Son de bocado, como mucho dos, y como salen de la nevera, bien frescos, son súper agradables de comer. En casa les encantan a todos, cuando llega la fuente a la mesa, el plato ya sabe que se quedará vacío, jijiji. Espero que os gusten y os animéis a hace
Huevos Al Serrín
Son de bocado, como mucho dos, y como salen de la nevera, bien frescos, son súper agradables de comer. En casa les encantan a todos, cuando llega la fuente a la mesa, el plato ya sabe que se quedará vacío, jijiji. Espero que os gusten y os animéis a hace
En México ha cambiado el horario el día de hoy, y nos han "robado" una hora de sueño, jeje... por lo que necesitamos algo energético para comenzar el día, qué tal si lo hacemos con una deliciosa "Platanada" como le llamamos aquí en México al batido
Batido De Banana (platanada)
En México ha cambiado el horario el día de hoy, y nos han "robado" una hora de sueño, jeje... por lo que necesitamos algo energético para comenzar el día, qué tal si lo hacemos con una deliciosa "Platanada" como le llamamos aquí en México al batido
Esponjosísimas magdalenas o muffins de resfresco !!! que quieres cambiar de refresco? pues si! los de limon o naranja te pueden quedar fantasticos también!
Ingredientes
200 gr de huevo ( unos 4 huevos)
200 gr de azucar
200 gr de harina de reposteria
Magdalenas De Refresco ( 7 Up O Sprite)
Esponjosísimas magdalenas o muffins de resfresco !!! que quieres cambiar de refresco? pues si! los de limon o naranja te pueden quedar fantasticos también!
Ingredientes
200 gr de huevo ( unos 4 huevos)
200 gr de azucar
200 gr de harina de reposteria
Ingredientes
½ kilo de higaditos de pollo
2 cebollas grandes
2 dientes de ajos
Aceite de oliva virgen
½ cucharadita de pimentón picante
Un poco de perejil picadito
½ vaso de coñac
Sal y pimienta
Preparación
Se limpian muy bien los higa
Higaditos De Pollo Picantes
Ingredientes
½ kilo de higaditos de pollo
2 cebollas grandes
2 dientes de ajos
Aceite de oliva virgen
½ cucharadita de pimentón picante
Un poco de perejil picadito
½ vaso de coñac
Sal y pimienta
Preparación
Se limpian muy bien los higa
Pastel de salmón en microondas
Lo hemos hecho con salmón, pero puedes utilizar el pescado que prefieras.
Al final, te dejo enlace a un post con consejos y truquillos para el micro y varias recetas-
Ingredientes:
1 cebolla.
1 cucharada de eneld
Pastel De Salmón En Microondas
Pastel de salmón en microondas
Lo hemos hecho con salmón, pero puedes utilizar el pescado que prefieras.
Al final, te dejo enlace a un post con consejos y truquillos para el micro y varias recetas-
Ingredientes:
1 cebolla.
1 cucharada de eneld
Y que rico está! Para un picoteo, primer plato, el vermut....lo que se tercie se hace en 2 minutos y se come en 1...jajajajaj
Ingredientes:
1 Sobre de bacalao ahumado loncheado (en el super con los salmones ahumados etc..)
1 Tomate
1 Ajo
aceite y p
Carpaccio De Bacalao Con Tomate
Y que rico está! Para un picoteo, primer plato, el vermut....lo que se tercie se hace en 2 minutos y se come en 1...jajajajaj
Ingredientes:
1 Sobre de bacalao ahumado loncheado (en el super con los salmones ahumados etc..)
1 Tomate
1 Ajo
aceite y p
ENREJADO DE CABELLO DE ANGELVamos a necesitar para esta elaboración hojaldre, cabello de angel, gelatina de manzana.Estirar con rodillo hojaldre ya hecho (formulario básico de pasteleria).Hacer una tiras de unos 40 cm de largo por 10 cm de ancho y un gro
Pastel Enrejado De Cabello De Angel
ENREJADO DE CABELLO DE ANGELVamos a necesitar para esta elaboración hojaldre, cabello de angel, gelatina de manzana.Estirar con rodillo hojaldre ya hecho (formulario básico de pasteleria).Hacer una tiras de unos 40 cm de largo por 10 cm de ancho y un gro
El chocolate blanco, cuando se combina con frutas ácidas,
resulta una delicia para el paladar y para elaborar esta tarta he elegido hacer
un interior cremoso de frambuesa porque el chocolate blanco combina
estupendamente con los frutos rojos ya qu
Tarta De Mousse De Chocolate Blanco Con Cremoso De Frambuesa
El chocolate blanco, cuando se combina con frutas ácidas,
resulta una delicia para el paladar y para elaborar esta tarta he elegido hacer
un interior cremoso de frambuesa porque el chocolate blanco combina
estupendamente con los frutos rojos ya qu
- En una cacerola con un chorrito de aceite, dorar 2 rebanadas de pan y majar con 1 rama de hierbabuena y 1/2 cdta. de pimentón dulce. Reservar.
