Los canelones aunque son típicos de Italia, son también muy tradicionales en nuestra cocina, puedes encontrarlos con casi cualquier clase de relleno, verduras, pescados, mariscos y como no carne, como en esta ocasión que te recomiendo unos rellen
Receta De Canelones De Pollo Y Paté
Los canelones aunque son típicos de Italia, son también muy tradicionales en nuestra cocina, puedes encontrarlos con casi cualquier clase de relleno, verduras, pescados, mariscos y como no carne, como en esta ocasión que te recomiendo unos rellen
-250 g. de mi masa para tartas saladas (u hojaldre, pasta brisa,...)
-400 g. de lomo de salmón
-6 cucharadas de tomate frito o pisto.
-4 cucharadas de nata líquida o leche evaporada
-sal y pimienta blanca
Disponemos en un plato los lomos
Pan De Salmón
-250 g. de mi masa para tartas saladas (u hojaldre, pasta brisa,...)
-400 g. de lomo de salmón
-6 cucharadas de tomate frito o pisto.
-4 cucharadas de nata líquida o leche evaporada
-sal y pimienta blanca
Disponemos en un plato los lomos
....Sobreviviendo a los primeros días de vuelta al trabajo... a los madrugones, a organizar la casa, los niños, rasgar unos minutillos al día para el blog... joooooooo si sólo escribirlo me da la depre!!
Empecemos de nuevo venga....
Holaaaa
Vasitos De Crema Fría De Sandía.
....Sobreviviendo a los primeros días de vuelta al trabajo... a los madrugones, a organizar la casa, los niños, rasgar unos minutillos al día para el blog... joooooooo si sólo escribirlo me da la depre!!
Empecemos de nuevo venga....
Holaaaa
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TALLARINES CON TERNERA
INGREDIENTES
· 300 g. de ternera para asar
· 350 g. de tallarines
· 1/2 pimiento rojo
· 1 trozo de col
· 1 zanahoria
· 1 vasito de vino blanco
· 1/2 cebolla
· 2 cucharadas d
Tallarines Con Ternera (estilo Chino)
TALLARINES CON TERNERA
INGREDIENTES
· 300 g. de ternera para asar
· 350 g. de tallarines
· 1/2 pimiento rojo
· 1 trozo de col
· 1 zanahoria
· 1 vasito de vino blanco
· 1/2 cebolla
· 2 cucharadas d
PANETÓN TRENZADO DULCE
DE CHOCOLATE Y OTRAS COSITAS
Hola amigos/as.
¿OS APETECE CONVERTIR VUESTROS DESAYUNOS EN TODA UNA DELICIA?
Lo prometido es deuda o eso dicen, verdad?.
Hoy voy ha ser breve, tan solo q
Panetón Trenzado Dulce De Chocolate Y Otras Cositas
PANETÓN TRENZADO DULCE
DE CHOCOLATE Y OTRAS COSITAS
Hola amigos/as.
¿OS APETECE CONVERTIR VUESTROS DESAYUNOS EN TODA UNA DELICIA?
Lo prometido es deuda o eso dicen, verdad?.
Hoy voy ha ser breve, tan solo q
Este es un bizcocho increiblemente bueno. Ha quedado muy esponjoso y el relleno que lleva de azúcar moreno, canela y nueces es delicioso.
No es el primer bizcocho que hago de café, pero no conseguía dar con la receta perfecta. La cosa es que, en los b
Bizcocho De Café Y Nueces Con Canela
Este es un bizcocho increiblemente bueno. Ha quedado muy esponjoso y el relleno que lleva de azúcar moreno, canela y nueces es delicioso.
No es el primer bizcocho que hago de café, pero no conseguía dar con la receta perfecta. La cosa es que, en los b
Ingredientes
18 rebanadas delgadas de jamón / papa
2 ramas de apio picado
1 taza de chícharos
1 jitomate rebanado
1/2 lechuga picada
1 taza de mayonesa
aceite y vinagre al gusto
sal y pimienta
Pasos
Pele la papa, pártala en cuadritos y cuézala
Rollos De Jamón
Ingredientes
18 rebanadas delgadas de jamón / papa
2 ramas de apio picado
1 taza de chícharos
1 jitomate rebanado
1/2 lechuga picada
1 taza de mayonesa
aceite y vinagre al gusto
sal y pimienta
Pasos
Pele la papa, pártala en cuadritos y cuézala
Hoy es el dia Mundial del Niño, por esto les anoto un postre que les va encantar..
