Torrijas rellenas de crema
Esta semana os traigo unas torrijas rellenas de crema. Tenemos Semana Santa en pocos días y con toda pena este año no se va a poder celebrar las procesiones y todo lo que conlleva estas fiestas.
Pero los que estamos en
Torrijas Rellenas De Crema
Torrijas rellenas de crema
Esta semana os traigo unas torrijas rellenas de crema. Tenemos Semana Santa en pocos días y con toda pena este año no se va a poder celebrar las procesiones y todo lo que conlleva estas fiestas.
Pero los que estamos en
Hola chicos!!!! Que ganas tenía de publicar en mi blog de cocina pero entre una cosa y otra nunca me da tiempo. Antes de todo quiero agradecer a la gente que me escribió preocupándose por mi cuando estuve en París el fatídico fin de Semana que ocurrió el
Vasitos De Aguacate Con Queso Philadelphia
Hola chicos!!!! Que ganas tenía de publicar en mi blog de cocina pero entre una cosa y otra nunca me da tiempo. Antes de todo quiero agradecer a la gente que me escribió preocupándose por mi cuando estuve en París el fatídico fin de Semana que ocurrió el
Ingredientes:
- 1 lámina de hojaldre
- 1 cucharada de mantequilla
- Azúcar
- Miel
- Agua
Preparación:
Extender la lámina de hojaldre en el papel que viene envuelta y dividirla en dos partes iguales. Derretir la mantequilla y untar una mitad del hoj
Cojines De Hojaldre Con Miel
Ingredientes:
- 1 lámina de hojaldre
- 1 cucharada de mantequilla
- Azúcar
- Miel
- Agua
Preparación:
Extender la lámina de hojaldre en el papel que viene envuelta y dividirla en dos partes iguales. Derretir la mantequilla y untar una mitad del hoj
Este bizcocho es popularmente conocido en el recetario levantino, abarcando desde Cataluña a la Región de Murcia, a pesar de recibir distintos nombres no deja de ser un bizcocho espléndido que sin duda es uno de los reyes de las panaderías tradicionales
Coca De Llanda, Coca De Mida, Coc O Coca Malfeta (spanish Lemon And Cinnamon Cake)
Este bizcocho es popularmente conocido en el recetario levantino, abarcando desde Cataluña a la Región de Murcia, a pesar de recibir distintos nombres no deja de ser un bizcocho espléndido que sin duda es uno de los reyes de las panaderías tradicionales
Ingredientes:
8 rebanadas de pan de molde, yo he usado integral.
8 lonchas de pechuga de pavo.
8 lonchas de queso.
Para rebozar:
2 huevos batidos.
Pan rallado de queso, ajo y perejil.
Elaboración:
Le quitamos la corteza al pan.
Flamenquines De Pan Bimbo, Jamón York Y Queso Con Rebozado De Pan Rallado Con Queso, Ajo Y Perejil.
Ingredientes:
8 rebanadas de pan de molde, yo he usado integral.
8 lonchas de pechuga de pavo.
8 lonchas de queso.
Para rebozar:
2 huevos batidos.
Pan rallado de queso, ajo y perejil.
Elaboración:
Le quitamos la corteza al pan.
Y como siempre un poco de música de acompañamiento.
Paso a pasoPela y pica muy fino la cebolla y el ajo. Saltea todo en una sartén con aceite caliente a fuego lento.Lava y pica los pimientos y los añades a la sartén cuando la cebolla esté transparente.El
Quesadillas De Pollo
Y como siempre un poco de música de acompañamiento.
Paso a pasoPela y pica muy fino la cebolla y el ajo. Saltea todo en una sartén con aceite caliente a fuego lento.Lava y pica los pimientos y los añades a la sartén cuando la cebolla esté transparente.El
Ingredientes:
- 3 Huevos Cocidos
- 6 Baritas de chaca o txaka
- Mayonesa
- 100 Gr de Salmón ahumado
- Un paquete de panecillos de untar
Modo: Se cogen los huevos previamente cocidos y pelados y con la ayuda de un tenedor los machacamos bie
Pintxo De Chaca Con Salmón Ahumado
Ingredientes:
- 3 Huevos Cocidos
- 6 Baritas de chaca o txaka
- Mayonesa
- 100 Gr de Salmón ahumado
- Un paquete de panecillos de untar
Modo: Se cogen los huevos previamente cocidos y pelados y con la ayuda de un tenedor los machacamos bie
Ingredientes
½ kilo de tocino
2 tripas de chorizo desmenuzado
1 kg. de cebolla picada
1 kg. de pimiento de verde despepitado y cortado en cuadritos
3 kg. de pulpa o filetillo de res picada en trocitos
4 cucharadas de salsa al gusto
2 cucharada
Discada
Ingredientes
½ kilo de tocino
2 tripas de chorizo desmenuzado
1 kg. de cebolla picada
1 kg. de pimiento de verde despepitado y cortado en cuadritos
3 kg. de pulpa o filetillo de res picada en trocitos
4 cucharadas de salsa al gusto
2 cucharada
Hoy he usado la Thermomix para hacer esta crema de calabaza, pero también puedes hacerla como yo la he hecho siempre, en una olla y triturando con el minipimer.
