Este dulce tan reconocido en Lisboa tiene una receta muy protegida, es alto secreto pero a base de probarlos y degustarlos he llegado a elaborarlos casi idénticos a los originales aunque estoy segura de que algo esconden que nadie sabe que es menos el d
Pasteles De Belém
Este dulce tan reconocido en Lisboa tiene una receta muy protegida, es alto secreto pero a base de probarlos y degustarlos he llegado a elaborarlos casi idénticos a los originales aunque estoy segura de que algo esconden que nadie sabe que es menos el d
Reedito esta receta, perdida un poco en los principios del blog, ya que considero que las fotografías no le hacían justicia, pero sin tocar la esencia de lo que es en si dicha receta, y dejando intacto mi espíritu de aquellos momentos de cuando em
Costillar Asado Con Costra De Miel Y Almendras
Reedito esta receta, perdida un poco en los principios del blog, ya que considero que las fotografías no le hacían justicia, pero sin tocar la esencia de lo que es en si dicha receta, y dejando intacto mi espíritu de aquellos momentos de cuando em
Estas Pechugas Asadas con Sésamo, son una receta de esas super fáciles y rápidas, para darles un toque un poquito especial, a esta parte del pollo, que normalmente, puede resultar un insípida. Las Pechugas Asadas nos van a llevar poco tiempo, ya que ne
Pechugas Asadas Con Sésamo
Estas Pechugas Asadas con Sésamo, son una receta de esas super fáciles y rápidas, para darles un toque un poquito especial, a esta parte del pollo, que normalmente, puede resultar un insípida. Las Pechugas Asadas nos van a llevar poco tiempo, ya que ne
Aunque he tardado un poco, ya que la entrada iba a ser un poco larga, tengo que decir que el regalo del sorteo de Mar Ivaz, de Mi bloguico de Cocina es un regalo estupendo, que me dio la opción de preparar autentica Comida Tailandesa.
Cuando me lo d
Tailandia En Casa
Aunque he tardado un poco, ya que la entrada iba a ser un poco larga, tengo que decir que el regalo del sorteo de Mar Ivaz, de Mi bloguico de Cocina es un regalo estupendo, que me dio la opción de preparar autentica Comida Tailandesa.
Cuando me lo d
INGREDIENTES
!!¡¡
Calabacín
carne de pollo
cebolla
pimiento verde
tomate
arroz
unos dientes de ajos
sal , aceite , una pastilla avecren
queso para gratinar
PREPARACIÓN
!!¡¡
Ponemos a cocer los calabacines con e
Calabacines Rellenos De Arroz A La Cubana Y Pisto
INGREDIENTES
!!¡¡
Calabacín
carne de pollo
cebolla
pimiento verde
tomate
arroz
unos dientes de ajos
sal , aceite , una pastilla avecren
queso para gratinar
PREPARACIÓN
!!¡¡
Ponemos a cocer los calabacines con e
INGREDIENTES
¿* ?
1 l. de leche
100 gr. de harina
100 gr. de mantequilla , o 100 ml. de aceite
70 gr. de jamón ibérico
1 hueso o recorte de jamón
sal
pan rallado
huevos
ELABORACIÓN
¿* ?
Ponemos la leche a calentar con e
¿* ? Croquetas De Jamón ¿* ?
INGREDIENTES
¿* ?
1 l. de leche
100 gr. de harina
100 gr. de mantequilla , o 100 ml. de aceite
70 gr. de jamón ibérico
1 hueso o recorte de jamón
sal
pan rallado
huevos
ELABORACIÓN
¿* ?
Ponemos la leche a calentar con e
La receta es de mi abuela pero se que la heredo de su abuela, todo queda en familia, oye! haha
Normalmente la hacemos para navidad pero llevaba taaaaaanto tiempo sin comer que tenia ganas, así que... esta mañana he madrugado expresamente par
Pollo A La Andaluza
La receta es de mi abuela pero se que la heredo de su abuela, todo queda en familia, oye! haha
Normalmente la hacemos para navidad pero llevaba taaaaaanto tiempo sin comer que tenia ganas, así que... esta mañana he madrugado expresamente par
Hacía tiempo que no prepara lentejas. Y la verdad es que no sé por qué, ya que cada vez que las como me saben riquísimas. Esta receta es de mi madre, así las hemos comido siempre en casa.
