Os confieso que este es uno de mis pinchos favoritos, es
un pincho muy sencillo de preparar y lleno de sabor a mar. Los
calamares o chipirones al cocinarlos a la plancha, reservan ese sabor
a mar tan característico unido al tomate y la penca de acelga, ha
Pincho De Calamar Y Pencas De Acelga A La Plancha
Os confieso que este es uno de mis pinchos favoritos, es
un pincho muy sencillo de preparar y lleno de sabor a mar. Los
calamares o chipirones al cocinarlos a la plancha, reservan ese sabor
a mar tan característico unido al tomate y la penca de acelga, ha
Preparamos para cuatro personas
Necesitamos
200 gramos de cebolleta cortada en cuartos
2 dientes de ajo
60 gramos de aceite de oliva virgen extra
1-2 ramitas de hierbabuena (solo las hojas)
1-2 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
1-2 ramitas de
Sopa De Olores
Preparamos para cuatro personas
Necesitamos
200 gramos de cebolleta cortada en cuartos
2 dientes de ajo
60 gramos de aceite de oliva virgen extra
1-2 ramitas de hierbabuena (solo las hojas)
1-2 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
1-2 ramitas de
Natillas muy suaves y que a los niños les han gustado... con tal de que coman fruta.... Esta receta está publicada en el blog "varomeando" y está adaptada para la thermomix.
Ingredientes:
- 2 manzanas sin piel y sin corazón
- 600 gr leche
- 3
Natillas De Manzana (thermomix)
Natillas muy suaves y que a los niños les han gustado... con tal de que coman fruta.... Esta receta está publicada en el blog "varomeando" y está adaptada para la thermomix.
Ingredientes:
- 2 manzanas sin piel y sin corazón
- 600 gr leche
- 3
UN MENU DE TRES TIEMPOS, PARA UNA OCASION ESPECIAL.
FRUTAS-MARISCOS-QUESOS-CARNES FRIAS.
En algún momentos de nuestras vida queremos hacerle un agasajo a alguien, pero no sabemos que ofrecerle. e aquí un menu de tres tiempos para compartir con
Un Menu De Tres Tiempos, Para Una Ocasion Especial.
UN MENU DE TRES TIEMPOS, PARA UNA OCASION ESPECIAL.
FRUTAS-MARISCOS-QUESOS-CARNES FRIAS.
En algún momentos de nuestras vida queremos hacerle un agasajo a alguien, pero no sabemos que ofrecerle. e aquí un menu de tres tiempos para compartir con
Ver el video de esta receta
Vamos a sorprender a nuestra familia y amigos con una presentación distinta y divertida de la típica “Ensaladilla Rusa” que todos sabemos lo buenísima que esta.
Ingredientes:
.
4 Patatas m
Tronco De Patatas Y Atún
Ver el video de esta receta
Vamos a sorprender a nuestra familia y amigos con una presentación distinta y divertida de la típica “Ensaladilla Rusa” que todos sabemos lo buenísima que esta.
Ingredientes:
.
4 Patatas m
El pasado 1 de noviembre, estuvimos disfrutando del menú de setas del restaurante La Aliança de Anglès en Girona, con una merecida estrella Michelin. Su reconocido chef Lluís Feliu mantiene sin duda su sello de buen hacer en la cocina, su constancia y t
¡bocado De Dios! Con Foie Micuit Y Macadamia Crujiente
El pasado 1 de noviembre, estuvimos disfrutando del menú de setas del restaurante La Aliança de Anglès en Girona, con una merecida estrella Michelin. Su reconocido chef Lluís Feliu mantiene sin duda su sello de buen hacer en la cocina, su constancia y t
La imagen se ha obtenido de: www.porqueyologuiso.com
Peparamos 10 raciones
Necesitamos
- Salsa de Cabrales
60 gramos de sidra
130 gramos de queso Cabrales
200 gramos de nata con el 35 % de materia grasa
1 pellizco de pimienta molida
- Patatas al v
Patatas Con Salsa De Cabrales
La imagen se ha obtenido de: www.porqueyologuiso.com
Peparamos 10 raciones
Necesitamos
- Salsa de Cabrales
60 gramos de sidra
130 gramos de queso Cabrales
200 gramos de nata con el 35 % de materia grasa
1 pellizco de pimienta molida
- Patatas al v
El Trifle es un postre inglés. Se hace por capas, que suelen ser de bizcocho, natillas {custard}, fruta, gelatina, algún licor y nata.