( Los Niños son el futuro y la alegria del día a día)- Vamos a comenzar pelando y picando las manzanas.- Llenamos con ellas el molde.- Sazonamos con 30 g de azúcar y una
Cumble De Manzana
Hoy es el dia Mundial del Niño, por esto les anoto un postre que les va encantar..
( Los Niños son el futuro y la alegria del día a día)- Vamos a comenzar pelando y picando las manzanas.- Llenamos con ellas el molde.- Sazonamos con 30 g de azúcar y una
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Esta torta de cerveza negra lleva chocolate, y por encima una crema de queso, a modo de espuma.
Estuve buscando esta receta, y me gustó la de Nigella Lawson, pero cuando ví los ingredientes en su web, no era la misma que está publicada en su lib
Torta Guinness O De Cerveza Negra (nigella Lawson ¿?)
Esta torta de cerveza negra lleva chocolate, y por encima una crema de queso, a modo de espuma.
Estuve buscando esta receta, y me gustó la de Nigella Lawson, pero cuando ví los ingredientes en su web, no era la misma que está publicada en su lib
Imagen: www.dishmaps.com
Necesitamos
1000 gramos de piña fresca troceada
300 gramos de azúcar
1 cucharadita de canela
Una cucharadita de clavo
- Para la base
250 gramos de harina
1 huevo, un poco más para el cepillado
120 gramos de mantequilla sin
Pastelitos De Piña
Imagen: www.dishmaps.com
Necesitamos
1000 gramos de piña fresca troceada
300 gramos de azúcar
1 cucharadita de canela
Una cucharadita de clavo
- Para la base
250 gramos de harina
1 huevo, un poco más para el cepillado
120 gramos de mantequilla sin
[Recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.Compártelo... ins. Trackbacks/Pingbacks
Tarta de manzana al horno
[Recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.Compártelo... ins. Trackbacks/Pingbacks
En esta ocasión te recomiendo una forma fácil y muy sabrosa para que elabores unos muslos de pollo, con un acompañamiento que parece que esté especialmente preparada para ellos.
Esta salsa tiene un sabor algo dulce gracias a las pasas, pero ta
Receta De Jamoncitos De Pollo Con Salsa De Pasas Y Piñones
En esta ocasión te recomiendo una forma fácil y muy sabrosa para que elabores unos muslos de pollo, con un acompañamiento que parece que esté especialmente preparada para ellos.
Esta salsa tiene un sabor algo dulce gracias a las pasas, pero ta
Las sopas cachorreñas conocidas así porque se utilizan las naranjas agrias o cachorreñas son una de las sopas más tradicionales de la provincia de Málaga. Hace un tiempo publiqué en el blog la receta de estas sopas tan ricas pero en esta ocasión nos
Sopas Cachorreñas De Cártama
Las sopas cachorreñas conocidas así porque se utilizan las naranjas agrias o cachorreñas son una de las sopas más tradicionales de la provincia de Málaga. Hace un tiempo publiqué en el blog la receta de estas sopas tan ricas pero en esta ocasión nos
Hola A todos!! Ya estamos de vuelta!! Se acabó lo bueno, ahora a ver si hacemos algo que ya esta bien de tanto vaguear por ahí.
Jejeje tengo que reconocer que no tengo muchas ganas y que además estuve malita pero hay que ponerse las pilas y de vez en cu
Pan Rápido ( Con Panificadora)
Hola A todos!! Ya estamos de vuelta!! Se acabó lo bueno, ahora a ver si hacemos algo que ya esta bien de tanto vaguear por ahí.
Jejeje tengo que reconocer que no tengo muchas ganas y que además estuve malita pero hay que ponerse las pilas y de vez en cu
Queso Relleno (Comida Yucateca)
¿Qué lleva?
1 queso de bola tipo Edam de aproximadamente dos kilos.
Para el picadillo:
1 kg de carne de puerco molida,
1 cebolla cortada en cuatro
2 dientes de ajo
2 hojas de laurel
2 ramitas de orég
Receta Yucateca - Queso Relleno
Queso Relleno (Comida Yucateca)
¿Qué lleva?
1 queso de bola tipo Edam de aproximadamente dos kilos.
Para el picadillo:
1 kg de carne de puerco molida,
1 cebolla cortada en cuatro
2 dientes de ajo
2 hojas de laurel
2 ramitas de orég
La experiencia de preparar un catering.
