Mi auto-regalo de reyes tardío ha sido una máquina de estirar y cortar pasta. Navegaba por Amazon y no me pude estar (oye, que estaba de oferta). Ya tiré la casa por la ventana y compré también el accesorio de raviolis... Pero los raviolis os los ense
Pasta Fresca Casera
Mi auto-regalo de reyes tardío ha sido una máquina de estirar y cortar pasta. Navegaba por Amazon y no me pude estar (oye, que estaba de oferta). Ya tiré la casa por la ventana y compré también el accesorio de raviolis... Pero los raviolis os los ense
Esta crema me gusta mas que la crema pastelera común, el toque del chocolate blanco le da otra textura y un gusto mas rico. La uso como la crema pastelera común, pero me gusta por ejemplo, para rellenar masas, ya que queda con mas cuerpo.
necesitamos
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Crema Pastelera Al Chocolate Blanco
Esta crema me gusta mas que la crema pastelera común, el toque del chocolate blanco le da otra textura y un gusto mas rico. La uso como la crema pastelera común, pero me gusta por ejemplo, para rellenar masas, ya que queda con mas cuerpo.
necesitamos
8
Ingredientes:
1 paquete de obleas para empanadillas de La cocinera
3 cucharadas soperas de esencia de anís (en el lineal de repostería de los supermercados es fácil de encontrar)
3 cucharadas soperas de azúcar moreno
1 cucharada de café
Tortas De Anis
Ingredientes:
1 paquete de obleas para empanadillas de La cocinera
3 cucharadas soperas de esencia de anís (en el lineal de repostería de los supermercados es fácil de encontrar)
3 cucharadas soperas de azúcar moreno
1 cucharada de café
Sigo con las recetas de verduras, que aunque el huerto este verano no se ha portado muy bien,si que hemos tenido para hacer algunas conservas y tartas.
Hemos conseguido recolectar tomates cherrys de dos colores,poquitos de los amarillos,pero por lo m
Tarta Tatín De Tomates Cherrys
Sigo con las recetas de verduras, que aunque el huerto este verano no se ha portado muy bien,si que hemos tenido para hacer algunas conservas y tartas.
Hemos conseguido recolectar tomates cherrys de dos colores,poquitos de los amarillos,pero por lo m
Uno de los pescados más típicos de Málaga son las sardinas, también conocidas por los malagueños como "manolitas".
Existen muchos platos tradicionales cuyo ingrediente principal son las sardinas aunque algunos han caído en el olvido cediendo p
Sardinas A La Teja
Uno de los pescados más típicos de Málaga son las sardinas, también conocidas por los malagueños como "manolitas".
Existen muchos platos tradicionales cuyo ingrediente principal son las sardinas aunque algunos han caído en el olvido cediendo p
Cuando llegan estas fechas empieza a apetecer el turrón casi mas que en Navidad, pero quería darle un toque cremoso y que mejor que un Flan casero de Turrón de Jijona para este rico postre que es tan fácil de hacer y que nos sirve para cualquier día,
Flan De Turrón De Jijona (xixona)
Cuando llegan estas fechas empieza a apetecer el turrón casi mas que en Navidad, pero quería darle un toque cremoso y que mejor que un Flan casero de Turrón de Jijona para este rico postre que es tan fácil de hacer y que nos sirve para cualquier día,
Cuando hago una receta tan tradicional y rica como esta, y que la he hecho montones de veces, a la hora de publicarla me gusta informarme de que se "cuece" en la red, y la verdad que se "cuecen" muchas recetas diferentes con el titulo de Callos a La
Callos A La Riojana, Mi Receta
Cuando hago una receta tan tradicional y rica como esta, y que la he hecho montones de veces, a la hora de publicarla me gusta informarme de que se "cuece" en la red, y la verdad que se "cuecen" muchas recetas diferentes con el titulo de Callos a La
Para hoy disfrutaremos de un rico tiramisú, clásico postre italiano que no podrás dejar de probar.. y repetirás hasta la saciedad.. te lo aseguro, eso sí te gusta la combinación de queso, café y cacao.. claro!
El tiramisú, originario del Norte de Italia,
Tiramisú, Clásico Postre Italiano
Para hoy disfrutaremos de un rico tiramisú, clásico postre italiano que no podrás dejar de probar.. y repetirás hasta la saciedad.. te lo aseguro, eso sí te gusta la combinación de queso, café y cacao.. claro!
