Toca pescadito...y una buena lubina, un platazo de dieta ideal para recuperarnos de las vacaciones, y con todo el sabor, para no echar de menos el chiringuito playero..
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 lubinas limpias y cortada en dos filetes cada una
50
Lubina En Papillote Con Ensalada De Judías Verdes
Toca pescadito...y una buena lubina, un platazo de dieta ideal para recuperarnos de las vacaciones, y con todo el sabor, para no echar de menos el chiringuito playero..
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 lubinas limpias y cortada en dos filetes cada una
50
Vuelvo a la carga con las legumbres, ya que ha vuelto a hacer fresquete...esta vez lentejas acompañadas de coles de bruselas y col lombarda, especias y un choricito picante de pueblo. Una delicia de las buenas!! ya sabéis que las recetas que publico p
Lentejas Con Dos Coles En Cocotte (o No)
Vuelvo a la carga con las legumbres, ya que ha vuelto a hacer fresquete...esta vez lentejas acompañadas de coles de bruselas y col lombarda, especias y un choricito picante de pueblo. Una delicia de las buenas!! ya sabéis que las recetas que publico p
Hola chic@s, muy buenas tardes, ya estamos a Viernes y por tanto a fin de semana,asi que vamos a relajarnos y a disfrutar¡¡¡¡, ¿ya habeis pensado que hacer de cena esta noche?,bueno, los que aun no habeis planeado nada no os p
Pastel De Verduras
Hola chic@s, muy buenas tardes, ya estamos a Viernes y por tanto a fin de semana,asi que vamos a relajarnos y a disfrutar¡¡¡¡, ¿ya habeis pensado que hacer de cena esta noche?,bueno, los que aun no habeis planeado nada no os p
Esta vez y como marca la tradición, he hecho estas galletas en forma de estos simpáticos conejos de Pascua que parecen de madera, pero se comen.
Estoy en Barcelona, que disfruten la Semana Santa.
Si quieres ver esta receta, otras más y fantásticas
Galletas Conejo De Pascua (ii)
Esta vez y como marca la tradición, he hecho estas galletas en forma de estos simpáticos conejos de Pascua que parecen de madera, pero se comen.
Estoy en Barcelona, que disfruten la Semana Santa.
Si quieres ver esta receta, otras más y fantásticas
Hola chicos! Hoy tengo una receta como plato principal: Medallones de solomillo con foie y manzana caramelizada de guarnición mmmm. Muchos de vosotros ya la conocéis y para los que no, os diré que es muy fácil, está exquisito y quedareis como Dios cuand
Solomillo Con Foie Fresco Y Manzana Caramelizada
Hola chicos! Hoy tengo una receta como plato principal: Medallones de solomillo con foie y manzana caramelizada de guarnición mmmm. Muchos de vosotros ya la conocéis y para los que no, os diré que es muy fácil, está exquisito y quedareis como Dios cuand
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Es lo mejor para estas comidas o cenas de verano. Un buena sangría, cervecita o bebida bien fría y un trocito y el aperitivo perfecto.
Ingredientes:
100 gr. de agua
50 gr. de aceite
50 gr. de manteca de cerdo
20 gr. de levadura prensada de pa
Coca Mixta
Es lo mejor para estas comidas o cenas de verano. Un buena sangría, cervecita o bebida bien fría y un trocito y el aperitivo perfecto.
Ingredientes:
100 gr. de agua
50 gr. de aceite
50 gr. de manteca de cerdo
20 gr. de levadura prensada de pa
Buenos días !!!
No descubro nada nuevo si os digo que me encanta comer, no hartarme pero sí picotear y probar de todo, hay pocas cosas que no me gusten. He tenido la suerte de poder probar diferentes comidas de muchos países , y sinceramente mi debi
Carne De Cerdo A La Alentejana
Buenos días !!!
