Es un helado súper cremoso, sin cristalitos, con un sabor intenso a vainilla.
La receta es helado base pero añadiendo vainilla y con el delicioso sabor del dulce de leche ( que pronto publicaré su elaboración casera ) prometo que os encantará este helado
Helado De Vainilla Y Dulce De Leche
Es un helado súper cremoso, sin cristalitos, con un sabor intenso a vainilla.
La receta es helado base pero añadiendo vainilla y con el delicioso sabor del dulce de leche ( que pronto publicaré su elaboración casera ) prometo que os encantará este helado
Para 4 personas
Ingredientes:
- ¼ de carne picada de vaca
- ¼ de carne picada de
cerdo
- Ajo molido
- Romero en especie
- Canela
- Pimienta
- Sal
- Escarola
- Aceite de oliva
- Papel film
Elaboración:
En un bol coloc
Hamburguesas Caseras
Para 4 personas
Ingredientes:
- ¼ de carne picada de vaca
- ¼ de carne picada de
cerdo
- Ajo molido
- Romero en especie
- Canela
- Pimienta
- Sal
- Escarola
- Aceite de oliva
- Papel film
Elaboración:
En un bol coloc
Para 4 personas
Ingredientes:
- 1 pechuga de pollo
- 1 barra de pan
- sal
- aceite de oliva
Para el adobo
-4 dientes de ajo
-200 ml de vinagre
-Pimentón
-Orégano
- 1 cerveza
-Una pizca de sal
- un chorrito de aceite de
oliva
Pintxo De Pechuga De Pollo Adobada
Para 4 personas
Ingredientes:
- 1 pechuga de pollo
- 1 barra de pan
- sal
- aceite de oliva
Para el adobo
-4 dientes de ajo
-200 ml de vinagre
-Pimentón
-Orégano
- 1 cerveza
-Una pizca de sal
- un chorrito de aceite de
oliva
.jpg)
Esta receta me la ha pasado mi compañera Ana Llorca, de su amiga Gloria. La probó la semana pasada y quedó tan encantada por su sabor y rapidez en hacerla.
INGREDIENTES:
Atún en filetes, cebolla a cuadritos, galletas saladas Tuc, vinagre de módena, a
Atun A La Vinagreta
Esta receta me la ha pasado mi compañera Ana Llorca, de su amiga Gloria. La probó la semana pasada y quedó tan encantada por su sabor y rapidez en hacerla.
INGREDIENTES:
Atún en filetes, cebolla a cuadritos, galletas saladas Tuc, vinagre de módena, a
Lacitos y roquefort¡¡ ummmm ¡¡¡ que me gusta una pasta ¡¡¡ podría comerla a diario, lástima que en casa no me acompañen en esta devoción, por eso de vez en cuando la hago para mi sola, como en este caso y la podemos tener lista en lo que tarda
Lacitos Al Roquefort
Lacitos y roquefort¡¡ ummmm ¡¡¡ que me gusta una pasta ¡¡¡ podría comerla a diario, lástima que en casa no me acompañen en esta devoción, por eso de vez en cuando la hago para mi sola, como en este caso y la podemos tener lista en lo que tarda
Hola a todos! Ya se acercan las navidades, así que hay que ir pensando y preparando el menú navideño! Hoy os traigo estas deliciosas bolitas que son perfectas para estas fechas y aprovechando también para participar en el concurso propuesto por La Revist
Bolitas De Higos, Pistachos Y Miel
Hola a todos! Ya se acercan las navidades, así que hay que ir pensando y preparando el menú navideño! Hoy os traigo estas deliciosas bolitas que son perfectas para estas fechas y aprovechando también para participar en el concurso propuesto por La Revist
Para celebrar el Día de la Madre nos juntamos en casa
bastante gente. Había visto estos "floreros" en varios blogs, y me pareció una genial idea
para picotear y a la vez decorar la mesa.
Hice dos para poner en cada lado de la
mesa.... llamémosla
Chupa Chups Tomatitos Cherry
Para celebrar el Día de la Madre nos juntamos en casa
bastante gente. Había visto estos "floreros" en varios blogs, y me pareció una genial idea
para picotear y a la vez decorar la mesa.
