Un año más y como manda la tradición, para la Festividad de Todos los Santos, ya hemos elaborado en casa los Panellets. Este año con tres novedades:
1) he mezclado la masa con ayuda de la panificadora en lugar de hacerlo de forma manual. Ha resul
Panellets 2014 {receta De Nandu Jubany}
Un año más y como manda la tradición, para la Festividad de Todos los Santos, ya hemos elaborado en casa los Panellets. Este año con tres novedades:
1) he mezclado la masa con ayuda de la panificadora en lugar de hacerlo de forma manual. Ha resul
Ver el video de esta receta
Jugoso, esponjoso y ligero es este riquísimo bizcocho que
además no resulta empalagoso y se mantiene tierno hasta 4 días y es facilísimo
de hacer!!
Ingredientes:
.
300 g
Harina de trigo
250 g
Azúc
Bizcocho De Calabaza Con Nueces
Ver el video de esta receta
Jugoso, esponjoso y ligero es este riquísimo bizcocho que
además no resulta empalagoso y se mantiene tierno hasta 4 días y es facilísimo
de hacer!!
Ingredientes:
.
300 g
Harina de trigo
250 g
Azúc
La receta de hoy es ideal para una cena ligera o para un entrante con el que sorprenderás a tus invitados, ¡y no puede ser más fácil de hacer!
Ingredientes para 2 personas:
- 100 gr. de gulas
- 50 gramos de champiñones laminados
- 3 huevos
- 2 d
Revuelto De Gulas Y Champiñones
La receta de hoy es ideal para una cena ligera o para un entrante con el que sorprenderás a tus invitados, ¡y no puede ser más fácil de hacer!
Ingredientes para 2 personas:
- 100 gr. de gulas
- 50 gramos de champiñones laminados
- 3 huevos
- 2 d
RECETAS PARA NAVIDAD Y OCASIONES ESPECIALES: aperitivos, entrantes, salsas y más ..
Las ocasiones en las que nos reunimos alrededor de una mesa con la familia o amigos, como por ejemplo en Navidad, son siempre especiales y merece la pena planifica
Recetas Para Navidad: Aperitivos Entrantes, Salsas ...
RECETAS PARA NAVIDAD Y OCASIONES ESPECIALES: aperitivos, entrantes, salsas y más ..
Las ocasiones en las que nos reunimos alrededor de una mesa con la familia o amigos, como por ejemplo en Navidad, son siempre especiales y merece la pena planifica
En esta ocasión la receta que te recomiendo es muy fácil de elaborar, ya que se trata de unos filetes de panga al horno, un pescado de sabor suave, con un precio económico y siempre con una forma muy simple de preparar.
En esta elaboración lo
Receta De Panga Al Horno Con Patatas Y Pimientos
En esta ocasión la receta que te recomiendo es muy fácil de elaborar, ya que se trata de unos filetes de panga al horno, un pescado de sabor suave, con un precio económico y siempre con una forma muy simple de preparar.
En esta elaboración lo
INGREDIENTES:
Huevos (5)
Azúcar (250 grs.)
Harina (300 grs.)
Canela
Mantequilla
Canela molida
Para el almíbar:
Azúcar (200 grs.)
Agua
Ralladura de limón.
PREPARACIÓN:
Separamos las yemas de las claras, y éstas las batimos a
punto d
Marquesote
INGREDIENTES:
Huevos (5)
Azúcar (250 grs.)
Harina (300 grs.)
Canela
Mantequilla
Canela molida
Para el almíbar:
Azúcar (200 grs.)
Agua
Ralladura de limón.
PREPARACIÓN:
Separamos las yemas de las claras, y éstas las batimos a
punto d
Hola a todos! Este post lo vengo posponiendo desde hace tiempo, la verdad es que ya hace rato que tendría que haberlo publicado pero por una cosa u otra, siempre se queda "en el tintero".
Bueno, pero aquí me tenéis con esta tarta en fondant, con
Tarta Pokemon - Pikachu!
Hola a todos! Este post lo vengo posponiendo desde hace tiempo, la verdad es que ya hace rato que tendría que haberlo publicado pero por una cosa u otra, siempre se queda "en el tintero".
Bueno, pero aquí me tenéis con esta tarta en fondant, con
Comenzamos nuevo mes, cómo pasa el tiempo!!!!! Y, para terminar dulcemente la semana, os traigo un PASTEL DE MANZANA que está riquísimo.
