TIPO: CARNE DE AVE
Calorías: 549 Grasas: 26 gr.
INGREDIENTESØ 4 filetes de pechuga de pavoØ 4 manzanas ácidasØ ½ Kg. de uvasØ 1 vaso de vino de JerezØ ½ cucharadita de maicenaØ 3 cucharadas de azúcar morenoØ 30 gr. De mantequillaØ 5 cuch
Rollitos De Pavo Con Uvas Y Manzanas
TIPO: CARNE DE AVE
Calorías: 549 Grasas: 26 gr.
INGREDIENTESØ 4 filetes de pechuga de pavoØ 4 manzanas ácidasØ ½ Kg. de uvasØ 1 vaso de vino de JerezØ ½ cucharadita de maicenaØ 3 cucharadas de azúcar morenoØ 30 gr. De mantequillaØ 5 cuch
Bueno, el otro día después de hacer una rica LASAÑA DE BERENJENAS me sobró una berenjena y ahí estaba rodando por la nevera, después de dos días no sabía en que emplearla y me inventé una receta sobre la marcha, que no digo yo que alguien haya hecho lo m
Bocaditos De Berenjena
Bueno, el otro día después de hacer una rica LASAÑA DE BERENJENAS me sobró una berenjena y ahí estaba rodando por la nevera, después de dos días no sabía en que emplearla y me inventé una receta sobre la marcha, que no digo yo que alguien haya hecho lo m
Estas vacaciones he disfrutado viendo las recetas de Buddy Valastro y como me encantan las manzanas, hice esta, que él la llama "Manzanas con costra". El caso es que la hice y , ¡¡madre mía, qué buenas estaban!!, crujiente, con ese sabor a esp
Manzanas Con Crumble Y Helado De Vainilla
Estas vacaciones he disfrutado viendo las recetas de Buddy Valastro y como me encantan las manzanas, hice esta, que él la llama "Manzanas con costra". El caso es que la hice y , ¡¡madre mía, qué buenas estaban!!, crujiente, con ese sabor a esp
(Stuffed eggs)
(Oeufs farcis)
(Uova ripiene)
(Gefüllte Eier)
(Ous farcits)
INGREDIENTES PARA 24 PIEZAS
12 huevos
5-6 cucharadas de atún
5-6 cucharadas de mayonesa
Agua
Pimienta negra molida
1 rama de eneldo fresco
Aceitunas rell
Huevos Rellenos
(Stuffed eggs)
(Oeufs farcis)
(Uova ripiene)
(Gefüllte Eier)
(Ous farcits)
INGREDIENTES PARA 24 PIEZAS
12 huevos
5-6 cucharadas de atún
5-6 cucharadas de mayonesa
Agua
Pimienta negra molida
1 rama de eneldo fresco
Aceitunas rell
Hoy al hacer esta receta me acordé mucho de mi padre, le encantaban los hombrinos y siempre le decía a mi madre "Gaby, cuándo vas a poner hombrinos?". El día 23 de Marzo fue el tercer año sin él.
Hombrinos es como llamamos en Asturias a los bocart
Hombrinos Dobles Con Pisto
Hoy al hacer esta receta me acordé mucho de mi padre, le encantaban los hombrinos y siempre le decía a mi madre "Gaby, cuándo vas a poner hombrinos?". El día 23 de Marzo fue el tercer año sin él.
