Estas madalenas son aptas para celíacos porque son hechas con harina de maíz (polenta). Al comerlas se nota que quedan como los granitos apenas cocidos algunos, de la harina, pero le da una textura distinta y el sabor es delicioso, anímense a probarl
Madalenas De Naranja Sin T.a.c.c.
Estas madalenas son aptas para celíacos porque son hechas con harina de maíz (polenta). Al comerlas se nota que quedan como los granitos apenas cocidos algunos, de la harina, pero le da una textura distinta y el sabor es delicioso, anímense a probarl
Hace tiempo que quería hacer esta cheesecake pero no encontraba arándanos. Por suerte el otro día fui a una verdulería que no voy seguido y habían dos cajitas, parecía que estaban ahí para mí, jaja! Las compré, claro! y la hice al fin. Quise cambiar al
Cheesecake Con Coulis De Arándanos
Hace tiempo que quería hacer esta cheesecake pero no encontraba arándanos. Por suerte el otro día fui a una verdulería que no voy seguido y habían dos cajitas, parecía que estaban ahí para mí, jaja! Las compré, claro! y la hice al fin. Quise cambiar al
Os propongo unas recetas dignas de conservar para un aperitivo o cena, para salir de lo común y probar cosas nuevas. Estas recetas son de los amigos de la red que gustosamente las comparten con todos vosotros. No os perdais detalles porque son muy origi
Pizzas Y Tostas Surtidas
Os propongo unas recetas dignas de conservar para un aperitivo o cena, para salir de lo común y probar cosas nuevas. Estas recetas son de los amigos de la red que gustosamente las comparten con todos vosotros. No os perdais detalles porque son muy origi
Parece casi obligado el hacer este tipo de platos en estas fechas, aunque tengo que decir que quitando en pleno verano, es uno de los platos que mas gustan en casa, y que lo comemos de manera habitual, porque nos encanta.
También llamado Potaje de Vigil
Potaje De Garbanzos Con Bacalao Y Espinacas
Parece casi obligado el hacer este tipo de platos en estas fechas, aunque tengo que decir que quitando en pleno verano, es uno de los platos que mas gustan en casa, y que lo comemos de manera habitual, porque nos encanta.
También llamado Potaje de Vigil
A veces las cosas mas simples, son el ingrediente secreto de un gran plato, como la Salsa de Tomate Casera o sofrito de tomate.
Muchos de de nuestros guisos, paellas, fondos, o platos principales, llevan la salsa de tomate casera o sofrito de tomate, co
Salsa De Tomate Casera
A veces las cosas mas simples, son el ingrediente secreto de un gran plato, como la Salsa de Tomate Casera o sofrito de tomate.
Muchos de de nuestros guisos, paellas, fondos, o platos principales, llevan la salsa de tomate casera o sofrito de tomate, co
INGREDIENTES
----------------------
1 pollo troceado 2 cebollas, 1 calabacín
1 yema de huevo cocida
20gr. de piñones
perejil, aceite, sal
nuez moscada
3 dientes de ajos
3 peras
2 vasos de caldo de ave
ELABORACIÓN
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Pollo Al Whisky Con Peras Al Ajillo
INGREDIENTES
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1 pollo troceado 2 cebollas, 1 calabacín
1 yema de huevo cocida
20gr. de piñones
perejil, aceite, sal
nuez moscada
3 dientes de ajos
3 peras
2 vasos de caldo de ave
ELABORACIÓN
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INGREDIENTES
!!*¡¡
1 kl. de lomo
200 gr. de cebolla
1 cda de harina
150 gr. de Pedro Ximénez
caldo de pollo ( el mio casero )
aceite , sal , pimienta negra molida
ELABORACIÓN
!!*¡¡
Cortamos el lomo en rodajas y sa
!*¡ Lomo Al Pedro Ximénez ¡*!
INGREDIENTES
!!*¡¡
1 kl. de lomo
200 gr. de cebolla
1 cda de harina
150 gr. de Pedro Ximénez
caldo de pollo ( el mio casero )
aceite , sal , pimienta negra molida
ELABORACIÓN
!!*¡¡
Cortamos el lomo en rodajas y sa
Hoy es el santo de mi madre (FELICIDADES MAMA!! :D) y aprovechando que me sobro crema de un pastel de cumpleaños que hice el lunes pues le he hecho estos cupcakes tan bonitos.
