¡Qué ilusión enseñaos hoy en Delicious Martha estas delícias de chocolate! Hacía tiempo que quería preparar los Muffins de chocolate Starbucks, y hoy es el día. Aviso para los adictos al chocolate, tened a mano un bolígrafo y una libreta, porque esta rece
Muffins De Chocolate Starbucks
¡Qué ilusión enseñaos hoy en Delicious Martha estas delícias de chocolate! Hacía tiempo que quería preparar los Muffins de chocolate Starbucks, y hoy es el día. Aviso para los adictos al chocolate, tened a mano un bolígrafo y una libreta, porque esta rece
Fàcil fàcil,sòlo necesitamos làminas de hojaldre y una crema de turrò.
INGREDIENTES PARA LA CREMA DE TURRÒN;
150 GRS DE TURRÒN DE JIJONA TROCEADO
200 ML DE LECHE
200 ML DE NATA LIQUIDA
60 GRS DE AZÙCAR
2 CUCHARANAS DE MAICENA
2 YEMAS DE HUEVO
P
Hojaldres Rellenos De Crema De Turron
Fàcil fàcil,sòlo necesitamos làminas de hojaldre y una crema de turrò.
INGREDIENTES PARA LA CREMA DE TURRÒN;
150 GRS DE TURRÒN DE JIJONA TROCEADO
200 ML DE LECHE
200 ML DE NATA LIQUIDA
60 GRS DE AZÙCAR
2 CUCHARANAS DE MAICENA
2 YEMAS DE HUEVO
P
Preparar 18 panqueques. Reservar.Dejo el link en donde explico bien como se hacen, con esa receta salen 40 unidades, deben hacer la mitad para hacer estos canelones. O si prefieren hacen los 40 y comen con dulce de leche como postre :)(Receta de Pan
Canelones A La Rossini
Preparar 18 panqueques. Reservar.Dejo el link en donde explico bien como se hacen, con esa receta salen 40 unidades, deben hacer la mitad para hacer estos canelones. O si prefieren hacen los 40 y comen con dulce de leche como postre :)(Receta de Pan
Como cada jueves os comparto un recopilatorio de recetas del grupo de amigos "el club de los cinco", esta vez de verduras salteadas o asadas que, a mi entender, es la forma mas sana de comerlas pero con estas recetas vais a ver que deliciosas recetas po
Verdura Salteada O Asada
Como cada jueves os comparto un recopilatorio de recetas del grupo de amigos "el club de los cinco", esta vez de verduras salteadas o asadas que, a mi entender, es la forma mas sana de comerlas pero con estas recetas vais a ver que deliciosas recetas po
Hoy me preguntaban como monto la nata para que no se baje despues de dos días en el frigorífico, la verdad, es que ojalá me durara 2 días en el frigorífica, no se si porque hago la justa o por lo rica que sale, pero se que no se bajaría en cuatro días q
Nata Montada
Hoy me preguntaban como monto la nata para que no se baje despues de dos días en el frigorífico, la verdad, es que ojalá me durara 2 días en el frigorífica, no se si porque hago la justa o por lo rica que sale, pero se que no se bajaría en cuatro días q
Estas Bolitas de Trigueros y Jamón son ideales para cualquier aperitivo…!!!
Estas Bolitas de Trigueros, en concreto, croquetas mini, han quedado super crujientes, ya que están rebozadas con almendras picadas, en vez de con pan rallado, lo que les
Bolitas De Trigueros Y Jamón
Estas Bolitas de Trigueros y Jamón son ideales para cualquier aperitivo…!!!
Estas Bolitas de Trigueros, en concreto, croquetas mini, han quedado super crujientes, ya que están rebozadas con almendras picadas, en vez de con pan rallado, lo que les
Evidentemente esta receta de Pizza de Tomates Secos y Berenjena, esta marcada por mi viaje a Italia, aunque no tenemos que ir hasta allí para saborear una buena Pizza.
Los Tomates secos son una estupenda manera de conservar este producto de la huerta,
Pizza De Tomates Secos Y Berenjena
Evidentemente esta receta de Pizza de Tomates Secos y Berenjena, esta marcada por mi viaje a Italia, aunque no tenemos que ir hasta allí para saborear una buena Pizza.