No descubro nada nuevo si os digo que me encanta comer, no hartarme pero sí picotear y probar de todo, hay pocas cosas que no me gusten. He tenido la suerte de poder probar diferentes comidas de muchos países , y sinceramente mi debi
Esta receta de guiso de nabos con verduras y garbanzos es peculiar porque en Canarias no estamos acostumbrados a cocinar con nabos. Te aseguro que es un tubérculo con un sabor riquísimo. Te animo a que lo prepares, ya que te sorprenderá a ti y a los tuyo
Guiso De Nabos Con Verduras Y Garbanzos
Esta receta de guiso de nabos con verduras y garbanzos es peculiar porque en Canarias no estamos acostumbrados a cocinar con nabos. Te aseguro que es un tubérculo con un sabor riquísimo. Te animo a que lo prepares, ya que te sorprenderá a ti y a los tuyo
*Con este rebozado queda estupendamente crujiente, uhmmm que rico!
Ingredientes:
Pintarroja limpia y troceada, c/n
Harina de maíz amarilla sin gluten
(la utilizada para las migas), c/n
Sal, c/n
Aceite de oliva suave (para freir),
c/n
Abrevia
Pintarroja Frita Sin Gluten
*Con este rebozado queda estupendamente crujiente, uhmmm que rico!
Ingredientes:
Pintarroja limpia y troceada, c/n
Harina de maíz amarilla sin gluten
(la utilizada para las migas), c/n
Sal, c/n
Aceite de oliva suave (para freir),
c/n
Abrevia
Aprovechando que Galletas Coral, me habían enviado muestras de sus productos, hice este pudding con turrón, que salió buenísimo.
Este podría ser un postre estupendo para compartir durante estas fiestas con nuestros invitados, así que si queréis, ma
Pudding De Turrón
Aprovechando que Galletas Coral, me habían enviado muestras de sus productos, hice este pudding con turrón, que salió buenísimo.
Este podría ser un postre estupendo para compartir durante estas fiestas con nuestros invitados, así que si queréis, ma
En verano un plato muy refrescante es el gazpacho, con sus tomates, pimientos, buen aceite de oliva…Y a veces surgen nuevas ideas y un plato muy tradicional se convierte en algo novedoso. Eso ha ocurrido con el gazpacho, ahora se hace con frutas, ce
Gazpacho De Sandía
En verano un plato muy refrescante es el gazpacho, con sus tomates, pimientos, buen aceite de oliva…Y a veces surgen nuevas ideas y un plato muy tradicional se convierte en algo novedoso. Eso ha ocurrido con el gazpacho, ahora se hace con frutas, ce
Con esta receta participo en el Reto de "BAJO EN CALORIAS" de la comunidad Recetas Saludables en Google+ https://plus.google.com/u/0/communities/116675629627577783550
Ya se acabaron las fiestas y por fin llega la normalidad, no sé a vosotros pero yo teng
Crema De Verduras Con Pollo
Con esta receta participo en el Reto de "BAJO EN CALORIAS" de la comunidad Recetas Saludables en Google+ https://plus.google.com/u/0/communities/116675629627577783550
Ya se acabaron las fiestas y por fin llega la normalidad, no sé a vosotros pero yo teng
Mini tortillas de patata
¡Buenas tardes! Os enseñamos este aperitivo que, os aseguramos, no va a dejar a nadie indiferente. Se trata de la versión mini de la clásica tortilla de patata. La verdad es que la tortilla de patatas está rica de to
Mini Tortillas De Patata
Mini tortillas de patata
¡Buenas tardes! Os enseñamos este aperitivo que, os aseguramos, no va a dejar a nadie indiferente. Se trata de la versión mini de la clásica tortilla de patata. La verdad es que la tortilla de patatas está rica de to
Hoy traigo con postre típico
de la cocina española, en especial la cocina vasca: La panchineta o pantxineta. Una tarta de hojaldre y crema pastelera, que se remonta a principios del siglo XX por la Casa Otaegui de San Sebantián.
Un pastel que podemos
Pantxineta Con Almendras
Hoy traigo con postre típico
de la cocina española, en especial la cocina vasca: La panchineta o pantxineta. Una tarta de hojaldre y crema pastelera, que se remonta a principios del siglo XX por la Casa Otaegui de San Sebantián.
