Ingredientes
500 gr carne de ternera, una cebolla, 400 gr champiñones, dos cucharadas de maicena, 3 cucharadas de salsa de soja, una pastilla de caldo concentrado de pollo o de verduras, harina, aceite de oliva, agua, pimienta negra molida, sal.
Ternera Con Champiñones Al Estilo Chino
Ingredientes
500 gr carne de ternera, una cebolla, 400 gr champiñones, dos cucharadas de maicena, 3 cucharadas de salsa de soja, una pastilla de caldo concentrado de pollo o de verduras, harina, aceite de oliva, agua, pimienta negra molida, sal.
Comienza la nueva temporada del asaltablog con el asalto a la cocina de Bea recetas y más, la verdad es que me ha costado decidirme porque tenía varias en mente de robar, pero, a final, como el pollo es un acierto en mi casa, me decidí por estos solom
Solomillos De Pollo Al Horno Con Queso Cheddar
Comienza la nueva temporada del asaltablog con el asalto a la cocina de Bea recetas y más, la verdad es que me ha costado decidirme porque tenía varias en mente de robar, pero, a final, como el pollo es un acierto en mi casa, me decidí por estos solom
Una rica idea para servir una botanita o ensalada fresca y deliciosa en alguna reunión, o para un antojo...
El Gazpacho Potosino se prepara con una mezcla de pepino, jícama, piña y limón o naranja, en Guadalajara, Jalisco le llaman Pico de Gallo,
Taquitos De Gazpacho Potosino (pico De Gallo)
Una rica idea para servir una botanita o ensalada fresca y deliciosa en alguna reunión, o para un antojo...
El Gazpacho Potosino se prepara con una mezcla de pepino, jícama, piña y limón o naranja, en Guadalajara, Jalisco le llaman Pico de Gallo,
Ya tenemos la navidad cerquita, lo cual significa que pronto se nos
llenara la casa de invitados y lo ideal sería recibirlos con unos deliciosos aperitivos
mientras se toman una copa, así que os he preparado estos elegantes aperitivos
para que pod
Aperitivo De Salmón Con Manzana Y Brisée De Mostaza
Ya tenemos la navidad cerquita, lo cual significa que pronto se nos
llenara la casa de invitados y lo ideal sería recibirlos con unos deliciosos aperitivos
mientras se toman una copa, así que os he preparado estos elegantes aperitivos
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Ver el video de esta receta
Coca de Castellón un riquísimo bizcocho de patata, si de patata que se hizo tan popular en Castellón que a día de hoy es el duce que representa a la ciudad y no me extraña porque es una auténtica delicia.
Ingredient
Coca De Castellón
Ver el video de esta receta
Coca de Castellón un riquísimo bizcocho de patata, si de patata que se hizo tan popular en Castellón que a día de hoy es el duce que representa a la ciudad y no me extraña porque es una auténtica delicia.
Ingredient
La tempura es una técnica japonesa que consiste en rebozar verduras en una mezcla de harina de trigo y maíz para luego freírlas en aceite. Vamos a hacer tortitas de tempura que se pueden emplear como acompañantes de platos de carne o pescado o bien co
Tortitas De Tempura
La tempura es una técnica japonesa que consiste en rebozar verduras en una mezcla de harina de trigo y maíz para luego freírlas en aceite. Vamos a hacer tortitas de tempura que se pueden emplear como acompañantes de platos de carne o pescado o bien co
Esta es otras de las recetas con la que nos podemos ahorrar mucho dinero si lo hacemos nosotros mismos, y es que no hay que olvidar que nos pegan un palo cada vez que hay una celebracion con un postre tipico…. que se aprovechan pero por suerte cada
Roscón De Reyes Con Mazapán O Tortell De reis
Esta es otras de las recetas con la que nos podemos ahorrar mucho dinero si lo hacemos nosotros mismos, y es que no hay que olvidar que nos pegan un palo cada vez que hay una celebracion con un postre tipico…. que se aprovechan pero por suerte cada
La receta del pulpo a la plancha no es complicada pero sí que tenemos que prestar atención a algunos procesos en la elaboración para que nos quede un pulpo perfecto sin estar gomoso ni duro.
Si el pulpo pesa más de 1 Kg es aconsejable congelarlo
Pulpitos A La Plancha
La receta del pulpo a la plancha no es complicada pero sí que tenemos que prestar atención a algunos procesos en la elaboración para que nos quede un pulpo perfecto sin estar gomoso ni duro.