El bizcocho queda muy jugoso y la crema es impresionante, de verdaaaa
Cupcakes De Chocolate Blanco Y Fresa Con Crema De Queso
Hoy es el santo de mi madre (FELICIDADES MAMA!! :D) y aprovechando que me sobro crema de un pastel de cumpleaños que hice el lunes pues le he hecho estos cupcakes tan bonitos.
El bizcocho queda muy jugoso y la crema es impresionante, de verdaaaa
El pan de sémola es muy fácil de preparar. En casa nos encanta y siempre que consiguo harina de sémola de grano duro lo preparo. Su corteza exterior es crujiente y el interior es tierno y esponjoso. Como ves en las fotos, le puedes dar la forma qu
Pan De Sémola
El pan de sémola es muy fácil de preparar. En casa nos encanta y siempre que consiguo harina de sémola de grano duro lo preparo. Su corteza exterior es crujiente y el interior es tierno y esponjoso. Como ves en las fotos, le puedes dar la forma qu
Comer castañas asadas me gusta y aprender a recetas con castañas me apasiona. La de hoy es una receta gallega, sencilla y sin pretensiones, pero que en casa nos ha gustado. La he sacado del blog Juego de sabores. En realidad no es mas que una leche
Castañas Con Leche
Comer castañas asadas me gusta y aprender a recetas con castañas me apasiona. La de hoy es una receta gallega, sencilla y sin pretensiones, pero que en casa nos ha gustado. La he sacado del blog Juego de sabores. En realidad no es mas que una leche
La semana que viene, ya es diciembre, y yo todavía sin poner en ON mis sentidos navideños, ¡¡no me lo puedo creer!! Me di cuenta el domingo pasado, cuando viendo la película de Antena 3, vi que ya pusieron una película navideña, ¡
Charlota De Trufa Y Jengibre
La semana que viene, ya es diciembre, y yo todavía sin poner en ON mis sentidos navideños, ¡¡no me lo puedo creer!! Me di cuenta el domingo pasado, cuando viendo la película de Antena 3, vi que ya pusieron una película navideña, ¡
Aunque no lo parezca, es simplemente eso un pastel de carne pero con la forma de un cerebro, así que los ingredientes y la preparación son bien sencillos.
PASTEL DE CARNEIngredientesMedio kilo de carne picada mezclada de pollo y pavoSofrito de
Cerebro De Pastel De Carne
Aunque no lo parezca, es simplemente eso un pastel de carne pero con la forma de un cerebro, así que los ingredientes y la preparación son bien sencillos.
PASTEL DE CARNEIngredientesMedio kilo de carne picada mezclada de pollo y pavoSofrito de
La nutella tiene que estar casi líquida , en el microondas o se puede mantener tibia al baño maría.Colocamos una oblea, y con un pincel untamos una capa fina de nutella. No hay que pasarse, para que no sea empalagosa.
Tarta De Huesitos
La nutella tiene que estar casi líquida , en el microondas o se puede mantener tibia al baño maría.Colocamos una oblea, y con un pincel untamos una capa fina de nutella. No hay que pasarse, para que no sea empalagosa.
Hoy traigo otro plato bien fácil. Y es que los pulpitos, no son tan laboriosos como los chipirones o puntilla, que hay que sacarles la pluma y limpiarlos bien. Los pulpitos no tienen, así que sólo hay que enjuagarlos bien bajo el agua. Además son tie
Pulpitos Con Tomate Y Dados De Patata (micro)
Hoy traigo otro plato bien fácil. Y es que los pulpitos, no son tan laboriosos como los chipirones o puntilla, que hay que sacarles la pluma y limpiarlos bien. Los pulpitos no tienen, así que sólo hay que enjuagarlos bien bajo el agua. Además son tie
Hoy vamos con una de pepinos. Esta hortaliza, que es la cuarta más cultiva en el mundo, igual sirve para hacer una mascarilla, que para comerla. Son refrescantes y crujientes, ideales para tenerlos preparados en la nevera y tomarlos fríos.
-5 pepi
Barcas De Pepino Con Atún Y Lechuga
Hoy vamos con una de pepinos. Esta hortaliza, que es la cuarta más cultiva en el mundo, igual sirve para hacer una mascarilla, que para comerla. Son refrescantes y crujientes, ideales para tenerlos preparados en la nevera y tomarlos fríos.
