La receta original son las gambas gabardina pero hoy tenía en la pescadería unos langostinos cocidos que tenían muy buena pinta (además de buen tamaño y buen precio) y como a mi me da igual "tronchos que berzas" pues he decidido variar un poco la receta
Langostinos Gabardina
La receta original son las gambas gabardina pero hoy tenía en la pescadería unos langostinos cocidos que tenían muy buena pinta (además de buen tamaño y buen precio) y como a mi me da igual "tronchos que berzas" pues he decidido variar un poco la receta
Me encantan los bizcochos, aquí uno más para disfrutar con un cafecito.
Si que salió rico y muy húmedo.
Así lo hice:
Ingredientes:
2 tazas y 1/2 de harina
1 y 1/2 cucharadita de bicarbonato de soda
1 taza y 1/2 de azúcar
3 huevos
3/4 taz
Bizcocho De Limón Y Naranja
Me encantan los bizcochos, aquí uno más para disfrutar con un cafecito.
Si que salió rico y muy húmedo.
Así lo hice:
Ingredientes:
2 tazas y 1/2 de harina
1 y 1/2 cucharadita de bicarbonato de soda
1 taza y 1/2 de azúcar
3 huevos
3/4 taz
Hola amigos.
Les dejo la receta de una galletas para merendar.
Estoy de cumpleblog, ya tres años por estos lares compartiendo recetas y conociendo gente muy maja.
Así las hice:
Ingredientes:
1/2 taza de margarina
1 taza de azúcar
1 huevo
Galletas De Chocolate Con Chips
Hola amigos.
Les dejo la receta de una galletas para merendar.
Estoy de cumpleblog, ya tres años por estos lares compartiendo recetas y conociendo gente muy maja.
Así las hice:
Ingredientes:
1/2 taza de margarina
1 taza de azúcar
1 huevo
Esta es una variante del pisto al que he añadido cuadraditos de patatas fritas.
Qué necesitamos:
Un calabacín grande o dos más pequeños
Una berenjena grande o dos más pequeñas
Un tomate
Un pimiento verde
Media cebolla
Una cucharada sopera de tomate frito
Pisto Con Patatas
Esta es una variante del pisto al que he añadido cuadraditos de patatas fritas.
Qué necesitamos:
Un calabacín grande o dos más pequeños
Una berenjena grande o dos más pequeñas
Un tomate
Un pimiento verde
Media cebolla
Una cucharada sopera de tomate frito
Bizcocho de anís y limón
El otro día, hablando con una amiga, me pidió que le diera una receta de bizcocho, pero simple, de los de siempre, con sabor a bizcocho tradicional. Pensando, se me vino a la cabeza esta combinación: Anís y Limón.
El limón
Bizcocho De Anís Y Limón
Bizcocho de anís y limón
El otro día, hablando con una amiga, me pidió que le diera una receta de bizcocho, pero simple, de los de siempre, con sabor a bizcocho tradicional. Pensando, se me vino a la cabeza esta combinación: Anís y Limón.
El limón
Ingredientes:
Arroz Bomba
Sal
Aceite
Cebolla
Dos Dientes de Ajos
Tomate Natural
Un Bogavante ya partido (si es gallego mejor)
Azafrán o Colorante.
Preparación:
Lo primero de todo poner aceite en la cazuela, dejarlo calentar y marcar el bogava
Arroz Con Bogavante
Ingredientes:
Arroz Bomba
Sal
Aceite
Cebolla
Dos Dientes de Ajos
Tomate Natural
Un Bogavante ya partido (si es gallego mejor)
Azafrán o Colorante.
Preparación:
Lo primero de todo poner aceite en la cazuela, dejarlo calentar y marcar el bogava
Ingredientes:
1 Lata de Maíz
200Gr Lazos de Pasta
Tomates Cherrry a Voluntad
2 Latas de Atún
1/2 Lata de Anchoas
50 gramos de Mortadela
1 Lata de Pimientos del piquillo
Aceite Oliva (Hojiblanca)
Sal
Vinagre
Preparación:
Se cuecen la pasta segú
Ensalada De Lazos
Ingredientes:
1 Lata de Maíz
200Gr Lazos de Pasta
Tomates Cherrry a Voluntad
2 Latas de Atún
1/2 Lata de Anchoas
50 gramos de Mortadela
1 Lata de Pimientos del piquillo
Aceite Oliva (Hojiblanca)
Sal
Vinagre
Preparación:
Se cuecen la pasta segú
Siguiendo con la racha de hacer leche vegetal, decidí probar la de almendras.
