Frutas del bosque o frutos rojos, llamadlo como queráis. Si os gusta la típica tarta de queso horneada de toda la vida ( base de galleta molida, relleno de queso de untar ... ), hoy le vamos a dar un toque diferente añadiéndole las frutas del bosque com
Tarta De Frutas Del Bosque
Frutas del bosque o frutos rojos, llamadlo como queráis. Si os gusta la típica tarta de queso horneada de toda la vida ( base de galleta molida, relleno de queso de untar ... ), hoy le vamos a dar un toque diferente añadiéndole las frutas del bosque com
Porsella, lechona al horno
Plato típico y habitual en las cocinas mallorquinas durante las Navidades. Nosotros siempre lo preparamos el día 25 de diciembre después de la Sopa rellena de Navidad.
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Porsella, Lechona Al Horno
Porsella, lechona al horno
Plato típico y habitual en las cocinas mallorquinas durante las Navidades. Nosotros siempre lo preparamos el día 25 de diciembre después de la Sopa rellena de Navidad.
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PANETÓN TRENZADO DULCE
DE CHOCOLATE Y OTRAS COSITAS
Hola amigos/as.
¿OS APETECE CONVERTIR VUESTROS DESAYUNOS EN TODA UNA DELICIA?
Lo prometido es deuda o eso dicen, verdad?.
Hoy voy ha ser breve, tan solo q
Panetón Trenzado Dulce De Chocolate Y Otras Cositas
PANETÓN TRENZADO DULCE
DE CHOCOLATE Y OTRAS COSITAS
Hola amigos/as.
¿OS APETECE CONVERTIR VUESTROS DESAYUNOS EN TODA UNA DELICIA?
Lo prometido es deuda o eso dicen, verdad?.
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Ingredientes (para 2 personas) : - 500 g. de morro adobado.
- 1/2 cebolla.
- 1/2 vaso de vino.
- 1 diente de ajo.
- 1 hoja de laurel.
- 1 vaso de agua.
- Aceite
Ponemos el morro en una olla, añadimos el vaso de agua, la hoja de la
Morro Adobado En Salsa
Ingredientes (para 2 personas) : - 500 g. de morro adobado.
- 1/2 cebolla.
- 1/2 vaso de vino.
- 1 diente de ajo.
- 1 hoja de laurel.
- 1 vaso de agua.
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Ponemos el morro en una olla, añadimos el vaso de agua, la hoja de la
Una rica idea para servir una botanita o ensalada fresca y deliciosa en alguna reunión, o para un antojo...
El Gazpacho Potosino se prepara con una mezcla de pepino, jícama, piña y limón o naranja, en Guadalajara, Jalisco le llaman Pico de Gallo,
Taquitos De Gazpacho Potosino (pico De Gallo)
Una rica idea para servir una botanita o ensalada fresca y deliciosa en alguna reunión, o para un antojo...
El Gazpacho Potosino se prepara con una mezcla de pepino, jícama, piña y limón o naranja, en Guadalajara, Jalisco le llaman Pico de Gallo,
- En un bol poner ½ kg. de carne de ternera picada, sal, pimienta, 1 huevo, 1 ajo picado, perejil y 1 rebanada de pan empapada en leche y escurrida. Mezclar todo bien, formar las albóndigas y pasar por harina.
- En la cubeta poner un dedo de
Albóndigas Al Pedro Ximénez (olla Gm)
- En un bol poner ½ kg. de carne de ternera picada, sal, pimienta, 1 huevo, 1 ajo picado, perejil y 1 rebanada de pan empapada en leche y escurrida. Mezclar todo bien, formar las albóndigas y pasar por harina.
