El gazpachuelo de albóndigas es otra de las maneras de tomar esta típica sopa de Málaga. Es menos conocida que la versión marinera pero bastante popular en muchas familias malagueñas. Este es uno de esos platos que una vez que los pruebas se queda
Gazpachuelo De Albóndigas
El gazpachuelo de albóndigas es otra de las maneras de tomar esta típica sopa de Málaga. Es menos conocida que la versión marinera pero bastante popular en muchas familias malagueñas. Este es uno de esos platos que una vez que los pruebas se queda
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Pollo en salsa con gírgolas, pasas y piñones, una receta sencilla de preparar y queda una salsa deliciosa, lo puedes preparar con antelación y aún está más rico, no te olvides el pan, te har
Pollo En Salsa Con Gírgolas
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Pollo en salsa con gírgolas, pasas y piñones, una receta sencilla de preparar y queda una salsa deliciosa, lo puedes preparar con antelación y aún está más rico, no te olvides el pan, te har
Ingredientes:
Ø Setas
Ø Pulpo cocido
Ø Gambas peladas
Ø Sal
Ø Un trocito de guindilla
Ø Aceite
Elaboración:
Se pone aceite de oliva en una cazuela de barro, se añaden las setas y se dejan hacer hasta que se haya evaporado el agua que sue
Cazuela De Setas, Gambas Y Pulpo
Ingredientes:
Ø Setas
Ø Pulpo cocido
Ø Gambas peladas
Ø Sal
Ø Un trocito de guindilla
Ø Aceite
Elaboración:
Se pone aceite de oliva en una cazuela de barro, se añaden las setas y se dejan hacer hasta que se haya evaporado el agua que sue
Esponjosísimas magdalenas o muffins de resfresco !!! que quieres cambiar de refresco? pues si! los de limon o naranja te pueden quedar fantasticos también!
Ingredientes
200 gr de huevo ( unos 4 huevos)
200 gr de azucar
200 gr de harina de reposteria
Magdalenas De Refresco ( 7 Up O Sprite)
Esponjosísimas magdalenas o muffins de resfresco !!! que quieres cambiar de refresco? pues si! los de limon o naranja te pueden quedar fantasticos también!
Ingredientes
200 gr de huevo ( unos 4 huevos)
200 gr de azucar
200 gr de harina de reposteria
Sabor y tradición.
!! Que ricas unas buenas anchoas de salazón y cuanto juego nos pueden dar en nuestra cocina !!
La elaboración de productos en salazón es un arte milenario, que en el caso de la anchoa, llegó a España de mano de los italianos,
Anchoas En Salazon ( Limpieza )
Sabor y tradición.
!! Que ricas unas buenas anchoas de salazón y cuanto juego nos pueden dar en nuestra cocina !!
La elaboración de productos en salazón es un arte milenario, que en el caso de la anchoa, llegó a España de mano de los italianos,
En esta receta podemos usar cualquier parte del pollo, las alas, las pechugas, los muslos, y lo podemos cocinar en la cazuela o en el horno.
Lo importante es macerar el pollo en la salsa un mínimo de media hora antes de cocinarlo, lo podemos preparar con
Pollo Con Salsa De Soja, Miel Y Limón
En esta receta podemos usar cualquier parte del pollo, las alas, las pechugas, los muslos, y lo podemos cocinar en la cazuela o en el horno.
Lo importante es macerar el pollo en la salsa un mínimo de media hora antes de cocinarlo, lo podemos preparar con
La tarta de manzana más tradicional y casera que todos conocemos no puede ser más fácil de hacer. Cuando tengamos exceso de manzanas en casa, no dudéis ni un momento en hacer ésta deliciosa tarta que se hace en un periquete.
Ahora que se acerca la na
Tarta De Manzana Casera Y Tradicional
La tarta de manzana más tradicional y casera que todos conocemos no puede ser más fácil de hacer. Cuando tengamos exceso de manzanas en casa, no dudéis ni un momento en hacer ésta deliciosa tarta que se hace en un periquete.
