Si ya se que esta sopa les parecerá medio extraña, pero créanme, es muy rica y sobre todo muy nutritiva, a mi hija mayor le encanta, desde muy pequeña, la cebada tiene muchas propiedades, yo recuerdo que cuando estaba en 5º de preparatoria, sí ya se
Sopa De Cebada Perla Con Papa
Si ya se que esta sopa les parecerá medio extraña, pero créanme, es muy rica y sobre todo muy nutritiva, a mi hija mayor le encanta, desde muy pequeña, la cebada tiene muchas propiedades, yo recuerdo que cuando estaba en 5º de preparatoria, sí ya se
Una receta que se prepara en apenas 10 minutos aunque debéis tener un microondas con grill.
INGREDIENTES (4 personas) :
16 espárragos verdes
16 lonchas de jamón serrano´o York, al gusto
150 gramos de queso rallado
Aceite virgen extra de
Espárragos Verdes Con Jamón Al Microondas
Una receta que se prepara en apenas 10 minutos aunque debéis tener un microondas con grill.
INGREDIENTES (4 personas) :
16 espárragos verdes
16 lonchas de jamón serrano´o York, al gusto
150 gramos de queso rallado
Aceite virgen extra de
Soy de poco pescado, siempre intento comprar los que tienen pocas espinas porque como encuentre una ya no como mas. Nunca había probado el abadejo y la verdad es que esta bueniisiimoo, sobre todo con esa salsa. Esta salsa se puede hacer con cualquier p
Abadejo En Salsa De Brocoli
Soy de poco pescado, siempre intento comprar los que tienen pocas espinas porque como encuentre una ya no como mas. Nunca había probado el abadejo y la verdad es que esta bueniisiimoo, sobre todo con esa salsa. Esta salsa se puede hacer con cualquier p
Una forma sencilla de preparar y que está buenísima para hacer con estas habicholillas verdes, es hacerlo en revuelto de huevo. Para una cena es genial... grantizamos un aporte de verduras y fibra haciendo una cena y apta para los paladares de los más pe
Revuelto De Habicholillas Verdes (o Judias Verdes)
Una forma sencilla de preparar y que está buenísima para hacer con estas habicholillas verdes, es hacerlo en revuelto de huevo. Para una cena es genial... grantizamos un aporte de verduras y fibra haciendo una cena y apta para los paladares de los más pe
Ingredientes
1 plancha de hojaldre
2 puerros gordos parte blanca
3 huevos
3 cebollas dulces
½ vaso de nata baja en calorías
150-200 grs. rulo de cabra
Azúcar moreno 4-5 cucharadas
1 cucharada de miel
½ vaso de aceite de oliva extra
1 chorrit
Hojaldre De Queso De Cabra Con Cebolla Caramelizada
Ingredientes
1 plancha de hojaldre
2 puerros gordos parte blanca
3 huevos
3 cebollas dulces
½ vaso de nata baja en calorías
150-200 grs. rulo de cabra
Azúcar moreno 4-5 cucharadas
1 cucharada de miel
½ vaso de aceite de oliva extra
1 chorrit
Los "Crespells",del latín crispus(rizado), son unas pastas dulces típicas de Menorca, en principio iban rellenos de confituras caseras hechas durante una abundante recolección de fruta (melón,manzana, higos,calabaza...).
Hoy en día los encont
Crespells De Menorca
Los "Crespells",del latín crispus(rizado), son unas pastas dulces típicas de Menorca, en principio iban rellenos de confituras caseras hechas durante una abundante recolección de fruta (melón,manzana, higos,calabaza...).
Hoy en día los encont
Ver el video de esta receta
En época de fresas podemos disfrutar de ellas de muchísimas formas diferentes, y esta que os propongo esta ¡¡Riquisima!! No dejéis de probadla.
Ingredientes:
.
500 ml Leche entera
1 Huevo
3 Y
Tartaletas De Crema Con Fresas
Ver el video de esta receta
En época de fresas podemos disfrutar de ellas de muchísimas formas diferentes, y esta que os propongo esta ¡¡Riquisima!! No dejéis de probadla.
Ingredientes:
.