Es una variación light sobre mi otra receta de Crema de calabaza, que puedes consultar en e
Crema De Calabaza Light - Thermomix
Hoy he usado la Thermomix para hacer esta crema de calabaza, pero también puedes hacerla como yo la he hecho siempre, en una olla y triturando con el minipimer.
Es una variación light sobre mi otra receta de Crema de calabaza, que puedes consultar en e
Partiendo de la idea de una ensalada caprese se me ocurrió poner los mismos ingredientes en una banda salada.
Son ideas ,las de estas bandas o tartas saladas que siempre sacan de una apuro a la hora de la cena, por ejemplo.Además, son divertidas y r
Tarta Caprese (salada)
Partiendo de la idea de una ensalada caprese se me ocurrió poner los mismos ingredientes en una banda salada.
Son ideas ,las de estas bandas o tartas saladas que siempre sacan de una apuro a la hora de la cena, por ejemplo.Además, son divertidas y r
Pechugas de pollo a la naranja y canela os aseguro que están deliciosas. os encantara.
Si queréis seguir todas mis recetas os espero en mi pagina del facebook https://www.facebook.com/ElToqueDeBelen
Hace días me ha llegado a casa una caja de
Pechugas De Pollo En Salsa De Naranja Y Canela
Pechugas de pollo a la naranja y canela os aseguro que están deliciosas. os encantara.
Si queréis seguir todas mis recetas os espero en mi pagina del facebook https://www.facebook.com/ElToqueDeBelen
Hace días me ha llegado a casa una caja de
Para mi hay pocos bocados
tan exquisitos como un buen cabrito asado, me gusta mucho mas que el cordero,
pero eso va en gustos.
Hace tiempo que no lo tomo
fuera de casa, he cogido el punto y me sale delicioso.
Os cuento como lo preparo,
es m
Cabrito Asado
Para mi hay pocos bocados
tan exquisitos como un buen cabrito asado, me gusta mucho mas que el cordero,
pero eso va en gustos.
Hace tiempo que no lo tomo
fuera de casa, he cogido el punto y me sale delicioso.
Os cuento como lo preparo,
es m
Este dulce es uno de mis favoritos de pequeña.
Recuerdo como los domingos por la mañana mi padre iba a una confitería cercana a casa
Isabelas
Este dulce es uno de mis favoritos de pequeña.
Recuerdo como los domingos por la mañana mi padre iba a una confitería cercana a casa
¿Stoof... qué? Bueno, para que sea más sencillo, a esta receta se la conoce también como Carbonada. Es un plato típico de la cocina belga que me retó a preparar Cristina, del blog Mi tía María. Se trata de un estofado de carne de ternera con el fa
Stoofvlees, Receta Típica De Bélgica
¿Stoof... qué? Bueno, para que sea más sencillo, a esta receta se la conoce también como Carbonada. Es un plato típico de la cocina belga que me retó a preparar Cristina, del blog Mi tía María. Se trata de un estofado de carne de ternera con el fa
Una receta muy sencilla y fácil de hacer.
INGREDIENTES (6 personas) :
1 calamar grande por persona o bien dos pequeños
2 pimientos verdes
1 cebolla grande
1 pimiento rojo
300 gramos de queso feta
1 limón
Sal
Orégano
Aceite virgen extra d
Calamares Rellenos De Verduras Y Queso Feta A La Griega
Una receta muy sencilla y fácil de hacer.