Ahora que se acerca la na
Hoy toca receta sana, ligera y deliciosa... este PASTEL DE VERDURAS, que sólo con la presentación ya entran ganas de comerlo. Y además está buenísimo.
Desde que vi este pastel por los mundos de google, me enamoré de él, apunté la receta y la tenía
Pastel De Verduras: Coliflor, Brócoli Y Zanahoria
Hoy toca receta sana, ligera y deliciosa... este PASTEL DE VERDURAS, que sólo con la presentación ya entran ganas de comerlo. Y además está buenísimo.
Desde que vi este pastel por los mundos de google, me enamoré de él, apunté la receta y la tenía
Chigre= taberna, tasca, sidrería, bar de pueblo. Creo que así much@s entenderéis mejor esta palabra.Antes de comenzar con la receta os comunico que la bandeja de la foto es del año 1978, por lo menos, pues formaba parte de una vajilla que me regalaron mi
Carne Guisada (estilo Chigre)
Chigre= taberna, tasca, sidrería, bar de pueblo. Creo que así much@s entenderéis mejor esta palabra.Antes de comenzar con la receta os comunico que la bandeja de la foto es del año 1978, por lo menos, pues formaba parte de una vajilla que me regalaron mi
Sopa de betabel
4 betabeles
1 trozo de cebolla
1 pizca de azúcar
1/2 taza de crema agria
jugo de 1 limón
sal y pimienta
Pele los betabeles y cuézalos en una olla con 6 tazas de agua y un trozo de cebolla.
Licue los betabeles en parte del agua
Sopa De Betabel
Sopa de betabel
4 betabeles
1 trozo de cebolla
1 pizca de azúcar
1/2 taza de crema agria
jugo de 1 limón
sal y pimienta
Pele los betabeles y cuézalos en una olla con 6 tazas de agua y un trozo de cebolla.
Licue los betabeles en parte del agua
¡Buenas noches de domingo!
Ya estoy por aquí otra vez para traeros cosicas dulces y deliciosas y, en este caso, perfectas para curar cualquier resfriado.
En invierno me encanta hacer bizcochos para desayunar, pero este año estoy haciendo poquit
Bundt Cake De Limón Y Jengibre
¡Buenas noches de domingo!
Ya estoy por aquí otra vez para traeros cosicas dulces y deliciosas y, en este caso, perfectas para curar cualquier resfriado.
En invierno me encanta hacer bizcochos para desayunar, pero este año estoy haciendo poquit
Esta es una de esas ensaladas de chuparse los dedos, y en esta ocasión va dedicada a una persona que dice tener siempre un plan B: Ella es Beatriz.
En verdad no te conozco, pero en cuanto que Aisha hizo un llamamiento para dar una sorpresa a Beatriz,
Ensalada Beatriz.
Esta es una de esas ensaladas de chuparse los dedos, y en esta ocasión va dedicada a una persona que dice tener siempre un plan B: Ella es Beatriz.
En verdad no te conozco, pero en cuanto que Aisha hizo un llamamiento para dar una sorpresa a Beatriz,
En invierno, en casa, se preparan muchas cremas de verduras. Me encantan para cenar o para comer ligero, acompañadas de un filete de pescado o carne a la plancha son una comida o cena fácil y ligera.
En esta ocasión he preparado una crema de calabaza.
Crema De Calabaza ( 3 Sp/ración)
En invierno, en casa, se preparan muchas cremas de verduras. Me encantan para cenar o para comer ligero, acompañadas de un filete de pescado o carne a la plancha son una comida o cena fácil y ligera.
En esta ocasión he preparado una crema de calabaza.
Desde que era una jovencita, sí yo una vez fuí jovencita, me gustan los xuxos, los donunst y donetes, no los podia comer muy a menudo por el tema monetario.
Mi marido los comió hace poco y me pidió que se los hiciera, yo no me imaginaba que fuera tan se
Xuxos De Crema
Desde que era una jovencita, sí yo una vez fuí jovencita, me gustan los xuxos, los donunst y donetes, no los podia comer muy a menudo por el tema monetario.
