Naturallly Elly is a website where they try to deliver healthy and easy recipes for every occasion, in which we have found this incredible “Smoked Paprika Sweet Potato Soup”. The main ingredients are olive oil, shallot, potatoes, vegetable bro
Smoked Paprika Sweet Potato Soup / Sopa De Patatas Con Pimentón Ahumado Dulce
Naturallly Elly is a website where they try to deliver healthy and easy recipes for every occasion, in which we have found this incredible “Smoked Paprika Sweet Potato Soup”. The main ingredients are olive oil, shallot, potatoes, vegetable bro
Another great recipe from German Barbaras Spielwiese food blog called “Obatzda Cheese with Smoked Paprika”, made with franconian Cheese, Onion, Butter, Beer, Black Pepper and La Chinata Smoked Paprika Powder. Obatzda is a kind of cheese made i
Obatzda Cheese With Smoked Paprika /queso Obatzda Con Pimentón Ahumado
Another great recipe from German Barbaras Spielwiese food blog called “Obatzda Cheese with Smoked Paprika”, made with franconian Cheese, Onion, Butter, Beer, Black Pepper and La Chinata Smoked Paprika Powder. Obatzda is a kind of cheese made i
Cari fratelli …
Otra versión de la "parejita del año"…, realmente si tenéis el paladar abierto a combinar sabores no dejéis de probar la combinación… calabacín y pera madura… dolce e salato…, verde y amarillo , ambos tier
Quiche De Calabacín Y Pera En Un Tuit…, Que Os Quejáis Que Me Enrollo...
Cari fratelli …
Otra versión de la "parejita del año"…, realmente si tenéis el paladar abierto a combinar sabores no dejéis de probar la combinación… calabacín y pera madura… dolce e salato…, verde y amarillo , ambos tier
¿Qué os parece este risotto con frambuesas y cava para celebrar San Valentín? Las frambuesas tienen el color oficial del día y forma que recuerda a la de un corazón. El cava, que sustituye el vino de la receta que me habían dado de este
Receta Especial Para San Valentín: Corazón De Risotto De Frambuesas Y Cava
¿Qué os parece este risotto con frambuesas y cava para celebrar San Valentín? Las frambuesas tienen el color oficial del día y forma que recuerda a la de un corazón. El cava, que sustituye el vino de la receta que me habían dado de este
Una de esas comidas familiares por excelencia son las albóndigas en salsa... Por lo visto, según mi madre, no tienen ningún secreto pero no hay manera de que salgan como las de ella... Pero al menos lo intentamos, y salen muy ricas!
Así que aunque
Albóndigas En Salsa
Una de esas comidas familiares por excelencia son las albóndigas en salsa... Por lo visto, según mi madre, no tienen ningún secreto pero no hay manera de que salgan como las de ella... Pero al menos lo intentamos, y salen muy ricas!
Así que aunque
Se conoce como cocina cajún a la procedente del estados del sur de EEUU. Nos quedamos con estas patatas especiadas que tienen enganchado a medio mundo y que tantas vueltas están dando últimamente por la blogosfera...
Ingredientes: 4-5 patatas pequeñas, 1
Patatas Al Estilo Cajún Con Salsa De Yogur
Se conoce como cocina cajún a la procedente del estados del sur de EEUU. Nos quedamos con estas patatas especiadas que tienen enganchado a medio mundo y que tantas vueltas están dando últimamente por la blogosfera...
Ingredientes: 4-5 patatas pequeñas, 1
Hoy os presentamos esta original receta con toques orientales por la soja y las algas, ¿te animas a probarlo?
Ingredientes para 2 personas:
- 150 gr arroz basmati
- 2 pechugas de pollo
- 1 pimiento verde
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 puerro
- 1 hoja
Timbal De Pollo Con Algas Y Soja
Hoy os presentamos esta original receta con toques orientales por la soja y las algas, ¿te animas a probarlo?
Ingredientes para 2 personas:
- 150 gr arroz basmati
- 2 pechugas de pollo
- 1 pimiento verde
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 puerro
- 1 hoja
Esta receta tiene una mezcla muy variada de ingredientes y sabores que quedan fenomenal unidos, ¡dulce y salado a la vez!
Ingredientes para 1 tartar:
- 100 gr de salmón ahumado
- 2 cucharadas de guacamole
- 1 cucharada de cebolla
- 1 tomate
- El
Tartar De Salmón Con Guacamole
Esta receta tiene una mezcla muy variada de ingredientes y sabores que quedan fenomenal unidos, ¡dulce y salado a la vez!
