No os extrañéis si utilicé "bebida de cola" en lugar de la archiconocida bebida americana ... estoy con los trabajadores de esta empresa ... y no con la empresa ... quiere hacer ere y tiene múltiples ganacias ...como hay varias marcas de bebidas de co
Pollo A La Bebida De Cola
No os extrañéis si utilicé "bebida de cola" en lugar de la archiconocida bebida americana ... estoy con los trabajadores de esta empresa ... y no con la empresa ... quiere hacer ere y tiene múltiples ganacias ...como hay varias marcas de bebidas de co
Ingredientes: 160 grs. De azucar 3 claras 3 yemas 1 naranja de zumo con piel fina 1 yogourt natural 1 sobre de levadura en polvo 225 grs. de harina 100 grs aceite de girasol Una pizca de sal Preparación:
Bizcocho De Naranja
Ingredientes: 160 grs. De azucar 3 claras 3 yemas 1 naranja de zumo con piel fina 1 yogourt natural 1 sobre de levadura en polvo 225 grs. de harina 100 grs aceite de girasol Una pizca de sal Preparación:
Gosto muito de raviollis ou mesmo os tortellini, costumo comprar frescos.
Fazem-se rápidas e deliciosas refeiçôes, hoje trago raviolis com carne e atum,simples rápido e deliciosos.
Ingredientes
250 g de tortellini com carne
azeite
2 dentes de
Raviolli Com Atum
Gosto muito de raviollis ou mesmo os tortellini, costumo comprar frescos.
Fazem-se rápidas e deliciosas refeiçôes, hoje trago raviolis com carne e atum,simples rápido e deliciosos.
Ingredientes
250 g de tortellini com carne
azeite
2 dentes de
Gosto muito de lombelos é uma carne muito macia e dá para fazer de muitas maneiras.
Costumo assar no forno inteiro ou fazer medalhôes, vi uns medalhôes com bacon no blog A Nel na cozinha das maravilhas e resolvi fazer uns á minha maneira, alias estes
Medalhôes De Lombelo Com Bacon
Gosto muito de lombelos é uma carne muito macia e dá para fazer de muitas maneiras.
Costumo assar no forno inteiro ou fazer medalhôes, vi uns medalhôes com bacon no blog A Nel na cozinha das maravilhas e resolvi fazer uns á minha maneira, alias estes
Vinieron a casa mis
compañeros blogguers y para festejarlo les preparé esta tarta especial.
Muchas gracias a
estos modelos que se prestaron para presentar la tarta.
Esa tarde quedará
para el recuerdo, entre risas y fiestas. ¡Ah! también explicam
Tarta De Limón Y Merengue
Vinieron a casa mis
compañeros blogguers y para festejarlo les preparé esta tarta especial.
Muchas gracias a
estos modelos que se prestaron para presentar la tarta.
Esa tarde quedará
para el recuerdo, entre risas y fiestas. ¡Ah! también explicam
La llamé
así, porque se asemeja a los diferentes estratos de La Montaña del Fuego.
Teniendo como protagonista la lava, que en este caso es el gofio frito.
Se lo
quiero dedicar al que fue mi pareja, Lorenzo, era de Lanzarote. Una excelente
persona que
Copa Montaña Del Fuego
La llamé
así, porque se asemeja a los diferentes estratos de La Montaña del Fuego.
Teniendo como protagonista la lava, que en este caso es el gofio frito.
Se lo
quiero dedicar al que fue mi pareja, Lorenzo, era de Lanzarote. Una excelente
persona que
El otro día pasé por una de mis tiendas favoritas, se llama BENITEZ MENAJE, está en la calle Barcelona, 29. Junto al Mercado Central.
Y claro… tiene tantas cosas para la repostería que me era difícil elegir, y entre otras cosas me decidí a comprar
Bombones Rellenos A Mi Estilo L
El otro día pasé por una de mis tiendas favoritas, se llama BENITEZ MENAJE, está en la calle Barcelona, 29. Junto al Mercado Central.
Y claro… tiene tantas cosas para la repostería que me era difícil elegir, y entre otras cosas me decidí a comprar
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Nos encantan los buñuelos y calló en mis manos esta receta que adapté a la thermomix. Unos los rebocé con azúcar y canela y otros los rellené de crema. Hay que darle gusto a todo el mundo y más ahora en cuaresma, que estamos de vacaciones.
