Es un preparado casero a base de pan rallado que sustituye los fideos o el arroz en nuestros consomés o caldos. Además de rico es muy vistoso
Ingredientes
2 huevos
Pan rallado el que admita, no debe quedar demasiado seco
1 chorrito de aceite
Sal y nu
Consomé Con Bolitas De Pan Rallado
Es un preparado casero a base de pan rallado que sustituye los fideos o el arroz en nuestros consomés o caldos. Además de rico es muy vistoso
Ingredientes
2 huevos
Pan rallado el que admita, no debe quedar demasiado seco
1 chorrito de aceite
Sal y nu
.jpg)
Ingredientes:Escarola lisa y rizada1 lata de atún1/2 lata pequeña de millo (maiz dulce)1 Manzana1Kiwiaceite de oliva virgen extraGlasé de vinagre de jerezSalMix de Semillas Tostadas (Lino Oro,Calabaza,Sésamo, Lino Marrón,Girasol) "Int-Salim"Preparac
Ensalada Con Frutas Y Semillas
Ingredientes:Escarola lisa y rizada1 lata de atún1/2 lata pequeña de millo (maiz dulce)1 Manzana1Kiwiaceite de oliva virgen extraGlasé de vinagre de jerezSalMix de Semillas Tostadas (Lino Oro,Calabaza,Sésamo, Lino Marrón,Girasol) "Int-Salim"Preparac
Necesitaremos:
1/2 kg. de pechuga
1/4 kg. de jamón serrano
1/4 Kg. de jamón york
dos chucharadas de crema de champiñón
200 ml. de nata de cocinar
1 chorreón de coñac
nada de sal
pedimos al carnicero que nos pique la pechuga con el jam
Pastel De Pechuga Con Jamón
Necesitaremos:
1/2 kg. de pechuga
1/4 kg. de jamón serrano
1/4 Kg. de jamón york
dos chucharadas de crema de champiñón
200 ml. de nata de cocinar
1 chorreón de coñac
nada de sal
pedimos al carnicero que nos pique la pechuga con el jam
Necesitaremos:
50 gr. de lechuga
1 patata grande ó 2 medianas
una lata de atún en aceite
un tomate
1/2 pepino
1/4 de cebolla dulce
2 huevos duros
1/2 pimiento
sal
para la salsa:
2 ñoras
1 diente de ajo
1 cucharadita de comino
u
Ensalada Con Mojo
Necesitaremos:
50 gr. de lechuga
1 patata grande ó 2 medianas
una lata de atún en aceite
un tomate
1/2 pepino
1/4 de cebolla dulce
2 huevos duros
1/2 pimiento
sal
para la salsa:
2 ñoras
1 diente de ajo
1 cucharadita de comino
u
Una receta tradicional, que en cada lugar se hace de diferentes maneras y que en casa seguimos cocinando como la hacía mi madre....
Ingredientes:
1 cebolla grande
1 pimiento rojo mediano
1pimiento verde mediano
8 calabacinos pequeños (usar sino 5 med
Pisto
Una receta tradicional, que en cada lugar se hace de diferentes maneras y que en casa seguimos cocinando como la hacía mi madre....
Ingredientes:
1 cebolla grande
1 pimiento rojo mediano
1pimiento verde mediano
8 calabacinos pequeños (usar sino 5 med
Ya casi estamos en Semana Santa, y yo este año me he propuesto no pecar, los que me conocéis habréis puesto una cara rara como diciendo: Diossss a la Myriam se le ha ido la cabeza!!! jajajajajaja.
No os asustéis sólo es un propósito que lo más segu
Buñuelos De Bacalao
Ya casi estamos en Semana Santa, y yo este año me he propuesto no pecar, los que me conocéis habréis puesto una cara rara como diciendo: Diossss a la Myriam se le ha ido la cabeza!!! jajajajajaja.
