Nada como hacer una crema de cualquier verdurita y darle un toque oriental, para convertir la rutina en especial. Eso vamos a hacer hoy: una cremita buenísima y de lujo, aunque sea de coliflor!
TRADICIONAL y THERMOMIX
Ingredientes:
500g. coliflor en
Crema De Coliflor Con Sésamo
Nada como hacer una crema de cualquier verdurita y darle un toque oriental, para convertir la rutina en especial. Eso vamos a hacer hoy: una cremita buenísima y de lujo, aunque sea de coliflor!
TRADICIONAL y THERMOMIX
Ingredientes:
500g. coliflor en
Si os gusta probar cosas nuevas como a mi, tenéis que probar este plato. Está delicioso, tiene un contraste de sabor que no te deja indiferente y te llama a comerte otro y otro cachito...una delicia de las buenas!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
4 peras
Peras Rellenas De Queso De Cabra Y Piñones
Si os gusta probar cosas nuevas como a mi, tenéis que probar este plato. Está delicioso, tiene un contraste de sabor que no te deja indiferente y te llama a comerte otro y otro cachito...una delicia de las buenas!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
4 peras
Mi legumbre preferida, hoy en mi mesa y remato la comida con flan de huevo estilo oscos.
Ingredientes y receta:
1/2 kilo de garbanzos, los ponemos en remojo la víspera en agua templada con sal.
2 tomates
1 cebolla
3 dientes de ajo
perejil picado
Garbanzos Duquesa
Mi legumbre preferida, hoy en mi mesa y remato la comida con flan de huevo estilo oscos.
Ingredientes y receta:
1/2 kilo de garbanzos, los ponemos en remojo la víspera en agua templada con sal.
2 tomates
1 cebolla
3 dientes de ajo
perejil picado
Unos roscos con un intenso sabor a anis muy propios de Navidad. Rallamos la piel de limon . Reservamos . Ponemos en un bol ( yo use la amasadora ) la harina ,la levadura ,el azucar ,el anis en grano ,las especias y la ralladura de limon
Roscos De Anis De Navidad
Unos roscos con un intenso sabor a anis muy propios de Navidad. Rallamos la piel de limon . Reservamos . Ponemos en un bol ( yo use la amasadora ) la harina ,la levadura ,el azucar ,el anis en grano ,las especias y la ralladura de limon
Este é dos meus pequenos almoços preferidos ,o meu combustível para ir caminhar logo de manhã cedo.
Desta vez juntei millet a receita veio do Eat Your Greens,fiz algumas alteraçôes .
Ingredientes
2+1/2 chávenas de flocos de aveia
1/2 chávena
Granola De Milllet & Um Pequeno Almoço Saudável
Este é dos meus pequenos almoços preferidos ,o meu combustível para ir caminhar logo de manhã cedo.
Desta vez juntei millet a receita veio do Eat Your Greens,fiz algumas alteraçôes .
Ingredientes
2+1/2 chávenas de flocos de aveia
1/2 chávena
Un rico y jugoso pastel
que te sorprenderá por lo gratificante del conjunto de sus ingredientes que
cazan a la perfección.
Al final podrás ver un vídeo del paso a paso.
INGREDIENTES
Bizcocho
de almendra y limón: 60 ml de acei
Pastel De Limón, Almendra Y Merengue
Un rico y jugoso pastel
que te sorprenderá por lo gratificante del conjunto de sus ingredientes que
cazan a la perfección.
Al final podrás ver un vídeo del paso a paso.
INGREDIENTES
Bizcocho
de almendra y limón: 60 ml de acei
La firma Lékué nos trae como novedad este años estos
bonitos moldes para helados
con diferentes formas para hacer ricos polos que los niños disfrutarán comiendo.
Son
fáciles de desmoldar, se conservan bien en el congelador ya que cada uno trae
su tapa
Helados Lékué
La firma Lékué nos trae como novedad este años estos
bonitos moldes para helados
con diferentes formas para hacer ricos polos que los niños disfrutarán comiendo.