Hice dos para poner en cada lado de la
mesa.... llamémosla
Esta lasagna vegetariana es indicada para alimentar con productos vegetales a los menos amantes de los mismos. Es además una comida completa porque el uso de tofu proporciona las proteínas vegetales necesarias. De esta manera si sois o tenéis invitados
Lasaña Vegetariana Con Tofu
Esta lasagna vegetariana es indicada para alimentar con productos vegetales a los menos amantes de los mismos. Es además una comida completa porque el uso de tofu proporciona las proteínas vegetales necesarias. De esta manera si sois o tenéis invitados
Buenas, ya estamos por aquí, después de este puente, que más que un puente parecía un acueducto de largo. Pero que ha estado muy bien después todo, no es que haya estado por hay, nada de eso, en casita, y lo malo que no he podido hacer todo lo que quer
Galleta Para Darío
Buenas, ya estamos por aquí, después de este puente, que más que un puente parecía un acueducto de largo. Pero que ha estado muy bien después todo, no es que haya estado por hay, nada de eso, en casita, y lo malo que no he podido hacer todo lo que quer
Muy buenos días!!!! Pues de vuelta a la rutina otra vez después de unos días de vacaciones.... Con energía y con muchas recetas nuevas!!!!!
Hoy vamos a preparar un aperitivo muy nuestro, muy común en casi todos los bares y restaurantes del Sur de E
Boquerones En Vinagre.
Muy buenos días!!!! Pues de vuelta a la rutina otra vez después de unos días de vacaciones.... Con energía y con muchas recetas nuevas!!!!!
Hoy vamos a preparar un aperitivo muy nuestro, muy común en casi todos los bares y restaurantes del Sur de E
Tartaleta de crema Camy y fresas
PARA LA TARTALETA:
250 gr. de harina para repostería
125 gr. de mantequilla bien fría cortada en cubitos
80 gr. de azúcar
1 pellizco de sal
1 huevo tamaño L
1 ralladura de limón
2 cucharadas de agua fría
PARA EL
Tartaleta De Crema Camy Y Fresas
Tartaleta de crema Camy y fresas
PARA LA TARTALETA:
250 gr. de harina para repostería
125 gr. de mantequilla bien fría cortada en cubitos
80 gr. de azúcar
1 pellizco de sal
1 huevo tamaño L
1 ralladura de limón
2 cucharadas de agua fría
PARA EL
INGREDIENTES:
1 Lámina de hojaldre refrigerado
300 gr. de queso Ricotta (se puede sustituir por requesón, aunque la textura es más arenosa)
100 gr. de azúcar
1 huevo
La ralladura de 1 limón
1 pellizco de extracto de vainilla
1 pellizco de sal
1
Hojaldre Con Ricotta O Requesón
INGREDIENTES:
1 Lámina de hojaldre refrigerado
300 gr. de queso Ricotta (se puede sustituir por requesón, aunque la textura es más arenosa)
100 gr. de azúcar
1 huevo
La ralladura de 1 limón
1 pellizco de extracto de vainilla
1 pellizco de sal
1
Ingredientes:Sandia un trozoMelón un trozoPiña un trozoPlátano, 1 Naranjas 4Pasas sultanas, 1 cucharadaChocolate a la taza, 1 tazaYogurt natural azucarado, 1Caramelo liquido al gustoLeche condensada al gustoSacarina liquida al gustoAzúcar blanca, 19 cu
Desayuno Jaguayano
Ingredientes:Sandia un trozoMelón un trozoPiña un trozoPlátano, 1 Naranjas 4Pasas sultanas, 1 cucharadaChocolate a la taza, 1 tazaYogurt natural azucarado, 1Caramelo liquido al gustoLeche condensada al gustoSacarina liquida al gustoAzúcar blanca, 19 cu
Este es un plato marroquí, muy tradicional. Toma su nombre del recipiente de barro en forma de cono en el que se prepara. Se caracteriza por ser una cocción muy lenta, originada por el diseño del tajine, que permite repartir el calor por su interior d
tajine De Pollo Con Limón Confitado {receta Tradicional Marroquí}
Este es un plato marroquí, muy tradicional. Toma su nombre del recipiente de barro en forma de cono en el que se prepara. Se caracteriza por ser una cocción muy lenta, originada por el diseño del tajine, que permite repartir el calor por su interior d
Fuente: OMG Food
Este es un plato tradicional griego. Se elabora con una combinación de ajo y una base de patata cocida, nueces o almendras o incluso pan duro remojado, y todo ello rociado con un buen aceite de oliva
