Cuando preparo pasta para comer me viene a la memoria mis comienzos en la cocina porque, sin duda alguna, los macarrones o espaguetis seguro que son los platos mas cocinados por principiantes en el mundo culinario, estudiantes viviendo lejos de casa, so
Raviolis Fritos
Cuando preparo pasta para comer me viene a la memoria mis comienzos en la cocina porque, sin duda alguna, los macarrones o espaguetis seguro que son los platos mas cocinados por principiantes en el mundo culinario, estudiantes viviendo lejos de casa, so
Siempre me han encantado las canciones éstas que empiezan con "¡Camarero!", de hecho, siempre recuerdo un sábado noche hace muchos años en el que jugamos a Furor (¿os acordáis de ese concurso?) contra un grupo de chicos en un bar al que íbamos
Albóndigas Con Mantón De Manila...
Siempre me han encantado las canciones éstas que empiezan con "¡Camarero!", de hecho, siempre recuerdo un sábado noche hace muchos años en el que jugamos a Furor (¿os acordáis de ese concurso?) contra un grupo de chicos en un bar al que íbamos
Para este año propongo una coca de San Juan con ganache de chocolate en lugar de con crema pastelera como es tradicional. Como os podéis imaginar para los amantes del chocolate una auténtica delicia.
Ingredientes:
Para una coca mediana:
200 grs
Coca De San Juan Con Ganache De Chocolate
Para este año propongo una coca de San Juan con ganache de chocolate en lugar de con crema pastelera como es tradicional. Como os podéis imaginar para los amantes del chocolate una auténtica delicia.
Ingredientes:
Para una coca mediana:
200 grs
INGREDIENTES:
1 Plancha de bizcocho
400 gr. de salmón ahumado
150 gr. de surimi de cangrejo
150 gr. de palitos de cangrejo
200 gr. de gambitas peladas
un bote pequeño de caviar rojo y otro negro
1 bote de mayonesa
1 bote de salsa rosa
3 l
Brazo Gitano De Salmon
INGREDIENTES:
1 Plancha de bizcocho
400 gr. de salmón ahumado
150 gr. de surimi de cangrejo
150 gr. de palitos de cangrejo
200 gr. de gambitas peladas
un bote pequeño de caviar rojo y otro negro
1 bote de mayonesa
1 bote de salsa rosa
3 l
Este plato es una mezcla de varias recetas vuestras que tenía por hacer, y la salsa es de mi paisana María (El mundo de estrella). Ha salido muy buena.
- Salpimentar los filetes de ternera y poner en un bol con zumo de limón durante 15´. Esc
Mesonero Con Salsa Castellana
Este plato es una mezcla de varias recetas vuestras que tenía por hacer, y la salsa es de mi paisana María (El mundo de estrella). Ha salido muy buena.
- Salpimentar los filetes de ternera y poner en un bol con zumo de limón durante 15´. Esc
Necesitamos
150 gramos de cebolla en trozos
250 gramos de zanahoria en trozos
50 gramos de mantequilla
250 gramos de tomate en trozos
500 gramos de patata en dados
250 gramos de coles de Bruselas sin las hojas duras y cortadas en diagonal
400 gramos
Guiso Tradicional
Necesitamos
150 gramos de cebolla en trozos
250 gramos de zanahoria en trozos
50 gramos de mantequilla
250 gramos de tomate en trozos
500 gramos de patata en dados
250 gramos de coles de Bruselas sin las hojas duras y cortadas en diagonal
400 gramos
La receta que les traigo hoy es el lassi tradicional pero transformado para convertirse en un riquísimo y muy fácil de preparar lassi de Navidad.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Cocina: Hindú Plato: Postre Dificultad: FácilIngredientes (para 4 pe
Lassi De Navidad
La receta que les traigo hoy es el lassi tradicional pero transformado para convertirse en un riquísimo y muy fácil de preparar lassi de Navidad.Ficha: Tiempo de preparación: 10 minutos Cocina: Hindú Plato: Postre Dificultad: FácilIngredientes (para 4 pe
Que difíciles que son los lunes, pero para atenuar esto menos mal que existe el chocolate. Como dice un amigo: no hay nada que no cure el chocolate. ¿no? pues doble de chocolate por si acaso... Así que vamos a darle caña a la nutella en est
Tarta De Doble Chocolate
Que difíciles que son los lunes, pero para atenuar esto menos mal que existe el chocolate. Como dice un amigo: no hay nada que no cure el chocolate. ¿no? pues doble de chocolate por si acaso... Así que vamos a darle caña a la nutella en est
Para el reto del mes de Septiembre Cook the Cake nos propone para el #RetoAlfabetodulce elaborar una receta que contenga entre sus ingredientes Avellanas y Toffee. Menuda combinación!!!
