En este arroz al horno no hay que sofreír nada. Se dispone todo en la cazuela de barro y al horno. Según he leído es más típico de la zona de Castellón, yo lo aprendí de mi madre, que le sale riquísimo, aunque he sustituido las costillas de cerdo
Arroz Al Horno En Crudo (con Secreto Y Morcillas Oreadas)
En este arroz al horno no hay que sofreír nada. Se dispone todo en la cazuela de barro y al horno. Según he leído es más típico de la zona de Castellón, yo lo aprendí de mi madre, que le sale riquísimo, aunque he sustituido las costillas de cerdo
Es un dulce
típico de Castuera (Badajoz), que se comía el día 2 de febrero, día de la
Candelaria. Todo el mundo subía a la Sierra de las Pozatas, donde acudían los
mozos con la bota de vino de pitarra, y las mozas con el típico dulce de este
d
Regañá De Castuera
Es un dulce
típico de Castuera (Badajoz), que se comía el día 2 de febrero, día de la
Candelaria. Todo el mundo subía a la Sierra de las Pozatas, donde acudían los
mozos con la bota de vino de pitarra, y las mozas con el típico dulce de este
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Ingredientes½ Kg. de carne picada 2 cebollas grandesLeche a voluntad1 taza de tomate fritoQueso rallado2 o 3 cucharadas de margarinaPimientaSalPreparaciónPelamos las patatas y cocinamos en agua con un poco de sal.Mientras picamos la cebolla finament
Pastel De Carne
Ingredientes½ Kg. de carne picada 2 cebollas grandesLeche a voluntad1 taza de tomate fritoQueso rallado2 o 3 cucharadas de margarinaPimientaSalPreparaciónPelamos las patatas y cocinamos en agua con un poco de sal.Mientras picamos la cebolla finament
Ingredientes
1 pechuga de pavo grande partida en cuatro
150 grs de bacón
1 cebolla grande
1 diente de ajo
½ Vaso de vino blanco
½ vaso de caldo
½ Vaso de aceite de oliva
Harina
Sal
Pimienta
Preparación
Mechamos las pechugas con el
Pechuga De Pavo En Salsa
Ingredientes
1 pechuga de pavo grande partida en cuatro
150 grs de bacón
1 cebolla grande
1 diente de ajo
½ Vaso de vino blanco
½ vaso de caldo
½ Vaso de aceite de oliva
Harina
Sal
Pimienta
Preparación
Mechamos las pechugas con el
Recuerdo cuando era pequeña, mi familia y yo solíamos ir los domingos a visitar a mis abuelos. Mi abuela siempre nos tenía preparada una fuente con torrijas. Estaban buenísimas.
Al ir creciendo, me empezó a interesar la cocina y, cómo no, le pedí su rec
Torrijas De Mi Abuela "tuneadas"
Recuerdo cuando era pequeña, mi familia y yo solíamos ir los domingos a visitar a mis abuelos. Mi abuela siempre nos tenía preparada una fuente con torrijas. Estaban buenísimas.
Al ir creciendo, me empezó a interesar la cocina y, cómo no, le pedí su rec
Ingredientes:Carne de Ternera,Cerdo y pollo cebolla pimiento verde y rojotomate fritoqueso plato en lonchasqueso parmesanotortillas de trigooréganosal pimienta molidaaceite de olivabechamelPreparación: Con la picadora picamos bien la cebolla
Canelones Diferentes
Ingredientes:Carne de Ternera,Cerdo y pollo cebolla pimiento verde y rojotomate fritoqueso plato en lonchasqueso parmesanotortillas de trigooréganosal pimienta molidaaceite de olivabechamelPreparación: Con la picadora picamos bien la cebolla
Tengo una perra que le encanta las moras, por ella sé cuando la morera ya da frutos, pues viene con toda la cara manchada; la primera vez, como es lógico, pensé que estaba herida, ahora le decimos....Maggie comparte las moras.
I
Mermelada De Moras
Tengo una perra que le encanta las moras, por ella sé cuando la morera ya da frutos, pues viene con toda la cara manchada; la primera vez, como es lógico, pensé que estaba herida, ahora le decimos....Maggie comparte las moras.
I
" Soy una loca amarrada que solo sirvo para ensalada ".
¿Qué soy?
Así rezaba una adivinanza de mis libros de lectura infantil, y hay cosas que se te quedan grabadas a fuego por mucho tiempo que pase. Por supuesto la respuesta era la lech
Cogollos A La Plancha & Vinagreta De Mostaza
" Soy una loca amarrada que solo sirvo para ensalada ".
