Ingredientes:
300 gr de Judía Blanca
1 Cebolla
3 Dientes de ajos
150 gr de chorizo
1 Hoja de laurel
1 Hueso de Jamón
2 Patatas Pequeñas
1 Cucharada de Pimentón Dulce
3 Cucharadas de Aceite de Oliva
Sal, al gusto
Preparación:
Poner las judías
Judias Blancas Extremeñas
Ingredientes:
300 gr de Judía Blanca
1 Cebolla
3 Dientes de ajos
150 gr de chorizo
1 Hoja de laurel
1 Hueso de Jamón
2 Patatas Pequeñas
1 Cucharada de Pimentón Dulce
3 Cucharadas de Aceite de Oliva
Sal, al gusto
Preparación:
Poner las judías
Haciendo tiempo por la capital de la Terraferma, Lleida, me he cansado de ver por todas las pastelerías, unas golosas Cristinas de san Blas. Me ha faltado tiempo, ...en cuanto he llegado a casa, manos a la obra. Siguiendo a la maestra Ali, del blog R
Cristinas De San Blas.
Haciendo tiempo por la capital de la Terraferma, Lleida, me he cansado de ver por todas las pastelerías, unas golosas Cristinas de san Blas. Me ha faltado tiempo, ...en cuanto he llegado a casa, manos a la obra. Siguiendo a la maestra Ali, del blog R
Esta receta es muy querida entre los amantes de las verduras, no sé por qué sobre todo a los abuelos les gusta tanto hacer tortillas de este tipo. De niño solía ver a la hora de la cena a mis padres comer tortillas de espárragos trigueros, o de taga
Tortilla De Judías Verdes Y Atún
Esta receta es muy querida entre los amantes de las verduras, no sé por qué sobre todo a los abuelos les gusta tanto hacer tortillas de este tipo. De niño solía ver a la hora de la cena a mis padres comer tortillas de espárragos trigueros, o de taga
El otro día en casa nos apetecía hacer unos clásicas fajitas mejicanas pero no teníamos tortitas en casa así que decidimos improvisar con lo que teníamos en la nevera, de esta forma surgieron estos rollitos al estilo tex mex.
Como podéis ver esto
Rollitos De Lechuga Con Pollo Tex-mex
El otro día en casa nos apetecía hacer unos clásicas fajitas mejicanas pero no teníamos tortitas en casa así que decidimos improvisar con lo que teníamos en la nevera, de esta forma surgieron estos rollitos al estilo tex mex.
Como podéis ver esto
Comentario previo:
En la entrada anterior vimos cómo hacer seitán en casa y hoy vamos a preparar un guiso sencillo en el que podamos disfrutar de este alimento, complementando sus propiedades nutritivas como gran aportador de proteínas con las que
seitán Con Alubias
Comentario previo:
En la entrada anterior vimos cómo hacer seitán en casa y hoy vamos a preparar un guiso sencillo en el que podamos disfrutar de este alimento, complementando sus propiedades nutritivas como gran aportador de proteínas con las que
INGREDIENTES:
Manises (Manís, maníes)
Azúcar 2 tazas
Agua ¾ de taza aprox.
Aceite
PREPARACIÓN:
Cogemos un cazo y le añadimos el azúcar y el agua. Procurad no revolver con una cuchara porque cristaliza. Solo se puede mover el caldero ligeramente
Piña De Azúcar De Manises
INGREDIENTES:
Manises (Manís, maníes)
Azúcar 2 tazas
Agua ¾ de taza aprox.
Aceite
PREPARACIÓN:
Cogemos un cazo y le añadimos el azúcar y el agua. Procurad no revolver con una cuchara porque cristaliza. Solo se puede mover el caldero ligeramente
Es una lástima que en las casas cada vez se cocinen menos las sardinas y dejemos este pescado azul tan rico exclusivamente para espetos o barbacoas.
Existen muchos platos en el recetario tradicional malagueño en los que la sardina es el ingredien
Cazuelilla Moruna De Sardinas
Es una lástima que en las casas cada vez se cocinen menos las sardinas y dejemos este pescado azul tan rico exclusivamente para espetos o barbacoas.
Existen muchos platos en el recetario tradicional malagueño en los que la sardina es el ingredien
La masa de esta torta es muy similar a la del mantecado aunque varía la forma y algunos ingredientes. Se trata de una torta rústica pero de sabor exquisito para acompañar un café o una copa de sobremesa.