Ingredientes:
1 cebolla2 zanahorias pequeñas
panceta1 puña
Lentejas
Hacía tiempo que no prepara lentejas. Y la verdad es que no sé por qué, ya que cada vez que las como me saben riquísimas. Esta receta es de mi madre, así las hemos comido siempre en casa.
Ingredientes:
1 cebolla2 zanahorias pequeñas
panceta1 puña
Hacía tiempo que andaba detrás de esta receta. Me parecía interesante la idea de hacer un pan plano y que además llevara unas semillas que nunca había usado antes.
Las cantidades de la receta son para elaborar dos panes y os aseguro que no durarán muc
Pan Persa
Hacía tiempo que andaba detrás de esta receta. Me parecía interesante la idea de hacer un pan plano y que además llevara unas semillas que nunca había usado antes.
Las cantidades de la receta son para elaborar dos panes y os aseguro que no durarán muc
Como todos los meses, me encanta participar en la propuesta del Recetario Mañoso este mes los anfitriones son Laura y Pedro del blog Cacharreando en mi cocina gracias a su propuesta he podido conocer como se elaboran los tomates secos de Caspe y su
Legumbres Bicolor Con Bacalao Y Tomates Secos De Caspe
Como todos los meses, me encanta participar en la propuesta del Recetario Mañoso este mes los anfitriones son Laura y Pedro del blog Cacharreando en mi cocina gracias a su propuesta he podido conocer como se elaboran los tomates secos de Caspe y su
Quien no se ha comido alguna vez una hamburguesa ??
Hoy en día tenemos muchas recetas de hamburguesas, de vacuno, de pollo,de pescado, de legumbres, vegetales ....
Yo prepare unas de merluza, creo que es una buena idea para dar pescado a los niños, un
Hamburguesas De Merluza
Quien no se ha comido alguna vez una hamburguesa ??
Hoy en día tenemos muchas recetas de hamburguesas, de vacuno, de pollo,de pescado, de legumbres, vegetales ....
Yo prepare unas de merluza, creo que es una buena idea para dar pescado a los niños, un
Hoy 25 de marzo es el día de publicación del reto recetas de Tia Alia yo como siempre me apunto al dulce en este caso milhojas.
Es una receta fácil y no tuve problemas,utilice hojaldre comprado en el Lidl y el relleno lo puse a mi gusto.
Esta es la rec
Milhojas
Hoy 25 de marzo es el día de publicación del reto recetas de Tia Alia yo como siempre me apunto al dulce en este caso milhojas.
Es una receta fácil y no tuve problemas,utilice hojaldre comprado en el Lidl y el relleno lo puse a mi gusto.
Esta es la rec
Hola!! Hoy toca un poco de carne de venado. lo suelo preparar en caldereta pero esta vez me lo han traído en filetitos y los hice en la plancha del patio vuelta y vuelta. Me apetecía una salsita diferente y aproveché la mermelada de arándanos Cocina Sel
Filetitos De Venado Con Salsa De Mermelada De Arándanos
Hola!! Hoy toca un poco de carne de venado. lo suelo preparar en caldereta pero esta vez me lo han traído en filetitos y los hice en la plancha del patio vuelta y vuelta. Me apetecía una salsita diferente y aproveché la mermelada de arándanos Cocina Sel
Tan
sencilla de cocinar que casi podemos tener listo este plato mientras ponemos la
mesa, no necesitamos de mucho tiempo si lo tenemos todo preparado con
antelación.
Eso
sí debemos esmerarnos en la limpieza de los filetes de sardinas para que se nos
Filetes De Sardina Sobre Vinagreta Caliente De Tomate Y Cebollino
Tan
sencilla de cocinar que casi podemos tener listo este plato mientras ponemos la
mesa, no necesitamos de mucho tiempo si lo tenemos todo preparado con
antelación.