¿Qué soy?
Así rezaba una adivinanza de mis libros de lectura infantil, y hay cosas que se te quedan grabadas a fuego por mucho tiempo que pase. Por supuesto la respuesta era la lech
Ingredientes:
200 grs. Pasta de corazones o de la que tengamos.
Agua.
Sal.
Laurel.
Nuez moscada.
Aceite de oliva.
300 grs. Piña en su jugo.
200 grs. Palitos de surimi.
200 grs. Salmón ahumado.
70 grs. Maíz dulce.
Salsa de aguacate. Pincha aquí pa
Ensalada Exótica.
Ingredientes:
200 grs. Pasta de corazones o de la que tengamos.
Agua.
Sal.
Laurel.
Nuez moscada.
Aceite de oliva.
300 grs. Piña en su jugo.
200 grs. Palitos de surimi.
200 grs. Salmón ahumado.
70 grs. Maíz dulce.
Salsa de aguacate. Pincha aquí pa
No puedo con este calor!!
Me encanta el verano, la playa, la piscina…pero cuando hay que pasar esta ola de calor que estamos sufriendo trabajando y en la ciudad, me tengo que recordar a mi misma por qué me gusta esta época.
Como no podía ser de o
Helado De Dulce De Leche Y Nueces
No puedo con este calor!!
Me encanta el verano, la playa, la piscina…pero cuando hay que pasar esta ola de calor que estamos sufriendo trabajando y en la ciudad, me tengo que recordar a mi misma por qué me gusta esta época.
Como no podía ser de o
Para una pizza grande, o dos normales. Dependerá del tamaño del horno que usemos.
200 gr. agua.
50 gr. aceite de oliva.
1 sobre levadura, o una nuez de levadura prensada.
400 gr. harina
Una cucharadita de sal.
En un bol grande, echamos la harina, e
Masa Para Pizzas
Para una pizza grande, o dos normales. Dependerá del tamaño del horno que usemos.
200 gr. agua.
50 gr. aceite de oliva.
1 sobre levadura, o una nuez de levadura prensada.
400 gr. harina
Una cucharadita de sal.
En un bol grande, echamos la harina, e
3 o 4 patatas
Tomate frito (lo podemos comprar hecho, o hacerlo nosotros y necesitaremos 3 o 4 tomates maduros)
2 o 3 ajos, 1 ccda. de azúcar y albahaca si decidimos hacer nosotros la salsa de tomate.
Aceite de oliva
Sal
La salsa de tomate es muy se
Patatas Con Tomate
3 o 4 patatas
Tomate frito (lo podemos comprar hecho, o hacerlo nosotros y necesitaremos 3 o 4 tomates maduros)
2 o 3 ajos, 1 ccda. de azúcar y albahaca si decidimos hacer nosotros la salsa de tomate.
Aceite de oliva
Sal
La salsa de tomate es muy se
Pues seguimos con ideas para las próximas celebraciones, y en esta ocasión os traigo el SANDWICH DE APIO, otra de esas recetas sencillísimas, que se prepara en un santiamén.
En realidad lo que he hecho es una variación de la receta que ya publiqué e
Sandwich De Apio
Pues seguimos con ideas para las próximas celebraciones, y en esta ocasión os traigo el SANDWICH DE APIO, otra de esas recetas sencillísimas, que se prepara en un santiamén.
En realidad lo que he hecho es una variación de la receta que ya publiqué e
Ya sabéis muchos que me encanta hacer la comida más de tapeo, o en pequeñas porciones, y eso es lo que os traigo hoy, unas pechugas Villarroy, "villeruá" o como queráis llamarlas.
Para aquellos a los que no les suene el nombre, son pechugas e
Pechugas Villarroy Versión Mini
Ya sabéis muchos que me encanta hacer la comida más de tapeo, o en pequeñas porciones, y eso es lo que os traigo hoy, unas pechugas Villarroy, "villeruá" o como queráis llamarlas.
Para aquellos a los que no les suene el nombre, son pechugas e
Viernes!!!!!!!!! Qué me gustan los viernes!!!!!!! Por eso los elegí como el día para publicar recetas dulces, así podemos ponerlas en práctica durante el fin de semana, como estos CHURROS que os traigo hoy....