Son
fáciles de desmoldar, se conservan bien en el congelador ya que cada uno trae
su tapa
Para
quien sea amigo de la almendra y no tenga la suerte de haber visitado
Tejeda, Gran Canaria, donde se hace este rico producto que tanto
sirve para añadir a cualquier dulce como acompañar los helados; les
traigo estas galletas rellenas de Bienmesabe,
Galletas Rellenas De Bienmesabe
Para
quien sea amigo de la almendra y no tenga la suerte de haber visitado
Tejeda, Gran Canaria, donde se hace este rico producto que tanto
sirve para añadir a cualquier dulce como acompañar los helados; les
traigo estas galletas rellenas de Bienmesabe,
Ingredientes:
500 gramos carne picada yo la pongo mezclada, ternera y pollo
Dos berenjenas
Una cebolla
Un ajo
Tomate triturado
Una cuchara de harina
Un vaso de leche
Sal, pimienta, orégano
Queso para gratinar
Partimos las berenjenas por la mitad y le
Berenjenas Rellenas De Carne
Ingredientes:
500 gramos carne picada yo la pongo mezclada, ternera y pollo
Dos berenjenas
Una cebolla
Un ajo
Tomate triturado
Una cuchara de harina
Un vaso de leche
Sal, pimienta, orégano
Queso para gratinar
Partimos las berenjenas por la mitad y le
Ingredientes:
300 gr de azúcar
240 ml de agua caliente
50 ml ginebra
480 ml de tónica yo he utilizado una The Original Tonic Blue, por eso tiene ese tono azulado.
El zumo y la ralladura de 2 limones
1 clara de huevo
Se disuelve el azúcar en el ag
Helado De Gin Tonic
Ingredientes:
300 gr de azúcar
240 ml de agua caliente
50 ml ginebra
480 ml de tónica yo he utilizado una The Original Tonic Blue, por eso tiene ese tono azulado.
El zumo y la ralladura de 2 limones
1 clara de huevo
Se disuelve el azúcar en el ag
Ingredientes para 4 Sandwiches
4 panecillos para sandwiches
1 pepino pequeño o medio
1 tomate
1 cebolleta tierna
Unas hojas de lechuga
Bonito en aceite
Salsa
Mezclamos en un bol....
2 cucharadas soperas de mayonesa
1 cucharada sopera de yogur cremoso
Sandwich De Bonito En Aceite
Ingredientes para 4 Sandwiches
4 panecillos para sandwiches
1 pepino pequeño o medio
1 tomate
1 cebolleta tierna
Unas hojas de lechuga
Bonito en aceite
Salsa
Mezclamos en un bol....
2 cucharadas soperas de mayonesa
1 cucharada sopera de yogur cremoso
Una variación del bizcocho de naranja que hacemos siempre. Muy buena, la verdad.
Ingredientes:
250 gr. de azúcaruna naranja de zumo sin pelar cortada en cuartos3 huevos100 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
1 yogur natural250 gr. de hari
Bizcocho De Naranja Y Almendra
Una variación del bizcocho de naranja que hacemos siempre. Muy buena, la verdad.
Ingredientes:
250 gr. de azúcaruna naranja de zumo sin pelar cortada en cuartos3 huevos100 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
1 yogur natural250 gr. de hari
Lo sé, lo sé, la calabaza no es muy amiga de los estudiantes. Sé también que las cremas no son uno de los platos preferidos de los jóvenes. Pero seamos realistas, no podemos alimentarnos sólo a base de pasta, arroz y filetes a la plancha. Tenemos que
Crema De Calabaza Asada A La Canela Y Al Limón
Lo sé, lo sé, la calabaza no es muy amiga de los estudiantes. Sé también que las cremas no son uno de los platos preferidos de los jóvenes. Pero seamos realistas, no podemos alimentarnos sólo a base de pasta, arroz y filetes a la plancha. Tenemos que
En casa, a mi marido y a mí nos gustan mucho los champiñones, así que los preparo de varias maneras. Para hoy os traigo la receta de estos ricos champiñones en salsa hechos con la Chef o Matic Pro, pero quien no tenga la Chef o Matic Pro, los puede h
Champiñones Salteados
En casa, a mi marido y a mí nos gustan mucho los champiñones, así que los preparo de varias maneras. Para hoy os traigo la receta de estos ricos champiñones en salsa hechos con la Chef o Matic Pro, pero quien no tenga la Chef o Matic Pro, los puede h
Bizcocho de anís y limón
El otro día, hablando con una amiga, me pidió que le diera una receta de bizcocho, pero simple, de los de siempre, con sabor a bizcocho tradicional. Pensando, se me vino a la cabeza esta combinación: Anís y Limón.