La verdad es que están riquísimas hecha así, en casa. Y además sabes que son totalmente naturales.
Vamos con la receta:
*1 taza de almendras sin tostar
*3 tazas de agua
*Azúca
Leche De Almendras
Siguiendo con la racha de hacer leche vegetal, decidí probar la de almendras.
La verdad es que están riquísimas hecha así, en casa. Y además sabes que son totalmente naturales.
Vamos con la receta:
*1 taza de almendras sin tostar
*3 tazas de agua
*Azúca
Es la primera vez que cocino con este tipo de lentejas, normalmente las hago con las lentejas pardina. Quería algo diferente y nuevo...así que el sábado mientras paseábamos por los puestos del mercado de Santa Brigida, nos paramos en un puesto de herbo
Croquetas De Lentejas
Es la primera vez que cocino con este tipo de lentejas, normalmente las hago con las lentejas pardina. Quería algo diferente y nuevo...así que el sábado mientras paseábamos por los puestos del mercado de Santa Brigida, nos paramos en un puesto de herbo
Buenas tardes !
Hoy os traigo una magnífica receta para el verano. Todos sabemos que con este calor tan asfixante no apetece cocinar recetas pesadas ,muy grasas ni difíciles de elaborar .
Ensalada de foie ,naranja y arándanos , dedicada a mi entrenadora
Ensalada De Foie , Naranja Y Arándanos
Buenas tardes !
Hoy os traigo una magnífica receta para el verano. Todos sabemos que con este calor tan asfixante no apetece cocinar recetas pesadas ,muy grasas ni difíciles de elaborar .
Ensalada de foie ,naranja y arándanos , dedicada a mi entrenadora
Confieso que
el bacalao es una de mis debilidades, y además en cualquiera de sus manifestaciones;
desde crudo en una rica esqueixada hasta rebozado, al horno, con
arroz, con patatas… para qué seguir. Es
un pescado que además combina muy bien c
Bacalao Frito Sobre Tiras De Sepia Y Cebolla Confitada
Confieso que
el bacalao es una de mis debilidades, y además en cualquiera de sus manifestaciones;
desde crudo en una rica esqueixada hasta rebozado, al horno, con
arroz, con patatas… para qué seguir. Es
un pescado que además combina muy bien c
Con este frío invierno apetece llegar a casa y tomar un plato bien caliente que nos haga entrar en calor,
que caliente el cuerpo y el alma.
Así que hoy traigo un plato de cuchara con fundamento, con legumbres, verduras y jamón.
ingredien
Judias Blancas Con Jamón
Con este frío invierno apetece llegar a casa y tomar un plato bien caliente que nos haga entrar en calor,
que caliente el cuerpo y el alma.
Así que hoy traigo un plato de cuchara con fundamento, con legumbres, verduras y jamón.
ingredien
Una crema es una buena manera de empezar cualquier almuerzo .En casa gustan cualquier tipo de purés o crema así que lo tengo fácil para aprovechar muchas hortalizas y verduras que nos ofrece el huerto.Hoy hemos preparado esta sencilla crema de zanah
Crema De Zanahoria
Una crema es una buena manera de empezar cualquier almuerzo .En casa gustan cualquier tipo de purés o crema así que lo tengo fácil para aprovechar muchas hortalizas y verduras que nos ofrece el huerto.Hoy hemos preparado esta sencilla crema de zanah
INGREDIENTES
4 filetes de ternera, 500 gr. de patatas, aceite de oliva, pimienta negra molida y sal.
Salpimentamos los filetes de ternera y los freímos en una plancha con una cucharada de aceite de oliva. Dejamos 5 minutos por cada lado (al gusto)
Bistec Con Salsa Chimichurri
INGREDIENTES
4 filetes de ternera, 500 gr. de patatas, aceite de oliva, pimienta negra molida y sal.
Salpimentamos los filetes de ternera y los freímos en una plancha con una cucharada de aceite de oliva. Dejamos 5 minutos por cada lado (al gusto)
GLASEADO DE CHOCOLATE BRILLANTE PARA TARTAS
Hoy os traigo la receta del glaseado de chocolate brillante para tartas, brazos de gitano ... o lo que se os ocurra.
Este glaseado es perfecto, por su sabor a intenso chocolate y su justo punto de dulzor.
