas y 1/2 de harina
1 y 1/2 cucharadita de bicarbonato de soda
1 taza y 1/2 de azúcar
3 huevos
3/4 taz
El rape es un pescado muy feo por su apariencia pero está riquísimo, cuando le quitamos la cabeza nos queda un cuerpo en forma de cono, con la parte superior ancha y la cola estrecha. Con la cabeza se hace un caldo de pescado muy bueno porque la piel es m
Rape Con Verduras Y moscatel
El rape es un pescado muy feo por su apariencia pero está riquísimo, cuando le quitamos la cabeza nos queda un cuerpo en forma de cono, con la parte superior ancha y la cola estrecha. Con la cabeza se hace un caldo de pescado muy bueno porque la piel es m
Tarta de piña con nata
Tras el parón veraniego, ya estamos de vuelta otra vez con ganas de encender el horno, aunque como todavía tenemos tanto calor aquí en el Sur, me he decidido ha hacer esta receta de tarta de piña que no necesita horno.
La el
Tarta De Piña Con Nata
Tarta de piña con nata
Tras el parón veraniego, ya estamos de vuelta otra vez con ganas de encender el horno, aunque como todavía tenemos tanto calor aquí en el Sur, me he decidido ha hacer esta receta de tarta de piña que no necesita horno.
La el
La merluza es uno de los pescados que más juego nos puede dar en la cocina, ya
que se puede preparar de muchas maneras. Una de estas muchas recetas es la
merluza al horno con limón.
Ingredientes 4 personas
- 600 gr de filetes de merluza fresca (sin
Merluza Al Horno Con Limón.
La merluza es uno de los pescados que más juego nos puede dar en la cocina, ya
que se puede preparar de muchas maneras. Una de estas muchas recetas es la
merluza al horno con limón.
Ingredientes 4 personas
- 600 gr de filetes de merluza fresca (sin
COCA DE LLAVANERAS
Mes de junio: Aquí es cuando las cocas toman protagonismo. Primero por la verbena de San Juan y, esta vez, por San Pedro, las pastelerías se encuentran repletas de ellas, y aquí, en Cooking with Kiwi, os dejamos una receta muy bue
Coca De Llavaneras
COCA DE LLAVANERAS
Mes de junio: Aquí es cuando las cocas toman protagonismo. Primero por la verbena de San Juan y, esta vez, por San Pedro, las pastelerías se encuentran repletas de ellas, y aquí, en Cooking with Kiwi, os dejamos una receta muy bue
Ingredientes
1 pollo en piezas
1/2 taza de avena
2 tazas de leche
2 tazas de caldo
1/2 cebolla picada
nuez moscada
margarina para freír
sal
Pasos
Lave y cueza las piezas de pollo en agua con sal hasta que la carne esté tierna.
Fría la cebolla e
Pollo En Salsa De Avena
Ingredientes
1 pollo en piezas
1/2 taza de avena
2 tazas de leche
2 tazas de caldo
1/2 cebolla picada
nuez moscada
margarina para freír
sal
Pasos
Lave y cueza las piezas de pollo en agua con sal hasta que la carne esté tierna.
Fría la cebolla e
¡Se me acumulan los plátanos! jajaja. Esta semana compramos plátanos y coincidió que mi suegra y mi madre también trajeron. Por lo tanto, o montábamos una tienda o nos liábamos a hacer batidos y a comer plátanos. ¡Y escogimos lo segundo! ja
Batido De Plátano Y Mango
¡Se me acumulan los plátanos! jajaja. Esta semana compramos plátanos y coincidió que mi suegra y mi madre también trajeron. Por lo tanto, o montábamos una tienda o nos liábamos a hacer batidos y a comer plátanos. ¡Y escogimos lo segundo! ja
INGREDIENTES
500 gr. solomillo pavo, 200 gr. macarrones, un calabacín, una cebolla, 2 tomates, un pimiento verde, 6 dientes de ajo, perejil picado, aceite de oliva, una cucharada azúcar, agua y sal.
PREPARACIÓN
Cocemos los macarrones, para ello po
Macarrones Con Solomillo De Pavo En Salsa De Calabacín
INGREDIENTES
500 gr. solomillo pavo, 200 gr. macarrones, un calabacín, una cebolla, 2 tomates, un pimiento verde, 6 dientes de ajo, perejil picado, aceite de oliva, una cucharada azúcar, agua y sal.
PREPARACIÓN
Cocemos los macarrones, para ello po