Ingredien
Buñuelos De Viento Tm5
Nos encantan los buñuelos y calló en mis manos esta receta que adapté a la thermomix. Unos los rebocé con azúcar y canela y otros los rellené de crema. Hay que darle gusto a todo el mundo y más ahora en cuaresma, que estamos de vacaciones.
Ingredien
Esta receta de bocados de yogur y fresa es ideal para que los niños desayunen fruta y yogur de forma desapercibida.Ficha: Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Lista en: 40 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Postre Dific
Bocados De Yogur Y Fresa
Esta receta de bocados de yogur y fresa es ideal para que los niños desayunen fruta y yogur de forma desapercibida.Ficha: Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Lista en: 40 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Postre Dific
Ingredientes para la esponja: - 93 gr. de harina de fuerza.
- 75 gr. de leche.
- 10 gr. de levadura prensada.
Ingredientes: - 95 gr. de harina de fuerza.
- 45 gr. de azúcar.
- 1 huevo.
- 50 gr. de manteca de cerdo.
- Azúcar glas
Ensaimadas
Ingredientes para la esponja: - 93 gr. de harina de fuerza.
- 75 gr. de leche.
- 10 gr. de levadura prensada.
Ingredientes: - 95 gr. de harina de fuerza.
- 45 gr. de azúcar.
- 1 huevo.
- 50 gr. de manteca de cerdo.
- Azúcar glas
Me encantan los bizcochos, aquí uno más para disfrutar con un cafecito.
Si que salió rico y muy húmedo.
Así lo hice:
Ingredientes:
2 tazas y 1/2 de harina
1 y 1/2 cucharadita de bicarbonato de soda
1 taza y 1/2 de azúcar
3 huevos
3/4 taz
Bizcocho De Limón Y Naranja
Me encantan los bizcochos, aquí uno más para disfrutar con un cafecito.
Si que salió rico y muy húmedo.
Así lo hice:
Ingredientes:
2 tazas y 1/2 de harina
1 y 1/2 cucharadita de bicarbonato de soda
1 taza y 1/2 de azúcar
3 huevos
3/4 taz
El panko es el pan rallado japonés, uno de los ingredientes más utilizados en la cocina oriental en recetas que precisen rebozado en pan, como verduras o mariscos. Panko significa miga de pan y eso es, miga de pan seca y rallada que se utiliza tanto para
Croquetas Con Panko
El panko es el pan rallado japonés, uno de los ingredientes más utilizados en la cocina oriental en recetas que precisen rebozado en pan, como verduras o mariscos. Panko significa miga de pan y eso es, miga de pan seca y rallada que se utiliza tanto para
Esta es una variante del pisto al que he añadido cuadraditos de patatas fritas.
Qué necesitamos:
Un calabacín grande o dos más pequeños
Una berenjena grande o dos más pequeñas
Un tomate
Un pimiento verde
Media cebolla
Una cucharada sopera de tomate frito
Pisto Con Patatas
Esta es una variante del pisto al que he añadido cuadraditos de patatas fritas.
Qué necesitamos:
Un calabacín grande o dos más pequeños
Una berenjena grande o dos más pequeñas
Un tomate
Un pimiento verde
Media cebolla
Una cucharada sopera de tomate frito
He dado a conocer en un post anterior una nueva frutería en Cádiz que vende productos de Conil. Pues con naranjas y tomates comprados en ella hice una ensalada riquísima, sabrosa y estupenda para estos días post-vacacionales en los que nos viene bien una
Ensalada Con Naranja, Tomate, Anchoas Y queso
He dado a conocer en un post anterior una nueva frutería en Cádiz que vende productos de Conil. Pues con naranjas y tomates comprados en ella hice una ensalada riquísima, sabrosa y estupenda para estos días post-vacacionales en los que nos viene bien una
La lasaña (italiano: lasagna) es un tipo de pasta que se sirve en láminas, además de denominarse así también a un plato que tiene pasta en láminas intercaladas con carne (ragú o salsa boloñesa) y bechamel llamado lasaña al horno (Lasagna al forno). Es u
Lasagna
La lasaña (italiano: lasagna) es un tipo de pasta que se sirve en láminas, además de denominarse así también a un plato que tiene pasta en láminas intercaladas con carne (ragú o salsa boloñesa) y bechamel llamado lasaña al horno (Lasagna al forno). Es u
Hoy es un día muy especial, un día muy goloso, es el NATIONAL BUNDT DAY, y os preguntareis ¿que es un Bundt? es un molde que en medio tiene un agujero o chimenea, y se hacen unos espectaculares bizcocho.
