Los arancini son unas croquetas de arroz rellenas que se hicieron muy populares a raíz de Comisario Montalbano, libros y series de Andrea Camilleri.
Esta receta se la dedico a Analía que me la pidió en facebook. No conocía esta receta, y viendo que e
Arancini De Comisario Montalbano Croquetas De Arroz
Los arancini son unas croquetas de arroz rellenas que se hicieron muy populares a raíz de Comisario Montalbano, libros y series de Andrea Camilleri.
Esta receta se la dedico a Analía que me la pidió en facebook. No conocía esta receta, y viendo que e
Ya sabéis lo versátil y rica que es la masa de hojaldre, nos sirve para hacer trenzas, pizzas, rollitos, palmeritas, pasteles... Hoy en día podemos encontrarla en cualquier super a buen precio y con una calidad razonable, y si bien no me gusta abusar de
Aperitivos De Hojaldre
Ya sabéis lo versátil y rica que es la masa de hojaldre, nos sirve para hacer trenzas, pizzas, rollitos, palmeritas, pasteles... Hoy en día podemos encontrarla en cualquier super a buen precio y con una calidad razonable, y si bien no me gusta abusar de
PIERNAS
DE POLLO AL HORNO CON CEBOLLA
Desde
hace unos meses he decidido ir a comprar directamente a pequeñas
carnicerías. La calidad de la carne es mejor, me da más confianza
comprar al corte que envasado. El viernes compre un pollo en
Piernas De Pollo Al Horno Con Cebolla
PIERNAS
DE POLLO AL HORNO CON CEBOLLA
Desde
hace unos meses he decidido ir a comprar directamente a pequeñas
carnicerías. La calidad de la carne es mejor, me da más confianza
comprar al corte que envasado. El viernes compre un pollo en
Ingredientes para dos:
500 g. De setas
120 g. De queso (tipo Philadelphia)
1\4 Cebolla
Nata de cocina (18% m.g.)
100-120 g. De aceite de oliva
5-6 Dientes de ajo
1\2 Cucharilla de tomillo
1\2 Cucharilla de orégano
1\2 Hoja de laurel
1\2 cucharilla de pe
Setas A La Plancha Con Salsa De Queso
Ingredientes para dos:
500 g. De setas
120 g. De queso (tipo Philadelphia)
1\4 Cebolla
Nata de cocina (18% m.g.)
100-120 g. De aceite de oliva
5-6 Dientes de ajo
1\2 Cucharilla de tomillo
1\2 Cucharilla de orégano
1\2 Hoja de laurel
1\2 cucharilla de pe
Ingredientes
Tiempo de preparación: 25 minutos
Dificultad: Fácil
Rinde 12 porciones
2 pechugas, abiertas y aplanadas
2 Peras USA, cortadas en octavos, sin semillas
½ taza harina
1 taza pan molido
Aceite
Sal y pimienta
Queso amarillo fundido
Deditos De Pechuga Con Pera Y Queso Amarillo
Ingredientes
Tiempo de preparación: 25 minutos
Dificultad: Fácil
Rinde 12 porciones
2 pechugas, abiertas y aplanadas
2 Peras USA, cortadas en octavos, sin semillas
½ taza harina
1 taza pan molido
Aceite
Sal y pimienta
Queso amarillo fundido
Los llaman bollos de canela, Kenelbullar en sueco, pero también saben mucho a cardamomo. Cuando los haces, además del calorcito que suelta el horno, inundas la cocina de olor especiado, un olor que hace la casa más acogedora...bueno, eso es lo que opina
Bollos De Canela Suecos (kanelbullar)
Los llaman bollos de canela, Kenelbullar en sueco, pero también saben mucho a cardamomo. Cuando los haces, además del calorcito que suelta el horno, inundas la cocina de olor especiado, un olor que hace la casa más acogedora...bueno, eso es lo que opina
Me encanta este bizcocho por lo altito que me sale y su sabor tan suavecito. Jugoso y rico, este bizcocho se pone en el "top ten" de mis bizcochos. (La receta está sacada del blog de La Juani de Ana Sevilla).
Me gusta mucho la leche condensada. De peque
Bizcocho De Leche Condensada
Me encanta este bizcocho por lo altito que me sale y su sabor tan suavecito. Jugoso y rico, este bizcocho se pone en el "top ten" de mis bizcochos. (La receta está sacada del blog de La Juani de Ana Sevilla).