Hacía tiempo que quería hacer esta receta, porque como ya no puedo encontrarlos, me apetecía muchísim
Pastel De Manzana Tipo Mc Donalds : Apple Pie
Comenzamos nuevo mes, cómo pasa el tiempo!!!!! Y, para terminar dulcemente la semana, os traigo un PASTEL DE MANZANA que está riquísimo.
Hacía tiempo que quería hacer esta receta, porque como ya no puedo encontrarlos, me apetecía muchísim
La receta de hoy es fruto de querer aprovechar un resto de otra receta.
Como en casa no se tira nada, había que aprovechar unas espi
Tartaletas De Espinacas Al Requesón
La receta de hoy es fruto de querer aprovechar un resto de otra receta.
Como en casa no se tira nada, había que aprovechar unas espi
Son incontables los platos a la marinera que podemos encontrar en cualquier libro de cocina, revista o simplemente navegando por Internet, porque lo de la marinera tiene tantas versiones como cocineros. Lo único que tienen en común es el uso
Mejillones A La Marinera
Son incontables los platos a la marinera que podemos encontrar en cualquier libro de cocina, revista o simplemente navegando por Internet, porque lo de la marinera tiene tantas versiones como cocineros. Lo único que tienen en común es el uso
Esta semana os traigo una receta que os va a gustar, es sencilla, rápida y está para chuparse los dedos, unas alitas de pollo fritas con especias.
¿ A quién no le gusta el pollo? Yo creo que a casi todos nos gusta el pollo, es la carne estre
Alitas De Pollo Fritas
Esta semana os traigo una receta que os va a gustar, es sencilla, rápida y está para chuparse los dedos, unas alitas de pollo fritas con especias.
¿ A quién no le gusta el pollo? Yo creo que a casi todos nos gusta el pollo, es la carne estre
[
Tarta de Mandarinas y Ricotta o Ricota como llaman a este queso en Latino América, nunca fue tan fácil hacer una tarta!
Tarta de Mandarinas y Ricotta receta
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Tarta De Mandarinas Y Ricotta
[
Tarta de Mandarinas y Ricotta o Ricota como llaman a este queso en Latino América, nunca fue tan fácil hacer una tarta!
Tarta de Mandarinas y Ricotta receta
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Cuando llega el otoño me gusta hacer mermeladas y ya tengo algunas publicadas en el blog,entre ellas una de melón y avellanas .Un día hablando con Marisa del blog Thermofan quedamos en hacer las dos una de melón y nueces y publicarla el mismo día ,como s
Mermelada De Melón Sin Azúcar
Cuando llega el otoño me gusta hacer mermeladas y ya tengo algunas publicadas en el blog,entre ellas una de melón y avellanas .Un día hablando con Marisa del blog Thermofan quedamos en hacer las dos una de melón y nueces y publicarla el mismo día ,como s
Salchichas rellenas de queso ¡Comenzamos la semana con una rica receta salada! Para hoy lunes os traigo un rico aperitivo; Salchichas rellenas de queso envueltas en una fina masita, esto es para darle un toque diferente, solo necesitamos tres ingredientes
Salchichas Rellenas De Queso
Salchichas rellenas de queso ¡Comenzamos la semana con una rica receta salada! Para hoy lunes os traigo un rico aperitivo; Salchichas rellenas de queso envueltas en una fina masita, esto es para darle un toque diferente, solo necesitamos tres ingredientes
Llega al blog una nueva mermelada. La he llamado Mermelada Tutti Frutti por una razón. La primera idea fue hacer mermelada de peras. La pera es de las frutas que nunca he probado en mermelada.
Y estamos en pleno Evento, desde el grupo de Facebook: Ent
Mermelada “tutti Frutti”
Llega al blog una nueva mermelada. La he llamado Mermelada Tutti Frutti por una razón. La primera idea fue hacer mermelada de peras. La pera es de las frutas que nunca he probado en mermelada.
Y estamos en pleno Evento, desde el grupo de Facebook: Ent
En casa somos auténticos forofos de los mejillones, preparados de la manera que sea. Desde unos deliciosos mejillones en vinagreta, unos mejillones tigre, simplemente cocidos al vapor o con una salsa gallega como ésta que os enseño hoy.
