Platos típicos donde los haya,
recuerdo, que mi madre, a veces, después de comer puchero, le añadía al caldo y
a los garbanzos chorizo, morcilla, judías verdes y calabaza y ¡pumm!, como por
arte de magia, teníamos otro plato, un cocido. Pues este
Cocido Andaluz
Platos típicos donde los haya,
recuerdo, que mi madre, a veces, después de comer puchero, le añadía al caldo y
a los garbanzos chorizo, morcilla, judías verdes y calabaza y ¡pumm!, como por
arte de magia, teníamos otro plato, un cocido. Pues este
Hacemos un arroz blanco, en salsa verde (machacamos los ajos y el perejil, refreímos echamos el arroz el caldo que podéis hacer con una pastilla de concentrada y un puerro, sal y chorrin de aceite)
Aparte hacemos el bacalao, yo a mi manera lo refrío
Bacalao Al Pil-pil Con Arroz Blanco
Hacemos un arroz blanco, en salsa verde (machacamos los ajos y el perejil, refreímos echamos el arroz el caldo que podéis hacer con una pastilla de concentrada y un puerro, sal y chorrin de aceite)
Aparte hacemos el bacalao, yo a mi manera lo refrío
Ver el video de esta receta
Jugoso, esponjoso y ligero es este riquísimo bizcocho que
además no resulta empalagoso y se mantiene tierno hasta 4 días y es facilísimo
de hacer!!
Ingredientes:
.
300 g
Harina de trigo
250 g
Azúc
Bizcocho De Calabaza Con Nueces
Ver el video de esta receta
Jugoso, esponjoso y ligero es este riquísimo bizcocho que
además no resulta empalagoso y se mantiene tierno hasta 4 días y es facilísimo
de hacer!!
Ingredientes:
.
300 g
Harina de trigo
250 g
Azúc
Los que venís visitando mi blog desde hace tiempo, ya conocéis lo fácil y rápido que es, tener unas patatas cocidas en 8 minutos, para los que no, podéis pinchar el siguiente enlace Patatas cocidas en 8 minutos.
Partiendo de unas patatas cocidas y
Aperitivos - Tapas - Tostas Fáciles Y Rápidas
Los que venís visitando mi blog desde hace tiempo, ya conocéis lo fácil y rápido que es, tener unas patatas cocidas en 8 minutos, para los que no, podéis pinchar el siguiente enlace Patatas cocidas en 8 minutos.
Partiendo de unas patatas cocidas y
Hola a todo@s… Aquí te traigo una receta de Tacos de carne al estilo mexicano, preparados a mi manera. Los preparé con un mix 50% carne picada de magro de cerdo y 50% carne picada de vacuno, el resultado es una mezcla muy rica de amabas carnes. Como
Tacos De Carne Al Estilo Mexicano
Hola a todo@s… Aquí te traigo una receta de Tacos de carne al estilo mexicano, preparados a mi manera. Los preparé con un mix 50% carne picada de magro de cerdo y 50% carne picada de vacuno, el resultado es una mezcla muy rica de amabas carnes. Como
Imagen: docesregionais.com
Necesitamos
4 huevos
120 gramos de azúcar
500 gramos de leche
1 cucharada de vino de Oporto (opcional)
1 sobre de cuajada
Caramelo para untar el molde
Preparamos
1. Untamos el molde con caramelo. Reservamos
2. Colocamos e
Flan Con Cuajada
Imagen: docesregionais.com
Necesitamos
4 huevos
120 gramos de azúcar
500 gramos de leche
1 cucharada de vino de Oporto (opcional)
1 sobre de cuajada
Caramelo para untar el molde
Preparamos
1. Untamos el molde con caramelo. Reservamos
2. Colocamos e
Hoy os vamos a enseñar esta original forma de comer romanesco, una mezcla entre coliflor y brócoli que os enganchará por su aspecto tan original y su sabor tan delicado.
Ingredientes para 2 personas:
- 1/2 romanesco de la Comercial Narváez
-
Romanesco Con Salsa Romescu
Hoy os vamos a enseñar esta original forma de comer romanesco, una mezcla entre coliflor y brócoli que os enganchará por su aspecto tan original y su sabor tan delicado.
Ingredientes para 2 personas:
- 1/2 romanesco de la Comercial Narváez
-
Con jamón, chorizo y huevo duro...