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Recuerdo lo mucho que me gustaban las cocas para merendar cuando iba al colegio. La coca de pinyons, la coca de vidre crujiente con sabor a anís, la de forner y en la versión salada les coques de recapte eran mis preferidas. Ahora como todo, tamb
Coca De Briox Con Crema De Naranja
Recuerdo lo mucho que me gustaban las cocas para merendar cuando iba al colegio. La coca de pinyons, la coca de vidre crujiente con sabor a anís, la de forner y en la versión salada les coques de recapte eran mis preferidas. Ahora como todo, tamb
Ya
sabéis lo mucho que me gustan los aguacates, así que hoy he puesto
esta Ensalada Fácil de Aguacate con Atún en Vasitos, que me
encantan las presentaciones así, pudiendo mezclar la ensalada con el
tomate fresco y el resto de ingredientes para disf
Ensalada Fácil De Aguacate Con Atún En Vasitos
Ya
sabéis lo mucho que me gustan los aguacates, así que hoy he puesto
esta Ensalada Fácil de Aguacate con Atún en Vasitos, que me
encantan las presentaciones así, pudiendo mezclar la ensalada con el
tomate fresco y el resto de ingredientes para disf
Ingredientes: ½ kilo de carne picada (cerdo, ternera. pollo) 3 Huevos duros 4 lonchas de jamón cocido Piñones, sal Se extiende la carne picada sobre el papel de horno, o, fil
Rollo De Carne Relleno
Ingredientes: ½ kilo de carne picada (cerdo, ternera. pollo) 3 Huevos duros 4 lonchas de jamón cocido Piñones, sal Se extiende la carne picada sobre el papel de horno, o, fil
¿No os suena la ternera Orloff? Se trata de una receta francesa que debe su nombre al nombre del embajador ruso en París el cual fue agasajado por su cocinero con esta pantagruélica creación. Porque si habéis pensado alguna vez en un asado "a lo
Redondo De Ternera Orloff
¿No os suena la ternera Orloff? Se trata de una receta francesa que debe su nombre al nombre del embajador ruso en París el cual fue agasajado por su cocinero con esta pantagruélica creación. Porque si habéis pensado alguna vez en un asado "a lo
Madre mía, que lujo de bizcocho. Si te gustan las especias, en concreto el clavo, esta es tu receta. He sacado este bizcocho del programa de cocina "Spice Trip". Es una forma muy original de hacer un bizcocho de naranja ya que no se usan lo típico,
Bizcocho De Naranja Y Polenta Con Sirope De Naranja Y Clavo
Madre mía, que lujo de bizcocho. Si te gustan las especias, en concreto el clavo, esta es tu receta. He sacado este bizcocho del programa de cocina "Spice Trip". Es una forma muy original de hacer un bizcocho de naranja ya que no se usan lo típico,
Un postre 100% vegetal
Ingredientes:
100 gr de Arroz Redondo
1 L de Bebida Vegetal (de Arroz)
200 gr de Azúcar
Canela en Rama
La Piel de un Limón
La Piel de una Naranja
Canela Molida para decorar
Preparar los ingredientes.
Poner en un re
Arroz Dulce Con Bebida Vegetal
Un postre 100% vegetal
Ingredientes:
100 gr de Arroz Redondo
1 L de Bebida Vegetal (de Arroz)
200 gr de Azúcar
Canela en Rama
La Piel de un Limón
La Piel de una Naranja
Canela Molida para decorar
Preparar los ingredientes.
Poner en un re
Esta tarta se la hice a mi hija para un cumpleaños, coincidió que era el día de San Juan. Parece que gustó mucho tanto por su sabor como por su aspecto. Vosotros que opináis? La verdad que tenía dudas que llegara sana y salva a su destino, ya que viajó
Tarta De Chocolate Con Melocotón Y Nata
Esta tarta se la hice a mi hija para un cumpleaños, coincidió que era el día de San Juan. Parece que gustó mucho tanto por su sabor como por su aspecto. Vosotros que opináis? La verdad que tenía dudas que llegara sana y salva a su destino, ya que viajó
INGREDIENTES Molde de 20 cm
200 gr o 1 y 1/4 taza de harina
80 gr o 3/4 tazas de azúcar flor ,impalpable o lustre
3 yemas de huevo mediano
120 gr de mantequilla o margarina
1 cucharadita de vainilla
1 gr de sal
Aquí encuentras el vídeo
Masa Básica Para Tartas ,pie O Kuchen
INGREDIENTES Molde de 20 cm
200 gr o 1 y 1/4 taza de harina
80 gr o 3/4 tazas de azúcar flor ,impalpable o lustre
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Señoras y señores en el culo tengo flores y en el nabo caracoles. Lo sé, lo sé, esto está muy parado. Pero volvemos con fuerza y a tope. Y lo hacemos con una receta perfecta para cualquiera. Hoy vamos a hacer una empanada de pollo, pimientos y roque
Empanada De Pollo Y Roquefort.