Además apor
Mejillones A La Gallega
En casa somos auténticos forofos de los mejillones, preparados de la manera que sea. Desde unos deliciosos mejillones en vinagreta, unos mejillones tigre, simplemente cocidos al vapor o con una salsa gallega como ésta que os enseño hoy.
Además apor
Es la receta ideal para acompañar en el aperitivo. Los colines, picos, palitos o crackers suelen ser el sustitutos del pan. Estos pequeños y sabrosos colines de pan nos sirve para montar las famosas marineras tipicas de la región de murcia.
Os dejo l
Colines
Es la receta ideal para acompañar en el aperitivo. Los colines, picos, palitos o crackers suelen ser el sustitutos del pan. Estos pequeños y sabrosos colines de pan nos sirve para montar las famosas marineras tipicas de la región de murcia.
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El otro día estaba en la sierra
de Huelva, concretamente en el camping del Castaño del Robledo, charlando de
comida y Tere me comentó: “Pues mi suegra hace unas alcachofas rebozadas con
salsita que está increíbles”.
Así que dicho y hech
Alcachofas O Alcauciles Rebozados En Salsa De Vino
El otro día estaba en la sierra
de Huelva, concretamente en el camping del Castaño del Robledo, charlando de
comida y Tere me comentó: “Pues mi suegra hace unas alcachofas rebozadas con
salsita que está increíbles”.
Así que dicho y hech
Esta receta la he cogido de Encarna Garcia. Que como sé que es muy buena cocinera, me he atrevido a hacerla porque sabía por anticipado que saldría muy buena. Y así ha sido.
INGREDIENTES:
Para la masa: 50 g agua (1/2 cubilete) 50 g ac
Empanada Gallega
Esta receta la he cogido de Encarna Garcia. Que como sé que es muy buena cocinera, me he atrevido a hacerla porque sabía por anticipado que saldría muy buena. Y así ha sido.
INGREDIENTES:
Para la masa: 50 g agua (1/2 cubilete) 50 g ac
Hace tiempo que llevo deseando hacer esta receta, porque me encanta el salmón y la verdad es que estaba de rechupete, más de lo que esperaba. La hice en mi monsieur cuisine alias Patxi, a ver si voy aprendiendo a usarla poco a poco.
INGREDIENTES:
4
Marmitako Ligero De Salmón En La Monsieur Cuisine
Hace tiempo que llevo deseando hacer esta receta, porque me encanta el salmón y la verdad es que estaba de rechupete, más de lo que esperaba. La hice en mi monsieur cuisine alias Patxi, a ver si voy aprendiendo a usarla poco a poco.
INGREDIENTES:
4
Las bananitas bañadas en chocolate, son un clásico de las golosinas argentinas. La otra vez hicimos unas mentas bañadas en chocolate, para hacerlas podemos usar esa misma receta, cambiando la esencia de menta por la de banana o bien hacer esta otra recet
Bananitas O Platanitos De Chocolate ( Bananita Dolca Casera)
Las bananitas bañadas en chocolate, son un clásico de las golosinas argentinas. La otra vez hicimos unas mentas bañadas en chocolate, para hacerlas podemos usar esa misma receta, cambiando la esencia de menta por la de banana o bien hacer esta otra recet
Necesitamos
8 huevos
300 gramos de azúcar
40 gramos de maizena
60 gramos de margarina
2 naranjas
Preparamos
1. Ponemos en el vaso la piel de las naranjas (sin parte blanca) hacemos 10 segundos / velocidad 7.
2. Añadimos el azúcar y hacemos 10 segu
Tarta Húmeda De Naranja
Necesitamos
8 huevos
300 gramos de azúcar
40 gramos de maizena
60 gramos de margarina
2 naranjas
Preparamos
1. Ponemos en el vaso la piel de las naranjas (sin parte blanca) hacemos 10 segundos / velocidad 7.
2. Añadimos el azúcar y hacemos 10 segu
Receta tradicional adaptada, Para los que siempre vamos con prisas....
Este consistente guiso es ideal en épocas de frío. Aquí en Andalucía es muy frecuente encontrarlo en las cartas de los bares como "tapa" caliente. Es un placer cuando vas por la c
Callos Con Garbanzos O "a La Andaluza" ( Versión Rápida )
Receta tradicional adaptada, Para los que siempre vamos con prisas....
Este consistente guiso es ideal en épocas de frío. Aquí en Andalucía es muy frecuente encontrarlo en las cartas de los bares como "tapa" caliente. Es un placer cuando vas por la c
Nada como unos deliciosos cupcakes elaborados con una de las frutas tropicales más deliciosas y fáciles de encontrar.