Buenísimas como quedan las habas cocinadas de esta manera.
La receta la había hecho hace años de un recetario de Karlos Arguiñano, ( que para que te hagas una idea, todavía tenía el pelo y la barba oscura... xD
Habas A La Salmantina
Con jamón, chorizo y huevo duro...
Buenísimas como quedan las habas cocinadas de esta manera.
La receta la había hecho hace años de un recetario de Karlos Arguiñano, ( que para que te hagas una idea, todavía tenía el pelo y la barba oscura... xD
Hoy os traigo un rico pan... y esta vez no he tenido que amasar, amasar y amasar... sino que todo ese trabajo lo hizo mi querida y amada amasadora jajajaja... Los reyes magos este año se han lucido y me han traído una super amasadora y si o sii ten
Pan Con Matalauva (anís)
Hoy os traigo un rico pan... y esta vez no he tenido que amasar, amasar y amasar... sino que todo ese trabajo lo hizo mi querida y amada amasadora jajajaja... Los reyes magos este año se han lucido y me han traído una super amasadora y si o sii ten
Mmm ... huele de maravilla. Ya está en proceso la primera Fabada del invierno y hemos aprovechado para añadir un par de morcillas mas que utilizaremos para la receta que vamos a preparar, un riquísimo Paté de Morcilla. Fácil, muy fácil, unos pasitos de
Paté De Morcilla
Mmm ... huele de maravilla. Ya está en proceso la primera Fabada del invierno y hemos aprovechado para añadir un par de morcillas mas que utilizaremos para la receta que vamos a preparar, un riquísimo Paté de Morcilla. Fácil, muy fácil, unos pasitos de
Elaboración: Freir las costillas con pimiento rojo a tiras y una cabeza de ajos en la paella.
Añadimos un tomate triturado y cuando esté sofrito retiramos el pimiento, le añadimos el agua, el arroz y el colorante. Cuando el arroz absorba casi por co
Paella De Arroz Con Costillas
Elaboración: Freir las costillas con pimiento rojo a tiras y una cabeza de ajos en la paella.
Añadimos un tomate triturado y cuando esté sofrito retiramos el pimiento, le añadimos el agua, el arroz y el colorante. Cuando el arroz absorba casi por co
Nada como unos deliciosos cupcakes elaborados con una de las frutas tropicales más deliciosas y fáciles de encontrar.
Receta
para 6 cupcakes.
Precalentar
el Horno 180 grados sin ventilador, calor arriba y abajo. por 25 min.
Ingredie
Cupcakes Piña
Nada como unos deliciosos cupcakes elaborados con una de las frutas tropicales más deliciosas y fáciles de encontrar.
Receta
para 6 cupcakes.
Precalentar
el Horno 180 grados sin ventilador, calor arriba y abajo. por 25 min.
Ingredie
Hola amig@s, hoy os traigo un plato de peixe de couro(pescado de cuero), uno de los muchos pescados secos, el litan gallego, desconozco si en otros sitios conoceis este pescado y seguro algun@s no sabreis de que os hablo , pero aqui en mi pueblo el
Litan A La Gallega
Hola amig@s, hoy os traigo un plato de peixe de couro(pescado de cuero), uno de los muchos pescados secos, el litan gallego, desconozco si en otros sitios conoceis este pescado y seguro algun@s no sabreis de que os hablo , pero aqui en mi pueblo el
¿Cuántas veces has intentado hacer magdalenas en casa y te han salido más planas que una tabla? A mi casi siempre hasta hace poco y por eso les tenía bastante manía. Siempre he dicho que jamás seré una buena repostera porque a mi me va más
Magdalenas Caseras
¿Cuántas veces has intentado hacer magdalenas en casa y te han salido más planas que una tabla? A mi casi siempre hasta hace poco y por eso les tenía bastante manía. Siempre he dicho que jamás seré una buena repostera porque a mi me va más
Imagen: allrecipes.com.mx
Preparamos 20 unidades
Necesitamos
- Para la masa
150 gramos de harina de repostería
1/2 cucharadita de levadura química en polvo
1 pellizco de sal
75 gramos de mantequilla fría
35 gramos de azúcar glas
2 yemas de huevo
1
Tartaletas De Nueces
Imagen: allrecipes.com.mx
Preparamos 20 unidades
Necesitamos
- Para la masa
150 gramos de harina de repostería
1/2 cucharadita de levadura química en polvo
1 pellizco de sal
75 gramos de mantequilla fría
35 gramos de azúcar glas
2 yemas de huevo
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Comienza el buen tiempo, el sol y las ganas de comer ensaladas y platos fresquitos, por eso nosotros ya nos hemos impregnado de aroma primaveral y hoy os enseñamos a preparar una tapa fácil y ligerita. ¡PONEMOS EN MARCHA NUESTRA OPERACIÓN BIKINI!
