Salmón con rajas de jalapeño
Porciones: 2 personas
Ingredientes:
2 filetes
de salmón
Sal y
pimienta
Mantequilla
4
cucharadas de rajas de jalapeño (click en el link para la receta)
½ aguacate
en juliana o cubos
Preparación:
S
Salmón Con Rajas De Jalapeño
Salmón con rajas de jalapeño
Porciones: 2 personas
Ingredientes:
2 filetes
de salmón
Sal y
pimienta
Mantequilla
4
cucharadas de rajas de jalapeño (click en el link para la receta)
½ aguacate
en juliana o cubos
Preparación:
S
INGREDIENTES
300 gr. salmón ahumado, 2 huevos cocidos, 4 patatas medianas, una cebolla, 3 tomates (2 para la ensalada, uno para la vinagreta), un pimiento rojo, un pimiento verde, 2 dientes de ajo, perejil, 150 ml. aceite de oliva, 50 ml. vinagre y sa
Ensalada De Patatas Y Salmón Ahumado A La Vinagreta
INGREDIENTES
300 gr. salmón ahumado, 2 huevos cocidos, 4 patatas medianas, una cebolla, 3 tomates (2 para la ensalada, uno para la vinagreta), un pimiento rojo, un pimiento verde, 2 dientes de ajo, perejil, 150 ml. aceite de oliva, 50 ml. vinagre y sa
Sin amasados, sin tiempos de levado, sin levadura ni masa madre,... Mezclar y hornear. Así de fácil es este pan de soda irlandés, un pan para principiantes, para esos que no tienen ni idea de por dónde empezar a preparar un pan. Y, también es estupen
Pan De Soda Irlandés
Sin amasados, sin tiempos de levado, sin levadura ni masa madre,... Mezclar y hornear. Así de fácil es este pan de soda irlandés, un pan para principiantes, para esos que no tienen ni idea de por dónde empezar a preparar un pan. Y, también es estupen
Nos trasladamos a las Islas Baleares de la mano del Reto Cocinamos con Reina que en esta ocasión nos ha retado a preparar Coca de Trampó.
Les tenía echado el ojo a las cocas desde hace tiempo ya que por el centro peninsular no son muy típica
Coca De Trampó
Nos trasladamos a las Islas Baleares de la mano del Reto Cocinamos con Reina que en esta ocasión nos ha retado a preparar Coca de Trampó.
Les tenía echado el ojo a las cocas desde hace tiempo ya que por el centro peninsular no son muy típica
Seguimos viajando junto a La Cocina Typical Spanish y su #TSviajero, en esta ocasión, a México y buena parte de Centro América. Y es que, hacía tiempo que tenía ganas de preparar Guacamole, una salsa cuyo ingrediente principal es el aguacate acompañado
Guacamole #tsviajero
Seguimos viajando junto a La Cocina Typical Spanish y su #TSviajero, en esta ocasión, a México y buena parte de Centro América. Y es que, hacía tiempo que tenía ganas de preparar Guacamole, una salsa cuyo ingrediente principal es el aguacate acompañado
La receta de hoy es muy fácil de hacer. Son unas galletas de limón y almendra. Para potenciar el sabor cítrico les he puesto Limoncello, un licor italiano que se fabrica macerando limones en alcohol. Además he adornado las galletas con un poco de chocol
Galletas De Limón Y Almendra
La receta de hoy es muy fácil de hacer. Son unas galletas de limón y almendra. Para potenciar el sabor cítrico les he puesto Limoncello, un licor italiano que se fabrica macerando limones en alcohol. Además he adornado las galletas con un poco de chocol
INGREDIENTES:
400g de arroz mejor de grano largo
Para la salsa tikka masala:
1 cebolla
2 tomates maduros
100 ml leche de coco
1 cucharadita de tikka masala
2 ajos picados
1/2 cucha
radita de comino
1/2 cucharadita de jengibre
1/2 cucharadita de az
217°receta: Arroz Con Salsa Tikka Masala
INGREDIENTES:
400g de arroz mejor de grano largo
Para la salsa tikka masala:
1 cebolla
2 tomates maduros
100 ml leche de coco
1 cucharadita de tikka masala
2 ajos picados
1/2 cucha
radita de comino
1/2 cucharadita de jengibre
1/2 cucharadita de az
El libro que estoy leyendo, ciertamente es que no me inspira ninguna receta, y me ha costado mucho decidirme por algo, si es cierto que he hecho un recorrido por los libros que he leído, ya que es una opción que dais para este reto de la cocina Typica
Croquetas De Bacalao (mandonguilles D´abaetxo) #entrelibrosandaelguiso
El libro que estoy leyendo, ciertamente es que no me inspira ninguna receta, y me ha costado mucho decidirme por algo, si es cierto que he hecho un recorrido por los libros que he leído, ya que es una opción que dais para este reto de la cocina Typica
La propuesta de reto de cocina Typical Spanisch para este mes de octubre es sobre la cocina de los conventos, bien sean monjas o monjes, y lo mismo dulces que saladas.
