Recetas más visitadas | Receta por Día

Solomillo Wellington Con Salsa Se Setas Y Foie

Sir Arthur Colley Wesley (1769-1852),duque de Wellington,fue uno de los militares ingleses más relevantes de su época. Destacó como general de las tropas inglesas en las Guerras Napoleónicas y en nuestra Guerra de la Independencia,expulsando al e

Hojaldres Salados Variados 4 Rellenos Y Formas

Hoy elaboramos Hojaldres Salados Variados, con cuatro rellenos originales y fáciles además formas distintas de envolverlos com

Bizcoflan

Después de un tiempo sin subir nada, aquí vuelvo de nuevo. He tenido un verano muy movidito y con muchos eventos y no he tenido tiempo de nada. Sorry. Hoy traigo un delicioso bizcoflan super fácil de hacer, para las personas que no tienen mucho tiempo de

Pechuga De Pollo Al Microondas Con Salsa De Naranja

Recetas sanas Hoy tod@s hoy en día, tenemos muy poco tiempo para estar en la cocina, el trabajo fuera de casa, los niños, la familia .. en fin muchas cosas y que también queremos disfrutar de la vida, y aunque nos encanta cocinar, esto no esta reñido con

Pudin De Pan

¿Te sobra pan del día anterior y no sabes que hacer con el? ¿Quieres hacer un postre rápido, fácil y económico? ¡Entonces este postre te está esperando! Ingredientes 1 barra de pan acentado 8 huevos 1 litro de leche 9 cucharadas soperas de

Huevos Con Bechamel

Hoy tocan huevos, jajaja. A los clásicos huevos con bechamel le he añadido un picadito con jamón serrano que le dan un toque especial. Espero que os gusten, porque están coj... buenííísimos!! Ingredientes: - uno o dos huevos duros por persona - sals

Cintas Verdes Con Pollo Al Limón

Estreno cabecera!! ¿Os gusta ?? El blog me tiene enganchada, hago cambios, quito cosas, pongo cosas, vuelvo a quitar lo que había puesto, tengo facebook y twitter del blog, y todavía no se usar casi nada bien, son demasiadas cosas a la vez (y eso

Guiso De Hinojos

Los ingredientes para este guiso son : 300gr de alubias blancas ,100gr de alubias verdes,un puñado de hinojos,tres patatas,,unos lomos de bacalao,dos ñoras,una cabeza de ajos,una cebolla,aceite,azafrán y sal.Ponemos una olla con agua a hervir,echamos las

Arroz Y Costillejas

Tengo debilidad por todos los arroces y este en contreto el de costillejas es mi locura,le ha faltado unos caracoles de acompañamiento, pero en ese momento no tenía, que lástima por dios, el próximo sin falta! Los ingredientes que usé fueron los sigui

Huesos De Santo

HUESOS DE SANTO. Elaboraciones tipicas de la festividad de Todos los Santos 1 de NoviembreEstán elaborados con mazapan y rellenos de crema yema, membrillo, etc.

Verdura En Tempura Al Cava

Es una pena que estando tan bueno sea frito y hay que cuidarse.... pero un caprichito de vez en cuando.... ¿o no? ¡bon apetit! Ingredientes: 180g + 1 c.s. de harina para tempura 200 ml. de agua muy fría 100 ml. de Cava mu

Guiness Cake

Hay muchas personas a las que no les gusta la cerveza y mucho menos la cerveza negra, entre estas personas me incluyo. No obstante hace unos meses empezó a circular por la red la receta de Guiness Cake, un apetecible bizcocho negro con una crema espumos

Muffins Salados De Sobrasada Y Queso

Ya tenemos aquí otro reto del Desafío en la Cocina, este mes toca receta salada, muffins salados, una buena opción para una merienda o cena, además se pueden rellenar con lo que más te guste o tengas en casa. Si queréis ver las recetas de mis comp

Huevos Al Cesto

Este plato, era imprescindible en los días de fiesta y celebraciones especiales en casa de mis padres; esta vez lo prepare yo para un día muy especial: nos hemos juntado Encarna, Catalina y yo para celebrar el cumpleaños de nuestra amiga Mari Tere.