Hombrinos es como llamamos en Asturias a los bocart
Cada día este pan se consume mas
Aquí tiene la receta
Es muy fácil de hacer
Ingredientes
Para 20 panes
500 gr de harina
4 gr levadura seca
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de aceite
250 cc de agua tibia
Poner la harina
Con la mitad
Pan Pita
Cada día este pan se consume mas
Aquí tiene la receta
Es muy fácil de hacer
Ingredientes
Para 20 panes
500 gr de harina
4 gr levadura seca
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de aceite
250 cc de agua tibia
Poner la harina
Con la mitad
Tras unas semanas moviditas y las vacaciones, disfrutadas al máximo y en las que no he parado en casa ni un solo día, toca volver a la rutina. Y cómo cuesta... No se si será por el calor, o consecuencia del ultimo mes tan ajetreado que he llevado, pero e
Arroz Con Carne Picada Y Bacon
Tras unas semanas moviditas y las vacaciones, disfrutadas al máximo y en las que no he parado en casa ni un solo día, toca volver a la rutina. Y cómo cuesta... No se si será por el calor, o consecuencia del ultimo mes tan ajetreado que he llevado, pero e
Ingredientes
1 plancha de hojaldre
200 gr de crema de leche (nata)
300 gr de leche
30 gr de maicena
4 yemas de huevo XL
5 cucharadas de azúcar
1 cucharada de vainilla
Una rama de canela
Cascara de 1/4 de limón
Azúcar moreno
Piña
Leche condesada
Sirop
Pasteles, De Crema, Con Piña
Ingredientes
1 plancha de hojaldre
200 gr de crema de leche (nata)
300 gr de leche
30 gr de maicena
4 yemas de huevo XL
5 cucharadas de azúcar
1 cucharada de vainilla
Una rama de canela
Cascara de 1/4 de limón
Azúcar moreno
Piña
Leche condesada
Sirop
Ingredientes para el bizcocho, cuadrado
7 huevos, temperatura ambiente
250 gr de azúcar glass
120 gr de fécula de patatas
Ingredientes para el bizcocho mas pequeño
5 huevos, temperatura ambiente
175 gr de azúcar glass
85 gr de fécula de patatas
Para
Dos Bizcochos En Uno, De Fécula De Patatas
Ingredientes para el bizcocho, cuadrado
7 huevos, temperatura ambiente
250 gr de azúcar glass
120 gr de fécula de patatas
Ingredientes para el bizcocho mas pequeño
5 huevos, temperatura ambiente
175 gr de azúcar glass
85 gr de fécula de patatas
Para
INGREDIENTES
125 gr., de azúcar glass
125 gr., de harina
50 gr., de mantequilla
3 huevos
½ sobre de levadura química
Una pizca de vainilla en polvo o una cucharadita de vainilla liquida
3 cucharadas soperas de ron
Encendemos el horno a 180º
Bizcocho Con Ron Y Vainilla
INGREDIENTES
125 gr., de azúcar glass
125 gr., de harina
50 gr., de mantequilla
3 huevos
½ sobre de levadura química
Una pizca de vainilla en polvo o una cucharadita de vainilla liquida
3 cucharadas soperas de ron
Encendemos el horno a 180º
Volvemos a la rutina y con ella, a las comidas sanas o ligeras, que por aquí hemos terminado pelín saturados después de las vacaciones y la feria...
Adoro el salmón en todas sus variantes, en croquetas, en ensalada, ahumado, fresco...
En alguna ocasi
Salmón A La Naranja (en Microondas)
Volvemos a la rutina y con ella, a las comidas sanas o ligeras, que por aquí hemos terminado pelín saturados después de las vacaciones y la feria...
Adoro el salmón en todas sus variantes, en croquetas, en ensalada, ahumado, fresco...
En alguna ocasi
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-Necesitamos:
4 chuletas de cabezal
1 cucharadita de sal y otra de pimienta negra
2 dientes de ajo
1 ramita de perejil
1 cucharadita de cúrcuma
1 cucharadita de canela molida
1 cu
Chuletas De Cabezal Al Whisky
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-Necesitamos:
4 chuletas de cabezal
1 cucharadita de sal y otra de pimienta negra
2 dientes de ajo
1 ramita de perejil
1 cucharadita de cúrcuma
1 cucharadita de canela molida
1 cu
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-Necesitamos:
8 filetitos de pavo
-Para aliñar los filetitos:
1/2 vaso de vino blanco
3 cucharadas de zumo de limón
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
1 cuchar
Filetitos De Pavo Empanados Con Alioli
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-Necesitamos:
8 filetitos de pavo
-Para aliñar los filetitos:
1/2 vaso de vino blanco
3 cucharadas de zumo de limón
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
1 cuchar
Hace unas semanas publicaba por aquí la receta de la tarta de tres leches con chocolate, deliciosa, como habréis podido comprobar. Pero, valeeeeeeeeeee! Entiendo! No a todos os gusta el chocolate (aunque parezca increíble). Por eso os traigo la receta t
Tarta De Tres Leches Con Frutas
Hace unas semanas publicaba por aquí la receta de la tarta de tres leches con chocolate, deliciosa, como habréis podido comprobar. Pero, valeeeeeeeeeee! Entiendo! No a todos os gusta el chocolate (aunque parezca increíble). Por eso os traigo la receta t
Una comida muy sencilla y original con la que seguro que sorprenderéis a vuestros invitados. :)
Ingredientes
5 patatas medianas (la cantidad es al gusto).