-5 pepi
INGREDIENTES :
4 rodajas de salmón
PARA EL CALDO CORTO :
1 ramitas de perejil
1 hoja de laurel
1 cebolla
1 ramitas de tomillo
1 zanahoria
10 gr, de pimienta
1 vaso de vino blanco
Salmón Frío Con Salsa De Pepino Y Crujiente De Pimienta
INGREDIENTES :
4 rodajas de salmón
PARA EL CALDO CORTO :
1 ramitas de perejil
1 hoja de laurel
1 cebolla
1 ramitas de tomillo
1 zanahoria
10 gr, de pimienta
1 vaso de vino blanco
Hola a tod@s, ya estoy de nuevo por aqui, con ganas de compartir otro año más mis recetas con todos vosotros.Espero que os encontréis todos bien, porque el tema del virus está bastante mal y cada dia que pasa hay más contagios, no me canso de deciros que
Arroz Con Sepia, Calamar, Gambones Y Picada De Ñora
Hola a tod@s, ya estoy de nuevo por aqui, con ganas de compartir otro año más mis recetas con todos vosotros.Espero que os encontréis todos bien, porque el tema del virus está bastante mal y cada dia que pasa hay más contagios, no me canso de deciros que
Hola que tal, estamos a viernes y como ya sabéis los viernes en mi casa son viernes de pizza con toda mi familia, hoy os traigo esta que no es muy común, de echo es la primera vez que la he hecho y claro, no sera la ultima.
Los que ya me conocéis, s
Pizza De Llardons Con Cebolla Y Mozarella
Hola que tal, estamos a viernes y como ya sabéis los viernes en mi casa son viernes de pizza con toda mi familia, hoy os traigo esta que no es muy común, de echo es la primera vez que la he hecho y claro, no sera la ultima.
Los que ya me conocéis, s
Hoy vamos a preparar berenjenas rellenas, una verdura muy saludable, rellena de carne picada, verduritas y un gratinado de queso.
Ingredientes:
Dos berenjenas
150 gr. de carne picada mixta (cerdo y ternera)
Una cebolla
Un pimiento
Un v
Berenjenas Rellenas Gratinadas Con Queso
Hoy vamos a preparar berenjenas rellenas, una verdura muy saludable, rellena de carne picada, verduritas y un gratinado de queso.
Ingredientes:
Dos berenjenas
150 gr. de carne picada mixta (cerdo y ternera)
Una cebolla
Un pimiento
Un v
Que os parece si preparamos unas salchichas con tomate hoy es un segundo plato perfecto, barato, muy fácil de preparar y esta muy bueno, se puede pedir más.
Vamos con la receta.
Ingredientes:
Una bandeja de salchichas
Medio kilo de tomates
Salchichas Con Tomate
Que os parece si preparamos unas salchichas con tomate hoy es un segundo plato perfecto, barato, muy fácil de preparar y esta muy bueno, se puede pedir más.
Vamos con la receta.
Ingredientes:
Una bandeja de salchichas
Medio kilo de tomates
Hace un año y medio que me mudé a Sevilla, y poco a poco me voy haciendo a las costumbres de aquí. Más trabajando en un guardería donde se celebra todo lo celebrable jeje.
Esta semana es un tanto especial para esta comunidad, pues se acerca el 28 de
Molletes De Pan
Hace un año y medio que me mudé a Sevilla, y poco a poco me voy haciendo a las costumbres de aquí. Más trabajando en un guardería donde se celebra todo lo celebrable jeje.
Esta semana es un tanto especial para esta comunidad, pues se acerca el 28 de
Y por último, para rematar estas fiestas, el Roscón de Reyes. Hay dos, uno de hojaldre y otro de "bollería".
El de hojaldre estaba relleno de crema de almendras.
Roscón de Reyes (con panificadora)
- 8 medidas grandes de leche
- 2 medidas gr
Roscón De Reyes
Y por último, para rematar estas fiestas, el Roscón de Reyes. Hay dos, uno de hojaldre y otro de "bollería".
El de hojaldre estaba relleno de crema de almendras.
