Kuchen tradicional de manzanas y migas
Molde de 22 cm de diámetro
Ingredientes
Ingredientes
para un molde de 24 cm
100 grs margarina
60 grs azúcar = 1/3 taza
150 gr harina (buena calidad)= 1 taza y 1/4 mas
50 grs mai
Kuchen De Manzanas
Kuchen tradicional de manzanas y migas
Molde de 22 cm de diámetro
Ingredientes
Ingredientes
para un molde de 24 cm
100 grs margarina
60 grs azúcar = 1/3 taza
150 gr harina (buena calidad)= 1 taza y 1/4 mas
50 grs mai
El secreto de este plato es conseguir que la carne quede
jugosa, suena más fácil de lo que es, y conseguir el adobo exacto para que
luego la salsa tenga ese tono oscuro del pimentón.
Según he leído sobre esta receta, es una tapa típica de Galicia...S
* Raxo O Lomo De Cerdo A La Gallega Con Patatas O Cachelos (tradicional)
El secreto de este plato es conseguir que la carne quede
jugosa, suena más fácil de lo que es, y conseguir el adobo exacto para que
luego la salsa tenga ese tono oscuro del pimentón.
Según he leído sobre esta receta, es una tapa típica de Galicia...S
¿Hay algo má rico y sencillo que unas patatas fritas con huevo? y si ademas le pones chorizo o jamón pá qué te voy a contar. Ya estaba harta de tanta verdura de mil maneras cocinada y hoy nos hemos dado un homenaje mi marido y yo, la excepcion confi
Patatas Fritas Con Huevo Y Chorizo
¿Hay algo má rico y sencillo que unas patatas fritas con huevo? y si ademas le pones chorizo o jamón pá qué te voy a contar. Ya estaba harta de tanta verdura de mil maneras cocinada y hoy nos hemos dado un homenaje mi marido y yo, la excepcion confi
¿Os acordáis de ESTA TAPA
que preparé hace ya tiempo?, pues ahora le he “dado una vuelta” gracias a Mariola y su blog “A COCINEAR”.
Se trata de las mismas
patatas, solo que esta vez van rebozadas, y os aseguro que gustan
Patatas Con Chorizo Rebozadas
¿Os acordáis de ESTA TAPA
que preparé hace ya tiempo?, pues ahora le he “dado una vuelta” gracias a Mariola y su blog “A COCINEAR”.
Se trata de las mismas
patatas, solo que esta vez van rebozadas, y os aseguro que gustan
Como siempre, hoy tenemos para vosotros un pincho fácil, sencillo, y digno de cualquier bar o restaurante de renombre. Siempre queremos ofreceros recetas de categoría, para que podáis presumir de ser buenos chefs. Además, lo mejor de todo es que podréi
Pinchos Fáciles: Bocadito De Berenjena
Como siempre, hoy tenemos para vosotros un pincho fácil, sencillo, y digno de cualquier bar o restaurante de renombre. Siempre queremos ofreceros recetas de categoría, para que podáis presumir de ser buenos chefs. Además, lo mejor de todo es que podréi
El potaje de hinojos y arroz es muy típico de los pueblos de la Axarquía malagueña como Canillas de Albaida, Árchez o Cómpeta. Se trata de un potaje bastante contudente que sienta de maravilla especialmente los días de frío.
Con respecto a los hi
Potaje De Hinojos Y Arroz
El potaje de hinojos y arroz es muy típico de los pueblos de la Axarquía malagueña como Canillas de Albaida, Árchez o Cómpeta. Se trata de un potaje bastante contudente que sienta de maravilla especialmente los días de frío.
Con respecto a los hi
Como veis es un estofado normal y corriente y cada uno lo puede preparar como tenga costumbre. El elemento diferenciador es la incorporación de la pasta (los macarrones).
Mi madre siempre lo ha preparado así, recuerdo este plato desde siempre y es
Estofado De Ternera Con Macarrones
Como veis es un estofado normal y corriente y cada uno lo puede preparar como tenga costumbre. El elemento diferenciador es la incorporación de la pasta (los macarrones).