No os asustéis sólo es un propósito que lo más segu
Ya vamos calentando los hornos que estábamos con ganas de empezar a bizcochear, galletear y magdalenear
¿existirá estos verbos ? ni lo miro en el RAE, que si no es así tengo que borrarlos y me han gustado como quedan. Pronto llega el fin de
Magdalenas: Clásicas, Con Trocitos Y De Chocolate.
Ya vamos calentando los hornos que estábamos con ganas de empezar a bizcochear, galletear y magdalenear
¿existirá estos verbos ? ni lo miro en el RAE, que si no es así tengo que borrarlos y me han gustado como quedan. Pronto llega el fin de
Esta receta la ha pasado una compañera del grupo de thermomix, Marcosynoe Bekebó, yo solo he puesto las fotos a los pasos.
Ingredientes:
2 sobres de gelatina neutra.
200 grs. Agua, zumo de frutas.
300 grs. azúcar.
1 sobre de gelatina en polvo de fr
Gominolitas.
Esta receta la ha pasado una compañera del grupo de thermomix, Marcosynoe Bekebó, yo solo he puesto las fotos a los pasos.
Ingredientes:
2 sobres de gelatina neutra.
200 grs. Agua, zumo de frutas.
300 grs. azúcar.
1 sobre de gelatina en polvo de fr
Ingredientes:
(para 2 personas).
6 alcachofas.
100 gr. de habas desgranadas (unas 10 vainas).
4 tomates perilla maduros.
2 ramita de hierbabuena.
2 diente de ajo.
2 rebanada de pan de pueblo.
1 pizca de pimentón dulce.
1 pizca de comino en polvo.
V
Alcachofas Con Habas A La Hierbabuena
Ingredientes:
(para 2 personas).
6 alcachofas.
100 gr. de habas desgranadas (unas 10 vainas).
4 tomates perilla maduros.
2 ramita de hierbabuena.
2 diente de ajo.
2 rebanada de pan de pueblo.
1 pizca de pimentón dulce.
1 pizca de comino en polvo.
V
Para empezar el día con ánimo y alegría!!!!!
Para 8 tortitas;
2 huevos
2 cucharadas de harina
1 vaso de leche
Una pizca de sal
Una cucharadita de azúcar
1/2 sobre de levadura en polvo
Batimos los huevos, y mezclamos con la harina. Lo hacem
Tortitas
Para empezar el día con ánimo y alegría!!!!!
Para 8 tortitas;
2 huevos
2 cucharadas de harina
1 vaso de leche
Una pizca de sal
Una cucharadita de azúcar
1/2 sobre de levadura en polvo
Batimos los huevos, y mezclamos con la harina. Lo hacem
Para la bechamel,
Una cucharada de mantequilla o margarina, también sirve un chorrito de aceite de oliva.
Leche (un vaso y medio o dos, dependerá de la textura que busquemos).
Una cucharada de harina.
Un pellizo de sal y pimienta.
Bechamel
Para la bechamel,
Una cucharada de mantequilla o margarina, también sirve un chorrito de aceite de oliva.
Leche (un vaso y medio o dos, dependerá de la textura que busquemos).
Una cucharada de harina.
Un pellizo de sal y pimienta.
Hoy vamos con una ensaladita, que de vez en cuando no viene mal....sobre todo sabiendo que viene el fin de semana y siempre nos pasamos un poco más con las comidas y las salidas.....
Esta es la típica ensalada que se sirve acompañando carn
Ensalada Crujiente De Col (americana)
Hoy vamos con una ensaladita, que de vez en cuando no viene mal....sobre todo sabiendo que viene el fin de semana y siempre nos pasamos un poco más con las comidas y las salidas.....
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Aix las súper mamis! ¿Qué haríamos nosotr@s
sin ellas?
No no! No me he equivocado! Es el post de una
receta, sólo que, si no hubiese sido porque mi madre apareció ayer con dos
calabazas, yo no hubiese preparado esta DELICIOSA crema. No exagero, d
Crema De Calabaza Con Manzana Y Curry
Aix las súper mamis! ¿Qué haríamos nosotr@s
sin ellas?