- En el mismo aceite, dorar 1 cebolla y 2 dientes de ajo, todo picado. Añadir 150 grs. de jamón serrano
Habas A La Andaluza
- En una cacerola con un chorrito de aceite, dorar 2 rebanadas de pan y majar con 1 rama de hierbabuena y 1/2 cdta. de pimentón dulce. Reservar.
- En el mismo aceite, dorar 1 cebolla y 2 dientes de ajo, todo picado. Añadir 150 grs. de jamón serrano
Como ya sabéis me encanta rescatar recetas antiguas de esas que se van perdiendo y quedan olvidadas en los cuadernos de cocina de las abuelas. En este caso recordamos cómo hacía la abuela los calamares en salsa de almendras. Una receta muy sencilla
Calamares En Salsa De Almendras
Como ya sabéis me encanta rescatar recetas antiguas de esas que se van perdiendo y quedan olvidadas en los cuadernos de cocina de las abuelas. En este caso recordamos cómo hacía la abuela los calamares en salsa de almendras. Una receta muy sencilla
Sopa Asiática de Noodles y Mejillones con este caldo de pescado y marisco te van a aplaudir cuando pongas la sopa en la mesa.
Esta Sopa Asiática de Noodles y Mejillones la he hecho en muy poco tiempo, con productos y verduras que seguro que todos tenéis a
Sopa Asiática De Noodles Y Mejillones
Sopa Asiática de Noodles y Mejillones con este caldo de pescado y marisco te van a aplaudir cuando pongas la sopa en la mesa.
Esta Sopa Asiática de Noodles y Mejillones la he hecho en muy poco tiempo, con productos y verduras que seguro que todos tenéis a
Hola Cuchariter@:
¿Nos has echado de menos? Después de tomarnos un agosto sabático volvemos con muchas energías, descansados, con nuevas recetas y propuestas dulces para compartir contigo.
Ha sido un mes en el que hemos aprovechado para hacer alg
Cómo Hacer Crema Pastelera De Vainilla / Vanilla Custard Cream
Hola Cuchariter@:
¿Nos has echado de menos? Después de tomarnos un agosto sabático volvemos con muchas energías, descansados, con nuevas recetas y propuestas dulces para compartir contigo.
Ha sido un mes en el que hemos aprovechado para hacer alg
Este fin de semana el sábado fue un tanto lluvioso así que nada mejor que entre fogones experimentado y probando una nueva receta, en este caso al igual que la de la tarta de queso, también me la dio la misma persona, mil gracias al cocinero del bar de l
Tarta De La Abuela
Este fin de semana el sábado fue un tanto lluvioso así que nada mejor que entre fogones experimentado y probando una nueva receta, en este caso al igual que la de la tarta de queso, también me la dio la misma persona, mil gracias al cocinero del bar de l
Es uno de los pasteles más famosos de Portugal.
Los probé en Lisboa, en la pastelería donde tienen la receta original y secreta del convento.
En el blog Belenciaga he encontrado esta receta, sacada de una pastelería de Miranda do Douro, q
Pasteles De Belem
Es uno de los pasteles más famosos de Portugal.
Los probé en Lisboa, en la pastelería donde tienen la receta original y secreta del convento.
En el blog Belenciaga he encontrado esta receta, sacada de una pastelería de Miranda do Douro, q
Bueno, recetón donde los haya. Creo que nunca lo había hecho antes, pero me gusta variar mis recetas de arroz, un poco a lo loco. Veo qué tengo en la despensa y en la nevera, veo si más o menos pegan... y lo que salga.