Mi madre siempre lo ha preparado así, recuerdo este plato desde siempre y es
Nueva receta!!!! Ultimamente no tengo tiempo a nada... pero gracias que tengo buenos ayudantes en la cocina y me echan una mano de vez en cuando, jejeje. Hoy os traigo una receta de mi madre lo que yo le di mi toque y ademas la hice en mi MULTICOOKER
Pechuga De Pollo Con Cebolla Y Nata Acompañada De Arroz Blanco
Nueva receta!!!! Ultimamente no tengo tiempo a nada... pero gracias que tengo buenos ayudantes en la cocina y me echan una mano de vez en cuando, jejeje. Hoy os traigo una receta de mi madre lo que yo le di mi toque y ademas la hice en mi MULTICOOKER
y verduritas
Con la primavera nos metemos en fechas en las que el cuerpo nos pide depuración, tanto por los posibles excesos del invierno, como por gripes o catarros. ¿Y qué mejor que una sopa nutritiva pero ligera? Porque nos hidrata por d
Sopa Depurativa Con Canihua
y verduritas
Con la primavera nos metemos en fechas en las que el cuerpo nos pide depuración, tanto por los posibles excesos del invierno, como por gripes o catarros. ¿Y qué mejor que una sopa nutritiva pero ligera? Porque nos hidrata por d
Natural como la vida misma.
Ancestral.
Leche cuajada de forma natural, sin fermentos; la madre naturaleza que es muy sabia y nosotros que hemos aprendido a sacarle mucho partido.
He leído en maestras de cocina y de asturianía antes de deci
Leche Presa - Requesón
Natural como la vida misma.
Ancestral.
Leche cuajada de forma natural, sin fermentos; la madre naturaleza que es muy sabia y nosotros que hemos aprendido a sacarle mucho partido.
He leído en maestras de cocina y de asturianía antes de deci
Flan de huevo
Flan de huevo perfecto, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Flan De Huevo Perfecto
Flan de huevo
Flan de huevo perfecto, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
[
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Los que me conocéis sabéis que mi ilusión es tener algún día mi empresa de catering y hacer "feliz" a la gente a través de organizar sus celebraciones.
No hay nada que me guste más, bueno alguna cosilla si jijiji, que invitar a mi gente a casa y p
Salpicon De Pulpo.
Los que me conocéis sabéis que mi ilusión es tener algún día mi empresa de catering y hacer "feliz" a la gente a través de organizar sus celebraciones.
No hay nada que me guste más, bueno alguna cosilla si jijiji, que invitar a mi gente a casa y p
Hola chicos y chicas!! Antes de todo perdón por mi retraso publicando y comentando, estoy muy liada gracias a Dios jajjaja. Hoy traigo una receta de Bacalao, increíble ¿verdad? por supuesto no es una receta normal y corriente porque ya sabéis que el
Bacalao Con Bechamel Sobre Pisto Y Patatas
Hola chicos y chicas!! Antes de todo perdón por mi retraso publicando y comentando, estoy muy liada gracias a Dios jajjaja. Hoy traigo una receta de Bacalao, increíble ¿verdad? por supuesto no es una receta normal y corriente porque ya sabéis que el
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Os presento 6 platos sencillos de pasta con los que en un momento tendréis un platazo rápido, gustoso, económico y sencillo.
Entre la pasta que he elegido no hay ninguna que sea complicado encontrarla, las hay en cualquier supermercado o tienda pequeña
6 Platos Sencillos De Pasta
Os presento 6 platos sencillos de pasta con los que en un momento tendréis un platazo rápido, gustoso, económico y sencillo.
Entre la pasta que he elegido no hay ninguna que sea complicado encontrarla, las hay en cualquier supermercado o tienda pequeña
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En la comunidad valenciana tenemos una gran variedad de toñas, monas de pascua, panquemao o pan quemado.