Ingredientes para 1 tartar:
- 100 gr de salmón ahumado
- 2 cucharadas de guacamole
- 1 cucharada de cebolla
- 1 tomate
- El
Las legumbres son uno de los alimentos más ricos en fibra, y a diferencia de lo que ocurre con los cereales, no se les quita la piel u hollejo para su consumo, por lo que mantienen intacta la cantidad total de fibra.
Los guisantes, en concreto, por c
Guisantes Con Chorizo Y Huevo
Las legumbres son uno de los alimentos más ricos en fibra, y a diferencia de lo que ocurre con los cereales, no se les quita la piel u hollejo para su consumo, por lo que mantienen intacta la cantidad total de fibra.
Los guisantes, en concreto, por c
Fórmula super-rápida para preparar un postre de chocolate con menta. Queda muy rico y podéis utilizar otras combinaciones de sabores.
Ingredientes:
1 bote de 200 ml de nata líquida para montar (mat. grasa 35% mínimo)
3 cucharadas de postre de
Mousse De Chocolate Y Menta Express
Fórmula super-rápida para preparar un postre de chocolate con menta. Queda muy rico y podéis utilizar otras combinaciones de sabores.
Ingredientes:
1 bote de 200 ml de nata líquida para montar (mat. grasa 35% mínimo)
3 cucharadas de postre de
Otra receta clásica de nuestra gastronomía, con más o menos frecuencia todos hemos comido magro con tomate. Es una receta sencilla pero lleva un poco más de tiempo hacerla. Está buenísimo incluso de un día para otro, así mismo ya que vais a hacerla podé
Magro Con Tomate
Otra receta clásica de nuestra gastronomía, con más o menos frecuencia todos hemos comido magro con tomate. Es una receta sencilla pero lleva un poco más de tiempo hacerla. Está buenísimo incluso de un día para otro, así mismo ya que vais a hacerla podé
Ingredientes:
- 500 g de harína de Trigo.
- 320 cl de agua.
- 2 sobres de Levadura de panaderia seca. (5,5 g c/u)
- Un puñadito de Pasas Sultanas.(aprox. 25g)
- Un puñadito Nueces.(aprox 40g ya peladas)
- 1 cuchara y media de cafe de sal.
Preparar
Pan Con Pasas Y Nueces
Ingredientes:
- 500 g de harína de Trigo.
- 320 cl de agua.
- 2 sobres de Levadura de panaderia seca. (5,5 g c/u)
- Un puñadito de Pasas Sultanas.(aprox. 25g)
- Un puñadito Nueces.(aprox 40g ya peladas)
- 1 cuchara y media de cafe de sal.
Preparar
Ingredientes:
- 2 barras de Pan duro.
- 2 ó 3 Patatas medianas.
- 4 ó 5 ajos.
- Un chorro de Aceite de Oliva Virgen Extra.
- Agua para remojar el pan.
- Sal.
Para acompañar las migas:
- Morcilla.
- Tocino.
- Chorizo.
- Pimientos del padrón.
- E
Migas De Pan
Ingredientes:
- 2 barras de Pan duro.
- 2 ó 3 Patatas medianas.
- 4 ó 5 ajos.
- Un chorro de Aceite de Oliva Virgen Extra.
- Agua para remojar el pan.
- Sal.
Para acompañar las migas:
- Morcilla.
- Tocino.
- Chorizo.
- Pimientos del padrón.
- E
La verdad es que,....... por veces que haga este plato y gente nueva a la que se lo presente no deja de sorprender.... creo que hay pocas recetas tan fáciles de elaborar como esta y que nos reporte tanto rendimiento....
Supongo que
Crujientes De Berenjena
La verdad es que,....... por veces que haga este plato y gente nueva a la que se lo presente no deja de sorprender.... creo que hay pocas recetas tan fáciles de elaborar como esta y que nos reporte tanto rendimiento....
Supongo que
El Kéfir es un hongo que se nutre de la leche, la hace fermentar y se obtiene una especie de yogur, tipo actimel.Se suele conseguir de mano en mano, o sea unos conocidos a otros. Ahora creo que tambien se vende.Se cuela con un colador y cuchara de plasti
Kéfir
El Kéfir es un hongo que se nutre de la leche, la hace fermentar y se obtiene una especie de yogur, tipo actimel.Se suele conseguir de mano en mano, o sea unos conocidos a otros. Ahora creo que tambien se vende.Se cuela con un colador y cuchara de plasti
Whole kitchen en su propuesta salada del mes de noviembre nos invita a preparar un clásico de la cocina italiana,ciabatta.
Según Wikipedia,la ciabatta o chapata es un pan blanco elaborado de harina de trigo muy joven de la cocina italiana.