Uno d
Pinchos Fáciles: Montadito De Mozzarella Tomate Y Morcilla
Comienza el buen tiempo, el sol y las ganas de comer ensaladas y platos fresquitos, por eso nosotros ya nos hemos impregnado de aroma primaveral y hoy os enseñamos a preparar una tapa fácil y ligerita. ¡PONEMOS EN MARCHA NUESTRA OPERACIÓN BIKINI!
Uno d
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Queque de Chocolate con Chantilly y Fresas, un delicioso postre fácil para toda la familia, te explico paso a paso su elaboración.
La Queque de Chocolate con Chantilly y Fresas es un bizcoch
Queque De Chocolate Con Chantilly Y Fresas
[
Queque de Chocolate con Chantilly y Fresas, un delicioso postre fácil para toda la familia, te explico paso a paso su elaboración.
La Queque de Chocolate con Chantilly y Fresas es un bizcoch
Hacía unos días que tenía antojo de frixuelos, pero por una circunstancia u otra, no podía hacerlos y me quedaba con las ganas.
Esta mañana decidí que los tenía que hacer hoy sí o sí. Pero se me fue la tarde haciendo mil cosas. Así que, a
Frixuelos
Hacía unos días que tenía antojo de frixuelos, pero por una circunstancia u otra, no podía hacerlos y me quedaba con las ganas.
Esta mañana decidí que los tenía que hacer hoy sí o sí. Pero se me fue la tarde haciendo mil cosas. Así que, a
¿Vas a hacer los pimientos rellenos para la comida que te recomendamos? Mira que buena receta para prepararlos y te explicamos cómo se hace la bechamel en thermomix, os animo a que hagáis ésta nueva receta, ¡¡ya veréis qué fáci
Pimientos Rojos Rellenos De Carne Con Salsa Bechamel
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Ingredientes
18 rebanadas delgadas de jamón / papa
2 ramas de apio picado
1 taza de chícharos
1 jitomate rebanado
1/2 lechuga picada
1 taza de mayonesa
aceite y vinagre al gusto
sal y pimienta
Pasos
Pele la papa, pártala en cuadritos y cuézala
Rollos De Jamón
Ingredientes
18 rebanadas delgadas de jamón / papa
2 ramas de apio picado
1 taza de chícharos
1 jitomate rebanado
1/2 lechuga picada
1 taza de mayonesa
aceite y vinagre al gusto
sal y pimienta
Pasos
Pele la papa, pártala en cuadritos y cuézala
Esta obsesión por comprar maquinitas, va acabar con el presupuesto familiar. Estoy suscrita a la página de lidl, y cada semana me llega el mensajito. En una de esas veces, que no te lo esperas, zás, ponen a la venta la dichosa berlinera, había que compr
Mini Donuts Berlinera Lidl
Esta obsesión por comprar maquinitas, va acabar con el presupuesto familiar. Estoy suscrita a la página de lidl, y cada semana me llega el mensajito. En una de esas veces, que no te lo esperas, zás, ponen a la venta la dichosa berlinera, había que compr
Hoy elaboramos esta Tarta Fría de Queso y Chocolate. Un postre sin horno, cuya elaboración es muy fácil y además una v
Tarta Fria De Queso Y Chocolate Sin Horno
Hoy elaboramos esta Tarta Fría de Queso y Chocolate. Un postre sin horno, cuya elaboración es muy fácil y además una v
Con la visita de unos amigos, decidimos preparar una rica polenta como cena para agradarlos. En casa decidimos hacer una variaición vegetariana que encantó a nuestros comensales! Fue un grato momento y esperamos que la disfruten!