Y es que quién no ha comido unos chur
Churros
Viernes!!!!!!!!! Qué me gustan los viernes!!!!!!! Por eso los elegí como el día para publicar recetas dulces, así podemos ponerlas en práctica durante el fin de semana, como estos CHURROS que os traigo hoy....
Y es que quién no ha comido unos chur
ES increíble que una receta tan fácil de hacer como es esta de pollo con menestra de verduras, este tan buena, ademas es muy saludable con nada de grasa, solo la que lleva la misma carne, que como ya sabéis, al ser pollo contiene muy poca. La carne del pi
Pollo con menestra de verdura
ES increíble que una receta tan fácil de hacer como es esta de pollo con menestra de verduras, este tan buena, ademas es muy saludable con nada de grasa, solo la que lleva la misma carne, que como ya sabéis, al ser pollo contiene muy poca. La carne del pi
En el reto “Color y Sabor de Temporada” , la retadora Pilar Monge del Blog "Postres Originales" nos propone cada mes dos ingredientes para que hagamos una preparación con uno de ellos o con los dos. Este mes los ingredientes me apetecían m
Damero De Sandía
En el reto “Color y Sabor de Temporada” , la retadora Pilar Monge del Blog "Postres Originales" nos propone cada mes dos ingredientes para que hagamos una preparación con uno de ellos o con los dos. Este mes los ingredientes me apetecían m
Esta forma de
preparar la coliflor permite que se pueda comer un plato de cuchara denso pero
muy ligero, apto para dietas hipocalóricas. La coliflor tiene un sabor muy
suave por lo que una cocción cortita hará que mantenga más su sabor ya que si
s
Puré De Coliflor Ligero
Esta forma de
preparar la coliflor permite que se pueda comer un plato de cuchara denso pero
muy ligero, apto para dietas hipocalóricas. La coliflor tiene un sabor muy
suave por lo que una cocción cortita hará que mantenga más su sabor ya que si
s
"Las chucherías no tienen porque tener sentido. Por eso son chucherías"
y yo ... golosa 100%. Me apetecía chocolate y chocolate busque. Dando vueltas por la red me tope con una chuchería que decía "cómeme, cómeme".
Aquí os dejó mi versión del browni
Brownie De Nocilla
"Las chucherías no tienen porque tener sentido. Por eso son chucherías"
y yo ... golosa 100%. Me apetecía chocolate y chocolate busque. Dando vueltas por la red me tope con una chuchería que decía "cómeme, cómeme".
Aquí os dejó mi versión del browni
Esta receta es muy
práctica también se puede hacer con pollo o carne pero esta vez me decidí por
ocupar salchicha ya que para mi gusto es más rico, pero eso dependerá de ti ok,
como cada semana les traigo una receta practica-fácil y económica esta
Salchichas A La Crema
Esta receta es muy
práctica también se puede hacer con pollo o carne pero esta vez me decidí por
ocupar salchicha ya que para mi gusto es más rico, pero eso dependerá de ti ok,
como cada semana les traigo una receta practica-fácil y económica esta
Vamos con una rica receta con uno de los manjares del mar, las chámparas como las llamaba mi padre, conocidas también como llámparas, llámpares o lo que es lo mismo, lapas.Es una receta sin complicaciones, donde cada bocado es como si tuvieras el mar en
Chámparas A La Sidra (lapas)
Vamos con una rica receta con uno de los manjares del mar, las chámparas como las llamaba mi padre, conocidas también como llámparas, llámpares o lo que es lo mismo, lapas.Es una receta sin complicaciones, donde cada bocado es como si tuvieras el mar en
La verdad es que soy más de pescado a la plancha o al horno que de hacerlo con salsa, porque luego las salsas junto con el pan tienden a unirse y nace el "pan y moja", ¿consecuencia? pues eso, más kilos, pero bueno, un día es un día, os recomiendo e
Abadejo En Salsa De Tomate
La verdad es que soy más de pescado a la plancha o al horno que de hacerlo con salsa, porque luego las salsas junto con el pan tienden a unirse y nace el "pan y moja", ¿consecuencia? pues eso, más kilos, pero bueno, un día es un día, os recomiendo e
Hazte tus propios pichos en casa. Es muy fácil.
Si buscáis por internet recetas de pincho moruno encontraréis docenas de ellas. Unas con cordero, otras con pollo, otras con ternera. Esta es de solomillo de cerdo, ya que me sobró un trozo al hacer el solo
Pinchos Morunos
Hazte tus propios pichos en casa. Es muy fácil.