Para cumplir con el reto he adaptado la receta de Carquinyoli
Carquiñolis De Avellanas Y Caramelos Toffee
Para el reto del mes de Septiembre Cook the Cake nos propone para el #RetoAlfabetodulce elaborar una receta que contenga entre sus ingredientes Avellanas y Toffee. Menuda combinación!!!
Para cumplir con el reto he adaptado la receta de Carquinyoli
UN MENU DE TRES TIEMPOS, PARA UNA OCASION ESPECIAL.
FRUTAS-MARISCOS-QUESOS-CARNES FRIAS.
En algún momentos de nuestras vida queremos hacerle un agasajo a alguien, pero no sabemos que ofrecerle. e aquí un menu de tres tiempos para compartir con
Un Menu De Tres Tiempos, Para Una Ocasion Especial.
UN MENU DE TRES TIEMPOS, PARA UNA OCASION ESPECIAL.
FRUTAS-MARISCOS-QUESOS-CARNES FRIAS.
En algún momentos de nuestras vida queremos hacerle un agasajo a alguien, pero no sabemos que ofrecerle. e aquí un menu de tres tiempos para compartir con
Ya tenemos la navidad cerquita, lo cual significa que pronto se nos
llenara la casa de invitados y lo ideal sería recibirlos con unos deliciosos aperitivos
mientras se toman una copa, así que os he preparado estos elegantes aperitivos
para que pod
Aperitivo De Salmón Con Manzana Y Brisée De Mostaza
Ya tenemos la navidad cerquita, lo cual significa que pronto se nos
llenara la casa de invitados y lo ideal sería recibirlos con unos deliciosos aperitivos
mientras se toman una copa, así que os he preparado estos elegantes aperitivos
para que pod
Esta receta la he cogido de Encarna Garcia. Que como sé que es muy buena cocinera, me he atrevido a hacerla porque sabía por anticipado que saldría muy buena. Y así ha sido.
INGREDIENTES:
Para la masa: 50 g agua (1/2 cubilete) 50 g ac
Empanada Gallega
Esta receta la he cogido de Encarna Garcia. Que como sé que es muy buena cocinera, me he atrevido a hacerla porque sabía por anticipado que saldría muy buena. Y así ha sido.
INGREDIENTES:
Para la masa: 50 g agua (1/2 cubilete) 50 g ac
No hay nada mejor como un queso fresco rico rico y sobre todo los de AMECO. Una empresa que esta aquí cerquita y que me regalo 2 quesos frescos, estaban bueniiisiiimoooos, con los que hice esta rica receta.
INGREDIENTES:
700 gr de queso fresco AMECO
4
Pastel De Queso Fresco De Vaca
No hay nada mejor como un queso fresco rico rico y sobre todo los de AMECO. Una empresa que esta aquí cerquita y que me regalo 2 quesos frescos, estaban bueniiisiiimoooos, con los que hice esta rica receta.
INGREDIENTES:
700 gr de queso fresco AMECO
4
Mi auto-regalo de reyes tardío ha sido una máquina de estirar y cortar pasta. Navegaba por Amazon y no me pude estar (oye, que estaba de oferta). Ya tiré la casa por la ventana y compré también el accesorio de raviolis... Pero los raviolis os los ense
Pasta Fresca Casera
Mi auto-regalo de reyes tardío ha sido una máquina de estirar y cortar pasta. Navegaba por Amazon y no me pude estar (oye, que estaba de oferta). Ya tiré la casa por la ventana y compré también el accesorio de raviolis... Pero los raviolis os los ense
Ésta receta es otra clásica de mi cocina. Las probé años muchos muchos años, mi tía me las preparó y me encantaron. Y desde entonces las preparo yo!!