Yo he escogido una receta muy sencillita de las monjas del colegio de mi madre en T
Glorias De La Hermana Pastelera.
La propuesta de reto de cocina Typical Spanisch para este mes de octubre es sobre la cocina de los conventos, bien sean monjas o monjes, y lo mismo dulces que saladas.
Yo he escogido una receta muy sencillita de las monjas del colegio de mi madre en T
Misma tarta distintas decoraciones.
Suave y delicado sabor a dulce de leche y nada empalagosa.
Sencilla de hacer, sin horno, no lleva bizcocho, por lo tanto es ligera aunque lleva nata y eso la convierte en una tarta contundente, para colmo se
Tarta Mousse De Dulce De Leche
Misma tarta distintas decoraciones.
Suave y delicado sabor a dulce de leche y nada empalagosa.
Sencilla de hacer, sin horno, no lleva bizcocho, por lo tanto es ligera aunque lleva nata y eso la convierte en una tarta contundente, para colmo se
El hojaldre es una masa crujiente de origen árabe que se elabora con harina, una grasa (mantequilla, manteca de cerdo o margarina), agua y sal. Es crujiente y su textura es uno de sus grandes atractivos.También hay que pensar en los más peques en estas
Napolitanas De Salchicha Y Queso
El hojaldre es una masa crujiente de origen árabe que se elabora con harina, una grasa (mantequilla, manteca de cerdo o margarina), agua y sal. Es crujiente y su textura es uno de sus grandes atractivos.También hay que pensar en los más peques en estas
Con el frio apetecen mucho las cremas, las de verduras son riquisimas pero si además le añadimos unos estupendos, sanos, frescos y limpios mejillones el sabor es más que estupendo.. La podemos servir como siempre en un plato hondo, pero esta versión e
Crema De Mejillones
Con el frio apetecen mucho las cremas, las de verduras son riquisimas pero si además le añadimos unos estupendos, sanos, frescos y limpios mejillones el sabor es más que estupendo.. La podemos servir como siempre en un plato hondo, pero esta versión e
No hay nada mejor que una buena ensalada de patatas.!!! Apetece como primero, para cenar o para acompañar una carne o un pescado asado. Mezclar sanas y ricas verduras con queso y Nueces de California, y regadas con un sabroso aliño de mostaza, es u
Ensalada De Patata Con Tomates, Espárragos, Mozzarella Y Nueces De California
No hay nada mejor que una buena ensalada de patatas.!!! Apetece como primero, para cenar o para acompañar una carne o un pescado asado. Mezclar sanas y ricas verduras con queso y Nueces de California, y regadas con un sabroso aliño de mostaza, es u
No soy muy partidaria
de la celebración de la celebración de Halloween, pero viendo que cada año está
más implantada en nuestro país, este año me he tenido que resignar y unirme a
la moda de las recetas típicas de estas fechas. Yo soy más del día de los
Fantasmas De Chocolate Blanco
No soy muy partidaria
de la celebración de la celebración de Halloween, pero viendo que cada año está
más implantada en nuestro país, este año me he tenido que resignar y unirme a
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Con motivo de mi aniversario he querido sorprender a Ismael con unos ricos cupcakes de coco. Hubiese querido hacer una supertarta de fondant de esas que le encantan, pero la pitufina de la casa no me deja tiempo para modelar, así que este año se ha tenid
Cupcakes De Coco
Con motivo de mi aniversario he querido sorprender a Ismael con unos ricos cupcakes de coco. Hubiese querido hacer una supertarta de fondant de esas que le encantan, pero la pitufina de la casa no me deja tiempo para modelar, así que este año se ha tenid
¡Por fin es miernes!