Si el pulpo pesa más de 1 Kg es aconsejable congelarlo
Uno de los platos de fritura de la gastronomía malagueña más sabrosos es sin duda la pintarroja en adobo. Se suele degustar mucho en los bares y chiringuitos malagueños en los que cada cocinero le da su punto al adobo.
Siguiendo esta misma recet
Pintarroja En Adobo
Uno de los platos de fritura de la gastronomía malagueña más sabrosos es sin duda la pintarroja en adobo. Se suele degustar mucho en los bares y chiringuitos malagueños en los que cada cocinero le da su punto al adobo.
Siguiendo esta misma recet
Con esta receta rindo homenaje a Carolina del blog "Bocadillo Suculento", un blog increíblemente genial y que me ha dificultado la elección por todas las cosas ricas que hacia, a punto estuve de pedirle a la familia que me ayudaran a elegir porque me gu
Tequeños {reto Asalta Blog (homenaje A Carolina Mendez Llamazares)}
Con esta receta rindo homenaje a Carolina del blog "Bocadillo Suculento", un blog increíblemente genial y que me ha dificultado la elección por todas las cosas ricas que hacia, a punto estuve de pedirle a la familia que me ayudaran a elegir porque me gu
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Hay multitud de ensaladas camperas, tanto como imaginación y de hecho en el blog hay unas cuantas. Pero esta es la clásica, la de toda la vida. La publico tan solo a modo de recordatorio. A veces se nos olvida lo más sencillo
Ingredientes
4 patatas c
Ensalada Campera Clásica
Hay multitud de ensaladas camperas, tanto como imaginación y de hecho en el blog hay unas cuantas. Pero esta es la clásica, la de toda la vida. La publico tan solo a modo de recordatorio. A veces se nos olvida lo más sencillo
Ingredientes
4 patatas c
Para un bizcocho de unos 28
cm
Ingredientes:
- 200 gr de harina de
repostería
- 180 gr de azúcar
- 2 cucharaditas de
extracto de vainilla
- 1 sobre de levadura
química
- 1 tacita de aceite
- 2 tacitas de leche
- 4 huevos
- 4 cucharadas
Bizcocho De Cacao
Para un bizcocho de unos 28
cm
Ingredientes:
- 200 gr de harina de
repostería
- 180 gr de azúcar
- 2 cucharaditas de
extracto de vainilla
- 1 sobre de levadura
química
- 1 tacita de aceite
- 2 tacitas de leche
- 4 huevos
- 4 cucharadas
La lengua de vaca es un producto del despiece del vacuno que se cataloga como casquería, el bistec de este tipo de carne. Con ella se pueden realizar excelentes estofados y son muy nutritivas. Pero también se pueden consumir en frío - una vez cocinada
Lengua De Vaca Estofada
La lengua de vaca es un producto del despiece del vacuno que se cataloga como casquería, el bistec de este tipo de carne. Con ella se pueden realizar excelentes estofados y son muy nutritivas. Pero también se pueden consumir en frío - una vez cocinada
Otra receta de Nigella. Ella sólo usa salchichas en esta receta, yo he hecho medio de costillas de cerdo y medio de salchichas. No pude encontrar salchichas frescas de cocktail asi que usé las normales. Las de tipo Frankfurt no van bien en esta r
Salchichas Y Costillas De Cerdo Marinadas
Otra receta de Nigella. Ella sólo usa salchichas en esta receta, yo he hecho medio de costillas de cerdo y medio de salchichas. No pude encontrar salchichas frescas de cocktail asi que usé las normales. Las de tipo Frankfurt no van bien en esta r
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Esta pastel es simplemente delicioso, fácil de preparar y muy económico de hacer, se trata de una receta tradicional, para preparar un pastel de puré de patatas con un relleno muy simple y económico pero muy sabroso.
El relleno es muy simple y
Receta Fácil Y Económica De Pastel Frío De Patatas
Esta pastel es simplemente delicioso, fácil de preparar y muy económico de hacer, se trata de una receta tradicional, para preparar un pastel de puré de patatas con un relleno muy simple y económico pero muy sabroso.