Señoras y señores en el culo tengo flores y en el nabo caracoles. Lo sé, lo sé, esto está muy parado. Pero volvemos con fuerza y a tope. Y lo hacemos con una receta perfecta para cualquiera. Hoy vamos a hacer una empanada de pollo, pimientos y roque
Si la vida te da limones no hagas limonada; haz bizcocho de limón
Como no podía faltar en el blog un queque de limón. Es uno de los bizcochos tradicionales que más conocidos en el mundo y que más se consume habitualmente, es muy sencillo de realiz
Bizcocho De Limón
Si la vida te da limones no hagas limonada; haz bizcocho de limón
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Aprovechando el caldo de pollo que teníamos reservado tras la receta de jamoncitos de pollo con verduras, hoy nos hemos preparado esta sopa para comer.
Es una sopa rápida, sencilla de preparar, sana y muy rica. También es ideal para tener hecha en la nev
Sopa Clásica De fideos
Aprovechando el caldo de pollo que teníamos reservado tras la receta de jamoncitos de pollo con verduras, hoy nos hemos preparado esta sopa para comer.
Es una sopa rápida, sencilla de preparar, sana y muy rica. También es ideal para tener hecha en la nev
Prepara la cuchara para probar esta receta fácil y económica que te presento hoy, se trata de una receta de alubias blancas estofadas con costillas de cerdo, un plato fácil de elaborar y cocinado de una forma tradicional.
Esta receta de alubia
Receta De Alubias Blancas Con Costilla De Cerdo
Prepara la cuchara para probar esta receta fácil y económica que te presento hoy, se trata de una receta de alubias blancas estofadas con costillas de cerdo, un plato fácil de elaborar y cocinado de una forma tradicional.
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Entre otras acepciones culinarias dentro del vocabulario andaluz, la palabra "sobrehúsa" significa guiso de pescado del día anterior en salsa con especias y aderezos. Como curiosidad os cuento que el término sobrehúsa proviene del latín, en concreto
Sobrehúsa De Boquerones
Entre otras acepciones culinarias dentro del vocabulario andaluz, la palabra "sobrehúsa" significa guiso de pescado del día anterior en salsa con especias y aderezos. Como curiosidad os cuento que el término sobrehúsa proviene del latín, en concreto
Esta crema de coco es la alternativa perfecta para preparar tartas y pasteles sin huevo, sin leche y sin ingredientes de origen animal, así que es estupenda para personas alérgicas, con intolerancias o veganos.
Es mucho más saludable que la nata nata o
Crema De Coco (sin Huevo, Sin Leche, Vegana)
Esta crema de coco es la alternativa perfecta para preparar tartas y pasteles sin huevo, sin leche y sin ingredientes de origen animal, así que es estupenda para personas alérgicas, con intolerancias o veganos.
Es mucho más saludable que la nata nata o
Para 4 personas
Ingredientes:
- 1 asadura de cordero hecha
trocitos
- 2 cebollas grandes
- 4 dientes de ajos
- 1 vaso grande de vino
blanco
- 1 cucharada de harina de maiz
- una pizca de pimentón,
dulce o picante
- sal
- aceite
Asadura De Cordero Encebollada
Para 4 personas
Ingredientes:
- 1 asadura de cordero hecha
trocitos
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- 1 vaso grande de vino
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- 1 cucharada de harina de maiz
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El pollo en salsa de almendras es uno de los clásicos de la cocina malagueña. Hay varias formas de "enjaretarlo" pero yo os voy a enseñar la receta de la abuela que con el toque de canela la salsa queda buenísima.