DIEZ RECETAS de picoteo.
Hace hoy una semana, preparamos un catering que nos habían encargado para 30 personas.
Publicamos la foto en nuestro grupo de RECETAS DE CASA y ante la gran cantidad de peticiones de
La Experiencia De Preparar Un Catering. Diez Recetas De Picoteo.
La experiencia de preparar un catering.
DIEZ RECETAS de picoteo.
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Porque los postres en Navidad no solo van a ser la bandeja de turrones, polvorones y peladillas. se pueden hacer otros postres que sin grandes complicaciones y con algún toque de producto navideño cierran nuestros menús festivos.
El año pasado me dec
Copa De Turrón, Café Y Cacao
Porque los postres en Navidad no solo van a ser la bandeja de turrones, polvorones y peladillas. se pueden hacer otros postres que sin grandes complicaciones y con algún toque de producto navideño cierran nuestros menús festivos.
El año pasado me dec
Estas mini napolitanas de chocolate son tan fáciles de hacer que hasta me da vergüenza poner la receta... jajaja. La única complicación que tienen es saber cortar recto el hojaldre. ¡Nada más!
Siempre me cuesta encontrar masa de hojaldre ya p
Mini Napolitanas De Chocolate
Estas mini napolitanas de chocolate son tan fáciles de hacer que hasta me da vergüenza poner la receta... jajaja. La única complicación que tienen es saber cortar recto el hojaldre. ¡Nada más!
Siempre me cuesta encontrar masa de hojaldre ya p
Comentario previo:
En la entrada anterior vimos cómo hacer seitán en casa y hoy vamos a preparar un guiso sencillo en el que podamos disfrutar de este alimento, complementando sus propiedades nutritivas como gran aportador de proteínas con las que
seitán Con Alubias
Comentario previo:
En la entrada anterior vimos cómo hacer seitán en casa y hoy vamos a preparar un guiso sencillo en el que podamos disfrutar de este alimento, complementando sus propiedades nutritivas como gran aportador de proteínas con las que
INGREDIENTES:
6 muslitos de pollo yo una bolsita de jamoncitos de pollo del mercadona , son muy apañaos….) o 1 kg de pollo en trozos….
1 cebolla.
1 puerro
3 zanahorias.
3 o 4 patatas cortadas en trozos medianos
1 vasito medidor de cerveza
1
Pollo Guisado Con Patatas Fussioncook
INGREDIENTES:
6 muslitos de pollo yo una bolsita de jamoncitos de pollo del mercadona , son muy apañaos….) o 1 kg de pollo en trozos….
1 cebolla.
1 puerro
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3 o 4 patatas cortadas en trozos medianos
1 vasito medidor de cerveza
1
Ingredientes:
Para la masa brioche para extender.
150 grs. Leche.
50 grs. Mantequilla a temperatura ambiente.
3 yemas de huevo.
20 grs. Levadura panadería.
400 grs. Harina de fuerza.
10 grs. Sal.
50 grs. Mantequilla fundida para pintar.
Co
Trenza De Masa Brioche Rellena Con Brocoli, Jamón York, Sobrasada Y Quesitos En Thermomix.
Ingredientes:
Para la masa brioche para extender.
150 grs. Leche.
50 grs. Mantequilla a temperatura ambiente.
3 yemas de huevo.
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400 grs. Harina de fuerza.
10 grs. Sal.
50 grs. Mantequilla fundida para pintar.
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¿Vas a hacer los pimientos rellenos para la comida que te recomendamos? Mira que buena receta para prepararlos y te explicamos cómo se hace la bechamel en thermomix, os animo a que hagáis ésta nueva receta, ¡¡ya veréis qué fáci
Pimientos Rojos Rellenos De Carne Con Salsa Bechamel
¿Vas a hacer los pimientos rellenos para la comida que te recomendamos? Mira que buena receta para prepararlos y te explicamos cómo se hace la bechamel en thermomix, os animo a que hagáis ésta nueva receta, ¡¡ya veréis qué fáci
Ingredientes
1 bolsa de hojas verdes de ensaladas surtidas
14 gambones o langostinos, cocidos grandes
2 huevos duros
1 paquete de gulas
1 tomate rosa
1 pepino grande
2 dientes de ajos
1 trocito de guindilla
Vinagre de manzana
Aceite de oliva
Sal
Ensalada, De Gambones Y Gulas
Ingredientes
1 bolsa de hojas verdes de ensaladas surtidas
14 gambones o langostinos, cocidos grandes
2 huevos duros
1 paquete de gulas
1 tomate rosa
1 pepino grande
2 dientes de ajos
1 trocito de guindilla
Vinagre de manzana
Aceite de oliva
Sal
Continuamos con las recetas navideñas hoy con unos Bombones Raffaello.Una tentación en miniatura que no podrás resistirte.