Se prepara en grandes recipientes de cristal para llevarlo a la mesa y realmente es espectacular.
Aunque de forma
Trifle De Frutos Rojos {sin Azúcar}
El Trifle es un postre inglés. Se hace por capas, que suelen ser de bizcocho, natillas {custard}, fruta, gelatina, algún licor y nata.
Se prepara en grandes recipientes de cristal para llevarlo a la mesa y realmente es espectacular.
Aunque de forma
Porsella, lechona al horno
Plato típico y habitual en las cocinas mallorquinas durante las Navidades. Nosotros siempre lo preparamos el día 25 de diciembre después de la Sopa rellena de Navidad.
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Porsella, Lechona Al Horno
Porsella, lechona al horno
Plato típico y habitual en las cocinas mallorquinas durante las Navidades. Nosotros siempre lo preparamos el día 25 de diciembre después de la Sopa rellena de Navidad.
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FELIZ DIA SIN GLUTEN!! Este pan está causando sensación en todas las redes sociales, el pan de nube o Cloud Bread.
Lo vemos por todas partes, y es que es sencillísimo de hacer, no lleva gluten y tiene una textura de morirse de gusto..además le podé
Pan De Nube Sin Gluten
FELIZ DIA SIN GLUTEN!! Este pan está causando sensación en todas las redes sociales, el pan de nube o Cloud Bread.
Lo vemos por todas partes, y es que es sencillísimo de hacer, no lleva gluten y tiene una textura de morirse de gusto..además le podé
En esta ocasión os traigo algo muy fácil de hacer, se trata de una placa de hojaldre a la que se le da una forma muy original trenzándola y rellenándola de lo que mas nos guste.
Queda muy vistosa y nos saca de más de un apuro cuando tenemos que sorpr
Trenza De Hojaldre Rellena De Chocolate
En esta ocasión os traigo algo muy fácil de hacer, se trata de una placa de hojaldre a la que se le da una forma muy original trenzándola y rellenándola de lo que mas nos guste.
Queda muy vistosa y nos saca de más de un apuro cuando tenemos que sorpr
Fuente: www.showthermomix.com
Para cuatro personas. Solo 325 kcal por ración
Necesitamos
250 gramos de gambas enteras sin pelar
70 gramos de aceite de oliva virgen extra - y un chorrito para servir -
3 dientes de ajo
200 gramos de agua
2 filetes de
Redondo De Merluza Con Ajada De Gambas
Fuente: www.showthermomix.com
Para cuatro personas. Solo 325 kcal por ración
Necesitamos
250 gramos de gambas enteras sin pelar
70 gramos de aceite de oliva virgen extra - y un chorrito para servir -
3 dientes de ajo
200 gramos de agua
2 filetes de
Una receta fácil con tres ingredientes y con un resultado estupendo, rápida de hacer y con un sabor delicioso, sana y nutritiva. Vamos a por nuestros calabacines con bacón y queso.
Preparación
Presentamos nuestros tres ingredientes
Emp
Calabacines Con Bacon Y Queso
Una receta fácil con tres ingredientes y con un resultado estupendo, rápida de hacer y con un sabor delicioso, sana y nutritiva. Vamos a por nuestros calabacines con bacón y queso.
Preparación
Presentamos nuestros tres ingredientes
Emp
Si te gusta el plátano y los buñuelos esponjosos, aquí tienes la receta ideal, un postre muy esponjoso y con un sabor insuperable. Este dulce es un bocado muy tierno y lo mejor de todo es que super fácil de preparar y los tendrás listos en unos po
Receta Fácil De Buñuelos De Plátano Deliciosos Y Muy Esponjosos
Si te gusta el plátano y los buñuelos esponjosos, aquí tienes la receta ideal, un postre muy esponjoso y con un sabor insuperable. Este dulce es un bocado muy tierno y lo mejor de todo es que super fácil de preparar y los tendrás listos en unos po
Tipos de bizcochos hay muchísimos y todos buenísimos, pero el que te recomiendo en esta ocasión para mi es uno de los mejores, ya que tiene una receta muy fácil, siempre queda muy esponjoso y sobre todo tiene un sabor increíble.
Es ideal para
Bizcocho Esponjoso De Chocolate Receta Fácil
Tipos de bizcochos hay muchísimos y todos buenísimos, pero el que te recomiendo en esta ocasión para mi es uno de los mejores, ya que tiene una receta muy fácil, siempre queda muy esponjoso y sobre todo tiene un sabor increíble.