No no! No me he equivocado! Es el post de una
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Hoy vamos a cocinar salmón, un pescado considerado como uno de los alimentos más saludables que existen, ya que es rico en vitaminas, minerales, calcio y ácidos grasos muy beneficiosos para nuestra salud.
Los ácidos grasos que contiene, omega
Salmón Al Horno Con Salsa De Mostaza
Hoy vamos a cocinar salmón, un pescado considerado como uno de los alimentos más saludables que existen, ya que es rico en vitaminas, minerales, calcio y ácidos grasos muy beneficiosos para nuestra salud.
Los ácidos grasos que contiene, omega
(Soft foam of "merengada" milk flavored with orange blossom and jasmine)
(Douce mousse de lait de "merengada" parfumée à la fleur d'oranger et au jasmin)
(Morbida schiuma di latte di "merengada" aromatizzata con fiori d'arancio e gelsomino)
(Weicher
Espuma Suave De Leche Merengada Aromatizada Con Azahar Y Jazmín
(Soft foam of "merengada" milk flavored with orange blossom and jasmine)
(Douce mousse de lait de "merengada" parfumée à la fleur d'oranger et au jasmin)
(Morbida schiuma di latte di "merengada" aromatizzata con fiori d'arancio e gelsomino)
(Weicher
Los que me conocéis y seguís por Facebook sabéis que odio los lunes con toda mi alma. Mi sentimiento hacia el domingo no es mucho mejor. Para mí es un día, digamos, angustioso (aunque exagero un poco), pues pensar que se acaba el fin de semana y que me
Menú Especial De Domingo
Los que me conocéis y seguís por Facebook sabéis que odio los lunes con toda mi alma. Mi sentimiento hacia el domingo no es mucho mejor. Para mí es un día, digamos, angustioso (aunque exagero un poco), pues pensar que se acaba el fin de semana y que me
Se acercan fechas muy señaladas y ahora es el momento de empezar a hacer la compra para esos días tan especiales, aprovechando que aún los precios son razonables porque luego pegan una subida que te dejan el monedero tiritando.
Hace unos días recibí un
Especial Navidad
Se acercan fechas muy señaladas y ahora es el momento de empezar a hacer la compra para esos días tan especiales, aprovechando que aún los precios son razonables porque luego pegan una subida que te dejan el monedero tiritando.
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Un rico desayuno con un pan recién salido del horno mmm
Aquí le dejo unos de los panes mas tradicionales que consumimos
Ingredientes
Para 12 pancitos
500 de harina
!/2 sobre 5 gr de levadura en polvo instantánea son o 15 gr levadur
Pan Amasado
Un rico desayuno con un pan recién salido del horno mmm
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Ingredientes
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Ingredientes5 hojas de alga nori2 tazas de arroz para sushi, ya preparado 60 gr de atún, cortado en tiras de 3 pulgadas60 gr de salmón, cortado en tiras de 3 pulgadas1 pepino cortado en julianas finas1 zanahoria, pelada y en julianas finas1/2 palta o agu
Sushi Rolls
Ingredientes5 hojas de alga nori2 tazas de arroz para sushi, ya preparado 60 gr de atún, cortado en tiras de 3 pulgadas60 gr de salmón, cortado en tiras de 3 pulgadas1 pepino cortado en julianas finas1 zanahoria, pelada y en julianas finas1/2 palta o agu
Un plato que a todo el mundo no deja indiferente es la caldereta de cordero.Esta receta tradicional de la gastronomía española es muy común en estas épocas de frío y alrededor de una buena mesa para celebraciones especiales. Seguro que la podemos disf
Caldereta De Cordero
Un plato que a todo el mundo no deja indiferente es la caldereta de cordero.Esta receta tradicional de la gastronomía española es muy común en estas épocas de frío y alrededor de una buena mesa para celebraciones especiales. Seguro que la podemos disf
INGREDIENTES
1 bote de puré de patatas con boletus INDECOVE
2 gambones grandes.
Fideos de arroz.