El tiramisú, originario del Norte de Italia,
Buscando recetas de pollo me encontré esta , le dí a imágenes y me sorprendió el colorido, los ingredientes y la salsa con un color espectacular.
Al leerla me fui dando cuenta de lo exquisita que tenía que estar.
No es un simple pollo con tomate, na
Seco De Pollo, Cocina Ecuatoriana.
Buscando recetas de pollo me encontré esta , le dí a imágenes y me sorprendió el colorido, los ingredientes y la salsa con un color espectacular.
Al leerla me fui dando cuenta de lo exquisita que tenía que estar.
No es un simple pollo con tomate, na
A quién se le antojan unos taquitos o una carnita asada con una rica salsa molcajeteada bien picosita.... con los chiles toreados y los tomates asados.... mmmm quién se resiste?
El molcajete es un instrumento de origen prehispánico, muy utilizado
Salsa Molcajeteada
A quién se le antojan unos taquitos o una carnita asada con una rica salsa molcajeteada bien picosita.... con los chiles toreados y los tomates asados.... mmmm quién se resiste?
El molcajete es un instrumento de origen prehispánico, muy utilizado
Es un plato fácil, rápido y muy, muy
sencillo. Además ahora las puntillitas se pueden encontrar congeladas a muy
buen precio. Comida sana, Comida sencilla, Cocina tradicional, Puntillitas pa
siempre
Para
unos 4 comensales
1
kg de puntillitas descong
Receta De Puntillitas Encebolladas
Es un plato fácil, rápido y muy, muy
sencillo. Además ahora las puntillitas se pueden encontrar congeladas a muy
buen precio. Comida sana, Comida sencilla, Cocina tradicional, Puntillitas pa
siempre
Para
unos 4 comensales
1
kg de puntillitas descong
Espaguetis o espaguetti con pollo, verduras y salsa Alfredo
¿A quién no le gusta la pasta? Pues eso digo. Es deliciosa, a nada que le agreguemos, ya sabe rica. De pequeña me gustaba simplemente, cocida y un poco de tomate frito y mantequilla.
Espaguetis O Espaguetti Con Pollo Y Salsa Alfredo
Espaguetis o espaguetti con pollo, verduras y salsa Alfredo
¿A quién no le gusta la pasta? Pues eso digo. Es deliciosa, a nada que le agreguemos, ya sabe rica. De pequeña me gustaba simplemente, cocida y un poco de tomate frito y mantequilla.
Es una receta de sobra conocidas en la cocina Española, muy tradicionales del sur y el este de España.
Estas albóndigas de bacalao que te presento hoy, es la elaboración que siempre se ha preparado en mi casa, es muy simple, aunque un poco lab
Receta De Albóndigas De Bacalao Caseras
Es una receta de sobra conocidas en la cocina Española, muy tradicionales del sur y el este de España.
Estas albóndigas de bacalao que te presento hoy, es la elaboración que siempre se ha preparado en mi casa, es muy simple, aunque un poco lab
La masa de esta torta es muy similar a la del mantecado aunque varía la forma y algunos ingredientes. Se trata de una torta rústica pero de sabor exquisito para acompañar un café o una copa de sobremesa.
Ingredientes:
1/2 kg de harina de r
Tortas Mantecadas
La masa de esta torta es muy similar a la del mantecado aunque varía la forma y algunos ingredientes. Se trata de una torta rústica pero de sabor exquisito para acompañar un café o una copa de sobremesa.
Ingredientes:
1/2 kg de harina de r
Cuando preparo pasta para comer me viene a la memoria mis comienzos en la cocina porque, sin duda alguna, los macarrones o espaguetis seguro que son los platos mas cocinados por principiantes en el mundo culinario, estudiantes viviendo lejos de casa, so
Raviolis Fritos
Cuando preparo pasta para comer me viene a la memoria mis comienzos en la cocina porque, sin duda alguna, los macarrones o espaguetis seguro que son los platos mas cocinados por principiantes en el mundo culinario, estudiantes viviendo lejos de casa, so
Éstos rollitos son una receta de diez y no pueden ser más fáciles de hacer. A los niños les va a entusiasmar y lo digo por experiencia, de pequeña me volvían loca!!