Chapata Con Poolish
Whole kitchen en su propuesta salada del mes de noviembre nos invita a preparar un clásico de la cocina italiana,ciabatta.
Según Wikipedia,la ciabatta o chapata es un pan blanco elaborado de harina de trigo muy joven de la cocina italiana.
Las legumbres son uno de los alimentos más nutritivos que existen. Son muy valorados por personas que siguen dietas vegetarianas gracias a su gran aporte de proteínas.
Son un alimento versátil que se puede cocinar de múltiples formas: guisadas, en potaje,
Garbanzos Con Tomate
Las legumbres son uno de los alimentos más nutritivos que existen. Son muy valorados por personas que siguen dietas vegetarianas gracias a su gran aporte de proteínas.
Son un alimento versátil que se puede cocinar de múltiples formas: guisadas, en potaje,
Galletas rellenas de flan de chocolate
Hoy os traigo unas galletas rellenas de flan de chocolate. Es un postre riquísimo y muy tradicional, aunque yo siempre las he preparado con flan de vainilla, pero he querido probar con el flan de chocolate y
Galletas Rellenas De Flan De Chocolate
Galletas rellenas de flan de chocolate
Hoy os traigo unas galletas rellenas de flan de chocolate. Es un postre riquísimo y muy tradicional, aunque yo siempre las he preparado con flan de vainilla, pero he querido probar con el flan de chocolate y
Pastel de espinacas y queso
Hoy vamos con una tarta de espinacas y queso, sin base de hojaldre ni de ninguna masa. Vamos a empezar con los platos más ligeros.
Las tartas saladas se pueden preparar de cualquier ingrediente, el inconveniente de las
Pastel De Espinacas Y Queso
Pastel de espinacas y queso
Hoy vamos con una tarta de espinacas y queso, sin base de hojaldre ni de ninguna masa. Vamos a empezar con los platos más ligeros.
Las tartas saladas se pueden preparar de cualquier ingrediente, el inconveniente de las
Unas deliciosas croquetas de garbanzos que puedes servir con ensalada, o acompañadas de salsa de yogur o de tahine (salsa de sésamo). Esta receta es del blog de Pepe Kitchen.
Ingredientes:
400 gr de garbanzos remojados
3 dientes de ajo
1 c/s de pereji
Falafel (croquetas De Garbanzos)
Unas deliciosas croquetas de garbanzos que puedes servir con ensalada, o acompañadas de salsa de yogur o de tahine (salsa de sésamo). Esta receta es del blog de Pepe Kitchen.
Ingredientes:
400 gr de garbanzos remojados
3 dientes de ajo
1 c/s de pereji
Un buen guiso para hoy un estofado de magro de cerdo para chuparse los dedos, que buenas y fáciles son estás recetas, os decimos como podéis luciros y disfrutar de un buen plato. El deciros que la carne de magro de cerdo es sumamente bu
Estofado De Magro De Cerdo
Un buen guiso para hoy un estofado de magro de cerdo para chuparse los dedos, que buenas y fáciles son estás recetas, os decimos como podéis luciros y disfrutar de un buen plato. El deciros que la carne de magro de cerdo es sumamente bu
El bacalao un pescado blanco con poca grasa que nos aporta una excelente cantidad de proteínas y una buena fuente de minerales y de vitaminas .
Una buena receta la de las albóndigas de bacalao para introducir a los niños el pescado,
Albóndigas De Bacalao
El bacalao un pescado blanco con poca grasa que nos aporta una excelente cantidad de proteínas y una buena fuente de minerales y de vitaminas .
Una buena receta la de las albóndigas de bacalao para introducir a los niños el pescado,
Sobre todo sabroso y muy con una corteza muy crujiente, pero no solo eso ademas tiene un amiga esponjosa y tierna, vamos un pan tradicional pero con un sabor a naranja muy original y bueno. Este es un pan muy fácil de preparar, sobre todo si sigue
Cómo Hacer Pan Salado De Naranja Muy Crujiente Y Con Un Miga Muy Esponjosa
Sobre todo sabroso y muy con una corteza muy crujiente, pero no solo eso ademas tiene un amiga esponjosa y tierna, vamos un pan tradicional pero con un sabor a naranja muy original y bueno. Este es un pan muy fácil de preparar, sobre todo si sigue
INGREDIENTES:
Bacalao
Cebolla
Pimiento
rojo
Ajos
Tomates
Aceite
Harina
Vino blanco
Sal
Pimienta
negra molida
PREPARACIÓN:
Un día antes de prepararlo, hay que poner en remojo el
bacalao para desalarlo, cambiándole el agua varias vec
Bacalao Con Tomate
INGREDIENTES:
Bacalao
Cebolla
Pimiento
rojo
Ajos
Tomates
Aceite
Harina
Vino blanco
Sal
Pimienta
negra molida
PREPARACIÓN:
Un día antes de prepararlo, hay que poner en remojo el
bacalao para desalarlo, cambiándole el agua varias vec
INGREDIENTES:
Pimientos de Padrón
Sal gruesa
Aceite
PREPARACIÓN:
En una sartén ponemos aceite y cuando esté caliente echamos
los pimientos, salteándolos y añadiendo bastante sal gruesa. Cuando estén se
sirven, y cuidado con los que piquen.
