Esta forma de tomar la lechuga en Málaga es propia de pueblos del interior como el Valle de Abdalajís, Villanueva de la Concepción o La Joya. La gente de campo solían tomarla de esta manera acompañando a las comidas o incluso podía sustituir a la be
Lechuga En Caldo
Esta forma de tomar la lechuga en Málaga es propia de pueblos del interior como el Valle de Abdalajís, Villanueva de la Concepción o La Joya. La gente de campo solían tomarla de esta manera acompañando a las comidas o incluso podía sustituir a la be
Untar con aceite una tartera o rociar con rocío vegetal. Espolvorear con harina y colocar una tapa de masa para tarta.
Colocar 300 gramos de jamón cocido picadito, 300 gramos de queso por salut, cuartirolo o mozzarella en cubitos, una lata grande de
Tarta De Jamón, Palmitos Y Ananá
Untar con aceite una tartera o rociar con rocío vegetal. Espolvorear con harina y colocar una tapa de masa para tarta.
Colocar 300 gramos de jamón cocido picadito, 300 gramos de queso por salut, cuartirolo o mozzarella en cubitos, una lata grande de
Esta es una receta típica de invierno y como los días están muy fríos viene ......
Hice de dos formas esta receta Una con polvos de hornear y otra con levadura
Aqui mas >>>RECETAS : CALZONES ROTOS , ROSCAS ,,,,,
PICARONES
Picarones
Esta es una receta típica de invierno y como los días están muy fríos viene ......
Hice de dos formas esta receta Una con polvos de hornear y otra con levadura
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PICARONES
Ingredientes:
- Solomillo de corzo
- Nata liquida para cocinar
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
- Pimienta
- Ajo en polvo
Modo: Se sala al gusto y se asa a las ascuas el solomillo de corzo.
Mientras se asa haremos la salsa de nata. En
Solomillo De Corzo Con Salsa De Nata A La Pimienta
Ingredientes:
- Solomillo de corzo
- Nata liquida para cocinar
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
- Pimienta
- Ajo en polvo
Modo: Se sala al gusto y se asa a las ascuas el solomillo de corzo.
Mientras se asa haremos la salsa de nata. En
Siempre hay por casa unas barritas de Kit-Kat para mis nietos ,asi que hice este flan con ellas y esta estupendo Ingredientes : 100 gr. de barritas de kit -kat 70 gr. de chocolate blanco 40 gr. de chocolate con leche 350 ml. de leche 400 ml . de na
Flan De Kit-kat
Siempre hay por casa unas barritas de Kit-Kat para mis nietos ,asi que hice este flan con ellas y esta estupendo Ingredientes : 100 gr. de barritas de kit -kat 70 gr. de chocolate blanco 40 gr. de chocolate con leche 350 ml. de leche 400 ml . de na
Ayer tuve a la familia de mi marido en casa comiendo y como somos unos cuantos (13 aunque finalmente se quedó en 11) con buen apetito decidí que lo más fácil sería preparar un buffet con un montón de cosas ricas y así cada uno podría servirse la cantidad
Buffet Familiar
Ayer tuve a la familia de mi marido en casa comiendo y como somos unos cuantos (13 aunque finalmente se quedó en 11) con buen apetito decidí que lo más fácil sería preparar un buffet con un montón de cosas ricas y así cada uno podría servirse la cantidad
Hacemos la cebolla en juliana a minimo fuego cuando esté (mas o menos media hora) echamos el azúcar 2 cucharaditas (esto como os guste) y retiramos en un minuto.
Aparte refreir la morcilla picadita con pimiento un minuto,
montar el canapé: Queso de
Canapé De Morcilla Con Cebolla Caramelizada Y Queso.
Hacemos la cebolla en juliana a minimo fuego cuando esté (mas o menos media hora) echamos el azúcar 2 cucharaditas (esto como os guste) y retiramos en un minuto.
Aparte refreir la morcilla picadita con pimiento un minuto,
montar el canapé: Queso de
Receta en vídeo paso a paso
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In
Rollitos De Bacon Y Queso
Receta en vídeo paso a paso
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In
Como ayer fué 4 de julio, fiesta de la independencia americana, se me antojaron unas hamburguesas. Hice el pan y las hamburguesas pequeñitas.
