Tras una breve ausencia por la blogosfera, nos metemos de nuevo en la cocina con uno de los platos que no falla. Un plato de pasta, vegano, sencillo, rápido y suuuuuper sabroso!
Ingredientes (4p):
-250grs tagliatelle.
-1 brócoli.
-1 lata de anchoas (
Tagliatelle Alla Barese
Tras una breve ausencia por la blogosfera, nos metemos de nuevo en la cocina con uno de los platos que no falla. Un plato de pasta, vegano, sencillo, rápido y suuuuuper sabroso!
Ingredientes (4p):
-250grs tagliatelle.
-1 brócoli.
-1 lata de anchoas (
En las noches de verano, los mojitos son un clásico en casa. Y una vez
probado en helado, la competencia ya es un hecho. Prueba este combinado
con oreo y alcanza el clímax, sólo para adultos...
Ingredientes:
-80ml ron miel
-100 grs y 3 cucharadas d
Helado De Mojito & Oreo
En las noches de verano, los mojitos son un clásico en casa. Y una vez
probado en helado, la competencia ya es un hecho. Prueba este combinado
con oreo y alcanza el clímax, sólo para adultos...
Ingredientes:
-80ml ron miel
-100 grs y 3 cucharadas d
Los mejillones además de ser un delicioso marisco son una rica fuente de vitaminas y minerales. Su precio es asequible y la mejor época para consumirlo (mejillón gallego) es la primavera, aunque estarán exquisitos durante todo el año.
Esta receta, a
Mejillones A La Vinagreta
Los mejillones además de ser un delicioso marisco son una rica fuente de vitaminas y minerales. Su precio es asequible y la mejor época para consumirlo (mejillón gallego) es la primavera, aunque estarán exquisitos durante todo el año.
Esta receta, a
Versión ligera de risotto, sin queso ni mantequilla pero que resulta muy sabroso y cremoso.
Ingredientes (para 4 personas):
200 gr de arroz (elegid mejor arroz bomba o carnaroli)
1 puñado de moixernons secos (también llamad
Risotto De Boletus Y Senderuelas
Versión ligera de risotto, sin queso ni mantequilla pero que resulta muy sabroso y cremoso.
Ingredientes (para 4 personas):
200 gr de arroz (elegid mejor arroz bomba o carnaroli)
1 puñado de moixernons secos (también llamad
Ingredientes:
2 bogavantes medianos vivos
1/2 mango maduro pequeño
1 cucharada de mermelada de mango
sal
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre
Preparamos primero la vinagreta: cortamos el mango en dados mu
Bogavante Con Salsa Vinagreta De Mango
Ingredientes:
2 bogavantes medianos vivos
1/2 mango maduro pequeño
1 cucharada de mermelada de mango
sal
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre
Preparamos primero la vinagreta: cortamos el mango en dados mu
Un entrante fácil de preparar con el que sorprender a tus invitados.
Receta de Saquitos de champiñón y queso de cabra con salsa de pimientos de piquilloThermomix, entrantesCocina: EspañolaPrep: 20 minsCocción: 15 minsTotal: 35 mins4 saqu
Saquitos De Champiñón Y Queso De Cabra Con Salsa De Pimientos De Piquillo
Un entrante fácil de preparar con el que sorprender a tus invitados.