Los Tomates secos son una estupenda manera de conservar este producto de la huerta,
Estos Muffins de Chorizo, son en realidad, unas focaccias mini… y si, con pretensiones… y es que las masas mas humildes, están un poco hartas de tanta floritura de las masas ricas y dulces, con sus azucares, chocolates, aromas y papelitos de
Muffins De Chorizo O Focaccias Mini Con Pretensiones
Estos Muffins de Chorizo, son en realidad, unas focaccias mini… y si, con pretensiones… y es que las masas mas humildes, están un poco hartas de tanta floritura de las masas ricas y dulces, con sus azucares, chocolates, aromas y papelitos de
INGREDIENTES
*************
250 gr. de almendras crudas
200 gr. de miel
1 clara de huevo
100 gr. de azúcar
ELABORACIÓN
*************
Tostamos las almendras ( reservar ) batimos la clara a punto nieve
( reservar ) en un cazo ponemos la mie
Turrón De Almendra
INGREDIENTES
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250 gr. de almendras crudas
200 gr. de miel
1 clara de huevo
100 gr. de azúcar
ELABORACIÓN
*************
Tostamos las almendras ( reservar ) batimos la clara a punto nieve
( reservar ) en un cazo ponemos la mie
La crema madame es en mi opinión una de las cremas más ricas que hay en repostería. A simple vista puede parecer una crema pastelera, pero la crema madame es mucho más suave. Puedes usarla para rellenar croissants, eclairs, ensaimadas, hojaldres...Ingred
Crema Madame
La crema madame es en mi opinión una de las cremas más ricas que hay en repostería. A simple vista puede parecer una crema pastelera, pero la crema madame es mucho más suave. Puedes usarla para rellenar croissants, eclairs, ensaimadas, hojaldres...Ingred
Siempre dicen que del cerdo se come todo, y qué razón tienen. En mi casa nunca habíamos hecho manitas de cerdo, y realmente yo nunca las había probado. Pero en casa de mi suegra, es una comida habitual, y claro yo, para tener contento a su hijo, me he
Manitas De Cerdo En Salsa
Siempre dicen que del cerdo se come todo, y qué razón tienen. En mi casa nunca habíamos hecho manitas de cerdo, y realmente yo nunca las había probado. Pero en casa de mi suegra, es una comida habitual, y claro yo, para tener contento a su hijo, me he
¡Calor, calor! Como aprieta ya el calorcito, y supongo que ya no os apetece encender el horno (aunque a mí no me da ninguna pereza, me encanta hornear).
Pues, por este calorcito, hoy os traigo una receta fácil y muy refrescante: LIMONADA, pero
Limonada Casera 100%
¡Calor, calor! Como aprieta ya el calorcito, y supongo que ya no os apetece encender el horno (aunque a mí no me da ninguna pereza, me encanta hornear).
Pues, por este calorcito, hoy os traigo una receta fácil y muy refrescante: LIMONADA, pero
Una tradicional receta de la gastronomía valenciana
-500 g. de bacalao desalado en dados
-500 g. de coliflor troceada
-1/2 taza de tomate triturado
-1 diente de ajo picado
-2 tazas de arroz
-4 tazas de fumet o agua
-1 cucharadita de pim
Paella De Col Y Bacalao
Una tradicional receta de la gastronomía valenciana
-500 g. de bacalao desalado en dados
-500 g. de coliflor troceada
-1/2 taza de tomate triturado
-1 diente de ajo picado
-2 tazas de arroz
-4 tazas de fumet o agua
-1 cucharadita de pim
Hoy vamos a preparar berenjenas rellenas, una verdura muy saludable, rellena de carne picada, verduritas y un gratinado de queso.
Ingredientes:
Dos berenjenas
150 gr. de carne picada mixta (cerdo y ternera)
Una cebolla
Un pimiento
Un v
Berenjenas Rellenas Gratinadas Con Queso
Hoy vamos a preparar berenjenas rellenas, una verdura muy saludable, rellena de carne picada, verduritas y un gratinado de queso.
Ingredientes:
Dos berenjenas
150 gr. de carne picada mixta (cerdo y ternera)
Una cebolla
Un pimiento
Un v
Me gustan mucho las tartas de chocolate y me encanta hacerlas para las fiestas y asi compartirlas con toda la familia, este lleva un poco de tiempo pero es facil y la presencia muy navideña.
INGREDIENTES para un molde de 22 cm de diáme
Tarta Mousse De Ferrero Rocher
Me gustan mucho las tartas de chocolate y me encanta hacerlas para las fiestas y asi compartirlas con toda la familia, este lleva un poco de tiempo pero es facil y la presencia muy navideña.
INGREDIENTES para un molde de 22 cm de diáme
Hace dias que hice está limonada aprovechando las frutas de mi huerta,este año mi arbolito de arándanos dio varios kilos y los aprovechamos de varias maneras y esta refrescante limonada fue una de ellas.