Se está usando mucho esto de hacer hamburguesas mini para cumpleaños o fiestas. Y son practicas, porque bas
Pan Para Mini Hamburguesas
Como ayer fué 4 de julio, fiesta de la independencia americana, se me antojaron unas hamburguesas. Hice el pan y las hamburguesas pequeñitas.
Se está usando mucho esto de hacer hamburguesas mini para cumpleaños o fiestas. Y son practicas, porque bas
INGREDIENTES
400 ml de nata
300 ml de leche entera
90 gr. de azúcar
20 gr. de azúcar invertido
1 cucharadita de esencia de vainilla
100 gr. de chocolate negro 70% de cacao troceado
PREPARACIÓN
Mezclar a temperatura baja, todos los ing
Helado De Stracciatella
INGREDIENTES
400 ml de nata
300 ml de leche entera
90 gr. de azúcar
20 gr. de azúcar invertido
1 cucharadita de esencia de vainilla
100 gr. de chocolate negro 70% de cacao troceado
PREPARACIÓN
Mezclar a temperatura baja, todos los ing
Un año más la huerta familiar empieza a producir gran cantidad de calabacines, y no me queda otra que buscar nuevas ideas para consumirlos. Aprovechando que se acerca el veranito y las noches de cenas a la fresca, la próxima la de San Juan, esta c
Coca De Cerveza Con Calabacín Y Cebolla
Un año más la huerta familiar empieza a producir gran cantidad de calabacines, y no me queda otra que buscar nuevas ideas para consumirlos. Aprovechando que se acerca el veranito y las noches de cenas a la fresca, la próxima la de San Juan, esta c
Necesitamos
Imagen: www.globeholidays.net
500 gramos de harina de repostería1/2 cucharadita de sal1 cucharada de azúcar vainillado125 gramos de azúcar1 huevo180 gramos de leche templada75 gramos de mantequilla a temperatura ambiente15 gramos de levad
Croissants (brioche)
Necesitamos
Imagen: www.globeholidays.net
500 gramos de harina de repostería1/2 cucharadita de sal1 cucharada de azúcar vainillado125 gramos de azúcar1 huevo180 gramos de leche templada75 gramos de mantequilla a temperatura ambiente15 gramos de levad
INGREDIENTES:
Lapas
Aceite
Ajos
Perejil
PREPARACIÓN:
Se rocían de aceite las lapas y se les pone un poco de majado de ajos y perejil y se introducen en el horno hasta que se despegan de su concha.
También otra manera es ponerlas en la plancha
Lapas
INGREDIENTES:
Lapas
Aceite
Ajos
Perejil
PREPARACIÓN:
Se rocían de aceite las lapas y se les pone un poco de majado de ajos y perejil y se introducen en el horno hasta que se despegan de su concha.
También otra manera es ponerlas en la plancha
Hoy me he animado hacer estos bizcochitos en la sandwichera, que últimamente no la usaba mucho, los había visto muchas veces, pero me daba miedo por si se me pegaban y mi sorpresa ha sido todo lo contrario, se hacen muy rápidos y no se pegan ni se desp
Bizcochitos En Sandwichera.
Hoy me he animado hacer estos bizcochitos en la sandwichera, que últimamente no la usaba mucho, los había visto muchas veces, pero me daba miedo por si se me pegaban y mi sorpresa ha sido todo lo contrario, se hacen muy rápidos y no se pegan ni se desp
El verano casi ya ha llegado, con el calor no apetece encender el horno y una buena alternativa son las rápidas y socorridas tartas frías sin horno. Fresquitas de la nevera, son de lo más apetecibles.
Esta tarta de queso es del libro de "Cake days" d
Tarta De Queso Telaraña
El verano casi ya ha llegado, con el calor no apetece encender el horno y una buena alternativa son las rápidas y socorridas tartas frías sin horno. Fresquitas de la nevera, son de lo más apetecibles.