Lazos De Miel Y Hojaldre

Ya sabéis lo que me gustan las recetas de hojaldre ya que por lo general son muy fáciles y rápidas de hacer y están buenísimas y ésta no iba a ser una excepción. Ya veréis como con apenas ingredientes tenemos un postre que no sólo te llama a la v

Canelones Facilísimos

Canelones facilísimos y no por eso dejan de estar deliciosos, hoy traemos a nuestra cocina todo un clásico: los canelones de atún, a mi sobri Pablo le encantan, procuro hacérselos cuando viene a comer a casa y de paso él me ayuda a que sus primos aca

Pastel De Calabacín Y Jamón Al (microondas)

Este pastel surgió de la necesidad de utilizar un calabacín que pedía que lo utilizaran ya y de una loncha de jamón de york, se necesitan pocos ingredientes para confeccionarlo con un resultado muy rico. Es ideal para cenas ya que se hace

Charlotte Cake De Dulce De Leche Y Chocolate(tercer Cumpleaños De Desafio En La Cocina)

Que si amigos, que en Desafío en la Cocina estamos de cumpleaños!!!, nada más y nada menos que el tercero, y está claro que esto bien se merece una enorme celebración. Para ello el grupo ha decidido que preparemos una deliciosa Charlotta Cake y no os

Sarmale

Como corren los meses!!!! (como se suele decir por aquí), aunque reconozco que este se me esté haciendo un poco largo porque como dice una amiga mía "Me sobra mes al final del sueldo"y la cuesta de enero se ha sumado al mes de febrero también, pero

Delicias Para La Cuaresma (1er. Post Colaborativo)

Hoy es miércoles ceniza, comienza la cuaresma y con ella un universo de propuestas gastronómicas que harán las delicias de los más exigentes. Bacalaos, potajes y como no, los dulces más tradicionales de nuestra geografía. Gracias a la red facilísimo y

Coca De Anís Con Piñones

¡Hola Cociner@s!Hoy os traigo otra rica coca, en este caso de anís con piñones. El toque de anís le da un sabor especial y un aroma diferente, una auténtica delicia para desayunos y meriendas. Muy buena para tomar en estos días de otoño e invierno a

Crema De Requesón Con Yogur Y Frutos Rojos

INGREDIENTES ( 2 personas) 1 yogur natural ( 125 gr) 1 vaso de requesón ( medido por el vaso de yogur) azúcar al gusto miel frutos rojos: arándanos, frambuesas nueces PREPARACIÓN: En un bol ponemos el yogur y el requesón . Mezclamos bien

Revuelto De Salmón

INGREDIENTES (para 4 personas) 8 huevos 100 gr de salmón ahumado 1 manojo de ajetes 75 ml de nata líquida cebollino 4 rebanadas de pan ( puede ser pan de molde) aceite sal pimienta PREPARACIÓN Quitamos la corteza del pan y con un molde redondo , co

Mantecados

Ya huele a Navidad!!!, ya se empiezan a encender las luces en las calles , y en los comercios ya vemos los primeros dulces navideños..Por aquí ya hace días que se vende turrón, polvorones, mantecados.. Creo que cada año se adelantan con estas ventas.

Casadielles

Ya llegó el día 20 !!!! pero cómo pasa el tiempo... Y aquí está el Desafío de este mes... Esta vez nuestras desafiadoras son las hermanas Camilni,, del blog La cocina de Camilni. que nos han propuesto hacer un postre..Como siempre nos ponen alguna

Quiche De Chistorra

INGREDIENTES pan del dia anterior 100 gr de bacon en taquitos una cebolla 1 tomate pimientos asados chistorra 100 gr de queso rallado 2 huevos 250 ml de nata aceite sal mantequilla PREPARACION Tenemos que usar un pan que esté bastante seco,Lo cortamos

Pastel De Zanahoria Y Almendras.

Ya estamos metidos en el fin de semana y llega el momento de darse los caprichos. Ultimamente me he aficionado mucho a los bizcochos y pasteles con verduras, me gusta mucho lo jugosos que quedan, no me canso de comerlos. Eso me lleva a este pastel, es m

Fideua De Pescado

En nuestro blog de recetas ya tenemos alguna otra receta de fideua, en concreto una fideua de pollo. En esa entrada ya contamos que la fideua suele ser de pescado o marisco, ya que su origen se apunta a pescadores que preparaban estas cazuelas de fi

Profiteroles

INGREDIENTES: - 160 gr. de harina - 250 gr. de agua - 100 gr. de mantequilla - Una pizca de sal - Una cucharada de azúcar - 4 huevos medianos Relleno: Crema pastelera - 500 c.c. de leche entera - 110 gr. de azúcar - 40 gr. de maicena - 4 yemas

Crema De Caramelo

Hay muchas cremas para rellenar pasteles, tartas, buñuelos.. y que son francamente deliciosas, como la crema de limón, la pastelera.. lo que hemos hecho en esta ocasión es una riquísima crema de caramelo que podemos utilizar de esa manera o también para