Mi marido los comió hace poco y me pidió que se los hiciera, yo no me imaginaba que fuera tan se
Thermomix ®
Para cuatro personas
Necesitamos
1050 gramos de agua
1000 gramos de patatas nuevas pequeñas con piel
1 huevo
10 ramitas de perejil fresco - solo las hojas-
1 frasco de guindillas verdes en vinagre (piparras), 200 gramos
1 diente de
Patatas Al Vapor Con Vinagreta De Piparras
Thermomix ®
Para cuatro personas
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1050 gramos de agua
1000 gramos de patatas nuevas pequeñas con piel
1 huevo
10 ramitas de perejil fresco - solo las hojas-
1 frasco de guindillas verdes en vinagre (piparras), 200 gramos
1 diente de
INGREDIENTES:
Filetes de pavo
Ajos
Pimentón
Aceite
Vino blanco
Sal gorda
Orégano
PREPARACIÓN:
Cogemos los filetes de pavo, los lavamos y los partimos en trozos, no muy grandes.
Aparte, en un vaso o bol echamos ajos picados, un poco de
Filetes De Pavo Al Pimentón
INGREDIENTES:
Filetes de pavo
Ajos
Pimentón
Aceite
Vino blanco
Sal gorda
Orégano
PREPARACIÓN:
Cogemos los filetes de pavo, los lavamos y los partimos en trozos, no muy grandes.
Aparte, en un vaso o bol echamos ajos picados, un poco de
Pues como hoy es viernes, y los fines de semana suelo preparar tapeo para tomar una cerveza con los amigos, hoy os propongo estos canapés, que los hace mi madre desde que yo era una enana, y encantaban a todos.
Es muy fácil de preparar, el único
Canapés De Gambas Con Sombrero
Pues como hoy es viernes, y los fines de semana suelo preparar tapeo para tomar una cerveza con los amigos, hoy os propongo estos canapés, que los hace mi madre desde que yo era una enana, y encantaban a todos.
Es muy fácil de preparar, el único
Esta tarta es de bizcocho genoves rellena de chocolate. Los personajes están hechos en fondant, pintados a mano sobre una galleta de mantequilla. La decoración de la tarta es de buttercream de vainilla ya que no les gusta mucho el fondant.
Tarta Patrulla Canina
Esta tarta es de bizcocho genoves rellena de chocolate. Los personajes están hechos en fondant, pintados a mano sobre una galleta de mantequilla. La decoración de la tarta es de buttercream de vainilla ya que no les gusta mucho el fondant.
Atún en escabeche
Posted on 02/09/2014
INGREDIENTES:
3 rodajas frescas de atún
2 cucharadas de sal gorda
1 cucharada de pimienta negra
2 hojas de laurel
ramita de perejil fresco
2 ramitas de tomillo fresco
1 clavo de especia
2 cuch
Atún En Escabeche
Atún en escabeche
Posted on 02/09/2014
INGREDIENTES:
3 rodajas frescas de atún
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1 cucharada de pimienta negra
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1 clavo de especia
2 cuch
APERITIVO DE QUESO DE CABRA REBOZADO
Este aperitivo o entrante de queso de cabra rebozado es facilísimo de preparar y con él tienes el éxito asegurado en cualquier situación, .. ya que
Aperitivo De Queso De Cabra Rebozado
APERITIVO DE QUESO DE CABRA REBOZADO
Este aperitivo o entrante de queso de cabra rebozado es facilísimo de preparar y con él tienes el éxito asegurado en cualquier situación, .. ya que
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Tortellini con Salsa de Mascarpone y Jamón, una salsa ligera para acompañar tus platos de pasta más fáciles.
Tortellini-con-Salsa-de-Mascarpone-y-Jamón
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Tortellini Con Salsa De Mascarpone Y Jamón
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Tortellini con Salsa de Mascarpone y Jamón, una salsa ligera para acompañar tus platos de pasta más fáciles.