500 ml Leche entera
1 Huevo
3 Y
Ahora que llega ya el buen tiempo os traigo una tarta helada de yogur que os va a encantar. Es perfecta para acabar una comida o cena con amigos ya que no es demasiado empalagosa y el toque de los frutos rojos la hace muy apetecible.
En este caso nos
Tarta Helada De Yogur Con Frutos Rojos
Ahora que llega ya el buen tiempo os traigo una tarta helada de yogur que os va a encantar. Es perfecta para acabar una comida o cena con amigos ya que no es demasiado empalagosa y el toque de los frutos rojos la hace muy apetecible.
En este caso nos
En menos de una hora, ¡lista!
Para hacer una fideuá completa, deberíamos comprar gambas, langostinos o cigalas, hervir, apartar el agua, saltear los fideos, y muchos pasos más. Pero en esta ocasión os proponemos una fideuá para hacer en casa con
Fideuá, Fácil, Rápida Y Económica.
En menos de una hora, ¡lista!
Para hacer una fideuá completa, deberíamos comprar gambas, langostinos o cigalas, hervir, apartar el agua, saltear los fideos, y muchos pasos más. Pero en esta ocasión os proponemos una fideuá para hacer en casa con
Esta tarta se la hice a mi hija para un cumpleaños, coincidió que era el día de San Juan. Parece que gustó mucho tanto por su sabor como por su aspecto. Vosotros que opináis? La verdad que tenía dudas que llegara sana y salva a su destino, ya que viajó
Tarta De Chocolate Con Melocotón Y Nata
Esta tarta se la hice a mi hija para un cumpleaños, coincidió que era el día de San Juan. Parece que gustó mucho tanto por su sabor como por su aspecto. Vosotros que opináis? La verdad que tenía dudas que llegara sana y salva a su destino, ya que viajó
Para hoy disfrutaremos de un rico tiramisú, clásico postre italiano que no podrás dejar de probar.. y repetirás hasta la saciedad.. te lo aseguro, eso sí te gusta la combinación de queso, café y cacao.. claro!
El tiramisú, originario del Norte de Italia,
Tiramisú, Clásico Postre Italiano
Para hoy disfrutaremos de un rico tiramisú, clásico postre italiano que no podrás dejar de probar.. y repetirás hasta la saciedad.. te lo aseguro, eso sí te gusta la combinación de queso, café y cacao.. claro!
El tiramisú, originario del Norte de Italia,
Esta receta es originaria de mi muy querida suegra Lolín, a quien le doy las gracias por lo que mucho que he aprendido de ella y de sus buenísimas recetas.
INGREDIENTES:
1 o 2 calabacines, queso Havarti en lonchas, jamón york, 3 o 4 huevos y queso
Pastel De Calabacin De Lolín
Esta receta es originaria de mi muy querida suegra Lolín, a quien le doy las gracias por lo que mucho que he aprendido de ella y de sus buenísimas recetas.
INGREDIENTES:
1 o 2 calabacines, queso Havarti en lonchas, jamón york, 3 o 4 huevos y queso
¿Con vodka? ¿Nata?.. No parece muy italiana, ¿verdad? Parece ser, si la wiki no nos engaña, que el origen de esta receta no está muy claro y que varías persones han reclamado su autoría. Como de los 3 candidatos, 2 son de origen italiano, por aquí se sir
Penne Rigate A La Vodka
¿Con vodka? ¿Nata?.. No parece muy italiana, ¿verdad? Parece ser, si la wiki no nos engaña, que el origen de esta receta no está muy claro y que varías persones han reclamado su autoría. Como de los 3 candidatos, 2 son de origen italiano, por aquí se sir
INGREDIENTES:
180 azúcar
4 huevos
125 g de aceite girasol
50 g de maicena
40 g de cacao puro en polvo
190 g de harina
1 sobre levadura
200 nata de montar
PREPARACION:
Tamizamos los ingredientes secos, añadimos al vaso de nuestra thermomix la hari
Bizcocho Esponjoso De Chocolate Thermomix Y Fussioncook
INGREDIENTES:
180 azúcar
4 huevos
125 g de aceite girasol
50 g de maicena
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190 g de harina
1 sobre levadura
200 nata de montar
PREPARACION:
Tamizamos los ingredientes secos, añadimos al vaso de nuestra thermomix la hari
Éstos rollitos son una receta de diez y no pueden ser más fáciles de hacer. A los niños les va a entusiasmar y lo digo por experiencia, de pequeña me volvían loca!!
