Propuesta para concurso de Canal Cocina Recetas Marineras
Aquí os presento una forma diferente de dar pescado a los niños y mayores, muy sabrosa y con gancho.
Es un un durum kebab de pescado, exactamente de rape, langostinos y mejillones. ¿Por qué se me
Durum Kebab De Pescado
Propuesta para concurso de Canal Cocina Recetas Marineras
Aquí os presento una forma diferente de dar pescado a los niños y mayores, muy sabrosa y con gancho.
Es un un durum kebab de pescado, exactamente de rape, langostinos y mejillones. ¿Por qué se me
INGREDIENTES:
Huevos (5)
Azúcar (250 grs.)
Harina (300 grs.)
Canela
Mantequilla
Canela molida
Para el almíbar:
Azúcar (200 grs.)
Agua
Ralladura de limón.
PREPARACIÓN:
Separamos las yemas de las claras, y éstas las batimos a
punto d
Marquesote
INGREDIENTES:
Huevos (5)
Azúcar (250 grs.)
Harina (300 grs.)
Canela
Mantequilla
Canela molida
Para el almíbar:
Azúcar (200 grs.)
Agua
Ralladura de limón.
PREPARACIÓN:
Separamos las yemas de las claras, y éstas las batimos a
punto d
El zoco malagueño es uno de esos platos que llevo siguiéndole la pista desde hace años. Me han hablado de él personas amantes de la cocina tradicional malagueña pero no encontraba ninguna referencia escrita hasta que en unos viejos apuntes de receta
Zoco Malagueño
El zoco malagueño es uno de esos platos que llevo siguiéndole la pista desde hace años. Me han hablado de él personas amantes de la cocina tradicional malagueña pero no encontraba ninguna referencia escrita hasta que en unos viejos apuntes de receta
Ingredientes (para 2 personas) : - 500 g. de morro adobado.
- 1/2 cebolla.
- 1/2 vaso de vino.
- 1 diente de ajo.
- 1 hoja de laurel.
- 1 vaso de agua.
- Aceite
Ponemos el morro en una olla, añadimos el vaso de agua, la hoja de la
Morro Adobado En Salsa
Ingredientes (para 2 personas) : - 500 g. de morro adobado.
- 1/2 cebolla.
- 1/2 vaso de vino.
- 1 diente de ajo.
- 1 hoja de laurel.
- 1 vaso de agua.
- Aceite
Ponemos el morro en una olla, añadimos el vaso de agua, la hoja de la
Venga, vamos con esto, que muchos me lo habéis pedido después de ver la foto que colgué en FB. No os asustéis, es una receta un poco larga (por los tiempos que hay que esperar), pero NO ES DIFÍCIL.
Ahora que empiezan las Navidades, vamos con algun
Leche Frita
Venga, vamos con esto, que muchos me lo habéis pedido después de ver la foto que colgué en FB. No os asustéis, es una receta un poco larga (por los tiempos que hay que esperar), pero NO ES DIFÍCIL.
Ahora que empiezan las Navidades, vamos con algun
Un año más la huerta familiar empieza a producir gran cantidad de calabacines, y no me queda otra que buscar nuevas ideas para consumirlos. Aprovechando que se acerca el veranito y las noches de cenas a la fresca, la próxima la de San Juan, esta c
Coca De Cerveza Con Calabacín Y Cebolla
Un año más la huerta familiar empieza a producir gran cantidad de calabacines, y no me queda otra que buscar nuevas ideas para consumirlos. Aprovechando que se acerca el veranito y las noches de cenas a la fresca, la próxima la de San Juan, esta c
El verano casi ya ha llegado, con el calor no apetece encender el horno y una buena alternativa son las rápidas y socorridas tartas frías sin horno. Fresquitas de la nevera, son de lo más apetecibles.
Esta tarta de queso es del libro de "Cake days" d
Tarta De Queso Telaraña
El verano casi ya ha llegado, con el calor no apetece encender el horno y una buena alternativa son las rápidas y socorridas tartas frías sin horno. Fresquitas de la nevera, son de lo más apetecibles.