El blog I LOVE BUNDT CAKE, es un especialista
Bundt De Dulce De Membrillo Y Semilla De Amapola
Hoy es un día muy especial, un día muy goloso, es el NATIONAL BUNDT DAY, y os preguntareis ¿que es un Bundt? es un molde que en medio tiene un agujero o chimenea, y se hacen unos espectaculares bizcocho.
El blog I LOVE BUNDT CAKE, es un especialista
COCA DE LLAVANERAS
Mes de junio: Aquí es cuando las cocas toman protagonismo. Primero por la verbena de San Juan y, esta vez, por San Pedro, las pastelerías se encuentran repletas de ellas, y aquí, en Cooking with Kiwi, os dejamos una receta muy bue
Coca De Llavaneras
COCA DE LLAVANERAS
Mes de junio: Aquí es cuando las cocas toman protagonismo. Primero por la verbena de San Juan y, esta vez, por San Pedro, las pastelerías se encuentran repletas de ellas, y aquí, en Cooking with Kiwi, os dejamos una receta muy bue
Ingredientes
6 piezas de cecina
3 jitomates
2 zanahorias partidas en cuadritos
3 papas medianas, partidas en cuadritos
1 trozo de cebolla
3 cebollas de rabo rebanadas
2 dientes de ajo
1 hoja de laurel
4 rebanadas de pan blanco o un bolillo remojado
Cecina Con Jitomate
Ingredientes
6 piezas de cecina
3 jitomates
2 zanahorias partidas en cuadritos
3 papas medianas, partidas en cuadritos
1 trozo de cebolla
3 cebollas de rabo rebanadas
2 dientes de ajo
1 hoja de laurel
4 rebanadas de pan blanco o un bolillo remojado
Estoy segura que muchos/-as de vosotros/-as ha probado en alguna ocasión el pastel de carne, como mínimo una vez en la vida...Hoy la receta de siempre te la presento de una forma distinta, teniendo en cuenta que es un pastel de carne, he considerado apr
Pastel De Carne Con Masa Quebrada
Estoy segura que muchos/-as de vosotros/-as ha probado en alguna ocasión el pastel de carne, como mínimo una vez en la vida...Hoy la receta de siempre te la presento de una forma distinta, teniendo en cuenta que es un pastel de carne, he considerado apr
Mi escogida, elegida y favorita. Si alguien me dijera que me tengo que quedar toda la vida con una sola confitura casera, sin dudarlo ni por un momento, sería esta: de higos violetas.
Incluso podría renunciar a cualquier sabor añadido. Bueno, es cierto qu
Confitura De Higos Violetas A La Vainilla
Mi escogida, elegida y favorita. Si alguien me dijera que me tengo que quedar toda la vida con una sola confitura casera, sin dudarlo ni por un momento, sería esta: de higos violetas.
Incluso podría renunciar a cualquier sabor añadido. Bueno, es cierto qu
Hoy les comparto unas
sencillas flautas que las dore en el horno, lo padre de estos platillos es que los
rellenas con los guardaditos que tengas en el refrigerador de la proteína o
verdura que gusten, y hacerlas al horno pues claro que te ayudas a n
Flautas Al Horno
Hoy les comparto unas
sencillas flautas que las dore en el horno, lo padre de estos platillos es que los
rellenas con los guardaditos que tengas en el refrigerador de la proteína o
verdura que gusten, y hacerlas al horno pues claro que te ayudas a n
Calabacitas Rellenas
Porciones: 2 personas
Ingredientes:
3 calabacitas
250 gr carne molida
3 rodajas de cebolla, picada finamente
1 papa, picada en cubos pequeños
1 zanahoria, picada en cubos pequeños
aceite
Sal y pimienta
Queso amari
Calabacitas Rellenas
Calabacitas Rellenas
Porciones: 2 personas
Ingredientes:
3 calabacitas
250 gr carne molida
3 rodajas de cebolla, picada finamente
1 papa, picada en cubos pequeños
1 zanahoria, picada en cubos pequeños
aceite
Sal y pimienta
Queso amari
Salmón con rajas de jalapeño
Porciones: 2 personas
Ingredientes:
2 filetes
de salmón
Sal y
pimienta
Mantequilla
4
cucharadas de rajas de jalapeño (click en el link para la receta)
½ aguacate
en juliana o cubos
Preparación:
S
Salmón Con Rajas De Jalapeño
Salmón con rajas de jalapeño
Porciones: 2 personas
Ingredientes:
2 filetes
de salmón
Sal y
pimienta
Mantequilla
4