La salsa que se forma de jugo que van a soltando los rollitos tiene un sabor tan intenso
Rollitos De Pollo, Jamón Y Queso
Éstos rollitos son una receta de diez y no pueden ser más fáciles de hacer. A los niños les va a entusiasmar y lo digo por experiencia, de pequeña me volvían loca!!
La salsa que se forma de jugo que van a soltando los rollitos tiene un sabor tan intenso
INGREDIENTES
400 ml de nata
300 ml de leche entera
90 gr. de azúcar
20 gr. de azúcar invertido
1 cucharadita de esencia de vainilla
100 gr. de chocolate negro 70% de cacao troceado
PREPARACIÓN
Mezclar a temperatura baja, todos los ing
Helado De Stracciatella
INGREDIENTES
400 ml de nata
300 ml de leche entera
90 gr. de azúcar
20 gr. de azúcar invertido
1 cucharadita de esencia de vainilla
100 gr. de chocolate negro 70% de cacao troceado
PREPARACIÓN
Mezclar a temperatura baja, todos los ing
Y que salga buena…
Esta sale buenísima, con una masa crujiente y estupenda. Recetas de masa de pizza hay muchas, para la pizza americana, para la italiana…A mí me gusta más la italiana y por eso esta receta me encanta, porque se obtiene una pi
Cómo Hacer Pizza De Forma Rápida Y fácil
Y que salga buena…
Esta sale buenísima, con una masa crujiente y estupenda. Recetas de masa de pizza hay muchas, para la pizza americana, para la italiana…A mí me gusta más la italiana y por eso esta receta me encanta, porque se obtiene una pi
El Domingo vino mi suegra a comer y nunca viene con las manos vacías, le gusta traer algo de postre, ese día nos toco helado, así que pensé.- Un bizcochito liso. Algo para acompañar al helado. Eché un vistazo en la nevera.
Bizcocho De Naranja Y Ron
El Domingo vino mi suegra a comer y nunca viene con las manos vacías, le gusta traer algo de postre, ese día nos toco helado, así que pensé.- Un bizcochito liso. Algo para acompañar al helado. Eché un vistazo en la nevera.
¿Cuántas veces has intentado hacer magdalenas en casa y te han salido más planas que una tabla? A mi casi siempre hasta hace poco y por eso les tenía bastante manía. Siempre he dicho que jamás seré una buena repostera porque a mi me va más
Magdalenas Caseras
¿Cuántas veces has intentado hacer magdalenas en casa y te han salido más planas que una tabla? A mi casi siempre hasta hace poco y por eso les tenía bastante manía. Siempre he dicho que jamás seré una buena repostera porque a mi me va más
INGREDIENTES
4 1/2 tazas de harina (se puede reemplazar 1/2 taza por fécula de maíz)
2 cucharadas de azúcar
1 1/2 cucharaditas de sal
1 sobre de levadura (7gr)
1 taza de leche
1/4 taza de margarina
1/2 taza de agua ( un poquito mas si q
Pan Para Hot Dog O Hamburguesas (12-18 Unidades)
INGREDIENTES
4 1/2 tazas de harina (se puede reemplazar 1/2 taza por fécula de maíz)
2 cucharadas de azúcar
1 1/2 cucharaditas de sal
1 sobre de levadura (7gr)
1 taza de leche
1/4 taza de margarina
1/2 taza de agua ( un poquito mas si q
INGREDIENTES:
1 kg de harina
500 cc de agua tibia
25 gr de sal
30 gr levadura fresca
40 gr leche en polvo
50 gr manteca hidrogenada derretida
2 cucharaditas de azúcar
2 cucharaditas de jugo de limón
PREPARACIÓN:
Hallullas (20 U)
INGREDIENTES:
1 kg de harina
500 cc de agua tibia
25 gr de sal
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50 gr manteca hidrogenada derretida
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PREPARACIÓN:
Imagen: everydaylife.globalpost.com
Preparamos 200 gramos
Necesitamos
100 gramos de semillas de mostaza (blanca, marrón y negra)
100 gramos de agua
50 gramos de vinagre
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal marina
Preparamos
1. Ponemos en
Mostaza A La Antigua
Imagen: everydaylife.globalpost.com
Preparamos 200 gramos
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En verano tenemos pocas ganas de trabajar, en la casa hace mucho calor especialmente en las cocinas a la hora de almorzar. Siempre pensé que si fueran los hombres quieres cocinaran, nos venderían las casas con aire acondicionado en la cocin
Arroz De Verano Con Gambas Y Champiñones
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Todo comenzó por que tal día compré una coliflor preciosa con unas hojas espectaculares, preciosas, grandes y vistosas.
