INGREDIENTES:
Leche (1 litro)
Nata (200 ml.)
Gofio (del que queráis)
Azúcar
Flan instantáneo (grande)
Caramelo líquido.
PREPARACIÓN:
Antes que nada cogemos unos moldes (da para ocho, o si se quiere se
hace en uno grande) y lo caramelizam
Flan De Gofio
INGREDIENTES:
Leche (1 litro)
Nata (200 ml.)
Gofio (del que queráis)
Azúcar
Flan instantáneo (grande)
Caramelo líquido.
PREPARACIÓN:
Antes que nada cogemos unos moldes (da para ocho, o si se quiere se
hace en uno grande) y lo caramelizam
*Un dulce de los de siempre, muy socorrido y a misma vez delicioso que no nos hartamos de él. Aquí os explico como hago yo mis palmeritas.
Ingredientes:
1 lámina de
hojaldre sin gluten
2 yemas de huevos
1 pelín de
agua
Azúcar
Preparación:
S
Palmeritas Sin Gluten
*Un dulce de los de siempre, muy socorrido y a misma vez delicioso que no nos hartamos de él. Aquí os explico como hago yo mis palmeritas.
Ingredientes:
1 lámina de
hojaldre sin gluten
2 yemas de huevos
1 pelín de
agua
Azúcar
Preparación:
S
Estas mini napolitanas de chocolate son tan fáciles de hacer que hasta me da vergüenza poner la receta... jajaja. La única complicación que tienen es saber cortar recto el hojaldre. ¡Nada más!
Siempre me cuesta encontrar masa de hojaldre ya p
Mini Napolitanas De Chocolate
Estas mini napolitanas de chocolate son tan fáciles de hacer que hasta me da vergüenza poner la receta... jajaja. La única complicación que tienen es saber cortar recto el hojaldre. ¡Nada más!
Siempre me cuesta encontrar masa de hojaldre ya p
BROCHETAS DE ESPÁRRAGOS BLANCOS Y JAMÓN SERRANO
Me encantan los espárragos, verdes y blancos y morados! jaja
Hoy os voy a hablar de las clases de espárragos, del origen de la mayonesa y de las alcaparras.
1.-Podemos encontrar 3 clases de esp
Esparragos Blancos Con Jamon Serrano Y Mayonesa De Alcaparras
BROCHETAS DE ESPÁRRAGOS BLANCOS Y JAMÓN SERRANO
Me encantan los espárragos, verdes y blancos y morados! jaja
Hoy os voy a hablar de las clases de espárragos, del origen de la mayonesa y de las alcaparras.
1.-Podemos encontrar 3 clases de esp
Los ingredientes son:
-1kg de mejillones cocidos al vapor
-2 huevos duros
-200ml de aceite
-1pimiento rojo
-1pimiento verde
-1zanahoria
-1cebolla
-tomate frito casero
-1cucharadita de pimentón
-sal
PARA LA MASA:
-500gr de harina de fuerza aproximada
Empanada De Mejillones {receta Gallega}
Los ingredientes son:
-1kg de mejillones cocidos al vapor
-2 huevos duros
-200ml de aceite
-1pimiento rojo
-1pimiento verde
-1zanahoria
-1cebolla
-tomate frito casero
-1cucharadita de pimentón
-sal
PARA LA MASA:
-500gr de harina de fuerza aproximada
Está llegando la temporada del atún y también la del bonito del norte que no deja de pertenecer a la familia de los túnidos y con ella uno de mis platos favoritos por lo sencillo y lo exquisito.
Es la ijada o ventresca de atún o de bonito, la parte más
Ijada O Ventresca De Atún (o Bonito) Al Horno
Está llegando la temporada del atún y también la del bonito del norte que no deja de pertenecer a la familia de los túnidos y con ella uno de mis platos favoritos por lo sencillo y lo exquisito.
Es la ijada o ventresca de atún o de bonito, la parte más
El chocolate blanco, cuando se combina con frutas ácidas,
resulta una delicia para el paladar y para elaborar esta tarta he elegido hacer
un interior cremoso de frambuesa porque el chocolate blanco combina
estupendamente con los frutos rojos ya qu
Tarta De Mousse De Chocolate Blanco Con Cremoso De Frambuesa
El chocolate blanco, cuando se combina con frutas ácidas,
resulta una delicia para el paladar y para elaborar esta tarta he elegido hacer
un interior cremoso de frambuesa porque el chocolate blanco combina
estupendamente con los frutos rojos ya qu
Es una receta de sobra conocidas en la cocina Española, muy tradicionales del sur y el este de España.