Ingredientes:
1/2 kg de harina de r
Tortas Mantecadas
La masa de esta torta es muy similar a la del mantecado aunque varía la forma y algunos ingredientes. Se trata de una torta rústica pero de sabor exquisito para acompañar un café o una copa de sobremesa.
Ingredientes:
1/2 kg de harina de r
Buenos días!!!
Hoy os traigo una de mis recetas favoritas y es que el sabor del pollo especiado y el crujiente de la pasta filo me vuelven loca... más aún de lo que acostumbro estar... aunque veais mucha foto es muy sencilla de hacer , las especias
Briouats De Pollo
Buenos días!!!
Hoy os traigo una de mis recetas favoritas y es que el sabor del pollo especiado y el crujiente de la pasta filo me vuelven loca... más aún de lo que acostumbro estar... aunque veais mucha foto es muy sencilla de hacer , las especias
Y que salga buena…
Esta sale buenísima, con una masa crujiente y estupenda. Recetas de masa de pizza hay muchas, para la pizza americana, para la italiana…A mí me gusta más la italiana y por eso esta receta me encanta, porque se obtiene una pi
Cómo Hacer Pizza De Forma Rápida Y fácil
Y que salga buena…
Esta sale buenísima, con una masa crujiente y estupenda. Recetas de masa de pizza hay muchas, para la pizza americana, para la italiana…A mí me gusta más la italiana y por eso esta receta me encanta, porque se obtiene una pi
NUEVA ENTRADA EN LA SECCIÓN "POSTRES"
TARTA DE MORAS BLANCAS
Sé que esta es una de las frutas que a poca gente suele gustar, a mi me ocurría lo mismo hasta que planté una morera en mi jardín, es impresionante lo rápido que crece, y la de suc
Tarta De Moras Blancas
NUEVA ENTRADA EN LA SECCIÓN "POSTRES"
TARTA DE MORAS BLANCAS
Sé que esta es una de las frutas que a poca gente suele gustar, a mi me ocurría lo mismo hasta que planté una morera en mi jardín, es impresionante lo rápido que crece, y la de suc
Es una receta de sobra conocidas en la cocina Española, muy tradicionales del sur y el este de España.
Estas albóndigas de bacalao que te presento hoy, es la elaboración que siempre se ha preparado en mi casa, es muy simple, aunque un poco lab
Receta De Albóndigas De Bacalao Caseras
Es una receta de sobra conocidas en la cocina Española, muy tradicionales del sur y el este de España.
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Me chiflan los vídeos de cocina de esos que son rápidos y cortos que circulan tanto por facebook. Así que cuando veo alguno que me interesa me lo llevo para el mío, aunque soy consciente de que a alguno de ellos, hay que cogerlo 'con pinzas'
De uno de e
Pastel De Pollo
Me chiflan los vídeos de cocina de esos que son rápidos y cortos que circulan tanto por facebook. Así que cuando veo alguno que me interesa me lo llevo para el mío, aunque soy consciente de que a alguno de ellos, hay que cogerlo 'con pinzas'
De uno de e
BROCHETAS DE ESPÁRRAGOS BLANCOS Y JAMÓN SERRANO
Me encantan los espárragos, verdes y blancos y morados! jaja
Hoy os voy a hablar de las clases de espárragos, del origen de la mayonesa y de las alcaparras.
1.-Podemos encontrar 3 clases de esp
Esparragos Blancos Con Jamon Serrano Y Mayonesa De Alcaparras
BROCHETAS DE ESPÁRRAGOS BLANCOS Y JAMÓN SERRANO
Me encantan los espárragos, verdes y blancos y morados! jaja
Hoy os voy a hablar de las clases de espárragos, del origen de la mayonesa y de las alcaparras.