skordalia, Un Dip Griego De Patata Y Ajo
Fuente: OMG Food
Este es un plato tradicional griego. Se elabora con una combinación de ajo y una base de patata cocida, nueces o almendras o incluso pan duro remojado, y todo ello rociado con un buen aceite de oliva
Fuente: America's Test Kitchen
Es la segunda vez que intento hacer muffins de arándanos. La primera vez fue una receta de Donna Hay cuyo resultado no me gustó nada y es una pena porque era super sencilla y rápida de hacer. Esta receta de muf
Muffins De Arándanos
Fuente: America's Test Kitchen
Es la segunda vez que intento hacer muffins de arándanos. La primera vez fue una receta de Donna Hay cuyo resultado no me gustó nada y es una pena porque era super sencilla y rápida de hacer. Esta receta de muf
Ingredientes:
1 latita de leche condesanda light
2 medidas de la lata de leche desnatada
5 huevos
Esencia de vainilla
1 taza de azucar (opcional, yo no la puse)
Para el caramelo:
100 gr. de azucar
4 cucharadas de agua
Preparación: En un bol se pone la
Flan De Leche Condensada
Ingredientes:
1 latita de leche condesanda light
2 medidas de la lata de leche desnatada
5 huevos
Esencia de vainilla
1 taza de azucar (opcional, yo no la puse)
Para el caramelo:
100 gr. de azucar
4 cucharadas de agua
Preparación: En un bol se pone la
Hoy voy a darle una vuelta a las recetas asiáticas que tengo mis libros olvidados. Hace mucho que no cocino costillas de cerdo, porque le tengo algo de yuyu al cerdo y a la grasa, pero de vez en cuando es bueno alimentar a la bestia que todos llevamos
Costillas De Cerdo Chinas
Hoy voy a darle una vuelta a las recetas asiáticas que tengo mis libros olvidados. Hace mucho que no cocino costillas de cerdo, porque le tengo algo de yuyu al cerdo y a la grasa, pero de vez en cuando es bueno alimentar a la bestia que todos llevamos
.JPG)
Os vais a cansar de mi y los helados esta temporada... Tengo en mente hacer un helado con jalapeños que vi hace un tiempo, como los encuentre naturales ¡veréis!
Esta vez uno más clásico, un helado de chocolate muy cremoso. Es de sabor intenso, así
Helado De Chocolate (heladera Lidl)
Os vais a cansar de mi y los helados esta temporada... Tengo en mente hacer un helado con jalapeños que vi hace un tiempo, como los encuentre naturales ¡veréis!
Esta vez uno más clásico, un helado de chocolate muy cremoso. Es de sabor intenso, así
Hace unos años me sucedió algo que para mí fue muy loco, muy bueno, buenísimo... increíble
El 24 de diciembre de 2005, en la tarde de nochebuena revisé mis mails y tenía uno que venía dirigido de una empresa de materia prima para alimentos...
Ese
Navidad, Postre Y Viaje. Amarena Del Diavolo
Hace unos años me sucedió algo que para mí fue muy loco, muy bueno, buenísimo... increíble
El 24 de diciembre de 2005, en la tarde de nochebuena revisé mis mails y tenía uno que venía dirigido de una empresa de materia prima para alimentos...
Ese
Generalmente suelo contar un cuentito cuando empiezo el posteo. Y esta vez no voy a cambiar.
Todo empezó cuando cuando le mandé saludos a mi suegro por el cumpleaños. Le dije a mi novio que hacía algo de postre para celebrar y me sugirió Crème br
Y Ahora... Tarta De Creme Brulee De Chocolate
Generalmente suelo contar un cuentito cuando empiezo el posteo. Y esta vez no voy a cambiar.
Todo empezó cuando cuando le mandé saludos a mi suegro por el cumpleaños. Le dije a mi novio que hacía algo de postre para celebrar y me sugirió Crème br
Un Arroz Con el Sabor del Portobello¡¡¡¡Para esta fría semana de invierno ,os propongo un Arroz lleno de Sabor , que le otorga el Portobello ,sin olvidarnos de esas verduras que le acompañan para hacerlo si se puede , aun más rico.
Arroz Con Hongos Portobello
Un Arroz Con el Sabor del Portobello¡¡¡¡Para esta fría semana de invierno ,os propongo un Arroz lleno de Sabor , que le otorga el Portobello ,sin olvidarnos de esas verduras que le acompañan para hacerlo si se puede , aun más rico.