Receta de Saquitos de champiñón y queso de cabra con salsa de pimientos de piquilloThermomix, entrantesCocina: EspañolaPrep: 20 minsCocción: 15 minsTotal: 35 mins4 saqu
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Salmón Ahumado Casero
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INGREDIENTES:
* 200 g de azúcar
* 150 g de frutos secos (almendras, avellanas, nueces, piñones... puedes estar mezclados o hacerlos con un solo fruto seco)
PREPARACION
1º Pon una sartén al fuego fuerte, añade el azúcar, baja la temperatura, para qu
Caramelo En Polvo Con Frutos Secos Ó Praliné
INGREDIENTES:
* 200 g de azúcar
* 150 g de frutos secos (almendras, avellanas, nueces, piñones... puedes estar mezclados o hacerlos con un solo fruto seco)
PREPARACION
1º Pon una sartén al fuego fuerte, añade el azúcar, baja la temperatura, para qu
Este zumo es buenisimo, me quede impresionada nunca imagine lo rico que es, y las vitaminas que tiene.Hice la mitad de la receta, y no le puse limón porque no tenía, pero si lo tomas enseguida, no creo que le haga falta. No dejen de hacerlo, se acordaran
Bebida Energetica
Este zumo es buenisimo, me quede impresionada nunca imagine lo rico que es, y las vitaminas que tiene.Hice la mitad de la receta, y no le puse limón porque no tenía, pero si lo tomas enseguida, no creo que le haga falta. No dejen de hacerlo, se acordaran
Si queréis disfrutar de algo dulce sin despeinaros y sin pasar ni un poquito de calor aquí tenéis vuestra receta. Estos ricos pastelitos se hacen en nada,pero si estáis en plena operación bikini,mejor os abstenéis porque de dieta como que no son!! Yo
Cuadraditos Al Limón
Si queréis disfrutar de algo dulce sin despeinaros y sin pasar ni un poquito de calor aquí tenéis vuestra receta. Estos ricos pastelitos se hacen en nada,pero si estáis en plena operación bikini,mejor os abstenéis porque de dieta como que no son!! Yo
Un plato sencillo como ninguno pero además muy rico, listo para tomar con tenedor como para untar en tostada, poner como una ración, una tapa, una simple comida o una cena. Una receta fácil y rápida pero que os animo a que preparéis por
Huevos Revueltos Picantes Con Tomate, Jamón Y Patatas
Un plato sencillo como ninguno pero además muy rico, listo para tomar con tenedor como para untar en tostada, poner como una ración, una tapa, una simple comida o una cena. Una receta fácil y rápida pero que os animo a que preparéis por
10 enero 201610 enero 2016 ElenaDeja un comentario
Siempre he sido “de buen comer“, y como tal, he disfrutado y disfruto tanto cocinando como sobretodo comiendo.
Ultimamente estoy disfrutando mucho de los desayunos, de hecho mu
7 Desayunos Para 7 días
10 enero 201610 enero 2016 ElenaDeja un comentario
Siempre he sido “de buen comer“, y como tal, he disfrutado y disfruto tanto cocinando como sobretodo comiendo.
Ultimamente estoy disfrutando mucho de los desayunos, de hecho mu
¿Te gusta la crema de chocolate? Y… ¿crees que el monstruo de las galletas es familiar cercano? Pues has dado con tu receta: Estas cookies rellenas de crema de chocolate serán tu nueva debilidad.
Y ahí no queda todo… Como verás en las imágene
Cookies Rellenas De Crema De Chocolate
¿Te gusta la crema de chocolate? Y… ¿crees que el monstruo de las galletas es familiar cercano? Pues has dado con tu receta: Estas cookies rellenas de crema de chocolate serán tu nueva debilidad.
Y ahí no queda todo… Como verás en las imágene
¿Hiciste cocido el fin de semana y estás dándole vueltas a como aprovecharlo hoy? Pues aquí tienes una rápida y socorrida solución. La verdad es que yo lo comí así muchas veces cuando era niña, sin saber que esta forma particular de comer el coci
Sopa Pastor
¿Hiciste cocido el fin de semana y estás dándole vueltas a como aprovecharlo hoy? Pues aquí tienes una rápida y socorrida solución. La verdad es que yo lo comí así muchas veces cuando era niña, sin saber que esta forma particular de comer el coci
INGREDIENTES
^^^^^^^^^^
Un pollo de campo o gallina
hueso de jamón serrano
unas ramitas de hierbabuena
sal , una pastilla de caldo de pollo
y para hacer la salsa de tomate
un trozo de asadura de cerdo
un trozo de asadura blanca
costill
^^^ Caldillo De Matanza ^^^
INGREDIENTES
^^^^^^^^^^
Un pollo de campo o gallina
hueso de jamón serrano
unas ramitas de hierbabuena
sal , una pastilla de caldo de pollo
y para hacer la salsa de tomate
un trozo de asadura de cerdo
un trozo de asadura blanca
costill
A quien no le gustan los tigres ¿verdad? apetecen en cualquier época del año. Para el relleno le puedes usar toda la imaginación que quieras, pero a mi personalmente la receta que más me gusta es la que os enseño hoy. Es sencilla y no lleva casi ing
Tigres
A quien no le gustan los tigres ¿verdad? apetecen en cualquier época del año. Para el relleno le puedes usar toda la imaginación que quieras, pero a mi personalmente la receta que más me gusta es la que os enseño hoy. Es sencilla y no lleva casi ing
El talo no podía faltar en mi recetario. Para los que no lo conozcan, os diré que se trata de una torta elaborada con harina de maíz y que se ha venido consumiendo en el País Vasco, norte de Navarra e Iparralde (país vasco francés) desde hace mucho t
Talo
El talo no podía faltar en mi recetario. Para los que no lo conozcan, os diré que se trata de una torta elaborada con harina de maíz y que se ha venido consumiendo en el País Vasco, norte de Navarra e Iparralde (país vasco francés) desde hace mucho t
El hojaldre es tan versátil que siempre me quedan recetas que probar con él. Este enrejado no lo había hecho nunca, pero viendo el resultado y lo fácil que es, lo repetiré seguro.