1 huevo
Trufa negra
Aceite para freír de oliva
He recibido un lote de purés de distintos sabores de la casa INDECOVE pincha aquí y podréis ver la var
Pure De Patatas Con Boletus
INGREDIENTES
1 bote de puré de patatas con boletus INDECOVE
2 gambones grandes.
Fideos de arroz.
1 huevo
Trufa negra
Aceite para freír de oliva
He recibido un lote de purés de distintos sabores de la casa INDECOVE pincha aquí y podréis ver la var
[
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Este mes, el reto de #juegodeblogueros tiene como ingrediente principal la pera.
Es un producto de temporada que se presta a
Juego De Blogueros 2.0: Tatin De Peras
[
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Es un producto de temporada que se presta a
¡Que bueno está este zumo de fresa y piña! Yo que no salgo del clásico zumo de naranja, me ha sorprendido mucho. Sin nada de azúcar, ni leche, totalmente natural. Un zumo de aspecto cremoso, casi un batido, aunque, como ya he dicho antes, no ll
Zumo De Fresa Y Piña.
¡Que bueno está este zumo de fresa y piña! Yo que no salgo del clásico zumo de naranja, me ha sorprendido mucho. Sin nada de azúcar, ni leche, totalmente natural. Un zumo de aspecto cremoso, casi un batido, aunque, como ya he dicho antes, no ll
Ya sabéis que tengo algunas amigas con problemas de alergias alimentarias. Irene es la que más problemas tiene, pues además de ser celíaca, tiene intolerancia a la proteína de la leche, presente en muchos más alimentos de los que podamos imaginar.
Ú
Helado De Chocolate Intenso.
Ya sabéis que tengo algunas amigas con problemas de alergias alimentarias. Irene es la que más problemas tiene, pues además de ser celíaca, tiene intolerancia a la proteína de la leche, presente en muchos más alimentos de los que podamos imaginar.
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Con el verano otro clásico son las hortalizas "caseras", ese pequeño huerto que tengo el lujo de disfrutar cada año.
Poder comer tomates, pimientos, calabacines, cebolletas, berenjenas, puerros y alguna cosa más cultivados por mi marido, es una pasada.
Fritada De Pollo
Con el verano otro clásico son las hortalizas "caseras", ese pequeño huerto que tengo el lujo de disfrutar cada año.
Poder comer tomates, pimientos, calabacines, cebolletas, berenjenas, puerros y alguna cosa más cultivados por mi marido, es una pasada.
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-Necesitamos:
1 cogollo de lechuga
1 manzana ( el tipo de manzana que más os guste )
trocitos de queso curado ( al gusto )
nueces de california peladas ( al gusto )
1 cucharadita de sa
Ensalada De Lechuga, Manzana, Queso Y Nueces
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1 cogollo de lechuga
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trocitos de queso curado ( al gusto )
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1 cucharadita de sa
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-Necesitamos:
2 patatas grandes
1 cucharadita de sal
2 vasos de aceite de oliva ( para freír las patatas )
1 lata de atún mediana
1 bote pequeño de pimientos del piquillo
2 cuchara
Patatas Fritas Con Atún, Queso Y Pimientos Del Piquillo
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-Necesitamos:
2 patatas grandes
1 cucharadita de sal
2 vasos de aceite de oliva ( para freír las patatas )
1 lata de atún mediana
1 bote pequeño de pimientos del piquillo
2 cuchara
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-Necesitamos:
3 huevos
1 yogur del sabor que más os guste ( yo lo he puesto de coco )
1 medida del vaso del yogur de aceite de oliva
2 medidas del vaso de yogur de azúcar
3 medidas
Bizcocho En Microondas
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-Necesitamos:
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3 medidas
Quienes visitan Mi cocina, saben que me siento orgullosa de Málaga, que procuro divulgar, compartir en la medida de mis posibilidades sus bondades, sus paisajes, su cultura y la
Gazpacho De Nectarinas
Quienes visitan Mi cocina, saben que me siento orgullosa de Málaga, que procuro divulgar, compartir en la medida de mis posibilidades sus bondades, sus paisajes, su cultura y la