Esta tarta de queso es del libro de "Cake days" d
Los ingredientes son:
-un puñado de calamares pequeños
- un puñado de navajas
-1ñora
-3dientes de ajos
-medio pimiento rojo
-arroz (una taza por persona)
-1litro de caldo de pescado
-3 cucharadas de tomate casero
-1limón
-azafrán
-perejil
-aceite
-s
Arroz Con Alcachofas Y Navajas {arroz A La Pleguera}
Los ingredientes son:
-un puñado de calamares pequeños
- un puñado de navajas
-1ñora
-3dientes de ajos
-medio pimiento rojo
-arroz (una taza por persona)
-1litro de caldo de pescado
-3 cucharadas de tomate casero
-1limón
-azafrán
-perejil
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-s
Nunca había hecho la mermelada de tomate, es más ni siquiera la había probado,,Este año mis padres tuvieron muchisimos tomates en la huerta,y a parte de hacer salsa de tomate,probé con la mermelada.El resultado fué excelente, sorprendete, y deseando y
Mermelada De Tomate (en Panificadora)
Nunca había hecho la mermelada de tomate, es más ni siquiera la había probado,,Este año mis padres tuvieron muchisimos tomates en la huerta,y a parte de hacer salsa de tomate,probé con la mermelada.El resultado fué excelente, sorprendete, y deseando y
Se acerca la temporada y me he marcado unas cocochas de bacalao al pil pil que no se las salta un torero!! con la Semana Santa encontramos centenares de recetas con este producto que nos llega de los helados mares del Norte y cinco grandes familias culina
Cocochas De Bacalao Al Pil Pil
Se acerca la temporada y me he marcado unas cocochas de bacalao al pil pil que no se las salta un torero!! con la Semana Santa encontramos centenares de recetas con este producto que nos llega de los helados mares del Norte y cinco grandes familias culina
¿Como os gustan los pimientos? A mi de todas las maneras hasta crudos, así que ¿por que no probar una receta nueva? Tengo que decir que a mi marido hace poco que le gustan los pimientos y esta receta nos encanto a los dos. Vi esta receta en
Revuelto De Pimientos De Tres Colores
¿Como os gustan los pimientos? A mi de todas las maneras hasta crudos, así que ¿por que no probar una receta nueva? Tengo que decir que a mi marido hace poco que le gustan los pimientos y esta receta nos encanto a los dos. Vi esta receta en
Receta en vídeo paso a paso
Si quieres ver la receta sin perderte ningún detalle o simplemente no te apetece leer ¡Dale al play!
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In
Rollitos De Bacon Y Queso
Receta en vídeo paso a paso
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In
Roscos con anís ofrecidos por Antoñita García
Posted on 02/11/2014
INGREDIENTES:
3 huevos
9 cucharadas de azúcar
9 cucharadas de aceite de girasol
9 cucharadas de zumo de naranja
Raspadura de 1 limón
Raspadura de 1 naranja
3/4 de h
Roscos Con Anís Ofrecidos Por Antoñita garcía
Roscos con anís ofrecidos por Antoñita García
Posted on 02/11/2014
INGREDIENTES:
3 huevos
9 cucharadas de azúcar
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9 cucharadas de zumo de naranja
Raspadura de 1 limón
Raspadura de 1 naranja
3/4 de h
La cazuela de "papas" con pollo es uno de esos platos clásicos en la cocina tradicional malagueña. Como suele ocurrir con las recetas de cazuelas, podemos encontrar muchas variantes. En este caso es muy conocida la cazuela de "papas" en ajopollo en
Cazuela De "papas" Con Pollo
La cazuela de "papas" con pollo es uno de esos platos clásicos en la cocina tradicional malagueña. Como suele ocurrir con las recetas de cazuelas, podemos encontrar muchas variantes. En este caso es muy conocida la cazuela de "papas" en ajopollo en
FELIZ DIA SIN GLUTEN!! Este pan está causando sensación en todas las redes sociales, el pan de nube o Cloud Bread.
Lo vemos por todas partes, y es que es sencillísimo de hacer, no lleva gluten y tiene una textura de morirse de gusto..además le podé
Pan De Nube Sin Gluten
FELIZ DIA SIN GLUTEN!! Este pan está causando sensación en todas las redes sociales, el pan de nube o Cloud Bread.