Es ideal para
Miguelitos de Queso y Naranja un postre rápido y fácil de hojaldre delicioso para hacer en casa.
La Receta de Miguelitos de Queso y Naranja es ideal para tomar con un café o un té a media tarde con los amigos o a media mañana, si los pones de postre te ga
Miguelitos De Queso Y Naranja
Miguelitos de Queso y Naranja un postre rápido y fácil de hojaldre delicioso para hacer en casa.
La Receta de Miguelitos de Queso y Naranja es ideal para tomar con un café o un té a media tarde con los amigos o a media mañana, si los pones de postre te ga
Buenos días!!!
Mejor debería decir ... hasta luego Lucas!!!
Que sí , que llego el gran día , el unico y repetible todos los veranos desde que tengo blog...el día de "cerrado por vacaciones"...
Jo...errrrr... qué ganitas ya, la verdad es que llevo
Vasitos De Crema De Yogur Y Melocotón En Almíbar
Buenos días!!!
Mejor debería decir ... hasta luego Lucas!!!
Que sí , que llego el gran día , el unico y repetible todos los veranos desde que tengo blog...el día de "cerrado por vacaciones"...
Jo...errrrr... qué ganitas ya, la verdad es que llevo
No podría seguir esta sección dedicada a los guardianes de sabores de mi alrededor con otra persona menos especial ni importante que mi madre y su clásico, exquisito, apolíneo, facilísimo e infalible bizcocho de yogur.
Mi madre hace este biz
Guardianes De Un Sabor. El Clásico, Apolíneo E Infalible Bizcocho De Yogur De Mi Ama
No podría seguir esta sección dedicada a los guardianes de sabores de mi alrededor con otra persona menos especial ni importante que mi madre y su clásico, exquisito, apolíneo, facilísimo e infalible bizcocho de yogur.
Mi madre hace este biz
ELABORACION:
1. Se hace un almíbar diluyendo el azúcar en agua caliente y se le añaden las almendras peladas y molidas, la canela y la ralladura de limón.
2. Se pone a fuego lento, removiendo sin parar, hasta que quede bien espeso y se deja enfriar
Bienmesabe
ELABORACION:
1. Se hace un almíbar diluyendo el azúcar en agua caliente y se le añaden las almendras peladas y molidas, la canela y la ralladura de limón.
2. Se pone a fuego lento, removiendo sin parar, hasta que quede bien espeso y se deja enfriar
Holaaaaa! A coger fuerzas para empezar la semana!!!
Os propongo estas tartaletas a las finas hierbas, ricas ricas y nada complicadas.
Vengaaaaa,animaros a hacerlas.
Feliz semana,besos!
Tartaletas a las finas hierbas
12 rebanadas de pan de leche
M
Tartaletas A Las Finas Hierbas
Holaaaaa! A coger fuerzas para empezar la semana!!!
Os propongo estas tartaletas a las finas hierbas, ricas ricas y nada complicadas.
Vengaaaaa,animaros a hacerlas.
Feliz semana,besos!
Tartaletas a las finas hierbas
12 rebanadas de pan de leche
M
Muchísimas gracias a todos por los ánimos y vuestros deseos de pronta recuperación. Ya me encuentro mucho mejor y para celebrarlo os traigo estos vistosos vasitos de cheesecake con frambuesa y ganache de chocolate.
Cuando los vi en el blog "The Café
Vasitos De Cheesecake Con Frambuesa Y Ganache De Chocolate
Muchísimas gracias a todos por los ánimos y vuestros deseos de pronta recuperación. Ya me encuentro mucho mejor y para celebrarlo os traigo estos vistosos vasitos de cheesecake con frambuesa y ganache de chocolate.
Cuando los vi en el blog "The Café
Es una ensalada para unas prisas y no pringar la cocina
Ingredientes
1 paquete de canónigos y lechuga lavada (gourmet)
1 rulo de cabra o troceado
½ taza de miel
2 cucharadas de vinagre de Módena
3 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de fr
Ensalada Con Queso De Cabra A La Miel
Es una ensalada para unas prisas y no pringar la cocina
Ingredientes
1 paquete de canónigos y lechuga lavada (gourmet)
1 rulo de cabra o troceado
½ taza de miel
2 cucharadas de vinagre de Módena
3 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de fr
El Pollo frito de Kentucky, es una receta típica de Estados Unidos.