Bacon en lonchas (Hacendado, Oscar Mayer…)
Pechuga de pavo en lonchas (Argal, Campofrío̷
Patatas En Abanico Rellenas De Pavo, Bacon Y queso
Una comida muy sencilla y original con la que seguro que sorprenderéis a vuestros invitados. :)
Ingredientes
5 patatas medianas (la cantidad es al gusto).
Bacon en lonchas (Hacendado, Oscar Mayer…)
Pechuga de pavo en lonchas (Argal, Campofrío̷
El puchero andaluz es un guiso formado principalmente por caldo que se obtiene de la cocción conjunta de carne de ternera pollo, tocino, huesos salados (espinazo, costilla jamón serrano) en compañía de algunos vegetales, fundamentalmente garbanzos, y pat
Puchero Andaluz
El puchero andaluz es un guiso formado principalmente por caldo que se obtiene de la cocción conjunta de carne de ternera pollo, tocino, huesos salados (espinazo, costilla jamón serrano) en compañía de algunos vegetales, fundamentalmente garbanzos, y pat
Yaaa!, ya se que hace frío y que no son tiempos de publicar ensaladas, pero hay que seguir comiéndolas aunque no las publiquemos, así que yo hoy me pongo light y os traigo un salpicón.
A mi es que me chifla la verdura y todos los vegetales, me gustan en
Salpicón De Mejillones A La Crema De Módena
Yaaa!, ya se que hace frío y que no son tiempos de publicar ensaladas, pero hay que seguir comiéndolas aunque no las publiquemos, así que yo hoy me pongo light y os traigo un salpicón.
A mi es que me chifla la verdura y todos los vegetales, me gustan en
La deliciosa repostería Española es repostería de hogar, de
muchas historias. España es la unión histórica de varios reinos y por ende
de una mezcla de gastronomía que se ha funcionado
con los gustos locales y ha evolucionado con los siglos.
He
Flores Manchegas O Flores Fritas
La deliciosa repostería Española es repostería de hogar, de
muchas historias. España es la unión histórica de varios reinos y por ende
de una mezcla de gastronomía que se ha funcionado
con los gustos locales y ha evolucionado con los siglos.
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Hoy os presento la receta de las Francesinhas, se trata de un típico sándwich de Portugal.
Quiero agradecer la foto a mi gran amiga Olga la cual esta disfrutando de su Erasmus allí y por la cual hoy podemos disfrutar nosotros de esta gran receta, t
Francesinha
Hoy os presento la receta de las Francesinhas, se trata de un típico sándwich de Portugal.
Quiero agradecer la foto a mi gran amiga Olga la cual esta disfrutando de su Erasmus allí y por la cual hoy podemos disfrutar nosotros de esta gran receta, t
Yo jamás había comido coliflor hasta que me casé. Empecé a hacerla porque le gustaba a mi marido y tengo que reconocer que con la bechamel está bastante buena. Mis crías desde bien pequeñas, la han comido así y teniendo en cuenta que no son muy de verdu
Coliflor Al Horno Con Bechamel
Yo jamás había comido coliflor hasta que me casé. Empecé a hacerla porque le gustaba a mi marido y tengo que reconocer que con la bechamel está bastante buena. Mis crías desde bien pequeñas, la han comido así y teniendo en cuenta que no son muy de verdu
Ya había hecho PASTEL DE PATATA RELLENO DE CARNE, y esta vez le añadí berenjena.