INGREDIENTES (6 personas) :
1 calamar grande por persona o bien dos pequeños
2 pimientos verdes
1 cebolla grande
1 pimiento rojo
300 gramos de queso feta
1 limón
Sal
Orégano
Aceite virgen extra d
Tartaletas rellenas con ensaladilla de atún y manzana. Me parece mentira que ya se esté acabando el año 2016, hasta
Tartaletas Rellenas Con Ensaladilla De Atún Y Manzana
Tartaletas rellenas con ensaladilla de atún y manzana. Me parece mentira que ya se esté acabando el año 2016, hasta
Buenas frates,
Estamos en verano y el grado de complicación que buscamos en la cocina suele ser mínimo..., no está el horno para bollos... que hace calor y se buscan ideas que simplifiquen en pocos pasos hacer de comer...
Tenéis que probar esta r
Chuletas De Lomo De Cerdo Con Costra Crujiente De Mostaza Y Miel.
Buenas frates,
Estamos en verano y el grado de complicación que buscamos en la cocina suele ser mínimo..., no está el horno para bollos... que hace calor y se buscan ideas que simplifiquen en pocos pasos hacer de comer...
Tenéis que probar esta r
Autor: Rian Arias Sevillano
Grupo Adict@s a las ollas gm
Menú plancha o freír pochar cebolla y beiconCuando este doradito añadimos el rokefort que se deshagaAñadimos nata sal y pimientaCubrir de agua remover bien, que asomen las puntasY menú guiso
Pasta Al Roquefort En Olla Gm
Autor: Rian Arias Sevillano
Grupo Adict@s a las ollas gm
Menú plancha o freír pochar cebolla y beiconCuando este doradito añadimos el rokefort que se deshagaAñadimos nata sal y pimientaCubrir de agua remover bien, que asomen las puntasY menú guiso
Ingredientes:
3 cucharadas de harina (puede ser integral)
3 cucharadas de aceite
4 cucharadas de leche (yo he usado de avena)
1 huevo
3 cucharadas de miel (o azúcar)
1 cucharadita de levadura
2 cucharadas de chocolate en polvo (yo uso valor)
Elabora
Mug Cake De Chocolate
Ingredientes:
3 cucharadas de harina (puede ser integral)
3 cucharadas de aceite
4 cucharadas de leche (yo he usado de avena)
1 huevo
3 cucharadas de miel (o azúcar)
1 cucharadita de levadura
2 cucharadas de chocolate en polvo (yo uso valor)
Elabora
Sólo vamos a necesitar 2 ingredientes para esta receta coco y leche condensada. Están en todos los supermercados, así que no tenéis ninguna excusa para no hacerlas. Tampoco hay que usar horno ni ningún electrodoméstico y por supuesto ensuciaremos lo mínim
Bolitas De Coco.
Sólo vamos a necesitar 2 ingredientes para esta receta coco y leche condensada. Están en todos los supermercados, así que no tenéis ninguna excusa para no hacerlas. Tampoco hay que usar horno ni ningún electrodoméstico y por supuesto ensuciaremos lo mínim
LANGOSTINOS CON SALSA DE VERMUT
INGREDIENTES (una ración)
5 Langostinos
1 Chalota
1/2 vaso de agua de vermut
1 Cp de salsa de tomate
1 Cc de pimentón
mantequilla
Harina de maíz (maizena) para espesar la salsa.
agua
Si os gusta el picante
Langostinos Con Salsa De Vermut
LANGOSTINOS CON SALSA DE VERMUT
INGREDIENTES (una ración)
5 Langostinos
1 Chalota
1/2 vaso de agua de vermut
1 Cp de salsa de tomate
1 Cc de pimentón
mantequilla
Harina de maíz (maizena) para espesar la salsa.
agua
Si os gusta el picante
Hay miles de formas de cocinar un pollo. Muchísimas también para hacerlo al horno. Esta es una de las mas antiguas y tradicionales. No requiere mucho esfuerzo y solo lleva tiempo de macerado y cocción, para lograr el sabor y el punto justo. Pero si s
Pollo Adobado, Al Horno
Hay miles de formas de cocinar un pollo. Muchísimas también para hacerlo al horno. Esta es una de las mas antiguas y tradicionales. No requiere mucho esfuerzo y solo lleva tiempo de macerado y cocción, para lograr el sabor y el punto justo. Pero si s
[
Tortellini con Salsa de Mascarpone y Jamón, una salsa ligera para acompañar tus platos de pasta más fáciles.