Eso
sí debemos esmerarnos en la limpieza de los filetes de sardinas para que se nos
Hace
un par de meses mi amigo Gaspar nos comentó que su madre le iba a preparar un
guiso que recordaba desde pequeño y que hacía mucho tiempo que no había vuelto
a probar. Recordaba el extraordinario sabor de esa comida, que se hacía en la
leña como tra
Guisado De Pulpo
Hace
un par de meses mi amigo Gaspar nos comentó que su madre le iba a preparar un
guiso que recordaba desde pequeño y que hacía mucho tiempo que no había vuelto
a probar. Recordaba el extraordinario sabor de esa comida, que se hacía en la
leña como tra
Ingredientes:
1kg. de patatas especiales para freír.
1 cebolla
250 gr. de jamón ibérico
6 huevos
1 taza de aceite de oliva extra virgen
Preparación:
Se pica menudita la cebolla y se introduce en el microondas 6 minutos en el aceite en un reci
Huevos Estrellados (microondas)
Ingredientes:
1kg. de patatas especiales para freír.
1 cebolla
250 gr. de jamón ibérico
6 huevos
1 taza de aceite de oliva extra virgen
Preparación:
Se pica menudita la cebolla y se introduce en el microondas 6 minutos en el aceite en un reci
¿Os cuento un secretillo? Me encantan los aros de cebolla y todas esas fritangas. Me gusta mucho más hacerlo yo, pero claro, el rebozo es una pieza clave, al menos para mi.
Así que os voy a contar cómo lo hago. Seguro que hay mucha gente que lo h
Tempura Para Rebozos
¿Os cuento un secretillo? Me encantan los aros de cebolla y todas esas fritangas. Me gusta mucho más hacerlo yo, pero claro, el rebozo es una pieza clave, al menos para mi.
Así que os voy a contar cómo lo hago. Seguro que hay mucha gente que lo h
Ingredientes:
200gr de pechuga de pollo 2 lonchas de jamón serrano 1 loncha de queso gouda1 cebollaLecheHarinahuevospan rallado con perejilSal y Nuez moscadaaceite de olivaPreparación: Picamos la cebolla en la picadora,ponemos en un caldero u
Croquetas De Pollo,jamón Serrano Y Queso
Ingredientes:
200gr de pechuga de pollo 2 lonchas de jamón serrano 1 loncha de queso gouda1 cebollaLecheHarinahuevospan rallado con perejilSal y Nuez moscadaaceite de olivaPreparación: Picamos la cebolla en la picadora,ponemos en un caldero u
Ingredientes:Para la masa:
125 gr. de leche7 gr de levadura seca de panadero40 gr de azúcar40 gr de mantequilla1 huevo300 gr de harina de fuerza salAzúcar glass
Para la crema pastelera:70 gr de azúcarLa piel de 1 limón300 gr de leche20 grde Maicena3
Berlinas Rellenas De Crema
Ingredientes:Para la masa:
125 gr. de leche7 gr de levadura seca de panadero40 gr de azúcar40 gr de mantequilla1 huevo300 gr de harina de fuerza salAzúcar glass
Para la crema pastelera:70 gr de azúcarLa piel de 1 limón300 gr de leche20 grde Maicena3
Lo prometido es deuda y os voy a enseñar lo que me he comido hace un rato, sólo me he comido menos de la mitad porque el remordimiento se apoderaba de mí y una vocecilla muy desagradable me decía: come come que luego veras....
Pero es que lo mío co
Brownie De Chocolate En Taza En 5 Minutos.
Lo prometido es deuda y os voy a enseñar lo que me he comido hace un rato, sólo me he comido menos de la mitad porque el remordimiento se apoderaba de mí y una vocecilla muy desagradable me decía: come come que luego veras....
Pero es que lo mío co
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Esta receta la publico Aranzazu Sanchez, en la comunidad de google Cocinando con Maribel Pomares y como tenia todos los ingredientes en casa la he preparado, yo le he añadido algún ingrediente y la he adaptado a la thermomix y olla programable, gracias
Pollo Con Patatas A La Carbonara.
Esta receta la publico Aranzazu Sanchez, en la comunidad de google Cocinando con Maribel Pomares y como tenia todos los ingredientes en casa la he preparado, yo le he añadido algún ingrediente y la he adaptado a la thermomix y olla programable, gracias
Para aprovechar que me ha sobrado relleno y las rebanadas de arriba y abajo del pan de molde, he echo este otro quiche.
