Venir de la piscinita o playa y tener preparado esto en la neverita esperándote no tiene precio, bueno los que lleguéis del trabajo con todo el calorazo tampoco tiene precio... aún menos!!
La receta de hoy si una cosa tiene es que es refrescante y
Sopa Fría De Pepino Y Menta Con Vinagreta De Tomate.
Venir de la piscinita o playa y tener preparado esto en la neverita esperándote no tiene precio, bueno los que lleguéis del trabajo con todo el calorazo tampoco tiene precio... aún menos!!
La receta de hoy si una cosa tiene es que es refrescante y
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Sí, aunque mi hija me reproche que acudo más de la cuenta a mi memoria, a mis recuerdos….continúo echando mano de mis vivencias, soy así y no lo puedo remediar; mejor dicho, no lo quier
Brazo Salado De Pimiento Del Piquillo Relleno De Pescado Y Marisco En Salsa Rosa
Sí, aunque mi hija me reproche que acudo más de la cuenta a mi memoria, a mis recuerdos….continúo echando mano de mis vivencias, soy así y no lo puedo remediar; mejor dicho, no lo quier
Hola chic@s, hoy es fiesta nacional pero aqui estoy como cada Miercoles con mi receta, hoy os traigo un rollo salado muy rico, tanto como aperitivo o primer plato es estupendo, vi la receta en una revista y no pude dejar de hacerlo, nos ha encantado y
Rollo De Calabacin ,champiñones Y Atun
Hola chic@s, hoy es fiesta nacional pero aqui estoy como cada Miercoles con mi receta, hoy os traigo un rollo salado muy rico, tanto como aperitivo o primer plato es estupendo, vi la receta en una revista y no pude dejar de hacerlo, nos ha encantado y
Hoy os vamos a enseñar una forma fácil y muy vistosa de decorar vuestros postres para sorprender a vuestros comensales. Agradeciendo especialmente a Marivi, su aportación y el tiempo que nos ha dedicado. En breve os presentaremos más a fondo a
Peinetas De Chocolate
Hoy os vamos a enseñar una forma fácil y muy vistosa de decorar vuestros postres para sorprender a vuestros comensales. Agradeciendo especialmente a Marivi, su aportación y el tiempo que nos ha dedicado. En breve os presentaremos más a fondo a
Trifle fácil delicioso y casero
Trifle fácil delicioso y casero. Recetas de dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Trifle Fácil Delicioso Y Casero
Trifle fácil delicioso y casero
Trifle fácil delicioso y casero. Recetas de dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Para guisar las legumbres tengo el vicio de comprar un paquete de compango para fabada. Este paquete contiene un chorizo, una morcilla y un trozo de panceta. Pero si hago lentejas guisadas, o lentejas con chorizo, normalmente me sobra una pieza de car
Lentejas Con Compango
Para guisar las legumbres tengo el vicio de comprar un paquete de compango para fabada. Este paquete contiene un chorizo, una morcilla y un trozo de panceta. Pero si hago lentejas guisadas, o lentejas con chorizo, normalmente me sobra una pieza de car
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
200 gr. de Gurullos
200 gr. de Garbanzos
2 Pulpos Medianos
2 Patatas Medianas
1 Pimiento Seco
1 Cucharada de Pimentón
Cominos (unos pocos)
1 Cebolla Valenciana
3 D
Gurullos Con Pulpo
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
200 gr. de Gurullos
200 gr. de Garbanzos
2 Pulpos Medianos
2 Patatas Medianas
1 Pimiento Seco
1 Cucharada de Pimentón
Cominos (unos pocos)
1 Cebolla Valenciana
3 D
Nueva receta!!!! Ultimamente no tengo tiempo a nada... pero gracias que tengo buenos ayudantes en la cocina y me echan una mano de vez en cuando, jejeje. Hoy os traigo una receta de mi madre lo que yo le di mi toque y ademas la hice en mi MULTICOOKER
Pechuga De Pollo Con Cebolla Y Nata Acompañada De Arroz Blanco
Nueva receta!!!! Ultimamente no tengo tiempo a nada... pero gracias que tengo buenos ayudantes en la cocina y me echan una mano de vez en cuando, jejeje. Hoy os traigo una receta de mi madre lo que yo le di mi toque y ademas la hice en mi MULTICOOKER
Hoy os muestro una receta tipica de mi tierra, los caracoles a la llauna.