La salsa que se forma de jugo que van a soltando los rollitos tiene un sabor tan intenso
Rollitos De Pollo, Jamón Y Queso
Éstos rollitos son una receta de diez y no pueden ser más fáciles de hacer. A los niños les va a entusiasmar y lo digo por experiencia, de pequeña me volvían loca!!
La salsa que se forma de jugo que van a soltando los rollitos tiene un sabor tan intenso
Hace unos días preparé una Apple Pie que me quedó buenísima.
De la masa que me sobró se me ocurrió hacer estas tartaletas con u
Tartaletas De Nocilla Y Almendritas
Hace unos días preparé una Apple Pie que me quedó buenísima.
De la masa que me sobró se me ocurrió hacer estas tartaletas con u
INGREDIENTES:
1 kg de harina
500 cc de agua tibia
25 gr de sal
30 gr levadura fresca
40 gr leche en polvo
50 gr manteca hidrogenada derretida
2 cucharaditas de azúcar
2 cucharaditas de jugo de limón
PREPARACIÓN:
Hallullas (20 U)
INGREDIENTES:
1 kg de harina
500 cc de agua tibia
25 gr de sal
30 gr levadura fresca
40 gr leche en polvo
50 gr manteca hidrogenada derretida
2 cucharaditas de azúcar
2 cucharaditas de jugo de limón
PREPARACIÓN:
Si ya se que esta sopa les parecerá medio extraña, pero créanme, es muy rica y sobre todo muy nutritiva, a mi hija mayor le encanta, desde muy pequeña, la cebada tiene muchas propiedades, yo recuerdo que cuando estaba en 5º de preparatoria, sí ya se
Sopa De Cebada Perla Con Papa
Si ya se que esta sopa les parecerá medio extraña, pero créanme, es muy rica y sobre todo muy nutritiva, a mi hija mayor le encanta, desde muy pequeña, la cebada tiene muchas propiedades, yo recuerdo que cuando estaba en 5º de preparatoria, sí ya se
Una receta que se prepara en apenas 10 minutos aunque debéis tener un microondas con grill.
INGREDIENTES (4 personas) :
16 espárragos verdes
16 lonchas de jamón serrano´o York, al gusto
150 gramos de queso rallado
Aceite virgen extra de
Espárragos Verdes Con Jamón Al Microondas
Una receta que se prepara en apenas 10 minutos aunque debéis tener un microondas con grill.
INGREDIENTES (4 personas) :
16 espárragos verdes
16 lonchas de jamón serrano´o York, al gusto
150 gramos de queso rallado
Aceite virgen extra de
Las bananitas bañadas en chocolate, son un clásico de las golosinas argentinas. La otra vez hicimos unas mentas bañadas en chocolate, para hacerlas podemos usar esa misma receta, cambiando la esencia de menta por la de banana o bien hacer esta otra recet
Bananitas O Platanitos De Chocolate ( Bananita Dolca Casera)
Las bananitas bañadas en chocolate, son un clásico de las golosinas argentinas. La otra vez hicimos unas mentas bañadas en chocolate, para hacerlas podemos usar esa misma receta, cambiando la esencia de menta por la de banana o bien hacer esta otra recet
Barquitas mexicanas ofrecidas por Sara Castro
Posted on 21/09/2014
INGREDIENTES:
4 barquitas mexicanas de la marca OldElPaso
Fajitas de la marca OlElPaso
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1/4 de carne picada
1/2 brik de tomate fri
Barquitas Mexicanas Ofrecidas Por Sara castro
Barquitas mexicanas ofrecidas por Sara Castro
Posted on 21/09/2014
INGREDIENTES:
4 barquitas mexicanas de la marca OldElPaso
Fajitas de la marca OlElPaso
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1/4 de carne picada
1/2 brik de tomate fri
Fácil y Rápido este pastel de Atún en Escabeche
Hay un montón de recetas del famoso pastel de atún, pero este es el mejor que he probado, el pastel de atún en escabeche. La receta es un mixto entre dos que tenía apuntadas, una de mi suegra y otra de una
Pastel De Atún En Escabeche
Fácil y Rápido este pastel de Atún en Escabeche
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Ingredientes:
Para la masa:
450 grs. Harina de fuerza.