Adem
Glaseado De Chocolate Brillante Para Tartas
GLASEADO DE CHOCOLATE BRILLANTE PARA TARTAS
Hoy os traigo la receta del glaseado de chocolate brillante para tartas, brazos de gitano ... o lo que se os ocurra.
Este glaseado es perfecto, por su sabor a intenso chocolate y su justo punto de dulzor.
Adem
Las tortitas de camaron para quienes no las conozcais son una tapa tipica gaditana que podeis degustar a lo largo de toda la Bahia de Cadiz.
INGREDIENTES:
100g de camarones crudos (yo como no tenia me perdonareis pero use langostinos, no tiene nada
256° Receta: Tortillitas De Camaron, Receta Gaditana
Las tortitas de camaron para quienes no las conozcais son una tapa tipica gaditana que podeis degustar a lo largo de toda la Bahia de Cadiz.
INGREDIENTES:
100g de camarones crudos (yo como no tenia me perdonareis pero use langostinos, no tiene nada
Misma tarta distintas decoraciones.
Suave y delicado sabor a dulce de leche y nada empalagosa.
Sencilla de hacer, sin horno, no lleva bizcocho, por lo tanto es ligera aunque lleva nata y eso la convierte en una tarta contundente, para colmo se
Tarta Mousse De Dulce De Leche
Misma tarta distintas decoraciones.
Suave y delicado sabor a dulce de leche y nada empalagosa.
Sencilla de hacer, sin horno, no lleva bizcocho, por lo tanto es ligera aunque lleva nata y eso la convierte en una tarta contundente, para colmo se
BIZCOBOLAS
Ingredientes
. Bizcocho, magdalenas, sobaos que se hayan quedado duros y vayamos a desechar.
.Crema de cacao (Nocilla, Nutella...)
.Grasa vegetal (Crisco, Margarina, Spray desmoldable...)
Modo de hacerlo
En un bol machacamos bien con un
Bizcobolas Y Bolas De Coco
BIZCOBOLAS
Ingredientes
. Bizcocho, magdalenas, sobaos que se hayan quedado duros y vayamos a desechar.
.Crema de cacao (Nocilla, Nutella...)
.Grasa vegetal (Crisco, Margarina, Spray desmoldable...)
Modo de hacerlo
En un bol machacamos bien con un
Hola amig@s,
¿Qué tal? Nosotros un poco plof, ya estamos con la vuelta a la rutina, las vacaciones ya se han terminado...pero bueno, hay que trabajar, como todo hijo de vecino que se suele decir.
Para empezar con buen pie la vuelta del blog, tene
Tarta De Nubes
Hola amig@s,
¿Qué tal? Nosotros un poco plof, ya estamos con la vuelta a la rutina, las vacaciones ya se han terminado...pero bueno, hay que trabajar, como todo hijo de vecino que se suele decir.
Para empezar con buen pie la vuelta del blog, tene
Me gustan mucho las verduras y entre ellas los champiñones son de mis preferidos y si ya los cocinas con jamón... resultan deliciosos. Ideales como un primer plato para la comida o para una cena ligera. Cada vez que voy a la frutería no me puedo resisti
Champiñones Con Jamón
Me gustan mucho las verduras y entre ellas los champiñones son de mis preferidos y si ya los cocinas con jamón... resultan deliciosos. Ideales como un primer plato para la comida o para una cena ligera. Cada vez que voy a la frutería no me puedo resisti
Esta semana navegando por mi blog me dí cuenta que nunca había hecho mousse de fresa, algo imperdonable, teniendo en cuenta lo mucho que a Isma le gusta este tipo de postre, así que no tuve más remedio que ponerme con ello ;-)
Es suave y esponjoso, así
Mousse De Fresa
Esta semana navegando por mi blog me dí cuenta que nunca había hecho mousse de fresa, algo imperdonable, teniendo en cuenta lo mucho que a Isma le gusta este tipo de postre, así que no tuve más remedio que ponerme con ello ;-)
Es suave y esponjoso, así
Esta receta tan tradicional es muy sencilla y creo que puedo asegurar sin equivocarme, que no hay bar que no los tenga en su carta.
En
casa nos gusta mucho y los preparo continuamente, son unos boquerones
buenísimos con un ligero sabor al adobo qu
Boquerones Fritos Adobados
Esta receta tan tradicional es muy sencilla y creo que puedo asegurar sin equivocarme, que no hay bar que no los tenga en su carta.