La verdad es que me encanta ir a buscar caracoles cuando llueve, y aqui es bastante comun comerse los caracoles con infinidad de salsas variadas, hay miles de recetas para hacerlos
Cargols A La Llauna O Caracoles A La Lata
Hoy os muestro una receta tipica de mi tierra, los caracoles a la llauna.
La verdad es que me encanta ir a buscar caracoles cuando llueve, y aqui es bastante comun comerse los caracoles con infinidad de salsas variadas, hay miles de recetas para hacerlos
Me encanta la fideua y una de las mejores que he comido ha sido en un restaurante en Castellón. Allí fue donde descubrí el buen acompañamiento que resulta el alioli con este plato.
Ingredientes: - Fideo (podéis usar el especial para fideua, a mi
Fideua De Bacalao Y Gambas
Me encanta la fideua y una de las mejores que he comido ha sido en un restaurante en Castellón. Allí fue donde descubrí el buen acompañamiento que resulta el alioli con este plato.
Ingredientes: - Fideo (podéis usar el especial para fideua, a mi
CUERNOS DE HOJALDRE Y MERENGUE TIPICOS MURCIANOS
Cuernos de merengue murcianos
Uuhmmm Cuernos de merengue ya solo es decirlo y se me hace la boca agua.
Si hay un postre tipico en Murcia ese es el merengue .
No hay confiteria en la que no puedas en
371° Receta: Cuernos De Merengue Tipicos Murcianos, La Receta Paso A Paso
CUERNOS DE HOJALDRE Y MERENGUE TIPICOS MURCIANOS
Cuernos de merengue murcianos
Uuhmmm Cuernos de merengue ya solo es decirlo y se me hace la boca agua.
Si hay un postre tipico en Murcia ese es el merengue .
No hay confiteria en la que no puedas en
El chocolate blanco, cuando se combina con frutas ácidas,
resulta una delicia para el paladar y para elaborar esta tarta he elegido hacer
un interior cremoso de frambuesa porque el chocolate blanco combina
estupendamente con los frutos rojos ya qu
Tarta De Mousse De Chocolate Blanco Con Cremoso De Frambuesa
El chocolate blanco, cuando se combina con frutas ácidas,
resulta una delicia para el paladar y para elaborar esta tarta he elegido hacer
un interior cremoso de frambuesa porque el chocolate blanco combina
estupendamente con los frutos rojos ya qu
Ingredientes (para 15 vasitos):
1 tarrina de 250 gr de mascarpone
6 galletas oreo (a las que quitaremos el relleno)
1 sobre de azúcar avainillado
2 cucharadas soperas de azúcar glas
cerezas confitadas o cerezas en sirope (yo he utilizado las Com
Vasitos De Mascarpone Y Oreo
Ingredientes (para 15 vasitos):
1 tarrina de 250 gr de mascarpone
6 galletas oreo (a las que quitaremos el relleno)
1 sobre de azúcar avainillado
2 cucharadas soperas de azúcar glas
cerezas confitadas o cerezas en sirope (yo he utilizado las Com
Esta receta salió por casualidad como suele suceder a veces en la cocina. Tenía un poco de calabaza, quería hacer desde hacía unos días unos timbales de zanahorias, pero no tenía zanahorias, así que las reemplacé y salieron estos timbalcitos, pocos, t
Timbal De Calabaza
Esta receta salió por casualidad como suele suceder a veces en la cocina. Tenía un poco de calabaza, quería hacer desde hacía unos días unos timbales de zanahorias, pero no tenía zanahorias, así que las reemplacé y salieron estos timbalcitos, pocos, t
Hoy pocos podrán resistirse al ver éstos ñoquis, al menos a mi me cuesta mucho y en casa han desaparecido nada más tocar la mesa.
Para hacer ésta receta tenemos la opción de hacerlo todo casero, los ñoquis, la salsa y el plato final. O comprarlo todo he
Gnocchis Al Pesto (ñoquis)
Hoy pocos podrán resistirse al ver éstos ñoquis, al menos a mi me cuesta mucho y en casa han desaparecido nada más tocar la mesa.