1.-Podemos encontrar 3 clases de esp
Quesadillas, receta Tex-Mex
Las quesadillas son la versión mexicana del sándwich a la plancha, se pueden llenar con cualquier cosa, se hacen rápido y son una comida abundante y consistente. Las quesadillas se preparan, estrictamente, con tortil
Quesadillas, Receta Tex-mex
Quesadillas, receta Tex-Mex
Las quesadillas son la versión mexicana del sándwich a la plancha, se pueden llenar con cualquier cosa, se hacen rápido y son una comida abundante y consistente. Las quesadillas se preparan, estrictamente, con tortil
Cuando llegan estas fechas empieza a apetecer el turrón casi mas que en Navidad, pero quería darle un toque cremoso y que mejor que un Flan casero de Turrón de Jijona para este rico postre que es tan fácil de hacer y que nos sirve para cualquier día,
Flan De Turrón De Jijona (xixona)
Cuando llegan estas fechas empieza a apetecer el turrón casi mas que en Navidad, pero quería darle un toque cremoso y que mejor que un Flan casero de Turrón de Jijona para este rico postre que es tan fácil de hacer y que nos sirve para cualquier día,
Mmmmmmmm! Riquisimísimos!!!!!!!
Esta mañana me levanté motivada para hacer unos cupcakes... porqué?
Pues porque tenía una buena razó... agradecer a unos buenos amigos la confianza que depositaron en mí para encargarme la tarta del 1º cumpleaños de s
Cupcakes Caramelo Y Choco-frosting
Mmmmmmmm! Riquisimísimos!!!!!!!
Esta mañana me levanté motivada para hacer unos cupcakes... porqué?
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Introducción y vídeo explicativo:
No requieren masticación. Masticar correctamente es muy necesario: optimiza la obtención de nutrientes, favorece la limpieza del intestino, facilita la digestión, reduce el tiempo de permanencia de la comida en el e
Puré De Verduras En Olla Rápida
Introducción y vídeo explicativo:
No requieren masticación. Masticar correctamente es muy necesario: optimiza la obtención de nutrientes, favorece la limpieza del intestino, facilita la digestión, reduce el tiempo de permanencia de la comida en el e
Las
recetas de la mamá te recomienda que elabores este arroz de marisco en la
superchef. Este arroz de marisco sale delicioso al elaborarlo en la superchef
CF- 100. Cuando lo haces en este robot de cocina mientras puedes hace
Receta De Arroz De Marisco En La Superchef
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Mezcalito de uva
Ingredientes:
1.5 onzas de Zignum Reposado
½ taza de uva morada
Jugo de ½ Limón
1 onza de jarabe natural
Albahaca
1 dash de licor menta blanca
Soda
Whisper
Ingredientes:
1 ½ onza de Zignum Silver
MACERAR:
3 rebanad
Cócteles Exóticos A Base Del Mejor Mezcal De Oaxaca
Mezcalito de uva
Ingredientes:
1.5 onzas de Zignum Reposado
½ taza de uva morada
Jugo de ½ Limón
1 onza de jarabe natural
Albahaca
1 dash de licor menta blanca
Soda
Whisper
Ingredientes:
1 ½ onza de Zignum Silver
MACERAR:
3 rebanad
Será
porque estoy cerca a cumplir un año más de vida que llevo haciendo recetas
que me traen recuerdos de mi niñez. Como el dulce masareal, que hice para
el magazine SweetCrew, edición del mes de agosto y las torticas de Morón.
La receta
Torticas De Morón
Será
porque estoy cerca a cumplir un año más de vida que llevo haciendo recetas
que me traen recuerdos de mi niñez. Como el dulce masareal, que hice para
el magazine SweetCrew, edición del mes de agosto y las torticas de Morón.
La receta
¿Qué son los craquelines? pues no son nada más que unos pequeños profiteroles o choux que tienen un pequeño craquelado en la parte superior y que crecen en el horno perfectos.
El truco no es otro que poner una pequeña boina de una pasta hech
Craquelines O Como Hacer Un Profiterol O Choux Perfectamente Regular
¿Qué son los craquelines? pues no son nada más que unos pequeños profiteroles o choux que tienen un pequeño craquelado en la parte superior y que crecen en el horno perfectos.
El truco no es otro que poner una pequeña boina de una pasta hech
Hoy les presento una rica receta de mi infancia, fácil y rápida de preparar, recuerdo que cuando era pequeña nos la hacían con frecuencia, nos encantaba...
Estos plátanos son una verdadera delicia, a veces mi mamá preparaba coliflor de esta manera
Plátano Lampreado Relleno De Queso
Hoy les presento una rica receta de mi infancia, fácil y rápida de preparar, recuerdo que cuando era pequeña nos la hacían con frecuencia, nos encantaba...