Con esta receta el pollo frito al estilo Kentucky, nos saldrá como en los restaurantes de comida yanki
Ingredientes para 4 personas:
12 a 15 muslitos de pollo sin piel, 2 cucharada
Pollo Frito De Kentucky
El Pollo frito de Kentucky, es una receta típica de Estados Unidos.
Con esta receta el pollo frito al estilo Kentucky, nos saldrá como en los restaurantes de comida yanki
Ingredientes para 4 personas:
12 a 15 muslitos de pollo sin piel, 2 cucharada
(Sponge Cake japonés, llamado
Kasutera (Castella) convertido en Sponge Rusk)
Volviendo al tema de las recetas
tradicionales y con historia, he encontrado, la receta ideal para
hacer mis Sponge Rusk. Este dulce llamado Kasutera, que
en españ
Bizcocho Esponjoso Japones Tostado Al Horno
(Sponge Cake japonés, llamado
Kasutera (Castella) convertido en Sponge Rusk)
Volviendo al tema de las recetas
tradicionales y con historia, he encontrado, la receta ideal para
hacer mis Sponge Rusk. Este dulce llamado Kasutera, que
en españ
Entre otras acepciones culinarias dentro del vocabulario andaluz, la palabra "sobrehúsa" significa guiso de pescado del día anterior en salsa con especias y aderezos. Como curiosidad os cuento que el término sobrehúsa proviene del latín, en concreto
Sobrehúsa De Boquerones
Entre otras acepciones culinarias dentro del vocabulario andaluz, la palabra "sobrehúsa" significa guiso de pescado del día anterior en salsa con especias y aderezos. Como curiosidad os cuento que el término sobrehúsa proviene del latín, en concreto
Aunque el estofado de ternera no es un plato que pertenezca propiamente al recetario tradicional malagueño sí que en casi todas las familias se trata de una comida bastante habitual. Algunos amigos me han pedido la receta así que os voy a explicar p
Estofado De Ternera
Aunque el estofado de ternera no es un plato que pertenezca propiamente al recetario tradicional malagueño sí que en casi todas las familias se trata de una comida bastante habitual. Algunos amigos me han pedido la receta así que os voy a explicar p
Hace días que no os publico una receta de pescado, si os gusta el salmón seguro que os gustara esta manera de prepararlo, con un acompañamiento de manzana, un plato sencillo pero lleno de vitaminas, a que esperáis a probarlo!!
Aquí tenéis la receta.
Salmón Con Manzana Al Horno Regadas Con Pedro Ximenez
Hace días que no os publico una receta de pescado, si os gusta el salmón seguro que os gustara esta manera de prepararlo, con un acompañamiento de manzana, un plato sencillo pero lleno de vitaminas, a que esperáis a probarlo!!
Aquí tenéis la receta.
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Esta bolla Larpeira la tenía pendiente de preparar, es parecida a la coca de San Juan pero es de mi tierra Galicia. Ahora como vamos a estar de fiestas y es la feria del pueblo es el mejor momento para prepararla. Espero que os guste.
Bolla Dulce Larpeira
Esta bolla Larpeira la tenía pendiente de preparar, es parecida a la coca de San Juan pero es de mi tierra Galicia. Ahora como vamos a estar de fiestas y es la feria del pueblo es el mejor momento para prepararla. Espero que os guste.
Hoy unas ricas judías... Están buenísimas!!! :D
Ingredientes:250gr Judías Herederos de Felipe Moreno
1 Chorizo
1 Morcilla
1 Trozo de panceta
Agua
Pimentón agridulce de la Vera "VegaCáceres"
Azafrán
Sal
Preparación:
Ponemos en u
Judías Con Compango
Hoy unas ricas judías... Están buenísimas!!! :D
Ingredientes:250gr Judías Herederos de Felipe Moreno
1 Chorizo
1 Morcilla
1 Trozo de panceta
Agua
Pimentón agridulce de la Vera "VegaCáceres"
Azafrán
Sal
Preparación:
Ponemos en u
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Preparamos una receta clásica y sencilla para un aperitivo, unas gambas al ajillo, se hacen en un momento, yo he utilizado gambas congeladas de las que vienen peladas, hay que dejarlas descongel
Gambas Al Ajillo
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Preparamos una receta clásica y sencilla para un aperitivo, unas gambas al ajillo, se hacen en un momento, yo he utilizado gambas congeladas de las que vienen peladas, hay que dejarlas descongel