Roscón de Reyes (con panificadora)
- 8 medidas grandes de leche
- 2 medidas gr
Ya vuelve a estar aquí el fin de semana!! Pues os vuelvo a dejar un aperitivo sencillo pero que quita el sentido!!! Con el pan de chapata recién horneado y después tostado, el salmorejo, ese jamón ibérico de bellota de Charcutería Cerex coronado por el
Pan De Chapata Con Salmorejo Jamón Ibérico De Bellota Y Huevos De Codorniz
Ya vuelve a estar aquí el fin de semana!! Pues os vuelvo a dejar un aperitivo sencillo pero que quita el sentido!!! Con el pan de chapata recién horneado y después tostado, el salmorejo, ese jamón ibérico de bellota de Charcutería Cerex coronado por el
Mi desconocimiento sobre los
ñoquis (gnocchi) hasta ahora ha sido total, había oído nombrarlos, conocía su
utilización, pero nunca los había probado y no sabía realmente que eran; la utilización
en la gastronomía de la zona donde vivo es prácticamente n
Ñoquis Con Almejas
Mi desconocimiento sobre los
ñoquis (gnocchi) hasta ahora ha sido total, había oído nombrarlos, conocía su
utilización, pero nunca los había probado y no sabía realmente que eran; la utilización
en la gastronomía de la zona donde vivo es prácticamente n
He decidido publicar esta receta de mi sobrino (No se el nombre se lo inventé yo) a raíz de las fotos que le mando a su madre, para que viera que come muy bien, lejos de casa también. Por la pinta nos encantó y le pedimos la receta qu
Patatas Con Queso Al Microondas Estilo Nacho
He decidido publicar esta receta de mi sobrino (No se el nombre se lo inventé yo) a raíz de las fotos que le mando a su madre, para que viera que come muy bien, lejos de casa también. Por la pinta nos encantó y le pedimos la receta qu
Cuando hago este plato suelo comprar más lomos y a la vez que los rebozo para salsa ese día aprovechamos para comerla rebozada.
Ingredientes:
4 a 6 lomos de merluza
1 cebolla
1 puerro (parte blanca)
2 cucharadas de aceite
1 vaso de leche evaporad
Merluza Rebozada En Salsa
Cuando hago este plato suelo comprar más lomos y a la vez que los rebozo para salsa ese día aprovechamos para comerla rebozada.
Ingredientes:
4 a 6 lomos de merluza
1 cebolla
1 puerro (parte blanca)
2 cucharadas de aceite
1 vaso de leche evaporad
Alguna vez he mencionado que mi peluquero es un buen cocinero y le gusta sorprender a sus hijos con preparaciones diferentes los fines de semana. Y hablando de que esta semana tenía a los nietos y les iba a preparar albóndigas me comentó que si alguna
Albóndigas Rellenas
Alguna vez he mencionado que mi peluquero es un buen cocinero y le gusta sorprender a sus hijos con preparaciones diferentes los fines de semana. Y hablando de que esta semana tenía a los nietos y les iba a preparar albóndigas me comentó que si alguna
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Ingredientes:
200 gr de carne de pollo.
100 gr de carne de ternera
250 gr de garbanzos. 1 cebolla.1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde2 dientes de ajo
1 vaso de caldo.1/2 vaso de vino blanco
Pimentón dulce
azafránTomillo1 hoja de laurel
2 Papa
Ropa Vieja
Ingredientes:
200 gr de carne de pollo.
100 gr de carne de ternera
250 gr de garbanzos. 1 cebolla.1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde2 dientes de ajo
1 vaso de caldo.1/2 vaso de vino blanco
Pimentón dulce
azafránTomillo1 hoja de laurel
2 Papa
Estas galletitas son tan ricas que cuando las pruebas no puedes parar. Ideales para aperitivo. Hoy las he preparado con formas navideñas, pero se suelen hacer redonditas, ayundandonos de un molde cortapastas o un vaso pequeño
Necesitaremos:
Galletas De Queso
Estas galletitas son tan ricas que cuando las pruebas no puedes parar. Ideales para aperitivo. Hoy las he preparado con formas navideñas, pero se suelen hacer redonditas, ayundandonos de un molde cortapastas o un vaso pequeño
Necesitaremos:
Que ya está aquí San Tontín!!!
Venga venga todos corriendo a pensar que vamos a hacerles a nuestras parejas para decirle tooodo lo que le queremos jajajajaja. Como me gusta ver la red inundada de corazoncitos rosas y rojos, cuanto amor se respira (l
San Valentín. Díselo Con Chocolate!! Viva El Amor!!
Que ya está aquí San Tontín!!!
Venga venga todos corriendo a pensar que vamos a hacerles a nuestras parejas para decirle tooodo lo que le queremos jajajajaja. Como me gusta ver la red inundada de corazoncitos rosas y rojos, cuanto amor se respira (l
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