Receta
para 6 cupcakes.
Precalentar
el Horno 180 grados sin ventilador, calor arriba y abajo. por 25 min.
Ingredie
Cupcakes Piña
Nada como unos deliciosos cupcakes elaborados con una de las frutas tropicales más deliciosas y fáciles de encontrar.
Receta
para 6 cupcakes.
Precalentar
el Horno 180 grados sin ventilador, calor arriba y abajo. por 25 min.
Ingredie
Habas con puntillasUn plato sencillo de mar y campo que causa asombro entre los comensales más exigentes, os lo aseguro, un éxito total cada vez que lo pongo a la mesa, siempre tengo la sensación de quedarme corta y que los invitados se queden con hambre,
Habas Con Puntillas
Habas con puntillasUn plato sencillo de mar y campo que causa asombro entre los comensales más exigentes, os lo aseguro, un éxito total cada vez que lo pongo a la mesa, siempre tengo la sensación de quedarme corta y que los invitados se queden con hambre,
Apetitosa y fresca: estos son los adjetivos que mejor describen la deliciosa ensalada de lentejas a la hierbabuena que publico hoy. Con sinceridad les digo que es una de las ensaladas con legumbres más ricas que he preparado hasta el momento, me ha gu
Ensalada De Lentejas A La Hierbabuena
Apetitosa y fresca: estos son los adjetivos que mejor describen la deliciosa ensalada de lentejas a la hierbabuena que publico hoy. Con sinceridad les digo que es una de las ensaladas con legumbres más ricas que he preparado hasta el momento, me ha gu
Con esta receta rindo homenaje a Carolina del blog "Bocadillo Suculento", un blog increíblemente genial y que me ha dificultado la elección por todas las cosas ricas que hacia, a punto estuve de pedirle a la familia que me ayudaran a elegir porque me gu
Tequeños {reto Asalta Blog (homenaje A Carolina Mendez Llamazares)}
Con esta receta rindo homenaje a Carolina del blog "Bocadillo Suculento", un blog increíblemente genial y que me ha dificultado la elección por todas las cosas ricas que hacia, a punto estuve de pedirle a la familia que me ayudaran a elegir porque me gu
.JPG)
Ingredientes
1 pimiento rojo
1 berenjena
1 pimiento verde
1 cebolla
1 puerro (solo la parte blanca)
2 dientes de ajo
6 cucharadas de aceite de oliva virgen
1 bolsa de habas congeladas o en bote
Sal
Preparación
Lavamos y picamos las verduras, en cu
Pisto De Verduras Con Habas
Ingredientes
1 pimiento rojo
1 berenjena
1 pimiento verde
1 cebolla
1 puerro (solo la parte blanca)
2 dientes de ajo
6 cucharadas de aceite de oliva virgen
1 bolsa de habas congeladas o en bote
Sal
Preparación
Lavamos y picamos las verduras, en cu
Ingredientes (para 6 comensales)
2 rebanadas de pan de molde 1cc de azúcar
100 gr de anguila ahumada extra 3c/s de aceite de oliva extra
4 hojas de gelatina Sal y sal
Mahon
30 cl de aceite origen virgen
2cc de aceitunas
300 gr de tom
Anguila Ahumada Con Tomate Natural
Ingredientes (para 6 comensales)
2 rebanadas de pan de molde 1cc de azúcar
100 gr de anguila ahumada extra 3c/s de aceite de oliva extra
4 hojas de gelatina Sal y sal
Mahon
30 cl de aceite origen virgen
2cc de aceitunas
300 gr de tom
Un plato muy rico que siempre puedes saborear con unos buenos frijolitos y un arroz.
1 Kg. de Costillas cortas de res (como para BBQ)
1/2 Kg. de Tomates verdes
Chiles cuaresmeños al gusto (yo sólo le pongo 2 para que le de sabor y no pique)
1 Pedazo de
Costillitas De Res En Salsa Verde
Un plato muy rico que siempre puedes saborear con unos buenos frijolitos y un arroz.
1 Kg. de Costillas cortas de res (como para BBQ)
1/2 Kg. de Tomates verdes
Chiles cuaresmeños al gusto (yo sólo le pongo 2 para que le de sabor y no pique)
1 Pedazo de