Esta tarta de queso es del libro de "Cake days" d
ELABORACIÓN:
En una olla ponemos agua, un poco de sal y unas hojas de laurel, cuando rompa a hervir le añadimos los langostinos unos 5 minutos y dejamos enfriar. Comenzamos a preparar la salsa en una sartén con fuego medio y la mantequilla, le inc
Langostinos Con Salsa De Maracuyá
ELABORACIÓN:
En una olla ponemos agua, un poco de sal y unas hojas de laurel, cuando rompa a hervir le añadimos los langostinos unos 5 minutos y dejamos enfriar. Comenzamos a preparar la salsa en una sartén con fuego medio y la mantequilla, le inc
- Poner en la olla 50 ml. de aceite, 2 ajos enteros, 1 cebolla picada, 1 pimiento verde picado, 2 zanahorias peladas y a rodajas, 2 patatas troceadas, 1 hoja de laurel, ¼ kg. de ternera para guisar troceada, chorizo a rodajas gruesas, 1 cta. de
Lentejas (olla Gm)
- Poner en la olla 50 ml. de aceite, 2 ajos enteros, 1 cebolla picada, 1 pimiento verde picado, 2 zanahorias peladas y a rodajas, 2 patatas troceadas, 1 hoja de laurel, ¼ kg. de ternera para guisar troceada, chorizo a rodajas gruesas, 1 cta. de
El zumo de melocotón y los trocitos de melocotón en almíbar, le dan un toque original a esta tarta de queso.
Es la primera vez que utilizo galletas Oreo como base para una tarta y me ha gustado mucho el resultado.
INGREDIENTES:
- 225 gr galle
Tarta De Queso Con Melocotón Y Galletas Oreo (sin Horno)
El zumo de melocotón y los trocitos de melocotón en almíbar, le dan un toque original a esta tarta de queso.
Es la primera vez que utilizo galletas Oreo como base para una tarta y me ha gustado mucho el resultado.
INGREDIENTES:
- 225 gr galle
Esta torta es una receta de Osvaldo Gross. Si bien sigo la receta, les voy a mostrar unos trucos mios como por ejemplo, abrillantar las frutas en una tarta, o bien cómo hacer para que la torta quede húmeda, pero que no se escape el líquido, cuando la da
Pastel Tres Leches
Esta torta es una receta de Osvaldo Gross. Si bien sigo la receta, les voy a mostrar unos trucos mios como por ejemplo, abrillantar las frutas en una tarta, o bien cómo hacer para que la torta quede húmeda, pero que no se escape el líquido, cuando la da
Fudge de Chocolate e Frutos Secos
<<Una receta con un toque festivo>> ( Sónia)
del Blog Ricas Receitas
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
La receta aquí
Mira todas las recetas de Ricas
Fudge De Chocolate E Frutos Secos
Fudge de Chocolate e Frutos Secos
<<Una receta con un toque festivo>> ( Sónia)
del Blog Ricas Receitas
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
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Ingredientes:
2 cebolletas tiernas
4 alcachofas grandes
4 patatas
200 g de guisantes congelados
150 g de taquitos de jamón curado
2 dientes de ajo
1 rebanada de pan unos 20 g
Un puñadito de almendras
1 vasito de vino blanco
4 huevos duros o 8 huevos d
Guiso De Patatas, Alcachofas Y Guisantes Con Jamón
Ingredientes:
2 cebolletas tiernas
4 alcachofas grandes
4 patatas
200 g de guisantes congelados
150 g de taquitos de jamón curado
2 dientes de ajo
1 rebanada de pan unos 20 g
Un puñadito de almendras
1 vasito de vino blanco
4 huevos duros o 8 huevos d
El sábado pasado caminando por un supermercado vi algo que me llamó muchísimo la atención. Se trataba de unos paquetes de una especie de galletas super gordas que ponía: "galletas fritas". Me quedé asi O_O ¿Galletas fritas? ¿Cómo es eso? In
Galletas Fritas.
El sábado pasado caminando por un supermercado vi algo que me llamó muchísimo la atención. Se trataba de unos paquetes de una especie de galletas super gordas que ponía: "galletas fritas". Me quedé asi O_O ¿Galletas fritas? ¿Cómo es eso? In
Los "Crespells",del latín crispus(rizado), son unas pastas dulces típicas de Menorca, en principio iban rellenos de confituras caseras hechas durante una abundante recolección de fruta (melón,manzana, higos,calabaza...).