Si buscáis por internet recetas de pincho moruno encontraréis docenas de ellas. Unas con cordero, otras con pollo, otras con ternera. Esta es de solomillo de cerdo, ya que me sobró un trozo al hacer el solo
Me gusta mucho el cordero, es una carne muy buena y sabrosa, pero a veces requiere de más condimentos que el lechazo, quizás porque el sabor es más fuerte. Como más me gusta es al horno (generalmente me gusta mucho más cualquier comida al horno).
Cordero Al Horno Con Chutney De Mango Y Mandarina
Me gusta mucho el cordero, es una carne muy buena y sabrosa, pero a veces requiere de más condimentos que el lechazo, quizás porque el sabor es más fuerte. Como más me gusta es al horno (generalmente me gusta mucho más cualquier comida al horno).
Ayer me levanté por la mañana y cuál fue mi sorpresa al ver que unos plátanos que había comprado en Mercadona pocos días antes, estaban pasadísimos, me daba mucha pena tirarlos, así que, durante toda la mañana estuve dándole vueltas a ver qué podía hace
Strudel De Plátano Y Pasas Con Gotas De Chocolate
Ayer me levanté por la mañana y cuál fue mi sorpresa al ver que unos plátanos que había comprado en Mercadona pocos días antes, estaban pasadísimos, me daba mucha pena tirarlos, así que, durante toda la mañana estuve dándole vueltas a ver qué podía hace
Las arancine podrían incluírse dentro de la "fast food" siciliana, más conocida como Tàvola Calda. Si váis por Sicilia y véis un sitio de este tipo, no dudéis en entrar, encontraréis comida rápida casera verdaderamente deliciosa a un precio excelente (p
Arancine De Paella
Las arancine podrían incluírse dentro de la "fast food" siciliana, más conocida como Tàvola Calda. Si váis por Sicilia y véis un sitio de este tipo, no dudéis en entrar, encontraréis comida rápida casera verdaderamente deliciosa a un precio excelente (p
Para aprender deshuesar un pollo solo tienes que seguir las instrucciones da la profesora Estela Maris Profesora de Gastronomía de Mendoza
Muy bien explicado
Ingredientes un pollo fresco no congelado
Un buen cuchillo
Las instrucciones de la profesora
Como Deshuesar Un Pollo
Para aprender deshuesar un pollo solo tienes que seguir las instrucciones da la profesora Estela Maris Profesora de Gastronomía de Mendoza
Muy bien explicado
Ingredientes un pollo fresco no congelado
Un buen cuchillo
Las instrucciones de la profesora
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PAN DE HUEVOOOOOO !!!!! PAN DE HUEVOOOOO
Escuchar esto en la playa es casi normal Ver a las señoras con sus canasta llenas de este rico pan
Ahora te dejo la receta para que lo hagas en casa
Esta receta es muy buena Quedaron DELICIOSOS tienes que hac
Pan De Huevo
PAN DE HUEVOOOOOO !!!!! PAN DE HUEVOOOOO
Escuchar esto en la playa es casi normal Ver a las señoras con sus canasta llenas de este rico pan
Ahora te dejo la receta para que lo hagas en casa
Esta receta es muy buena Quedaron DELICIOSOS tienes que hac
Estas natillas están de vicio. Mi madre hacia mucho natillas y flanes cuando eramos pequeños. Como eramos muchos siempre que hacia salíamos a uno por cabeza. Mi hermana y yo nos peleábamos por rebañar el cacharro donde lo preparaba. La sorpresa de estas
Natillas Potax Con Sorpresa Th
Estas natillas están de vicio. Mi madre hacia mucho natillas y flanes cuando eramos pequeños. Como eramos muchos siempre que hacia salíamos a uno por cabeza. Mi hermana y yo nos peleábamos por rebañar el cacharro donde lo preparaba. La sorpresa de estas
Para combatir los dias de calor lo mejor es comer cosas fresquitas, que ya apetecen y mucho. Este tipo de ensaladas las puedes dejar preparadas la noche anterior, dejarlas en la nevera y para comer están super fresquitas.Yo la he modificado a mi gusto, n
Ensalada Alemana Th
Para combatir los dias de calor lo mejor es comer cosas fresquitas, que ya apetecen y mucho. Este tipo de ensaladas las puedes dejar preparadas la noche anterior, dejarlas en la nevera y para comer están super fresquitas.Yo la he modificado a mi gusto, n