Estaba separando las hojas del tallo de la coliflor para separar los nudos y me daba pena tirarlas, asi que me fui a san google y m
Hojas De Coliflor Refritas Con Huevo
Todo comenzó por que tal día compré una coliflor preciosa con unas hojas espectaculares, preciosas, grandes y vistosas.
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Para 4 personas
400 gr de Arroz yo cuento 100 gr por persona, siempre hago plato único y un poco caldoso.
1/2 conejo cortado a trozos pequeños
Costilla, también en trozos pequeños
1 Cebolla
1 diente de Ajo
1 Pimiento verde pequeño
200 gr de Tomate na
Arroz Con Conejo Y Costilla
Para 4 personas
400 gr de Arroz yo cuento 100 gr por persona, siempre hago plato único y un poco caldoso.
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Buscando recetas de pollo me encontré esta , le dí a imágenes y me sorprendió el colorido, los ingredientes y la salsa con un color espectacular.
Al leerla me fui dando cuenta de lo exquisita que tenía que estar.
No es un simple pollo con tomate, na
Seco De Pollo, Cocina Ecuatoriana.
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Al leerla me fui dando cuenta de lo exquisita que tenía que estar.
No es un simple pollo con tomate, na
¿Ceviche de soya????, pues sí, la verdad es que estaba de antojo, jeje, no sé decirles por qué de soya, pero se me antojó, ya tenía casi 15 años que no la cocinaba, y la verdad es que sabe rico, aunque no lo crean.
Creo que no somos muy fanát
Ceviche De Soya
¿Ceviche de soya????, pues sí, la verdad es que estaba de antojo, jeje, no sé decirles por qué de soya, pero se me antojó, ya tenía casi 15 años que no la cocinaba, y la verdad es que sabe rico, aunque no lo crean.
Creo que no somos muy fanát
¡¡¡¡Hola cocineros!!!!
¿Que tal la semana?
Espero que muy bien y que el fin de semana sea todavía mejor.
Hoy os traigo una receta de esas sin complicaciones, con ingredientes que todos tenemos en casa y que gustará a todos. Un
Lasaña De Patata Y Jamón
¡¡¡¡Hola cocineros!!!!
¿Que tal la semana?
Espero que muy bien y que el fin de semana sea todavía mejor.
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¿Como os gustan los pimientos? A mi de todas las maneras hasta crudos, así que ¿por que no probar una receta nueva? Tengo que decir que a mi marido hace poco que le gustan los pimientos y esta receta nos encanto a los dos. Vi esta receta en
Revuelto De Pimientos De Tres Colores
¿Como os gustan los pimientos? A mi de todas las maneras hasta crudos, así que ¿por que no probar una receta nueva? Tengo que decir que a mi marido hace poco que le gustan los pimientos y esta receta nos encanto a los dos. Vi esta receta en
Esta torta es una receta de Osvaldo Gross. Si bien sigo la receta, les voy a mostrar unos trucos mios como por ejemplo, abrillantar las frutas en una tarta, o bien cómo hacer para que la torta quede húmeda, pero que no se escape el líquido, cuando la da
Pastel Tres Leches
Esta torta es una receta de Osvaldo Gross. Si bien sigo la receta, les voy a mostrar unos trucos mios como por ejemplo, abrillantar las frutas en una tarta, o bien cómo hacer para que la torta quede húmeda, pero que no se escape el líquido, cuando la da