Lo vemos por todas partes, y es que es sencillísimo de hacer, no lleva gluten y tiene una textura de morirse de gusto..además le podé
Ya está comenzando el frío, el mes de octubre ya inició, y casi como es costumbre el día 4, comenzarán los fríos, aquí le llaman "El Banderazo de San Francisco", bueno no todas las personas lo conocen con ese nombre, pero desde que era muy pequeña,
Atole De Guayaba En Masa De Maíz
Ya está comenzando el frío, el mes de octubre ya inició, y casi como es costumbre el día 4, comenzarán los fríos, aquí le llaman "El Banderazo de San Francisco", bueno no todas las personas lo conocen con ese nombre, pero desde que era muy pequeña,
Hacemos la cebolla en juliana a minimo fuego cuando esté (mas o menos media hora) echamos el azúcar 2 cucharaditas (esto como os guste) y retiramos en un minuto.
Aparte refreir la morcilla picadita con pimiento un minuto,
montar el canapé: Queso de
Canapé De Morcilla Con Cebolla Caramelizada Y Queso.
Hacemos la cebolla en juliana a minimo fuego cuando esté (mas o menos media hora) echamos el azúcar 2 cucharaditas (esto como os guste) y retiramos en un minuto.
Aparte refreir la morcilla picadita con pimiento un minuto,
montar el canapé: Queso de
Esta torta es una receta de Osvaldo Gross. Si bien sigo la receta, les voy a mostrar unos trucos mios como por ejemplo, abrillantar las frutas en una tarta, o bien cómo hacer para que la torta quede húmeda, pero que no se escape el líquido, cuando la da
Pastel Tres Leches
Esta torta es una receta de Osvaldo Gross. Si bien sigo la receta, les voy a mostrar unos trucos mios como por ejemplo, abrillantar las frutas en una tarta, o bien cómo hacer para que la torta quede húmeda, pero que no se escape el líquido, cuando la da
INGREDIENTES:
3 vasitos medidores de arroz integral
4 muslos de pollo o una pechuga troceada en daditos
2 cebollas
3 dientes de ajo
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 latita de championes ( opcional…)
6 vasitos medidores de agua
30cc de aceite de
Arroz Integral Con Verduras Y Pollo Fussioncook
INGREDIENTES:
3 vasitos medidores de arroz integral
4 muslos de pollo o una pechuga troceada en daditos
2 cebollas
3 dientes de ajo
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1 latita de championes ( opcional…)
6 vasitos medidores de agua
30cc de aceite de
Esta bolla Larpeira la tenía pendiente de preparar, es parecida a la coca de San Juan pero es de mi tierra Galicia. Ahora como vamos a estar de fiestas y es la feria del pueblo es el mejor momento para prepararla. Espero que os guste.
Bolla Dulce Larpeira
Esta bolla Larpeira la tenía pendiente de preparar, es parecida a la coca de San Juan pero es de mi tierra Galicia. Ahora como vamos a estar de fiestas y es la feria del pueblo es el mejor momento para prepararla. Espero que os guste.
Hola A todos!! Ya estamos de vuelta!! Se acabó lo bueno, ahora a ver si hacemos algo que ya esta bien de tanto vaguear por ahí.
Jejeje tengo que reconocer que no tengo muchas ganas y que además estuve malita pero hay que ponerse las pilas y de vez en cu
Pan Rápido ( Con Panificadora)
Hola A todos!! Ya estamos de vuelta!! Se acabó lo bueno, ahora a ver si hacemos algo que ya esta bien de tanto vaguear por ahí.
Jejeje tengo que reconocer que no tengo muchas ganas y que además estuve malita pero hay que ponerse las pilas y de vez en cu
Receta de coquitos o cocadas, unos bocaditos de coco sin harina también llamados besitos o beijinhos.
Receta con fotos paso a paso con sólo 3 ingredientes!!!
Los coquitos son muy populares tanto en España como en latinoamérica. Estos quedan iguales a los
Coquitos Sin Harina {cocadas, Besitos O Beijinhos De Coco}
Receta de coquitos o cocadas, unos bocaditos de coco sin harina también llamados besitos o beijinhos.
Receta con fotos paso a paso con sólo 3 ingredientes!!!