Para hacer ésta receta tenemos la opción de hacerlo todo casero, los ñoquis, la salsa y el plato final. O comprarlo todo he
Bundt cake de chocolate y cacahuete. Aroma de chocolate
Cacahuetes, chocolate…Ummm! Hoy os traigo una receta deliciosa, una combinación perfecta: intenso sabor a chocolate con una agradable nota final a cacahuete … BUNDT CAKE DE CHOCOLATE Y CA
Bundt Cake De Chocolate Y Cacahuete
Bundt cake de chocolate y cacahuete. Aroma de chocolate
Cacahuetes, chocolate…Ummm! Hoy os traigo una receta deliciosa, una combinación perfecta: intenso sabor a chocolate con una agradable nota final a cacahuete … BUNDT CAKE DE CHOCOLATE Y CA
¿Stoof... qué? Bueno, para que sea más sencillo, a esta receta se la conoce también como Carbonada. Es un plato típico de la cocina belga que me retó a preparar Cristina, del blog Mi tía María. Se trata de un estofado de carne de ternera con el fa
Stoofvlees, Receta Típica De Bélgica
¿Stoof... qué? Bueno, para que sea más sencillo, a esta receta se la conoce también como Carbonada. Es un plato típico de la cocina belga que me retó a preparar Cristina, del blog Mi tía María. Se trata de un estofado de carne de ternera con el fa
¿Os acordáis de ESTA TAPA
que preparé hace ya tiempo?, pues ahora le he “dado una vuelta” gracias a Mariola y su blog “A COCINEAR”.
Se trata de las mismas
patatas, solo que esta vez van rebozadas, y os aseguro que gustan
Patatas Con Chorizo Rebozadas
¿Os acordáis de ESTA TAPA
que preparé hace ya tiempo?, pues ahora le he “dado una vuelta” gracias a Mariola y su blog “A COCINEAR”.
Se trata de las mismas
patatas, solo que esta vez van rebozadas, y os aseguro que gustan
Esta tortilla la podemos hacer cuando nos sobra arroz. Es muy rica y nutritiva, especial para los mas chicos, que pueden comer cereales, lácteos, huevos y verdura. Servido junto a un trozo de carne de cualquier tipo, es pura proteína y fibra.
Muy sen
Tortilla De Arroz, Zanahoria Y Queso (ideal Niños)
Esta tortilla la podemos hacer cuando nos sobra arroz. Es muy rica y nutritiva, especial para los mas chicos, que pueden comer cereales, lácteos, huevos y verdura. Servido junto a un trozo de carne de cualquier tipo, es pura proteína y fibra.
Muy sen
El otro día ví en el grupo de cocina al que pertenezco, la entrada de un blog con la recetita de unas pechugas de pollo, con una salsita que me llamó mucho la atención. Me guardé la receta y aquí está...
He empanado los filetes como siempre lo ha he
* Filetes De Pollo Empanado Con Salsa A La Mostaza Y Miel (tradicional)
El otro día ví en el grupo de cocina al que pertenezco, la entrada de un blog con la recetita de unas pechugas de pollo, con una salsita que me llamó mucho la atención. Me guardé la receta y aquí está...
He empanado los filetes como siempre lo ha he
Hace mucho tiempo que os prometimos esta receta cuando hicimos el chutney de caqui y vamos a aprovechar que quedan todavía algunos caquis.
En nuestro campo sólo tenemos dos árboles, pero aún así la producción es grande y no da tiempo a gastar
Caquis Secos - ? ?
Hace mucho tiempo que os prometimos esta receta cuando hicimos el chutney de caqui y vamos a aprovechar que quedan todavía algunos caquis.
En nuestro campo sólo tenemos dos árboles, pero aún así la producción es grande y no da tiempo a gastar
Año a año he dejado constancia que a mi madre le van los dulces sencillos, galletas, masas o bizcochos, los pasteles y el chocolate no son de su gusto... así que combinando sanas frutas (peras y manzanas) y una masa crujiente conseguí esta tarta rúst
Tarta Rústica De Pera Y Compota De Manzana
Año a año he dejado constancia que a mi madre le van los dulces sencillos, galletas, masas o bizcochos, los pasteles y el chocolate no son de su gusto... así que combinando sanas frutas (peras y manzanas) y una masa crujiente conseguí esta tarta rúst
Un arroz que no tiene muchos ingredientes pero no por ello va a estar falto de sabor, todo lo contrario.
En Alicante lo principal del arroz es la salmorreta, una picada de ñora, ajos, perejil y tomate, esto es lo que le va a dar gusto al arroz q
Arroz Con Sepionets Y Bacalao Fresco Con Verduras De Temporada.