Podemos hacerlo con el pescado que queramos, yo tenía tintorera,
Enrejado De Hojaldre Relleno De Tintorera Encebollada
El hojaldre es tan versátil que siempre me quedan recetas que probar con él. Este enrejado no lo había hecho nunca, pero viendo el resultado y lo fácil que es, lo repetiré seguro.
Podemos hacerlo con el pescado que queramos, yo tenía tintorera,
Existen mitos y verdades sobre el uso del microondas. Dos de sus grandes ventajas son el ahorro de energía y tiempo, además los alimentos conservan sus nutrientes y cuando cocinamos pocas cantidades, es ideal.
Para 2 personas:
-2 filetes de bac
Bacalao "encebollao" (microondas)
Existen mitos y verdades sobre el uso del microondas. Dos de sus grandes ventajas son el ahorro de energía y tiempo, además los alimentos conservan sus nutrientes y cuando cocinamos pocas cantidades, es ideal.
Para 2 personas:
-2 filetes de bac
El otro día me compre unos moldes nuevos para hacer unos cupcakes diferentes y buscando por el maravilloso Internet encontré esta receta del blog Jaleo en la cocina y enseguida me puse manos a la obra y aunque los hice un poco a mi manera este es el
Minibundt Cakes De Chocolate Coco Y Nata
El otro día me compre unos moldes nuevos para hacer unos cupcakes diferentes y buscando por el maravilloso Internet encontré esta receta del blog Jaleo en la cocina y enseguida me puse manos a la obra y aunque los hice un poco a mi manera este es el
Este mes para el reto alfabeto salado idea de Elena y después de realizado el sorteo de las letras que para este mes son la S y la R, las elegidas para escoger ingredientes somos Mabel y yo misma,asi que como ingredientes tenemos salmón y ricotta.
Despué
Canelones De Salmón Y Ricotta
Este mes para el reto alfabeto salado idea de Elena y después de realizado el sorteo de las letras que para este mes son la S y la R, las elegidas para escoger ingredientes somos Mabel y yo misma,asi que como ingredientes tenemos salmón y ricotta.
Despué
Hoy 25 de marzo es el día de publicación del reto recetas de Tia Alia yo como siempre me apunto al dulce en este caso milhojas.
Es una receta fácil y no tuve problemas,utilice hojaldre comprado en el Lidl y el relleno lo puse a mi gusto.
Esta es la rec
Milhojas
Hoy 25 de marzo es el día de publicación del reto recetas de Tia Alia yo como siempre me apunto al dulce en este caso milhojas.
Es una receta fácil y no tuve problemas,utilice hojaldre comprado en el Lidl y el relleno lo puse a mi gusto.
Esta es la rec
Otro dulce típico de las navidades son las hojaldrinas ,una receta muy fácil y que se hacen muy rápido.
Ingredientes para 17 unidades:
300 gr de harina de reposteria.
200 gr de manteca de cerdo a temperatura ambiente(la mia de matanza casera)
25
Hojaldrinas
Otro dulce típico de las navidades son las hojaldrinas ,una receta muy fácil y que se hacen muy rápido.
Ingredientes para 17 unidades:
300 gr de harina de reposteria.