En cada ciudad, incluso en cada pueblo se le añade algo distinto que las diferencia del resto y este es el caso del este PANQUEMAO típico de Valen
Panquemao , Pan Quemado, O Mona De Pascua
En la comunidad valenciana tenemos una gran variedad de toñas, monas de pascua, panquemao o pan quemado.
En cada ciudad, incluso en cada pueblo se le añade algo distinto que las diferencia del resto y este es el caso del este PANQUEMAO típico de Valen
Atún en escabeche
Posted on 02/09/2014
INGREDIENTES:
3 rodajas frescas de atún
2 cucharadas de sal gorda
1 cucharada de pimienta negra
2 hojas de laurel
ramita de perejil fresco
2 ramitas de tomillo fresco
1 clavo de especia
2 cuch
Atún En Escabeche
Atún en escabeche
Posted on 02/09/2014
INGREDIENTES:
3 rodajas frescas de atún
2 cucharadas de sal gorda
1 cucharada de pimienta negra
2 hojas de laurel
ramita de perejil fresco
2 ramitas de tomillo fresco
1 clavo de especia
2 cuch
Hace poco una seguidora amorosísima de facebook me pidió si podía dar el paso a paso de como filetear una pechuga (y yo agregaría: y no morir en el intento, jaja). Prometí que ni bien pudiese, lo iba a subir. Pasa que, soy consciente, no es tan fácil
Como Abrir (filetear) Una Pechuga De Pollo Incluye Video!!!
Hace poco una seguidora amorosísima de facebook me pidió si podía dar el paso a paso de como filetear una pechuga (y yo agregaría: y no morir en el intento, jaja). Prometí que ni bien pudiese, lo iba a subir. Pasa que, soy consciente, no es tan fácil
Bundt cake de chocolate y cacahuete. Aroma de chocolate
Cacahuetes, chocolate…Ummm! Hoy os traigo una receta deliciosa, una combinación perfecta: intenso sabor a chocolate con una agradable nota final a cacahuete … BUNDT CAKE DE CHOCOLATE Y CA
Bundt Cake De Chocolate Y Cacahuete
Bundt cake de chocolate y cacahuete. Aroma de chocolate
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El origen de las albóndigas es árabe (lo digo porque nunca viene mal saber estas cosas...) aunque el nombre se refiere más a su forma redondeada, y supongo que se harían para aprovechar los cortes feos de la carne y darles un buen uso ya que como
Albóndigas
El origen de las albóndigas es árabe (lo digo porque nunca viene mal saber estas cosas...) aunque el nombre se refiere más a su forma redondeada, y supongo que se harían para aprovechar los cortes feos de la carne y darles un buen uso ya que como
Último domingo del mes de Agosto, con él despedidos un verano que, para nosotros, ha sido maravilloso e inolvidable ¡Juanma y yo nos hemos casado! Parecía que el día 15 de Julio nunca llegaría, pero al fin llegó y superó todas nuestras expectativas
Judías Salteadas Con Huevo Pochado #motinasaltablogs
Último domingo del mes de Agosto, con él despedidos un verano que, para nosotros, ha sido maravilloso e inolvidable ¡Juanma y yo nos hemos casado! Parecía que el día 15 de Julio nunca llegaría, pero al fin llegó y superó todas nuestras expectativas
Me encantan los buñuelos, si habéis visto alguna otra de nuestras recetas de buñuelos ya lo habréis leído, pero es que es así. Me gusta hacerlos, es fácil y divertido. Me encanta también probar diferentes recetas y formas de hacerlos. Y es que están riq
Buñuelos De Salchicha
Me encantan los buñuelos, si habéis visto alguna otra de nuestras recetas de buñuelos ya lo habréis leído, pero es que es así. Me gusta hacerlos, es fácil y divertido. Me encanta también probar diferentes recetas y formas de hacerlos. Y es que están riq
Ver el video de esta receta
Nidos de patatas y beicon al horno, riquísimas y tan fáciles de hacer que no te podrás resistir a prepararlas, pruébalas y seguro que no será la última vez que las hagas porque están ummmm!!!