Me gusta mucho la leche condensada. De peque
Ver el video de esta receta
Divertido Roscón de Reyes relleno de 3 sabores, nata, trufa y crema pastelera. En mi casa son los sabores preferidos por mi familia, pero vosotros podéis poner los que más os gusten y el éxito lo tendréis asegurado ad
Divertido Roscón De Reyes Relleno De 3 Sabores, Nata, Trufa Y Crema Pastelera
Ver el video de esta receta
Divertido Roscón de Reyes relleno de 3 sabores, nata, trufa y crema pastelera. En mi casa son los sabores preferidos por mi familia, pero vosotros podéis poner los que más os gusten y el éxito lo tendréis asegurado ad
Esta receta es una de las diez más populares de nuestro país y también la más sencilla de elaborar. No obstante la mayoría consumimos el pulpo a la gallega en restaurantes y marisquerías por temor a no saber lidiar con la dureza de su carne, temor inj
Pulpo A La Gallega
Esta receta es una de las diez más populares de nuestro país y también la más sencilla de elaborar. No obstante la mayoría consumimos el pulpo a la gallega en restaurantes y marisquerías por temor a no saber lidiar con la dureza de su carne, temor inj
Cupcakes de chocolate
¿Quién no ha oído pronunciar la palabra: cupcakes? ¡No, no, no, esa, no! Yo no me refiero a la “popular” frase: “The Relaxing cup of Café con Leche in Plaza Mayor...,” sino a los pastelito
Cupcakes De Chocolate
Cupcakes de chocolate
¿Quién no ha oído pronunciar la palabra: cupcakes? ¡No, no, no, esa, no! Yo no me refiero a la “popular” frase: “The Relaxing cup of Café con Leche in Plaza Mayor...,” sino a los pastelito
Las recetas de la mamá
te complace con este dulce tan rico que te va a cautivar cuando lo pruebes.
Tiene un sabor
inigualable, es un bizcocho que tiene coco y está emborrachado por dentro,
cuando lo pruebes no vas a querer o
Receta De La Fabiola O Rollo De Coco
Las recetas de la mamá
te complace con este dulce tan rico que te va a cautivar cuando lo pruebes.
Tiene un sabor
inigualable, es un bizcocho que tiene coco y está emborrachado por dentro,
cuando lo pruebes no vas a querer o
Me encantan. Bueno la verdad es que me gusta casi todo, pero hay que tener cuidado con nuestra dieta. Cuando uno empieza a comer buñuelos no puede parar, mojaditos en una buena taza de chocolate caliente... No me enrollo más, que se me va el santo al cie
Recetas De Buñuelos
Me encantan. Bueno la verdad es que me gusta casi todo, pero hay que tener cuidado con nuestra dieta. Cuando uno empieza a comer buñuelos no puede parar, mojaditos en una buena taza de chocolate caliente... No me enrollo más, que se me va el santo al cie
Este plato se me ha quedado en el cajón del olvido y se que como no lo publique ahora que lo he encontrado no lo haré nunca y teniendo en cuenta lo rico que estaba se merece una entrada.
Salio de unas sobras y solo dio para Laura y para mí aunqu
Arròs Caldòs Con Carrillera
Este plato se me ha quedado en el cajón del olvido y se que como no lo publique ahora que lo he encontrado no lo haré nunca y teniendo en cuenta lo rico que estaba se merece una entrada.
Salio de unas sobras y solo dio para Laura y para mí aunqu
Su nombre francés original es pasta brisa (significa rota, quebrada). En España se le llama quebrada porque después de ser horneada la textura es quebradiza. Es super sencilla de hacer.
Esta es la receta de la masa básica. Luego puedes enriquecerla co
Masa Quebrada Simple
Su nombre francés original es pasta brisa (significa rota, quebrada). En España se le llama quebrada porque después de ser horneada la textura es quebradiza. Es super sencilla de hacer.
Esta es la receta de la masa básica. Luego puedes enriquecerla co
Ingredientes
250 grs. de magro de cerdo troceado
2 berenjenas
2 calabacines
1 cebolla grande
1vasito de tomate frito
Sal
Pimienta blanca
Orégano
1 pizca de pimentón dulce
1 vasito de aceite de oliva
Preparación
Salpimentamos el magro. En un Wok o s
Salteado De Magro Con Berenjenas Y Calabacín
Ingredientes
250 grs. de magro de cerdo troceado
2 berenjenas
2 calabacines
1 cebolla grande
1vasito de tomate frito
Sal
Pimienta blanca
Orégano
1 pizca de pimentón dulce
1 vasito de aceite de oliva
Preparación
Salpimentamos el magro. En un Wok o s
Ingredientes:
150 grs. Salmón ahumado.