Tortellini-con-Salsa-de-Mascarpone-y-Jamón
Tortellini Con Salsa De Mascarpone Y Jamón
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Tortellini con Salsa de Mascarpone y Jamón, una salsa ligera para acompañar tus platos de pasta más fáciles.
Tortellini-con-Salsa-de-Mascarpone-y-Jamón
Lo que más me gusta en verano es cenar una ensalada, esta es muy mediterránea.
Ingredientes:
Ensalada variada, tomate, queso tierno sin lactosa, jamón serrano en tacos, pasas, nueces, picatostes o tostaditas (sin glúten para cel
Ensalada Olivia
Lo que más me gusta en verano es cenar una ensalada, esta es muy mediterránea.
Ingredientes:
Ensalada variada, tomate, queso tierno sin lactosa, jamón serrano en tacos, pasas, nueces, picatostes o tostaditas (sin glúten para cel
Ingredientes : 1 pollo de 2 kilos aprox. sal pimienta molida Relleno: 70 gr. de aceite de oliva 300 gr. de carne de cerdo picada 50 gr. de jamon serrano (cortado en taquitos) Un poco de canela molida Un poco de nuez moscada molida sal pimienta moli
Pollo Relleno
Ingredientes : 1 pollo de 2 kilos aprox. sal pimienta molida Relleno: 70 gr. de aceite de oliva 300 gr. de carne de cerdo picada 50 gr. de jamon serrano (cortado en taquitos) Un poco de canela molida Un poco de nuez moscada molida sal pimienta moli
Hoy os traigo una receta sencilla y super deliciosa. Estas bolitas de pollo con queso están buenísimas y se preparan en un momento.
Estas bolitas les gustarán sobre todo a los más pequeños de la casa y, si les gusta ayudaros en la cocina disfrutar
Bolitas De Pollo Con Queso
Hoy os traigo una receta sencilla y super deliciosa. Estas bolitas de pollo con queso están buenísimas y se preparan en un momento.
Estas bolitas les gustarán sobre todo a los más pequeños de la casa y, si les gusta ayudaros en la cocina disfrutar
Elaboración
Escurrir de aceite las 3 latas de atún, desmigar y colocar en un bol o vaso de la batidora.
Añadir el queso de untar, la mayonesa, el zumo de limón y salpimentar.
Batir con la batidora hasta obtener una crema espesa y algo grumosa, para que
Paté Casero De Atún (también Para Gatos)
Elaboración
Escurrir de aceite las 3 latas de atún, desmigar y colocar en un bol o vaso de la batidora.
Añadir el queso de untar, la mayonesa, el zumo de limón y salpimentar.
Batir con la batidora hasta obtener una crema espesa y algo grumosa, para que
Como lo prometido en Facebook es deuda. aquí está la receta del kringle de queso y nueces.
Es una receta que ya había hecho antes pero que no puse en el blog porque no me dio tiempo de hacer las fotos.
La otra vez la hice dulce (sus orí
"kringle Estonia" De Queso Y Nueces
Como lo prometido en Facebook es deuda. aquí está la receta del kringle de queso y nueces.
Es una receta que ya había hecho antes pero que no puse en el blog porque no me dio tiempo de hacer las fotos.
La otra vez la hice dulce (sus orí
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Porciones: 2 personas
Ingredientes:
2 medallones de atún
2 cucharadas de salsa soya
2 cucharaditas de mostaza
2 cucharadas de cebolla morada, picada
finamente
3 ramas de cebollín si no encuentras
puedes usar cola de cebolla cambray
1 cuch
Medallón De Atún Salseado
Porciones: 2 personas
Ingredientes:
2 medallones de atún
2 cucharadas de salsa soya
2 cucharaditas de mostaza
2 cucharadas de cebolla morada, picada
finamente
3 ramas de cebollín si no encuentras
puedes usar cola de cebolla cambray
1 cuch
No sé si conocerás este dulce granadino pero es un dulce con historia que ya nombraba como "piononos" el ilustre zamorano Leopoldo Alas "Clarín" en su obra cumbre La Regenta.
Es un dulce que según cuentan las malas lenguas nació para homenajear al P
Piononos Dulces De Santa Fe Granada
No sé si conocerás este dulce granadino pero es un dulce con historia que ya nombraba como "piononos" el ilustre zamorano Leopoldo Alas "Clarín" en su obra cumbre La Regenta.
Es un dulce que según cuentan las malas lenguas nació para homenajear al P