El relleno es muy simple y
Ahora que empieza el buen tiempo y apetece comer de manera más ligera, éstos crepes son una opción estupenda tanto para almorzar como para cenar, y para una merienda contudente... ni os cuento!!
Sólo por los ingredientes que lleva, es fácil intuir que e
Crepes Con Jamón Serrano Y Mozzarella Fresca
Ahora que empieza el buen tiempo y apetece comer de manera más ligera, éstos crepes son una opción estupenda tanto para almorzar como para cenar, y para una merienda contudente... ni os cuento!!
Sólo por los ingredientes que lleva, es fácil intuir que e
Es la receta ideal para acompañar en el aperitivo. Los colines, picos, palitos o crackers suelen ser el sustitutos del pan. Estos pequeños y sabrosos colines de pan nos sirve para montar las famosas marineras tipicas de la región de murcia.
Os dejo l
Colines
Es la receta ideal para acompañar en el aperitivo. Los colines, picos, palitos o crackers suelen ser el sustitutos del pan. Estos pequeños y sabrosos colines de pan nos sirve para montar las famosas marineras tipicas de la región de murcia.
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INGREDIENTES:
1 kg de harina
500 cc de agua tibia
25 gr de sal
30 gr levadura fresca
40 gr leche en polvo
50 gr manteca hidrogenada derretida
2 cucharaditas de azúcar
2 cucharaditas de jugo de limón
PREPARACIÓN:
Hallullas (20 U)
INGREDIENTES:
1 kg de harina
500 cc de agua tibia
25 gr de sal
30 gr levadura fresca
40 gr leche en polvo
50 gr manteca hidrogenada derretida
2 cucharaditas de azúcar
2 cucharaditas de jugo de limón
PREPARACIÓN:
Estas magdalenas las hace mucho mi tia Sari. Están muy buenas y las hago muy a menudo. La única variación es que cuando ya están hechas, yo deshago chocolate de Nestlé Postres y lo hecho por encima de las magdalenas y me espero a que se enfríe el chocol
Magdalenas De Mi Tia Sari
Estas magdalenas las hace mucho mi tia Sari. Están muy buenas y las hago muy a menudo. La única variación es que cuando ya están hechas, yo deshago chocolate de Nestlé Postres y lo hecho por encima de las magdalenas y me espero a que se enfríe el chocol
Esta Tarta de Santiago es una adaptación de la original. Es baja en índice glucemico por lo que la hace ideal para degustar en cualquier ocasión. Además yo le añado mi toque personal, un chorrito de ron, levadura y canela, que no lleva la original
Tarta De Santiago, Baja En Índice Glucemico
Esta Tarta de Santiago es una adaptación de la original. Es baja en índice glucemico por lo que la hace ideal para degustar en cualquier ocasión. Además yo le añado mi toque personal, un chorrito de ron, levadura y canela, que no lleva la original
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La cazuela de "papas" con pollo es uno de esos platos clásicos en la cocina tradicional malagueña. Como suele ocurrir con las recetas de cazuelas, podemos encontrar muchas variantes. En este caso es muy conocida la cazuela de "papas" en ajopollo en
Cazuela De "papas" Con Pollo
La cazuela de "papas" con pollo es uno de esos platos clásicos en la cocina tradicional malagueña. Como suele ocurrir con las recetas de cazuelas, podemos encontrar muchas variantes. En este caso es muy conocida la cazuela de "papas" en ajopollo en
Cuando prueben estas supremas, las van a adoptar para hacer de vez en cuando, se los aseguro!
Tienen un sabor especial verdaderamente.
Y lo que es mejor, son light! Solo 350 calorías por suprema, pero... no se si se atreverán a comer una, así que si
Suprema Rellena De Vegetales Al Curry, Grillada!
Cuando prueben estas supremas, las van a adoptar para hacer de vez en cuando, se los aseguro!
Tienen un sabor especial verdaderamente.
Y lo que es mejor, son light! Solo 350 calorías por suprema, pero... no se si se atreverán a comer una, así que si
Cuando hago una receta tan tradicional y rica como esta, y que la he hecho montones de veces, a la hora de publicarla me gusta informarme de que se "cuece" en la red, y la verdad que se "cuecen" muchas recetas diferentes con el titulo de Callos a La
Callos A La Riojana, Mi Receta
Cuando hago una receta tan tradicional y rica como esta, y que la he hecho montones de veces, a la hora de publicarla me gusta informarme de que se "cuece" en la red, y la verdad que se "cuecen" muchas recetas diferentes con el titulo de Callos a La
Esta crema de coco es la alternativa perfecta para preparar tartas y pasteles sin huevo, sin leche y sin ingredientes de origen animal, así que es estupenda para personas alérgicas, con intolerancias o veganos.