Admiten una infinidad de rellenos, y con pocos ingredientes salen muchas.
Os aseguro que son un aciert
Patatas Rellenas De Atún
Ésta receta es otra clásica de mi cocina. Las probé años muchos muchos años, mi tía me las preparó y me encantaron. Y desde entonces las preparo yo!!
Admiten una infinidad de rellenos, y con pocos ingredientes salen muchas.
Os aseguro que son un aciert
Ingredientes
6 medidas de acociles precocidos (1/4 kg)
18 tortillas
1 cebolla picada
1 monojo de cilantro picado
6 limones en mitades
1 aguacate rebanado
chile serrano picado al gusto
Pasos
precosa los langostinos (acociles)
Caliente las tortill
Tacos De Langostas De Río
Ingredientes
6 medidas de acociles precocidos (1/4 kg)
18 tortillas
1 cebolla picada
1 monojo de cilantro picado
6 limones en mitades
1 aguacate rebanado
chile serrano picado al gusto
Pasos
precosa los langostinos (acociles)
Caliente las tortill
Si queres preparar
una entrada caliente, rica, que sorprenda a todos, pero fácil de hacer, tenes
que preparar estos Roll's de panceta y queso.
Animate a jugar con
los rellenos, como así también a darles distintos sabores, untando el pan con
aceite
Rolls De Panceta Y Queso
Si queres preparar
una entrada caliente, rica, que sorprenda a todos, pero fácil de hacer, tenes
que preparar estos Roll's de panceta y queso.
Animate a jugar con
los rellenos, como así también a darles distintos sabores, untando el pan con
aceite
Judías verdes con tomate y huevo pochado, un primer plato
rápido, fácil y muy saludable que además esta….. ¡¡Buenísimo!!
Ingredientes 2 personas:
.
500g Judías verdes
planas
2 Dientes de ajo
1 Cebolla mediana
500g Tomates
Judías Verdes Con Tomate Y Huevo Pochado
Judías verdes con tomate y huevo pochado, un primer plato
rápido, fácil y muy saludable que además esta….. ¡¡Buenísimo!!
Ingredientes 2 personas:
.
500g Judías verdes
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500g Tomates
Mucha gente duda si el aguacate es una fruta o un vegetal ya que habitualmente se consume como vegetal. De ahí que muchos solo lo consuman en ensalada, rellenos, con salmón, etc... , aunque actualmente el aguacate está considerado una fruta y por
Pastel De Aguacate, Coco Y Chocolate
Mucha gente duda si el aguacate es una fruta o un vegetal ya que habitualmente se consume como vegetal. De ahí que muchos solo lo consuman en ensalada, rellenos, con salmón, etc... , aunque actualmente el aguacate está considerado una fruta y por
Receta típica árabe.
Esta receta se la vi hacer a Anud Abbassi de Canal Cocina y me llamó la atención pues está hecha sin harina y sin huevos y tenía curiosidad por ver como quedaba y queda ...muy bien...!!!
Genial para los niños alérgicos al h
Harise
Receta típica árabe.
Esta receta se la vi hacer a Anud Abbassi de Canal Cocina y me llamó la atención pues está hecha sin harina y sin huevos y tenía curiosidad por ver como quedaba y queda ...muy bien...!!!
Genial para los niños alérgicos al h
Fuente: www.koolg.net
Preparamos 18 pasteles. Cada hojaldre aporta 150 kcal
Necesitaremos
250 gramos de hojaldre rápido
250 gramos de nata montada
375 gramos de crema pastelera
Azúcar glas
Preparamos
1. Precalentamos el horno a 180º
Para el hojal
Milhojas Con Crema Pastelera Y Nata
Fuente: www.koolg.net
Preparamos 18 pasteles. Cada hojaldre aporta 150 kcal
Necesitaremos
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Preparamos
1. Precalentamos el horno a 180º
Para el hojal
Gelatina de yogur con salsa de fresas [Gelatina de yogur con salsa de fresas, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.Compártelo... ins.adsbygoogle { background: transparent !important; }
Gelatina de yogur y salsa de fresas
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Si te gusta el plátano y los buñuelos esponjosos, aquí tienes la receta ideal, un postre muy esponjoso y con un sabor insuperable. Este dulce es un bocado muy tierno y lo mejor de todo es que super fácil de preparar y los tendrás listos en unos po
Receta Fácil De Buñuelos De Plátano Deliciosos Y Muy Esponjosos
Si te gusta el plátano y los buñuelos esponjosos, aquí tienes la receta ideal, un postre muy esponjoso y con un sabor insuperable. Este dulce es un bocado muy tierno y lo mejor de todo es que super fácil de preparar y los tendrás listos en unos po
INGREDIENTES:
Huevos (5)
Azúcar (250 grs.)