Estas albóndigas de bacalao que te presento hoy, es la elaboración que siempre se ha preparado en mi casa, es muy simple, aunque un poco lab
Receta De Albóndigas De Bacalao Caseras
Es una receta de sobra conocidas en la cocina Española, muy tradicionales del sur y el este de España.
Estas albóndigas de bacalao que te presento hoy, es la elaboración que siempre se ha preparado en mi casa, es muy simple, aunque un poco lab
Hace unos días recibí en casa un lote de productos de la empresa "GALLETAS BANDAMA". Y entre las galletas que me enviaron están unas de mis favoritas...
Las "Cubanitos" galletas que llevo comiendo toda la vida ya que "GALLETAS BANDAMA" es una emp
Galletas Bandama
Hace unos días recibí en casa un lote de productos de la empresa "GALLETAS BANDAMA". Y entre las galletas que me enviaron están unas de mis favoritas...
Las "Cubanitos" galletas que llevo comiendo toda la vida ya que "GALLETAS BANDAMA" es una emp
Galletas de Primera Comunión....¡Para tu día especial!
Elige el sabor de las galletas que más te guste entre:
clásica de mantequilla
canela
jengibre
naranja
anís
chocolate
chocolate y canela
Puedes personalizar el dibu
Galletas Primera Comunión
Galletas de Primera Comunión....¡Para tu día especial!
Elige el sabor de las galletas que más te guste entre:
clásica de mantequilla
canela
jengibre
naranja
anís
chocolate
chocolate y canela
Puedes personalizar el dibu
Este es un plato muy de verano. Ideal para esos dias con ganas de comer ligero pero sabroso.
Este mes hay doble sesión del reto #As
Milhojas De Patata Y Tomate Con Mermelada De Cebolla
Este es un plato muy de verano. Ideal para esos dias con ganas de comer ligero pero sabroso.
Este mes hay doble sesión del reto #As
Buenos días!!!
Apurando ya los días que quedan os paso la receta de un brazo gitano que os vendrá genial para cuando tengais picoteo en casa, se prepara con antelación y es muy fácil, yo le he puesto hoy relleno salado, ya sabeis que no me va mucho
Brazo Gitano Relleno De Crema De Queso Azul Y Jamón Cocido
Buenos días!!!
Apurando ya los días que quedan os paso la receta de un brazo gitano que os vendrá genial para cuando tengais picoteo en casa, se prepara con antelación y es muy fácil, yo le he puesto hoy relleno salado, ya sabeis que no me va mucho
Ingredientes:
300 gr de Judía Blanca
1 Cebolla
3 Dientes de ajos
150 gr de chorizo
1 Hoja de laurel
1 Hueso de Jamón
2 Patatas Pequeñas
1 Cucharada de Pimentón Dulce
3 Cucharadas de Aceite de Oliva
Sal, al gusto
Preparación:
Poner las judías
Judias Blancas Extremeñas
Ingredientes:
300 gr de Judía Blanca
1 Cebolla
3 Dientes de ajos
150 gr de chorizo
1 Hoja de laurel
1 Hueso de Jamón
2 Patatas Pequeñas
1 Cucharada de Pimentón Dulce
3 Cucharadas de Aceite de Oliva
Sal, al gusto
Preparación:
Poner las judías
INGREDIENTES:
1 kilo de carne de res molida (puedes combinarla con carne de puerco)
3 jitomates picados en cubitos
250 grs de Frutas secas de tu elección (acitrón o biznaga, orejones de chabacano, durazno, etcétera, todo picado finamente)
1
Picadillo Dulce Para Pavo O Chiles En Nogada
INGREDIENTES:
1 kilo de carne de res molida (puedes combinarla con carne de puerco)
3 jitomates picados en cubitos
250 grs de Frutas secas de tu elección (acitrón o biznaga, orejones de chabacano, durazno, etcétera, todo picado finamente)
1
Os aseguro que si tenéis cualquier libro de recetas de cocina española en casa y buscáis "chuletas de cerdo a la madrileña" la tendréis allí, podéis hacer la prueba, pero si tenéis amigos de la capital y le preguntáis por esta receta seguramente no
Chuletas De Cerdo A La Madrileña
Os aseguro que si tenéis cualquier libro de recetas de cocina española en casa y buscáis "chuletas de cerdo a la madrileña" la tendréis allí, podéis hacer la prueba, pero si tenéis amigos de la capital y le preguntáis por esta receta seguramente no
Los que venís visitando mi blog desde hace tiempo, ya conocéis lo fácil y rápido que es, tener unas patatas cocidas en 8 minutos, para los que no, podéis pinchar el siguiente enlace Patatas cocidas en 8 minutos.