200 gr de manteca de cerdo a temperatura ambiente(la mia de matanza casera)
25
Las Recetas de
Tony
Ingredientes:
250 gr. de
Almendras Crudas
200 gr. de
Pan (del día anterior)
1 Vaso de Agua (para remojar el pan)
6 Dientes de Ajo
Vinagre de Jerez
½ Litro de Aceite de Girasol
Sal
Ajo Blanco Almeriense
Las Recetas de
Tony
Ingredientes:
250 gr. de
Almendras Crudas
200 gr. de
Pan (del día anterior)
1 Vaso de Agua (para remojar el pan)
6 Dientes de Ajo
Vinagre de Jerez
½ Litro de Aceite de Girasol
Sal
Cuando hablamos de tapas son muy
de agradecer recetas como esta en la que prima sobre todo la rapidez y
sencillez de su elaboración. Nos van a venir muy bien en celebraciones en las
que tendremos que estar pendientes de muchas cosas y el tiempo se nos p
Huevo Sobre Anchoa Con Cebolla Y Perejil
Cuando hablamos de tapas son muy
de agradecer recetas como esta en la que prima sobre todo la rapidez y
sencillez de su elaboración. Nos van a venir muy bien en celebraciones en las
que tendremos que estar pendientes de muchas cosas y el tiempo se nos p
Fue mi madre quien me dio la receta. Hace poco comentando con ella las recetas que estaba publicando en este blog, me dijo: “Nene” (yo) ¿te acuerdas de una comida que os hacia cuando estabais en casa todos?. Os gustaba muchísimo y era mu
Pollo En Su Jugo
Fue mi madre quien me dio la receta. Hace poco comentando con ella las recetas que estaba publicando en este blog, me dijo: “Nene” (yo) ¿te acuerdas de una comida que os hacia cuando estabais en casa todos?. Os gustaba muchísimo y era mu
Hungría
El Pörkölt es un plato originario de la cocina húngara. Es un estofado preparado con determinados ingredientes que se puede hacer con todo tipo de carne : (ternera, vaca, buey, - morcillo, callos-cordero, cerdo, pollo. gallina, pavo, conejo
Carne Estofada A La Húngara
Hungría
El Pörkölt es un plato originario de la cocina húngara. Es un estofado preparado con determinados ingredientes que se puede hacer con todo tipo de carne : (ternera, vaca, buey, - morcillo, callos-cordero, cerdo, pollo. gallina, pavo, conejo
Ingredientes
1 Kg carne de pechuga pollo picada
100 gras. de bacón picado
2 huevos
1 cucharada de perejil
1 cebolla grande
3 dientes de ajo
½ cucharadita de orégano
½ vaso de tomate frito
1 cucharada de pimentón rojo
½ vaso de vino blanc
Filetes Rusos De Pollo
Ingredientes
1 Kg carne de pechuga pollo picada
100 gras. de bacón picado
2 huevos
1 cucharada de perejil
1 cebolla grande
3 dientes de ajo
½ cucharadita de orégano
½ vaso de tomate frito
1 cucharada de pimentón rojo
½ vaso de vino blanc
Ingredientes
2 paquetes de masa para empanadillas
Ropa vieja
Ropa vieja (VER PREPARACIÓN)
Preparación de las empanadillas
Para montar las empanadillas ponemos los discos sobre un paño limpio, les ponemos una cucharada de relleno en el centro
Empanadillas De Ropa Vieja (fritas Y Al Horno)
Ingredientes
2 paquetes de masa para empanadillas
Ropa vieja
Ropa vieja (VER PREPARACIÓN)
Preparación de las empanadillas
Para montar las empanadillas ponemos los discos sobre un paño limpio, les ponemos una cucharada de relleno en el centro
.jpg)
Esta crema la suelo hacer para aprovechar el caldo de hervir pescado, por ejemplo cuando hago budín de merluza y utilizar de paso las espinas que tengo congeladas junto con as cabezas de los langostinos.
Ingredientes
Todos los ingredientes arriba menci
Crema Ligera De Marisco
Esta crema la suelo hacer para aprovechar el caldo de hervir pescado, por ejemplo cuando hago budín de merluza y utilizar de paso las espinas que tengo congeladas junto con as cabezas de los langostinos.
Ingredientes
Todos los ingredientes arriba menci