Me solucionó la comida de un domingo, en el que éramos más de la cuenta, aparte de que lo pude dejar previamente preparado para que al regresar solo tener que darle un gol
Pastel De Patata Relleno De Carne Y Berenjenas
Ya había hecho PASTEL DE PATATA RELLENO DE CARNE, y esta vez le añadí berenjena.
Me solucionó la comida de un domingo, en el que éramos más de la cuenta, aparte de que lo pude dejar previamente preparado para que al regresar solo tener que darle un gol
Hace apenas un mes mi amigo Paco, de Cocina con Paco mostró en su blog una manera de hacer las alcachofas. Evidentemente me llamó la atención, porque para mi era algo nuevo y me hacían buena pinta....
Y no me equivoqué.....
ALCACHOFAS GUISADAS
Alcachofas Guisadas
Hace apenas un mes mi amigo Paco, de Cocina con Paco mostró en su blog una manera de hacer las alcachofas. Evidentemente me llamó la atención, porque para mi era algo nuevo y me hacían buena pinta....
Y no me equivoqué.....
ALCACHOFAS GUISADAS
Las
recetas de la mamá te aconseja que saborees esta deliciosa ensalada de frankfurt.
Esta ensalada de frankfurt es un primer plato muy original o un entrante
perfecto para abrir boca antes de que llegue el plato principal
Receta De Ensalada De Frankfurt
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Las
recetas de la mamá te recomienda que pruebes hacer este delicioso almíbar que
endulzará todos tus bizcochos para que te salgan jugosos e inigualables.
Este
tradicional almíbar, te sirve para bizcochos de lo
Como Hacer El Almíbar Para Los Bizcochos De Las Tartas
Las
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Hace mucho tiempo que había apuntado la receta del hornazo. Y ayer me decidí a hacerlo; pero cuando abrí la nevera vi que la masa de hojaldre había caducado y aunque no hacía muchos días, olía rancia. (No,, si es que menuda semanita, no me sale una al
Hornazo Pizza
Hace mucho tiempo que había apuntado la receta del hornazo. Y ayer me decidí a hacerlo; pero cuando abrí la nevera vi que la masa de hojaldre había caducado y aunque no hacía muchos días, olía rancia. (No,, si es que menuda semanita, no me sale una al
Es día de publicación del Reto Tía Alia de Octubre. Como todos los meses Carmen nos propones dos opciones del recetario de su tía Alia. Una opción salada y otra dulce.. Yo para no variar participo en el apartado saldo. Y casi, casi hecha in extremis. E
Mousse De Huevo Con Pollo
Es día de publicación del Reto Tía Alia de Octubre. Como todos los meses Carmen nos propones dos opciones del recetario de su tía Alia. Una opción salada y otra dulce.. Yo para no variar participo en el apartado saldo. Y casi, casi hecha in extremis. E
Toca pescadito...y una buena lubina, un platazo de dieta ideal para recuperarnos de las vacaciones, y con todo el sabor, para no echar de menos el chiringuito playero..
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 lubinas limpias y cortada en dos filetes cada una
50
Lubina En Papillote Con Ensalada De Judías Verdes
Toca pescadito...y una buena lubina, un platazo de dieta ideal para recuperarnos de las vacaciones, y con todo el sabor, para no echar de menos el chiringuito playero..
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 lubinas limpias y cortada en dos filetes cada una
50
Me llamó muchísimo la atención la masa de esta pizza, hecha de quinoa. Como siempre que algo me ronda, me puse manos a la obra y aquí está! una pizza sabrosa, fina y con una base que aguanta perfectamente el topping. Os dejo la receta, que seguro os v
Pizza De Quinoa
Me llamó muchísimo la atención la masa de esta pizza, hecha de quinoa. Como siempre que algo me ronda, me puse manos a la obra y aquí está! una pizza sabrosa, fina y con una base que aguanta perfectamente el topping. Os dejo la receta, que seguro os v