Es mucho más saludable que la nata nata o
Crema De Coco (sin Huevo, Sin Leche, Vegana)
Esta crema de coco es la alternativa perfecta para preparar tartas y pasteles sin huevo, sin leche y sin ingredientes de origen animal, así que es estupenda para personas alérgicas, con intolerancias o veganos.
Es mucho más saludable que la nata nata o
Con este trozo de torta de panqueque naranja doy inicio al curso
Tortas básicas
Torta de panqueque naranja
Torta de tres leches ,
Torta Sacher y
Torta de piña
La temática del curso es la siguiente :
Vídeo
Yo publico un video con las indicac
Torta De Panqueque Naranja
Con este trozo de torta de panqueque naranja doy inicio al curso
Tortas básicas
Torta de panqueque naranja
Torta de tres leches ,
Torta Sacher y
Torta de piña
La temática del curso es la siguiente :
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Con esta entrada quiero hacer mi aportación al "#día dulce typical Spanish", con un dulce de los mas caracteristicos de me mi tierra: Bollinas de nuez, aunque mejor tendría que decir "quesadielles o casadiellas". que es su nombre original aquí en Astur
Bollinas De Nuez O Casadielles
Con esta entrada quiero hacer mi aportación al "#día dulce typical Spanish", con un dulce de los mas caracteristicos de me mi tierra: Bollinas de nuez, aunque mejor tendría que decir "quesadielles o casadiellas". que es su nombre original aquí en Astur
Tenía esta receta en favoritos desde hace siglos y ahora estoy totalmente arrepentida de no haberla hecho antes. Están tan buenos que no sé como he podido tardar tanto en preparar tal delicia.
Los pastéis de Belem son un dulce tradicional de Portugal,
Pastéis De Belem O Pasteles De Nata
Tenía esta receta en favoritos desde hace siglos y ahora estoy totalmente arrepentida de no haberla hecho antes. Están tan buenos que no sé como he podido tardar tanto en preparar tal delicia.
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Apetitosa y fresca: estos son los adjetivos que mejor describen la deliciosa ensalada de lentejas a la hierbabuena que publico hoy. Con sinceridad les digo que es una de las ensaladas con legumbres más ricas que he preparado hasta el momento, me ha gu
Ensalada De Lentejas A La Hierbabuena
Apetitosa y fresca: estos son los adjetivos que mejor describen la deliciosa ensalada de lentejas a la hierbabuena que publico hoy. Con sinceridad les digo que es una de las ensaladas con legumbres más ricas que he preparado hasta el momento, me ha gu
Siempre que tengo ocasión me gusta preparar cositas con madroños,me parece un fruto precioso para decorar, y en mi casa gusta mucho un licor de madroños que hago y que tengo pendiente poner en el blog.
Con esta sencilla tarta quiero desearos que pa
Tarta De Madroños
Siempre que tengo ocasión me gusta preparar cositas con madroños,me parece un fruto precioso para decorar, y en mi casa gusta mucho un licor de madroños que hago y que tengo pendiente poner en el blog.
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INGREDIENTES:
1-2 PATAS DE PULPO COCIDO
PATATAS
PIMIENTO VERDE
PIMIENTO ROJO
CEBOLLA TIERNA
PIMENTÓN ROJO DULCE O PICANTE (YO PONGO PICANTE)
ACEITE VIRGEN EXTRA.
PREPARACIÓN:
Cortar el pulpo en rodajitas,poner en un tupper y aliñarlo con aceite
Ensalada Tibia De Pulpo Con Patatas
INGREDIENTES:
1-2 PATAS DE PULPO COCIDO
PATATAS
PIMIENTO VERDE
PIMIENTO ROJO
CEBOLLA TIERNA
PIMENTÓN ROJO DULCE O PICANTE (YO PONGO PICANTE)
ACEITE VIRGEN EXTRA.
PREPARACIÓN:
Cortar el pulpo en rodajitas,poner en un tupper y aliñarlo con aceite