El resultado fue un pedazo de
Arroz Al Romero Con Salchichas Frescas
Bueno, recetón donde los haya. Creo que nunca lo había hecho antes, pero me gusta variar mis recetas de arroz, un poco a lo loco. Veo qué tengo en la despensa y en la nevera, veo si más o menos pegan... y lo que salga.
El resultado fue un pedazo de
Los paparajotes son un postre típico de la huerta murciana hechos con hojas de limonero recubiertas con una masa hecha básicamente con harina y huevo que se fríen y se espolvorean con azúcar y canela. No deben confundirse los paparajotes, típicos de Mu
78º Receta: Paparajotes Murcianos
Los paparajotes son un postre típico de la huerta murciana hechos con hojas de limonero recubiertas con una masa hecha básicamente con harina y huevo que se fríen y se espolvorean con azúcar y canela. No deben confundirse los paparajotes, típicos de Mu
Ingredientes para 4 personas
2 kg de cabrillas
150 g de especias para caracoles
2 tomates grandes maduros
2 pimientos verdes
1 pimiento rojo
1 cebolla grande
2-3 dientes de ajo
2 hojas de laurel
1 cucharada sopera de pimiento molido du
Cabrillas En Salsa
Ingredientes para 4 personas
2 kg de cabrillas
150 g de especias para caracoles
2 tomates grandes maduros
2 pimientos verdes
1 pimiento rojo
1 cebolla grande
2-3 dientes de ajo
2 hojas de laurel
1 cucharada sopera de pimiento molido du
Para este año propongo una coca de San Juan con ganache de chocolate en lugar de con crema pastelera como es tradicional. Como os podéis imaginar para los amantes del chocolate una auténtica delicia.
Ingredientes:
Para una coca mediana:
200 grs
Coca De San Juan Con Ganache De Chocolate
Para este año propongo una coca de San Juan con ganache de chocolate en lugar de con crema pastelera como es tradicional. Como os podéis imaginar para los amantes del chocolate una auténtica delicia.
Ingredientes:
Para una coca mediana:
200 grs
Seguimos con recetas fresquitas para el buen tiempo. Hoy vamos a preparar un pastel frío utilizando como ingrediente principal el arroz. Y para acompañar/rellenar utilizaremos una ensalada de atún y surimi super sencilla y deliciosa.
Es una versión
Pastel Frío De Arroz Con Atún Y Surimi
Seguimos con recetas fresquitas para el buen tiempo. Hoy vamos a preparar un pastel frío utilizando como ingrediente principal el arroz. Y para acompañar/rellenar utilizaremos una ensalada de atún y surimi super sencilla y deliciosa.
Es una versión
Cascara de sandia abrillantada. Es muy fácil de hacer y economica ya que utilizamos sólo la cáscara.
Lo que necesitamos es sólo la parte blanca de la sandía, así que la parte de color, tanto sea la verde como la roja se la tenemos que quitar, y troc
Cascara De Sandía Confitada O Abrillantada
Cascara de sandia abrillantada. Es muy fácil de hacer y economica ya que utilizamos sólo la cáscara.
Lo que necesitamos es sólo la parte blanca de la sandía, así que la parte de color, tanto sea la verde como la roja se la tenemos que quitar, y troc
Si eres de la quinta de la serie "V", aquella en la que los protagonistas se alimentaban de ratones, quizá recuerdes unas tabletas dulces de almendra y chocolate que se hacían llamar Almendracao... Aún no he superado mi adicción! No entiendo como algo t
Cómo Hacer Almendracao (receta)
Si eres de la quinta de la serie "V", aquella en la que los protagonistas se alimentaban de ratones, quizá recuerdes unas tabletas dulces de almendra y chocolate que se hacían llamar Almendracao... Aún no he superado mi adicción! No entiendo como algo t
Una receta de lo más fácil, rápida y para quedar estupendamente, para sacar en nuestra mesa una ración de aperitivo o tapa maravillosa un carpaccio de pulpo buenisímo y que de verdad trabajo ninguno. Como sabéis queremos haceros las c
Carpaccio De Pulpo
Una receta de lo más fácil, rápida y para quedar estupendamente, para sacar en nuestra mesa una ración de aperitivo o tapa maravillosa un carpaccio de pulpo buenisímo y que de verdad trabajo ninguno. Como sabéis queremos haceros las c
El gazpachuelo de albóndigas es otra de las maneras de tomar esta típica sopa de Málaga. Es menos conocida que la versión marinera pero bastante popular en muchas familias malagueñas. Este es uno de esos platos que una vez que los pruebas se queda
Gazpachuelo De Albóndigas
El gazpachuelo de albóndigas es otra de las maneras de tomar esta típica sopa de Málaga. Es menos conocida que la versión marinera pero bastante popular en muchas familias malagueñas. Este es uno de esos platos que una vez que los pruebas se queda
Esta tarta me la encargo una muchacha que esta "enganchada" tanto a los libros como a la película de las cincuenta sombras de grey y se la quería regalar a su marido por su cumpleaños.