Estos plátanos son una verdadera delicia, a veces mi mamá preparaba coliflor de esta manera
Nunca había hecho la mermelada de tomate, es más ni siquiera la había probado,,Este año mis padres tuvieron muchisimos tomates en la huerta,y a parte de hacer salsa de tomate,probé con la mermelada.El resultado fué excelente, sorprendete, y deseando y
Mermelada De Tomate (en Panificadora)
Nunca había hecho la mermelada de tomate, es más ni siquiera la había probado,,Este año mis padres tuvieron muchisimos tomates en la huerta,y a parte de hacer salsa de tomate,probé con la mermelada.El resultado fué excelente, sorprendete, y deseando y
Desde que vi este pastel inteligente en Pinterest me moría de ganas de prepararlo pero no las tenía todas conmigo ¡Pensaba que sería mucho más complicado! o que quizás las capas no me saldrían tan marcadas... Ya sabeis, que en Pinterest (y blogs
Pastel Inteligente O Pastel Mágico
Desde que vi este pastel inteligente en Pinterest me moría de ganas de prepararlo pero no las tenía todas conmigo ¡Pensaba que sería mucho más complicado! o que quizás las capas no me saldrían tan marcadas... Ya sabeis, que en Pinterest (y blogs
Delicioso bocado que será un éxito seguro entre sus invitados.
Entrante ideal para quienes les gustan los quesos y los platos nuevos.
La costrada griega se asemeja a un hojaldre elaborado con pasta filo y una combinación de quesos rallados y horneados,
Costrada Griega
Delicioso bocado que será un éxito seguro entre sus invitados.
Entrante ideal para quienes les gustan los quesos y los platos nuevos.
La costrada griega se asemeja a un hojaldre elaborado con pasta filo y una combinación de quesos rallados y horneados,
Ingredientes:
1 lamina de hojaldre.
Nutella.
Azúcar glass.
Huevo batido para pintar.
Elaboración:
Extender la lamina de hojaldre.
Colocamos los cortapastas encima y vamos haciendo estrellas.
Las ponemos en la bandeja del horno encima de papel
Arbolitos De Navidad De Hojaldre Y Nutella.
Ingredientes:
1 lamina de hojaldre.
Nutella.
Azúcar glass.
Huevo batido para pintar.
Elaboración:
Extender la lamina de hojaldre.
Colocamos los cortapastas encima y vamos haciendo estrellas.
Las ponemos en la bandeja del horno encima de papel
En
la comida de trampantojos que serví en la comida de mi casa este flan quedó muy aparente. Debo decir
que estaba más chulo que bueno. La receta la copié del blog el bulli…r.. de angus El sabor de la mezcla de mejillones, pepino y
pimiento
Trampantojo De Flan De Café
En
la comida de trampantojos que serví en la comida de mi casa este flan quedó muy aparente. Debo decir
que estaba más chulo que bueno. La receta la copié del blog el bulli…r.. de angus El sabor de la mezcla de mejillones, pepino y
pimiento
Hoy os traigo una receta de la típica sopa francesa de cebolla. En estos días tan fríos y después de las comidas tan copiosas de estas fechas ,no viene mal comerse algo caliente y ligero.
La receta de Sopa de cebolla va acompañado con un queso gratinado
Sopa De Cebolla
Hoy os traigo una receta de la típica sopa francesa de cebolla. En estos días tan fríos y después de las comidas tan copiosas de estas fechas ,no viene mal comerse algo caliente y ligero.
La receta de Sopa de cebolla va acompañado con un queso gratinado
INGREDIENTES:
1 Plancha de bizcocho
400 gr. de salmón ahumado
150 gr. de surimi de cangrejo
150 gr. de palitos de cangrejo
200 gr. de gambitas peladas
un bote pequeño de caviar rojo y otro negro
1 bote de mayonesa
1 bote de salsa rosa
3 l
Brazo Gitano De Salmon
INGREDIENTES:
1 Plancha de bizcocho
400 gr. de salmón ahumado
150 gr. de surimi de cangrejo
150 gr. de palitos de cangrejo
200 gr. de gambitas peladas
un bote pequeño de caviar rojo y otro negro
1 bote de mayonesa
1 bote de salsa rosa
3 l