Una manera muy dulce de terminar las cenas o comidas familiares y por qué no,para darte un caprichito...
Fuen
Bombones Raffaello Caseros
Continuamos con las recetas navideñas hoy con unos Bombones Raffaello.Una tentación en miniatura que no podrás resistirte.
Una manera muy dulce de terminar las cenas o comidas familiares y por qué no,para darte un caprichito...
Fuen
Suomi - el nombre de Finlandia en lengua finesa - está llena de tradiciones referidas a la Navidad. Una de las más populares es el Glögi, una bebida realizada con mosto de uva negra o vino tinto que se calienta y especia al gusto. Esta bebida tiene un
Glögi, Bebida Tradicional Navideña En Finlandia
Suomi - el nombre de Finlandia en lengua finesa - está llena de tradiciones referidas a la Navidad. Una de las más populares es el Glögi, una bebida realizada con mosto de uva negra o vino tinto que se calienta y especia al gusto. Esta bebida tiene un
Esta receta es para todo el mundo pero esta dedicada especialmente a todos los que les guste la naturaleza, pasear por el campo y como no a los amantes de las setas, que cada día somos mas, a los que nos apasiona esto de recolectarlas y luego cocinarl
Sopa De Fredolics
Esta receta es para todo el mundo pero esta dedicada especialmente a todos los que les guste la naturaleza, pasear por el campo y como no a los amantes de las setas, que cada día somos mas, a los que nos apasiona esto de recolectarlas y luego cocinarl
Casi siempre las cosas tienen un porqué aunque sean fruto de la casualidad. Aquí somos muy amantes de este pescado y acababa de entrar uno maravilloso. Mi pescadero me cortó dos rodajas y le pedí que me las hiciera en medallones quitada la piel para h
Bonito En Salsa Verde
Casi siempre las cosas tienen un porqué aunque sean fruto de la casualidad. Aquí somos muy amantes de este pescado y acababa de entrar uno maravilloso. Mi pescadero me cortó dos rodajas y le pedí que me las hiciera en medallones quitada la piel para h
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Bueno, bueno, bueno, este postre os va a encantar, hoy nos vamos a la cocina portuguesa, comparto un postre fácil de hacer y con tan solo 3 ingredientes. Lo encontré de casualidad buscando por aquí por allá, hacía tiempo que quería hacer algo del país ve
Serradura (postre Portugués)
Bueno, bueno, bueno, este postre os va a encantar, hoy nos vamos a la cocina portuguesa, comparto un postre fácil de hacer y con tan solo 3 ingredientes. Lo encontré de casualidad buscando por aquí por allá, hacía tiempo que quería hacer algo del país ve
Este bizcocho húmedo y jugoso lo prepare la semana pasada. Al ser un bizcocho humedo dura bastante sin resecarse. Tiene un sabor a chocolate que no te dejara indiferente y querras comerte otro trozo. A nosotros nos ha gustado mucho, te lo puedes comer so
Bizcocho Húmedo De Chocolate Th
Este bizcocho húmedo y jugoso lo prepare la semana pasada. Al ser un bizcocho humedo dura bastante sin resecarse. Tiene un sabor a chocolate que no te dejara indiferente y querras comerte otro trozo. A nosotros nos ha gustado mucho, te lo puedes comer so
Bizcocho de naranja sin azúcar, apto para diabéticos
Como madre de un hijo diabético (diagnosticado hace solo dos años) y por la experiencia de haber trabajado los últimos 25 años en una productora de televisión, a nivel de las televisiones locales de Es
Bizcocho De Naranja Sin Azúcar, Apto Para Diabéticos
Bizcocho de naranja sin azúcar, apto para diabéticos
Como madre de un hijo diabético (diagnosticado hace solo dos años) y por la experiencia de haber trabajado los últimos 25 años en una productora de televisión, a nivel de las televisiones locales de Es