Ingredientes:
Para el relleno:
200 grs. Queso chedar.
200 grs. Nata liquida cocinar.
100 grs. Leche evaporada.
3 huevos.
4 lo
Quiche De Espárragos Con Base De Pan De Molde.
Para aprovechar que me ha sobrado relleno y las rebanadas de arriba y abajo del pan de molde, he echo este otro quiche.
Ingredientes:
Para el relleno:
200 grs. Queso chedar.
200 grs. Nata liquida cocinar.
100 grs. Leche evaporada.
3 huevos.
4 lo
Pollo al Vino blanco con Champiñones
del Blog De Buena Mesa
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
La receta aquí
Mira todas las recetas del Blog De Buena Mesa por COMPARTO+
Mira todas los B
Pollo Al Vino Blanco Con Champiñones
Pollo al Vino blanco con Champiñones
del Blog De Buena Mesa
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
La receta aquí
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Mira todas los B
Para 12 unidades:
1 huevo
100 azúcar (o azúcar glas)
80 ml. leche
80 ml. aceite de girasol
140 gr. harina
1/2 sobre de levadura en polvo
3 cucharadas de colacao
2 o 3 cucharadas de chips de chocolate
Yo los he hecho con la Thermomix, pero t
Bizcocho De Colacao Base Para Cup Cakes
Para 12 unidades:
1 huevo
100 azúcar (o azúcar glas)
80 ml. leche
80 ml. aceite de girasol
140 gr. harina
1/2 sobre de levadura en polvo
3 cucharadas de colacao
2 o 3 cucharadas de chips de chocolate
Yo los he hecho con la Thermomix, pero t
Hoy toca verdurita, que es muy sana y está buenísima. Y en esta ocasión traigo un PASTEL DE VERDURAS, que, al cortarlo, queda con lunares, por eso le he puesto el nombre de "flamenco". Espero que os guste la propuesta....
Esta receta es culpa de mi
Pastel "flamenco" De Verduras
Hoy toca verdurita, que es muy sana y está buenísima. Y en esta ocasión traigo un PASTEL DE VERDURAS, que, al cortarlo, queda con lunares, por eso le he puesto el nombre de "flamenco". Espero que os guste la propuesta....
Esta receta es culpa de mi
Amig@s, hoy os traigo una receta de esas que me traen buenos recuerdos. Se trata de patatas huecas. Es una receta que cuando era niña siempre preparaba con mi abuela. Dicen
Como Preparar Unas Ricas Patatas Huecas
Amig@s, hoy os traigo una receta de esas que me traen buenos recuerdos. Se trata de patatas huecas. Es una receta que cuando era niña siempre preparaba con mi abuela. Dicen
Os dejo como hago el arroz con conejo en Thermomix y os recomiendo que lo probéis, haciendo esos pasos, queda muy bueno y la carne tierna.
Ingredientes:
Para 3/4
500 de conejo troceado
70 de aceite de oliva suave
70 g de pimiento rojo, verde o mitad y
Arroz Con Conejo, En Thermomix, ( Con Fotos Del Paso A Paso )
Os dejo como hago el arroz con conejo en Thermomix y os recomiendo que lo probéis, haciendo esos pasos, queda muy bueno y la carne tierna.
Ingredientes:
Para 3/4
500 de conejo troceado
70 de aceite de oliva suave
70 g de pimiento rojo, verde o mitad y
Ingredientes para hacer gominolas caseras
85 gr de gelatina de sabor
20 gr de gelatina neutra
300 gr de azúcar
200 ml de agua (o zumo o leche)
Cómo preparar las gominolas caseras
Pondremos todos los ingredientes en un cazo.
Lo pondremos a fuego l
Gominolas Caseras
Ingredientes para hacer gominolas caseras
85 gr de gelatina de sabor
20 gr de gelatina neutra
300 gr de azúcar
200 ml de agua (o zumo o leche)
Cómo preparar las gominolas caseras
Pondremos todos los ingredientes en un cazo.
Lo pondremos a fuego l