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Este es un plato muy de verano. Ideal para esos dias con ganas de comer ligero pero sabroso.
Este mes hay doble sesión del reto #As
Milhojas De Patata Y Tomate Con Mermelada De Cebolla
Este es un plato muy de verano. Ideal para esos dias con ganas de comer ligero pero sabroso.
Este mes hay doble sesión del reto #As
Elaboración
Escurrir de aceite las 3 latas de atún, desmigar y colocar en un bol o vaso de la batidora.
Añadir el queso de untar, la mayonesa, el zumo de limón y salpimentar.
Batir con la batidora hasta obtener una crema espesa y algo grumosa, para que
Paté Casero De Atún (también Para Gatos)
Elaboración
Escurrir de aceite las 3 latas de atún, desmigar y colocar en un bol o vaso de la batidora.
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Batir con la batidora hasta obtener una crema espesa y algo grumosa, para que
Un postre que no deja indiferente a nadie es este soufflé menorquín,
hecho con una base de bizcocho, crema de yemas,helado de vainilla y merengue.
Su realización es un poco laboriosa pero merece la pena,es un postre perfecto para cualquier ép
Souffle Menorquin
Un postre que no deja indiferente a nadie es este soufflé menorquín,
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Después de un mes sin publicar ya me tocaba no?...... Haber no penséis que he estado vagueando....Entre finales de Enero y Febrero son los cumples de todos mis sobrinos ( que puntería han tenido ), el día de los enamorados tuve un montón de pedidos de
Tarta Peppa Pig
Después de un mes sin publicar ya me tocaba no?...... Haber no penséis que he estado vagueando....Entre finales de Enero y Febrero son los cumples de todos mis sobrinos ( que puntería han tenido ), el día de los enamorados tuve un montón de pedidos de
Típico bizcocho borracho, muy esponjoso y ligero, y bañado
con un almíbar delicioso, las virutas de coco y las guindas le confieren un toque especial.
Ingredientes bizcocho:
Huevos grandes – 5
Azúcar – 250 gr.
Harina repos
Bizcocho Corona Fabiola
Típico bizcocho borracho, muy esponjoso y ligero, y bañado
con un almíbar delicioso, las virutas de coco y las guindas le confieren un toque especial.
Ingredientes bizcocho:
Huevos grandes – 5
Azúcar – 250 gr.
Harina repos
Una receta de lo más fácil, rápida y para quedar estupendamente, para sacar en nuestra mesa una ración de aperitivo o tapa maravillosa un carpaccio de pulpo buenisímo y que de verdad trabajo ninguno. Como sabéis queremos haceros las c
Carpaccio De Pulpo
Una receta de lo más fácil, rápida y para quedar estupendamente, para sacar en nuestra mesa una ración de aperitivo o tapa maravillosa un carpaccio de pulpo buenisímo y que de verdad trabajo ninguno. Como sabéis queremos haceros las c
Extraño titulo Fabes con Codornices vs Pochas con Codornices para mi receta de hoy, pero no, todo tiene su explicación.
Las Pochas son un producto casi exclusivamente Riojano y de sus alrededores, es una judía fresca, que se cosecha ahora, en pleno ve
Fabes Con Codornices Vs Pochas Con Codornices
Extraño titulo Fabes con Codornices vs Pochas con Codornices para mi receta de hoy, pero no, todo tiene su explicación.
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Quiero daros las gracias a todos los que os habéis preocupado estos días por mi he estado muy acatarrada pero ya remite estoy mucho mejor, gracias por ser mi familia virtual, parece mentira pero me he sentido muy querida por todos vostr@s, ainns!!
Bu
Patatas Guisadas Con Ceps
Quiero daros las gracias a todos los que os habéis preocupado estos días por mi he estado muy acatarrada pero ya remite estoy mucho mejor, gracias por ser mi familia virtual, parece mentira pero me he sentido muy querida por todos vostr@s, ainns!!
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