Un pastel que podemos
Hace calor, y lo que nos apetece son cosas fresquitas que podamos tomar con un buen aperitivo.... En mi casa el guacamole en esta época del año es algo que no falta, se hace muy fácil y queda riquisimo, eso si, cuando empiezas no puedes parar....
Guacamole
Hace calor, y lo que nos apetece son cosas fresquitas que podamos tomar con un buen aperitivo.... En mi casa el guacamole en esta época del año es algo que no falta, se hace muy fácil y queda riquisimo, eso si, cuando empiezas no puedes parar....
Spaguetti en Crema de Cebollín
Porciones: 6 personas
Ingredientes:
1 paquete de spaguetti
6 cebollines, picar solo las colas
200ml crema agria
1 taza de champiñones en rebanadas
sal de ajo
sal y pimienta
1 cucharadita de mantequilla
re
Spaguetti En Crema De Cebollín
Spaguetti en Crema de Cebollín
Porciones: 6 personas
Ingredientes:
1 paquete de spaguetti
6 cebollines, picar solo las colas
200ml crema agria
1 taza de champiñones en rebanadas
sal de ajo
sal y pimienta
1 cucharadita de mantequilla
re
Papá Noel , un personaje legendario que trae regalos a los niños por navidad .Se le conoce por diferentes nombres como Santa Claus ,San Nicolás o Papá Noel.
Hoy vamos a preparar un plato facilísimo de hacer ,buenísimo y que dejara encantados a todos sus
Papá Noel De Fresa Y Nata
Papá Noel , un personaje legendario que trae regalos a los niños por navidad .Se le conoce por diferentes nombres como Santa Claus ,San Nicolás o Papá Noel.
Hoy vamos a preparar un plato facilísimo de hacer ,buenísimo y que dejara encantados a todos sus
Ingredientes
500 gr bacalao, 500
gr patatas, una cebolla, 3 huevos, aceite de oliva, pimienta negra molida, sal.
Preparación
Desalamos el
bacalao el día anterior poniéndolo en remojo en un recipiente con agua,
cambiamos el agua un par de vec
Bacalhau À Brás, Bacalhau Dourado O Bacalao Dorado
Ingredientes
500 gr bacalao, 500
gr patatas, una cebolla, 3 huevos, aceite de oliva, pimienta negra molida, sal.
Preparación
Desalamos el
bacalao el día anterior poniéndolo en remojo en un recipiente con agua,
cambiamos el agua un par de vec
De Pablo Orozco Molina
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Ingredientes para 4 personas:
4 manzanas Golden o Reineta
100 gr mantequilla o margarina
1 cucharadita canela en polvo
1 cucharadita de clavo en polvo
1 cucha
Apple Crips
De Pablo Orozco Molina
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Ingredientes para 4 personas:
4 manzanas Golden o Reineta
100 gr mantequilla o margarina
1 cucharadita canela en polvo
1 cucharadita de clavo en polvo
1 cucha
El brioche que os traigo lleva en su composición requesón en lugar de mantequilla, esto lo hace más saludable y no penséis que el sabor y la textura varían excesivamente. He utilizado requesón porque es uno de los ingredientes que propone recetario maños
Brioche De Requesón
El brioche que os traigo lleva en su composición requesón en lugar de mantequilla, esto lo hace más saludable y no penséis que el sabor y la textura varían excesivamente. He utilizado requesón porque es uno de los ingredientes que propone recetario maños
PARA SARITO,
El último
cumpleaños de mi suegra coincidió con unos días en que se encontraba un poco
pachucha, aunque luego afortunadamente resultó no ser nada grave.Yo quería llevarle
algo dulce pero que no fuera muy contundente ni pesado y desde h
Bizcocho De Anís
PARA SARITO,
El último
cumpleaños de mi suegra coincidió con unos días en que se encontraba un poco
pachucha, aunque luego afortunadamente resultó no ser nada grave.Yo quería llevarle
algo dulce pero que no fuera muy contundente ni pesado y desde h
Esta receta es de la thermomix, aunque yo la he tuneado un poco para hacerla con la mycook, aunque la puedes hacer de manera tradicional sin ningún problema. Si tienes niños, cuando vayas a meter las monas en el horno, les haces un huequito pequeño en el
Monas (mycook)