Los coquitos son muy populares tanto en España como en latinoamérica. Estos quedan iguales a los
Buenos días!!!
Mejor debería decir ... hasta luego Lucas!!!
Que sí , que llego el gran día , el unico y repetible todos los veranos desde que tengo blog...el día de "cerrado por vacaciones"...
Jo...errrrr... qué ganitas ya, la verdad es que llevo
Vasitos De Crema De Yogur Y Melocotón En Almíbar
Buenos días!!!
Mejor debería decir ... hasta luego Lucas!!!
Que sí , que llego el gran día , el unico y repetible todos los veranos desde que tengo blog...el día de "cerrado por vacaciones"...
Jo...errrrr... qué ganitas ya, la verdad es que llevo
Y que salga buena…
Esta sale buenísima, con una masa crujiente y estupenda. Recetas de masa de pizza hay muchas, para la pizza americana, para la italiana…A mí me gusta más la italiana y por eso esta receta me encanta, porque se obtiene una pi
Cómo Hacer Pizza De Forma Rápida Y fácil
Y que salga buena…
Esta sale buenísima, con una masa crujiente y estupenda. Recetas de masa de pizza hay muchas, para la pizza americana, para la italiana…A mí me gusta más la italiana y por eso esta receta me encanta, porque se obtiene una pi
Sólo puedo empezar la entrada como impresionante, eso es lo que pensaron este fin de semana los afortunados en probar esta tarta de queso y chocolate que, a pesar de ser una bomba calórica, está realmente buena, tiene esa textura que aporta el queso de
Tarta Fría De Chocolate
Sólo puedo empezar la entrada como impresionante, eso es lo que pensaron este fin de semana los afortunados en probar esta tarta de queso y chocolate que, a pesar de ser una bomba calórica, está realmente buena, tiene esa textura que aporta el queso de
INGREDIENTES:
1 Plancha de bizcocho
400 gr. de salmón ahumado
150 gr. de surimi de cangrejo
150 gr. de palitos de cangrejo
200 gr. de gambitas peladas
un bote pequeño de caviar rojo y otro negro
1 bote de mayonesa
1 bote de salsa rosa
3 l
Brazo Gitano De Salmon
INGREDIENTES:
1 Plancha de bizcocho
400 gr. de salmón ahumado
150 gr. de surimi de cangrejo
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200 gr. de gambitas peladas
un bote pequeño de caviar rojo y otro negro
1 bote de mayonesa
1 bote de salsa rosa
3 l
Esta forma de tomar la lechuga en Málaga es propia de pueblos del interior como el Valle de Abdalajís, Villanueva de la Concepción o La Joya. La gente de campo solían tomarla de esta manera acompañando a las comidas o incluso podía sustituir a la be
Lechuga En Caldo
Esta forma de tomar la lechuga en Málaga es propia de pueblos del interior como el Valle de Abdalajís, Villanueva de la Concepción o La Joya. La gente de campo solían tomarla de esta manera acompañando a las comidas o incluso podía sustituir a la be
Hoy los pollitos tenían cumple, del vecino... amigo/vecino... que estupendo es eso de tener a tu amigo en calse y en la puerta de al lado eh?? Para los niños eso es lo mejor que les puede pasar...
Y claro, que mejor regalito que la tarta del cumple con
Minions
Hoy los pollitos tenían cumple, del vecino... amigo/vecino... que estupendo es eso de tener a tu amigo en calse y en la puerta de al lado eh?? Para los niños eso es lo mejor que les puede pasar...
Y claro, que mejor regalito que la tarta del cumple con
Una
receta muy socorrida para preparar una tapa en cualquier evento que tengamos
que organizar en casa.
Siempre
fácil de preparar las ensaladillas, rusa, de alcachofas, de marisco, esta de
merluza, de rape, y algunas más nos ofrecen unas posibilidad
Ensaladilla De Merluza Y Gambas / Hake And Shrimp Salad
Una
receta muy socorrida para preparar una tapa en cualquier evento que tengamos
que organizar en casa.
Siempre
fácil de preparar las ensaladillas, rusa, de alcachofas, de marisco, esta de
merluza, de rape, y algunas más nos ofrecen unas posibilidad