Como es sabido,los arándanos son muy buenos para l
Limonada De Arandanos
Hace dias que hice está limonada aprovechando las frutas de mi huerta,este año mi arbolito de arándanos dio varios kilos y los aprovechamos de varias maneras y esta refrescante limonada fue una de ellas.
Como es sabido,los arándanos son muy buenos para l
Como hace unos días hice mermelada de naranja con chocolate ,la utilicé para este milhojas.
Ingredientes:
Bizcocho
3 huevos.
60 gr de azúcar.
60 gr de harina.
30 gr de mantequilla.
Relleno.
200ml nata para montar 35% .
2 cucharadas de azúcar.
2 cuchara
Milhojas A La Naranja
Como hace unos días hice mermelada de naranja con chocolate ,la utilicé para este milhojas.
Ingredientes:
Bizcocho
3 huevos.
60 gr de azúcar.
60 gr de harina.
30 gr de mantequilla.
Relleno.
200ml nata para montar 35% .
2 cucharadas de azúcar.
2 cuchara
Estamos
terminando las fiestas y siempre nos encontramos en el frigorífico restos de
ingredientes que no hemos utilizado en su totalidad para las comidas especiales
que hemos realizado. Es cuestión de aprovechar, más en estos tiempos, todas las
compras
Fideos Gordos
Estamos
terminando las fiestas y siempre nos encontramos en el frigorífico restos de
ingredientes que no hemos utilizado en su totalidad para las comidas especiales
que hemos realizado. Es cuestión de aprovechar, más en estos tiempos, todas las
compras
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Ingredientes
1 pechuga de pavo grande partida en cuatro
150 grs de bacón
1 cebolla grande
1 diente de ajo
½ Vaso de vino blanco
½ vaso de caldo
½ Vaso de aceite de oliva
Harina
Sal
Pimienta
Preparación
Mechamos las pechugas con el
Pechuga De Pavo En Salsa
Ingredientes
1 pechuga de pavo grande partida en cuatro
150 grs de bacón
1 cebolla grande
1 diente de ajo
½ Vaso de vino blanco
½ vaso de caldo
½ Vaso de aceite de oliva
Harina
Sal
Pimienta
Preparación
Mechamos las pechugas con el
Tengo un montón de libros de cocina, fascículos y recortes de revistas donde veía recetas. Pero tengo unos, de la gran cocinera asturiana Maria Luisa García, que son los que me han sacado de más de un apuro.
Como podeir ver, tengo la colecció
Arroz Con Leche
Tengo un montón de libros de cocina, fascículos y recortes de revistas donde veía recetas. Pero tengo unos, de la gran cocinera asturiana Maria Luisa García, que son los que me han sacado de más de un apuro.
Como podeir ver, tengo la colecció
Una variante de la receta del pastel rigatoni con boloñesa, pero mucho más jugosa al llevar bechamel.
El rigatoni es un tipo de pasta estriada, algo más ancha que los macarrones, lo que nos facilita rellenarlos. Calcularemos de pasta por persona
Pastel De Rigatoni Con Bechamel
Una variante de la receta del pastel rigatoni con boloñesa, pero mucho más jugosa al llevar bechamel.
El rigatoni es un tipo de pasta estriada, algo más ancha que los macarrones, lo que nos facilita rellenarlos. Calcularemos de pasta por persona
Es verdad que pasamos por una ola de calor....pero cuando veo desde donde miran mi blog..... sólo dar las gracias por mirar una gota en la lluvia... esa gota soy yo.
Ingredientes: (para 4 personas)
1 coliflor grande
100 gramos de jamón en 1 loncha
Coliflor Gratinada
Es verdad que pasamos por una ola de calor....pero cuando veo desde donde miran mi blog..... sólo dar las gracias por mirar una gota en la lluvia... esa gota soy yo.
Ingredientes: (para 4 personas)
1 coliflor grande
100 gramos de jamón en 1 loncha
Una receta bien sencilla, económica y fácil, típica en muchos hogares y con muchas maneras de elaborarla
Ingredientes:
500 gramos de guisantes congelados
1 lata grande de tomate natural triturado
1 lata de cebolla frita en aceite de oliva extr
Guisantes Con Tomate
Una receta bien sencilla, económica y fácil, típica en muchos hogares y con muchas maneras de elaborarla
Ingredientes:
500 gramos de guisantes congelados
1 lata grande de tomate natural triturado
1 lata de cebolla frita en aceite de oliva extr
Espaguetis a la Myri, así es cómo llamamos en mi casa a esta salsa para espaguetis. La cocino hace años y todo el mundo que la prueba le encanta su saborcito, así que hoy la comparto con vosotros y espero que la cocinéis.