Ingredientes 4 persona
Nidos De Patatas Y Beicon Al Horno
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Nidos de patatas y beicon al horno, riquísimas y tan fáciles de hacer que no te podrás resistir a prepararlas, pruébalas y seguro que no será la última vez que las hagas porque están ummmm!!!
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La focaccia es como una especie de pan con verduras, olivas .... productos diferentes, las hay de muchos tipos.
No es una pizza, se utiliza como acompañamiento de platos.
La masa:
130gr agua
10 gr levadura fresca
240gr harina fuerza
25gr acei
Focaccia En Olla Gm
La focaccia es como una especie de pan con verduras, olivas .... productos diferentes, las hay de muchos tipos.
No es una pizza, se utiliza como acompañamiento de platos.
La masa:
130gr agua
10 gr levadura fresca
240gr harina fuerza
25gr acei
Espaguetis o espaguetti con pollo, verduras y salsa Alfredo
¿A quién no le gusta la pasta? Pues eso digo. Es deliciosa, a nada que le agreguemos, ya sabe rica. De pequeña me gustaba simplemente, cocida y un poco de tomate frito y mantequilla.
Espaguetis O Espaguetti Con Pollo Y Salsa Alfredo
Espaguetis o espaguetti con pollo, verduras y salsa Alfredo
¿A quién no le gusta la pasta? Pues eso digo. Es deliciosa, a nada que le agreguemos, ya sabe rica. De pequeña me gustaba simplemente, cocida y un poco de tomate frito y mantequilla.
Tarta de coco y galleta [Tarta de coco y galleta, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.Compártelo... ins.
Tarta de coco y galleta
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La crema de calabacín es de las recetas de cuchara más fáciles, más ligeras y más sanas. Si un día nos hemos pasado comiendo, al siguiente nos hacemos una cremita y nos quedamos estupendamente!!
Además es muy suave de sabor, y de las cremas
Crema De Calabacín
La crema de calabacín es de las recetas de cuchara más fáciles, más ligeras y más sanas. Si un día nos hemos pasado comiendo, al siguiente nos hacemos una cremita y nos quedamos estupendamente!!
Además es muy suave de sabor, y de las cremas
INGREDIENTES
1 bolsa de puré de patatas.
Leche para el puré.
1 cucharada de mantequilla para el puré.
½ lechuga.
3 tronquitos de surimi.
8 langostinos o gambones grandes, cocidos.
1 lata de atún en aceite de oliva.
Mayonesa.
2 huevos duros.
6 pe
Brazo De Puré De Patatas, Relleno De Mariscos
INGREDIENTES
1 bolsa de puré de patatas.
Leche para el puré.
1 cucharada de mantequilla para el puré.
½ lechuga.
3 tronquitos de surimi.
8 langostinos o gambones grandes, cocidos.
1 lata de atún en aceite de oliva.
Mayonesa.
2 huevos duros.
6 pe
En Catalunya este es un plato de fiesta mayor. Ideal para cuando tenemos invitados, porque tendremos un segundo plato exquisito que nos permite ir haciendo faena mientras se cocina, y que sale mucha cantidad. La carne queda jugosa y deliciosa, y de pa
Carne Rustida De Carme Ruscalleda
En Catalunya este es un plato de fiesta mayor. Ideal para cuando tenemos invitados, porque tendremos un segundo plato exquisito que nos permite ir haciendo faena mientras se cocina, y que sale mucha cantidad. La carne queda jugosa y deliciosa, y de pa
En una reciente visita a la Sierra de Huelva nos dieron al terminar de comer en un conocido restaurante una copita de licor de orejones casero. Estaba buenísimo, así que nos animamos a hacerlo en casa y, sinceramente, el nuestro no tiene nada que envidiar
Licor De Orejones
En una reciente visita a la Sierra de Huelva nos dieron al terminar de comer en un conocido restaurante una copita de licor de orejones casero. Estaba buenísimo, así que nos animamos a hacerlo en casa y, sinceramente, el nuestro no tiene nada que envidiar