Esta receta es de la thermomix, aunque yo la he tuneado un poco para hacerla con la mycook, aunque la puedes hacer de manera tradicional sin ningún problema. Si tienes niños, cuando vayas a meter las monas en el horno, les haces un huequito pequeño en el
Es importante tener en cuenta, que esta mermelada es algo particular, en primer lugar a de gustarte el sabor a pimiento "evidentemente" y en segundo lugar, es un contraste de sabores al que hay que acostumbrarse, en mi caso, me encantan los pimientos de
Mermelada De Pimientos Sobre Tostadas Con Mantequilla
Es importante tener en cuenta, que esta mermelada es algo particular, en primer lugar a de gustarte el sabor a pimiento "evidentemente" y en segundo lugar, es un contraste de sabores al que hay que acostumbrarse, en mi caso, me encantan los pimientos de
Con motivo de mi aniversario he querido sorprender a Ismael con unos ricos cupcakes de coco. Hubiese querido hacer una supertarta de fondant de esas que le encantan, pero la pitufina de la casa no me deja tiempo para modelar, así que este año se ha tenid
Cupcakes De Coco
Con motivo de mi aniversario he querido sorprender a Ismael con unos ricos cupcakes de coco. Hubiese querido hacer una supertarta de fondant de esas que le encantan, pero la pitufina de la casa no me deja tiempo para modelar, así que este año se ha tenid
Hola a tod@s,
El año pasado estuvimos unos días de escapada por Cantabria y entre otros deliciosos dulces probé los sobaos pasiegos. Los había comido en muchas ocasiones y no eran santo de mi devoción pero he de decir que los de allí me cautivaron. Con
Sobaos Pasiegos
Hola a tod@s,
El año pasado estuvimos unos días de escapada por Cantabria y entre otros deliciosos dulces probé los sobaos pasiegos. Los había comido en muchas ocasiones y no eran santo de mi devoción pero he de decir que los de allí me cautivaron. Con
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La Confitura de limón es una estupenda preparación, sabrosa por sí sola sobre unas tostadas, brioche etc., y muy útil para adornar o endulzar yogourt, tartas etc ....
Como muchas confituras y mermeladas también puede combinarse con platos salados, como
Confitura De Limón
La Confitura de limón es una estupenda preparación, sabrosa por sí sola sobre unas tostadas, brioche etc., y muy útil para adornar o endulzar yogourt, tartas etc ....
Como muchas confituras y mermeladas también puede combinarse con platos salados, como
Una sugerencia sencilla, rápida y completa para comer sano y ligero.
Las propiedades de la papaya son muy interesantes para nuestra salud, una de las más conocidas es la de facilitar la digestión de alimentos y además puedes tomarla como fruta o como e
Ensalada Variada Con Papaya Y Anchoas
Una sugerencia sencilla, rápida y completa para comer sano y ligero.
Las propiedades de la papaya son muy interesantes para nuestra salud, una de las más conocidas es la de facilitar la digestión de alimentos y además puedes tomarla como fruta o como e
Las ensaladas, ahora en verano, son una de las recetas que más apetecen en cualquier momento del día, son refrescantes y vitaminadas. Las ensaladas que están compuestas de vegetales a las que se les añaden alimentos variados, como pollo, legumbres,
Ensalada De Patatas Y Habichuelas.
Las ensaladas, ahora en verano, son una de las recetas que más apetecen en cualquier momento del día, son refrescantes y vitaminadas. Las ensaladas que están compuestas de vegetales a las que se les añaden alimentos variados, como pollo, legumbres,
Hoy os traigo una receta espectacular.
Es un guiso tradicional con toda la esencia del mediterráneo.
El suquet de pescado surgió para dar salida al pescado que no se podía vender.Se elabora con un caldo base de pescado, un sofrito de hortalizas y un
Suquet De Rape Y Langostinos
Hoy os traigo una receta espectacular.
Es un guiso tradicional con toda la esencia del mediterráneo.
El suquet de pescado surgió para dar salida al pescado que no se podía vender.Se elabora con un caldo base de pescado, un sofrito de hortalizas y un