Los ingredientes que lle
Espaguetis A La Myri
Espaguetis a la Myri, así es cómo llamamos en mi casa a esta salsa para espaguetis. La cocino hace años y todo el mundo que la prueba le encanta su saborcito, así que hoy la comparto con vosotros y espero que la cocinéis.
Los ingredientes que lle
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Empezamos de nuevo la semanita ayyyyy, los Lunes que duros son... yo ya empiezo a pensar tooodo lo que haré en las vacaciones, resumiendo no haré nada de nada jajajajaja.
Pero bueno aún quedan dos semanitas para eso así que centrémonos porque sino se
Empanada De Atún, Pimientos Y Olivas
Empezamos de nuevo la semanita ayyyyy, los Lunes que duros son... yo ya empiezo a pensar tooodo lo que haré en las vacaciones, resumiendo no haré nada de nada jajajajaja.
Pero bueno aún quedan dos semanitas para eso así que centrémonos porque sino se
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ENSALADA
DE TOMATE, PEPINO Y MERLUZA
Está
es otra de las recetas que tenía pendiente de publicar.
Una
ensalada ligera, para comer o cenar
INGREDIENTES
: PARA 2 PERSONAS
1
LECHUGA, 1 TOMATE PARA ENSALADA MADURO TAMAÑO GRANDE O DOS MEDIA
Ensalada De Tomate, Pepino Y Merluza
ENSALADA
DE TOMATE, PEPINO Y MERLUZA
Está
es otra de las recetas que tenía pendiente de publicar.
Una
ensalada ligera, para comer o cenar
INGREDIENTES
: PARA 2 PERSONAS
1
LECHUGA, 1 TOMATE PARA ENSALADA MADURO TAMAÑO GRANDE O DOS MEDIA
Ingredientes
para dos personas:
1 Masa de hojaldre (rectangular)
1 Manzana
400 Gr. De carne picada de pollo
Sal, aceite de oliva o mantequilla
Preparación:
Sazonar la carne de pollo, pelar y descorazonar la manzana, con una mandolina cortar en loncha
Milhojas De Pollo Y Manzana
Ingredientes
para dos personas:
1 Masa de hojaldre (rectangular)
1 Manzana
400 Gr. De carne picada de pollo
Sal, aceite de oliva o mantequilla
Preparación:
Sazonar la carne de pollo, pelar y descorazonar la manzana, con una mandolina cortar en loncha
Ingredientes para dos:
50 G. de Cous cous
25 G. de lentejas
25 G. de soja verde
4-6 Tomates cherry
Zanahoria rallada
Salmón ahumado
Elaboración:
Cocer las lentejas y la soja en abundante agua con sal unos veinte minutos, con parte del agua de las le
Ensalada De Cous Cous
Ingredientes para dos:
50 G. de Cous cous
25 G. de lentejas
25 G. de soja verde
4-6 Tomates cherry
Zanahoria rallada
Salmón ahumado
Elaboración:
Cocer las lentejas y la soja en abundante agua con sal unos veinte minutos, con parte del agua de las le
Existen varias historias que explican el origen de esta forma tan original de cocinar el pollo sobre una cerveza abierta en su interior.Una de ellas habla sobre tres amigos de Michigan,que estando tomando cervezas mientras se cocinaba un pollo a l
Pollo Sentado.
Existen varias historias que explican el origen de esta forma tan original de cocinar el pollo sobre una cerveza abierta en su interior.Una de ellas habla sobre tres amigos de Michigan,que estando tomando cervezas mientras se cocinaba un pollo a l
Ingredientes:
Para la tarta:
5 melocotones.
1 vaso de leche.
1 vaso de azúcar.
1 vaso de harina.
2 huevos.
Canela en polvo.
Para el almíbar:
1/2 vaso de agua.
1/2 vaso de azúcar.
Preparación:
Pelamos 3 melocotones, retiramos los huesos, lo
Tarta De Melocotón Al Horno, Fácil
Ingredientes:
Para la tarta:
5 melocotones.
1 vaso de leche.
1 vaso de azúcar.
1 vaso de harina.
2 huevos.
Canela en polvo.
Para el almíbar:
1/2 vaso de agua.
1/2 vaso de azúcar.
Preparación:
Pelamos 3 melocotones, retiramos los huesos, lo