Ingredientes
Polen
Polenta Rellena De Berenjenas
Con la visita de unos amigos, decidimos preparar una rica polenta como cena para agradarlos. En casa decidimos hacer una variaición vegetariana que encantó a nuestros comensales! Fue un grato momento y esperamos que la disfruten!
Ingredientes
Polen
Esta torta de cerveza negra lleva chocolate, y por encima una crema de queso, a modo de espuma.
Estuve buscando esta receta, y me gustó la de Nigella Lawson, pero cuando ví los ingredientes en su web, no era la misma que está publicada en su lib
Torta Guinness O De Cerveza Negra (nigella Lawson ¿?)
Esta torta de cerveza negra lleva chocolate, y por encima una crema de queso, a modo de espuma.
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En verano tenemos pocas ganas de trabajar, en la casa hace mucho calor especialmente en las cocinas a la hora de almorzar. Siempre pensé que si fueran los hombres quieres cocinaran, nos venderían las casas con aire acondicionado en la cocin
Arroz De Verano Con Gambas Y Champiñones
En verano tenemos pocas ganas de trabajar, en la casa hace mucho calor especialmente en las cocinas a la hora de almorzar. Siempre pensé que si fueran los hombres quieres cocinaran, nos venderían las casas con aire acondicionado en la cocin
Esta es una de esas recetas que cuando la pruebas repites. Con pocos ingredientes conseguimos un plato exquisito con unos sabores intensos. Aun encima tenemos que agradecer que se prepara en un momento y sin apenas ensuciar cacharros!! No hace falta vin
Pechugas De Pollo Exprés Al Pesto Con Queso Y Tomate
Esta es una de esas recetas que cuando la pruebas repites. Con pocos ingredientes conseguimos un plato exquisito con unos sabores intensos. Aun encima tenemos que agradecer que se prepara en un momento y sin apenas ensuciar cacharros!! No hace falta vin
Ingredientes
1 plancha de hojaldre
2 puerros gordos parte blanca
3 huevos
3 cebollas dulces
½ vaso de nata baja en calorías
150-200 grs. rulo de cabra
Azúcar moreno 4-5 cucharadas
1 cucharada de miel
½ vaso de aceite de oliva extra
1 chorrit
Hojaldre De Queso De Cabra Con Cebolla Caramelizada
Ingredientes
1 plancha de hojaldre
2 puerros gordos parte blanca
3 huevos
3 cebollas dulces
½ vaso de nata baja en calorías
150-200 grs. rulo de cabra
Azúcar moreno 4-5 cucharadas
1 cucharada de miel
½ vaso de aceite de oliva extra
1 chorrit
Cocinar es hacer trozos de amor comestibles...
Ya huele a finde y seguro que muchos de vosotros estáis pensando ya en darle un caprichito al cuerpo, yo al menos ya pienso en ello, bueno me paso la semana pensando en darme ese capricho ji
Vasitos De Cheescake De Galletas Oreo.
Cocinar es hacer trozos de amor comestibles...
Ya huele a finde y seguro que muchos de vosotros estáis pensando ya en darle un caprichito al cuerpo, yo al menos ya pienso en ello, bueno me paso la semana pensando en darme ese capricho ji
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Hoy traigo una receta para esos día de flojera que no queremos complicarnos mucho, ONE POT PASTA, receta sencilla que se prepara en 5 minutos y está lista en 20.
La verdad es que cuando vi el resultado no me lo podía creer, pones todos los in
One Pot Pasta: Pasta En Una Sola Cacerola
Hoy traigo una receta para esos día de flojera que no queremos complicarnos mucho, ONE POT PASTA, receta sencilla que se prepara en 5 minutos y está lista en 20.
La verdad es que cuando vi el resultado no me lo podía creer, pones todos los in
INGREDIENTES:
- Pasta brick
- Jamón york
- Queso en lonchas para fundir
- Mantequilla para unir la pasta brick
- Huevo batido para pincelar
PREPARACIÓN:
- Precalentar el horno a 200º
- Cortar trozos de pasta brick de unos 25 centímetros apr
Flautas De Jamón Y Queso
INGREDIENTES:
- Pasta brick
- Jamón york
- Queso en lonchas para fundir
- Mantequilla para unir la pasta brick
- Huevo batido para pincelar
PREPARACIÓN:
- Precalentar el horno a 200º
- Cortar trozos de pasta brick de unos 25 centímetros apr