1 lamina de hojaldre.
Queso philadelphia.
Huevo batido para pintar.
Semillas de linaza.
Elaboración:
Cojemos el croissant party por la parte más pequeña.
Extender la masa de hojaldre.
Con la cucharill
Mini Croissant De Salmón Ahumado, Queso Philadelphia Y Semillas De Linaza.
Ingredientes:
150 grs. Salmón ahumado.
1 lamina de hojaldre.
Queso philadelphia.
Huevo batido para pintar.
Semillas de linaza.
Elaboración:
Cojemos el croissant party por la parte más pequeña.
Extender la masa de hojaldre.
Con la cucharill
Ingredientes para 4 personas
3 alcachofas tiernas
½ limón
12 filetes de pechuga de pollo (350g)
12 lonchas finas de beicon
100 ml de aceite de oliva
Sal y pimienta
1 cucharada de mostaza al estragón
Salsa de avellanas
Brochetas De Beicón, Pollo Y Setas
Ingredientes para 4 personas
3 alcachofas tiernas
½ limón
12 filetes de pechuga de pollo (350g)
12 lonchas finas de beicon
100 ml de aceite de oliva
Sal y pimienta
1 cucharada de mostaza al estragón
Salsa de avellanas
Plato típico de la cocina valenciana. A ver qué os parece:
- En una cacerola honda calentar un chorrito de aceite de oliva y dorar ½ kg. de pollo troceado pequeño y salpimentado.
- Añadir 1 pimiento rojo picado, 2 dientes de ajo picados, ¼
Arròs Caldós
Plato típico de la cocina valenciana. A ver qué os parece:
- En una cacerola honda calentar un chorrito de aceite de oliva y dorar ½ kg. de pollo troceado pequeño y salpimentado.
- Añadir 1 pimiento rojo picado, 2 dientes de ajo picados, ¼
Pasta con almejas
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
400 gr. de chirlas o almejas
350 gr. de pasta corta (en este caso he usado tiburón)
1 cebolla grande
1 diente de ajo
4 cucharadas de tomate frito
1 copita de vino blanco
1 cucharada de harina
1 cuc
Pasta Con Almejas
Pasta con almejas
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
400 gr. de chirlas o almejas
350 gr. de pasta corta (en este caso he usado tiburón)
1 cebolla grande
1 diente de ajo
4 cucharadas de tomate frito
1 copita de vino blanco
1 cucharada de harina
1 cuc
Las rosquillas de huevo y anís son unas de las clásicas que "enjaretaban" nuestras abuelas en épocas de festividades como la Navidad o la Semana Santa.
Con las cantidades que os doy para esta receta os saldrá una fuente muy hermosa de rosquillas
Rosquillas De Huevo Y Anís
Las rosquillas de huevo y anís son unas de las clásicas que "enjaretaban" nuestras abuelas en épocas de festividades como la Navidad o la Semana Santa.
Con las cantidades que os doy para esta receta os saldrá una fuente muy hermosa de rosquillas
Vamos con una receta de "reciclaje" como lo llaman ahora, antiguamente cuando los recursos eran pocos, se las había que ingeniar para elaborar comidas a la vez que aprovechar algo tan básico e importante como el pan. De esa cocina sale esta receta conoci
Huevos Tontos
Vamos con una receta de "reciclaje" como lo llaman ahora, antiguamente cuando los recursos eran pocos, se las había que ingeniar para elaborar comidas a la vez que aprovechar algo tan básico e importante como el pan. De esa cocina sale esta receta conoci
Adoro los flanes y pudines caseros, desde el clasico de huevo y leche que me enseño hacer mi madre y que fue el primero que hice bajo su atenta mirada, hasta los de los mas variados sabores, y es que me gustan todos, de manzana, de bizcocho, de queso
Flan De Cafe Y Leche Condensada
Adoro los flanes y pudines caseros, desde el clasico de huevo y leche que me enseño hacer mi madre y que fue el primero que hice bajo su atenta mirada, hasta los de los mas variados sabores, y es que me gustan todos, de manzana, de bizcocho, de queso
Esta ensalada variada es fácil de preparar y con ingredientes muy asequibles para todo el mundo, además, viene muy bien para combatir el calor.Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Lista en: 25 minutos Cocina: Cocina Medi
Ensalada Variada