Qué tal va el día? Yo de maravilla porque mi esperado puente está a punto de empezar, ya sé que el viernes es solo fiesta en Madrid, pero para quien no viva en los madriles le queda el consuelo que mañana es fiesta, así que
Queso Asado Con Mojo
¡Por fin es miernes!
Qué tal va el día? Yo de maravilla porque mi esperado puente está a punto de empezar, ya sé que el viernes es solo fiesta en Madrid, pero para quien no viva en los madriles le queda el consuelo que mañana es fiesta, así que
Vamos a por el segundo menú de la Operación Bikini.
Para mí esta combinación es estupenda, no te quedas con hambre, es sabrosa y verdaderamente light. ¿Te apuntas?
Col especiada
Si no la has probado aún vas a flipar, por la manera de cocin
Operación Bikini - Menú Nº 2
Vamos a por el segundo menú de la Operación Bikini.
Para mí esta combinación es estupenda, no te quedas con hambre, es sabrosa y verdaderamente light. ¿Te apuntas?
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Es domingo y no suelo publicar este día, pero estamos a 22 del mes y toca el reto más colorido de las redes....Color y Sabor de Temporada.
Pilar de Postres Originales, nos ha dado a elegir entre los dátiles o las coles de Bruselas, me quedé enseguid
Coles De Bruselas Con Frutos Secos
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INGREDIENTES: (2 personas)
- macarrones (80-90 g por persona)
- 100 g carne picada (mitad cerdo y ternera)
- 1 cebolla mediana
- 1 pimiento verde
- 2 dientes de ajo
- sal y pimeinta
- 3 cucharadas de aceite de oliva (AOVE)
- tomate frito
- orégano
- alba
Macarrones Boloñesa
INGREDIENTES: (2 personas)
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Queso + queso = deliciosa tarta
Con esta especie de operación algebraica he querido describir esta tarta. Como bien indica la operación, para la realización de esta tarta utilizamos dos ingredientes principales, son dos tipos de queso, el queso Mascarpo
Tarta De Queso Mascarpone
Queso + queso = deliciosa tarta
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Hace unos años atrás viendo un programa de cocina, escuché a un chef decir que si un cocinero no sabía hacer un guiso no es un buen cocinero, porque era la base de toda cocina. ¡Lo suscribo! Hacer un guiso es lo más sencillo y básico de
Guiso De Ternera
Hace unos años atrás viendo un programa de cocina, escuché a un chef decir que si un cocinero no sabía hacer un guiso no es un buen cocinero, porque era la base de toda cocina. ¡Lo suscribo! Hacer un guiso es lo más sencillo y básico de
Esta entrada viene con premios, canciones de
verano y helado sin huevo que hace perder el sentido. Así que vamos a por lo primero, los premios:
Sweet Or Salty, es el blog de May, y ella es
así de dulce como el nombre de su blog y las recetas
Helado De Chocolate, Malvaviscos Y Muchos, Muchos Premios
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Las pasta fresca es uno de los platos que gusta a todos/as desde los más pequeños hasta mayores. Es un plato sencillo que combina con cualquier ingrediente y con una buena salsa que esta para chuparse los dedos...