En
casa nos gusta mucho y los preparo continuamente, son unos boquerones
buenísimos con un ligero sabor al adobo qu
Albóndigas y patatas fritas vestidas de domingo.
Eso no quiere decir que ,por aquí, los de casa, no manifestaran su deseo de que la albóndigas fueran servidas en su formato ordinario con mucha salsa y muchas patatas fritas.
Si es que ,ya lo dice el
Tarta De Albóndigas
Albóndigas y patatas fritas vestidas de domingo.
Eso no quiere decir que ,por aquí, los de casa, no manifestaran su deseo de que la albóndigas fueran servidas en su formato ordinario con mucha salsa y muchas patatas fritas.
Si es que ,ya lo dice el
PASTEL DE MANZANA DE LA REINA DE LAS MANZANAS
Un título espectacular, me encanta aunque sea hortera y cursi. En realidad es una tarta de milhojas de manzanas que es un tanto diferente a la clásica de crema pastelera y manzana por encima.
Ingredientes
Pastel De Manzana De La Reina De Las Manzanas
PASTEL DE MANZANA DE LA REINA DE LAS MANZANAS
Un título espectacular, me encanta aunque sea hortera y cursi. En realidad es una tarta de milhojas de manzanas que es un tanto diferente a la clásica de crema pastelera y manzana por encima.
Ingredientes
INGREDIENTES: (4 personas)
- 12 placas de lasaña
- 4 dientes de ajo
- 1 cebolla grande
- 2 zanahorias
- 500 gr de carne picada (mitad cerdo, mitad ternera)
- 1 vaso de vino blanco ( o tinto si se prefiere)
- 1 vaso de agua
- 1 pastilla de caldo de pollo
Lasaña Boloñesa, Paso A Paso
INGREDIENTES: (4 personas)
- 12 placas de lasaña
- 4 dientes de ajo
- 1 cebolla grande
- 2 zanahorias
- 500 gr de carne picada (mitad cerdo, mitad ternera)
- 1 vaso de vino blanco ( o tinto si se prefiere)
- 1 vaso de agua
- 1 pastilla de caldo de pollo
Ahora que ya nos llego el calor a Asturias, era hora, en casa comemos cosas ligeras y sanas y desde que probé la remolacha, me enamoro su sabor, pero me gusta fresca y cruda, me parece un manjar a si que, os animo a probarla, aquí en el norte no estamos
Salmorejo De Remolacha
Ahora que ya nos llego el calor a Asturias, era hora, en casa comemos cosas ligeras y sanas y desde que probé la remolacha, me enamoro su sabor, pero me gusta fresca y cruda, me parece un manjar a si que, os animo a probarla, aquí en el norte no estamos
Patatas guisadas con carne y alcachofas un plato buenísimo.
Hola este plato es uno de los que mas nos gusta en casa y mi hijo se muere por el, le encanta.
Este plato de cuchara, es delicioso para estos días que ya empieza a hacer frío.
Hace unos días m
Patatas Guisadas Con Carne Y Alcachofas
Patatas guisadas con carne y alcachofas un plato buenísimo.
Hola este plato es uno de los que mas nos gusta en casa y mi hijo se muere por el, le encanta.
Este plato de cuchara, es delicioso para estos días que ya empieza a hacer frío.
Hace unos días m
Precisamente esta noche estaba escuchando en la tele la cantidad de niños que pasan hambre en España, y no nos damos cuenta de eso, ninguna persona debería de pasar hambre y mucho menos los niños.
Hace mes y pico, mi amiga Maria Eugenia Sanz, me hablo
Recetas Sencillas Para Gente Solidaria Y Descarga De Libro De Recetas
Precisamente esta noche estaba escuchando en la tele la cantidad de niños que pasan hambre en España, y no nos damos cuenta de eso, ninguna persona debería de pasar hambre y mucho menos los niños.
Hace mes y pico, mi amiga Maria Eugenia Sanz, me hablo
El codillo o pernil, es la parte del cerdo que se encuentra en la unión de los dos huesos de la pata, o sea, el codo. Es una parte bastante económica, contiene bastante carne y también bastante grasa, por eso creo que es mejor comprarlos sin piel. La
Codillos De Cerdo A La Miel
El codillo o pernil, es la parte del cerdo que se encuentra en la unión de los dos huesos de la pata, o sea, el codo. Es una parte bastante económica, contiene bastante carne y también bastante grasa, por eso creo que es mejor comprarlos sin piel. La