Esta ensalada variada es fácil de preparar y con ingredientes muy asequibles para todo el mundo, además, viene muy bien para combatir el calor.Ficha: Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Lista en: 25 minutos Cocina: Cocina Medi
Y como quien no quiere la cosa ha pasado un año entero desde la tarta de cochitos que vimos aquí y nuestro Frando ha cumplido un año más, ¡y ya son cuatro!, pasó el verano y volvimos la rutina, y aquí dejó como siempre a sus tíos y tías con muc
Tarta De Chocolate Castillo Medieval
Y como quien no quiere la cosa ha pasado un año entero desde la tarta de cochitos que vimos aquí y nuestro Frando ha cumplido un año más, ¡y ya son cuatro!, pasó el verano y volvimos la rutina, y aquí dejó como siempre a sus tíos y tías con muc
Una vez pasadas las fiestas repaso todos los ingredientes empezados que se puedan estropear y le doy salida a un resto de Sobrasada de Mallorca con la que todo está riquísimo. Estos croissants de masa de pan me han parecido ideales y rápidos de prepa
Croissants De Masa Pan Rellenos De Sobrasada
Una vez pasadas las fiestas repaso todos los ingredientes empezados que se puedan estropear y le doy salida a un resto de Sobrasada de Mallorca con la que todo está riquísimo. Estos croissants de masa de pan me han parecido ideales y rápidos de prepa
Siempre quisiste saber cómo se hacían, te voy a enseñar lo fácil que es. Y como opción, si le agregas color, te sirve para decorar una mesa de cumpleaños o simplemente porque quedan lindas.
Con estas palomitas puedes hacer muchas cosas para decorar, p
Palomitas Con Caramelo, Pochoclo Caramelizado
Siempre quisiste saber cómo se hacían, te voy a enseñar lo fácil que es. Y como opción, si le agregas color, te sirve para decorar una mesa de cumpleaños o simplemente porque quedan lindas.
Con estas palomitas puedes hacer muchas cosas para decorar, p
Hacía mucho tiempo que no preparaba codillos y lo cierto es que son fáciles de preparar y no suele sobrar nada, de hecho es un plato que hasta los niños lo comen fenomenal. Vamos a ponernos manos a la obra con nuestra receta.
Ingredientes: (4 pers
Codillo Con Verduras
Hacía mucho tiempo que no preparaba codillos y lo cierto es que son fáciles de preparar y no suele sobrar nada, de hecho es un plato que hasta los niños lo comen fenomenal. Vamos a ponernos manos a la obra con nuestra receta.
Ingredientes: (4 pers
Esta receta es de nuestro amigo Antonio Ramos de Nuestro Grupo https://www.facebook.com/groups/adictasollasgm/
Pero yo la he adaptado a la olla para que podamos hacerla mas fácil, el la hace en tradicional, yo la he adaptado a nuestras ollas mágica
Tallarines Con Gambas Al Ajillo Y Pate De Salmón En Olla Gm
Esta receta es de nuestro amigo Antonio Ramos de Nuestro Grupo https://www.facebook.com/groups/adictasollasgm/
Pero yo la he adaptado a la olla para que podamos hacerla mas fácil, el la hace en tradicional, yo la he adaptado a nuestras ollas mágica
Ya estoy de vuelta de mis vacaciones por Irlanda, muy bonita, con sus paisajes verdes, me cautivó.
Tenía "mono" de preparar algún postre, por eso les muestro éste que he hecho.
Lo hice cogiendo ideas de aqui y de alla, y al final este fue el resutado.
Tarta De Coco Y Chocolate ( Cochoco)
Ya estoy de vuelta de mis vacaciones por Irlanda, muy bonita, con sus paisajes verdes, me cautivó.
Tenía "mono" de preparar algún postre, por eso les muestro éste que he hecho.
Lo hice cogiendo ideas de aqui y de alla, y al final este fue el resutado.
El año pasado por estas fechas, mi compañera de trabajo Antonia, me pasó esta receta. Pero como ya lo tenía todo organizado, no le hice hueco a esta delicia, lo cual lamento enormemente porque es un plato de súper lujo, os lo aseguro. Súper-requete-idea
Pierna De Cordero Rellena A La Mallorquina
El año pasado por estas fechas, mi compañera de trabajo Antonia, me pasó esta receta. Pero como ya lo tenía todo organizado, no le hice hueco a esta delicia, lo cual lamento enormemente porque es un plato de súper lujo, os lo aseguro. Súper-requete-idea