Hoy en día los encont
Crespells De Menorca
Los "Crespells",del latín crispus(rizado), son unas pastas dulces típicas de Menorca, en principio iban rellenos de confituras caseras hechas durante una abundante recolección de fruta (melón,manzana, higos,calabaza...).
Hoy en día los encont
Esta receta es de Tita Antonia .
Esta riquísima.
Ingredientes.
2 vasos de harina
1 vaso de azúcar
1 vaso de aceite
1 vaso de leche
Ralladuras de limón
1 sobre de levadura
Un puñado de:
Almendras, nueces, pasas (Previamente remojadas en
agua
Torta De Aceite Y Frutos Secos
Esta receta es de Tita Antonia .
Esta riquísima.
Ingredientes.
2 vasos de harina
1 vaso de azúcar
1 vaso de aceite
1 vaso de leche
Ralladuras de limón
1 sobre de levadura
Un puñado de:
Almendras, nueces, pasas (Previamente remojadas en
agua
Se acerca la temporada y me he marcado unas cocochas de bacalao al pil pil que no se las salta un torero!! con la Semana Santa encontramos centenares de recetas con este producto que nos llega de los helados mares del Norte y cinco grandes familias culina
Cocochas De Bacalao Al Pil Pil
Se acerca la temporada y me he marcado unas cocochas de bacalao al pil pil que no se las salta un torero!! con la Semana Santa encontramos centenares de recetas con este producto que nos llega de los helados mares del Norte y cinco grandes familias culina
Necesitamos
6 rodajas de merluza
4 cebollas
1 zanahoria
Perejil
3 ajos
Sal
Tomate frito
Vino blanco
Aceite
Pimienta blanca
Una pizca de pimentón picante
1 - 1,5 kilos de patatas cortadas en rodajas o en trocitos pequeños
Guisantes
Espárragos
Sal
Prep
Merluza A La Cazuela
Necesitamos
6 rodajas de merluza
4 cebollas
1 zanahoria
Perejil
3 ajos
Sal
Tomate frito
Vino blanco
Aceite
Pimienta blanca
Una pizca de pimentón picante
1 - 1,5 kilos de patatas cortadas en rodajas o en trocitos pequeños
Guisantes
Espárragos
Sal
Prep
Un bocado sorprendente, exquisito, fácil y rápido.
Las setas de cultivo no ofrecen demasiado sabor y además merman bastante; por eso esta receta ofrece posibilidades culinarias especiales aportándoles mucha jugosidad y crujiente.
Inicialmente a las seta
Milanesa De Setas
Un bocado sorprendente, exquisito, fácil y rápido.
Las setas de cultivo no ofrecen demasiado sabor y además merman bastante; por eso esta receta ofrece posibilidades culinarias especiales aportándoles mucha jugosidad y crujiente.
Inicialmente a las seta
Barquitas mexicanas ofrecidas por Sara Castro
Posted on 21/09/2014
INGREDIENTES:
4 barquitas mexicanas de la marca OldElPaso
Fajitas de la marca OlElPaso
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1/4 de carne picada
1/2 brik de tomate fri
Barquitas Mexicanas Ofrecidas Por Sara castro
Barquitas mexicanas ofrecidas por Sara Castro
Posted on 21/09/2014
INGREDIENTES:
4 barquitas mexicanas de la marca OldElPaso
Fajitas de la marca OlElPaso
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1/4 de carne picada
1/2 brik de tomate fri
Las fresas dan mucho juego en la cocina y a mi me gusta utilizarlas mientras que las hay para comprarlas ,en este caso preparé unas barquitas rellenas de requesón y fresas.
Ingredientes para las barquitas.
100 gr de harina.
120 gr de mantequilla.
100 g
Barquitas De Fresas
Las fresas dan mucho juego en la cocina y a mi me gusta utilizarlas mientras que las hay para comprarlas ,en este caso preparé unas barquitas rellenas de requesón y fresas.
Ingredientes para las barquitas.
100 gr de harina.
120 gr de mantequilla.
100 g