En principio lo que me pedía era la mascara la corbata y las esposas
Tarta Cincuenta Sombras....
Esta tarta me la encargo una muchacha que esta "enganchada" tanto a los libros como a la película de las cincuenta sombras de grey y se la quería regalar a su marido por su cumpleaños.
En principio lo que me pedía era la mascara la corbata y las esposas
[
Cuando hace frío lo que más apetece es un plato de sopa, esta minestrone con verduras queda deliciosa y es muy sencilla de preparar.
Ingredientes para 6 personas
1 cebolla tierna
Un puerro
Sopa Minestrone
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Cuando hace frío lo que más apetece es un plato de sopa, esta minestrone con verduras queda deliciosa y es muy sencilla de preparar.
Ingredientes para 6 personas
1 cebolla tierna
Un puerro
Esta semana me propuse hacer un regalo sorpresa a una amiga para su cumpleaños. Le gustan mucho los gatos y pensé en hacerle una tarta en 3 dimensiones.
Es la primera vez que la hacia y creo que el resultado no ha sido del todo malo.
Tarta Gato
Esta semana me propuse hacer un regalo sorpresa a una amiga para su cumpleaños. Le gustan mucho los gatos y pensé en hacerle una tarta en 3 dimensiones.
Es la primera vez que la hacia y creo que el resultado no ha sido del todo malo.
Esta es una de esas ensaladas de chuparse los dedos, y en esta ocasión va dedicada a una persona que dice tener siempre un plan B: Ella es Beatriz.
En verdad no te conozco, pero en cuanto que Aisha hizo un llamamiento para dar una sorpresa a Beatriz,
Ensalada Beatriz.
Esta es una de esas ensaladas de chuparse los dedos, y en esta ocasión va dedicada a una persona que dice tener siempre un plan B: Ella es Beatriz.
En verdad no te conozco, pero en cuanto que Aisha hizo un llamamiento para dar una sorpresa a Beatriz,
Parece mentira que ya sea el tercer martes de mayo, han pasado ya 5 meses del año y esta es la 5ª entrega de receta siguiendo el Calendario Gastronómico de Castellón y el protagonista o mejor dicho los protagonistas son los quesos de la provincia. No os v
Flaons de Morella
Parece mentira que ya sea el tercer martes de mayo, han pasado ya 5 meses del año y esta es la 5ª entrega de receta siguiendo el Calendario Gastronómico de Castellón y el protagonista o mejor dicho los protagonistas son los quesos de la provincia. No os v
Muchas veces en la sencillez está el gusto.
La receta de hoy sería un claro ejemplo de esta máxima. Una mezcla de gulas: gulas de mar y gulas de monte, que es el nombre con el que popularmente se designa a Cantharellus lutescens.
Cuando pensé en cómo
Cantharellus Lutescens Con Gulas Y Gambas
Muchas veces en la sencillez está el gusto.
La receta de hoy sería un claro ejemplo de esta máxima. Una mezcla de gulas: gulas de mar y gulas de monte, que es el nombre con el que popularmente se designa a Cantharellus lutescens.
Cuando pensé en cómo
Estos pasteles se los he visto hacer a Sergio Fernandez en la mañana de la 1 y me parecieron geniales y aquí estan, espero que les guste, a mi me encantan.
Ingredientes:
Con estas cantidades para la crema salen 7 pastelillos.
Para aprovechar tod
Pastelillos De Nata Y Yema, O De Belem (portugal)
Estos pasteles se los he visto hacer a Sergio Fernandez en la mañana de la 1 y me parecieron geniales y aquí estan, espero que les guste, a mi me encantan.
Ingredientes:
Con estas cantidades para la crema salen 7 pastelillos.
Para aprovechar tod