Un arroz que no tiene muchos ingredientes pero no por ello va a estar falto de sabor, todo lo contrario.
En Alicante lo principal del arroz es la salmorreta, una picada de ñora, ajos, perejil y tomate, esto es lo que le va a dar gusto al arroz q
Parece mentira que ya sea el tercer martes de mayo, han pasado ya 5 meses del año y esta es la 5ª entrega de receta siguiendo el Calendario Gastronómico de Castellón y el protagonista o mejor dicho los protagonistas son los quesos de la provincia. No os v
Flaons de Morella
Parece mentira que ya sea el tercer martes de mayo, han pasado ya 5 meses del año y esta es la 5ª entrega de receta siguiendo el Calendario Gastronómico de Castellón y el protagonista o mejor dicho los protagonistas son los quesos de la provincia. No os v
Hoy os traigo un plato que a mi particularmente me encanta por su sobriedad, un cochifrito castellano, ideal para las mejores celebraciones.
Todavía nos quedaba 1/4 de cochinillo navideño y había que gastarlo pues no me gusta tener muchas sema
Cochifrito Castellano
Hoy os traigo un plato que a mi particularmente me encanta por su sobriedad, un cochifrito castellano, ideal para las mejores celebraciones.
Todavía nos quedaba 1/4 de cochinillo navideño y había que gastarlo pues no me gusta tener muchas sema
"Carrillera" o "Carrillada", proviene de la palabra carrillo (mejilla), son las partes del cerdo o la ternera que se encuentra en ambos lados de la cara. Una vez cocinada es deliciosa, jugosa, gelatinosa, se deshace en la boca. Si no habéis llegado a
Carrillada Al Vino Blanco - Fácil - 60 Minutos
"Carrillera" o "Carrillada", proviene de la palabra carrillo (mejilla), son las partes del cerdo o la ternera que se encuentra en ambos lados de la cara. Una vez cocinada es deliciosa, jugosa, gelatinosa, se deshace en la boca. Si no habéis llegado a
Necesitamos
150 gramos de azúcar100 gramos de mantequilla2 huevos150 gramos de queso mascarpone160 gramos de leche300 gramos de harina1/2 cucharada de levadura en polvo
- Para la telaraña
50 gramos de chocolate negroPreparamos1. Precalentam
Cheesecake Telaraña
Necesitamos
150 gramos de azúcar100 gramos de mantequilla2 huevos150 gramos de queso mascarpone160 gramos de leche300 gramos de harina1/2 cucharada de levadura en polvo
- Para la telaraña
50 gramos de chocolate negroPreparamos1. Precalentam
Con esta receta conseguiremos una harina con la que prepararemos unos pescaditos, puntillitas, ... crujientes de verdad.
Necesitaremos también un buen aceite de oliva, una buena materia prima y una adecuada temperatura de fritura.
Podemos adaptar la c
Harina Para Freír Pescado
Con esta receta conseguiremos una harina con la que prepararemos unos pescaditos, puntillitas, ... crujientes de verdad.
Necesitaremos también un buen aceite de oliva, una buena materia prima y una adecuada temperatura de fritura.
Podemos adaptar la c
El moukari es un panqueque en forma de bola típico de la cocina malgache,entre sus ingredientes están la harina de arroz y la leche de coco y se cocinan en una sartén con unos huecos donde se deposita la masa y se da vueltas para que se haga por todos la
Moukari Receta De Madagascar Para Cocinas Del Mundo
El moukari es un panqueque en forma de bola típico de la cocina malgache,entre sus ingredientes están la harina de arroz y la leche de coco y se cocinan en una sartén con unos huecos donde se deposita la masa y se da vueltas para que se haga por todos la
¿Sabéis esos días que no sabes qué hacer para comer o para cenar porque no se os ocurre nada? Pues eso es lo que me pasó a mí el día que hice éste calzone.
Al igual que se le puede ocurrir a cualquiera con cualquier ingrediente, a mí se me oc
Calzone De Jamón De York Y Queso
¿Sabéis esos días que no sabes qué hacer para comer o para cenar porque no se os ocurre nada? Pues eso es lo que me pasó a mí el día que hice éste calzone.
Al igual que se le puede ocurrir a cualquiera con cualquier ingrediente, a mí se me oc