300 ml. Leche.
50 ml. Aceite de oliva.
5 grs. Sal.
15 grs. Azúcar.
25 grs. Levadura fresca.
Aceite de oliva para pintar.
Con estas cantidades hay para hacer 4 o 5 bases gorditas del tamañ
Mini Croissant De Jamón York Y Queso Con Masa De Pizza.
Ingredientes:
Para la masa:
450 grs. Harina de fuerza.
300 ml. Leche.
50 ml. Aceite de oliva.
5 grs. Sal.
15 grs. Azúcar.
25 grs. Levadura fresca.
Aceite de oliva para pintar.
Con estas cantidades hay para hacer 4 o 5 bases gorditas del tamañ
INGREDIENTES
400 ml de nata
300 ml de leche entera
90 gr. de azúcar
20 gr. de azúcar invertido
1 cucharadita de esencia de vainilla
100 gr. de chocolate negro 70% de cacao troceado
PREPARACIÓN
Mezclar a temperatura baja, todos los ing
Helado De Stracciatella
INGREDIENTES
400 ml de nata
300 ml de leche entera
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1 cucharadita de esencia de vainilla
100 gr. de chocolate negro 70% de cacao troceado
PREPARACIÓN
Mezclar a temperatura baja, todos los ing
Siempre me han encantado las canciones éstas que empiezan con "¡Camarero!", de hecho, siempre recuerdo un sábado noche hace muchos años en el que jugamos a Furor (¿os acordáis de ese concurso?) contra un grupo de chicos en un bar al que íbamos
Albóndigas Con Mantón De Manila...
Siempre me han encantado las canciones éstas que empiezan con "¡Camarero!", de hecho, siempre recuerdo un sábado noche hace muchos años en el que jugamos a Furor (¿os acordáis de ese concurso?) contra un grupo de chicos en un bar al que íbamos
El sábado pasado caminando por un supermercado vi algo que me llamó muchísimo la atención. Se trataba de unos paquetes de una especie de galletas super gordas que ponía: "galletas fritas". Me quedé asi O_O ¿Galletas fritas? ¿Cómo es eso? In
Galletas Fritas.
El sábado pasado caminando por un supermercado vi algo que me llamó muchísimo la atención. Se trataba de unos paquetes de una especie de galletas super gordas que ponía: "galletas fritas". Me quedé asi O_O ¿Galletas fritas? ¿Cómo es eso? In
Ingredientes:
300 gr de Judía Blanca
1 Cebolla
3 Dientes de ajos
150 gr de chorizo
1 Hoja de laurel
1 Hueso de Jamón
2 Patatas Pequeñas
1 Cucharada de Pimentón Dulce
3 Cucharadas de Aceite de Oliva
Sal, al gusto
Preparación:
Poner las judías
Judias Blancas Extremeñas
Ingredientes:
300 gr de Judía Blanca
1 Cebolla
3 Dientes de ajos
150 gr de chorizo
1 Hoja de laurel
1 Hueso de Jamón
2 Patatas Pequeñas
1 Cucharada de Pimentón Dulce
3 Cucharadas de Aceite de Oliva
Sal, al gusto
Preparación:
Poner las judías
Receta salmorejo, la de opciones que habrá, esta es una de las recetas que tiene muchísimas posiblidades y formas distintas de preparar, es más seguro que muchas madres y abuelas utilizarán las unidades de medida de cocina que tanto les gusta cuando
Receta Salmorejo Suave Con Thermomix
Receta salmorejo, la de opciones que habrá, esta es una de las recetas que tiene muchísimas posiblidades y formas distintas de preparar, es más seguro que muchas madres y abuelas utilizarán las unidades de medida de cocina que tanto les gusta cuando
La semana pasada la pasé en Barcelona. Llegué el domingo por la noche, y no tenía prácticamente nada en la cocina.
Me desperté el lunes cansadísima, y decidí no salir a comprar; porque en la calle hace un frío infernal, y porque ir al súper implica como
Bizcocho De Nutella (con Dos Ingredientes)
La semana pasada la pasé en Barcelona. Llegué el domingo por la noche, y no tenía prácticamente nada en la cocina.
Me desperté el lunes cansadísima, y decidí no salir a comprar; porque en la calle hace un frío infernal, y porque ir al súper implica como