Harina (300 grs.)
Canela
Mantequilla
Canela molida
Para el almíbar:
Azúcar (200 grs.)
Agua
Ralladura de limón.
PREPARACIÓN:
Separamos las yemas de las claras, y éstas las batimos a
punto d
Marquesote
INGREDIENTES:
Huevos (5)
Azúcar (250 grs.)
Harina (300 grs.)
Canela
Mantequilla
Canela molida
Para el almíbar:
Azúcar (200 grs.)
Agua
Ralladura de limón.
PREPARACIÓN:
Separamos las yemas de las claras, y éstas las batimos a
punto d
La
Salsa Romesco que os traigo hoy, acompaña perfectamente verduras,
pescados y mariscos, así como arroces y paellas.
Una
receta muy fácil, que he preparado mas rápida todavía en el
microondas, porque poner el horno sólo para esto, me perece un poc
Salsa Romesco En Microondas
La
Salsa Romesco que os traigo hoy, acompaña perfectamente verduras,
pescados y mariscos, así como arroces y paellas.
Una
receta muy fácil, que he preparado mas rápida todavía en el
microondas, porque poner el horno sólo para esto, me perece un poc
Este costillar de cordero es una fiesta de receta, ideal para la Navidad que se acerca porque es muy fácil de hacer y además no nos llevará mucho tiempo. En las grandes celebraciones, para las que siempre preparamos muchos platos, mesas preciosas e invit
Costillar De Cordero
Este costillar de cordero es una fiesta de receta, ideal para la Navidad que se acerca porque es muy fácil de hacer y además no nos llevará mucho tiempo. En las grandes celebraciones, para las que siempre preparamos muchos platos, mesas preciosas e invit
Bomba de miel de maple
ESTA RECETA RINDE PARA 6 PORCIONES
INGREDIENTES:
2/3 DE TAZA DE MIEL DE MAPLE
3 YEMAS
1/2 TAZA NUECES
1/2 TAZA DE CREMA ESPESA
1/2 C/DITA. EXTRCTO DE VAINILLA
3 CLARAS
3 C/daS AZUCAR
PREPARACION
ponga
Postres Mexicanos-bomba De Miel De Maple
Bomba de miel de maple
ESTA RECETA RINDE PARA 6 PORCIONES
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2/3 DE TAZA DE MIEL DE MAPLE
3 YEMAS
1/2 TAZA NUECES
1/2 TAZA DE CREMA ESPESA
1/2 C/DITA. EXTRCTO DE VAINILLA
3 CLARAS
3 C/daS AZUCAR
PREPARACION
ponga
[
Ingredientes:
Una masa de hojaldre refrigerada rectangular
Sobrasada
Paté a la pimienta
Salchichas de frankfurt
Lonchas de jamón york
Queso en lonchas
Queso para gratinar
Semillas de sésamo
Saladitos De Hojaldre Variados
[
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Una masa de hojaldre refrigerada rectangular
Sobrasada
Paté a la pimienta
Salchichas de frankfurt
Lonchas de jamón york
Queso en lonchas
Queso para gratinar
Semillas de sésamo
Este mes desde Bake the Word nos retan con un vistoso y lejano Pan de Muerto. Un pan dulce típico de Mexico, que se acostumbra a preparar en estas fechas próximas a la festividad de Todos los Santos, allí Día de los Muertos, donde es celebrado con muc
Pan De Muerto
Este mes desde Bake the Word nos retan con un vistoso y lejano Pan de Muerto. Un pan dulce típico de Mexico, que se acostumbra a preparar en estas fechas próximas a la festividad de Todos los Santos, allí Día de los Muertos, donde es celebrado con muc