Vamos a empezar este bien facil, para que se animen a hacerlo y lo decoren hasta los chicos.Como ven lo hice de una forma totalmente infantil para que lo hagan, las cosas no tienen que ser perfectas, son artesanales y tienen otro valor muy especial.Bueno
Huevos De Chocolate - Cómo Empezar -
Vamos a empezar este bien facil, para que se animen a hacerlo y lo decoren hasta los chicos.Como ven lo hice de una forma totalmente infantil para que lo hagan, las cosas no tienen que ser perfectas, son artesanales y tienen otro valor muy especial.Bueno
Saben ustedes que las preparaciones que llevan el gentilicio "a la florentina" son aquellas que se preparan sobre una cama de espinacas o que cuentan, inevitablemente, con las espinacas como ingrediente principal o secundario, en combinación con el prin
Un Clásico Con Otra Mirada: Papas A La Florentina
Saben ustedes que las preparaciones que llevan el gentilicio "a la florentina" son aquellas que se preparan sobre una cama de espinacas o que cuentan, inevitablemente, con las espinacas como ingrediente principal o secundario, en combinación con el prin
Esta es una de esas recetas sencillas, que se hacen en un ratito de tiempo, rendidoras, exquisitas y que nos hacen quedar como reinas de la cocina con muy poco. Pero, además, es una preparación que nos permite aprovechar aquellas claras que nos sobraron
Galletas De Nuez (aptas Para Celíacos)
Esta es una de esas recetas sencillas, que se hacen en un ratito de tiempo, rendidoras, exquisitas y que nos hacen quedar como reinas de la cocina con muy poco. Pero, además, es una preparación que nos permite aprovechar aquellas claras que nos sobraron
Con esta receta quiero dar por finalizado este 2014 para dar paso a un nuevo año.
Sólo espero que el 2015, nos permita seguir compartiendo nuestra afición y amor por la cocina que es, entre otras cosas , nuestro vínculo de unión. Y a todos, os deseo qu
Brazo Gitano De Queso Y Salmón ¡¡feliz 2015 !!
Con esta receta quiero dar por finalizado este 2014 para dar paso a un nuevo año.
Sólo espero que el 2015, nos permita seguir compartiendo nuestra afición y amor por la cocina que es, entre otras cosas , nuestro vínculo de unión. Y a todos, os deseo qu
Las legumbres son unas de las bases más importes de nuestra dieta mediterránea, pero generalmente estamos acostumbrados a verlas en guisos y potajes, platos de cuchara. Sin embargo, las podemos comer de otras maneras y cocinar de mil formas diferentes.
Garbanzos Fritos
Las legumbres son unas de las bases más importes de nuestra dieta mediterránea, pero generalmente estamos acostumbrados a verlas en guisos y potajes, platos de cuchara. Sin embargo, las podemos comer de otras maneras y cocinar de mil formas diferentes.
Delicioso aperitivo, parece complicado pero es muy fàcil, solo hace falta un poco de paciencia... Merece la pena.
Ingredientes: patatas, carne de ternera y pollo picada, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, tomate frito, huevo, pan rallado, sal, aceite, pimient
Bombas Mejicanas
Delicioso aperitivo, parece complicado pero es muy fàcil, solo hace falta un poco de paciencia... Merece la pena.
Ingredientes: patatas, carne de ternera y pollo picada, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, tomate frito, huevo, pan rallado, sal, aceite, pimient
Una clásica receta de la cocina italiana, con una salsa deliciosa...
Ingredientes (2p): 110grs de spaghetti, unas 20 hojas de albahaca fresca, una cucharada sopera de piñones, 2 dientes de ajo, 100 grs de queso curado (o parmesano si somos de los purista
Spaghetti Al Pesto
Una clásica receta de la cocina italiana, con una salsa deliciosa...
Ingredientes (2p): 110grs de spaghetti, unas 20 hojas de albahaca fresca, una cucharada sopera de piñones, 2 dientes de ajo, 100 grs de queso curado (o parmesano si somos de los purista
Odio tener que ir al baño fuera de casa. En general tengo mala suerte y cada vez que tiro de la cadena se confirman todos mis miedos: el inodoro está obstruido (por decirlo de alguna forma elegante) y el agua comienza a subir de una forma preocupante ha
Buttercream, Buttermilk, Sour Cream ¿qué Es Y Cómo Se Hace?
Odio tener que ir al baño fuera de casa. En general tengo mala suerte y cada vez que tiro de la cadena se confirman todos mis miedos: el inodoro está obstruido (por decirlo de alguna forma elegante) y el agua comienza a subir de una forma preocupante ha