Partiendo de unas patatas cocidas y
Aperitivos - Tapas - Tostas Fáciles Y Rápidas
Los que venís visitando mi blog desde hace tiempo, ya conocéis lo fácil y rápido que es, tener unas patatas cocidas en 8 minutos, para los que no, podéis pinchar el siguiente enlace Patatas cocidas en 8 minutos.
Partiendo de unas patatas cocidas y
Las alcachofas es una verdura que apenas como porque no tengo una receta que sea LA RECETA. Este sábado mi frutera me dió su receta y he de decir que estaba muy rica.
Ingredientes:
1 k de alcachofas
1 manojo de perejil
1 puerro (só
Guiso De Alcachofas
Las alcachofas es una verdura que apenas como porque no tengo una receta que sea LA RECETA. Este sábado mi frutera me dió su receta y he de decir que estaba muy rica.
Ingredientes:
1 k de alcachofas
1 manojo de perejil
1 puerro (só
.JPG)
Otra receta de Nigella. Ella sólo usa salchichas en esta receta, yo he hecho medio de costillas de cerdo y medio de salchichas. No pude encontrar salchichas frescas de cocktail asi que usé las normales. Las de tipo Frankfurt no van bien en esta r
Salchichas Y Costillas De Cerdo Marinadas
Otra receta de Nigella. Ella sólo usa salchichas en esta receta, yo he hecho medio de costillas de cerdo y medio de salchichas. No pude encontrar salchichas frescas de cocktail asi que usé las normales. Las de tipo Frankfurt no van bien en esta r
.JPG)
Quesadillas, receta Tex-Mex
Las quesadillas son la versión mexicana del sándwich a la plancha, se pueden llenar con cualquier cosa, se hacen rápido y son una comida abundante y consistente. Las quesadillas se preparan, estrictamente, con tortil
Quesadillas, Receta Tex-mex
Quesadillas, receta Tex-Mex
Las quesadillas son la versión mexicana del sándwich a la plancha, se pueden llenar con cualquier cosa, se hacen rápido y son una comida abundante y consistente. Las quesadillas se preparan, estrictamente, con tortil
Esta tortilla la podemos hacer cuando nos sobra arroz. Es muy rica y nutritiva, especial para los mas chicos, que pueden comer cereales, lácteos, huevos y verdura. Servido junto a un trozo de carne de cualquier tipo, es pura proteína y fibra.
Muy sen
Tortilla De Arroz, Zanahoria Y Queso (ideal Niños)
Esta tortilla la podemos hacer cuando nos sobra arroz. Es muy rica y nutritiva, especial para los mas chicos, que pueden comer cereales, lácteos, huevos y verdura. Servido junto a un trozo de carne de cualquier tipo, es pura proteína y fibra.
Muy sen
Cuando llegan estas fechas empieza a apetecer el turrón casi mas que en Navidad, pero quería darle un toque cremoso y que mejor que un Flan casero de Turrón de Jijona para este rico postre que es tan fácil de hacer y que nos sirve para cualquier día,
Flan De Turrón De Jijona (xixona)
Cuando llegan estas fechas empieza a apetecer el turrón casi mas que en Navidad, pero quería darle un toque cremoso y que mejor que un Flan casero de Turrón de Jijona para este rico postre que es tan fácil de hacer y que nos sirve para cualquier día,
Es típico de la Cataluña interior y de la Franja de Ponent, hacer, comprar y consumir "panadons" por Semana Santa. Antes, se solían hacer porque según la religión cristiana por Semana Santa no se podía comer carne, pero esa es ya otra historia. Mayorita
"panadons" De Cabello De Angel Y "dobladillos" De Chocolate
Es típico de la Cataluña interior y de la Franja de Ponent, hacer, comprar y consumir "panadons" por Semana Santa. Antes, se solían hacer porque según la religión cristiana por Semana Santa no se podía comer carne, pero esa es ya otra historia. Mayorita
Tarta de chocolate y queso [[Tarta de queso y chocolate, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.Compártelo... ins.adsbygoogle { background
Tarta de queso y chocolate
Tarta de chocolate y queso [[Tarta de queso y chocolate, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.Compártelo... ins.adsbygoogle { background
Queso Relleno (Comida Yucateca)
¿Qué lleva?