Ingredientes:
1 pollo cortado
Pollo En Salsa De Almendras
El pollo en salsa de almendras es uno de los clásicos de la cocina malagueña. Hay varias formas de "enjaretarlo" pero yo os voy a enseñar la receta de la abuela que con el toque de canela la salsa queda buenísima.
Ingredientes:
1 pollo cortado
Esta bolla Larpeira la tenía pendiente de preparar, es parecida a la coca de San Juan pero es de mi tierra Galicia. Ahora como vamos a estar de fiestas y es la feria del pueblo es el mejor momento para prepararla. Espero que os guste.
Bolla Dulce Larpeira
Esta bolla Larpeira la tenía pendiente de preparar, es parecida a la coca de San Juan pero es de mi tierra Galicia. Ahora como vamos a estar de fiestas y es la feria del pueblo es el mejor momento para prepararla. Espero que os guste.
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Es tiempo de Torrijas, y nos guste o no las vamos a ver por todas partes. Y yo no iba a ser menos..
En mi casa, las torrijas vie
Torrijas De Leche Condensada
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Preparamos una receta clásica y sencilla para un aperitivo, unas gambas al ajillo, se hacen en un momento, yo he utilizado gambas congeladas de las que vienen peladas, hay que dejarlas descongel
Gambas Al Ajillo
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Preparamos una receta clásica y sencilla para un aperitivo, unas gambas al ajillo, se hacen en un momento, yo he utilizado gambas congeladas de las que vienen peladas, hay que dejarlas descongel
Ingredientes:
1 kl de almejas
2 dientes de ajo
1 cucharada de harina
1 copa de vino fino
1 pastilla de caldo de carne, o sal
perejil picado
aceite de oliva
agua
En cuanto se compren las almejas ponerlas en agua con sal durante unas cuantas horas h
Almejas A La Marinera
Ingredientes:
1 kl de almejas
2 dientes de ajo
1 cucharada de harina
1 copa de vino fino
1 pastilla de caldo de carne, o sal
perejil picado
aceite de oliva
agua
En cuanto se compren las almejas ponerlas en agua con sal durante unas cuantas horas h
Estas rosquillas se las he visto hacer a sergio fernandez en su programa de saber cocinar en la mañana de la 1, me parecieron tan sencillas de hacer y que debian de estar muy ricas, asi que pensado y hecho y la verdad es que estan de rechupete.
Con estas
Rosquillas Al Horno
Estas rosquillas se las he visto hacer a sergio fernandez en su programa de saber cocinar en la mañana de la 1, me parecieron tan sencillas de hacer y que debian de estar muy ricas, asi que pensado y hecho y la verdad es que estan de rechupete.
Con estas
Este plato es una receta que siempre suelo hacer en la época navideña inspirada en ingredientes tan malagueños como las castañas del Valle del Genal o los productos del cerdo tan utilizados en la cocina de los pueblos de la serranía de Ronda.
Os
Carrilleras De Cerdo Con Castañas
Este plato es una receta que siempre suelo hacer en la época navideña inspirada en ingredientes tan malagueños como las castañas del Valle del Genal o los productos del cerdo tan utilizados en la cocina de los pueblos de la serranía de Ronda.
Os
¡¡¡¡Feliz dia del padre¡¡¡, muchas felicidades a todos los Joses, Josefas, pepes, pepitas y a todos los papas del mundo muy especialmente al mio, y para celebrarlo os traigo una receta sencilla, economica y muy mu
Lomo Encebollado
¡¡¡¡Feliz dia del padre¡¡¡, muchas felicidades a todos los Joses, Josefas, pepes, pepitas y a todos los papas del mundo muy especialmente al mio, y para celebrarlo os traigo una receta sencilla, economica y muy mu