El limón
Bizcocho De Anís Y Limón
Bizcocho de anís y limón
El otro día, hablando con una amiga, me pidió que le diera una receta de bizcocho, pero simple, de los de siempre, con sabor a bizcocho tradicional. Pensando, se me vino a la cabeza esta combinación: Anís y Limón.
El limón
Ya se está acabando el verano, pero aun está haciendo bastante calor para este tipo de recetas. Y segura que también os encantan las legumbres como a mi, y por ello os traigo una proposición para comerlas muy, muy sana y diferente, pero eso si, muy fáci
Ensalada De Alubias Rojas
Ya se está acabando el verano, pero aun está haciendo bastante calor para este tipo de recetas. Y segura que también os encantan las legumbres como a mi, y por ello os traigo una proposición para comerlas muy, muy sana y diferente, pero eso si, muy fáci
El ajoarriero es un plato típico de Aragón, Navarra, Cuenca,
Castilla y León, País Vasco y Comarca Valenciana de Utiel - Requena donde en cada región tienen un estilo para
cocinarlo, en muchos zonas, , el ajoarriero se hace en una pasta y en otros no, a
Ajoarriero
El ajoarriero es un plato típico de Aragón, Navarra, Cuenca,
Castilla y León, País Vasco y Comarca Valenciana de Utiel - Requena donde en cada región tienen un estilo para
cocinarlo, en muchos zonas, , el ajoarriero se hace en una pasta y en otros no, a
Ingredientes para 4 personas
600 gramos de aguja de ternera en trozos grandes
1 cebolla 2 zanahorias 1 puerro 1 tallo de apio
1 clavo de especia 1 ramillete de hierbas aromáticas (perejil, tomillo, laurel romero….
1 litro de agua
Para la sals
Estofado Blanco De Ternera
Ingredientes para 4 personas
600 gramos de aguja de ternera en trozos grandes
1 cebolla 2 zanahorias 1 puerro 1 tallo de apio
1 clavo de especia 1 ramillete de hierbas aromáticas (perejil, tomillo, laurel romero….
1 litro de agua
Para la sals
Ingredientes
1 lata de leche condensada
2 huevos
1 1/2 tazas de harina
1 cucharada
cafetera de polvo de hornear
1/2 taza de pasas
aceite
Pasos
Licué todos los ingredientes, salvo las pasas, hasta que se mezclen bien. Coloque en un recipiente.
Bizcocho Con Pasas
Ingredientes
1 lata de leche condensada
2 huevos
1 1/2 tazas de harina
1 cucharada
cafetera de polvo de hornear
1/2 taza de pasas
aceite
Pasos
Licué todos los ingredientes, salvo las pasas, hasta que se mezclen bien. Coloque en un recipiente.
Hoy traigo con postre típico
de la cocina española, en especial la cocina vasca: La panchineta o pantxineta. Una tarta de hojaldre y crema pastelera, que se remonta a principios del siglo XX por la Casa Otaegui de San Sebantián.
Un pastel que podemos
Pantxineta Con Almendras
Hoy traigo con postre típico
de la cocina española, en especial la cocina vasca: La panchineta o pantxineta. Una tarta de hojaldre y crema pastelera, que se remonta a principios del siglo XX por la Casa Otaegui de San Sebantián.
Un pastel que podemos
La pasta es la solución perfecta para un día complicado. También es fundamental en nuestro día a día...Se puede combinar con cualquier otro producto; carnes, pescados, verduras, salsa y hierbas aromáticas.
Anoche hice esta fideuá, no tenia muy claro s
Fideuá Con Merluza
La pasta es la solución perfecta para un día complicado. También es fundamental en nuestro día a día...Se puede combinar con cualquier otro producto; carnes, pescados, verduras, salsa y hierbas aromáticas.
Anoche hice esta fideuá, no tenia muy claro s
Esta es la merienda típica de mi tierra la tarde de Jueves Lardero. Se llama Mona de Pascua y todas las panaderías se preparan para elaborar cientos de ellas. Hay básicamente dos versiones, con un huevo cocido en el centro, como podéis ver en la imagen
Mona De Pascua En Jueves Lardero
Esta es la merienda típica de mi tierra la tarde de Jueves Lardero. Se llama Mona de Pascua y todas las panaderías se preparan para elaborar cientos de ellas. Hay básicamente dos versiones, con un huevo cocido en el centro, como podéis ver en la imagen
Una ensaladilla nueva llega al blog y creo que os va a encantar. Diferentes estímulos invitan a crear cosas nuevas. Aquí tenemos por un lado el descubrimiento del Pollo Escabechado, un gran comodín para acompañar ensaladas, pizzas, platos de pasta…Y
Ensaladilla De Remolacha Con Pollo Escabechado
Una ensaladilla nueva llega al blog y creo que os va a encantar. Diferentes estímulos invitan a crear cosas nuevas. Aquí tenemos por un lado el descubrimiento del Pollo Escabechado, un gran comodín para acompañar ensaladas, pizzas, platos de pasta…Y
La manzana es uno de los frutos
más populares y disponible durante todo el año. Tradicionalmente se le conocía
como "la fruta de la salud". En ingles de dice: An apple a day
keeps the doctor away (un manzana al dia aleja al medico de tu puerta).