1 queso de bola tipo Edam de aproximadamente dos kilos.
Para el picadillo:
1 kg de carne de puerco molida,
1 cebolla cortada en cuatro
2 dientes de ajo
2 hojas de laurel
2 ramitas de orég
Receta Yucateca - Queso Relleno
Queso Relleno (Comida Yucateca)
¿Qué lleva?
1 queso de bola tipo Edam de aproximadamente dos kilos.
Para el picadillo:
1 kg de carne de puerco molida,
1 cebolla cortada en cuatro
2 dientes de ajo
2 hojas de laurel
2 ramitas de orég
Elaboración
Lavar el arroz en agua fria unas 2-3 veces para quitarle el almidon, hasta que el agua se aclare.
Echar en un cazo con el agua fría y una pizca de sal.
Hervir unos 15-20 minutos, remover de vez en cuando. El arroz tiene que absorber todo el
Saquitos De Brick De Pollo Y Verduritas Al Estilo Asiático
Elaboración
Lavar el arroz en agua fria unas 2-3 veces para quitarle el almidon, hasta que el agua se aclare.
Echar en un cazo con el agua fría y una pizca de sal.
Hervir unos 15-20 minutos, remover de vez en cuando. El arroz tiene que absorber todo el
Los atrapasueños o también llamados cazadores de sueños, se denominaban "Bawaadjigan" en el lenguaje de los sioux. Estas culturas sostenían la creencia de que los sueños eran mensajes del mundo espiritual. De esta manera, el atrapasueños funcionaba como
Tarta "atrapasueños"
Los atrapasueños o también llamados cazadores de sueños, se denominaban "Bawaadjigan" en el lenguaje de los sioux. Estas culturas sostenían la creencia de que los sueños eran mensajes del mundo espiritual. De esta manera, el atrapasueños funcionaba como
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Este dulce es tipico de la Bañeza, un pueblo de León. Es muy facil de hacer y muy rápido ya que solo se necesitan tres ingredientes, pero estan riquisimos. Aquí les dejo la receta.
Ingredientes: Con estas cantidades me han salido 10 Imperia
Imperiales De La Bañeza
Este dulce es tipico de la Bañeza, un pueblo de León. Es muy facil de hacer y muy rápido ya que solo se necesitan tres ingredientes, pero estan riquisimos. Aquí les dejo la receta.
Ingredientes: Con estas cantidades me han salido 10 Imperia
Video receta de masa alemana para hacer cucuruchos, obleas, y tulipas para helados-
.
VIDEO RECETA DE LA MASA Y PROCEDIMIENTO
https://www.youtube.com/watch?v=oAT4vyWYLm8
4 cdas de mantequilla
2/3 taza de agua (150 gr)
1/2 taza de
Cucurucho Y Tulipas De Helados
Video receta de masa alemana para hacer cucuruchos, obleas, y tulipas para helados-
.
VIDEO RECETA DE LA MASA Y PROCEDIMIENTO
https://www.youtube.com/watch?v=oAT4vyWYLm8
4 cdas de mantequilla
2/3 taza de agua (150 gr)
1/2 taza de
Estos roscos, menos calóricos que los fritos ya que se cocinan en el horno, se suelen hacer en muchos pueblos de la provincia de Málaga cambiando las cantidades de los ingredientes o incluyendo algunos como la canela o la matalaúva.
Ingredientes
Roscos De Miel
Estos roscos, menos calóricos que los fritos ya que se cocinan en el horno, se suelen hacer en muchos pueblos de la provincia de Málaga cambiando las cantidades de los ingredientes o incluyendo algunos como la canela o la matalaúva.
Ingredientes