Pimientos De Padrón
INGREDIENTES:
Pimientos de Padrón
Sal gruesa
Aceite
PREPARACIÓN:
En una sartén ponemos aceite y cuando esté caliente echamos
los pimientos, salteándolos y añadiendo bastante sal gruesa. Cuando estén se
sirven, y cuidado con los que piquen.
INGREDIENTES:
Batatas (500grs..)
Almendras molidas (250 grs.)
Yemas de huevo (3)
Canela en polvo
Limón
Azúcar para espolvorear (al gusto)
Anís en grano
Harina (500grs.)
Manteca (125grs.)
Agua
Sal
PREPARACIÓN:
Por un lado se guisan las
Truchas De Batata
INGREDIENTES:
Batatas (500grs..)
Almendras molidas (250 grs.)
Yemas de huevo (3)
Canela en polvo
Limón
Azúcar para espolvorear (al gusto)
Anís en grano
Harina (500grs.)
Manteca (125grs.)
Agua
Sal
PREPARACIÓN:
Por un lado se guisan las
INGREDIENTES:
Cebolla
Ajos
Pimiento rojo
Papas
Lentejas
Comino en polvo
Especias al gusto
Sal
PREPARACIÓN:
En primer lugar, ponemos un caldero al fuego con agua, y le
añadimos la cebolla cortada en cuadritos, unos ajitos (al gusto), y
Potaje De Lentejas
INGREDIENTES:
Cebolla
Ajos
Pimiento rojo
Papas
Lentejas
Comino en polvo
Especias al gusto
Sal
PREPARACIÓN:
En primer lugar, ponemos un caldero al fuego con agua, y le
añadimos la cebolla cortada en cuadritos, unos ajitos (al gusto), y
Este arroz cremoso con salsa de coliflor es el resultado de varios intentos… Fallidos.
Sí, hay veces que cuesta y cuesta conseguir una receta que guste, ya sea por textura o por los acompañamientos que le pongamos. Pero el arroz cremoso con salsa de
Arroz Cremoso Con Salsa De Coliflor
Este arroz cremoso con salsa de coliflor es el resultado de varios intentos… Fallidos.
Sí, hay veces que cuesta y cuesta conseguir una receta que guste, ya sea por textura o por los acompañamientos que le pongamos. Pero el arroz cremoso con salsa de
Es una receta que requiere tiempo,pero no es dificil ni muchisimo menos,se trata de eso...tiempo.INGREDIENTES:1 PIE DE CERDO POR PERSONA CORTADO A CUARTOS1 PUERRO1 NABO1 ZANAHORIAAPIOLAURELTOMILLOAGUA 2 GUINDILLAS O CAYENA (opcional)PARA EL SOFRITO:CEBOL
Pies De Cerdo En Salsa
Es una receta que requiere tiempo,pero no es dificil ni muchisimo menos,se trata de eso...tiempo.INGREDIENTES:1 PIE DE CERDO POR PERSONA CORTADO A CUARTOS1 PUERRO1 NABO1 ZANAHORIAAPIOLAURELTOMILLOAGUA 2 GUINDILLAS O CAYENA (opcional)PARA EL SOFRITO:CEBOL
INGREDIENTES:
250 ML. DE LECHE
100 GRS DE MANTEQUILLA
1 CUCHARADITA DE SAL
150 GRS DE HARINA NORMAL
50 GRS QUESO GRUYERE
4-5 HUEVOS
QUESO RALLADO
ORÉGANO
PREPARACIÓN:
Poner a hervir la leche,la mantequilla y la sal.
Cuando arranque a hervir
Buñuelos De Queso
INGREDIENTES:
250 ML. DE LECHE
100 GRS DE MANTEQUILLA
1 CUCHARADITA DE SAL
150 GRS DE HARINA NORMAL
50 GRS QUESO GRUYERE
4-5 HUEVOS
QUESO RALLADO
ORÉGANO
PREPARACIÓN:
Poner a hervir la leche,la mantequilla y la sal.
Cuando arranque a hervir