Se le
Tarta De Manzana
La manzana es uno de los frutos
más populares y disponible durante todo el año. Tradicionalmente se le conocía
como "la fruta de la salud". En ingles de dice: An apple a day
keeps the doctor away (un manzana al dia aleja al medico de tu puerta).
Se le
Como junté bastante
semilla de calabaza por hornear 2 calabazas grandes y este ingrediente forma
parte de la granola casera que preparo pues decidí aprovechar y aprender como
hornear estas ricas semillas. La receta es la sencilla uno ya puede agre
Semillas De Calabaza
Como junté bastante
semilla de calabaza por hornear 2 calabazas grandes y este ingrediente forma
parte de la granola casera que preparo pues decidí aprovechar y aprender como
hornear estas ricas semillas. La receta es la sencilla uno ya puede agre
Esta receta esta
presentada como pollo relleno pero también podemos servirla en tacos, al final
de la receta explico cómo.
Espero les guste… ENJOY!
Porciones: 3-4 personas
Ingredientes:
4 pechugas
de pollo
Sal +
pimienta
Sal de
Pollo Relleno De Tomate, Cebolla Y Chile De Árbol
Esta receta esta
presentada como pollo relleno pero también podemos servirla en tacos, al final
de la receta explico cómo.
Espero les guste… ENJOY!
Porciones: 3-4 personas
Ingredientes:
4 pechugas
de pollo
Sal +
pimienta
Sal de
A pesar de que el mejillón está considerado (erróneamente, a mi juicio) como un hermano pobre de otros mariscos, es un alimento muy gustoso, y sus valores alimenticios son muy superiores a los de otras especies de moluscos. Por ejemplo: los mejillones
Cazuela De Almejas Y Mejillones
A pesar de que el mejillón está considerado (erróneamente, a mi juicio) como un hermano pobre de otros mariscos, es un alimento muy gustoso, y sus valores alimenticios son muy superiores a los de otras especies de moluscos. Por ejemplo: los mejillones
Ésta que os escribe se derrite... Pero, ¿qué os voy a contar a vosotros? Es lo que tiene el verano aquí: ¡Calor, mucho calor!
Así que, no queda más remedio que recurrir a los platos fríos, las bebidas frías y a los helados.
Y como los he
Helado De Caramelo Y Piña
Ésta que os escribe se derrite... Pero, ¿qué os voy a contar a vosotros? Es lo que tiene el verano aquí: ¡Calor, mucho calor!
Así que, no queda más remedio que recurrir a los platos fríos, las bebidas frías y a los helados.
Y como los he
Ya se que no es la forma "adecuada" para aquellos que están a dieta de tomar verdura, pero es que aún no he conocido a nadie que haya podido resistirse a tomarse estas espinacas cremosas gratinadas. Están riquísimas, y os animo que las probéis y me digá
Espinacas A La Crema
Ya se que no es la forma "adecuada" para aquellos que están a dieta de tomar verdura, pero es que aún no he conocido a nadie que haya podido resistirse a tomarse estas espinacas cremosas gratinadas. Están riquísimas, y os animo que las probéis y me digá
Plato de guiso de habas ya servido
Parece que me ha gustado el formato de explicar las recetas más gráficamente, así que esta vez vengo con un guiso o potaje de legumbres clásico, sin carne ni nada de origen animal, y hecho en la olla exprés con u
Cocido De Alubias Repeladas En Olla A Presión. Receta Con Fotos
Plato de guiso de habas ya servido
Parece que me ha gustado el formato de explicar las recetas más gráficamente, así que esta vez vengo con un guiso o potaje de legumbres clásico, sin carne ni nada de origen animal, y hecho en la olla exprés con u