Ir tomando nota...
Ingredientes:
Nido De Pasta Sorpresa
Las pasta fresca es uno de los platos que gusta a todos/as desde los más pequeños hasta mayores. Es un plato sencillo que combina con cualquier ingrediente y con una buena salsa que esta para chuparse los dedos...
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Ingredientes:
Ahora que ya nos llego el calor a Asturias, era hora, en casa comemos cosas ligeras y sanas y desde que probé la remolacha, me enamoro su sabor, pero me gusta fresca y cruda, me parece un manjar a si que, os animo a probarla, aquí en el norte no estamos
Salmorejo De Remolacha
Ahora que ya nos llego el calor a Asturias, era hora, en casa comemos cosas ligeras y sanas y desde que probé la remolacha, me enamoro su sabor, pero me gusta fresca y cruda, me parece un manjar a si que, os animo a probarla, aquí en el norte no estamos
Hola chicos, hoy os traigo tartas de queso al microondas que son muy sencillas y quedan deliciosas os encantaran, se hacen en unos minutos, así que atreveros a cocinar con el microondas os ahorrara tiempo, y os aseguro que todo es empezar, yo antes solo
Paseo Por La Red, Tartas De Queso Al Microondas
Hola chicos, hoy os traigo tartas de queso al microondas que son muy sencillas y quedan deliciosas os encantaran, se hacen en unos minutos, así que atreveros a cocinar con el microondas os ahorrara tiempo, y os aseguro que todo es empezar, yo antes solo
¿Cómo se la pasaron esta navidad? Espero que fantástico y aún siguen las fiestas ¿no?, con esto más y más comida rica.
En estas fiestas no me lo propuse pero a diferencia de otros años comí con moderación, creo que poco poco se me ha quit
Galletas De Avena Con Chocolate Blanco Bajas En Grasa
¿Cómo se la pasaron esta navidad? Espero que fantástico y aún siguen las fiestas ¿no?, con esto más y más comida rica.
En estas fiestas no me lo propuse pero a diferencia de otros años comí con moderación, creo que poco poco se me ha quit
Todas las navidades desde hace bastantes años, hago codornices en salsa. Las suelo hacer con antelación y las congelo, y más tarde decido qué día las voy a poner, pero alguno caen seguro. Este año vamos a ser menos en casa, y aún así he hecho 12. Si
Codornices En Salsa
Todas las navidades desde hace bastantes años, hago codornices en salsa. Las suelo hacer con antelación y las congelo, y más tarde decido qué día las voy a poner, pero alguno caen seguro. Este año vamos a ser menos en casa, y aún así he hecho 12. Si
Las gambas al ajillo nos sirven como entrante, para una cena de tapeo o como base para otras recetas (como por ejemplo una ensalada con gambas, queso de cabra y sandía; una lasaña de verano; o un risotto de gambas y espinacas). Además es muy fácil de pr
Gambas Al Ajillo
Las gambas al ajillo nos sirven como entrante, para una cena de tapeo o como base para otras recetas (como por ejemplo una ensalada con gambas, queso de cabra y sandía; una lasaña de verano; o un risotto de gambas y espinacas). Además es muy fácil de pr
Esta receta me la enseño
hace tiempo mi amigo y gran cocinero Michel y ahora quiero compartirla con vosotr@s,
estoy segura que cuando la probéis no faltara nunca en vuestros frigoríficos.
INGREDIENTES.
1 Manzana.
2 o 3 Dientes de ajos.
2 C
Alioli De Manzana
Esta receta me la enseño
hace tiempo mi amigo y gran cocinero Michel y ahora quiero compartirla con vosotr@s,
estoy segura que cuando la probéis no faltara nunca en vuestros frigoríficos.
INGREDIENTES.
1 Manzana.
2 o 3 Dientes de ajos.
2 C