cucharadas de rajas de jalapeño (click en el link para la receta)
½ aguacate
en juliana o cubos
Preparación:
S
Hoy les
presento una adaptación de un clásico de la cocina italiana: el polpettone. Se trata de una especie de albóndiga muy grande
y de forma alargada, una variedad de pastel de carne picada. No es una
novedad en la Gastrocinemia, donde publicamos hace
Rollo De Carne Picada
Hoy les
presento una adaptación de un clásico de la cocina italiana: el polpettone. Se trata de una especie de albóndiga muy grande
y de forma alargada, una variedad de pastel de carne picada. No es una
novedad en la Gastrocinemia, donde publicamos hace
Ingredientes para 4 personas:
80 gr. de aceite de oliva
500 gr. de pechuga de pollo
100 gr. de pimiento verde
100 gr. de cebolla
2 dientes de ajo
100 gr. de tomate triturado
70 gr. de vino blanco
800 gr. de agua
1 Pastilla de caldo
1/2 cucharadita d
Arroz Caldoso Con Pollo
Ingredientes para 4 personas:
80 gr. de aceite de oliva
500 gr. de pechuga de pollo
100 gr. de pimiento verde
100 gr. de cebolla
2 dientes de ajo
100 gr. de tomate triturado
70 gr. de vino blanco
800 gr. de agua
1 Pastilla de caldo
1/2 cucharadita d
Hoy traigo un plato de cuchara, de estos que apetece tomar un frío día de invierno.
Las lentejas son unas legumbres que poseen una alta concentración
de nutrientes, son una gran fuente de proteínas e hidratos de carbono,aportan fibra y su ba
Lentejas Con Conejo
Hoy traigo un plato de cuchara, de estos que apetece tomar un frío día de invierno.
Las lentejas son unas legumbres que poseen una alta concentración
de nutrientes, son una gran fuente de proteínas e hidratos de carbono,aportan fibra y su ba
Galletas integrales de espelta y alcaravea
Antes de nada deciros que lo de "rústicas" es una manera de darle copete a estas galletitas hechas sin moldes, desparramadas a su libre albedrío. Igual necesito unos moldes, no sé...
En realidad me da
Galletitas Rústicas De Alcaravea -saladas-
Galletas integrales de espelta y alcaravea
Antes de nada deciros que lo de "rústicas" es una manera de darle copete a estas galletitas hechas sin moldes, desparramadas a su libre albedrío. Igual necesito unos moldes, no sé...
En realidad me da
La receta que presento no se elabora con hojaldre sino con pasta filo pues ya tenía muchas ganas de trabajar con ella en la realización de algún plato dulce. Es una variedad que no desmerece en absoluto al hojaldre y que envuelve perfectamente la mezcla
Apfelstrudel (hojaldre De Manzana, Pasas Y Nueces)
La receta que presento no se elabora con hojaldre sino con pasta filo pues ya tenía muchas ganas de trabajar con ella en la realización de algún plato dulce. Es una variedad que no desmerece en absoluto al hojaldre y que envuelve perfectamente la mezcla
HELADO DE MANTECADO CON TENIS GLEE
Para este helado elegí hacerle una base del tradicional helado mantecado, que por cierto es mi preferido jajajaja que clásica.
La untuosidad de este cremoso helado y el frescor del anis junto con el toque de las fram
495° Receta: Helado De Mantecado Con Tenis Glee
HELADO DE MANTECADO CON TENIS GLEE
Para este helado elegí hacerle una base del tradicional helado mantecado, que por cierto es mi preferido jajajaja que clásica.
La untuosidad de este cremoso helado y el frescor del anis junto con el toque de las fram
La mayoría de los espaguetis que se consumen habitualmente son preparados comercialmente y deshidratados. Estos se cocinan hirviendo la pasta en agua salada hasta que se ablandan, lo que lleva aproximadamente unos 10 minutos desde que esta empieza a herv
41º Receta; Espaguetis Con Salchichas
La mayoría de los espaguetis que se consumen habitualmente son preparados comercialmente y deshidratados. Estos se cocinan hirviendo la pasta en agua salada hasta que se ablandan, lo que lleva aproximadamente unos 10 minutos desde que esta empieza a herv
